東京の蕎麦店10
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蕎麦屋でうどん注文したら断られた
作る気ないなら最初からメニューに載せるなよ おそばの甲賀は日本屈指の素材で、贅の限りを尽くしていてこの値段。
ダントツに優れた店だと思うんだが。
小体で、お内儀さんもプチ妖艶。
都内最高暮らすの洗練の店だと思うが、如何? >>485
千束勤務だとそれしか頭に浮かばない単細胞乙w >>488
それはない
旨い蕎麦は水蕎麦でこそ分かる >>491
出たw
新蕎麦は必ず正座して真水で食べる通(痛w)乙 水蕎麦だけは分からん
笊からそのまま食えばいいじゃん
なんでわざわざ水っぽくするのか
新蕎麦や新米なら何も足さなくても完食だわ >>491
このご時世にこれ言ってる奴まだ生息してたのか。 立派な半可通になる為の通り道だよ
オマエらだって1回位は格好付けて蕎麦食ったろ
汁にちゃんとつけて食った方が美味いよな スーパーで蕎麦茶を買って飲んだら、チキンラーメンみたいな味がしてガッカリ。
お店の蕎麦茶は良い香りがするのにな。 蕎麦屋のお茶は蕎麦茶やほうじ茶が多いな
緑茶を出す店は少ない やっぱり テレ朝通りの たじま は
繊細で丹念で、隙のない味をつねに探究してるな
最近はけっこうランチ込んでるけど、「蕎麦屋で憩う」と美食を兼ねて堪能していただきたい 広尾から坂上がっていったけど田舎者が多いな
だ蕎麦屋みたいにご飯ものがセットで受けてる感じ
そばそのものは残念な感じ 메밀 가게에서 먼저 소금으로
먹어 보겠다고 들었습니다. 上野駅のすぐ前にあるつるやに行ってきた
平日でもすごく混んでいた さすがは上野だ
木の椅子が座りにくくて途中から立って食った
おまけにヘルメット頭のブサイクな朝鮮人もいたんで不愉快だったよ >>504
そんなあなたにも朝鮮半島の血が入ってるので、そういうこと言わんほうが良いで >>500
江戸の蕎麦は汁が濃いから汁蕎麦でも出るよ 明日はあの店で開店2時間前から並ぶ。
土曜は記帳制らしいけど。 >>505
こいつはいつも気味悪い朝鮮語で書きこんでる朝鮮人だな
うんこ食い朝鮮人のくせにそばを食う資格などねえぞ、汚らわしい よもだそばで岩下の新生姜そば
飲んだ後だからまたカレー食えなかった 玉笑はテレビに出たことや渋谷にあるから、蕎麦マニアでもなさそうな若い女性が食べに来たりするので行列だな。
>>510
新生姜蕎麦てのは美味しいの?
いまだインドカレーしか食べたことがない。
ちゃんとした店でないとざる蕎麦を食べようと思わない。 五目そばとは名ばかりのインチキそば屋があるから気をつけたほうがいい
昔はいろいろな具が入っていたんだが 新生姜ミュージアムに行ってきた
原点かつ唯一無二だね ガリの代わりに新生姜使ったけど違うんだよな
新生姜は新生姜だった 天ぷらはどうでもいいから蕎麦の味だけで勝負してほしい 20日から26日まで新生姜天肉そばって看板出ててもう売り切れってなんだよ
2日で切れるなら最初から看板に出すな 子供 「美味しい!これ本当に江戸前そばなの!?」
母親 「まぁ、この子が自分から江戸前そばを食べるなんて…」
山岡 「これが本来の貧困と衰退が進むジャップ向け江戸前そばの味なんです」
谷村 「いつも食べている江戸前そばの味とは雲泥の差だ」
三谷 「出汁が醤油の香りと混ざって、とっても香ばしいわぁ!」
荒川 「蕎麦特有の嫌味な匂いがちっとも無いのよ!」
栗子 「麺がシャッキリポン(ry」
中松 「しかしよぅ、山岡の旦那。これは江戸前そばとは全く別物だぜ?一体どんな魔法を使ったんだ?」
山岡 「魔法なんかじゃありませんよ、中松警部。
中国ロシアと国交断絶したせいで100倍の値段に上がった蕎麦粉なんか使わずに乾燥させたコオロギの粉で麺を打ちました。
大豆の値段も上がったので塩水に色をつけた代用醤油に味の素とサッカリン入れました。
天ぷらの材料はコオロギとミミズです。」
富井 「ひええ、たかが江戸前そばに、そんなにお金と手間をかけるとは…!」
大原 「いやはや、何と贅沢な…」
山岡 「江戸前そばは、手間隙と金を惜しまなければ、貧困と衰退が進むジャップにとって本当に美味くなるものなんだ。
間抜けなジャップは戦中戦後の甘さ不足の影響から甘い=旨いが刷り込まれている。
さらに汁の温度を上げれば味がわからなくなく馬鹿舌味障なんだ。
そのくせ蕎麦の香がああのど越しがああとか言っている。
だから今のジャップ向けの江戸前そばが作れないんだ。嘆かわしい事だよ」
小泉 「ふむ…確かに、蕎麦粉は味がないといった感じがするからなぁ」
山岡 「江戸前そばは(中略)というくらい危険なんだ。
例えば、この成分を見て欲しい。(中略)これを1日100グラム摂取すると
ジャップ特有のどぶの腐ったような口臭になる」
三谷 「何ですって!そんな危ないものが江戸前そばに入っているの!?」
山岡 「それだけじゃない、ここに書いてある(中略)これもやはり、1日に100グラム摂取すれば
利尿効果が上がりおしっこのキレが悪くなり確実に尿漏れするね」
富井 「こんな危険なものを、どうして作る事ができるんだ!?取り締まるべきだろう!?」
山岡 「それは、厚生労働省の怠慢が原因なんですよ。(中略)この国の政治家はどうかしているとしか思えない」
栗子 「私達は、知らず知らずのうちに、猛毒と同じ様なものを食べさせられていたのね…」
母親 「でも、この江戸前そばなら、安心して家族に食べさせる事ができますわ」
子供 「うん、僕、この江戸前そばなら毎日でも平気だよ!」 色んな蕎麦屋でうどん食べたけどほぼ絶望的に期待できない 玉笑の蕎麦は美味しいの?
テレビに出るから行列だけど。 >>572
値段相応としか感じなかったわ
都内で感動したのは土家 きょうは家系ラーメンが500円で食える5のつく日なんで行ったら値上げしてた
500円から600円だとよ 何でもかんでも値上げ
岸田政権ってのはダメだな、てめえらの給料を下げろよ
庶民いじめばかりするんだから >>530
そう思ったらスルーすること
餌を与えないこと
オマエみたいな反応を待ってるんだから くどいラーメンが好きな奴はラーメン二郎、家系ラーメン、弁慶へ行けばいい
あっさり系を好む奴は喜多方へ行けばいい >>57
確かに。田舎もんの俺でも
アカンな。二回食うたが
あかんかったわ。 札幌蕎麦の名店弁慶の田舎蕎麦を食べたい
太くて硬く噛みごたえのある、香りが強い蕎麦。 田舎蕎麦はどうにも好きになれないねぇ
硬い細うどんを食ってる気分になる 田舎蕎麦でもバリバリじゃなくて
適度にコシと滑らかさがあるやつは美味いぞ
つけ汁に負けない蕎麦の風味が心地よいし天ぷらにも合う 富士そばも大分値上げしたな
きつねで490円か
燃料費から諸々値上げしてるから仕方ないよね きょうは味噌コーンバターらーめんを食べてきた
ライスはセルフで無料 ラーメン屋はこれでなくっちゃ
ライスを有料にしてるケチなラーメン屋など糞くらえだ 味噌コーンバターラーメンならヤオコーで売ってるので充分だよ
約4分ほどチンするだけ
ボリュームたっぷりのコーンを楽しめる 辛いだけとか味噌が薄すぎるとかあるよ
蕎麦の方がハズレ少ない 사라시나 호리이에서 사라시 메밀을 먹은 적이 없다. 그러나, 도쿄에 갔을 때는 반드시 갑니다. 다시 가고 싶습니다. >>553
その意味のわからない荒らしいつまで続けるんだ? なんで朝鮮人なんかがそばを食うんだよ
朝鮮人が日本の食べ物を食うなんて生意気だ
朝鮮人はうんこ食ってればいいのに >>555
蕎麦って痩せた土地でも育つから結構世界中で食われてるよ
所詮雑穀 きょうはとんこつ味噌ラーメンを食ってきた
家系ではないぞ
久々のとんこつ味噌ラーメンは旨かった さっき小諸そばでもりを食べた。
蕎麦が食べたかったからスッキリした。 小諸の客 体力がない 貧乏人
そば通ぶってる メガネ痺れカマキリ顔
が多い 万年平社員 これからは冷やし中華の季節になる
すでにコンビニでは売っている 冷やし中華だと蕎麦屋の冷やし中華が旨い
新宿の更級とか都立大学の大菊とか 日高屋の黒酢冷やしの季節か
冷やし頼んで別皿のハムと胡瓜と薄焼き卵で一杯やって具無し冷やし食うのが至高 冷やし中華はお酢の効きすぎてるラーメン屋もあるが
お酢のあっさりしてるラーメン屋もある
俺はあっさり系のほうが好きだ 冷やしラーメンなら山形の蕎麦屋にあるからネタになるね スレ違いだけど冷やしきつねの汁に少し酢を入れてる店有るよな
あれも美味い 冷やしラーメンが山形の蕎麦屋にあるなら
山形のすれでやれ 蕎麦屋にだってそうやってうどんを出す店もあるんだよ >>567
山形の蕎麦スレならばね
文字読めないの? 日高屋は冷やし中華より盛岡冷麺が美味かったのに
勝手に止めたのには腹が立った この蕎麦を打っている女性20歳代だな
こんな重労働なんだな 食べログで亀有のやざ和の最近実食したレビューを見てると田舎蕎麦は香りがしっかりしたという表現があった。蕎麦は美味しい部類に入るけど香りはしなかったな。
店によっては蕎麦の香りを口の中で感じるところもあるが。 根津の蕎麦屋「よし房 凛」は日曜の12時に30人近く行列ができていた。
渋谷の玉笑のような並びで凄いな。
まだ食べたことはないけど美味いのかな? >>580
週末はいつもあんな感じだね
俺は鴨せいろが好きなんで三里いくほうが多い >>584
根津の鷹匠で田舎蕎麦で鴨せいろを食べたけど美味しかった。噛み噛みするので顎が疲れるけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています