やっぱり小諸そば! ★2
>>4
今の小諸そばは殆ど新規店開いてない上に、コロナ前ですら23区外には東武以外に店作って無かったよ。諦めな。 八王子には似たような越後そばがあるだろ
立川はヤバいレベルで安かろう悪かろうな店が多すぎて無理 お盆休みを一週間とってる店舗もあるし景気良いんじゃないか それならせめてジャンボかき揚げせいろと五目を復活してくれ! >>6
越後そばって旨かったんか
立川でお勧めってある? >>13
美味いなんて書いてない
小諸レベル
立川はヤバいって書いてるのに
おすすめ知りたいならげんき屋まで歩け
ついでにきたじまが営業再開してないか見てきてくれ 麹町店とか開店するんか いよいよコロナから脱却しようとしてるな
まあ相変わらず千代田区周辺重視は変わってないが >>14
げんきやは近所だけどあんま好きじゃないんだ 少しは景気良くなってきたのかな。
コロナも終わりだし上がって当たり前だけど 店舗が集中している方が配送が楽だからな
小諸は店で飯も炊いてないだろ 新越ケ谷駅構内に店舗が出来た時は埼玉にも増えるのかと思ったがその後そうでもないな >>26
女子はそもそも立ち食いそば寄らないよゆで太郎くんw お店もこの板位盛り上がってないのかな
板とお店は比例する? 女子で立ち蕎麦で見たことがあるのは富士そばだけだなw
深夜に店の奥の席に何人かたむろしてたw 24時間営業は強いな
やってるの今では富士そばだけかな? 恐らくだが、富士そばも全店舗やってるわけじゃないと思う 富士そば五反田店は1時間だけ休みになったな、理由はなんとなくわかるがスレチなんで
五反田の小諸は6時から開けてくれ、朝食えないんや、まあゆでも富士も吉もあるが 小諸の板が富士に乗っ取られてる
現実でも有り得たりして あり得るも何も飯田橋東口で実際に起こった事だが…? 俺は都内の駅近での勤務しかないから今までゆで太郎を見たことがないw 親子丼そばセットを夕食に食べた
美味しかった
ただ、目の前に揚げ物が大量に積まれてた
あれって、冷たいそばとかにつくやつかな?
揚げ置きは嫌いなんだよなあ >>42
ちょっと歩けば結構あるような
昔は昼500円で食えたからゆでばかり行ってたわ ゆでにまで侵食されてる、
現実世界が板に投影されてるのか かき揚げ丼そばセット、なんと610円
安すぎだろ
最近は食事の始めに梅干し1個食べて、
ネギは手元において何度もめんつゆに継ぎ足して食べるようになった
なんか健康志向っぽくてよい >ネギは手元において何度もめんつゆに継ぎ足して食べる
健康志向というより、貧乏志向w 小諸ではネギ食いしょっちゅう見かけるよ
あの食べ方で美味しいのかな だいたいの店長が、店にくるネギやろうのこと、こじきとよんでる、武漢さんのネギには注意。ねぎばかりくうた、くそこじかって、小菅てんちょうがいってるから、やめときな、こすげのほかにも、ばかな店長 しかいないから、みにいってみ、逮捕されたやつ、なんにんもいるから、 >>50
本当の話し?
元とは言ってもなんか食べるの嫌だな 有料でもいいから替えめんつゆ注文させてくれんかな
ねぎ食おうにもかなりめんつゆ減ってしまうから
最後の蕎麦湯が楽しめない 蕎麦粉の割合が低いから、蕎麦湯って感じはしないけど、やっぱり健康に良さそうだから好きよ、蕎麦湯
あと、ネギもせっかくあんなに切ってくれてるんだから
もっしゃもっしゃ食いたい >>54
そば粉の割合が低いってどこ情報?
そば殻が含まれてないそば粉で打ってるから黒くないだけの話じゃね? >>55
ググったら出てきた
ダントツに美味しいと評価されたのが小諸そば。
蕎麦粉の割合は、小諸そば 2:8、富士そば 3:7、ゆで太郎 5:5で
ゆで太郎が一番そば粉が多いのですが、味の評価はこの逆でゆで太郎は美味しくないと。
蕎麦粉は少ない(正月とかたまに増える時があるもよう)が一番美味しいのが小諸そば。 昔よく言われてた二八そばって、そば粉の方が8割かと思ってたわ あれ?
小諸そばのサイト自体に
職人技を損なう事無く蕎麦粉比率八割を超える生蕎麦のライン製造を可能としました。
って書いてある。これってそば粉が8割だから普通つなぎが足りなくてボソボソになるのを
なんとかしてるって意味なんじゃないかな?
だとしたらそば粉8割? ググったら
そば粉割合30%以上じゃないとそばを名乗れないみたいだから、2:8はないな。 蕎麦粉比率八割を超える生蕎麦のライン製造を可能としました。
つまり・・・・
我々がその気にならなければ
蕎麦粉の配分は
3割 4割ということも
可能だろう・・・・・・・・・・ということ・・・・!
なのか?w >>56
ググって出てきたネタを鵜呑みにするバカ発見
小諸は二八で普通に蕎麦粉8割だわ >>58
製造してるとは書いてないんだよね
二八はいまゐ用じゃないの
ここのひやむぎ風そばにそば粉八割とか無いでしょ 今の職場の近くに小諸そばがあったから通ってたけど、
仕事変わるので、小諸そばともお別れだわ
お前等、後は頼んだぞ(ガクッ >>64
新しいおススメの立ち蕎麦見つけたら教えて栗 みんなさらに値上げしても通う?
秋以降値上げしないと諸々厳しそう 俺は基本的に通うの止めてる
高い立ち蕎麦なんて何も通う意味なし 他のチェーンも結構あげてるしね。
近い将来かき揚げそばが600円位になりそう 何年かぶりに行ったよ
満腹カツ丼セットで、2枚盛りで850円だった
まあ、まだ安いんだろうけど 赤坂では小諸そばと富士そばと吉そばがあるけどいつも小諸が行列
吉そばの方が美味しいし富士そばの方が広いのになんでみんなは小諸そばに行くのか
細麺が好きなのかな‥ >>75
まず吉そばがうまいって時点で信用出来んわ 飲食店も着替え時間は労働時間になるのかな
前に飲食店でバイトした時にタイムカードは、入りは着替えてから、帰りは着替える前とうるさく言われた。
これは飲食店全般的な話しだけど >>79
ハンバーガーチェーン店だとタイムカードは店内の隅にあったから自動的にそうなってたな
まあ店が決めればいいことなんじゃね?嫌なら入らなきゃいいんだから >>78
シンプルな出汁が旨いという人もいるだろう ここって、そばについては色々語るけど、
なんでそばセットの丼について語らないの?
小諸そばは丼を楽しむ店だよ? >>83
丼しか語らない上にそばが邪魔とかのたまう基地外がいるので… 小諸は他の丼主体のチェーンに比べてご飯がいまいちなんだよな。そばが主力だからいいんだろうけど。だからあんまり話題にならないんじゃない それ言っちゃうとじゃあご飯が美味いチェーン店ってどこなの?って話になる >>88
他が旨いではなく小諸が平均以下ってこと。
小諸よりは牛丼チェーンのが旨い >>89
まあ確かに小諸のご飯が美味しいと思ったことはないな
唐揚げは美味しいと思うけど もりそば大盛りとかき揚げ丼小盛り
少しそばつゆ多そうだったのでねぎ祭りしたわ
かき揚げは二度揚げなのか、ガチガチでちょっと残念ー さすがに2度揚げはないでしょう。揚げおきで冷めて硬くなっちゃったんだろうね >>92
朝食食べてた頃は揚げたての美味しいかき揚げ丼だったんだけど、
夕食食べにいって数回のうち、2回ぐらいかき揚げがガチガチに当たってるなあ
店員さんによって揚げおきする、しないとか違うのかも 確かにコチコチの唐揚げにあたったことあるなあ
あれ下手すると口の中が切れまんがな 蕎麦もしまってない事も多々あるし、天ぷらの状態もあるしで真夏でも温かい蕎麦一択 そば工場はみよた用のと小諸そば用つくってるからね、小諸そば用はもちろんそば粉2割 >>98
蕎麦粉の割合が2割だと蕎麦として売るのは違反じゃなかったっけ?
前に誰かが蕎麦と呼ぶには3割以上蕎麦粉が必要と書込みしてた気がする >>100
なんでこのスレに来てる?
もしかしてジャンボかき揚げせいろの復活を待ってるのか? >>104
100は多分そいつじゃないし、そんな書き込みしたら本人が寄って来るぞwm >>107
逆にその程度の戻りだと厳しくないか?
コロナ中には融資受けてるだろから、その返済が始まってるし また水が臭くなってるよ
臭いうえに消毒薬っぽい香りまで付いてるよ
マジ気を付けて
飲み水も、そばを洗う水もね >>109
美味い水を飲みたかったらそれだけは富士そばをおススメするよw >>109
その話しが事実なら保健所案件の可能性もあるよ 立ち食い蕎麦ごときで細かいこといいなさんな
嫌なら富士かゆで太郎いけ 富士そばスレでは、「麺固め」注文がありかなしかで盛り上がってるよ。 投稿数とか良い悪い別にして小諸より富士のほうが相手にされてるね。お店の勢いに比例してるのかな 小諸そばの看板に書いてある「信濃追分」ってどういう意味ですか? 追分というのは一般的に街道が2又に分かれる場所
新宿三丁目の御苑寄りの交差点なんて昔から新宿追分つーからな
甲州街道と青梅街道の分岐点
信濃追分つーのは中山道と北国街道の分岐点で中軽の佐久寄りあたり
昔は街道の分かれ道に蕎麦屋があって繁盛したんだろうよ >>124
牛丼チェーンは公開してるけど、そばのチェーン富士、ゆで含めそこまでの規模ではないから公開出来ないでしょ 秋冬以降も値上げラッシュで、速くて旨いけど、値段はそれなりの業界に変わったよね。しょうがないか 市場全体が値上げになってるから特段割高の印象はないな ここは丁度蕎麦の入れ替え時間に行くと「少々お待ちください」と言われて待たされるw 速くもなくなったのか。そう言えばファーストフードと言う言葉も聞かなくなったな >>130
ファーストフードw
ファストフードじゃねえの? >>132
ばか丸出しw
ファーストキッチン→firstkitchen
ファストフード→fastfood
中1からやり直せや低能w カタカナ語の時点でファーストの意味で日本では使われていた、
という話なんだけど君にはちょっと難しかったかな ファーストフードとファストフードは発音が異なるが、実はどちらの言い回しも正解である。「Fast(速い)」という単語をイギリス英語では「ファースト」、アメリカ英語では「ファスト」と発音するため、2つの呼び方があるのだ。つまり「ファーストフード」も、「First food」ではなく「Fast food」のことを意味していることになる。 速さ旨さ安さ全てまぁまぁになりつつあるね。つつなら良いがなったと評価する人が増えたら厳しくなりそう 特大かき揚げの人のカキコ見ないけど専ブラ騒動で消えてしまったか >>137
ジャンボかき揚げせいろ・・と言いなさい
やり直しw 小諸そばの親子丼は、店舗により、作り手により味が違うね。
若い女の子の作った親子丼は美味しくなかった。 ひさしぶりに満腹カツ丼そばセットを食べたけど、
カツがやっぱり硬いわ >>141
もうそんなになるのか
ワカメ、ほうれん草、コーン、唐揚げのトッピングバランスが最高だった五目も復活してもらいたい そば大盛り頼んでもめんつゆ少ないよね
あれって無くなったらお代わり出来るの? >>147
自分が頼んだ時は嫌な顔されたけどくれたよ。でもその時を最後に頼むのやめた ここの胡麻だれが好きだから胡麻だれだけ売って欲しい
自分で作っても全然再現できん T,o,k(迷惑という方は←をあぼーんしてください。)
更に家族友人に紹介する側になり、追加で¥4000×人数をゲットできます。
https://i.imgur.com/rpXFbhF.jpg そば粉より小麦粉がどこ産かを気にした方がよさそう。 蕎麦粉は外国産間違いないと思うが、更科で経営側からしたらコスパ悪そう 三越前店の婆!ネギ補充ぐらいちゃんとやってよ!そんなこともできないなら消えて!邪魔だから。狭い店舗なんだから。客の動線が分からない奴ヤバいんで。今に事故るよ。 小諸そばは小諸市どころか長野県に店舗も工場も本社も存在したことがない、これ豆な こういうご時世だし名前を使う許可は取ってるんじゃないかな。小諸市にも何かの旨みがありそうだけど。 小諸そばは長野県小諸市にそば栽培の自社畑を持っている、これ豆な! 今日天やでそば食ったけど、歯ざわりその他、まったく旨くなかった
やっぱそばは小諸だわ 小諸そばは長野県小諸市に気前よく1000万円寄付したこともある、これも豆な! >>164
おおお!!!正真正銘の小諸そばですね!
中国産ロシア産の蕎麦粉を使っているどこかのチェーン店とは大違い!!!
小諸そば 最高です!!! >>164
ホームページ含めてネットでいくら調べても小諸市のそば粉使ってるなんてどこにも出てなかったけど、どこに書いてある? >>164
それ俺も知ってる やっぱ小諸の蕎麦はうめぇよ ああ沿革に書いてあったな
2018年にそば栽培開始とはあったが小諸産そば粉の割合とかそば粉の産地自体表記されてないから使ってるのかどうかすらわからない 冷やしたぬき二枚盛り やっぱり小諸の蕎麦はうまいね >>156
やっぱり 第1位は小諸そばですね!やっぱりやっぱりね! そば粉もいいが、茹でたてなのにしまりの悪いのをどうにかして欲しい もりそばをすすっても、別にコシがないとか麺が伸びてるとかそんな感じはないけどなあ
めんつゆが少ない以外は言いたい事はない >>164
ごめん、青山みよた 赤坂みまき用なんだ
小諸そばにくる底辺の人たちには中国産をお出ししてます >>188
2018年に小諸の自社畑で栽培は始めたらしい
しかし小諸そばはそば粉の産地を公表していないため小諸産そば粉が使われてるかどうかすら不明 つまり栽培は確かに始めたものの本当にそれが使われてるかどうかはわからんwと 二八蕎麦作れる設備はあるけど、
作ってるとは言ってないしな ちゃんと表記出来るくらい収穫されて配合されてるのなら、小諸産そば粉使用は他社との差別化になるから非公表はデメリットしかないよね >>193
100%国産はコスト的に無理でしょ
はたして数十%程度の配合で国産そば粉が入っているかわかる人がいるのか 小諸にそんなに期待して蕎麦食べに行ってないけどなぁ〜今の値段と商品力ならバランスとれてるんじゃない。この先どの位の値段まで客が認めるかは知らないけど うーん本来はやっぱりジャンボかき揚げだよな
と言いたいw この低価格のそばに何を期待してるんだよ
普通に産地やそば粉割合公表してないってことはお察しくださいってこと。
中国産 タイ オーストラリア ブラジル他
国産の材料探す方が難しいよ この円安で輸入品も値上がってコロナで出勤者も減り、薄利多売の業界は厳しいだろうね 今のかき揚げ以外に、余計な物入れない春菊やげそ天のかき揚げメニューがレギュラーで欲しいな 確かに小諸はレギュラーの天ぷらメニューが他に比べて少ないかな。ただお店で揚げてるから種類増やすの厳しいかもよ 10/2からとり天フェアか
まぁとり天ご飯に冷大だな そうか。小諸の鶏からは美味いからきっと鶏天も美味そうだな 前の鳥からセールの時に揚げが甘くて中が赤かったっていう書き込みがあったきが 小諸の鳥って、てんぷらでもなく唐揚げでもなく
鳥から天なのな こういうのが出てくるとガッカリするんだ 大丈夫かな小諸そばは
https://i.imgur.com/cGrARuN.jpg 勘違いというか何と言うか
蕎麦をよく氏らないニワカというか >>215
個人的には旨そうには見えない。逆に美味しくなさそう >>217
そんなゴミみたいな意見はいらねえよ
美味いやつを上げられねえ会話にならねえ障害者出て行け >>218
変わる変わる
どんぶり店によってまちまちなのねw 本当は、じゃなくてチェーン店は誰もやってないよ
他に売りがない弱小店舗だけ とうもろこしのかき揚げ以降秋も含めて新商品の天ぷらがチップスみたいな感じに変えたね。評判が良いのかな ヒヤタに入る天かすの風味がコーンになったりサツマイモになったり鶏肉になったりと
通年同じもんばっか食ってんのに季節の風物詩を感じさせてくれる >>232
季節商品頼む必要がないねwww
なかなか賢い お前に何をされたとしても、お前を好きなのは変わらないから 数は増えてるけどグラムはたいして変わってない可能性もあるね。 味噌の前に香味うどんとかカレーうどんが先じゃないかな。そもそも小諸のうどんが好みじゃない 礼賛するならジャンボかき揚げせいろ復活してからやろw 小諸絶ちを3日間するとさすがに禁断症状がでてくる。連休明け小諸に決まり 今年は舞茸やらないのかな
秋はずっと舞茸天やってた気がする 3大チェーンでここが一番閑散としてるね。人気ないのかな ジャンボかき揚げ、おにぎり、天ざるの復活希望します そろそろえび天祭やるんじゃない
えび50本は食べなきゃ >>248
3台ってか、チェーンてんなら沢山あるけど当たり外れが激しい富士だけが都内にまんべんなくある。山手線東側勝負ならゆでVS小諸になる。 都心で三大チェーンというと富士、いろり庵、小諸でいいんじゃね? >>255
富士は何処で何食っても不味いのだが。。ゆでは大体、旨い。いろり庵か小諸は安定だね。 ゆで太郎がほぼ駅になくていろり庵がほぼ駅にしかないからこの2チェーンは共存してるわゆうなものだよ >>258
つまりボケとツッコミの漫才コンビみたいなもんかw >>257
そもそも富士の本当に美味しいのはうどんとかつ丼と煮干しラーメンだからなw 富士そばにうまいものなど無い
強いて言えば貧乏人からの集金が上手い 富士ゆできらく箱根の次か
確かにこの辺と比べると店の数少ないからな 15年位前なら富士か小諸しかなくて小諸が圧倒してた様な気がするけど、ゆでの出現で変わってよね その頃はまずいそばだらけだったからな
ゆでも当時はかなりまずかったが今は大分改善されたし、当時JRを席巻していたあじさい茶屋に至っては… 雑誌の特集とかだと昔は中目黒の梅もとが名店扱いだからな ゆでとか富士はコロナ禍終わった後に新店舗でてきてるけど小諸はないな ここ見て思い出して、すごく久しぶりに中野で梅もと行ったんだけど、春菊天はないし、半ゆで卵も入ってないのな >>268
新宿の梅もとが移転再開して、
低価格で頑張って巻き寿司も出してた時は復活かと思ったんだけどな
瞬殺されて不味くて高い箱根本陣とは… >>269
梅もとは元々まずかったから新宿が本拠地の小田急(箱根そば)に潰されても仕方ないね
まあだからと言って新宿に2ヵ所も本陣作るなって気はするがw >>264
激しく同意
俺もそのころは富士そばには目もくれず小諸に通ってたが今は逆になりつつあるw 立ち食いそば間の激戦を制してセンターにおどりでるのはどこの会社か楽しみ >>277
浅草は小諸無いからQに行く奴いると思うがな 小諸は営業してる店は客入りいいイメージ
スタッフいなくて開店出来ないのかな?
既存店はゆでとか富士より無駄に?スタッフ多いように見えるけど 無駄にスタッフが多いのはネギおばちゃんのせいだから廃止すれば無問題だな >>279
そうじゃなくて突然全店閉店したって聞いたぞ さらなる値上げは必要だろうね。小諸に限った事ではないけど。かき揚げいくらまでならだす? ここ数年狙い過ぎの新商品なり季節商品が多くないかな。商品開発の人変えたのかもね。 寒いし暖かいそば食べに行きたいんだけど、小諸は日曜日営業してるお店が近くにないんだよなぁ 小諸そばの「国産手羽元唐揚げそば ~黒酢ピリ辛風味~」めっちゃうまかった!
これ考えた人 天才!!! >>298
今はそんなもんか?
以前は都心でも日曜日に営業してたけどな 土日祝日も客が来るような繁華街(というほどでもないけど)にあった店舗がけっこう消えたからね
さらに日本橋や銀座あたりの店舗だと土日祝日は営業してても15時までとか17時までとか営業時間短縮してる所もあったような 確かに都内の店舗は減ったな
人形町も2店あったのが1店になったし、さすがに秋葉原はまだあるだろうけど コロナ前の話だが秋葉原も2店減ってるし、神保町、お茶の水、水道橋辺りも店激減してるからむしろ今の数が適正なんじゃなかろうか 公式ホームページ見ると1日6万食と書いてあるけど、店舗数みたら50前後。全店1000人以上の客数達成をコロナ後に出来てるのかなぁ。しかも毎日 ひょっとして大盛の客は1.5人、2枚もりの客は2人計算でやってんじゃ……? 比較的新しそうで立地も良かった駿河台下交差点のところの店舗が無くなって
さくら通りの方にある古ぼけた感じの店舗のほうが残ってるのは賃料の問題だったのかな >>308
なるほど
やはり賃料も高いだろうしな
だからこそのジャンボかき揚げせいろの復活が望まれる 新橋店は隣の店がコロナで閉店したからか知らんがそのスペースまで拡張したな 神保町店はもっと早くに開店して欲しい。
朝飯難民が、ゆで太郎の竹橋店に結構お客さん取られてるんぞ。
朝6時開店位がよろしいかと。 めちゃくちゃ離れてるじゃねえかwww.
だいたい神保町の他の店は6時じゃ開かないから誰も寄らんよ無駄すぎる 新橋はこれでボンヌッフが復活してくれたら最高なんだがw まだまだ暖かいから冷やしたぬき沼から抜け出せない。 >>326
自分は毎年同様に、とっくに抜け出してコンビニのカップラーメンに移行済みだわw せやな
ジャンボかき揚げせいろがあった頃の蕎麦はコクがあって本当に美味かった 何だかんだ、ドランク塚地の番組に出てくる立ち食いそば屋より、
小諸のほうが良いと思うよ。 みんなえび天食べまくってるか?
ノルマ50本でよろしく 海老天祭り行ってきた。自分はいつも蕎麦だけなんだけど丼も旨そうだな TlKTOK LiteでPayPayやAmazonギフトなどにチェンジ可能な4000円分のポイントをプレゼント中!
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家族・友人に紹介したり通常タスクをこなせば更にポイントを追加でゲットできます 改装出来る資金はまだあるのかもだけど、新店舗は出せてないね。既存店でどこまで資金がまわっていくか 暖かいたぬき蕎麦食べたよ、何処の店舗とは言わないが女性従業員が疲れてたぞ!w
大変そうだもんw ひさびさに温かい、いか天そば食べた。
やっぱり、小諸そばが一番! 近年までが安すぎたんだな。
価格変更はしょうがない。
財布には優しかったんだけどなあ。 >>350
ゆで太郎2位になっちゃうようなランキングは信用できない😂 >>350
この手のに文句付けても意味ないけど、
3位が新潟ローカルのへぎそばチェーンって
どういう調査してんだよ コモロン、コモロン、コモロンロン
コモロン、コモロン、コモロンロン >>352
値上げするの?今はしょうがないと思うけど、世間の評価はいかに。価格転嫁して失敗してるチェーンも結構あるし あんなに毎日食べてたのになあ。
もっとボリュームもあったはずだが、これも時代か。 昔はざるそばの大盛とかかなりボリュームがあったわな 一時吉野家の並盛が290円になった時もかなりどんぶりが小さくなってたよな まぁ、それでも小諸は庶民&立ち食いそばファンの味方だよ。 >>363 >>364
やっぱり小諸そばですね!! 長年行ってるのにセットメニュー、丼物未経験ですw
最初に冷やしたぬきに、ハマったせいなのかも。 >>368
今 えび天1本増量祭り開催中なので海老天丼セットがお得よ!
鉄朗、行きなさい! エビ天フェアはいいが
小諸の掻き揚げ丼は胃もたれする
油があまりよろしくないか、揚げ置きで酸化してるからなのか >>371
鉄朗、それは体が老化してきたからよ!
999に乗って、機械の体を手に入れなさい! >>372
ネジにされたら蕎麦食えなくなっちゃうので… >>374
うどんあるよ、食ったことないけど
まあなか卯の親子丼は、値段下げたし
なかなかやるよな
で小諸の親子はなか卯より不味いでオッケーなんだな? 飲食業界の値上げの流れも収まりつつある。材料費の上昇も止まりつつあるし今は値上げする時期じゃない感じ 誤:値上げする時期じゃない
正:値上げしてほしくない ひさびさ小諸そばに行って海老天丼+そばセットを頼んだら、
海老1本サービスだったのね
これにつられてか、自分の後に入ってきた3人のお客さんも全員海老天丼+そばセットだった
うまー >>375
だから蕎麦屋の親子丼の話ししてるんだろ。 カツ丼なら富士の蕎麦汁付きだったがロースにが出て小諸で間に合う また、冷やしたぬき蕎麦食べたくなってきたな。
来週でも行くかな。 揚げカスよりまだきつねの方がいいな
どっちも入ってないナルトとキュウリの千切りだけのぶっかけが欲しい また、冷やしゆず鶏ほうれん草蕎麦食べたくなってきたな。
来週でも行くかな。名物だもんな。 >>387
うどんネタだが、四国旅行すると油揚げはマイナーで天ぷらなんだよな 都内、しかも千代田中央港区に集中してるから賃料も高いわな。 コロナ後そのエリアにしか店舗がないチェーンて厳しくないか 実際厳しかったぞ
この前やっと新店開店したくらいだし 小諸そば前通ったら、今って舞茸天やってるのね
一度は食いたいなあ 今秋は香味うどんとかカレーうどんはまだ始まらないのかな いやいや
それより今秋はじゃんぼかき揚げせいろの復活やろ! もう駄目だね。
安かろう悪かろうになってしまった。
出汁を水で薄めて醤油垂らしましたみたいな薄いつゆで不味くなってた。
ネギも三ヶ所見たがすべてカラ。
味も落ちて補充すら出来てないのはもう、終わってる。 ここにきて評判が下落の一途をたどってるね。材料の質を下げてるのかも 公式Xに閉店情報が載ってる。
閉店ラッシュの予兆か? 駅中にあるんだっけ?
出勤者もある程度戻って来てるし大丈夫なんじゃない。ただ家賃とかは高そう カレーうどんにたぬき入れたいけど、今の券売機ってたぬきやきつねのトッピングって出来るのかな? >>414
確か表向きにはやめたはず。ただ店員に伝えれば入れてくれると思うよ。よっぽど気の利かない店員じゃなければ >>412
なるほどね。あの辺でも家賃は高いからな >>413
そこで夢のジャンボかき揚げせいろの復活! 御徒町の宝石店強盗事件があった場所がよく行く小諸御徒町店の目の前だった。
気にして敬遠する人とかいるのか。自分は気にしないけど フランチャイズチェーンの立ち食いそば屋に関係ないだろw
単に目の前ってだけでしょ。 つか立ち蕎麦屋が強盗に狙われたことねえだろ
前一回あったけどあれ店員の嘘だったし 香味とカレー食べよう
味噌はまだやらないのかな。てかうどん屋になってる感も否めない >>423
オマエは吉だと赤茗荷を山盛りしてるだろ!w 新宿より西には進出しないのかね。
中央線沿線は富士そば1強なんだが >>427
小諸そばは23区以外にはほぼないから吉祥寺以西は絶望的だし、中野区や杉並区すら店ないからまず無理そうね 新店舗出す体力がないとか。実際閉店数〉開店数の流れが続いてる感じ 自分もかなり減った
以前人形町に勤めていた頃は毎朝行ってたけど エビ天フェアと鳥から天フェアの時くらいしか行かない そりゃ違うだろ。小諸食ってるからここ来るんであってな 舞茸天ぷら食いたかったのに、先日行ったらなかったわ
あーあ ジャンボかき揚げせいろ食いたかったのに、昨年行ったらなかったわ
あーあ >>439
俺も。温かいので食ったらどんぶりが普通の1.5倍でそこにどかんとジャンボかき揚げが乗ってた 20年前とかは豚肉じゃなくて牛肉うどんだったんだけどなぁ。 >>442
悪い、カレー南蛮の話かと思った。
つか、香味肉うどんって違うメニューじゃんか 香味は香味で良いけど、やっぱり肉うどんと言えば牛肉だと自分も思う。甘みが違うもんなぁ〜単品売値600円オーバーでは売れないのかね 少なくともそばうどん単品で600円↑は売れないだろうなぁ
600円↑でも売れてるのは丼ものメインのセットだけど
ご飯ものがないのにその値段か?!という感覚はぬぐえないのでは
値上げで丼ものセットがや800円台が当たり前ぐらいになれば
600円うどんそばも売れるようになるかもね うむ。これでジャンボかき揚げせいろ復活なら完璧なのだが そんな事したらジャンボかけあげせいろ復活させろマンが騒ぎ出すからないです(ないです >>457
騒いで悪かったなwあと五目の復活も切望しているw 芝海老のかき揚げ食ったけど、小さかった。普通のかき揚げより100円高いし、期間限定の毎度のことだけど一回食べればいいかな。
スレチだけど三ツ和のやってる嵯峨野のオフィス弁当は美味かったな~ 五目の鶏からとほうれん草とコーンの絶妙なバランス!!
ぜひ復活してもらいたいwww 店頭販売すると在庫管理の手間とか販売期間にヘルプ等で人増やさにゃならんとかあるんでしょ
閉店ラッシュで人も減らしてるんだしやりたくないんだろうな
まだ年末年始の営業時間のお知らせもないし
下手したら長年やってた赤坂店(日枝神社前)の年越し営業とか無くなるのかもね
全店31日15時閉店とか… >>471
官幣大社の日枝神社行く前は年越し蕎麦何だがちと淋しいな >>468
数十年以上工事している横浜駅よりマシw >>471
年越しの元旦夜中の鉄道もコロナ以降一部を除いてやめてるからなー >>471
なるほどね
だからチェーン店は店頭販売せーへんのか クリスマスイブはチキンそば!!
今日 小諸そばにしな~い? 香味肉うどんばっかり食ってるわ。
昔の牛肉の肉うどんが美味しかったんだけどな。 チェーンのセルフそば屋で11連休って
やる気あるのかよ 大手企業は有休使って11連休だかんね
営業しなくていいよ 三が日休みのお店は以前より増えたねえ
というかビジネス街のお店が残って駅前などの便利な立地や繁華街のお店が減ったからか
デパートなんかも元日休みなお店が増えたとうか昔に戻ったというかだけど
このままだとどの業種も三が日は休みみたいな感じになっていくのかな 小諸はビジネス客メインなのでは?
富士そばは駅前とかしか無いからどんな客も入る
ゆでは小諸と富士そばの中間みたいなイメージ 世の中大手企業ばっかじゃねえし
オフィス街でも4日から稼働しているとこ山ほどあるわ
1月5日くらいやれや >>486
ビジネス客メインの店はちゃんと平日のみ10時~21時みたいになってるよ
7時~8時から22時~23時くらいまで開いてて土日もやってる店のほうが多いからそんな事はない 営業してる店に行けよ
都内ならわりと近くにあるだろ 明日は年越し蕎麦。今年も小諸スレにお世話になりました。 昔、年末年始に小諸行ったらガラ空きだったからもう年末年始はやってないんだな。
帰りに生そば買って帰ったものだ。
仕事変わってしばらく生そば買いに神田まで行ってたが。そこでラジオから大瀧詠一の訃報を聞いたのが衝撃的で覚えている。 今 内神田の行列のうどん屋があるあたりにあった
小諸そばによく行ってた
土曜夕の閉店間際にいくと余った
おにぎりサービスしてくれた
廃棄するよりはマシと思ったのだろう
かけもり各210円、ジャンボかき揚げや
天ざるがある頃の話だ >>491
気にするな
富士そばなんてもともと年末年始は休みだw 今日は大晦日だし久しぶりにそば食おうと思って前から食いたいと思っていた芝えびかき揚げ頼んだら何とかわいいかき揚げだ事w
ジャンボかき揚げの心意気はどこへ。 ジャンボかき揚げ。つゆが邪魔な存在だったが、あのつゆも美味しいのでジレンマだった思い出。 年越しそばにと小諸の生蕎麦買って食べてみたけど、普段昼に店舗で食べてるのとつゆの味が全然違って残念だった。麺もなんか違ってイマイチだった。やはり別物なのかな。 牛肉うどんとジャンボかき揚げはカムバックして欲しい ジャンボかき揚げはもちろん五目も復活してもらいたい
あの鶏からとコーンとほうれん草のコラボバランスが最高だった ジャンボ掻き揚げはもう戻らないし
ジャンセを知ってるやつは爺だ なぜ戻らない?
そうか、今もし戻すと単価1000円以上になるから戻せない・・と 来週火曜が初小諸です。今年も宜しくお願い致します。 小諸そばがある地域での仕事ももう終わるから、くいおさめしとくかな いーやまーだ休みっすか
おじいちゃんおばあちゃんで小ぢんまり営んでるおそば屋さんみたい さすがに7日まで連休はねえべ?
せいぜい3日までじゃねえの? >>508
11連休店舗いくつかありまっせ〜
店員さんソバの茹で方忘れないか心配 休みが長いだのあーだこーだ文句言ってても休業明けにはどうせ行くんだろ? ランチ時間 通りとか賑わっているのに
小諸だけ正月飾りやって閉まったまんまで
ウケた さぁ、今日からまた小諸さんにお世話になるぜ。新年一発目は2枚盛りでいくか。 >>512
余裕しゃくしゃくでんな
そんなに儲かっとるん? >>517
ですね!ですね!やっぱり小諸そばですね! 関西風って汁が薄いやつか
あまり好みではないorz ワシもジャンボかき揚げせいろと五目が主食やったから最近行ってへん 確かに山田うどんで蕎麦食ったことがないくらい小諸でうどん食ったことがないw 富士そばこそうどん食った事ねえわ。
富士そばはそばかカツ丼だな。 >>535
一度食ってみ。ぶっちゃけ蕎麦よりうどんの方が美味いと思う >>535
富士そばのうどんは加ト吉の冷凍うどん 自宅でも作れる味
富士そばはカツ丼食うところで正解 まあ東京駅近辺で商売する立ち食い蕎麦屋が、関西方面の要望を叶えるのは不思議では無いな >>537
今はそんな安くないし、カツ固くなってからずっと食ってないや >>537
おいおいおい
カレーや煮干しラーメンも美味いぞ >>540
カレーはレトルト 煮干しラーメンは腐った魚 何じゃそれはw
元クビになったバイトクンで恨みでもあるんちゃうんけ?w 小諸のどこの店舗にも言えることだが、もう少し温そばのつゆの温度を上げられないかね。100℃とまでは言わないので、丸亀製麺くらいの温度にはしてほしい。 世の中には猫舌の人もいる言うことを理解せなあかんよ 回転率が勝負な立ち食い蕎麦で茹でたてを出すとかありえねえw
神田のまつやでも藪蕎麦でも行っとけ 確かに客がみんなフーフーしてたら収益に影響するからな あんまり意識した事無いけど、確かに小諸のつゆは熱すぎず温すぎずだな。
まあ大体せいろ食うし。そば湯も熱すぎないね。 オフィス街にしかないもんな。
冷やしたぬきを欲してる >>548
いや、タイミングにもよるけど小諸でも茹でたては出るだろw 冷やた好きだけどこの時期の揚げ玉は酸化してて美味しくなかった もともと池袋は富士そばが東口も西口も
主に北側の人通りが多いところに店を作られちゃってて需要がね…
作るなら南側(西武百貨店やジュンク堂のほう)だけどこっちは北側と比べて平日昼間なんかは人通りがかなり少ないんで厳しい 池袋で昔あったの旧区役所裏の公園の前だよな?
区役所も移転したしあんまり客はいってなかったのでは? 池袋無くなっちゃたの?しばらく池袋に行ってないけど。あそこ結構女とかも来てて混んでたよ。あの辺りアニメショップの聖地みたいになったけど食いに来ないのかね? 渋谷とかもそうだけど家賃高過ぎでやっていけないのかもね 金杉橋店に行ったら小さくてカチカチに固く匂いも変な天ぷらが出てきた。完食出来ず、別の店で食い直しする羽目になった。
平日の夕飯時なのにガラガラだし、二度行く事は無い。 >>563
池袋はビル自体の老朽化だよ。そしてそのビルももう解体された。 小諸そばの店内BGMはオルゴールが定番だが、流石にクリスマスソングのループはどうなんだろ西新橋一丁目店w まぁ、店長もおじいちゃんぽいし、客もBGMなんて誰も気にしてないか。稲垣潤一のクリスマスキャロルとB'zのいつかのメリークリスマスがずっと流れてるw >>568
そうだったのか
池袋に住んでいたけど西口側だったからこの辺はあんまり来ること無かったんだよなぁ >>569
つーか何でフルコーラスでなく途中で切るんだろうか。その割にはバリエーション少なくて食ってる間に一巡するし。 久しぶりに行ったけど、麺また変わったか?
小麦粉の割合が。
喫茶店じゃないんだから、食べ終わったらすぐに出ていけよw
カップルw
蕎麦湯も味薄かったな。 今度行くときは、久しぶりに冷やしたぬき頼むか。
何かもりを押してしまった。 そんな天カスって食いたいか
いつもきつねの方にするが、刻んだきつねにするか、キュウリとカマボコだけのぶっかけがあるといいんだけど 西新橋は麺を盛る時に秤に乗せず感覚で盛るから普通の二枚盛りなのに富士山盛りみたいになることがよくあるwまぁ、多いぶんには全然構わないが。 >>580
小諸スレなんだから富士山盛りじゃなくて3枚盛りなw 富士そばとかゆで太郎をなんとなくバカにしてるひとたちにも小諸そばの評判はわりかし良いが
俺にとってはネギ入れ放題とかトロロが常にあるという辺りに価値がある。豚香味うどんが特に光る柚子唐辛子も良い。
富士そばにはお浸しがあり
ゆで太郎には駄菓子屋感覚がある。 駄菓子屋感覚とは別にいりません
ゆで太郎はとっととキャッシュレスに対応しろ 食べ物を残さない俺が残したくらいのゆで太郎を信心している奴等が理解出来ない。 小諸のクソ不味いネギや、冷や麦みたいな麺に比べりゃ、ゆで太郎はちゃんと美味しいってレベルにはある 小諸は富士そばや箱根JRのクソマズエリアに片足突っ込んでる
高価格路線のいまゐも不味いし ゆで太郎で冷たいそばを食べたけど、そばが小麦の味しかしなくて不味かった。
小諸そばの方が美味いと思う。
小諸で、そばが茹で置きじゃないときは本当に美味い。 >>590
いわもとQは夜逃げしました
今の状況で値上げしない店は潰れるんだね 中のヤツが必死だな、ここは大して上手くないしネギをアホみたいに食いに来る客層が悪い ここのそばこそ小麦粉味じゃん
そば湯なんて小麦粉の風味しかしない
こいつそばと小麦逆に覚えてんじゃないの 小諸のそばは蕎麦の風味しかしない!
こいつ小麦と蕎麦逆に覚えてんじゃねーの?
本場小諸の蕎麦の味がわからないようではまだまだだね! イワモトQは野菜天(カボチャとかイモとか入ってないのが秀逸)そばあった頃は良かったが
それを廃止して野菜そばとか出すようになって足が向かなくなった。 ゆで太郎の批判すると必死にゆで太郎擁護するのが湧いて来るんだろう。 小諸の批判すると必死に他所の店叩き始めるよなここw 今朝は暖かいから、かき揚げせいろ2枚盛り
南新宿のかき揚げが小さいんだけど、写真と同じサイズに作れやって説教してやるわ 小諸市に小諸そばはない
丸亀市に丸亀製麺はない
築地に築地たこやきはない 自分には小諸そばはつゆがしよっぱめ
富士そばは甘め
ゆで太郎は中間な感じがする 減ってる一方だろ。日本橋界隈で石を投げたら小諸に当たるレベルが懐かしい。 入口でババアが会計やってマイクで厨房に注文伝えていた時代が懐かしい。確か茅場町だったかな。 日本橋近辺は多かったが、結構閉店してるよね。
テナント更新の事も再開発もあるだろうけど。 今までの店舗数が多すぎた、むしろ適正
千代田区中央区は歩けばそこらじゅうに小諸があったからな リモートと会社の移転とか相まってるんだろうな。小諸は少ない昼休みの時間に
そんなに待たずにサクっと食えるのが良かった。 どのチェーン店もそうだが、小諸そばもダラけた雰囲気や不潔な店内から予想できる通り不味いところと、キビキビしてて清潔感あり気持ちよく飲食できるところに分かれる。 店員が真っ白の白衣の店舗と、未だ緑の制服の店舗の違いはなんだろ >>613
それ、昔の秋葉原駅の総武線ホームの横にあった店じゃね?(笑) 人形町交差点にあった無くなった方の店が昔最高だった
明るい名物店長がいて滅茶苦茶美味い蕎麦を茹でてくれた いわもとQ、馬場のはよく通ったな。固めの麺が美味かった。
かわいい店員さんが入ったみたいだけど食ってるとき真正面にあるネギの器を持って行って追加して戻してくるのは補充ババーと同じく
>>0608
富士市に富士そばない
箱根に箱根そばない 公式Xひさしぶりに覗いたらまた閉店のお知らせ。営業時間短縮もかなり進めてる。人手不足のせいかな 若い奴は立ち食いそば食わなくなってる
持ち帰りもできないし 今日店に行ったら、自動販売機にQRコードをかざす欄が出来ていた…
でもまだ支払いは出来ないみたいだ。何に使うんだこれ? >>634
小諸そばアプリで電子スタンプカードとクーポンとか読み込ませられる >>626
吉野家も人手不足なのか24時間店舗激減して時短営業店舗ばかりだな >>635
アプリの存在を初めて知ったありがとう
…なんだこれ いきなり名前や生年月日聞かれたんだが…Facebookかな? しかもアプリ対応店舗少なすぎぃ! まだQR設置した店は対応店舗に載ってなかったわ ひさびさに小諸に行って春天丼セットってのを食べたんだけど
蕎麦は三回すすって終わり、天ぷら小さい、ご飯も申し訳程度、だった
ぜんぜん腹が満たされないからその足ではなまるうどん行ったわ
もう二度と小諸行かないと思う 満腹中枢に達するまでに食べ終わったらそりゃ満腹にならんわ。 竹芝店まじでないわ
うどん頼むとつゆを小鍋で煮るんだが忙しくもないのに湯気すら立ってない
冷えたかき揚げうどんめちゃくちゃ不味かった
生卵がせめて卵白白くなるくらいにはつゆ温めるだろ
こんな酷い店潰れていい
ネギ壺からだったから店員に言ったら入ってるの使って下さいだってさ
補充しないからカピカピ
2軒隣のゆで太郎は客入ってたけど理由分かったわ
単純作業故に怠るとゴミみたいな物を食えと出される
二度と行かねぇわボケ はいはいゆで太郎行きましょうねーゆで太郎おいしいもんねー。 ゆで太郎と味の差がかなりついたよな
ゆで太郎が美味いわけじゃなくて、
ここが駅そばチェーン並みに劣化してる 土日休むのはオフィス街ばかりに店を作った弊害だからね、仕方ないね オルゴールBGMをやめてモダンなギターミュージックに変えた虎ノ門店 今調べてみたら蕎麦粉2割なんやなwwww
うどんやんwwwww
こんなとこが蕎麦屋謳ってる事自体詐欺みたいなもんやな
うどん屋やん >>659
お前小諸そば行ったことないだろ
小諸のそばは白いんだが >>661
お前小諸そば行ったことないだろ笑
小諸そばは茶色
白いのはゆで太郎な 13位おめでとうございます
【40代の男性が選ぶ】最高にうまいと思う「そばチェーン」ランキングTOP20! 第1位は「富士そば」【2024年最新調査結果】
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/2356900/ 横浜駅に出店してくれ
星のうどんの跡地に
都内には味奈登庵がほしい 味奈登庵ってつけ天蕎麦パクって横浜名物とか言ってるあそこか
典型的な大盛り無料は高くて不味いって店だな 温蕎麦にすると小麦粉比率の高い方がコシを出しやすく
食いなれている感があって好きな人が多いんじゃないか
蕎麦好きは蕎麦じゃないと思うだろうがw >>669
2023は第1位で2024は13位って味が落ちたってことか? >>674
まだ食べて無い。筍の天ぷらの前に青味が菜の花になって満足してると言う 春盛天食べてきた。期間モノ毎度のことで一回でいいや 竹芝店のうどんつゆが冷えてて最悪だった
作り直し頼もうかと思ったけどイライラしてもう行かない
天ぷらも冷え冷えだしどうなってんのこの店? ねぎかけ放題とカリカリ梅食べ放題で勘弁してくれやす >>680
竹芝は行く価値無い
最近ガラガラ
茹で置き、揚げ置き、つゆぬるいの3重苦
そのうち潰れると思う >>683
都心店舗に多いなw明らかに80超えた婆さんがいる店舗もある。
西新橋一丁目店は婆ちゃんが「風邪引かないでねー」と言葉を掛け、週末には「1週間お疲れ様ー」と言ってくれるがw 女性社員さん?店長さん?か分かりませんが、ハキハキとしてると。おじさんも少し元気がでます。
冷やしたぬき! 急に暖かくなってきましたね
花見して 冷やしたぬき二枚盛りしたら最高ですね! 満腹セットも高くなったもんだなぁ
昔は580円くらいだった記憶 明日小諸そばデビューしようと思う
食べるやつ迷ってる 竹芝店でかき揚げせいろ食べたけど何かうーんってなった
ネットでつゆ甘めって聞いたけどそれって温かいの?
あと鴨せいろ・鴨南蛮っておいしいの? 初小諸みたいな奴が店員に食券渡しながら「ネギ多め」って言って店員にテーブルに指されて着席したが良いが、ネギ壺が空で唖然としてたw えび天祭りはお得感全くなし
鶏から天祭りのがいいや 海老天祭り行きたかった。9日まで延長の店も行けないし残念 たまたま通りかかってエビ天最終日乗り込めた 悪くなかったよ 海老天よりかき揚げのほうが好きだからかき揚げ祭りやってくんねえかな。 >>708
ゲソ抜きのかき揚げになってからゆで太郎行ってるわ
茹でたて揚げたてで小諸より余程美味い
ちょっとたかいけどな かき揚げ祭りとか言うとジャンボかき揚げの人がまた出てくるじゃんね
まあ、ワシもジャンボかき揚げ食ってみたいけど ジャンボかき揚げ食った事無いの?
それは相当損してるねぇ。俺の中では小諸でトップ3に入るメニュー。 >>711
無くなって20年も経つメニューとか普通は知らんがな ゲソ抜きになったかき揚げに興味無い
ゆで太郎の野菜かき揚げの方が揚げたてで美味しいよ🤓 未だにSuicaに対応出来ない上に匂いのキツいもつ次郎をどんどん増やしてる店には行きたくないです ぎょうざの満洲みたいに、
ゆでPAYカード作るんだろ ゆで太郎はまずいと書くと必ず顔真っ赤にして反論書く奴が沸くけど何でだろう。 >>721
茹で太朗の大井競馬場の店は蝿が居るみたいな。 ゆで太郎と小諸そば比べたらあかんやろ
ゆで太郎の方が美味いし茹でたて揚げたてやからな
茹でおき揚げ置きの小諸そばと比べるのが間違ってる 小諸そばは蕎麦チェーンランキング ナンバーワン!
やっぱり小諸そばですね! 立ちそばで不味くて残したのはゆで太郎だけ。あじさいは何とか食えた。 やっぱ小諸そばだよ
チェーン店でちゃんとした蕎麦屋と同等の味、香り、歯応えなのはここだけ これだけ美味しくてしかもゆで太郎より安いってんだからもう最強でしかない 全然聞いた事ないそば屋だと思ったら横浜にしかないのか そりゃ知らないわ… >>730-735
やっぱり小諸そばですね!!!(^_^)v 美奈登庵てなんだっけと思ったら港北ニュータウンのアレね
今度食べてみよう きっと蕎麦が嫌いなんだね
小諸の麺なんてほぼ冷麦だもんな ゆで太郎民がねとらぼに嫉妬見苦しいですね
十数年前に機械を変えるまではクソまずかったくせに >>741
やっぱりそうなんだ。どうしてあんなまずいのを美味しい美味しいと崇めるのが居るのかと思っていたんだよね。
本当にゆで太郎だけは半分以上残した。
今は近場に無いけど見かけたら食ってみるよ。 昔はゆで太郎は立ちそばしては旨いと思ってたけど
やっぱ小諸そばの味を知っちゃうともうダメだね やっぱ小諸そばだよ
チェーン店でちゃんとした蕎麦屋と同等の味、香り、歯応えなのはここだけ
しかもゆで太郎より安いってんだからもう最強でしかない 近いから小諸行くけど、やっぱり六文そばが最高だなー ねぎマシマシにするのが好きです。
ねぎ1kgくらい食べたい
無料トッピング最高
👋(●´ω`●) 人形町の6文そばのコスパは最強だからな
ゲソ天そばが400円以下で食えるんだぜ >>749
お前蕎麦屋行ったら激怒しそうだな!
うどんぽくないんですけど🤓 ビニール袋から出される白い麺を見ると驚愕するだろうな。 ねぎ補充のおばさん、食べてる脇から登場してドンドン補充してくれるね🎵
”わんこそば”みたいだよ💖
二郎系でもヤサイ1.5kgのトコ減ってきてるから感謝…
👋(●´ω`●) >>761
それ、食いすぎだぞというアピールだから。 たまに高い店で小諸そば以下のところとかあるからな
居酒屋色が強いところとか >>763
ネギ壺って、昔は立ち食い蕎麦屋だったら普通にあったような気がする。 最近小諸のねぎ壺は半分以下しか入れない。昔みたいに蓋の所まで入れると山盛りで入れるのが多いからか?まあ俺もガンガン入れるけどなw 小諸そばカンパニー
来月より価格改訂を予定しております。
これからもよりよい商品をつくりつづけるため、人材の育成に努めてまいります。
何卒ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。 女性社員さんか、バイトが増えたな。
土日休みの店舗多いから、昔みたいに病んでる従業員見かけないな。 給料良いのかな?
ま、飲食店扱いだけど予約とか貸し切り無いから気は楽か。
ネギたくさん切らないと行けないけど!(笑) 西新橋一丁目店。ほうれん草やめてブロッコリー乗せてた。流石に蕎麦にブロッコリーは合わないよ。あと、ここカレーうどん(そば)ないのな。しばらく券売機内を探したわ💦 まかないって、やっぱり蕎麦なのかな。
なんか飽きそうだな(笑)
タダなのかな? ビニール袋から出される白い麺を見ると驚愕するだろうな。 新橋はネギの補充が遅いのと、麺がいつも茹で置きで伸びてるのと、いつも満席で席がなかなか確保出来ないイメージ 鍋焼きうどんとかもそうだけど
蕎麦うどんってラーメンとかに比べたらかなりの時間つけ込まない限りは意外とそんなに伸びないんだよな 食った感想なのに聞いただけとか
脳みそが伸びたそばで出来てそう >>783
ブロッコリー始めて見たわ。
青菜より原価高いんじゃね。 新橋は導線おかしいんだよなぁ、取りに行くのも食器返しに行くのも難しい この●書きこむキチガイ朝鮮人
これしか楽しみがないのかね
ほんとうにしつこくて呆れる ヒヤタは難しい
天かす少ないと損した気分になるが、かと言って普通の量だとクドイし結局最後に天かす残る
食べさせてくれ これからの季節ウォーターサーバーのメンテまめに頼むね >>809
おっす!ガッテン承知の介!了解だせぇ! 西新橋は10連休とかだけど、虎ノ門は営業してるのなw >>811
おっす!GW明けからバリバリ全快営業っす!よろしく! 5/1とか2とか 周りの店 ランチでにぎわっている中
小諸だけ閉まっている光景はけっこう笑える ニシン天は良かった。タレが余分だった。おろし生姜があれば充分。 大昔の言葉で例えると
小諸そばはホワイトカラー向け
ゆで太郎はブルーカラー向け 小諸そばは リーマンのリーマンのためのお蕎麦屋さん!
アメリカ第16代大統領リンカーンのゲティスバーグ演説での名言! 券売機の前でゆったりしてる外国人グループが増えた。 とにかく!ジャンボかき揚げせいろを復活してほすい!! >>822
まだブロッコリーなのなw
葉物の仕入れ全滅って訳では無いと思うが何だろ 富士そばも昔はほうれん草だったけど、価格高騰?でワカメになった 富士そばの取り柄はほうれん草のお浸しがメニューにある事。 ほうれん草が廃止?
もしかして名物冷やしゆず鶏ほうれん草そばが食えないというこか? >>830
券売機の前で固まってる人なんて松屋じゃ珍しくないぞw 五目そば復活してくれ!!!
あの鶏からとほうれん草とコーンのバランスが最高だったwww 期間限定でええ!
「じゃんぼかき揚げせいろ復活スペシャル週間」を企画してくれへん? 【小諸そばの夏の定番商品】
「ごまだれせいろ」「二色つゆ二枚もり」「鴨ステーキ丼セット~かけポンみぞれ~」が販売開始!
かけポンみぞれは本年から販売店舗を拡大しております
是非ご賞味ください! はあ?天ぷらは店げ揚げてるんだぞ
こんなの小諸だけ
不味いわけがない 小諸そばで もりそばと天丼セットをいただきました!
天丼がミニ天丼でなくてご飯もがっつりあっておいしかったです!!!
ご馳走様でした! もりそばと天丼セット
もりそばで天丼セット
この違いはカロリー的に大きいw 小諸そばで二枚盛り冷やしたぬき
ネギと七味を豪快にぶっかけて食らう!
バーチャん いつもネギありがとな! 今のご時世にカリカリ小梅を排除しない経営哲学には感謝する。 ユデタの薬味そばにクーポンで三陸ワカメ追加したのが好きだ。 何ならどんぶりご飯だけ頼んでカリカリ小梅で食べてもいいわけでしょ?
コスパ最高w いらっしゃいませ!
夏の大大大人気商品!!!
【 ごまだれせいろ 】は暑い日にぴったりです
ごまの香しさと甘みがお蕎麦との相性も抜群!
沢山もりもりお召し上がりになりたいお客様には
ごまだれとそばつゆ、二つの味を楽しめる
【 二色つゆ二枚もり 】もおすすめです!!
是非ご賞味ください!! 二食二枚よりゴマダレせいろ二枚のほうが安いのが不思議 二色二枚。以前はどちらもいい感じでつゆが減って行ったが、今はめんつゆが少なめか後はごまが残ってしまう。これなら二枚ごまのほうがいい。
そば湯を見込んで減らしたか? 小諸そばのごまだれせいろ
別添えのミルもついてくるので 胡麻をすりすりしながら芳醇な胡麻の香りを最後まで楽しめて最高です!!!
小諸そばはとても贅沢なお蕎麦屋さんです!!! >小諸そばはとても贅沢なお蕎麦屋さんです!!!
↑それならまず伝統のじゃんぼかき揚げせいろを復活させないとね!