電気たこやき機だけど何か質問ある?
大阪の家庭には普及率90%以上やで〜。
明石焼きも焼けるで〜。
昨日、コーナンに行ったら色々売ってたで。
電気とかガスとか。 買おうかな・・・
俺が一人暮らしを始めた時、自分の金で始めて買った家財道具がたこ焼きの鉄板(一般コンロ用)だった。
>>1
質問なんですが、この板のたこ焼き等の「等」って何?
どこまで君の仲間として認める? 冷凍たこ焼きを机の上で焼きながら2ちゃんするのには便利だよ。
時々ひっくりがえすだけでいいし。
具を配合するの面倒くさい。 >12
焼きドーナツが焼けるよ。ベビーカステラも。 真冬にコタツの上でやると楽しそうだね。
闇ナベのように色んなものを入れても面白い。 >14
焼いてる段階で具が見えるからあんましだと思うが。 >>4
買うたってや、待ってるで。
でも100円ショップで売ってる安モンは気ぃつけや、1回で錆びるでぇ。
>>5
おお、ホットケーキなら焼けるで。ミックスのパッケージ裏なんかに
レシピ書いてあるから試してみ。
>>9
お好み焼きももんじゃ焼きも粉モンの仲間や!
>>14
闇ナベ形式もええけど、火傷には気ぃつけや。
かなりの高温やで。
今も2ちゃん見ながら焼いてます。
冷凍使うと楽だな 上京する時に引越し荷物の中に入れるの忘れた・゚・(つД`)・゚・
たこやき機欲しいよー!! >>17
おおきにな〜!
冷凍モンもええけど、自分で生地作って焼くのも格別や。
自分なりのアレンジ加えるとなお美味いで。
>>18-19
せやせや、電気で十分火は通るがな。
むしろ火でやると「ムラ」が出来てもうて生焼けになりやすいんや、電気が一番ええ。
>>20
速達でお母ちゃんに送って貰いや!買うてもええで!
卓上タイプの小さいのだったら4、5000円で買えるよ。
電気プレートなんかは熱いと思ってても、
生地などを焼こうとするとプレートが一気に熱が下がるんだぞ。
これはマジ。 電気でもカリカリに焼けるよ。生地次第。
気分によって電気と一般用使い分け〜
>>22
特売の日なら2900円で買えます うちの電気タコ焼き器1000円で買った。たぶん倒産品。もちろん新品だけど >26
倒産品なら300円くらいだよ
俺は中国製の「EUPA」ってブランドのを500円で買った
てかこのスレって電気たこ焼き機が質問に答えてくれるスレじゃないのか?
>>10
粉モノが全国的に通じる言葉だとは思わない方がいいw じゃあ電気たこ焼き機様に質問♪
キリやヘラでクリクリされるときって、どんな気分ですか? ぬれます。
電気タコヤキ機のつもりで答えてみました。 油塗らないで作ってます。
冷凍のたこやき使ってるし。 >32
ありがとうございまん
>33
タネから手作りしても(゚д゚)ウマーで楽しい。
>34
すいません低血圧なんです
相変わらずタコヤキ機のつもりですがね 電気たこやき機ってどんなの?
自動で転がるアレですか? 窪んでいるホットプレートみたいなもの
直火の鉄板タイプより火力の調節が楽やね >>35
>33
タネから手作りしても(゚д゚)ウマーで楽しい
洗い物がいやなんだよ。材料買い集めるのも。
この時期、生ゴミ出すとすぐ腐敗するしね。
冷凍たこたきマンセー!
私のは一度に焼けるのは8個だけのコンパクトサイズので、
蓋をぱかっと閉められるやつです。
>38
そういう理由なのね・・・
J(´ー`)し ごめんね お母さんはじめて手作りすすめたから ごめんね …それはさておき、準備も洗い物も面倒な時はたしかに冷凍タコヤキは重宝するね。
去年初めて買ってみたけど結構おいしくてびっくりした。
わたくしは一回に16個くらい焼けそうなフタのないタイプのタコヤキ機です。 実家はガス用だったけど、去年電気のやつ買ったー。
蓋ナシで18個焼けるやつだけど、1000円以下だったヽ(´ー`)ノ
蓋付きだと値段あがるけど、蓋なんか使わないし十分です。
ソース味も好きだけど、つまみにはネギ焼きみたいに醤油味が丁度(・∀・)イイ!!
皆でクルクル家族団らん幸せ〜。 980円のやつ買って作ってみたけど、生地がくっつきまくって
全く使い物にならなかったよ。
どうしたらくっつかずにすむの? >>41
蓋って何のためにあるんだろう・・・・・・・・・ 適当に何度かひっくり返してマルクして、ふたしめてしばらくたつと
自分好みの固いたこヤ機ができます。
箸で割ってフーフーして食べれば口に火傷もしません。
冷凍利用で便利このうえなし。 大阪で売ってるパソコンは、CPUのヒートシンクでたこ焼きが焼ける仕様になってるそうですね。 >>46
火力が弱いだろ。
あ、ファンを取っ払えばヒートシンクにさらに熱くなるな。 >42
油ちゃんと引いた?
>46
マジレスすると目玉焼きくらいなら焼けるかも・・・
うち自作機なんだけど熱いしうるさいし。
タコヤキは多分むりぽ >>48
油引いたよ。ちゃんと熱してから入れたし・・・
フッ素加工とか書いてあったのに、くっつきまくり。 あらまあ。
ハズレをつかんでしまったのかも。
しばらく油つけてから焼きして馴染ませた方がいいのかしら? 電気たこ焼き機って、プレートは加工されているの?
だったら、どうやってたこ焼きをかえすの?
千枚とおしでやると、表面を痛める気がするんだけど。 >>53
箸とか専用の細いヘラのようなのとか、
先が丸くなってる物をつかいます。
あ、俺が答えてよかたのかな? ううん、専用は、無いですよ、
竹串使用で表面痛めません、
てっ私が応えてもよかったのだろうか。 住民さんが答えるスレでいいとおもうのですが
わたくしも竹串使用。
意外と折れずにひっくりかえせるのです…
千枚通しと違って竹串は「しなる」ので、
かえって上手にできるように思います
竹串なら使い捨てできて衛生的でマジでお勧め。
一度やってみなよw なんかオンラインカジノの人みたいになってしまいますた >>55
テフロン(フッ素?)加工されている電気たこ焼き器には、専用のが付属している物もあるんですよ。
私が見たのは先が少し平べったくて、なんか耳掻きの親戚みたいなやつでした。
道具屋筋行くとバラで売ってたりもします。
銅板のやつだと菜箸でひっくり返したりしてますね。
あれみるとプロの人って器用だなぁって思います。
話ズレますが、いつかこの板のみんなで“たこ焼きを作るオフ”とかできたらいいですね。
材料や道具持ち寄って、思い思いのレシピでオリジナルのたこ焼き作ってみんなで食べたりとか。
ほかにも“大阪vs広島 お好み焼き合戦”とか。 電気式のたこ焼き機で明石焼きに挑戦してみたいんだけど
生地とか返し方は普通のたこ焼きと同じでいいのかな?
蓋はついてなくて、一度に18個焼けるタイプです。 電器×冷凍、これ最強!ひっくりかえすのは割り箸。後片付け簡単。
さっき、2ちゃんしながら焼いてたら、地震がきてびっくりしたよー
そのまま焼きつづけたけど。 電気たこ焼き機の場合、穴の周りの余地が狭いでしょ。
穴が窮屈に密集している感じ、あの余地のはみ出た生地を
各穴ごとに適量に配分することによって、ボリュームのある
たこ焼きになるわけなのだが・・・
あと電気の場合、どの場所の穴でも均一の焼き具合に
そろうのだろうか。 >>65
そろわない。
というか、うちのは安売り950円で買った奴だからか・・・
どうしても上手く焼けない穴がある あるねえ。早く焼けるところと、焼けるの遅いところ。
先に焼けた方をお皿にあけて、食べながら
焼けるのが遅いところの玉を早いところの穴に入れると
いい感じになるw ヒーターがU字型のパイプヒーターみたいだし、板自体が薄いからどうしても
温度のバラツキが大きいみたい。おれも、>68さんみたいな焼き方している。
電気とガス併用式にして見ます他。焼き板の肉厚4mm
コレで最強だ 電気たこ焼き機のあの何とも言えないチープなデザインが
大阪方面の一般家庭に受けているのだろう・・・ 電気2000円と
カセットガス3000円
どっちがいいですかね?? >74
前にこの板に張られてた韓国語で日記書いてた人をおもいだしましたよw
>73
お気に召した方を。
ビールのみながらのんびりできるのは電気かしら ヨドバシで特売980円だったがスルーしてしまった、、、
試してみればよかったかなあ ここでみて悩んでたけどかうことにした。
冷凍して作り沖すると重宝しそうだ 電気式とガスコンロ式、それぞれのメリットとデメリットって何ですか?
電気式
メリット:ガスが無くても焼ける
デメリット:電気が無くても焼ける
ガスコンロ式
メリット:電気が無くても・・・以下略 電気のメリット:
引火性の燃料を使わないので比較的安全
(ガスに比べ)取扱が簡単
電気のデメリット:
一般的に火力が弱い(表面カリッ、中身トロ〜リが難しい)
鉄板が薄いせいか、焼き穴毎の温度が不均一になりやすい
ガスのメリット、デメリットは電気とは逆。
「簡便性の電気、味のガス」と考えて良い。 ガスのメリット
LPG用ならボンベさえあればそれこそ何所でも
カセットガスなら(ry
ガスのデメリット
閉鎖空間で使えない
火が出るので周囲にちょいと気を使わないといけない
電気のメリット
火が出ない
片づけが楽
電気のデメリット
必ずひも付き
消費電力が大きいので野外使用に難あり(電源ありの場所なら問題なし?)
ビール飲みながらのんびりするんなら電気の方がいいかなあ、、
いっそ両方買うかw ガスは元気よく焼けますが
火を使っていることもあってのんびりしづらいかな、と思います。
ωはビール飲みながらタコヤキするなら電気。
ちょぴっとムラになるのが残念無念玉に瑕。 さんざん悩んだあげくに、カセットコンロにのせる鉄板を買ってきました・・・・
だって一番安かったし。
5年くらい使わずに放置してたカセットコンロにセットして早速やってみた、、、
こびりつきすぎ・・・
しばらくは油をなじませないとダメだなこりゃ、
日清のたこやき粉を使ったけど、なかなかウマーーでした。
ちゃんと焼けるように精進しよう。 >>85
マジレス。
油を塗り残しがないように薄く塗る(油引きか、無ければキッチンペーパーなどで)
煙が出るまで熱する。
少し冷まして、あらためて油を塗って焼く。
生地を入れてすぐに動かさない。固まるまでちゃんと焼いてからいじること。
やってみな。
,,r::::::::::::〈:::::::::) ィ::::::ヽ
〃::::::::::::;r‐''´:::::::::::::::::::::ヽ::ノ
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`ー--' ヽ:::::::::::l l;;;;::::ノ
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわまやぽ体の悪い所全部治るわでえらい事です
たこ焼き、大阪人だからしょっちゅう焼くんだけど、店で売ってるような味にならんのよねえ。。
具材っていうか、いわゆる『粉』って何をどれぐらい入れるのがベストなんでしょうか・・・?
漏れは小麦粉入れて、だいたい全部溶けるぐらいまで水入れ、卵2個入れ、醤油にベーキングパウダーちょっとだけ入れてるんだけど。。
以前友達から『卵は黄身だけ』っていわれてやったんですが、イマイチ変わった気がしません。
どうもおいしくない。いや、おいしくないことはないんだが店で売ってる奴のようなおいしさはない。。。
ご教授キボン >>88
山芋のすりおろし入れてないわけ??
これを入れなきゃ、大阪風はふわっとしないよ。
大阪のお好み焼きは、歴史上山芋以前と以後に大きく分かれると聞いたことがある。
要するに、山芋入れるようになって革命的に美味しくなったってことだよ。
なんてことを、大阪人でもない俺が、あんたに説教するのも変な話だが。
粉は、国産のうどん粉が旨いと俺は思う。
混ぜすぎたら粘りが出てダメだよ。目安はかきまぜ30秒。
分量はググって見れば? 俺は固さを見ながら目分量だが。 それから、好みだろうけど出汁入れるといいっていうよね。
本だしでもいいからさ。
あと、ごくわずかに牛乳を入れる人もいる。
混ぜ方の順序も、なるべく小麦粉の粘りが出ないように工夫したほうが。
他の材料を全部水と合わせてから最後に小麦粉入れて混ぜるとかね。
小麦粉を溶いてから玉子も溶かす、という方法は最悪よー。 わたくしも山芋やだし汁を入れますよ。
入れないものを食べた後で入れたものを食べるとアラマア(人´∀`).。.:*・゚☆
牛乳はためしたことがないので次回小分けにした生地でチャレンジしたいと思います。
>>88
あ、粉はダマにならないようにふるってくださいね。
ちょい質問。
たこ焼きとかお好みとかってグルテン出るとまずいのかな?
とすると、天ぷら衣の作り方を流用すると美味しくなったりするのかな。
具体的に言うと、だし汁と卵混ぜた液を冷蔵庫で冷やしておくとか、
氷を入れて徹底的に冷やすとか。
誰かご教授plz 個人的な意見だけど・・・
お好みはあまりこねくり回さない方がイイ
タコ焼きは粉が少ないんで、あまり気にすることも無いかと・・・
それよりもダマになる方を・・・ わたくしもお好み焼きはグリングリンこねてネットリしないほうがよいです。
たこ焼きにせよお好み焼きにせよ、
ダマにならないよう粉はふるいながらいれるとよろしいですよ。 人から機械をもらったはいいけど、焼く穴が汚れてて…
天板を洗いたいけど、外せるものなの?
くれた知人に聞こうとしたんだが、いつも会う時には忘れてしまうんだよ。
いつか聞こうと思っていたら、
交通事故で永遠に聞く事が出来なくなっちまってよぉ。
マジで。 >>97
機種によるだろ。ホットプレートだって、昔は外せなかった。 >>97
いつ頂いたものかはわからないので言い切れませんが…
ここ2〜3年のものでなければ、取り外しは不能なものが多いですよ。 ヨドバシで何種類か見たけど、ホットプレートとかマルチタイプの以外はくっついててとれなかったもよう。 >>97
安いやつでプレート取り外しできないタイプですが
スポンジに洗剤つけてプレートガシガシ洗ってます。
本体に水が掛からないように洗えばOK!
多少水が掛かっても本体ごとよく振って乾くまで少し放置しとけば大丈夫。
家では電気のたこ焼き器のほかにも
オーブントースターや(コレは中まで水入れるし特にガシガシ洗う)
着脱不可のホットプレートや着脱不可のホットサンド器なども洗う。
自己責任でやってるけど10年以上経つが水洗いで壊れた事無い。 外せねぇか…仕方がないので、>>101みたいにゴシゴシ洗う事にする。
いいヤツ多くてヨカタよ。いろいろとdクス。 ヒーターに水入ってしまっても通電すれば乾くからな。 どなたか電磁調理器対応の鉄板を使ってる人はいますか?
使い心地はガスと同じなんでしょうか? 自分、電気たこやきき、洗ったことない・・・
油も使わないからそのまんな。
ふたができるコンパクトサイズだし、冷凍のを焼くだけだから汚れないし。 手前味噌ですが非常においしゅうございました。
卵が残りましたので近日中にもう一度作りますよ(`・ω・´) 電磁調理器対応の鉄板買った。
生まれて初めて自分でたこ焼き焼いた。
くっ付いて焦げ付いて、たこ焼き
作れなかったわ。狭い部屋中煙充満して、死ぬかとおもたよ。
使い終わった後、洗って加熱して油引いて、冷めたら
ふき取って、メンテもメンドクサ。
油引きは、どうやって清掃したらいいんですかねぇ。
明日、テフロンの、電気式たこ焼き器買って来ることにしました。
見てると簡単そうだけど、実際やると難しいねぇ。
ところで、お勧めのたこ焼き器ってありますか?
教えてください、親切な人。 電気式はやめたがいいよ、火力が弱いけん
卓上コンロがあるならホームセンターにある千円前後ので充分
ただし、一番最初は十分位ガンガン空焼きせんと駄目やで
煙一杯出るし臭いけど表面にコーキングしとる幕を焼き取る為や
あとはここに詳しくのっとる
http://www.geocities.jp/bokuookokomo/takoyaki5.htm
今日スズキで車買ったら電気たこ焼き機もらった後でつくろー。 今日やっと買って来た〜!
フッ素加工着脱式プレートで
税込み999円のやつ。
全然焦げつかないし、
すっごく簡単で⊂(゚∀゚*)ウマー。
初心者にはこっちの方がいいかも。 >>110
電気式やったらどんなのでもまずくっつかないと思うよ。
市販のたこ焼き粉安く売ってるからそれでまず
試してみて。失敗はありえへんから。
水は多めで粉溶いたほうが軽くて美味しい。
自分も鉄使ってる時焦げて失敗しまくって、嫌んなったけど
電気たこやき器とたこ焼き粉使うようになってから焼くのが
すごい楽しくなったよ。
竹串でもくるくる返せるし。 俺の家週1は必ずたこ焼き食べるねんけど、どーしても店みたいなんが作れないです、冷えたら固くなるし…(゚A゚;)店のやったら冷えても固くならんやろ?
教えてください 電気じゃないのですが・・・
カセットコンロだとうまく焼けない(均一に火がまわらないようです)のですが、
焼き網一枚挟んだりすればいいですか?
台所だとちゃんと焼けます。 水入れるだけで美味しいたこやき粉って
何がありますか? ヾ(´・ω・)ノ゙ チュウチュウタコカイナ
ノルハし
焼きあがってから油かけて、皮がこんがりするまで
焼くと、外はカリッと中はトロ〜リするよ!
結構油跳ねるから新聞紙でも敷いたほうがいいかも。
やっぱり生地は薄めにした方がいいね。
最近タコは高いから豚肉とか鶏肉を細かく切って
入れてるよ。
他にタコ以外に入れると美味いものってないかな?? >>110
とりあえず、自分も欲しかったので検索したらみつけた。
ZOJIRUSHI たこのんずぱーく 電気たこ焼き器 EBFA10(CB)
ちなみに尼だと送料無料 今日、オーケーストアーで1580円で買いました。
速く焼ける場所とユックリの場所の説明図まで入っていたよ。
結果!結構、いける!
テフロンは油を異様に使わなくても良いから(・∀・)イイよ。
外側カリッと出来ましたー。嬉しいな 大阪(東淀川区上新庄)→東京(板橋区滝野川)転居4ヶ月。衣食住、特に問題無しと
思われ。が、たこ焼き器欲しい!の思いが募り今日買ってきた。材料や準備で1時間
以上かかったけど、焼きムラあるけど、無問題、うんまあ〜^^。まだまだ焼くどお〜っ! ウィンナー入れて焼いてるよ。結構お気に入り。
近所のダイエーに「たこ焼きエビ入り」っていうのを見かけた・・・
たこは入っているのかな。未確認でスマソ@大阪市民 えびかあ。
干しえびなのかゆでたのか。
どっちも結構合いそうだな。
今度やってみよう。 2〜3人のミニ宴会にいいね。鍋やすき焼きほどの準備も後始末もいらない。
ありあわせの材料で作りたてが味わえる。できれば関西人が一人いてくれれば万端w。 たこ焼きプレートで良いの知らない
出来れば穴径のでかいやつ うちの電気式、フッ素コートが剥がれてきたよ。
ちゃんと竹串でやってたのになー
鉄のがいいかな。でもなじむまで焦げるっていうしな。 電気たこ焼き機で
中がメチャトロトロのたこ焼きを作りたいのです。
親切な方、レシピupお願いします。 ドンキホーテに980円くらいのが売ってたけど迷ってる 4月19日のokストアで1580円で買いましたー。と書き込んだ者ですが、
ついに壊れてしまいました。
もうくっついて駄目でした。
短期間で大量に焼いたせいでしょうか?(T_T)
もう不燃ゴミ行きです。
今度は洗剤でガシガシ洗わないで大切に使います。 テフロン加工は必ず剥げるよー。
フライパンとかでも3000円以下の安物なんかはすぐ剥げる。
1500円のホットプレートは金属へらも使ってないのに3回で剥げ出したなあw
剥げた後はいくら油をひいても必ずくっつくんだよなあ_no >>136
樹脂加工が剥がれ難いように下地処理してあるせいじゃないか? ,,.r'' ゛~~` ''ッ,, ふ〜ん ) )
、 ゛ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ヾ. そりゃスゲーや ,.、 / /
ミ ミ゛,へ.__, ,_ノヽ i. .| |l l ,´
ミ ミ, ( ・) {・フ 〉 ミ. _-、i::| |ニニii '
、,,,,ツi: ミ,`~´ ヽ~〈 .ミ /,‐ヽヽ`、||
、シ`` i: ,ゞ 'n.inヽ. .ミ ( .〉〉/
シ // ミ` l.l ヽ"、 / ノ
ミ/ シ 彡 ,=こ二=.{ ミ,, ,r'´ ,,、'゛
ミi. / / ' ! w、`~^' vwv '、 ミ 〃 .ミ
.ミ / i: / `^^ \ ." 〃 ミ
.ミ.:/ / / i: v ! ,, \ 、 〃 ミ
:i; .i: w !! ミ!: ミ \\( ⌒ヽ
:i; / i: !! .ミ キ , ⌒`、_ ) )
:il .i: ! w! ミ .:i. (_ ( _,ノ ) ,
:il ! i: ! ,〃゛ キ ゞ、 __, ノ ,
.:il ! /~~````` " '''' = ‐- 、ミ _,,,,_ミ, il ` ー ´
:il ´ ―  ̄ - ,,. -‐‐-、、 ヽ. ヾ、 ゞ、 ` 〃
ゝ、wx.mn.!!++ナ'~ ヾ~ヽ、 ヽ、 ,, ~^^}´
彡 〃 〃 }} /〉.〉〉〉i''" 〃
彡、 {{ 〃,__!////l | 〃
X,, 》. ≪.__`‐'.' '´,Uwwvw'、...,,,___
^^^^ !wニこ)こ)二)`) (_,,,..- 、...二⊃_).)
高級品以外のテフロン加工はたとえ洗わなくても料理中に少しづつ剥げている。
木製の箸などでこすると剥げていくので手荒に扱わないよう注意。
たわしや一部のスポンジで洗うなら高級品でもヤバイかも。 電気のたこ焼き焼き機か鉄板のやつかどちらを買おうか迷ってんだけどどっちがいい? 鉄板のをガスコンロにのせて20年使ってきた。
ガスが来てない場所に引っ越したので、
手軽な電気のタコヤキ器を買おうと思った。
鉄板を捨てようと、ひっぱり出して見ると
油が染みこんで、いい具合に鍛わっている。
そうだ、これは20年もの。
最初はたしかに使いにくかったが、使うにつれ油が馴染み、
今では油無しで焼いてもこびりつかない程なのだ。
もったいなく思えてきて、捨てるのやめた。
かわりに、カセットコンロを買ってきた。 40過ぎてガスの来てないところに引っ越しですか。
恥ずかしくない? 壊れたあ( iДi)
タコ焼き器の電気の熱でフライパンのせて調理してたせいかなぁ(゚д゚) そうそう、東京電力とか関西電力とか、
よくあんな恥ずかしいものを売るよね。 質問1
ユーパの卓上電気たこ焼き機、ヤフオクなんかで安く出てるけど、送料や
代引き手数料なんかがかかるから、たとえ1円で落札しても、千円くらいには
なります。ドンキやヨドバシで買うのと、どっちがお得でしょうか?
質問2
テフロンは剥げるそうですが、実際何回くらい使用可能ですか?
質問3
卓上電気たこ焼き機には、ホットプレートのように温度調節できますか? >>147
参考になるかどうかは知らんが…
■1.間違いなくヤフオクよりドンキなどの量販店の方が安く済む。
■2.何ともいえないが…自分の場合、ひっくり返すのに金属の奴を使ったから
4〜5回で剥げたorz
■3.調整できる奴はあっても少ないと思う。自分のもっているのは調整不能 >>148
ありがとうございます。
じつは鋳鉄の十二個焼きを持っていて、電気のを買うかどうか迷っているところ
なのですが、とりあえずヤフオクは断念します。
今度ドンキにいって、実物をみてから決めようかな。
143さんの鉄板、カコイイ! なんとなく亀レスというか、テフロン加工の話だけど。
この辺が多少参考になるかな。
ttp://www.teflon.jp/syuukai.html
フッ素加工は一般名という所と、そのなかでテフロン加工は(デュポン社の)ブランド名という所をまず理解してもらって。
”テフロン加工”にはグレードがあっていい物ははがれにくい。
これはテフロンの層がどんどん多くなるせいみたいです。
テフロンが強くなるんではなくて、ただ単に層が増えたり下地が強くなったり。
耐久性があがるようですが、主に外傷に対してだと思います(この辺は個人的意見)
で、上の方の人たちも金属・非金属の○○を使ったらという事は書かれてるんですが、
テフロン加工を含むフッ素加工全般のタブーは”高温で調理する”ことです。
これらの成分は二百数十度で分解してしまうので、どんな製品でも”強火厳禁”。
が、あまり守られていないようですw
いくら多層にしても温度が上がれば全部一斉にやられてしまいます。絶対に強火にしてはいけません。
特に最近はIHヒーターや、高火力のガスレンジが出てきているのでいつのまにか高温度になりがちです。
中華は強火が命。などと言いますがフッ素加工で強火は一発でお陀仏ですよ。
特に(テフロンでもない(つまりグレードさえ表示してない)フッ素加工のホットプレートなんて、
最大温度にして放置すると数回で禿げるでしょうねえ。
そんな感じで、どぞよろしく。 >>150
逆にいうと、グレード表示もない安物のフッ素樹脂加工品でも、
サーモスタット等がついていて温度の上がりすぎを防いでくれるのでさえあれば、
値段が高くて金属ヘラOKなテフロンフライパンより長もちする可能性があるのですね。
問題は、量販店で売られている安い電気たこ焼き機にサーモスタットがついているか
どうかなのだが……。
そのへん、どうです?>電気たこやき機さん オラ竹串使ってるだよ
3年前に買ったけど新品同様だよ
月5回位使ってるだよ サーモスタットの有無はともかくとして、
例えば炊飯器は炊きあがって水分がなくなると温度が上がってスイッチが切れるわけで、
表面温度は熱を吸収してくれる物がのってるかどうかにも大きく左右されるわけで。
一部たこ焼きが乗ってない穴があったらそこだけ温度が上がりすぎるんじゃないかなあ。
空焚きしないよう常に何かで埋めといた方が良いんじゃないかと思う。
あと、ぴったり接してない部分は温度が上がるので潤滑液として油を引いてやるとか。
どの程度効果があるかはわからないけど、
油を引く・全部の穴に何か入れてやる。とかしてあげるとほんのちょっと悦ぶかも。
lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
llllllllllllllllllllllllll/ ̄ ̄ヽlllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
lllllllllllllllllllll / ヽllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 試 も あ .iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii| 合 う き |iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| 終 ら |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| 了 .め |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
;:;:;:;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;| だ ろ |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:
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:. :. :. :. :. :. :. :. ‐‐--‐‐':. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :. :.
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ,.‐- 、 : : : :
廴ミノ
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( .ミi!} l、 .」:;:;:丿
クュ二二`Lっ) `==='
たこやき自動焼き器を開発したんだけど
売れると思う? タネと具を入れたら後は自動で焼く半自動の機械は既にある。
見ていて面白いかと思えば一回で飽きる。
ひっくり返す仕組みから、「人間には出来ないレベルの技に違いない」と思ってい食べたが、やはり技と同じくらいにタネなど材料が重要の様だ。その店のはあまり美味しくなかった。 びっくりラーメンの派生として
びっくりたこやき (全自動、店員は全員素人)って言うチェーン店を
200店作る予定なんだけど、どう思う? わーい、カセットボンベのたこやき器買いますた
これでBBQのヒーローだ 百均でたこ焼き用鉄板が売ってたから買ってみたけど、ひっつきまくって
全然使えん。無理して百円で売らんでもいいんじゃないかと思った。 あぶらがなじんでないんだね
高いやつでも最初はくっつくでしょ
あぶらひいて、放置しといたら? 166>
お、ナイス返答!
早速試してみますわ。
ありがと 安いおもちゃみたいな、電気タコ焼き機なんですが
空焚きしたほうがいいんでしょうか?鉄製みたいに・・・
なんか触った感じは、アルミ?かなにかに
フッ素加工って感じです、500円くらいのフライパンと同じ感じです
>>168
それだったら空焼きはしないほうがいいかも。
空焼きをしてもいいのは鉄製のだけだと思う。 大たこサイズって書いてるやつ、べつに大きくないよね?
うちの鉄板が44mmか45mmかってくらいの直径なんだけど
深さが違うのかな? トウキョウもんですが、
昨年、大阪訪問記念に、ヨドバシで電器式(2000円)を買いました。
始めは良かったんだけれど、
竹串によってテフロンがはがれるはがれる。
結局、どーしてもコゲ付くようになってしまいました。
使用回数3回目にて・・・orz
>>171
なにわの大だこサイズ43_22ケツの電気式を買ったけど関西人的にはごく普通。
たぶん>>125と同じ機種。
他機種の展示品の直径を計ったら38_ばっかだったから5_大きいようだが。
うちで長年愛用してる貝印製の鋳鉄55_12ケツに比べたら可愛らしいもんだw 竹割り箸でまわしてる
最初はやりにくいけど慣れたら簡単
先がとがってないからテフロンにもやさしいと思う たこ焼きなんて、深手のパンに生地を流し込んで焼いて、
ひっくり返して、小さく切り分けて、最後にたこ焼き型の食器に
一個ずつ押し込んでソース塗って出せばいいよ たこ焼き機に多めにしいてちょっと長めに焼くと揚げたこみたいになるよね >>176
鈍器で7000で買ったよ。
材料が自己流だと全自動にならないけど、ひっくり返す時に
すこし菜ばしで手伝うと旨くできる。
不器用な人にはお勧めw
そんな時分は餅やコーン入れるのが好きだ。 >>176みたなの買う人って居るんだw
終わったあとの掃除とか、操作中の音とかどうなん?
子供とかいたら楽しいかもね〜
掃除はそんなに大変じゃないよ、食器洗うぐらいの手間かな。
音は少しするけどうるさいほどじゃない。
子供じゃなくても大人にも受けたw
普通の電気タイプももってるけど不器用なんで買ってみたんだが正解。
これだと爆発しないて丸く作れるんだ。
あと、油引きはキッチンペーバー2枚が差ねを三つ折にして巻いて上半分を
アルミホイルで包んだものを使い捨てにしてる。 2008年 全国 粉ものランキング
1位:埼玉のフライ
2位:もんじゃ焼き
3位:広島焼き
4位:大阪焼き(=大阪のお好み焼き)
※埼玉のフライは、安くて美味しいよね!
ドンキで直径7〜8cm?の
電気たこ焼き機売ってたけどw
振動で引っ繰り返すのがあったな,これだと失敗しないような‥ ヘルシーで、脂肪分5%、炭水化物が25%ぐらいのたこ焼きって作れます?
すなわち、タコか何かのタンパク質で70%のたこ焼きってことです。
炭水化物.たんぱく質.脂質をそれぞれ4:3:3の比率にした料理だと
脂肪がよく燃えるそうだ。 おすすめのたこ焼きの素を教えてください。
今日、新たに買ってきたのはオタフクです。ついでにソースも買ってきた。
みなさんは何を買ってます? 油汚れはプレートを熱してから濡れティッシュの固まりを箸で摘んで拭く
仕上げにアルコール系の霧吹き(市販の物)でシュッシュッシュッ _, ._
( ゚ Д゚) イタダキマス
( つ●O
と_)_)
_, ._
( ゚ ●゚) パクッ…
( ゙ノ ヾ
と_)_)
_, ._
( ゚ Д゚) …………
( つ O
と_)_)
銀だこの直径分かる方いません?
同じサイズのたこやき器がほしい! >>197
場所によって焼け具合が違うことがあります
焼きむらを防ぐためにときどき焼き場所を移し変えるといいでしょう たしかに火力よえーな、なんかチマチマ作る感じ
あと返しに竹串使わないとだめなのが萎える 素人が…竹串かどうかは鉄板か銅板かで電気関係ないわボケ >>201
素人以前にオマイは無知・・・と言うか頭が悪すぎる
金属の材質以前に家庭の電気たこ焼き機はフッ素樹脂加工されているものがほとんどだから竹串はデフォだ
でもって、こういうホットプレートやたこ焼き機のプレートは基本的にアルミだぞw >>199
電気タコや機器は熱量は火よりも弱いがそれでも穴によって焼け具合が違いますよボケさんw
嘘だと思ったら電気たこ焼き器を買って試してください
それと電気タコや機器の鉄板や銅版のものって本当にあるのですか?
あったらメーカーとか品番を教えてくださいねw >>205
焼いてる途中に油を差してやるとカリカリ、パンパンに焼けます 温度強にして素早く表面を焼き上げる
表面カリ中フワの基本 >>199だけど火力弱いわボケていったのは電気タコ焼ききにいっただけで以下竹串やらなんちゃらはおれ竹串でも鉄でもなんでもえー 生地を先に温めておいて使えば火力弱いのおぎなえるんじゃね 電気タコや機器使って3回目ですでに穴によって火の通りに違いが出てきた
とくに端の方はなかなか焼けないし真ん中へんでも焼けない部分が出始めた
均等に焼けるようにあっちこっちにたこ焼きを移動させるのに苦労しています 生地温めるって…アホか最初に鉄板温度上げてから焼くねん! ただし温度上げ過ぎはひっつくぞ たこ焼きだからって汚い関西弁で書き込む方が間違ってる
お前等がテレビで見てるいわゆる大阪人ってのは
あくまで大阪の一部地域の話だからな >>211
それは普通にガス火で作る鉄板でも四角なら四隅とか火から遠い穴がやっぱできるので
先にそういう場所に生地を流して、返すのは最後といった具合に加熱時間を調整してやる >>213おまいが電気タコ焼き器か?おまいつかうとたまにブレーカーがおちるんじゃカス 鉄板(アルミだけど)についた細かいカスはどうやってきれいにしてますか? 鉄板(アルミだけど)についた細かいカスはどうやってきれいにしてますか? まぁ、基本的にたこ焼きの鉄板は
店はともかく家庭では洗剤で洗わないことだな
電気の鉄板も同じじゃないかな ホムセンで900円くらいのを買ったことあるけど、
穴が小さく、タコ、ネギ、テンカスなんかを入れると、
すぐに溢れてしまい、作りにくかった。
もうちょっと大きなのが必要と思ったです。
タコは海に行けば、これからの季節、いくらでも釣れるので、
まともなタコや機器が欲しい。 >>237
サンヨーかタイガーのホットプレートは大玉 電気のたこ焼き器って
プレートも一体で水洗い出来ないので
非常に不衛生
あれなんとかしてほしい
結局、カセットコンロの上に焼き型置くのが一番使い易いし、火力も強いよね 今回買ったたこ焼き器は、フッ素加工されていてもくっつきまくり、失敗した
アイリスオーヤマ efeel ETY-20 角型 20穴
今まで10年くらい使っていたのは丸型18穴で不満なし
同じメーカーのにすればよかったと後悔
>>239
濡らしたキッチンペーパーを丸め、プレート(穴)についたカスを掃除
本体を逆さにしてシャワー水栓で下から水をあてて洗い流して終了
>>240
メラミンは駄目
こびりついていても、濡らせば浮いてくる 質問です。電気のやつで中をトロトロにさせるにはどうしたらいいですか?
ガスと違い 火力が調整できないので中までしっかり火が通りません。
表面はカリカリだけど中は柔らかくヒヒョヒヒョで食べた時 火傷しそうなあのたこ焼きがなかなか再現できません。 表面カリカリにしたいのなら焼き上がり2〜3分前に
刷毛で薄く油塗ってみ?
ワシのはガスだが電気はどうかのう??? アドバイスありがとうございます。さっそく実践します。
なんていうか ガス式は
本当に難しい。
火力を弱くしたら油馴染まないし 火力を強くしたら焦げやすい。
それに比べたら電気はお手軽。 >>246
>火力を弱くしたら油馴染まないし 火力を強くしたら焦げやすい。
もう色々間違ってる
鉄のフライパンと同じで、使い方や火力を覚えたら油も少しでおk
洗い方も手入れも非常に簡単
プロは鉄以外殆ど使わないし、頑丈手軽で二世代使える
IHで使える鉄板あるのか?
ただでさえフライパンでも触れた部分だけが異様に加熱されてすぐ焦げるIHだから
普通のたこ焼きの鉄板だと円の底部分だけすぐ焦げてしまうだろう たこ焼きプレート
efeel ETY-20 アイリスオーヤマ
直径40mm 20穴
こびりつきにくいフッ素加工
こいつは駄目だ、こびりついてひっくり返せない
390円のフッ素加工フライパンより酷い 海外だとコンセントとか電圧の違いとかあるから
普通に鉄板だけ持ってったほうがいいんじゃないの
火さえあればどんな未開の地でも使えるだろ うちに20穴のたこ焼き機あるけど、40穴くらいのが欲しい
テフロン加工のじゃなく、普通の厚手の鉄板のやつ 10年以上前に山善だかのやつを買って放置中だわ…
タネと具を用意すんのは面倒だから冷凍で済ませちゃう。お好みは手間掛からないから作るけどなー。
ボケ防止(30そこそこだが始まってる)と手先の訓練に始めるか。たこ焼。 わかる、その気持ち
最近、鉄板16穴のたこ焼きプレート買ったんだけど
焼きはめちゃ面白いが、準備と後片付けがなー
冷凍のカットだこ、みじん切りの紅生姜を買ったので少しは楽になったお ガスで焼くのと電気たこ焼き機とどちらがおいしくできますか? ● ● 一家に一台たこ焼き器 ● ●
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1093529364/351
351 :はふはふ名無しさん [sage] :2012/04/29(日) 15:17:24.99 ID:hF6w74PF
南部焼きのたこ焼きプレートなんだけど、ガス代の上にそのまま乗せないで
魚焼き網の上にのっけてから焼くもんなのこれ
返そうとすると、プレートがななめにずれるんだわこれが >>259
そう、これも謎
たこ焼き焼いたの人生初なもんで >>258
今度友達が来るから電気たこ焼き器買ってみんなで焼いた方が楽しいかな
それともガスの方がおいしくできるのかと迷ってます 名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/07(月) 23:22:03.01 ID:t1sYQeOe
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、心に一生残る後遺症になるなあ。 篠田麻里子さんが「急性胃腸炎」でダウン 急性胃腸炎は流行の兆しを見せており、
芸能界ではタレントのスギちゃんやサンドウィッチマンの伊達みきおが感染
姉は31歳。血圧が一時低下で一時意識が低下で入院。妹は胃腸炎で入院。
⇒三笠宮家:彬子さま、瑶子さま姉妹が入院−毎日新聞
ノロウイルスを中心にした感染性胃腸炎が、
日本中で大流行って、日本中が「原爆赤痢」状態ってことだろ。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/411457714930204672
いやはや。ローソクの火が次々と消えるように人々が突然死んでゆく東京
「家族が起こしに行くとすでに冷たくなっていた」知人男性3人が突然死(46,56,62歳)、
11月下旬から3週間で。目黒区や東京北部。【木下さん ブログ更新】
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/411454491330752512
この核エネルギーは途方もなく強力で、それは肉体の免疫システムを弱体化させ、
普通なら感染しないようなあらゆる病気に感染させることになります。
その結果、インフルエンザや他の病気にかかりやすくなり、このエネルギーが人間の脳に作用し、
アルツハイマー病の増加、記憶力の減退、方向感覚の喪失、人体の防御システムの崩壊を引き起こします。
すべての原子力発電所、そしてすべての核実験が、
現在の科学が測定することのできないレベルで、大気中に核放射能を放出しています。
Q 日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被爆していると考えられています。
A はい。免疫系を破壊し、あらゆる種類の疫病に無防備になります。
Q 福島の原発事故による放射能汚染は日本人にとってどの程度の健康上のリスクを生じさせていますか。
A 明らかに福島に近づくほど、リスクは高まります。
Q 日本の近海から採れた食料を食べることは安全ですか。
A それほど安全ではありません。 電気たこ焼き器って
ガス用鉄板より
ホントにいいのか? 電気たこ焼き器って
ガス用鉄板より
ホントにいいのか? 山口雅俊 死ね 嫌い 原作レイプ つまらない 寄生 消えろ コーヒー飲むくらいならこれでいいじゃん、と思ってお湯沸かしてみたけど、どうやってコップに注げばいい? アナル挿入食糞愛好家・色川高志
東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家・色川高志の愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
五十路後半強制脱糞
http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg
アナル挿入食糞愛好家・色川高志によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出!腸内洗浄状態です。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan01.jpg
浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家・色川高志の命令により数分我慢させます。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan02.jpg
アナル挿入食糞愛好家・色川高志の排出命令で出します
アナル挿入時にチンポに清水婆婆のウンコがつくのを嫌がるアナル挿入食糞愛好家・色川高志のために
最低5回はくりかえします
きれいな水だけになりその後ローションをたっぷり肛門に塗り込み
アナル挿入食糞愛好家・色川高志によるアナルプレーが始まります
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan03.jpg 元銀だこ店員がようつべで電気焼き器は火力が弱いので、仕上げ油を掛けると
油っぽくなるからやめたほうが美味しいと言ってたがどうなんだろう?・・・ 有吉、“テレビのせい”にする親に警鐘 子供がマネするのは「お前の教育」「子供の教育も出来ないくせに、人に文句言うなよって話」 [muffin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1650701386/-100
238名無しさん@恐縮です2022/04/22(金) 22:01:21.27ID:8rKxByKn0
有吉弘行 テレビの規制増にチクリ「どうしたいの?」、ネットモラルとの「乖離」に戸惑い
https://news.yahoo.co.jp/articles/b458716c7b730ee2c52da4b7fd65a1b17a93003f