ラム肉
>>340だが。 表示にはニュージーランド産。ラム肉と表記されてましたよ。 似た用なタレづけの牛が有ったので牛と思って買いました。自分はとにかく臭い肉は無理ですね。 肉と言えば牛と鳥肉っていう固定概念がありまして。肉でもモツとか筋肉は飲み込め無いです >>342
北海道とかだとどうなのか知らないけど、東京程度だとジンギスカン用として
タレに漬け込んであるのは安物の肉が多い気がする。(羊肉で高級ってのも変な
話だけど)
焼き肉用とかで売っている牛肉とかお魚とかでも、まともなのはそのまま売っ
てるのが大半で、何かに漬け込んだり加工済みなのはちょっと鮮度が落ちてきた
奴だったりするような感じで。
生ラムとかだとそのまま売っていて、漬けたい場合もタレは別売りが多い気が
する。 牛肉も癖がないかと言えばそんな事はなくて逆に牛肉食いなれない人間は
乳臭いと言って敬遠したりする事もあるけどな。
北海道じゃ70年代ぐらいまでは田舎じゃ牛肉売ってなかったから、そんな
人も多かったかもしれない。<肉牛を生産はしてるんだけど地元で消費されなかった。
ちなみに今でもスーパーの肉売り場を見ると北海道は牛肉売り場の面積がかなり
小さく関東に比べて牛肉食べないのが分かる。
>>344
北海道だと業務用にも使われる厚切り肉を漬け込んだのとかあるからねえ。 久しぶりにラム肉食ったら、脂がヤバイ…。
今日一日気持ち悪かったw ほんとにラム肉?
肉類のなかじゃ一番さっぱりたべれる気がするけど・・・。 春日部のメガドンキにNZ産のラム肉売ってた。(冷凍ロール肉)
焼肉用とラムシャブ用。
で、焼肉用買ってジンギスカンしたら普通にウマかったよ。 ラム好きのお前らにとっておきの情報を教えてやる。
HUBのラムケバブ食べてみな!
1本420円。今のところこれ以上のラムは見当たらない!
ttp://www.pub-hub.com/menu_hub/ スーパーでラムチョップが30%引だったので買ってみた。
ソースに迷ったけど、塩コショウだけでレアで焼いたらすげ〜美味かった。 ラム肉高級って別に変じゃなくね?
フレンチとかだと普通に牛より格上だし高い
タスマニアラム食べてみてー
プレサレは正直微妙だった 家畜の食肉にあっては
羊肉ほどにおいを芳香と受け取るか悪臭と受け取るかで
好みが分かれる肉もあるまい…
ヤギは好きな人でも臭いと言うよね 癖が強いからね
他も一般的じゃない肉は臭うモノが多いし
ま、そこが好んで食べれるかどうかの境界なんだろうけど 北海道産のサフォーク美味いと思う。
干草で育てる士別。
生草の白糠、北檜山、焼尻。
高いからめったに食えんけど。 キッコーマンの醤油かけて、焼くと、完全にラムチョップの臭み消えて最高のつまみ
になるよ。
BBQなんかで是非試してみて。 全ての道民を敵に回す覚悟で言わせてもらう羊肉を美味しく食べるならカレーが一番
はぁ?ジンギスカンあんな甘しょっぱいタレで癖のある肉を食うの?(失笑) ラムはワインと塩がいい
にんにくにハーブがあればよし
欲を言うならトウガラシ
青菜をたっぷり敷いて喰う
ワキガみたいな匂いがするので、嫌いです。
子羊は大丈夫とか言いますが、もう当たり外れが激しくて・・・
>>366
その匂いを好きになるかどうかがマトン好きのへ別れ道。 ラムどころかマトンなんかも子供の頃から普通に食ってたから
ワキガみたいな匂いと言われても正直さっぱり分からない。
クセがあるのは分かるけど。 羊もヤギも鴨も、鹿ほか各種ジビエも、それぞれの肉の匂いがあるし、好き嫌いもあって当然
