昔母親が時々デパ地下で買ってきたラム肉は食べられたのに
大人になってスーパーで買ったラム肉はローズマリーとかつけて脂ふきふき焼いたのに臭かった
安物だから?調理の問題?
次は切り取れる脂は限界まで取り除いてからクミンとかカレー作る時に入れるスパイスつけて焼いてみようと思う