チャーハンの美味しい作り方がわかった

[0001 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 17:41:42.55 0]

ハイミーをスプーン半分くらい入れる
全然味変わる

[0327 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:56:09.18 0]

ホットケーキを箱絵のように厚くしたいなら
タネを流し込んだ後でそのタネのフチのキワにドーナツ状にもう一度タネを流す

[0328 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:56:46.65 0]

パスタ、卵、塩、牛乳で作れるよ

[0329 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:56:58.02 0]

チーズ、胡椒いるやろ
牛乳がいらん

[0330 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:57:50.71 0]

胡椒の無いカルボナーラはカルボナーラじゃねえよなw

[0331 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:58:11.85 0]

オリーブオイル高いから躊躇う

[0332 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:58:40.19 0]

アヒージョ用なんて安物で十分
お高い奴はかけて食べる用

外人だってそうしてる

[0333 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:58:42.11 0]

カルボナーラはリュウジ方式が簡単で上手く出来た
別皿に玉子とピザチーズを混ぜて（さらに粉チーズも追加）
茹で上がったパスタに混ぜるだけ
牛乳も生クリームもいらない

[0334 名無し募集中。。。 2023/01/25(水) 23:59:24.78 0]

そんなに食えねーだろ。

[0335 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:00:02.42 0]

元取れる自身ないわ

[0336 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:01:17.69 0]

これは俺たちにも分かる罠

[0337 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:01:22.78 0]

このスレ見かけたからさっき冷凍ご飯解凍してチャーハン作ってしまった...具は刻んだシャウエッセン1本とネギと玉子
胡椒たっぷりと創味シャンタンと塩で味付けして隠し味でオイスターソース少々

[0338 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:03:48.82 0]

米と餃子ばかり食べさせようとしやがって
デザートだけ食べるしかないだろこれ

[0339 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:06:46.41 0]

冷凍餃子（200円）と米自分ちで食ってみろよ
2000円いくと思うか？

[0340 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:07:28.65 0]

外食で気絶飯はNG

[0341 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:08:59.87 0]

ラストオーダーの時間早すぎ

[0342 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:14:24.93 0]

戦略考えるやつがアホだから客が減るんじゃないの
いきなりステーキのfcやったり

[0343 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:17:02.55 0]

幸楽苑は食べ放題したいタイプの店じゃない

[0344 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:18:14.33 0]

食べ終わった後にテーブルで気絶できるなら行く

[0345 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:20:22.09 0]

デザート5個までwww

[0346 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:21:54.93 0]

体育会系の若者なら

[0347 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:27:29.42 0]

いってこいよほんとに気絶できるだろこれ

[0348 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:28:22.11 0]

年間パス発行で令和幸楽苑爆誕

[0349 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:28:42.91 0]

あのくそトロいロボットが運んでくるんか

[0350 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:30:37.49 0]

冷凍餃子は安くて手軽だしな
1袋12個ずつ、8分間隔でドカ食いできる

[0351 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:35:21.28 0]

中華の食べ放題は無理だろ

[0352 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:36:34.57 0]

あんな味で客が入ってるのがすごいなーと
奢りでも行きたくねえ

[0353 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:37:37.51 0]

指の印象しかない

[0354 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:37:47.94 0]

これ行くならかっぱ寿司の食べ放題にする

[0355 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 00:45:50.93 0]

需要ねぇだろこれw

[0356 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 08:50:06.33 0]

ラード使えばうまくなる

[0357 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 09:04:51.01 0]

作家の椎名誠氏の友人に林さんという人がいてその人はチャーハン作るのが上手く
りんさんチャーハンと名付けられているな
材料や基本的な作り方はさほど変わらないが
コツは炒める時に鍋を上下にせず手前に引くようにするのが良いらしい
あとは仕上げにゴマ油で香り付けするくらいかな

[0358 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 09:06:47.16 0]

