オマイラの愛用の刃物
オマイラの愛用の刃物はなに?
ちなみに俺はリハーツコマンドPRO ファミマに売ってる無印良品のカッター
カッコ良すぎる
カッターナイフマニアになりそうになったが、これほど魅力的なのは他に無かった NT デザインナイフ +替刃30度
オピネル 8番 炭素鋼
ビクトリノックス ソルジャー (旧)
日常はこんなもの。 普段用にはビクトリノックスをキーホルダーにして常時携帯
海釣り用にGサカイのサビナイフ出刃
狩猟用にハシナウカムイとcsペンドルトンハンター
登山用にZDP189のデリカ
料理用にはミソノ、グローバル、Gサカイの包丁使ってるよ バックナイブズのバックツールを未だに使い続けてるのは俺くらいかな・・・。
ペンチを開いた時のぐらつきは気になるんだが、レザーマンはどうも馴染めない・・・。
何だろう、開く時の硬さ?ただ20年近く使い続けて手に馴染んでるだけだろうけど。 >>291
バックツールめっちゃ懐かしいw
初めて見た時から、使い続けるうちにヒンジが
ガタつきそうな気がしてしかたなかったんだけど、
実際のところ、どうですか?? >>292
結構大丈夫。
意外としっかり作ってある。個人的には開閉が滑らかになって手に馴染んできたと、思う。
・・・ただの愛着かも。 >>293
レザーマンと違って新モデルが出ない(?)から
オリジナリティがあるというか色あせなくて良いね
俺の場合、レザーマンWAVEを買った後にチャージが出たから
なんかガッカリしたもん >>294
・・・製造中止だもんね・・・。
モノは悪くないと思うんだけどなぁ。 鶏肉問屋勤務
正広本焼き骨すき
正広別作骨すき
築地東源正の白二骨すき
正本骨すき二本
ヴォストフのボーニングナイフ
合羽橋鍔屋の牛刀24センチ
正広平切り27センチ
正広小間切れ30センチ
何処のかわからん筋引き二本
お気に入りの骨すきは正本のとヴォストフ
牛刀系は正広の平切り フィンランドのPUUKOと呼ばれれる5インチ長のナイフを常に使用中。
質問があったら受け付けます。 >>296
ビクトリノックスの骨スキ丸(14cm)は使ったことある? キッチンから屋外での軽作業(木材をちょっと削ったりとか)まで
一通り使用しています
太いハンドルは、力を加えるのに便利だけど、手袋をつけた手には太すぎるので
ちょっと削った。
刃の切れ味はよく、炭素鋼のためか研ぎもしやすい。
包丁のように千切りをするのは形上無理、割ったり皮を剥いたりにはあまり問題なし。
値段は1万円弱、仕上げはそこそこ、なので自分で手を加えても気にならないし、
コストパフォーマスンスも良い。
http://www.kolumbus.fi/harri.merimaa/index.htm
製造元はここ! コールドスチール サンマイマスターハンター これ一本で何でも出来る 百均の先が丸くなった包丁
家の年寄りがもっても子供が使っても比較的安全で薄いのでよく切れる
食洗機で洗える、しかもしかもめっちゃ長持ち 刃物界のカガミといっていいでしょう
KAI CUTの同類の子供用もええよ >>298
フィンランドのマキリですね。良いカンジ。 作った国は違うのに、形はほとんど変わらず、平行進化の様。 BUCKのストックマン
赤いハンドルのやつ
20年くらい使ってる >>307
そのシリーズ渋谷の店でみたわw
が、あそこは外箱がヤニ臭い&ベタベタしてるんで買うのヤメたww ガーバーのトラウト&バード
なんか種類があるみたいだけど刃と柄が半々くらいの長さで刃渡80_位のやつ。
フォルムに惹かれて高校生の時分に買って15年。薄刃だから研ぐのに没頭してフォルム変わっては凹むの繰り返しだけどブツの性格上ナマクラじゃあねぇ。まあステンだから刃物界じゃメンテ楽な部類なんだろけどな。
普段使いはビクのシグネチャーライト。赤色LEDの時から5本使ってる。白色LEDに変わった時は乱舞したけどあそこのボールペンはなんでスグ付なかくなるんだろう。替芯買うのいい加減メンドクサイ。あと黒インク出して。 横浜、鶴見の旧花月園脇の1Kアパート借りてるサンコウサービスの3人組、
相変わらず部屋で宴会して大騒ぎしてスゲー近所迷惑になってるらしいな。
中には繰り返し絶叫してる奴もいて、近所では「あれは薬」って
噂になってるらしいぜ。
サンコウサービスの岡●のおやじもいつまでも放置してねえで何とかしろや。 フレッドぺリンのグリフだな
家では観賞用、山での護身用
脂まみれの肉料理にも大活躍 中古で買ったほむほむのバジリスク(;´^o^`)y-゜゜ AKCのイタリアンスティレットの9インチ
1番使いやすいサイズ感 オルファのサブナイフL型とセーフティーカッター
どっちも同じ刃で丈夫で良い
とにかく一瞬の0.1秒で刃が出せひっこめられるのが使い勝手良し >>6
なんでもオケなのか?
井上真改(大阪正宗)
愛用=鑑賞、だけどな セベンツァだな
ゴツすぎず華奢すぎずバランスの良いナイフ SHARADE SCHA7
軽いし小さい上に、ブレードの出が早くて手放せない。 TRCのアポカリプス。今までヘレ、ファルクニーベン、バークリバー、キクナイフ等買ってきたけど、精度が段違いに良い。ただ日本じゃ売ってるの見たことない。 OLFAのクラフトナイフの L、XL、S、のどれかを使うのがほとんど
Sが一番古いけど雑な使い方する時用、気に入りはXL 替刃が無いし
最近は LにBK1の替刃入れて使うのでこちらが主になってる。 ↑木材・竹材・樹脂を削るのが主で、食い物切るとかでは先ず使う事が
無いからね 愛用のナイフ、愛蔵のナイフ、は別に有るな 観賞用と言える様な
レベルのは持って無いね。 親や祖父母、曽祖父の代からの古い刃物が結構有る、GLOBUSMEN GOLD
555C RAZORとか、情報を探すの結構面白い 戦争中の無銘の肥後風の
折りたたみナイフとか 見かけない銘の繰り小刀とか 手がかりを探すと
奥が深いよ。 GERBER LST
なんやかんやで使用頻度が圧倒的ではないか状態 台所で野菜を切るのに使う菜葉包丁。昔種子島で購入した。
南瓜みたいに硬い外皮を持つものにはプッコナイフ。
お肉を切るときはMarbles TrailcraftかSilverStagのダマスカス3インチ。
時々80年前のQueen knifeとかWoodcraft knifeを使ったりする事もある。 ビクトリノックス コンパクト が気に入ってる。スタンダードと同じボリュームでハサミとボールペンがついている。滅多に出番のない缶切りと栓抜きは一つのパーツにまとめてある。