いきなりステーキ2
どう見ても定量以下にしか見えないことが多いランチ定量サービスは、
果たしてきちっと計量を守ってるのか??
新たな疑惑が噴出中w
疑惑のまとめ
・計量法により、計り売りの場合は、パックや包装紙を除いた正味100g当たりプラマイ2gの誤差しか許されない。
・計量法の対象品目に肉は当然含まれる。
・計り売りは、売買(契約時)時に成立。
スーパーなどの生肉場合はパック時で、
いきなりステーキのランチの場合は客に出された時。
もしその時に重さが表示と違ってたら、
計量器に故障がない場合は景表法違反。
※計った時には定量を守ってたとしても、
その後脂身を切り捨てて焼いて客に提供した場合は誇大広告に該当し、
景表法違反!
前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1550732714/ いきなり倒産か
米国産の筋っぽくかたい肩ロースが主力では飽きられるし
子供や女性や老人はかたくて食べられないだろうに。
サラリーマン男性相手だと、消費税増税が響いて財布のひもが固くなる。
ダブルパンチで他店へ行く、かつや、吉野家、松屋に流れる。 【決算】いきなりステーキが大赤字!
いきなり破産もありうるか⁉︎ペッパーフードサービスがヤバい
44,927 回視聴•2019/11/23
https://www.youtube.com/watch?v=BuPGWt2e35g&t=452s 前年同月より店舗数146軒増えてるのに、売上前年同月比80%とか
ヤバいとか言うレベルの落ち込みじゃねー 去年の夏も既存店売上マイナスだよ 21か月連続マイナス中(10か月連続20%以上マイナス中)
国内全店舗は前年より168〜146店舗増えてるのにマイナスなのがここ3か月
前年より100店舗以上増えてる全店舗売上で、同月比売上100%以下とか月次であり得ない数字出してる異常事態 所帯持ちのサラリーマン向けに
ワイルドステーキ150g+ライス特盛、サラダスープ付650円とかどうだ? >>51
客単価下がりまくって給料すら払えなくなる >>51
安売りとか財務がやばいのにやるわけないわ 宮は高いけどね
ランチでステーキ140g+ライス+サラダバー+スープバーで2200円超える
そこまで行くと上流のランチだわ、ありえん いきステに食われたステーキのけんの井戸なんて
店舗数10分の1に減ったからな
地獄への入口はまだまだ
いきステはだれに食われるんだろw いや、いきステの店舗過剰地獄を見れば、ライバル店は怖くて店舗展開は慎重になるだろう 昔はヒレとかにもサラダ、ライス、スープ付いてたけど今はつかないんだってさ。
俺以外にも知らなかった奴いて、みんながっかりしてたよ。 いきなりニューヨーク店は閉鎖している。
フォークとナイフ持って立ち食いするスタイルは
受け入れれれなかった。
マックとは違うんだよw ニューヨークなんかテキサス カンザス系が鎬を削る地域だからなぉ 無茶したんだよなぁ テーブルと椅子が高い、立ち食いの名残みたいな店はある 今年はCM打ったり一ノ瀬もテレビに出て、電通にさんへお金使いまくりでしたやん
その結果、成果なく既存店売上がどんどん悪くなり19か月連続マイナス更新中
もう多少のステマなど効かない状態 立ち食いで厚切りステーキを食べる文化は根付きませんでしたw
松屋、吉野家でも座って食べられるのにw いきなり!ステーキ「お客様のご来店が減少しております」
社長直筆の「お願い」全店掲出へ 12/10(火) 20:15配信
「お客様のご来店が減少しております」――。
ステーキレストランチェーン「いきなり!ステーキ」の店舗で、客の来店を願う言葉がつづられた
張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス(本社・東京都墨田区)社長の一瀬邦夫氏
が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。
従業員一同は明るく元気に頑張っております」
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191210-00000010-jct-bus_all >>69
> 「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」とサービスへの自信を見せている。
不慣れな人からしたら、いきステのオーダーは分かりにくいし面倒だよなぁ
200gでと注文したらそちらのお肉は300gからになりますと返されたり、
焼き加減は如何なさいますか→○×で→お勧めはレアとなります、みたいなやりとりも結構見るしさ
トッピングはどうするだのサイドメニューは何をつけますかだの、選ぶ項目が多過ぎて全然いきなり感がないのよな >>70
いきなりって急にとかじゃなくて、意気成りだから > 行成り(いきなり) の意味
> [名・形動]事の成り行きに任せ、十分に考えないで行動すること。また、そのさま。行き当たりばったり。ゆきなり。
こういう意味だと、正にピッタリな店名だなぁ 今日から繁盛するで〜
肉マネ使い切らないといけないからな〜 単純に単価が高いから頻繁に通う人が少ないってだけ
500店舗とか管理し切れてないやろ 社長烏龍茶を持ってきたのでサントリーのに変えてもらった
どうやら注文の時にサントリーの黒烏龍茶と言わないといけないらしい
面倒臭い 「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
やみつきになってないから客足が減るんだろうが。 日本では厚切りステーキを食べる文化はなかった
俺たちが発進した
せやろか 俺が今日昼飯食いに行った店は、社長の泣き言文書は貼ってなかったぞ とりあえずあんなこと書かれると、肉マネーを使い切らなきゃと思って客足は増えるかもね。
プリペイド使ってるだけだから売り上げは上がらんけど。 2013年、立ち食いステーキで業界に殴り込んだ「いきなり!ステーキ」
全国に500店舗「いきなり!ステーキ」(2019年12月)
「いきなり!ステーキ」店頭の貼り紙
「このままではお近くの店を閉めることになります」
「メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」
一瀬社長: 正しい「いきなり!ステーキ」の情報を知ってもらいたいという一心を
込めました。お客さまの数が減っている傾向にある。お客さまの数が減っている傾向にある。
「いきなり!ステーキ」立ち食いじゃないですよね、椅子ありますよね。
椅子がないと思って来られないお客さまもいっぱいいるわけですよ。
そんなに困ってるのかと、でも、それをあえてやったんですよね。ここが正念場だと思って
いますので思われたくないですよね。 >>84
負債が減って売上は上がるけど、現金が入らない 代表取締役: 一瀬邦夫
皆さんにいつも感謝しています。皆さんがいて、また役割を果たしてくれているからこそ、私が社長を務めて
いられると思っています。 更に働く仲間の頑張りが、あなたの生活を支えるお給料を生んでいると思います。
私とて同じです。 私達は、本当に恵まれていると思いませんか。
それは働くお店があることです。そして、お客様にお喜びいただけるステーキをメインとした飲食店の経営で
成り立っている現実があります。
既に読まれている方も、そうでない方も、『てんびんの詩』に登場する大作少年の成長する過程を学んで欲しい
のです。
私達は鍋蓋を売る努力をしていませんが、販売実績のあるステーキを販売しています。
過去の絶大な人気の実績に安心して、お客様がお店に来るのは当たり前だと考えている人はいませんか。
お客様のご来店によって支払われるご飲食の代金が皆さんのお給料になるのだと実感できていますか。
そこで『10月の社長の言葉』を皆さんのご両親、兄弟、友人にもお店に来られる様に進めて下さいと書きました。
これは、私のお願いでもあります! お客様が「ミディアム頼んでいるのにレアが出来る」時点で店失格。 いきり社長『破格の原価率!最高の肉!』 ★高級部位で比較★
■コスパはステーキガストの勝利
https://news.biglobe.ne.jp/trend/1214/srb_191214_7357592319.html
1000円前後の部位では繁華街にどこでもある激安ステーキ店に負けてるw いきなりステーキの「リブロース」ステーキ
<300グラムで税抜き2,070円+ライス・スープ・サラダ480円
+ソフトドリンクは300円=合計3,000円となり決して安くはない。 あれ?意味不明なコピペでスレを潰して
悪い評判を書き込めなくするseo対策の会社に
スレつぶし依頼する金も底をつきたかなw
無様だな。 ワイルドハンバーグも牛肉100パーだ
でも100パー牛肉の味はしない 屠殺
屠殺と社会問題
日本国内における牛馬の屠殺は、その歴史的な経緯から不浄な行いというイメージも
付きまとい、そこには食用家畜を単なる消費という、他の肉食文化では日常の延長に
存在した行為として位置づけられず、専ら被差別階級の人々が行ってきたことという
解釈がなされることが多い。
屠殺は旧来、家畜を飼っている各家庭では日常的かつ普遍的に行われていたが、
これが次第に世間一般から隔離されるにつれて穢れのように扱われ、差別を被った
事例もある。明治時代よりの社会変化で食肉産業が発達したが、当時の被差別部落
などの絡みもあり、家畜の屠殺や解体に従事する者が差別を被るといった社会問題が
発生し、現在においても散見される。 立ち食いそば屋が「椅子つけました、そばの品質は変わりませんが値上げです」なんて
言ってるのと同じだから潰れて当然 北海道釧路は過疎地域に指定されてるのに、2店は出しすぎ。
それにしても去年の7月に出店しといてもう閉店かよ。
イオン釧路店は残すみたいだが、今後どうなるかわからんな いきなり!ステーキソース、西友で298円で売っていますよね
西友でアンガス牛の肩ロース約600〜800円で買えますよね。 いきなりは、立ち食いでイメージが確立されているから、
後で椅子置いても。
いきなり!ステーキいかない?といっても立ち食いでしょ?
嫌だわといわれてしまう。 近所の「いきなり!ステーキ」に行ったけど、サラダバーが無くて失望して食べずに帰った。 カキはステーキガストのパクリ、
カレーはビッグボーイ・ヴィクトリアのパクリの印象 吉野家HD、「ステーキハウスフォルクス」を売却 安楽亭に
吉野家ホールディングス(HD)は26日、レストランチェーン「ステーキハウスフォルクス」などを運営する子会社のアークミールを、焼肉チェーンを運営する安楽亭に譲渡する契約を締結したと発表した。
吉野家HDは今回の事業売却で、経営資源を海外展開の強化に集中させる。
令和2年2月末に株式を譲渡し、安楽亭が完全子会社化する。譲渡価格は非公表。
アークミールはステーキハウスフォルクスのほか、「ステーキのどん」や「しゃぶしゃぶどん亭」などを展開し、11月末時点で158店を運営する。
吉野家HDは平成20年2月、アークミールと資本業務提携を結んで連結子会社化。27年9月には完全子会社化した。
吉野家HDの抱えるブランドの中で、牛丼チェーンの「吉野家」などと比べアークミールの事業は高単価に位置付けられる。
ただ、この数年は最終損益の赤字が続くなど業績が悪化。業態が似ている安楽亭の方がアークミールは「一層のシナジー(相乗効果)が得られる」としている。 今度の出来の悪い新株予約権の発行で身売りもできなくなったもんな
どこの弁護士が考えたのか知らんけど、悪手中の悪手だよ 新しいキャンペーンのコースフェアって、
トップリブ300gのコース「2730円」、単品との比較で計算した・・・
単品(2190円)+スープサラダセット(480円)+水大福1個(100円)=2770円
ステーキ屋で出す意義が不明な「水大福」食わされて「40円」お得になるんですか・・・ ワイステ食べるなら、
焼き肉屋でカルビ食べたほうが美味いよ。 吉野家のお米は「みつひかり」を使っているらしい。
「種子法(主要農作物種子法)」が廃止され、米の品種開発を
ほぼ独占してきた公的機関のタネに代わり、民間開発品種。
「みつひかり」は雑種のF1品種。三井化学アグロが2000年代に
開発したハイブリッド米。F1品種はトウモロコシなどで著名で、
農家は「毎年種子を業者から購入する」必要がある。 ■福袋Aセット6000円の中身
気になる中身は…
・いきなりバターソース 410円
・いきなりビーフハンバーグ 550円×3
・プレミアムビーフカレー 648円
・ひれステーキ200グラム 1,944円
・サーロインステーキ200グラム 1,728円
・笑顔の見えるマスク 1728円(5個売りの物のみなので5分の1の金額)
合計 8,108円
定価に、売れ残りのマスク付けただけw カレーとマスクは要らないw >>121
あのマスク、息苦しく無いし見た目もスマートで気に入ったぞw
AEONもあのマスク使えば一挙解決じゃね?
一般民間人にオススメのマスクだ いきなり!ステーキは2013年末の初出店、分厚いステーキを手頃な価格で
立ち食いするビジネスモデル、2017年ごろには都心を中心に多くの店舗で
行列ができるほど人気を集めた。
しかし、2017年5月に群馬県と埼玉県のロードサイドへ初出店して以降、
家族層など新たな客層の来店を期待して郊外出店を強化したが、比較的低価格
志向の強い郊外では、300グラムで2070円(税抜き)というリブロースステーキ
の価格は受け入れられず、都内でも顧客離れが目立つようになっていった。 並行して商品やサービスの改善に力を注ぐ。これまでは急速な出店に対して、
従業員の調理技能や接客サービスの向上が追いついておらず、
「チェックがおろそかな部分があった」(IR担当者)。
いきなり! ステーキでは、筆記試験と実技試験により調理人として認定する
「マイスター」制度を2015年に開始。肉をカットしたり、焼き上げを担当する
のは、この社内資格の保有者のみとしていた。
だが、出店ラッシュが続いたことで、マイスター制度は事実上頓挫。
マイスターの資格がなくても調理場に立つ従業員が増えた。
その結果、カットや焼き加減の質にばらつきが生まれ、顧客から不満の声が上がっていた。 雨の日も風の日も夏も冬も偽装行列やったのは大失敗だよな マイスター制度を導入して、お客様の目の前でカットして計るという
<公明正大さが売り>だったのに、50gぐらい減らされてもわからねーw 「焼肉定額」が月1万1000円 話題になりすぎ「販売終了」
おいしい焼き肉を毎日でも食べたい!
そんな夢をかなえる超お得なサービスが、焼き肉チェーン「牛角」の一部店舗で導入。
1万1,000円の定期券を購入すれば、3,480円の牛角コースなどの食べ放題が1カ月間、
夜に限って利用できるというもの。
話題となっていたが、ウェブサイトに掲載されたのは、「一時販売停止中」の文字。
いきなり!ステーキ赤坂通り店・猪股卓弥さんは、「厚切りのステーキを食べたい
ときには、ご来店いただけると思っています。同じ肉を取り扱う職業として反響が
楽しみです」と話し、今のところは静観の構え。
牛角のライバルチェーン「七輪焼肉 安安」で、7日に話を聞いてみると、「今後に向け、
定額制の導入を検討している」との回答が。しかし、牛角のような食べ放題ではないという。 ステーキ屋に、社長烏龍!牡蠣!カレー!水大福! イラネ 昨日のワイルド300キャロット
https://i.imgur.com/CNA8N3K.jpg
人参の一部がほぼ生で フォークで刺せない硬さだ しょっぽいキャロットだね
人参一本30円の3分の1を使って切っただけやん
やはり野菜だけは自分で買って家で食うべきだわ トッピングのブロッコリーとニンジンとインゲンは冷食をレンチンして並べてるだけだろうから温め足りないと冷たいトッピングが出てくるだろうね