嫌いな人は無理しなくていいと思うよ
別に羊が全ての肉の中で至高史上の美味で、わかんないやつは味オンチ決定とかいわれるわけじゃなし
ぶっちゃけ牛豚ニワトリだって各種の魚介類だってそれぞれに臭い
これはそういう匂いのおいしい食材だってことに子供のころから慣れてるから意識しないだけでね
日本じゃ肉は魚ほどバラエティ豊富に食えないから、いろんな肉の味や匂いを食べ比べる機会がないし
慣れてないものには馴染みにくいと思う
まあ身近に羊中毒がいて、好きでもないのにしょっちゅう食わされるなら気の毒とは思うが…合掌 一昨日買ったラム肉の、使い切れなかった分ラップ被せて冷蔵庫に。
今日見たら一部茶色くなってて、臭いは・・・もとから普通と違うからわからないw
止めといた方がいいかな?(´・ω・`) ググッて賞味期限をぶっとばせ(だったかな?)スレ見つけて、
よーく焼いて喰ったお(´・ω・`) あそこ面白いよね
たかだか三日だし、冷蔵庫内だし、異臭がなくて灰色でなくて糸引いてなければ一応平気なはず…
とはいえイカレたタンパク質は最大級に危険物。>>371の無事を祈る 茶色=灰色だったのかもしれない…
糸は引いてなかった!
あのあと特に問題なかったのでどうやらセーフだった模様
今後はあれをギリギリセーフに設定して、灰色+糸に注意するようにするお
レスd! スーパーによってもロール肉の美味さは違うからあなどれない。
安いからといって飛びつくとやっぱりそれなりの肉だもんね。
>>370
本物のラムの場合
ヘモグロビンが多いので変色しやすいだけだから
味や衛生上は問題ないと思う >>376
そうなんだけど、マトン肉はなかなか見つからないんだよな。
西新宿勤務だから、小田急や京王に行ったり、自宅近くのスーパーでも
ジンギスカン用なら帰るんだけど、ブロック肉はなかなか見つからない。
過去に小田急でブロックを1回見つけただけ。
新宿・池袋で、売ってる店教えてください。
通販だと、送料とか食べたいときに作れないから、ちょっと・・・ OKストアに無いかな。冷凍されてるマトンを見かけたような気がするが。 >>381
デパートなら店員さんに言えば切る前のを出してくれないか?
牛のブロックとかはそうやって買ってるけど。 >>384
そうだね。
今度、マトンカレーを作りたくなったら、デパ地下にいってくる。
後の問題は、ラム、マトンのどちらかなんだよな。
カレーは、コクのあるマトンの方があうからね。
ジンギスカンなら、どちらも好きだけど。 焼肉屋でラムロールなるもの頼んでみたら要するに昔から肉屋で売ってるロール状に
加工してスライスした奴の事なのな。<モノは知っていたがそういう名前なのを知らなかった。
昔はマトンやラムのロール肉もよく食べたので懐かしさも手伝って美味かった。
匂いや味はごくごく普通の羊肉と言った感じで味付けジンギスカンの一部にある異様な匂
いとかは全くなかった。
まあ肉屋で売ってる云々は北海道だから何だろうけど。(関東のスーパーじゃ確かに見かけ
た気がしない) 今さら何言ってんだ・・
日本の羊肉自給率は0.4パーセントだと何度言ったら。
国産羊肉なんか出荷先は東京100%だから、北海道で食える羊肉なんて
個人営業の小さな牧場で細々とやってるとこ以外ないんじゃないの。
あと、高級ホテルの高級料理だけがわずかに国産。
ラム肉にも等級があるから、そりゃ店によって輸入肉のレベルが違うから
まずいのうまいのあるだろう。
>>387
>>386へのレスですかい?
だとしたら私は産地の話なんて一言もしてないし実際気にもとめてないのだが。 ラム肉旨いね〜><
サッポロビール園の2400円で食べ放題、2ヶ月に1度くらい行くよー。
柔らかくてジューシーでプリプリしてて、ああああああ美味しいようってなるよ〜
下手な焼肉食べ放題よか、断然正解だよね。サッポロビール園。
大好きだー。><
行きつけの焼肉屋のラムロールが昔懐かしくて良い感じ。<昔はマトンだった気がするが。
いわゆる生ラムとかより羊肉って感じがして良い。
昔は家でジンギスカンする時にロール肉の薄切りの場合も結構あったよな。
行きつけの焼肉屋ってまあ何の事はない「すみか」の事なんだけど。
ここ札幌在住の人も多そうだし分かる人もいるかな。 中野でホゲットしこたま食ってきた
マトンカレー作りたいな
ハナマサ見に行くか…! 薄切りを塩胡椒でさっと焼くのがおいしい
翌日、ほのかなラムの残り香が嬉しい ワインとすごい合うな
調理した肉とワインだけで食したい ラムの肉って匂いがありすぎて、これが子羊ちゃんたちのにほいだったのかなあ?
って食べてる途中思っちゃって気分萎える時ない?
おれラム肉の匂いは嫌いじゃないけどこの観念に食欲が邪魔されるときがある >>395
においは、マトンの方が強いと思うが(嫌いじゃないけどね)
確か、餌の草のにおいが蓄積されるからだったと思う。 >>396
なんかあの匂いくせになる。今、すごい食べたい気分。
まあ俺は、ラムしか食べたことないんだけど今度マトンとやらも食べてみるわ ラムのしゃぶしゃぶ作ったんだけどすごい美味いわ。
しゃぶしゃぶは脂にある匂いが落とされる上に肉のやわらかみが
味わえてラム肉との相性が最高にいいね。
もう牛肉でしゃぶしゃぶする必要がないと感じたわ 牛肉より高いんじゃ...
羊肉を安く売っている店ってあるのかな
たぶん専門店自体無いよな さすがに肉を買いに北海道まではいけない。
東京近郊のお店で... >>401
北海道ったって出回ってるほとんどは輸入物の安肉だぞ。 コストコみたいな店でまとめ買いが一番やすいんだろうかな >>399
ラムとマトンを加工販売してますがぶっちゃけラムのが臭い個体が多いw
固体にもよりますがラムは乳臭いのが多い
マトンは年齢的+産み落としが多いガリ羊などはマジで臭いww
そんな固体は脂からして黄色い 羊肉って味はいいんだけど脂がだめ。
とにかく口にべったり付く。でも脂のところは味が出るから捨てたくない。
最近は脂身だけ切り取ってカリカリになるまで焼いてる。これだと良い感じになるね。
羊肉って脂肪融点が高いんだっけ?44度? 久しぶりにラム肉食べたよage
骨付のやつと切り落とし両方半額だったから両方買った
明日もラム肉だ! 肉だけで味わおうと思うなら牛や豚よりもうまいね。
でもご飯には合わない、俺には ラム肉が豚肉と同等の値段になったらずっとラム肉にするわ
うちの近所だとちょっと割り高なんだよなー 今日朝起きたらすげぇ肉!焼肉!って感じで、ラム肉フライパンであせって焼いたんだがまずかった〜
ラムとはいえ乱暴に扱ったら香り、うまみがほとんど逃げちゃうね。
5切れぐらいだけども、もったいないことした、弱火でじっくり焼くんだった。反省 うちの方だとラム肉頻繁に半額になってるんだけど人気無いのか 数年前、近所のハナマサにラムの挽き肉があったんだが復活してくれないかな
麻婆豆腐にすると激しくウマい 成りすまし朝鮮人がよく使う偽名
青木・青山・秋本・秋山・新井・岩田・岩本・飯田・飯島・伊東・小川・
岡本・金田・金村・金本・金山・金岡・木村・木本・木山・木下・ 工藤・
熊谷・小林・近藤・高山・徳山・徳田・富永・豊川・豊田・豊原・中山・
馬場・林・東・平田・広瀬・福田・福本・福永・藤原・藤井・星山・前田・
松山・松田・松浦・南・森本・安田・安原・山田・山本・吉田・和田・渡辺・
西原・松原←NEW!!
オーケーストアのおかげで安価にラム肉食えるようになった。 某関東の肉屋にジンギスカン用に頼んでスライスしてもらったらなんか色が酷くて
なんか溶けて水分抜けたのを再冷凍した?みたいなボソボソだったので
このまま捨てるつもり。
生まれ育ち北海道でジンギスカンはよく食べてたんで。
誰か肉の状態に詳しい人に見てほしい。
2ch-ita.net/upfiles/file8136.jpg
2ch-ita.net/upfiles/file8138.jpg 昔母親が時々デパ地下で買ってきたラム肉は食べられたのに
大人になってスーパーで買ったラム肉はローズマリーとかつけて脂ふきふき焼いたのに臭かった
安物だから?調理の問題?
次は切り取れる脂は限界まで取り除いてからクミンとかカレー作る時に入れるスパイスつけて焼いてみようと思う 残りの肉を脂肪を取り除き酒醤油砂糖ハーブスパイスで漬け込み
レアになるように焼き残ってる脂肪をまた取り除いてから
キッコーマンの焼き肉のタレで食べた
ほんのり癖を感じる程度だと好きという人も分かるかなと思ったが
ジューシーな部分は臭みもじゅわっときつく出てきて辛かった
ラムじゃなく1〜2年の肉だったのかな
馬刺大好き牛豚鶏のホルモン好き鯨好き合鴨好き
ボタン鍋何度か食べたけど美味しかった
鹿刺しは一度しか食べたことないけど美味かった
羊も美味しく食べたかった
不味いフォアグラと同じ臭みがあった
もう食べないことにしたんだけどフォアグラはちゃんとした店で食べたら美味かった
ラム肉もそういうことがあるのかな
ウールも下にシャツとか着てても肌が真っ赤になって痛くて耐えられないしどうも羊と相性悪い >>418,>>419
>もう食べないことにしたんだけど
それで良いと思う。
独特の風味を無くすような調理してまで食べる必然は全く無いし。 ラム肉が臭いって感覚が分からんな。
オーケーストアの冷凍ショルダースライスは焼いて焼肉のたれつけるだけで最高に美味いんだがあれも一般人にはニオイがきついんだろうか?
500gの冷凍ショルダースライスのタワーを水を薄く張ったフライパンに乗せて焼く。
タワーを熱した下部分から一枚一枚剥がして白米と食べ進めていくのが俺のレボリューション。
ラムタワー。一日一食。 >>421
どんな種類の肉にも多かれ少なかれ独特の匂いや風味はある。
ラム肉の場合、臭みととらえる人が多いってだけの話。
牛肉が普及し出した頃に乳臭いと言われてたのと同じ事かと。
ラム肉程度なら食べなれさえすれば全く駄目って人はそんなにいないだろうし。 柔らかく、歯ごたえがあり、美しく、食べやすいあの部位はどこ 俺>>421だけどラムの焼肉屋行ってみたんだが特上ラムとかタンとかあの辺はめっちゃ上手かったんだよ、旨味もした。
普通の並ラムがダメだったわションベンの味と匂いしたw
ラムが臭いってのが並ラムでよく分かったw臭すぎるw マンコとかウンコの匂いかあれ
とにかく、並ラムはやばい ニュージーランド産のやっすいラム肉美味すぎ
やっぱりこの風味とやわらかさが豚牛鳥よりも好みだ
油も引かずに水で煮るように焼いて焼肉のタレかけるだけだから雑味があるけど美味いとしか言えない
塩おにぎりと一緒に食べた 子羊を殺さないでくれ!
マトンで十分だよ!
おいしいし臭くもないよ!
