重房

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/02/24(火) 09:27:14

三条鍛冶　刀匠　岩崎重義の正当な後継者、
飯塚重房が鍛え、砥ぎ上げた玄人好みの和包丁。
刃物に最適な材料を世界中から吟味し、
大胆な火造りと究極の砥ぎで仕上げられた達人の逸品です。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/05/15(金) 21:20:01

剃刀、小刀を打っていれば、刀を作っているから刀匠
なんでしょうね。

木刀、竹刀を作ったら刀匠だな。
そういう意味の刀匠ですよ、きっと。

私も刀匠です。小さい頃、よくダンボールで刀を作っていました。
銀紙を巻いて、鍔を作って、かなり本格的な刀でしたから。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/05/25(月) 10:59:58

>>23
お前の脳ミソが凍傷だろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/06/06(土) 11:35:36

剃刀を鍛っても数売れないので剃刀サイズの

ミニチュア日本刃でもこさえて刀称

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/06/07(日) 13:06:10

馬鹿ばっか

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/06/07(日) 16:01:17

>叩いては薄くして折り重ねる作業を何百回と

ほんとドアホやね。
霞の地金なんざ積層材で十分だろ。
本焼き鍛てよ。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/06/12(金) 06:22:14

A．「O（オー）」だと携帯
　「o（小文字のオー）」だとウィルコムのJRC（日本無線）製端末
　「Q」はibisBrowserDX（NB）
　「P」だとp2.2ch.netからの投稿
　それ以外が「0（ゼロ）」（PC・PDA・京ぽん etc）

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/06/16(火) 16:26:13

伝家の伝家「ルーター電源切りID変え糞自演」キタ－－－－－－－－－－－－!!

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/08/22(土) 09:34:51

重房？
何それ。
店にずっと飾ってある切れない包丁の事ね。

「重房作」とか書いてるだっせーやつだろ！
よくこんな包丁でスレ立て出来るな。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/08/23(日) 00:08:41

>>30
知識不足。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/08/29(土) 13:20:12

>>31
そっか～知識不足なんだ。
ちゅーことは俺が言ってる以上に
重房ってひどい包丁なんだ。
よく分かった。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/08/31(月) 23:40:17

重房ってすばらしいんだってね。
人を刺し殺すには。

友達が絶賛してた。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/09/28(月) 20:19:30

頑。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2009/10/29(木) 10:57:56

岡田外務大臣ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
h‍ttp‍:‍/‍/‍q‍b5.2‍ch.net/t‍est/rea‍d.cgi‍/sak‍u2ch/1256‍630318/1

早く記念カキコしないと埋まっちゃうｗｗｗ

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2010/02/06(土) 11:29:30

伊勢丹府中店の１Fにある刃物屋で売っていた。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2010/02/19(金) 01:32:34

普段は友人として普通に接している連中相手でも、みんなで飯を食いに行く時とか
特に壁を感じる
俺が「そろそろ行こうぜ」って言っても、みんな「うんそうだねー」って感じで
全然動き出さないけど、他の誰かが「行くか」って言うと動き出す
俺がいなくても何事も無いかのように進むけど、他の誰かが欠けてると
そいつに連絡取ったり待ったりする
俺以外の奴が財布を取りに行ったり便所行ったりするとみんなそれを待つけど、
俺が靴ひも結んでたりしてても完全無視でみんな先に行く
どの食堂に行くかという話で俺の案は採用されない
食べ始めるのはみんなが席につくまで待つのが基本だけど、俺が最後のときは
みんな既に食べ始めている
食後、普通は食器を全員が片付けるのを待ってから食堂を出るのだが、
俺が最後のときはみんな先に帰り始めている
横に並んで歩いている時、俺の両隣りが徐々に迫ってきて遂には俺は後ろへ
追いやられて、みんなの後ろをトボトボ歩く羽目になる
誰かが購買に寄るとみんなついていくが、俺が行くときは誰もついてこない
これらの行為は作為的なものではなく、無意識なものだと思う
みんなが特に俺への接し方に差をつけてるのではなく、ただ俺の存在や影響力が
薄すぎるだけなのだろう
たぶん、俺だけこんな空気な扱いになってることにも気付いてない気がする
みんなのことは憎くないけど、自分の不甲斐無さが憎い
こういうことが続くと、一人が楽だなーって思う

