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142コメント42KB
ビビンバの食べ方教えてください
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 16:40:37ID:Yj5xMB5O
僕の中ではビビンバは何通りかあるのですが
どの食べ方が一番主流なのか
あるいはどんな食べ方がおいしいか教えてください
0002名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 16:53:06ID:rk77dIKQ
(　ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)ﾟдﾟ)ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟｶｰﾝ
0003名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 17:36:39ID:jp2cKZiw
もって来てくれた店員に聞けば良いとおもうよ
0004名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 18:02:26ID:Yj5xMB5O
>>3
店員も知らないようなおいしい食べ方が知りたいんです
0005名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 19:55:08ID:kaf94kE3
スープをスプーンで４杯入れてから、まじぇまじぇするんだお
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 20:14:04ID:KZzNiHmd
自己流かどうかは微妙だが・・
ビビンバにチャンジャを混ぜて食す！、辛党ならｳﾏｰなはずっ
0007名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 20:27:07ID:Yj5xMB5O
>>5前に友達と焼肉に行った時にスープを混ぜて食べた事があったんですが
その時変なめで見られて････
あの時の僕の選択は間違ってはいなかってんですね!!
まぁその時は付いてきたスープを全部入れちゃったんですけどね･･･
>>６あと僕は結構、辛党です今度ためしてみます
情報ありがとうございます
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 20:38:03ID:KZzNiHmd
>>7全部入れたらそれこそ、クッパではないか・・
ちなみに、チャンジャとは鱈の塩漬けし唐辛子で味付けした物
焼酎と合性抜群なんだなこれがｗ
それともう一個、知人が通ってたお店では、トッピングで特性ゴマ油ってのがあって
それがまたｳﾏｰだったな
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 20:41:45ID:KZzNiHmd
×　特性
○　特製

ｽﾏﾝ吊ってくる
00101
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2005/10/21(金) 20:51:31ID:Yj5xMB5O
僕はまだ焼酎は飲めませんが辛いものは好きなので「鱈の塩漬けし唐辛子で味付けした物」
は食べてみようと思います
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/21(金) 23:12:18ID:BG3nvB7r
スープなんぞいれたら石が一刀両断されまつよ
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/22(土) 10:09:05ID:0ulCYdMY
まず、スプーンをグーで持つ。

おもむろに、かき混ぜる。練り込むみたいな感じでぐちゃぐちゃになるまでかき混ぜる。
好みに応じてコチジャンとかゴマ油とか掛けてかき混ぜる。食す。

石焼ビビンバの場合はかき混ぜながらスープをスプーンで2～3杯いれると美味しい。
但し、日本で頼むとよくでてくる石が全然焼けて無いなんちゃって石焼だとどうしようもない。
あったかいビビンバと思って適当にセーブしながら食べましょう。

コチジャンは2～3回くらいまわして掛けてよくかき混ぜて、仕上げにゴマ油をちょろっと。
石焼のほうがゴマ油が香っていいね。チンチンに焼いた石焼ビビンバさいこ～。
00131
垢版 |
2005/10/22(土) 10:11:12ID:dMKv+DeO
石って何のことですか？
僕が聞いてるのは石焼ビビンバの事じゃないんですけど･････
00141
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2005/10/22(土) 10:16:08ID:dMKv+DeO
>>12
すいません>>13は>>11の事を書いたつもりだったんですが
0015名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 10:47:25ID:Vbj6EBOU
ビビンバって何？

ピビンパじゃねえの？
00161
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2005/10/22(土) 11:37:10ID:dMKv+DeO
「ビビンバ」ro「ビビンバ」一体どちらなんでしょうか？
真相を知っている方書き込んでください

まぁどちらにしてもおいしい事には変わりないんですけどね
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/22(土) 12:20:18ID:0ulCYdMY
どっちゃでもええよ。日本じゃビビンバが主流ぽ。
英語だとどこいってもbibimbapが主流かなあ。

もともとの発音に一番近いのはビビンパッみたいな発音と思われ。
ご飯のことをカナで書くとパッだから。

ビビンバ の検索結果 約 568,000
ビビンパ の検索結果 約 70,700
ビビンパッ の検索結果 約 845
00181
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2005/10/22(土) 13:25:34ID:dMKv+DeO
>>17
その検索結果を見るとやはり「ビビンバ」と言うのが主流のようですね
情報提供ありがとうございました
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 13:38:20ID:ReVr6iR8
混ぜご飯だから
名前通り納得できるまで混ぜ混ぜ
0020名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 14:18:59ID:2sasiC/F
ユッケをかける
00211
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2005/10/22(土) 14:51:23ID:dMKv+DeO
>>20
それおいしそうです
今度やってみよう!!
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 14:59:00ID:JTY5feiL
ゆっけびびんぱは普通にめにゅーにあるみせあるべ。
00231
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2005/10/22(土) 15:29:37ID:dMKv+DeO
>>22
ホントですか!!
僕は見たことがありません。
一度食べてみたいものですユッケビビン
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/22(土) 18:44:15ID:P+Y6CzXK
元焼肉屋店員の俺が来ましたよｗ

だから、ビビンバじゃねーって。
ピ　ビ　ン　パ だｗｗｗｗｗ
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 19:46:09ID:Vbj6EBOU
ずっと勘違いしたまま「ビビンバ」という語呂だけが、
どこぞのお笑い芸人のせいで浸透しちゃってるからねー。

韓国語の正式発音が
「ピビン」＝混ぜる
「パッ」＝ご飯
で
「ピビンパ」
0026名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/22(土) 19:49:15ID:Vbj6EBOU
大体、「クッパ」は
「クッ」＝汁
「パッ」＝ご飯
　　で
「クッパ」＝スープご飯なのに
「クッバ」とは言わないしな。

「ピビンパ」だけ「ビビンバ」と変な原住民みたいな名前になってるのも変な話だなｗ
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 20:46:48ID:Kk7QBwY0
東京ドドンパ娘
0029名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 20:49:44ID:VL+cjH67
あたしヶロンパ、ロンパールーム
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 21:06:32ID:0ulCYdMY
勘違いってのは全然見当外れな場合にいうんだよな。
ビビンバとビビンパなんて表記や発音の揺れだ。
しょーもな。

ちなみに「正確には、ピビンパフと読むようです。　ピビン＝混ぜる、パフ＝ごはん。
つまり混ぜごはんという意味です。『パフ』→『パッ』に近い発音で、『フ』は心の中で
唱えましょう」なんて話もある。

ハングルの発音に近いという理由で表記を改めるなら「ビビンパッ」や「ビビンパフ」など
色々あるわけ。そういうのはさておいて、うちの焼肉屋で使ってたみたいな理由で
「ビビンパ」を薦めるなんんてちゃんちゃらおかしいよ。そういう奴は
「ビビンパ食べにいこ～」とか叫んで女の子に笑われててください。
0031名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/22(土) 21:11:03ID:JTY5feiL
つうかね、発音ならまだしも、表記を他言語でしてる限りその時点で間違いなんだよ。
議論するのが無駄、正解なんてないの。
00321
垢版 |
2005/10/22(土) 22:25:41ID:dMKv+DeO
>>31
確かにそうかもしれませんね････
0033名無しさん＠お腹いっぱい。
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2005/10/22(土) 22:37:45ID:JTY5feiL
まあ、大学のせんせの受け売りだけどね。
教授とかって一部じゃそういう下らないこだわり持ってる人いるじゃん。
ビをヴィと書いたりとか。そういうのを揶揄して。

正確に伝えるならば、元の言語か世界公用語の英語で表記すればいい。
日本語の場合、どんなことよりも相手に伝わればOK。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/23(日) 02:39:19ID:hmQUfoP2
店によってビビンバとビビンパ両方あるし
わざわざ細かく自慢げに説明してる暇があったら期末テストの勉強でもしたらどうだい

00351
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2005/10/23(日) 08:05:27ID:ZcPvfbqD
>>33
確かに「ビビンバ」、「ビビンパ」どちらで言っても通じますね。
0037名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/23(日) 10:22:45ID:ahgviwO1
なんかね>>31がね、発音発音言ってるわりにはね、pibinが混ぜるって意味合いだからピビンだと思うのね。
ってか、ビビンバでいいじゃんべつに。
好きな物混ぜりゃいいじゃん
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/23(日) 11:24:05ID:5GXkVwM7
日本でメジャーなのは「ビビンバ」。
もともと外国語を完璧に表記・発音するのなんて無理なんだから、ビビンバでいい。

