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253コメント87KB
臓物料理が御馳走 貧乏人だね
0001芦屋のボン
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2005/03/26(土) 00:57:20
焼肉が御馳走なんていう女性。
「この人、どんな家庭環境で育ったの？」と
思わずその女性の顔をしみじみと見てしまうね。

はしたない、臓物料理が御馳走かな？


0002もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/26(土) 01:03:20
　　　　　　　　　　　　　　巛彡彡ミミミミミ彡彡
　　　　　　　　　　　　　 巛巛巛巛巛巛巛彡彡
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　　　　　　　　　|_,|_,|_人そ(^i　　　　⌒ ) ･･)'⌒ヽ　　　・・・は？
　　　　　　　　　|　)　　 ヽﾉ　|.　　　┏━━━┓|
　　　　　　　　　|　　`".｀´ 　ﾉ　　 ┃　ノ￣i　┃|
　　　　　　　　 人　　入＿ノ´　　　┃ヽﾆﾆノ┃ﾉ＼
　　　　　　　／　　＼＿／＼＼　　 ┗━━┛/|＼＼
　　　　　　　　　　　　 ／　　 ＼　ト ───ｲ/　　 ヽヽ
0003もぐもぐ名無しさん
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2005/03/26(土) 08:42:43
焼肉　下品だよな。
あんなもん食うやつの気持ちわからないよ
0005もぐもぐ名無しさん
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2005/03/26(土) 09:02:55
スレッドストッパーって何？
どんなときにかかるの？
誰がかけんの？
0006もぐもぐ名無しさん
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2005/03/26(土) 09:09:25
焼肉は臓物どころか高級な部位を焼いて食べるものですが？
>>1は在日の方ですか？
0007もぐもぐ名無しさん
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2005/03/26(土) 09:18:16
食べに行った事ほとんど無い。だからご馳走。
0008もぐもぐ名無しさん
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2005/03/26(土) 10:15:01
シャリュキュトリーは？
0010ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2
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2005/03/26(土) 16:17:20
>>6
あなた無知ですね。
先代の在日の方々が日本人にさまざまな肉の部位の美味しさを教えてくれたんですよ。
0012もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/26(土) 17:44:14
鶏のモツのセット
レバ、砂肝、ハツ、キンカンがまとめてセットになってるの
どこで売ってるのかな？
昔は結構見かけた気がするんだけど。
こういうスレなら知ってる人いないかと思って。
0013もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/26(土) 20:12:36
焼肉好きは相当前からプリオンに侵されている。
脳がスカスカ。これ。
0014ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2
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2005/03/26(土) 20:14:24
>>11
まあ何かと多忙なもんで。。。ぷっ
0015もぐもぐ名無しさん
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2005/03/26(土) 20:53:13
アホかチョソ！肉を焼いて食べるなんて多くの国であるて
たまたま日本で食肉がタブーだった歴史を当時引っ張っていただけ
肉食初期の日本人はビフテキやら食べて生きれ価値のないチョソは臓物しか食う価値がなかった
その臓物料理を人間の食べる料理に日本人が洗練して焼肉にした
0016もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/26(土) 21:22:09
あれ？芦屋のボンって瓜さんだったん？
ごめんなー、たまにしかこんからー。
で、執事さんや、尼崎のオバンやら、マダムやら、
みんな元気かいやー？

>>12
家の近所の大型スーパーには出る（中京系
しかし東京ベースのスーパーでは見たことない。
悪いことは言わん。このスレは忘れた方が良い。
0017ウリ吉（URIよし） ◆W54YifJ9n2
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2005/03/26(土) 23:09:46
ん？？芦屋のボンとはなんじゃらほい？？。。。（＾＾；
0018芦屋のボン
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2005/03/27(日) 00:08:30
ははは　皆さん覚えていてくれたんだね

先日、日本に帰って来たばかりだけどね。
0020もぐもぐ名無しさん
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2005/03/27(日) 04:55:37
>>10
当時は日本人が肉を食って
在日は余った臓物しか食べれなかったんだよね
え、乞食どもがあまりに美味そうに食べてるから
真似してみたら美味かったって話だ
本当に感謝してますよ、惨めな在日の方々にはｗうぇうぇｗｗ
0022芦屋のボン様の執事ですが
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2005/03/27(日) 08:23:09
皆様、お久しぶりでございます。
私のような者も覚えていただいていたとは、感激至極です。

私も先日、ボン様と日本に帰ってきました。長いことボン様と
スイスのホテル暮らしをしていましたので久しぶりの日本は
やはりいいですね。もうじき桜も咲きますし、やはり日本に
帰ってきてホッとしいています。
0023もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/27(日) 08:43:03
まあエスカルゴだって最貧農の食だったものが次第に格上げされて
いったわけだし。
フェジョアーダ（ブラジルの豆と豚臓物などの煮物料理）も次第に
そうなりつつあるから、長い目で見れば分からないものだね。
0024もぐもぐ名無しさん
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2005/03/28(月) 00:10:43
>>22

スイスのなんというホテル？
0026芦屋のボン様の執事ですが
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2005/03/28(月) 15:23:17
>>24
ホテルの名を言ってもおそらく判らないと思いますよ。
一般の人が泊まれませんから。ホホホホホ
0028もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/28(月) 15:29:45
おみやげがスイス饅頭
0029芦屋のボン様の執事ですが
垢版 |
2005/03/28(月) 15:31:59
スイスには一見さんお断りのホテルが沢山あるのですよ。
庶民の方々にはわからないでしょうが。ホホホ
0031ゴルゴ１３
垢版 |
2005/03/28(月) 17:37:57
スイスには俺が贔屓にしてるホテルがある。
スイス万十食ったか？
0032尼崎のオカンやけど
垢版 |
2005/03/29(火) 00:16:35
あーーら、お久しぶりやね、執事さん。
長いことカキコないから死んだと思もーたわ。

芦屋のボンも元気みたいやね。

スイスのみやげ話でもしてーな。
0033もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/29(火) 02:22:17
おい、ウリよー、アメリカで売れてる歌手のエミリー(Amerie)っていい女だな。
1/2韓国人のくせになんであんなにいい女なんだ？
間違えて出来たんだな。
0035芦屋ｆﾏﾀﾞﾑ
垢版 |
2005/03/29(火) 08:38:25
ほほほほほ　皆さんお久しぶりですこと。

本当に久しぶりですわね。

私も先日までニューヨークでしたわ。
0036芦屋のボン
垢版 |
2005/03/29(火) 14:56:03
>>35
こんにちは、以前、芦屋のレストランでお食事をしていらいですね。
0037芦屋の叔父貴
垢版 |
2005/03/29(火) 21:56:43
・・・ボン、お勤めごくろうはん（ｳﾙｳﾙ･･･
よう、がんばったぁ〜、わいも鼻高いで〜。

執事の事はきいとる。
獄の中でこの冬の厳しさは無理だったんやなぁ。
だけど、あいつも本望だったやろ。
ボンに看取られたんやさかい。

しかし姉さんも難儀なこっちゃ。
今度は執事の代わりかいなぁ〜！？
あんまり甘やかさん方がええんちゃうかぁー？
でもな、ほんまホホホはやめたほうがええでぇ。

ボン、度々のお勤めで分からんでもない。
おまえが『粗食』主義になったんわ。
でもな、やっぱ肉食わにゃドンパチには勝てへん！
幸いここには売り吉つぁんという客人もおる。
この方は肉にはえろう詳しいんや。
臓物にいたっては申し子と言ってええ人や。
礼を失せんようにして、よう勉強せいや。

