恵方巻きの大量廃棄、改善を 労組がコンビニ大手3社に要望書
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毎年、節分後に大量廃棄される恵方巻きについて、食品ロス問題の改善などを目指す労働組合「SDGsユニオン」が
1日、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンのコンビニ大手3社に廃棄ロスの改善を求める要望書を提出した。
その後に開いた記者会見で、食品廃棄作業を経験したコンビニ店員らの4割がそのストレスで退職したとのアンケート結果を明らかにした。
ユニオンの荻田航太郎委員長は記者会見で、コンビニ店長や店員に対する「販売ノルマの強要」などが廃棄ロスの要因になっていると指摘。
荻田氏は「売れ残った商品を(マイナス分として)原価に含めずに計算し、食品ロスを加盟店に負担させるコンビニの仕組みが廃棄ロスを助長している」と強調した。
ユニオンはコンビニ大手3社に恵方巻きの販売ノルマや廃棄量について尋ねたが、いずれも「把握していない」などの回答が寄せられたという。
また、昨年9月に開始したアンケートはこれまでにコンビニや食品工場で働く109人が回答した。
自由記述欄では「仕事のために『もったいない』と感じる気持ちを押し殺すのはとてもつらい」「犯罪を犯すような罪悪感だった」などの感想が寄せられた。
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2023/02/01/20230201k0000m040299000p/9.jpg さあ?
なんかブランドってイメージで定着してる気がするわ 関西のトンキンみたいな言い方なんか無いんか
ガンシーだと聖人っぽいしなアフィ 恵方巻きのせいで普通の助六寿司が置いてないのが許せない 関西でも一部にあった文化に目をつけてメディアがごり押しし始めただけなんだよなあ 残っとるところは残っとるで
おっぺする
ぼっかち
みたいに年寄りはギリ使う
江戸弁かは知らん 江戸前寿司だって大阪の回転寿司がなければこんなに広まってなかったやろな 文化無いっていうけど渡来人が今の埼玉に来て高麗郡とか作ったし
そういうのなんかあるやろ 関西なんて近代になって政治も文化も経済も何もかも関東に取られた敗北者やのにな 関西人は関東を敵対視してるけど
関東人は関西を敵対視してないのはなんでだと思う? 関西人が既に蔑称みたいなもんでしょ
世間でも変人のレッテルはられてるし ガチガチ敵対視してるのこのスレではっきりわかるんだよなぁw 全員面白いと昔は思ってたわ
ネトゲで関西人に会って間違いだと解った この705は神社に拘ってるくせに東照宮も鹿島神宮も知らんとかやばいやろ おもんな!
で、オチは?
オモロイ話しろや!
これステレオタイプかと思ってたらマジでこればっか言う奴いてビックリした 関西おもろかったけど思いの外たこやきが高かったのと通天閣がグラグラ揺れて船酔いみたいになったのが残念やった
たこやきはもっと探せば良かったのかもやけどなぁ 関西人が歴史に拘るのって現時点でボロ負けだからもうそれしかないんでしょ?w
言ってて情けなくならないの? 今日東急ストアで恵方巻きを予約させろって詰め寄ってるおばはんがいた 真っ先にノルマに触れろよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 明治以降文化が無いのが文化や
戦後変な事になっとるけど クリスマスのケーキやチキンはこんな事を言わないのになんで恵方巻きだけこんな事言われるの?関西発祥でムカつく東京? モッタイナイ!!!!!モッタイナイ!!!!!!(食料廃棄世界一) こんだけ世間から批判の声あがってんのにやめないのな クリスマスのチキンとか閉店間際に行ってもめっちゃ余ってるよね フランチャイズは誰をターゲットにしているのかが垣間見えるな コンビニ経営者の明らかな過失で環境負荷を与えているわけだし、罰則があってもいい 阿呆巻き急にごり押しされたよなw
誰がやったの?w 恵方巻狂騒時代のおかげて毎年スーパーの閉店間際の6割引きで買えている 恵方巻流行るはるか前から我が家では節分=恵方巻だったんだけど、昔からある風習なんだよな確か スーパーの2700円くらいの買うやついるのか?
緊急事態宣言でスーパーのWebチラシの自粛してるくせに恵方巻の予約チラシだけは掲載してる謎 他人が損するだけなのになんでそんなに必死なんだ
まさか安く恵んでくれとでも言いたいのか? ・食材の無駄
・ボッタクリ価格
・ノルマ強制購入問題
・由来があやしい
それでも経済効果が見込めてイベントを楽しむ人が一定数いて
雇用の創出にもつながるというならやめる必要もあるまい 大量廃棄を理由に批判するなら
こんな年一のイベントに留まらず日本人の食生活を根底から見直さねばならない 見直すべきだろ
それには目立つところから取り組むのが早い つまらないと思うなら参加しなければいいだけ
もし嫌々買ってるなら同調圧力に抗しきれない自分のふがいなさを恨め 関東で恵方巻なんて聞いたことないし
食ってる奴見たことないぞ イベントを楽しむ心意気がない奴が多いな
いいじゃん年一くらい儲けさせてやれよ
それを普段の商売につなげられないならそれは店の責任だし知ったことか 節分の夕食メニュー考えなくて済むので主婦的には恵方巻きって歓迎されるらしいな
あからさまに後付で仕込まれた風習だが主婦層に受けてる以上無くならないだろう とっくに定着してるのに
いまだにこんなの広まるかとか広まってないとか寝ぼけたこと言ってるのは
一部の地域のかたとはここでお別れ~のところにお住いの情報離島のかたですか ものすごいノルマを課してるのに廃棄だらけとかSD何とかに触れまくりだろwwwwwwwwwwwwwwwwww 売れ残りは値引きなんかせずにタバコの吸い殻とかと混ぜて捨てて欲しい 修飾語のつかないいわば基本の具材の「恵方巻」はもう食ってない
よくある海鮮恵方巻も飽きた
カツとかステーキとかローストビーフとか肉系の変わり巻きをよく買う
炒飯とかサラダとかのやつも買う 恵方巻はわざわざ恵方なんか向かずに切って食べる
豆はまかずに普通に食べる
食べたいだけだもんいいでしょ別に キンパは酢飯にしなくていいから
その分の手間は省ける ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています