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うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレ 3
0002名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/07(火) 01:51:11.32ID:tBWMErmw
今日は館林うどんの中めんをいただきました
館林うどんっていうだけにうどんが看板なんだけど、
中めんもひやむぎもそうめんも美味しいです
0005名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/08(水) 18:50:10.02ID:N/RFbDCH
ミョウガが腐っちった(´・ω・`)
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/08(水) 19:05:18.01ID:a3Akpj5F
あまったらお湯かけて瓶に入れてカンタン酢注げばいい
ただし美味すぎるので必要以上に買う癖がつくが
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/10(金) 09:40:16.10ID:DHtM07oB
そろそろ茗荷の季節ですね
上のレスにある様に甘酢漬けおいしいですよね
私はそうめんなどのつゆにひきわり納豆と刻んだ茗荷、たまーに鯖の水煮缶入れて食べてます
ひっぱりうどん風でおすすめです
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/17(金) 17:41:58.77ID:hSCZ6fQK
にゅうめん美味い
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/21(火) 22:36:44.62ID:Q8m856TL
今日スーパーの棚に有った島原素麺が賞味期限一ヶ月違いで麺の色が全く違った
使用してる小麦が変わったのだろうか？新しい方が黒っぽかった
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/29(水) 14:32:30.44ID:ssfLl15+
きゅうりも高かったから冷汁もあんまり出来なかったな
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/10/04(月) 04:31:54.58ID:ozeuuuZK
ニュースでやってたけどサンマが不漁ですだちが余ってるらしいじゃん
0020名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/10/28(木) 15:32:52.59ID:EyZ4dnJH
稲庭うどんの高そうなやつは飴色で茹でて晒してもツヤツヤ
口当たりも滑らかそれでいて腰も有る噛むと小麦の味も分かる
うどんにしては細めで蕎麦の太いやつくらいの細さで量も少ないから
物足りないかな？と思ったが満足できる逸品だった
0022清水政臣
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2021/11/07(日) 09:26:55.59ID:7ZInPupR
ミケランジェロさん好きです。恋人になって下さい。
0023名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/20(土) 11:13:17.37ID:C3jkSN2U
水道水が冷たくなったので麺が締めやすくなった
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/01/03(月) 14:43:02.40ID:yu76dhJz
冷っとする冷や麦喰ったら生き返った
やっぱり汁はにんべんが旨し
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/05(土) 23:28:24.97ID:vPbURmG2
業務スーパー行ったら800g137円のそうめんがなくなってた
夏までには復活するのかな？
復活したとしても値上がりしてそうだけど
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/12(土) 05:00:49.58ID:DbMg2g22
稲庭うどんを世界遺産に申請するとまた国家間のトラブルになるのかな
0032名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/17(木) 15:28:22.26ID:oCF5hItW
>>28
イメージ的な問題でもなく、実際押し出し式のそうめんと手延べだと全然食感違くない？
100円のそば、うどんは食えるし普通に買うけど、素麺だけは揖保乃糸か島原にしちゃうわ
0033名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/18(金) 06:34:32.40ID:cIFJvqGU
そうかな。安いそうめんも好きだけどな。箱で千円位の。
でも乾麺のざる蕎麦は嫌だな。温かいのならなんとか我慢できる。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/21(月) 23:35:52.33ID:7JyY8uEk
先週の上沼恵美子のおしゃべりクッキング、もずくのにゅうめんだったんだけど
素麺を下茹でせず水に浸してぬめりを取ってそのまま温めただし汁で湯がくやり方で参考になった
にゅうめん作る機会増えそう
0038名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/03/13(日) 14:45:52.85ID:rDw2uMnU
そうめん冷や麦のつけつゆと
蕎麦の冷かけはビミサン
そばのつけつゆと
関西風温うどんには向かないと思う
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/04/25(月) 12:27:59.57ID:Jx2bkkdr
全く報道されないし、おかしいでしょ、せめて報道くらいして欲しい。
://twitter.com/someone5963/status/1420151187098136577?s=20
「コロナで亡くなった場合は繰り返し報道されますが、
　ワクチン死の場合はなぜかほとんど報道されません。」
://twitter.com/KDystopia/status/1444670342408990721?s=20
こういう大事なのを公表しないで、感染何人だーとか、病床がーとか、止めろよ!!
://twitter.com/2001Kayu/status/1488145997595230208?s=20&t=idsdQFt1H_KhLruikoAa7w

