いきなりステーキ Part.59
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>>945
重要情報ですね。今月でいろいろ消化しないとですね クーポン使いきるのが先か
閉店が先か
fight！ >>948
逆になるべく早く使い切ったほうが良いのではないでしょうか？タダ肉クーポンも今までと同じグラム数に引替えられる保証はないような気もします。 >>954
値上げする店舗では張り紙で公表してたみたいだけど
他に、なにか問題あるの？ >>954
昨年の例では11月12日が第三四半期決算の短信公表日なので、そのあたりで、もっとサプライズな「いきなり」の発表があるかも知れませんね >>956
法的な問題はないけど、顧客対応として丁寧さに欠けるというご批判では？ >>955
思案のしどころですね。倒産も考えられるけど、貰った物だから値上げ後に使います。明日はワイステ考えてたけど、リブを楽しみますよ 潰れるかどうかは分からんけど
客が喜ぶ対応が一切ないし、詰んだ印象しかない。 一瀬Jr.になってから客にとって魅力的な企画
がほとんどないな。邦夫の時は会社の利益
につながったかは知らんがｗ客にとっては魅力
的な企画が多かった。まあ、純粋に会社の利益
を考えてるとは言えるかもしれない。いきステ
PASSもきっと、新規客増による利益より、常連
客の落とす金の減の方が大きかったんだろうなｗ
それにしても、このスレの住人のような
常連客に支えられてる店なんだから、アプリで
価格変更（ほとんど値上げ）は知らせるべきだと
思う。騙し討ちで1回は来させる作戦かと
勘ぐってしまう。 このスレの住人のような常連客に
誤）支えられている
正）喰い物にされている 公式サイトのメニューの上の方に小さく
一部店舗では値段の変更がありますと記載されてるけど
値上げしましたとは書かないんだな >>966 それが巧妙な所。
あくまで「値上げ」じゃなくて
「価格変更」。実態は
行く気が失せる大幅値上げだがｗ >>967
値上げされて行く気がうせたんなら行かなきゃ良いだけ
で、もうココにも来んなw >>968 そんな事お前に
言われる筋合いはない。 10/5付けでシン・ダイヤ到達
ジャスト100kg
さっき順位確認したら2900位
少し前に到達した方の報告が2980位だから、やはり相当常連さんも消えてる感じ さっさと立ち食いスタイルに戻して回転率上げればいいのに
原価高騰で苦しいのはわかるが帳尻合わせの値上げじゃ先はないよ
コンセプトぶれぶれ 立ち食いスタイルにすると一人当たりの滞在時間は減るかもしれないが
客も減りそうだから回転率も減りそう 座席はオーダーカット客
その他の客は立ち食いにしてはいかがだろうか >>970
一年以上未利用でマイレージ失効の方がいて、一方新規にダイヤになる方がそれを埋められないということでしょうか？ 立ち食いだけどワイルド300がセットで1000円ちょっとっていま思うと凄いことだったんだな。
それで生ビールがタダな人がいたとすると、イキステは伝説級の凄さ。 コロナは続いてるし立ち食いで密集みたいなビジネスモデルはもう無理だから辛いと思うけど、なんとか踏ん張って欲しい。 >>979
立ち食い密集にして採算が改善するのは、面積あたり家賃が高いところでしょうね。。。
他のチェーンでもやっているように、店舗別にある程度価格を変えてそれでもだめな不採算店舗は閉鎖ということでやっていくのが良いような気がします。 >>977
多分、そういうことですよね
正直、これからは最低限にするかなって心理状態
シン・ダイヤの先のモチベーションを維持する施策を期待したいですが >>981
前回のイチボの肉質だったら祭りだし通ったけど、あの肉質じゃあなぁ、、、 起死回生の一手はさわやかとの
コラボ。向こうは絶対嫌がるだろうがｗ
あと，まさかのやっぱりとの経営統合。
やっぱり，いきなりステーキと
いきなり，やっぱりステーキでは
かなりニュアンスが異なり揉めそうだがｗ 優待の6000円使い切ったら
二度と来ませんね俺は 落ち目ないきステをやっぱりが救済する前提だと
「やっぱりいきなりステーキ」
なりますねっ
(意外と語呂が良い様な、、、) さあ、今日もいきステに行くとするか！チキンをアテに飲むタダビールはサイコーw 今日値上げされた店で食ってきた
メニューも減ってるし通うの止めるには丁度いいんじゃねっていう感想しか出なかった
赤字だしコストダウンして利益出てるのを残すのは間違ってないと思うが俺は新しい店探そうと思う
前から知ってたけど新社長というかコンサルは常連が行く理由削るのが本当に上手いわ
俺が入店して飯食って出るまで入ってくる客も注文の電話も無かったとだけ書いとくわ >>988
ああ、コンサルに頼んでるんですね。納得。彼らは常連からぎりぎり絞れる額を算定するのが上手いですからね。 >>988
自分も含めここの常連は肉マイレージシステムのメリットを大きく評価しているので、どこで採算が取れなくなるか冷静に判断する必要あり。タダ肉クーポンとドリンク特典の価値がどの程度あるんですかね？各人評価は異なるでしょうが、値上げが続くとどこかで別の選択肢に方向転換することになるのかなと思います。個人的にはそろそろ限界を超えてきている感じがしてますね。
選択肢としては、焼肉とかやっぱりとか、はたまた、松屋とかですかね。 >>989
コンサルに頼んでるのは私の予想だけど頼んだのはいきなり的には失敗だと思うし
やり方が飲食で結果出したコンサルじゃないと思うんだよね
反応的に客離れ加速してるじゃん
>>990
個人的には毎日食うならすき家を押すな
よく出来てるよ思うよ ライスとトッピングのサービス券は貰えるしワイステのアタリを引くし今日は最高 >>981
シン・ダイヤのモチベーションは筋トレとか糖質制限とかで、お店のサービスとは違うところにあるんじゃないかな？
そもそもプラチナ以上なら度重なるシステム改定の影響もそれほどなくて、いまも粛々と店に通ってる人も多いと思う。
結局騒いでるのはゴールド以上プラチナ未満のエセ常連客なんだろうけど、この層のボリュームが厚いのも確か。 今月はタダ肉クーポン消化の為だけにいきステに行くわ >>994
なるほど糖質制限だと確かにチェンブロとかで気の利いたメニューがあるいきステの価値は高いのかもしれませんね。自分はそちら方面の関心は今のところないので、気が付きませんでした。ゴールドジム会員とかに少し優遇をあげて共同プロモーションするとかいいかもしれませんね。普通の客は逃げるかもしれませんが 今回のいきステの値上げって「もう行かない！」って言う程の値上げ？Twitterでも誰も騒いで無いけどw 月間ランキング見たらわかると思うけど、真の太客常連客は値上げなんか関係ないんだよ！ >>996
チェンブロはなくなりました
そしてトレーニーからも愛想尽かされた >>999
チェンブロは一時期できなくなったけど、いまはどこでもやってもらえると思う。店長判断によるのかもしれんが。 このスレッドは１０００を超えました。
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