カレーにはジャガイモと人参入れない方がいいよな
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今度じゃがいもを揚げてトッピングしてみるわ美味そう この日は結局肉野菜炒めになった
よくこのページだけ貼られるけど
美味しんぼのカレー回は名作だと思う インカのめざめってじゃがいも使って作ってみて
世界観が変わる インドカレー屋で前菜でじゃがいもが出てくるところあるな インカのめざめはうまいからこそジャーマンポテトとかに使う >>169
実名出たって別に減るもんじゃねぇしええやろ ジャガイモはビタミンCが当たり前の酔いに入ってて驚く めんどくさい時は肉と玉ねぎだけだけど、時間に余裕があるときは野菜を摂るためと
彩り良くするためにニンジンを小さくさいの目にしていれてる >>172
これこそプロパガンダだろ
マジでこの戦争は何かおかしい 只でさえ炭水化物多いのにジャガイモはいらない
何も引かない >>14
らっきょうは刻んでタルタルソースに入れると美味いぞ 品種のせいなのか人参入れたらカレーが普段より甘くなった
最近の野菜は甘いんだな ジャガイモ、ニンジン、玉葱、ライス、チキンを食べるためにカレーがある
いまハバネロを栽培してる
まだ芽が出たばかり 福神漬けって七種類以上使うことになってる
だけど大根だけで安くて少量でいいと思っている CoCo壱のカレー最高とか言ってるやつとは話したくない 週一でカレー作るけど人参を大量に入れるとやっぱり美味い
ジャガイモも入れるよ
逆に肉は無くてもいい 超少数派かも知れんが玉ねぎ要らない
くたくたに煮込まれてれば食えるが歯ごたえが残ってると無理
ちなみに長ねぎは刻みネギが大好物でそれ以外の形状のはダメ 分かるよ
玉ねぎが大きくて皮の方の食感が残ってるパターンだと玉ねぎがジャマになったりするよな ジャガイモも人参も要らんね
>>193
ちゃんとバスマティライス使ってるのは感心だね まあ軍拡だけして、エネルギーそのままってのは片手落ちよな そもそも長期蓄養でDNAが変化したら可笑しい
在日コリアンが日本人に成ってしまう インカのめざめってじゃがいも使って作ってみて
最近の野菜は甘いんだな じゃがいも入れても味はあんま変わらんけど
パスタにも入れて食ってる らっきょうと福神漬けてカレーのスレだけは伸びるんだ >>201
玉ねぎは洋風カレーでは必須のスパイスだからな
野菜としての玉ねぎ自体はたいしてうまくないし不要だが
ソテードオニオンとして売られているものを使っても良いがそれだけだと人工的な感じがする
一個だけでもよく炒めた玉ねぎを混ぜると解消される 千葉の一部の店で見かけたが生のオニオンスライスをトッピングするのは悪くない >>213
いやフライドオニオンめっちゃ美味いやんw >>215
失礼 カレーの具としてな
特に玉ねぎをろくに炒めず単に煮込んだようなやつ 玉ねぎとトマトとチキンをダッチオーブンで煮込む肉ホロホロ系のカレーが好きなんだが
2人前で玉ねぎ丸1個使うのが高いので玉ねぎ半分にして刻んだキャベツ入れてみたら想像より旨かった
キャベツって甘味だけじゃなく旨味もけっこうある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています