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武蔵野うどん　14Ｌ

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0201名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/26(金) 01:11:37.11ID:mI3UVziq
>>199
武蔵国は埼玉と東京都と川崎、横浜の地域で広すぎよねw
0202名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/26(金) 02:01:28.17ID:7lBMEgv9
どこも7-800円取るくせにラーメンに比べてレベル低いよな
せいぜい高めの立ち食いそば屋程度の品質なのに

満月位かなマシなのは
0203名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/26(金) 05:29:34.82ID:Du96TVw4
いちおうおばちゃんたちが足でこねているからね
手間暇はかかっている
孤独のグルメでも新座の店でおばちゃんが踏んでいたじゃん
0204名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/26(金) 05:32:29.63ID:Du96TVw4
そう言えば東村山のときがテレビに出たとき、大将は小麦粉と格闘している感じだった
腕力でねじ伏せるようにこねるのね
レポーターの高田延彦が体験していたけどゼーゼー言っていた
0205名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/26(金) 13:10:11.80ID:xptHVk0C
ラーメンて
行き当たりばったりのごちゃ混ぜ素材ダシをいかにも計算したかのようにアピールして
麺は製麺所に丸投げのくせに
「原価ギリギリです(｀･ω･´)ｷﾘｯ」
とかやってるあれですかね
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/27(土) 10:42:55.71ID:LqLVjA7o
ラーメン街道ながら小平うどんは昼間になるといつも激混みだ
すぐ近くのラーメン街道の雄であるラーメンショップ椿に負けていない
まあ俺は武蔵野うどんならそのもっと先にある「よしふじ」まで行って食べているけどね
0208名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/27(土) 12:14:16.00ID:cKZS7WL+
>>207
うどん県なのは間違ってないだろ
今でもお葬式のご飯でうどん付くこともおおいし
0210名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/27(土) 15:23:07.55ID:+10c0Xy6
20世紀まではうどん県だということを県民が自覚してなかったからね日常すぎて
交通と情報が発達して若者中心に目ざとい人が隠れうどん県だと言い始めて
気がつきゃ隠れが取れてうどん県に
0211名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/27(土) 15:43:50.27ID:zy8WvDBR
香川と異なり隣県も似てたからうどん県とは思わんわね
0215名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/27(土) 23:10:30.68ID:+3LDS40g
香川県はうどんばっかり食ってるから早死県だ。埼玉も気をつけようね。
0216名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/28(日) 00:07:01.04ID:7yYsnKhD
きくや、昼は混んでいてしかも店内が狭いんでゆとりをもって食べられないな
龍巳うどんのほうが透いていて天麩羅もあつあつだから、味が同じなら龍巳のほうがいいかも
0218名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/29(月) 10:24:35.26ID:MIhDB7zQ
きくやはコロナ感染対策が立派で驚いた。ばぁちゃん頑張ってるネ！
0220名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/30(火) 22:49:44.07ID:av1jSVPC
きくやの近くの「石庭こまち」にも確か肉汁うどんがあった
まあ一番美味しいのではよもぎのうどんだけどな
0221名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/31(水) 12:40:59.36ID:xcHOhG2m
東村山の蕎麦の名店はや川が閉店したが
「しゅう」というお店が跡を継ぐと聞いている
たぶん蕎麦だけでうどんはないんだろうな
ますも庵は人気の蕎麦屋だけど肉汁うどんも置いてある
0224名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/19(月) 18:18:25.69ID:icxUYYu1
何か田舎でヤクザって馬鹿にされて可哀想な人らだぞ

ガレッジセールの川田とかゴリとか
「歌舞伎町で眼の前にヤクザが歩いてたからドロップキックして逃げた」とか言うんだよ
田舎の若いヤツも、言うからね
ヤクザにドロップキックして逃げたとか

それと
ヤクザってヤクザの組に入る奴が居ないから、知的障害者とかを組に入れてたから、本当にヤクザって馬鹿にされて可哀想だから

知的障害者を鉄砲玉とかパシリに使ってたから笑われて可哀想だったんだよ

ボロボロのベンツに乗って可哀想だから
皆んなから馬鹿にされて可哀想だから

金持ちになったんだよね

ごっつ　兄貴
https://youtu.be/Eqisg66rfQI

https://youtu.be/RsLX8Hp8QA4

https://youtu.be/3KYsLgQDgz4
0227名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/20(火) 21:40:02.75ID:aG0P8hWe
>>226
ごめん、早死はしない様です。
でも、糖尿病の割合が高い様です。うどん　糖尿病　香川県で検索してちょうだい。
0229名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 15:48:45.08ID:jT4wFE3H
小麦粉は腸にガムテープを貼るように貼りつくみたいだからね
宿便になったり、腸に小さな穴があいて便の悪い菌が体内を循ってしまったり
小麦食はせめて隔日くらいにしておいたほうがいい
0230名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 16:48:04.84ID:SUS5QXI8
とにかく、白い炭水化物は美味いけど身体には悪いんじゃないかな。
白米しかり、うどんしかり。
俺も好きなんですが、なるべく副菜とっているよ。
0231名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 16:52:28.70ID:6l+JWQgx
エビデンスもないことを信じるアホ
0232名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 17:35:58.99ID:SUS5QXI8
>>231
うどん(炭水化物)が健康に悪くないとのエビデンスあるのかな？
いろんな学説はあるけど旗色は悪いんじゃないかな。香川県だってサラダうどんで野菜を取ろうととか問題意識持ってるよ。
0233名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 17:44:47.21ID:6l+JWQgx
エビデンスの意味理解してないのか
まあカルトなんてこんな馬鹿しかいないわな
0235名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 18:11:54.02ID:SUS5QXI8
どこにでもいるんだよ、エビエビと騒ぐやからが、逆にエビあるかと聞くと逆ギレ、まあ、過疎対策にはエビ男も有効かな。
0236名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 18:21:48.88ID:SUS5QXI8
>>233
盛り上げてくれ！
エビ蔵
0238名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 18:48:37.35ID:6l+JWQgx
どこででも言われてんのかよw
0239名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/21(水) 18:51:20.16ID:SUS5QXI8
>>237
あのリスト見ると神奈川県とか千葉県は低い。
つまり、埼玉県には海がないからじゃないかな。
0241名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 00:46:58.51ID:oUpheKLN
エビデンスはどの書物だってきちんと書いてあるよ
ただ、科学と言うのは、あるエビデンスの他にも別のエビデンスがあるから、エビデンス同士どちらを信用するかという話になる
でも上にも誰かが書いているけど、白い食べ物は基本的に身体に悪いよ
栄養価の高い部分を削り取っているんだから、たとえば米なら白米は白砂糖を摂っているようなものだ
これは科学とか医学とかそんな大仰なものを出すまでもない、足し算引き算レベルの話だよな
0242名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 00:58:52.12ID:+du+RW+D
要はイメージかw
0243名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 08:26:58.35ID:fvFoZ/7E
イメージではなく最後は合理主義ではないということだよ
常識とか経験とか信仰とか慣習な
政治的にも合理主義が行き着いた先がソ連や中国という地獄だ
当たり前のことであってこんな小難しく言うことでもない
0245名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 08:35:21.49ID:6EdkqPxS
うどんが体に悪い派がなんでこんなスレに張り付いてんだろ？
暇人の考えることはさっぱり理解できん
0246名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 08:36:56.71ID:k3yidEZ8
5chは妄想する奴の終着点
0247名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 17:00:54.58ID:jGpGoCCN
タバコがやめられない人でタバコが身体に良いと思ってる人は少ない。
ラーメンの汁を飲み干すと身体に悪いとわかっていてもやめられない。
人ってそんなもんだろう。
うどんを腹いっぱい食べると身体に悪い、でもやめられない。
0248名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 17:12:55.21ID:6EdkqPxS
>>247
だから、うどんスレでうどんは体に悪いおおおおって叫んでるの？
病院行ったほうがいいよ

もちろん精神科だけどｗ
0249名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 17:15:16.90ID:+du+RW+D
塩も白いしな
0251名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/22(木) 23:08:11.50ID:B+O71oH3
>>247
そうさやめられない！じんこの500gめちゃくちゃうまいよ！
仕事で客先行く前に二郎系は憚られるから今日は武蔵野うどんにしたけど、マジでいいな
0256名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/25(日) 06:09:19.55ID:bgrNxVUt
それなら小平うどんのメニューにあるよ
食べたことあるけど美味しかった
0257名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/27(火) 10:01:09.76ID:RQpUsZrv
川越に遊びに行ったとき藤店うどんの前を正午頃に通ったらすごく長い行列ができていた
その後２時頃にまた前を通ったら、それでも５、６人が並んでいた
自分は並んでまで食べたいわけでないので行かなかったけどそれほどまでに美味しいのかな
それとも情報を食べに来ている層かな
0258名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/28(水) 14:29:35.72ID:PuqSSmRz
>>257
それなりに美味い
というかここ近年さらに増えたこの手のうどん専門店は
営業時間が短いこともあって軒並み待ちができてるよ
ここだけじゃない
0260名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/29(木) 14:00:51.77ID:LbbGvuI2
というか川越に遊びに行った人が通るような場所じゃないと思うが
何しに言ったんだろ
偶々あの辺に友人でもいるのかな？
0261名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/29(木) 16:25:21.51ID:VMUzJO/K
二郎に行ったんだろ
0263名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/29(木) 21:21:50.61ID:qj3Vujp3
お前らゴミクズに教えてやるけどな

ど田舎とかな
夕方に突然、スピーカーで
「町内の○○さんがお亡くなりになるなりました、つきましては、どうたらこうたらの日に葬式を、どうたらこうたら」とかスピーカーあるんだよ

偶然ね、偶然

空ピーポーが偶然だろ？

爆音ヘリが上空も偶然だろ？

たまたま、スピーカーで
「今日、○○さんがお亡くなりになりました」

何事かと思うから、夕方とかに
ど田舎でスピーカーで

ビックリするから

気付いたら、恐怖よな
コロナの前からだぞ
日本の歴史だぞ

見猿、岩猿、聞か猿、よな

近所の看板を見たら
不良の名前とか、ヤクザの名前とかに気付くよな？


Oh 神少年に気付くよな
オオカミ少年に
0265名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/30(金) 12:43:58.38ID:V/tMHsW8
あとついでにいうと川越は普通に遊びに行くところだよ
（疑似）小江戸の雰囲気を楽しむために老若男女や外国人が来る
グルメならうどんよりも鰻屋さんが混んでいる場所だけどな
0266名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/01(土) 14:44:09.37ID:wzqucRpW
川越でグルメといえば関東で唯一の半田屋があるな
なお
うどん含め味はあれです
山田うどんとか富士そばとかすき家とかガストとか思い浮かべてください
そのレベルです
0270名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/03(月) 23:21:45.36ID:AayyYc/E
俺のオススメは16号の竹國
ずいぶん行ってないけど
0275名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/06(木) 13:37:39.93ID:AkzdIuWT
>>273
店に高級感がある
昔は平日ランチ食べ放題だったけど今は違うの？
0276名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/06(木) 20:33:04.44ID:sjgdvpqm
竹國って所沢駅近くしか行ったことないけど店によって違うの知らなかった
食べ放題とかあるんだね
0277名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/06(木) 21:58:27.03ID:FtY4R2kZ
所沢駅近くのは何てことない味だよな
近隣の人でないなら、わざわざ食べに行く必要はないレベル
0278名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/06(木) 22:03:10.32ID:r0THiepl
というかぶっちゃけ
うどんて
特別美味いうどん屋って無くね？
ラーメンとかもそうだけど
話題だけ先行して特別感煽るけど
0279名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/06(木) 23:10:13.33ID:FtY4R2kZ
そう達観するまでいろいろ食べてのことなのかな？
たしかに情報先行のラーメンやうどんの店はあるけど素直に美味しい店もあるよ
情報に踊らされるのではなく個人としてそれを見つけるのが楽しいのであって
0280名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/07(金) 07:05:46.22ID:OX0hHvO5
言い方が雑すぎた
業界のレベルが上がったとみえて出来の良い店がかなり乱立してる状態になり
そのなかで突出して高評価を得られるようなお店って無いんじゃないかなと思った
自分の好みで順位付けはできても
「俺はこの店でしか食わない」「人に勧めるなら真っ先にこの店」
となるほどのお店は無いかなーと
そこそこの件数食べ歩いて麻痺気味なのかもしれないけど
0281名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/07(金) 08:03:47.40ID:3YWHhJ8i
満月うどんは薦めるな
混むだろうことも伝えるが
0282名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/07(金) 10:21:26.59ID:nEcJl/9s
並んで食べるのは大衆っぽくて嫌なんだけど満月には並んだ
並んだだけのことはある店だったよ
武蔵村山のほうが東村山や所沢よりもいい店が多いね
0283名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/07(金) 10:38:00.66ID:ul9r2Vvj
逆に満月以外は素人っぽい店ばっかりなんだよな
それか飲食ベンチャーの始めた固いばかりの店
0284名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/08(土) 12:18:14.59ID:at5X2h4h
練馬のむさしのエン座、長谷川、池袋のうちたて家ってネットでの評価が高いよね
まだ行ったことないけど
東村山や東大和、小平の糧うどんを食べてきたんで庶民料理と思って食べてきた
最初からそういう認識だったんで素人性はあまり気にならない
ときに初めて行ったときは専門性を感じたけどね
0285名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/09(日) 14:26:37.80ID:X/JGBMgq
庶民の食べ物として質と価格が釣り合ってればいいんだけど最近は質の割に高い店ばかり増えてきた印象
個人的には武蔵村山の田舎屋が好き
今はなき東村山の宅部うどんも質と価格のバランスが良かった
0287名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/10(月) 07:35:02.04ID:9x8rLofH
子供の頃婆様が打ってたうどんが好きでそれに近いのが田舎屋。昔ながらの郷土料理なのでシンプルなうどんが良い。
余計なトッピングやら小鉢はいらない。揚げ置きの天ぷらがあれば十分。
0294名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/13(木) 18:09:47.76ID:rSVzuVmE
麺にコシがあるというより硬くて火が通ってない店多いけど
なぜか時々無性に食べたくなるのはなぜ？
0295名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/13(木) 19:56:57.60ID:9cT/cVKQ
>>294
桶川市の大木うどんの太麺は、粉部分がとても多いです。

メニューに天ぷらが無いので足が遠のいてますが。
0299名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/13(木) 22:46:46.51ID:Adc4iMQY
煮えきってない、だな
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