特に「パッ」の「ッ」にこだわってんのは韓国語を知ってるヤツだけ。
どうでもいい些細なこと。
0043名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/23(日) 12:09:26ID:JoLSuqgc
小学校の給食は「ビビンパ」で紹介してた。
0044１
垢版 |
2005/10/23(日) 16:56:47ID:ZcPvfbqD
小学校の給食でビビンバですか
イィですね～
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/23(日) 19:24:39ID:bbkPqRl7
ナムルライス
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/24(月) 01:03:13ID:PLpCCeNv
朝鮮丼
混ぜるときにスープを入れるのはデフォ
0048名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/24(月) 01:38:07ID:4Gbt8Nj3
高知ではカルピだし、、、
0050１
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2005/10/24(月) 19:59:22ID:wpIjBlIw
>>49
高知県ではカルビの事を「カルピ」って言うんですか？！
何か可愛いですね
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/25(火) 04:50:26ID:gP1+O90b
びびんむぱっだよ。ばい在日朝鮮人
0052名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/25(火) 22:07:00ID:7ocnukRD
在日丼でいいとおもう
0053１
垢版 |
2005/10/26(水) 17:47:25ID:rkL6LZoZ
事件です
僕の英和辞典に「ビビンパプ」って書いてあります!!
辞典には
「ビビム＝混ぜる
パプ＝飯　を意味します」と書いてあります
0054名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/26(水) 17:55:50ID:v7o8ooCQ
でわざわざageちゃったの？

死んでいいよ
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/27(木) 11:28:38ID:Gf7Jeyc9
>>53
だから～、もっと厳密に書けば「パプ」の「プ」は限りなく「ッ」に近いの（母音がないから）。
っていうか、外国語を日本語のカタカナで表記するのは限界があるの。
だから多くの人が使ってる「ビビンバ」がある意味で「正しい」の。
コトバってそういうものなんだよ。多くの人が間違えたらそれが「正しく」なる。

結論を述べると、「そんなどうでもいいことにこだわるな」。
そこまでこだわるなら、まず韓国語の初級を勉強してみれば意味が分かるだろう。
0057名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/29(土) 14:41:03ID:vMgTQZco
好きに呼べばいいじゃねーか。つーか食べ方聞いてるんじゃねーのかよｗ

韓国でも食ったけど、向こうでは混ぜすぎるくらいがイイらしく、
混ぜ終わっていざ食べようって時には、ご飯がちょっとネッチョリしていてイヤだったな。
俺はあんまり混ぜすぎないで食べる方が好みだ。
ご飯のトコ、ナムルのトコ、って風にバラつきある方がいいぜ。
混ぜる時に焼いたホルモンを加えたりするのもイイと思うぜ。
0059名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/30(日) 09:44:13ID:C0j/xnki
最初に手早く混ぜて、添え付けのスープをスプーンに一杯、
焼肉の脂がたっぷりしみ出た付けダレをスプーン一杯、にんにくとコチュジャンを加えて
さらによく混ぜて食うとうまーいよ！
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/30(日) 21:32:48ID:WhyM9BEn
コチュジャン入れてとにかくぐちゃぐちゃ後茶ぐちゃぐにょろぐにょろ・・・。
幼き頃、母親に諌められて以来、封印していた本能を呼び覚ますのだ！こねくり
回せ！鬼畜になって本能むき出しで食らう！うまっ！
0062名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/31(月) 01:49:44ID:QJZxAjZu
丼をおいたまま口をつけ、スプーンでかきこむ犬食いをお忘れなく。
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/10/31(月) 16:32:36ID:LwjR1tFQ
少数派だと思いますが、
私は、材料ごとに、ご飯をまぜて食べます。
ご飯の上にいろんな具が乗っていますね。
上の具に相当する量のご飯をパートごとにまぜながら
食べます。例えば
１、もやしのナムルとご飯をまぜ、食べる
２、ぜんまいのナムルとご飯をまぜ、食べる
３、肉とご飯を軽くまぜ、食べる
（以下同）

もちろん、変な食べ方だと言われます。
間違ってる！、とすら言われます。
でも、この食べ方が好きなんです。
個々の味が分かるから。

ちなみに、もと韓国人です。
親には「けったいな食べ方するな」といわれつつ育ちました。
0065１
垢版 |
2005/11/01(火) 17:48:32ID:ozCkCR6b
>>63
自己流でも美味しいと自分が思うのであれば正しいのでわないですか？
「自分の意志をまっすぐ曲げない」と言うことは素晴らしいことだと思います
0066名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/01(火) 19:40:28ID:hXwT8O1T
>>63
まあ、「けったいな食べ方」だわな。
自分の好きなように食べてもいいが、他人と一緒に食べるときは
あまりにルールを外し過ぎるとマナー違反だぜ。
0072名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/11/10(木) 05:22:37ID:M4t5Gpsx
こないだYacooとかいうチェーン店っぽい焼肉屋にいった。
ビビンバの表記が「ピビンパ」だった。舌噛みそうになった。
味はいまいちだった。

ところで、兵庫ってビビンバ流行なのかな？
ビビンバ倶楽部ってのとHan Gooって2店を見つけた。両方ともビビンバ専門店。
ビビンバ専門店なんて初めて見たのに、兵庫には2店もある・・・。

ちなみにビビンバ倶楽部のほうは三宮にあることもあってｹﾊﾞい姉ちゃんが結構来てて、
みな腹いっぱいとかいいながらビビンバ食べててちょっとおもろかった。
中にはビビンバとクッパ一人で食ってる姉ちゃんとかｗ
0073名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/11(日) 19:14:36ID:ejnnX0LJ
卵をつぶさすたべて自己マン
0074名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/12(月) 00:32:57ID:iM9cXIbg
ビビンバのおいしい食べ方

１　具を全部お皿に移す（黄身が載ってる時は気をつけて！）
２　持ち込み（内緒）の味付け海苔を並べる

0075名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/26(月) 22:51:56ID:JK6IIGmM
嫌いじゃないんだがどうにも残飯に見えて困る＞ビビンバ
日本にもまぜ御飯はあるけど、これには品が無い
0076名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2005/12/26(月) 23:04:20ID:IYMvK07N
でも、うまいよ。

ただ、日本風ビビンバはどうも味が濁るのが欠点。
卵の白身とかのせいか、米が柔らかすぎなのか、
なんか粉っぽいというか、濁った味のビビンバが
出てくることが多い。
0078名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/03/25(土) 02:24:53ID:JY41UOH8
ビビンバの具ってなんだっけ？
家で作るビビンバには、牛肉を焼肉のタレで炒めたもの
もやし、ほうれん草、ぜんまいのニンニク炒め
にんじんの千切り炒め、大根の千切り炒めです。
あとコチュジャンとごま油に、半熟目玉焼きを乗せます。
他にもお勧めの具があったら教えて下さい。
0079名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/03/25(土) 02:26:08ID:JY41UOH8
あ、あと薄切りキュウリを入れる、この他に
店でも家でも入っててよかったもの教えて下さい。
0080名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/04/06(木) 22:48:54ID:oXMUyGNF
あと、だいこんのなます。
0081名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/04/07(金) 02:01:39ID:Nicw1Cux
コチュジャン好きな方、レタスちぎって、一緒に混ぜて食うてみい。うまいぞ。
0082名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/04/08(土) 01:46:16ID:BjLyWNXm
ユッケと焼肉（バラ）を両方のせて食うのが一番うまいに決まってるだろ
0083名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/04/09(日) 00:12:30ID:xGmxwIEU
俺の勤めている店ではナムルは洗濯機で脱水している。
もちろんロースター洗った雑巾も同じ洗濯機で洗っている。
埼玉県地方の瀬菜裸というお店です。
ちなみにここのスレもハゲシイ。
セナラで検索！レッツゴ～
0084デューク
垢版 |
2006/07/17(月) 21:25:04ID:P0e1THm/
ビビンバは韓国ではほとんどグチャグチャに混ぜて食べるそうですね。
そこにスープをかける場合とかけない場合があり、それは人それぞれとか。

ビビンバの発音はピピンパッ(プ)。最後の(プ)は母音がないＰ音で、
韓国語の単語の末尾につくと、韓国人には分かるが日本人には聞き取れない
音だということです。
0085名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/07/17(月) 21:55:31ID:qMBEPlp1
……かき混ぜずに食べるやついるのん？


あ、でも日本のビビンバ屋に多い、白身付き生卵が乗ってる奴だと、
かき混ぜると白身で味がかなりスポイルされるからかき混ぜないほうが
いいんかな。
0086名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/07/18(火) 06:10:04ID:A5iR8jDR
俺はかき混ぜないな
見た目悪くなるし、一つ一つ分けて食べたりもできるし
韓国では何でもかんでもぐちゃぐちゃ混ぜる慣習があるだけでビビンバは混ぜて食うものって概念が存在しているだけ
その先入観を捨てて混ぜないで食ってみれって
韓国人の遺伝子が存在していなければ絶対混ぜない方が旨いと思うはず


0088名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/07/30(日) 17:14:47ID:nc5PcttO
「ビッビィ～ン」って言いながら
思いっきり混ぜて、
「パァァァ～ッ！」って言いながら
思いっきり掻き込んで食うのが
正しい・・・・と聞いたんだが・・・。
0089涙犯 ◆PASSMaN//g
垢版 |
2006/08/03(木) 00:14:50ID:8SvP/irF
今、テフロンの、鍋で、はじめてたべたっすよ。
焦げがイマイチかな。
0090名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/08/15(火) 01:27:37ID:7gNj3I0L
「韓国人でも在日でも、あんな丼飯食うやつは下品な人間だ。
普通はおかずとご飯別々に食う」

と在の友人が言っていた。
俺もそいつも吉牛よく食ってたからそんなこと言えた義理ではないが。
0091名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/15(金) 21:02:41ID:P7TQZzEq
混ぜろ
交ぜろ
雑ぜろ
0092名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/17(日) 08:44:17ID:3e49iZFj
まじぇまじぇする。ひたすら、まじぇまじぇする。まじぇまじぇし尽くしたら、店のぬこたんにくれてやる。こんなもの、朝鮮人以外くわねーだろ。
0093名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/18(月) 00:57:15ID:TOqHrGTI
>>89

句読点おかしくね？
0094名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/19(火) 00:31:00ID:NbjqVvvd
ぐちゃぐちゃ、まじぇまじぇ。ぐちゃぐちゃ、まじぇまじぇ。
0095名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/19(火) 16:32:04ID:BT69P4yH
ここのキムチとチャンジャは本当に旨い！！
↓
http://www.sumibiyaki-daie.com/
0096名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/19(火) 22:19:30ID:gAtgYJkW
>>95
いたるところで宣伝してる。何者？
0097名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/21(木) 23:38:39ID:L8wjYXFF
コチュジャンをたくさん入れる
0098名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/22(金) 02:50:18ID:5fTkWKp4
松屋のﾋﾞﾋﾞﾝ丼最強やろ
0099名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2006/12/29(金) 14:57:03ID:46GQmftm
スプーンで食う
01001
垢版 |
2006/12/30(土) 21:41:17ID:Fv5TwqHZ
まだあったんですかこのスレ・・。
いい加減終わらせましょうよ。
0101名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2007/03/06(火) 07:44:10ID:bL88/Ogi
終わらせるかぁ！
0102名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2007/03/06(火) 17:54:33ID:nCfuaB1q
まだだ、まだ終らんよ！
0103名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2007/03/30(金) 21:37:51ID:pKL734kY
オ㍗ル
0104名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2007/07/06(金) 20:08:40ID:ALpMiDYf
今日ごはん食べに行って、
ビビンバ頼んでスプーンで食べたんだけど、
後から来た人はスプーンでかき混ぜた後箸で食べてた。
箸で食べるのが正しいの？
0105名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2007/07/12(木) 10:09:24ID:CDIqPdTM
スプーンで混ぜてそのまま食べよう。
箸では食べないよフツー
自分の行く店はテールスープ付きだから、ビビンバに適当にかけて混ぜるとウマーだし食べやすい。
0107名無しさん＠お腹いっぱい。
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2007/08/08(水) 00:03:37ID:fUVk4wvd
辛いの食えんけどビビンバ好きだからコチュジャンとかキムチ抜きにしてもらう。
んでスープをスプーンで何杯か入れて食うのが好き。
0111名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/04/02(木) 17:34:03ID:YQKD+wK7
牛格旨いよ
0112名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/04/03(金) 23:01:14ID:jXevSMvG
ビビンバって
昔韓国では、庶民とそれ以下の身分のもの（白丁）は、
貴族（両班）や王族の残飯を主に食べてたから、その名残なんよね
0114名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/05/28(木) 13:49:54ID:9Rg1+dGQ
埼玉の加須のビバモールの飲食店ブースのビビンバより不味い石焼きビビンバがあったら教えて貰いたい。
0115名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/08/05(水) 16:36:37ID:I1sjG5tv
辛子マヨネーズかけて食え。
0116名無しさん＠お腹いっぱい。
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2009/11/14(土) 01:20:43ID:mdlnAE6M
>>1
ビビンバじゃない、正式にはピビンバ。
0117名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/05/25(火) 22:20:19ID:nVVQT/gp
>>114
工作ではありません
犯罪性のある書き込みをチェックし犯行を未然に防ぐのが業務です
基本的には読むだけ（というか熟練すれば一瞥するだけで充分判ります）ですが
事実と異なる中傷などを見掛けた場合はその場で情報の訂正を行う事もあります
0118名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/02/22(火) 20:52:24.40ID:um4jZOn3
つまんね
0119名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/02/23(水) 10:57:09.22ID:Fx0qJ4nk
>>114
モラージュのビビンバといい勝負




なんちって
0120名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/08(日) 19:46:41.08ID:btP6HfL5
混ぜる
0121名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/08/21(火) 12:13:18.97ID:gYTTqH5u
業務スーパーでビビンバ買ってそれをご飯や玉子と一緒に炒め、少しお焦げがつくくらい炒める
お好みで焼肉のたれやコチュジャン等を入れると激うま
0122名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/09/09(日) 09:30:18.84ID:qT2j6sZN
フランスのTV局「Direct 8」の料理紹介「UneTable d?nant Mondiale」が、
1月に放送した韓国料理回が、韓国料理を的確に評価していると話題になっている。
番組冒頭で代表的な韓国料理として「キムチ」「焼肉」「ビビンバ」が紹介されたが、
各料理について仏国内で街頭アンケートを行った結果、以下の様に評価された。

「キムチ」
・辛い 　・生ごみ臭い 　・ヨーグルト（乳製品）が腐った味がする

「焼肉」
・料理ではなく調理法 　・彼ら（韓国人）は屋内でBBQをするの
・ソース（付けダレ）の味しかしない

「ビビンバ」
・彩り綺麗なのにかき混ぜるのが気持ち悪い
・温かかったり生温かったり、料理として可笑しい 　・これはパエリアだ。

全般を通し韓国料理は批判され続け、最後は「韓国料理は原始的。料理とは呼べない。」と評価され番組が終了した。
0123名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/03/07(木) 00:45:14.00ID:2ZbDR4ru
>>122
ビビンバは、生米から煮たりして調理しないからパエリアにもならない
0124名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/03/25(月) 20:43:00.63ID:tmJaR2DC
『米国の自家菜園禁止法がTPP締結で日本にも来る』

アメリカで「食品安全近代化法という法律が可決。
この法律の問題点は家庭菜園を営むと違法行為とみなされてしまう点で、
政府や行政に農家や食糧生産者を犯罪者として合法的に逮捕する権限を与える
https://twitter.com/BQN_yachiyo

票決は賛成73：反対25で可決した。
注目すべきことに、民主党は誰一人としてこの法案に反対していない。
http://tamekiyo.com/documents/healthranger/510passed.php

選挙戦で「TPP反対」を唱えていた自民党議員を覚えておきましょう。
「絶対反対」がいまどうなったのか？かれらに「恥」という概念はないのか？
（日本農業新聞発表から）http://richardkoshimizu.at.webry.info/201303/article_144.html
0126名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/11/07(木) 18:30:28.64ID:95+mEMrI
よくやるのは、ベーコンを注文して焦げる寸前までカリカリに焼き、ハサミで細かく切ってからビビンバと一緒に混ぜ込む
ご飯とベーコンの脂が絡まり合って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0127名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/12/04(水) 23:43:58.45ID:aZksvIEm
なんでおまえらビビンバにカリカリベーコンを混ぜるのを否定するのか
そりゃ焼肉屋でベーコン頼むのは勿体無い気はするけど、食べ放題なんかで頼んで黒焦げ寸前の刻んだカリカリベーコンをビビンバの他の具と混ぜる
米とジューシーな脂が混ざり合い旨すぎる
0128名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/01/08(水) 20:16:55.58ID:o8j1C2sP
ユッケと一体となってないビビンバは、石焼ビビンバであろうとやはり何度食っても物足りない
ビビンバではなく、ユッケという苗字がちゃんと付いたユッケビビンバ以外この世に存在しちゃダメだよ。
俺が生まれて最初に食ったビビンバは勿論ユッケビビンバだった。
0129名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/01/09(木) 13:45:40.00ID:JNqDHSXb
立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽亭、寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか？
飲み行ったり服買ったりする際に数万円程度の出費で痛々しい顔する奴とか、てめー自身が痛々しいっちゅーのｗ

世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。

http://ameblo.jp/toney0407/entry-11559977948.html
0130簡易ビビンバ
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2015/05/17(日) 12:28:40.83ID:nfdFPMWy
材料
　　酢飯ー４００g
　　豚ひき肉−２００g
　　豆もやしー１/４袋
　　ほうれん草−１袋
　　白菜キムチー１００g
　　いりごまー少々
　　ごま油ー適量

調味料
　　コチュジャンー小さじ２
　　豆板醤ー小さじ１/２
　　ブラックペッパーー少々
　　塩ー少々
0131名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/08/10(月) 16:19:57.73ID:bs3keNZF
猛暑に石焼ビビンバ
0133名無しさん＠お腹いっぱい。
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2015/09/11(金) 03:33:22.49ID:wokNNBF1
一般にビビンバといえば、金属や陶器等の器にご飯を入れて上にナムル類を載せたものを指す。
手軽なメニューとして食堂や家庭で一般的であり「ポトン（普通の）ビビンバ」（보통 비빔밥）などとも呼ばれる。
店の一角に並べられた具を客が取れるようにしているところも見られる。

載せる具は雑多で、ユッケを載せた「ユッケビビンバ」、タコや貝などを載せた海鮮系の「へムル（海物）ビビンバ」のほか、
ヘルシー志向を反映してか、生野菜を多く載せた野菜ビビンバなどがある。
具材は多くないが、野菜を載せた上に辛口の味噌だれをかけるテンジャンビビンバなどもある
0135名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/08/07(日) 16:02:04.44ID:m1PxyZO6
飯を石鍋に押し当てて焦がせる。
次に白飯と具を混ぜて食う。
石鍋が冷めたころ箸でペロペロと焦げ飯をはがしてサクサクと食う。
0138名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/03/17(土) 20:56:55.06ID:oCdbYAuU
札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。（もちろん普通の犬の方が多いのですが……）
札幌のお肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。

熊本で馬肉（さくら肉）を食べるのが普通なように
札幌では犬肉（ポシンタン）を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。

札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理（ポシンタン）です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、札幌で料理の材料をたずねるのは非常に野暮なことだとされてます。
0139名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/05/31(日) 19:33:24.61ID:0/D2I3jH
市販のビビンバにコチュジャンと辛いの好きならハバネロペッパー入れて全部混ぜた物をご飯にオン
これよ
0140名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/22(月) 13:22:00.78ID:GJxk0R3a
残飯をかき集めて混ぜて食べる

これが正しいビビンバ
0141名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/01(土) 11:55:39.55ID:SzBWjo/C
残飯なので
食べ方なんてあってないようなものである
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