作家の椎名誠氏の友人に林さんという人がいてその人はチャーハン作るのが上手く
りんさんチャーハンと名付けられているな
材料や基本的な作り方はさほど変わらないが
コツは炒める時に鍋を上下にせず手前に引くようにするのが良いらしい
あとは仕上げにゴマ油で香り付けするくらいかな

[0359 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 09:43:34.44 0]

ぼくは味の素８振り

[0360 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 10:51:42.27 0]

塩コショウだけ

[0361 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 11:06:59.57 0]

グルタミン酸ナトリウム大好きだけど
「中華料理症候群」とか「筋萎縮性側索硬化症（ALS）」とか怖い

[0362 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 11:14:36.71 0]

過度に摂取しなければ大丈夫なんだけどな
グルタミン酸だけですら偏頭痛要因となりうるので
昆布も頭痛の原因足りうるんだけど味の素拒絶派は当然このことは知ってるよなぁ?

[0363 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 11:20:40.74 0]

IHだとごはんパラパラにならないぞ

[0364 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 11:47:49.00 0]

インスタントラーメンを作るときに昆布でダシとったりと
昆布だしを短期間に大量に採りすぎた結果、バセドウ病になったわ

[0365 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:04:36.19 0]

うん分かった
君のチャーハンの作例でも挙げてよ！

[0366 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:12:44.19 0]

二郎ラーメンなんて
山盛りいっぱいのグルタミン酸ナトリウムを出汁で溶かしている
結局美味しさの秘密はうま味調味料なんよ

[0367 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:21:24.02 0]

なわけない
ジローの旨さは豚とニンニクやろ

[0368 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:22:57.78 0]

>>1
料理し出すと必ずそれ言い出す知恵遅れいるよなw
チャーハンなんか不味く作る方が馬鹿

[0369 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:23:10.56 0]

マジかｗｗ

いやそれはさすがに無いかと思いますよｗ

[0370 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:23:29.82 0]

>>364
さっさと死ねよ蛆虫

[0371 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:24:21.99 0]

いや二郎は味の素かハイミーかわからんけど
小さじ山盛りの粉を入れてるよ
自分は歌舞伎町店によく行くけど店長の手元見てたらわかる

[0372 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:25:02.27 0]

>>358
家庭用の火力だといじらないのが正解だよ
かっこつけてそうやって食材弄くり回すのは家庭用の火力だと火が通らなくなり逆効果

[0373 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:26:34.91 0]

作例じゃないじゃーんｗｗｗｗｗｗｗ

あのさあ
あのさあ

[0374 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:26:56.49 0]

化学調味料入れないでくれ頼む
大量に入れまくるからな

[0375 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:29:48.56 0]

うわ
また来たよこの知ったかの低学歴

[0376 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 12:39:40.90 0]

二郎に入ってて幸楽苑や日高屋には入ってないとでも？

[0377 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:04:22.44 0]

鶏もも肉2kgの調理方法

[0378 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:07:09.89 0]

炭水化物いくらとっても気絶なんかしないんだけど、みんな一体何言ってるの？

[0379 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:12:22.24 0]

よくそんなに食えるな

[0380 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:12:55.50 0]

ごつ盛りと冷凍チャーハンだけで健康に暮らせるなら
一生それでもいいわ

[0381 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:21:11.90 0]

えびピラフ派だわ

[0382 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:25:32.82 0]

何が目的なんだろう

[0383 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:43:29.76 0]

やっぱり俺はチキンライスでいいや

[0384 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:44:49.19 0]

美味しくって涙でるよな

[0385 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:46:17.62 0]

納豆安いんだから買いなさい
タレ無しなら3pで50円しない

[0386 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:46:25.85 0]

>>378
眠くなるし倒れる

[0387 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:47:45.73 0]

ナポリタンにごま油は美味い

[0388 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:48:36.00 0]

中身一緒だから安心していいぞ
そしてローソン100のはがつ盛な
りはいらない

[0389 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:52:36.30 0]

>>386
糖尿

[0390 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 13:57:24.71 0]

納豆つけると良いぞ

[0391 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 14:04:10.49 0]

キラキラ系の袋のやつはダメだよ

[0392 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 14:17:14.14 0]

ホリエホイホイ効果すげぇな

[0393 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 14:31:16.35 0]

子供よろこんでくれたら嬉しいな

[0394 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 14:35:52.09 0]

一日4000kcalくらい摂ってそう

[0395 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 14:52:15.77 0]

BMIいくつだよ
俺27だよ　肥満度1だ

[0396 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 15:03:58.24 0]

一人前づつ作れば大丈夫じゃない

[0397 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 15:18:59.04 0]

それパラパラチャーハン

[0398 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 15:31:43.24 0]

パサパサとパラパラは違うからな

[0399 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 15:36:26.70 0]

結局はスピード勝負なんだよね

[0400 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 15:42:02.72 0]

チャーハンってのは脂で米を食う料理なんだよ
それを忘れなければうまいのができる

[0401 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 15:42:33.53 0]

冷食でええわ
チャーハン如きに時間かけたくない

[0402 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 15:44:20.99 0]

最近の冷凍食品すごいよなぁ

[0403 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 16:00:58.55 0]

お茶碗半分の量にするしか無いよな。

[0404 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 16:03:09.84 0]

その距離感が微妙でいいんじゃないか？

[0405 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 16:18:30.86 0]

上にもあるがペペロンチーノには必須

[0406 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 16:50:49.36 0]

この前パソコンの部品に味の素使ってると聞いて驚愕したわ

[0407 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 16:52:12.30 0]

>>389
のやつは倒れる

[0408 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 17:39:56.93 0]

白菜のお漬物にかけたら最高やろがい

[0409 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 17:40:43.07 0]

袋ラーメン食う時に入れる

[0410 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 17:49:16.17 0]

適当なスープとか
チャーハンは味覇だわ

[0411 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 18:02:34.14 0]

手のひらにパッと出してペロッと舐めるｗ

[0412 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 18:23:18.41 0]

旨味の少ないシャープな味わいもそれはそれでうまいンだわ

[0413 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 18:24:30.65 0]

旨み少ないのに旨いとは

[0414 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 18:32:55.94 0]

めっちゃコレ！って味では無いけど物足りない時少し入れると味が締まる

[0415 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 18:34:53.73 0]

顆粒の鰹だしと一緒でケミカル強くてエグいから使わんよ

[0416 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 18:40:01.46 0]

大量に入ったラーメン食うと動悸がして食えない。あと舌にいつまでも絡みつく感じ。
外食まみれの学生時代は感じなかった。

[0417 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 18:56:57.27 0]

買わないし必要ないと思ってる

[0418 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 19:05:13.49 0]

たまごぐわんには欠かせん

[0419 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 19:33:02.63 0]

家庭料理で態々使うもんじゃないよ
たまの外食でたっぷり摂取しな

[0420 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 19:35:17.15 0]

アジシオは冷やしトマトにかける

[0421 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 19:36:00.93 0]

むしろ使わないやつは自炊してない

[0422 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 19:37:24.07 0]

自分の意見が絶対というやつ

[0423 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 19:44:44.32 0]

ハイミ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞アズの元なのは常識モノが違う

[0424 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 20:02:25.03 0]

ハイミーも味の素が作ってんだけどなｗ

[0425 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 20:13:58.94 0]

山岡さんは舌がしびれるって言ってた

[0426 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 20:17:08.20 0]

しびれるほどに舐めたことはないなあ

[0427 名無し募集中。。。 2023/01/26(木) 20:20:24.92 0]

塩と同じく、閾値を超えると苦みに変わる。

そして素人は「使えば使うほど旨くなる」と勘違いしているので
多くの場合使いすぎる傾向がある。