>>150
口だけだと何なんでちょっと人の切れない包丁を研いでみました(^^)

研ぐ前
https://i.imgur.com/tEVzIlg.jpg
研いだ後
https://i.imgur.com/YDAtxak.jpg
新聞
https://i.imgur.com/Gp0bymL.jpg

手順は
電着#400で刃線を整えてシャプトン#1000→耐水#1000→新聞紙+ピカールでカエリを取って終わり
所要時間20分くらい

普段はもう少し丁寧にしますが(^-^;
参考になれば