ボンの出所祝いは鶴橋を買い上げたる！
それまでに粗食は直さんとあかん。

これから、みんなもボンを可愛がったてなぁ〜


0038芦屋のボン
垢版 |
2005/03/30(水) 00:36:57
>>35
こんどまた芦屋のレストラン「Ｂｆ」でお食事しまよう
0039もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/30(水) 14:40:36
焼肉は庶民のささやかな御馳走だ。
俺の家では目出度いときには焼肉だ。
0040もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/30(水) 14:45:38
悲しい時にも焼肉だろ
葬式の後、火葬場に集まった親族が、
箸もって焼けるのを待ってる姿はなかなかにほほえましい
0041もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/30(水) 23:49:45
焼肉とキムチ　最高
0042もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 00:00:48
焼肉は食い詰まる
0043もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 05:35:28
「食い詰まる」って何？
喉つまりするってこと？
0044もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 06:53:51
>>1
臓物と普通の焼肉を一緒にすんなよ。
あ、もしかして臓物オンリーの焼肉しか食べたことの無い朝鮮人の方ですか？
0045もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 08:21:54
焼肉もホルモン焼きも同じだよ
0046もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 09:02:01
「食い詰まる」と言うのは食事の最中に食べ続けるのをやめたくなること。
焼肉の場合は肉の脂身や旨味とタレ等の濃すぎる調味料により大食すると
途中で食べることが楽しいことから義務や苦痛に変わることもある。
0047もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 10:24:44
　｢万葉集｣巻16の｢鹿の為に痛を述べて作れる｣乞食者の長歌によると
万葉時代の天皇はシカの肝や胃や膾(シカの刺身)を食べていたらしい
平城京出土の木簡にも｢鹿宍（在二五臓）｣というのがあるから古代に
おいて内臓(モツ)は重要だったらしい。
0048もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 15:06:11
そんな古代の話なんぞどーでもいいの。

現代において臓物食うのは下層階級ということ。
0049もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 15:35:00
食道楽は、普通の食物を食い飽きてくると、上等の肉などはあまり顧みず
その臓物に食味を求める傾向があると聞いた。
肉は美味いけれど、味が単調なきらいがあり、料理が出されたのを見たとき
またかといやな気持ちになると聞いた。
0050もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 15:58:26
祖父さんは、夏になると肉は食べないと言う。
青草を食べた肉は美味しくないと言い、その代りにブタと鶏は食べる。
0051もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 22:27:39
>>1：臓物料理　⇒　貧乏

この発想の貧しさだけでも何とかならんか？
0052もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 22:57:07
実際に歴史的にはそうだった
アメリカの黒人やブラジルの奴隷、日本の在日なんかもね
今では洗練されてきているから必ずしもそうではないし、そういう発想を持つ方が少ない
ただ実体験をしたり、そういう人を身内に持つ人は貧困な発想をもってしまうもんなんだ
例えば朝鮮人を祖父に持つ>>1とかさ‥
0053もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/03/31(木) 23:04:36
「よる年や桜の咲くも小うるさき(小林一茶)」かな？
0054もぐもぐ名無しさん
垢版 |
皇紀2665/04/01(金) 04:33:28
珍味と呼ばれるものは内臓が多いけどな
フォワグラを筆頭に、アンキモ、フグの白子、このわた、うるか、雲丹、蟹ミソetc
0055もぐもぐ名無しさん
垢版 |
皇紀2665/04/01(金) 07:52:08
動物の臓物をそのまま焼いて食うのは料理ではない。
臓物を食材として料理に使うのと違うよ

0057もぐもぐ名無しさん
垢版 |
皇紀2665/04/01(金) 14:55:22
おかシクナイヨ
0058もぐもぐ名無しさん
垢版 |
皇紀2665/04/01(金) 15:05:59
焼く＝加熱＝食品の形や成分の変性＝料理。
0059もぐもぐ名無しさん
垢版 |
皇紀2665/04/02(土) 00:11:58
>>58
料理とは料理するものの創意工夫が加わる。
単に、肉を焼く、こんなもの料理とはいわない。
0060もぐもぐ名無しさん
垢版 |
皇紀2665/04/02(土) 02:46:30
言うよバカ
0061もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 03:04:47
加熱するだけ、とは言え腕の差が出るなら、そこには創意工夫があるから、料理でしょう。
0063もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 03:33:06
【料理】 ｛広義｝
　　食料を食べられる状態に加工すること。または食べられる状態に加工されたもの。

上記で言う「食べられる」というのは、評価者の主観によるものなので、
評価者が「食べられない」と判断すれば、その人にとって"料理"にあたらないことになる。

で、聞いてみたいのは、>>59は"臓物"だから食べられないのか、
それとも"焼いただけ"だから食べられないのか。
それとも、食べられるけど嫌いだから、料理として認めたくないのか。
0064もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 05:13:19
ホルモン焼きは、内側に付いてるウンコをあまりきれいに洗い落とすと美味くないらしい。
0067もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 06:57:17
脂肪の話なんてしてないよ、ウンコだよウンコ。腸の中に入ってる糞便。
0068もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 07:08:24
【うんこ厨房】