マトンを臭いってヤツは女にクンニもできないヘタレだろ?
マトンを食えないヤツは氏ねよ! マトンってやっぱり俺が食った並ラムみたいに強い鉄マンコションベンウンコ臭するのか >>426
あの丸い奴?俺も好きだわ
解凍の血がついたまま焼いたら臭かった^^;
あれをちゃんと取ったら全く味が違うね てかマトンのほうが上手いよね
ラムは肉食に慣れていないお子ちゃまなジャップ向けだ マトンが本来のものであって
ラムは一部でいいのに
ジャップはラムしか頭にない
分かってないねえ、ジャップよお 冷凍の成形ラムロールはうまいが生ラムはいまいち羊肉くったきがしないんだよなぁ ほんとラムはあるけどマトンって手に入らないなあ
あんなに旨いのに マトンをおいしく感じないやつが肉の味を語るって滑稽だねw 最近近くのスーパーで生ラムのショルダーというものを見つけて以来常食している者です
赤身が柔らかくて牛よりもずっと美味しい
マトンも食べてみたいな
ラム含めて取り寄せるとしたらおすすめの所ってありますか
関東です 骨と肉の間のプルプルもちもちしたところが
特に美味しい
肉を食べてる!という気持ちに一番なれる肉 ネットででも一度買って食べてみて
クール便の分、お高くなってしまうかもしれないけど
焼くのは大して難しくない
ハーブソルト的なものを振って焼けばOK どこの家庭にもあるだろうけど、何故にジンギスカン向けの鉄板は平面じゃなく丸くなってるデザインなんだ? >>448
脂がよく落ちる&落ちた脂で野菜炒め
と、機能的なんですよ。 ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 日本のカクブソウは絶対に必須です ☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
ゝン〈(つY_i(つ http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ 日本人が羊肉を食べ始めたのは大正に入ってから。ジンギスカン(成吉思汗)と呼ばれ出したのは昭和に入ってからだそうです。
作り方は、タレに付け込んだ羊肉をまず中央で焼き、タレが鍋の周囲に流れ出してきたら野菜をそこで焼きます。あとは、焼けたら食べるだけ。
溝に溜まった肉やお野菜はタレと肉汁でたまらない美味しさです。 これから味のついていないロールを焼きます。もちろん、タレはベルで。
なかなか関東で売っていないので楽しみ。 >>458
日本にヒツジやって来たのはメェ〜治(明治)時代だけどその頃は羊毛刈り取るだけで食用じゃなかったんだよね 生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、
欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。
ラム肉は、成羊であるマトンのお肉に比べて、
羊のクセが少なく食べやすいこともあり、
現在日本国内でも人気上昇中のお肉です。 ラム肉が好きなんですが...
東京のラム肉高すぎます
大学は北海道に行く予定なので楽しみです ラムじゃなくてマトンでいいよ
生まれたばっかの子羊をあまり殺してほしくない
マトンが適価で普通に流通する世の中になってもらいたい そういやTPPでオーストラリアやニュージーランドから輸入されるラム肉安くなるのかな? >>470
羊肉なんて元々国内の畜産農家を保護する必要もないぐらい輸入主体というか、
ラム肉とかは確か関税がかかってないぐらいだったと思うので、別にこれまで
と何も変わらないと思われ。 >>469
同意
子羊ばかり殺すのは羊肉や羊毛の高騰も招く
ラムは食えるがマトンは食えない人間ばかり増えても
羊肉の文化は定着しないだろうしね >>475
餌代考えると子羊はコスト良いだよ。
殺すのは雄の方だし。 マトン食べてみたいよ。売ってるの見たことない…
ラム好きには味が無理かな? まさか、DVD-RAMディスクをカセットコンロの直火で焼いたものかな?
だから、CD-R、DVD-R、BD-Rへデータを書き込むのを「焼く」というんだな。
実際には、レーザー光線で記録層に擬似的なピットとして焼き付けている状態。
なお、M-DISCの場合は、物理的なピットを彫りつける形で焼く。 マトンはちゃんと冷凍保存してあれば臭くならないらしい
昔はそういう技術がなかったので、臭いイメージが残ってるのだとか
マトンの方が味わい深く、ジンギスカンに向いているらしい >>484
羊も牛も草食べさすと肉臭くなる。
今の羊は穀物で育てるから臭くならない。
今日はラム肉を焼いて食った。
ラム肉は、独特の臭味があるが、なれるとあの臭いがくせになる。(・(ェ)・)y◇°°°
。。 /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
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ヽ:::l l:::::::::::::::::::..  ̄ ̄;;'' / ヽ
l l;;;;;;:::::::::::::::.....;;;;............;;;;;;''ノ l
l l '''''''''''''''''''''''''''''''''''''' ̄l | |
https://www.youtube.com/watch?v=dFj6B-dIKY8
>>487 美味しそうですね。(・(ェ)・)y◇°°°
。。 週刊ポスト今週号に東京都内のうメェ〜羊肉料理店特集載っていたな 臭いとかいうやつは蔵王のラム肉食べてみろ。冷凍はダメだよ 珍味となる肉
・ダチョウ肉 ・熊肉 ・羊肉 ・ヤギ肉
通常では食されない肉であるため、珍味の類になる。 北海道グルメ 生ラムジンギスカン 山小屋
【GouTube北海道】すすきの・焼肉・鹿肉
https://youtu.be/NnfPqrhjs_o >>457
いいね!タレはベルでカレー粉少しいれたら最強だな食いてえなー 無煙焼肉プレート
http://shop.moshimo.com/yakinikukame/0000196297.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:aa0dd232d0f2485d4dcbb39bfdde364e) 北海道産サフォーク食べたけどメチャ旨だったわ
300gで送料込みで5000位したけど 安さが売りだったラム肉今は高いな
輸入牛肉より高い マトン肉売ってない。昔一度だけ食べたことある。母親は臭いと言っていやがった。
おれは旨いと思った。カレーとかに入れてみたいな。 たしかに見かけないな
昔丸く成形したのはマトンだったが今はラムになってるな
だからか知らんが高い 身内ネタですが・・参考にどうぞ!!!
恵比寿には安くて美味しい店がたくさんあるよ
http://www.element-inc.jp/2017/04/07/7486/
日々のこと ジンギスカン用の肉を買って来て、ラムしゃぶにして食べた。
ガスが通ってないから、電気ポットで沸かしたお湯をラム肉を入れたどんぶりに注いで、お茶碗にもう一度沸騰したお湯を入れてしゃぶしゃぶして、2回湯通しして、ポン酢でラムしゃぶ。美味しかった。 札幌の、羊飼いなんとか〜みたいな名前の羊焼肉屋さん、部位ごとにメニュー出してて
こういう店が東京にもあればなーおもたよー 平塚駅前にどさん娘ラーメンのジンギスカン定食がたまらなく美味かった 札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが、民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが)
札幌のお肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
熊本で馬肉(さくら肉)を食べるのが普通なように
札幌では犬肉(ポシンタン)を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。
札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理(ポシンタン)です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、札幌で料理の材料をたずねるのは非常に野暮なことだとされてます。 高いなー
業務用スーパーから何から色々見て回ってるけどやっぱり割高感は否めない 皿に残ったラム肉の脂落とすの面倒臭いから食べるならやはりお店だね 熱湯で流しても排水溝手前で冷えて流れずベッタリだぞ 長野県ではラム肉が日常的に食べられてると聞いたので
長野に別荘でも買います ラム肉ってカルニチンが豊富とかで食べてみたいなと思ってて
スーパーで半額だったから買って食べたんだけどすごい臭いしまずい
とても食べられない これだったらカルニチンが多少少なくても牛肉のほうがずっといい それマトンだったんじゃない?
