逆だよ
慶長期以降に和鉄の生産方式の転換があって古刀に使われていたようなほどよい中炭素鋼が入手できなくなったのでまる鋼(全鋼)のようなシンプルな作刀が不可能になり、
仕方なく何度も折り返して脱炭した純粋な高炭素の和鋼(後の玉鋼)を芯鉄にして軟鉄と合わせないと使い物になる刀ができなくなったんだから