・蟹味噌、サザエ、ホルモン、魚介類の肝スレなどで
　たまに沸いてくる。頭にはウジが沸いている。
0069もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 07:14:07
蟹味噌、サザエのはレバーに当る部分、
大腸の中に入ってるのは正真正銘のウンチ。
0070もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 07:41:24
　(甲ﾟдﾟ)/ウンコは体内で加工され、食用としても供されるので料理だ！

　(乙ﾟдﾟ)/加工が意図的になされていない以上、料理とは呼べないだろ？

　(甲ﾟдﾟ)/ヨーグルトや納豆の醗酵は意図的になされていると？

　(丙ﾟдﾟ)/いずれにせよ、俺はウンコは食わん！
0071もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 09:20:54
江戸の大飢饉以来日本人には糞を喰らう習慣があり、現在も山梨の一部地域で残っているらしい・
0073もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 12:52:12
ちょっと話が違うがよく知られた「ホイラーの法則」を借りて適当にこじ付けで言う
ステーキを売るな、シズルを売れ。
シズルとは、肉がジューと焼ける音のことを言うらしい。
肉そのものを見せてうまさを説得しようとするより、その肉を実際に焼いてみて、
その音(シズル）をアピールしたほうが説得力があると言う意味で、理解しやすい。
普通の人は本能的に肉の焼ける音を聞いただけで肉が食べたくなるということは、
焼肉が御馳走ということと矛盾しない。
0074もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 13:03:44
音で食欲が刺激されるのは、想像力を働かせるからであって、本能ではないよ。



　　　　　焼肉大好きだけどね。くだらない議論はモウ止めたら？
0075もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 13:17:55
お昼はナポリタンを適当に妄想しながら食べてます
0076もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 14:26:42
ボンは焼肉なんて食う女は野蛮といってるだけ。
0077もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/02(土) 17:26:04
熊本の阿蘇名物、焼いた肉で巻いたおむすびならいいはず。
おむすびだから。
0079もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/03(日) 16:06:25
ほんまや、関西でも焼肉女は野蛮人　これ、定番やで
0080もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/04(月) 04:50:36
＜焼肉のメリット＞
　・自分の好きな食材を好きな量だけ食べられる。
　・手間がかからない。
　・食材の味をそのまま楽しめる。
　・身近に火を囲む食卓スタイルなので、団欒が得られる。

って、ところかな。
加工の手間が省かれるので、
焼肉屋の良し悪しは、食材の良し悪しと雰囲気に左右される。

寿司や、しゃぶしゃぶにしてもそうだが、
不思議なことに食材の品質が勝負どころの料理は、
"ごちそう"的なイメージが強い。
0081もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/04(月) 07:09:57
焼肉がご馳走じゃないといってる奴らは
生まれてから一度でも家庭料理食ったことあるのか？
乳児の頃からずっと外食ばかりしてたんだろ
0083もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/04(月) 09:37:58
家庭で焼肉かよ。さらに貧乏人だな。
部屋中が臭くなる。もともと臭い家なら気にならないだろうけど
0084もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/04(月) 12:44:32
>>81

その文言から察するに、
家庭料理は、よっぽどヒドイという印象を受けるのだが・・・。
0086もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/04(月) 12:59:22
>>81
乳児の頃からずっと外食ばかりしてたんだろな
不幸な生い立ちなんだね
0087もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/04(月) 13:12:37
>>81 は、きっと年齢が高い人なんだよ
昔(20年以上前位かな)は、焼肉なんて高くて食えなかったんだよ
つか、牛肉は高級品だったからな

小さい頃のイメージを引きずってご馳走だと思ってるんだよ。
0088もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/04(月) 14:52:14
だけど外食の方が高くつくんじゃないか。
母親が料理などしない家庭なんだろな。
水商売なんかやってたらなかなか料理なんかできないだろうし。
普通、家で焼肉なんぞしないな。
0090もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/05(火) 07:51:54
部屋中、煙と油でたまらんよ
0092もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/05(火) 09:00:25
おまいらよく獣のはらわた焼いて喰えるな。
文明人のやることでは無いな。
009492
垢版 |
2005/04/05(火) 09:40:13
もちろんダメよ。
0097もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2005/04/05(火) 14:57:45
はははは

臓物食うのが大人かよ
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