ちゃんとしたラムは普通に食える。 今日はアフガニスタン料理の羊のカラヒィ再現に挑戦します
美味しく出来るといいなあ
ラムステーキ用をサイコロに切って焼きなすとトマトとシシトウなどで煮込みました 北海道グルメ 札幌ジンギスカン しろくま 札幌本店【GouTube北海道】すすきの・焼肉
https://youtu.be/fIXzC41EHlE
北海道グルメ 生ラムジンギスカン 山小屋【GouTube北海道】すすきの・焼肉・鹿肉
https://youtu.be/NnfPqrhjs_o 北海しゃぶしゃぶ【ラム肉食べ放題】大阪梅田で爆食!
https://youtu.be/X5SNR1uzNks
肉のあおやま流 ラムしゃぶしゃぶの食べ方〜番外編有♪
https://youtu.be/m4xn5k0PeJc
美味い北海道グルメ! 札幌でジンギスカン・ラムしゃぶなら「おはな」 動画制作配信 KOSTY ad 観光PR・商品PR・施設PRはお任せください(北海道・札幌※全国)
https://youtu.be/DiB_wRJS4Fo 今日は家で1人焼肉の予定。近所の肉屋でラム500g豚バラ400g上シロ200g買ってきた!イワタニの煙が出にくい焼肉プレートでやるんだ〜。ラム旨いよね。 色川高志(葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室)の挑発
色川高志「関東連合文句があったらいつでも俺を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 関東連合の糞野郎どもは俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状) >>540
うちの近所の肉屋はラム肉100g98円くらいで安いんだよね。すごく助かってるよ。美味しいしね!うちの地方でラム肉扱ってる肉屋珍しくてお店の人に聞いたら海外の留学生が多く住んでてよく買っていくみたい。 ジンギスカンや馬肉は筋肉付けながら痩せるのに最高の肉 >>546
豚たん:大阪天満のサムギョプサルのお店(3人前注文時です)
https://youtu.be/CYsrao5EEfo
韓国料理は健康食ニダ。 羊肉でサーロインのような脂身が多いのはありますか? 安かったから買って見たが口の中に足の臭いが広がっておえええ
これ買うなら油っこいけど安物の外国産牛のがマシですわ 羊肉は当たり外れが有るからな
臭みのない肉を探すがよろし 俺は羊肉の匂いが大好き
マトンが食べたい
ラムたんはかわいそう それ言ったら豚肉食べられないぞ
7ヶ月で出荷されるんだから 近所の肉屋でラム肉置いてあるんだ。ラム肉うまいよな 自分長野南信なんだけど、今すぐ食べたい肉ってマトンなんだよね。
牛、豚の脂身とは違う。
ただ匂いがキツいから 好き好きはあると思う。 でも腹に一番もたれいと思う。
鶏肉だとちょっと淡白過ぎるしね。
いろいろ旅してたから 知らなかったけど遠山のジンギスってのがある。
始め甘いな〜とか思うだけど、 メチャクチャ好きや。
疲れた時食べたくなるよ。カルビなんかあまり食いたくないよ。
あの甘さがかなり癖になる。 弊社は販売(LOUIS VUITTON) バッグ、財布、 小物ロレックス 腕時計などでございます。
休業日: 365天受付年中無休
ホームページ: http://www.ypbag.com 冷凍ラム500gを上北農産のスタミナ源たれで食った 美味かった
ついでに、薬研ナンコツを買ってきて塩胡椒で食った これも美味かった 埼玉寄りの群馬のうちの近くでは売ってるとこないなー。 ラムちゃん行ってきた
https://ramuchan.jp/machida/menu/
トイレの入り口に「うる星やつら」のラムちゃんがいた。
ラムのラブソングをエンドレスで流していた。。。 30年ぶりにジンギスカン食った
焼肉といえばジンギスカンだよな 年に1,2回は実家からジンギスカン送ってもらえるんだけど、松尾じゃなくて小林なんだよね
何でかと思ってたんだけど、両親いわく
小林のマトンが味付けジンギスカンでは最強らしい
言われてみれば、そうかもしれないと思うようになりました
通販で買えるかは、知りませんけども 近所のスーパーにラム肉発見!
今夏はジンギスカンだね♪ ジンギスカンと冷えたビールの食べ合わせはよくないとか… ジンギスカン鍋とラム肉と強い日射しと冷たい空気があればやりたくなって
サッポロビールが欲しくなる。
絶対刷り込みだと思っている(ФωФ) 赤身ラム肉をダイエット食材として食べてみたいけど売ってる所を探すのが難しい >>121
マトンが入りにくいからラムにしたけど物足りんなぁ ネットでマトン買ってみてもだいたい羊肉の臭みがほとんど無いんだよな
1〜2日冷蔵しとくと変わるかな? >>577
冷凍のブロック肉だとドリップタップリだから大丈夫かも
あとは冷蔵品なら赤い色が濃い肉を選ぶとかですかね 久しぶりに自宅でジンギスカンを食べたくて数店舗のスーパーに行ってテキトーに購入
300g税込み900円くらいは安いほうか?
子供の頃に親戚が来たときカセットコンロに載せたジンギスカン用の鉄製鍋?で食べた
当時は地元の肉屋さんで千円出せばそれなりの量だったと大人たちが言ってるのを聞いた記憶あって
子供の頃に食べたジンギスカンと違って独特の臭みもなくて残念
やっぱスーパーよりジンギスカン飲食店さ寄ってラム肉買ったほうが良いのかね?
@岩手県の内陸部にて このスレ内で岩手県レス検索したが岩手の人はジンギスカン食べないのかな?
俺は昔はジンギスカン食べることあったから岩手も北海道民には負けるがジンギスカン好きな人もいる県かと思ってたわ
ラム肉のスレで岩手ネタは書かれてないし岩手はジンギスカン好きでもない県民性なのかな >>579だけど過去レス見て理解
ジンギスカンって名称は知ってたが、俺がイメージしてたジンギスカンはラム肉じゃなく、
マトンってのを買うべきだったのか
だから臭みがなくて物足りないジンギスカンだなと感じたのね
スーパーでマトン探せなかったわ
味付け済みのジンギスカン商品を買ってくれば良かったのかな なぜラム肉のスレって過疎ってるんだろう
ラム肉は嫌われてる肉なのか? ラムチョップは美味しいけど、牛肉のステーキみたいな形状のラムのステーキは見かけないですね。
ラム肉の脂身のところを400グラム位のステーキとして食べたいな。 >>572
そうかも。でも私はあの臭みが好きなので、臭みがないと物足りなく感じる。
中野駅の南側の元力士がやっているジンギスカン屋さんで食べたことがあるけど、アイスランド産のラム肉で臭みが全くなくて残念だった。 ラムのブリスケでならよくやりますよ
マトンのボンレスレッグでも美味しいですね
最近値上がりが凄いのと品薄でつらいです すごい値上がり具合!
丸い肉が500gで1400円くらい! 腎臓の数値悪くて我慢してたけど
今夜は焼くぞー 200g食べてやる >>587だけど、試しにやった羊肉トマトソース煮込みは結構美味かった
マトンに残してたラムも足した
変化球的なバリエーションとしてはアリだと思う 野菜50gづつ用意したら結構な量になって
肉が100gでも十分そうだ
恨めしや腎臓病 近所の業務スーパーがラムの丸い肉を置かなくなって悲しい ダイソーのジンギスカン鍋高く売ってる転売ヤーに注意! ラムの方がマトンより安くなってる
ジンギスカンしたらまだ部屋の中匂ってる 好き嫌いはあるが
焼肉ライクでゴールデンウィークに合わせてスプリングラム肉のフェアがある。
羊臭い肉が好きなので方向は私は外れるが、一般ウケはいいと思う。
レギュラーで羊を扱っているスーパー増えてくれると良いのだが。