　　　　　　　　　　　　　　　　　＿　
　　　　　　　　　　　　　　　　／　　ヽ.　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 l　@　 @　l　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　l　　U　　 l
　　　　　　　　　　　　　　　ヽ,　ー　ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　/ 　　　ヽ、　　
　　　　　　　　　　　　　　　l　l　　　 l　!
　　　　　　　　　　　　　　　　l　l　　　 l　l　

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2010/03/13(土) 07:11:03

昔々「続道具曼荼羅」という書籍に紹介されてたな。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2010/03/14(日) 11:54:41

ｊaneの隠し機能

１．中段あたりの右側にある赤×アイコンを右クリック
２．小さいメニューの色を好きな色に指定
３．他にも色々いじれる

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2010/07/16(金) 17:50:21

餓鬼を絶対蹴っ飛ばしてやるよ。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2010/07/16(金) 20:43:32

>>40
腐れティンカス　ドティンカス　合わせてピョコピョコ　メガティンカス
　　　　　 _, ,_
　　　　　(＾Д＾)　もひとつッ！
　　　　m9　ヽ)
　　　　 /　♂ﾉ　　　
　　　　(,/＾ヽ

腐れティンカス　ドティンカス　合わせてピョコピョコ　メガティンカス

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2012/01/21(土) 01:08:49.47

>>叩いては薄くして折り重ねる作業を何百回と

これって本焼き（全鋼）の包丁じゃなければ
折り重ねできないだろ、つーか本焼きでも
折重ね何百回もするの叩くだけじゃないの。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2012/01/21(土) 10:26:54.41

上の方見ないから間違えた鍛地部分のことか、それにしても
何百回は大げさだろそれじゃ模様がなくなっちまう、いいとこ
１０回だなそれでも２０００層には成る。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2012/01/30(月) 23:23:56.36

普通５１２層位までだろ荒めなら２５６層

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2012/02/05(日) 22:26:51.04

重房特別どうこうない包丁だけど、持ったこともいや見たことも
ないやつばかりだから、ネットで仕入れた知識もネタ切れで
レス続かないな。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2013/03/21(木) 17:15:07.55

　　　　　 _
　　　　　 |O＼
　　　　　 |　　＼　ｷﾘｷﾘ
　　　　∧|∧ 　　＼　ｷﾘｷﾘ
ｸﾞｸﾞｩ>（；⌒ヽ　　　＼
　　　　∪　　|　　　　(~)
　　　　　∪∪　　 γ´⌒｀ヽ
　　　　　）　）　　　{i:i:i:i:i:i:i:i:}
　　　　（　（　　　　(　´･ω･)、
　　　　　　　　　　　(O ⌒　)O
　　　　　　　　　　⊂＿)∪

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2013/04/29(月) 07:58:29.92

緊張感がある
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/561827_487706611251709_715109715_n.jpg
http://news-log.jp/wp-content/uploads/2012/09/Shiva.jpg
http://hikosaka.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_11f/hikosaka/kaji03-db567.jpg
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/49/0000275949/46/imge183a221zikazj.jpeg
http://www.nakayaheiji.co.jp/contents/iwasaki/iwasaki-image/sen4.JPG
緊張感はどうだろうか？
http://image1.shopserve.jp/munemasa.co.jp/pic-labo/1403-301-850.jpg

道具も時代に左右されるのか？

◆GsIqSNVBNo · 2014/01/21(火) 20:25:44.41

なるほど

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2014/03/10(月) 22:21:10.00

洋包丁ならGLOBAL
和包丁なら重房

これが至高

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2014/04/26(土) 06:32:34.34

>洋包丁ならGLOBAL

GLOBAL PROですら鋼材はＶ金10号だよ。
V金の包丁は上級品ではあるけれど、他社も出してる。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2014/04/26(土) 14:21:46.59

>>50
>GLOBAL PROですら鋼材はＶ金10号だよ。

初耳だけどソースは？

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2014/04/27(日) 07:30:52.54

GLOBAL PROの長所は以下の3点
1.全体的に刃が薄くて最初刃付け鋭利
（輸送中に当たって欠けないように箱に工夫がある）
2.金属一体なので消毒しやすい
3.口金に当たる部分の成形がなめらか

3.は親指と人差し指でつまむように持てるので、
これが感覚的にしっくりくる人には至高の品。
通常の口金付型でこういう風に作ると壊れるから、
これはGLOBALでしか作れない造り。

鋼材は非公開ですがV金10号です。
さらに鍛造してるかどうかは知らん。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2014/08/17(日) 19:37:17.30

とある金物屋で20年くらい前に仕入れたという特注の重房を見せてもらった
値段は当時の価格で10万弱。
買いかな？

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2015/01/23(金) 03:01:47.38

重房の包丁て良いのかな？
黒打ちを何か一つ買ってみたい。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2015/01/23(金) 03:05:50.99

良い値段するんですが良い物なんでしょうか？
現物見たこと無いです。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2015/02/15(日) 17:21:51.62

重房でも飯塚解房氏と長男正行氏、次男佳英氏の包丁が別々に売られていることがあるね。

　　　ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~ttoishi/sub36.htm

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2015/02/16(月) 05:02:59.69

>>56
ほんまやｗどっちが人気なんだろ？
まあ後々あんまいい事なさそうな、お家騒動の悪寒
今ヤフオクに登録刻印無しの鍛地尺柳が出てる

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2015/08/18(火) 08:51:52.88

【ヤフオク】包丁転売屋情報
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/knife/1439258435

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2016/06/19(日) 07:35:48.58

重房を使うと、研ぎ易さの有難さをつくづく感じる。あっという間に良い刃がついちゃう。
刃持ちもそこそこ良いので、料理に集中できるし、また使いたくなるんだな。
やっぱり重房手放せない。
また新しい重房買おうとネット調べたら、めちゃくちゃ値上がりしてるじゃん。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2016/07/07(木) 01:31:05.20

やたら研ぎやすい割には妙に長切れするよね
硬度が低い訳じゃないのかな？
甘切れの感覚だったんだけど、刃持ちが長い

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2016/11/21(月) 12:59:58.42

日本赤軍の重信房子とは無関係？

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2019/05/24(金) 18:41:43.99

．

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/26(土) 16:37:06.85

すっかり入手し難くなってしまった。7年前ならまだ買えたんだけどね。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/26(土) 20:14:05.32

鍛地だとヤフオクで定価の2倍くらいになってるね。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 09:55:34.94

鍛地なんて飾りです。霞で充分。
10年使ってるけど何の問題も無い。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 10:18:45.52

鍛地を買おうとは思わないけど、霞も菜切りも購入出来ない状態。
解房さんは御高齢でも、2人の息子さんは健在だと思うんだけど。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 10:20:10.54

柳だと鍛地の方が狂いが出にくいとか同じ寸法でも若干重くなるから重さで切れるとか言われているけどどうなんだろうね？
堺とかでも墨流しという名前で地鉄に模様をつけたのを出しているけど個人的には重房の鍛地が一番綺麗だと思う。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 10:28:01.03

>>66
霞なら木屋の新宿高島屋店で見た記憶がある。たぶん木屋本店に聞けば在庫を案内してくれると思うよ。
今は息子さん2人が大半の作業をやって解房さんは研ぎをやっているみたいだね。　
研ぎの技術もだけど凄い砥石を持っているみたいで箱から出した時の切れ味は堺の本焼きを上回るみたい。
ただ堺に比べると鋼が柔らかいみたいで刃持ちは良くないみたいだけど。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 14:12:40.48

作ってないわけじゃ無くてバックオーダーが大変なだけで、卸しには供給してるっぽいから販売してる店に聞いてみるのが一番だろうねぇ。
箱出し、蛤刃だよね。一般家庭なので刃持ちが悪いと感じたことは無いわ。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 14:17:28.14

>箱出し、蛤刃だよね。
書き忘れた。刺身庖丁の話です。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 16:05:09.73

>>69
鍛地は業者にも供給できていないみたいで木屋や他の取扱店でも全く在庫がないみたい。
重房取扱店の人が「数年見ていない種類の包丁もあります」言っていたよ。
鍛地が欲しいのなら店舗用が入荷したタイミングで買わないと買えないと思う。

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/27(日) 16:59:00.83

そっかぁ。
それじゃ、プレミアも付くよねぇ。
でも霞で充分！

**名前なカッター(ノ∀｀)** · 2022/03/29(火) 07:08:14.65

＞ただ堺に比べると鋼が柔らかいみたいで刃持ちは良くないみたいだけど。
まだスウェーデン鋼使っているのだろ、堺と言うよりスウェーデン鋼
と他の鋼材（白や青が多い）との違いだな。