https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/02(月) 14:28:21.86ID:fnmWGstX
今年のGWは寒いな
冷や麦買っておいたのに
0043名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/09(月) 23:58:45.82ID:9pdHMVGZ
小腹がすいたときそうめん1束がちょうど良い。さっと作ってしめてからつゆと生姜とネギ入れるだけで旨すぎる
0046名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/19(木) 16:06:09.43ID:MgpjoCv0
>>44
稲庭うどんや素麺の様に熟成するのもあるけど
安物は変色したり匂い移りしたりして美味しく食べれないかも
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/20(金) 15:03:03.66ID:0Wfx/wGR
イオン系スーパー今日は割引日なので
そーめん、500グラム1袋100円ですが
ライバル業務の値段を教えTください
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/22(日) 23:07:34.78ID:E4bPbzUt
コスパがどうか
0052名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/23(月) 00:22:44.26ID:gwGeVumb
イトーヨーカドーの値段
600グラム213円
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/30(月) 19:22:48.40ID:Ifr8TTZ4
麺は冷麦、つゆは150ml（塩分3.5g位に調整）
薬味はネギ、生姜、七味、白ゴマ、揚げ玉5g、胡麻油2.5g
0054名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/14(火) 00:47:50.85ID:H4F0irAP
冷麦は冷汁
味噌大2、すりゴマ大3、砂糖大2、麺つゆ大1、水カップ1、氷3個
薬味は茗荷1個、大葉2枚、小口に切った胡瓜の塩揉み
水煮の鯖缶や木綿豆腐を入れる場合は砂糖を控えて
0057名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/19(日) 17:39:42.58ID:jeogIQpH
揖保乃糸より三輪そうめんの方が高いと思ったけど
三輪そうめんはセール対象にあまりならないし
なんで安物扱いされてるのかw
0059名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/20(月) 10:35:01.05ID:fW6mxVWu
>>55
素麺って購入したことない
ここ2年は近所の方が小豆島の素麺を毎年取り寄せておられて
5月に箱入りを持っち来てくださる。感謝
しかし出汁出すのは簡単だが、出汁を冷やすのに時間がかかるので食べなかったけど。
ウォッカの瓶に出汁入れて冷蔵するようになって、ここ2週間蕎麦・素麺。うどんと
よく食っている。
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/22(水) 15:01:23.73ID:+Y7IS5jI
坂本製麺所の素麺うまいよ
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/23(木) 11:18:21.66ID:DEK1Z96v
それなりに名の知れてるのは旨いと思う

遠い親戚からの内祝いでやたら量が多いやつで撃沈したことがある メーカー不明品
0065名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/25(土) 16:39:56.49ID:E33PsVU4
やっぱりそうめんは手延べ系だね
手延べと手延べ以外でスレ分けてもいいくらい

関西
三輪そうめん（奈良）、播州そうめん（兵庫）
中部
大矢知そうめん（三重）、和泉そうめん（愛知）
中国
備中そうめん（岡山）
九州
島原そうめん（長崎）、南関そうめん（熊本）
四国
半田そうめん（徳島）、小豆島そうめん（香川）、五色そうめん（愛媛）
北陸
大門そうめん（富山）
0066名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/26(日) 00:29:32.41ID:DsuS05F3
大体、値段で味の傾向が似てると思う
揖保乃糸上級とか、島の光は100g100円台だけど大体似た感じ
それより高いそうめんは、古物だったり、細かったりと手間がかかった分高いわけだが
好みによっては揖保乃糸の上級の方が美味いって人も多いと思う
調理法によっても変わる
0070名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/10(日) 12:11:54.08ID:3/kaCFeE
ザ・ビッグ 第二日曜5%引きの日
うどん・ひやむぎ・そーめん
500グラムが100円の日
0071名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/10(日) 12:13:40.28ID:3/kaCFeE
1キロパスタは171円の日
乾麺、パスタとも税込
0075名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/19(火) 07:05:36.40ID:ZXU4pZbH
明日はイオン お客様感謝デー5%引きの日
うどん・ひやむぎ・そーめん500グラムが100円
1キロパスタは171円、乾麺、パスタとも税込
0076名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/19(火) 07:06:41.81ID:ZXU4pZbH
ビッグが安くて、イオンは若干高いな
0077名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/20(水) 23:00:18.66ID:COELPZCb
何故か庭の茗荷が二年前からできなくなってしまった
久々に茗荷入れた素麺食べたが美味しかった
0079名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/29(金) 14:55:05.01ID:4zc7T1kW
>>66
高価なそうめんなんて揖保乃糸も含めてツバメの巣のような珍味だと思ってるけどな
美味いかどうかではなく、手間(無駄な)と希少性による価値のロマンだけの商品だろ

業務スーパーで5キロ千円で売ってるような細身の業務用パスタを水漬けして
麺つゆで食ったほうが高級そうめんよりも美味いんだから
0080名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/29(金) 15:16:30.76ID:9qguf7Yy
押し出し麺好きなんだね君は
0081名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/07/29(金) 18:36:38.86ID:ps2nyGIe
言いたいことは分かるけど、パスタはさすがにちがうよ。
そこに日本の夏、日本の盆は無いよ。
0082名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/02(火) 11:37:36.26ID:1BzI/pn6
>>79
パスタは重曹を小さじ1ほど入れて茹でたら中華麺になる。
そのままつけ麺でもOK、麵つゆ温めてラーメンにするのもよし
焼きそばで食ってもうまい
0084名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/05(金) 01:52:07.51ID:ZigSuhax
>>82
以前そうめんでやったら博多ラーメンみたくなるかなと思い試してみたら中華麺ぽい香りはするものの粉っぽくてとても残念な食べ物が出来上がってしまった
0088名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/08/16(火) 07:50:41.33ID:bwPRElPX
沸騰した熱湯に乾麺のそうめんを浸からせるのに手間と時間がかかってしまい　ゆですぎになってしまう　だから　作るのは冷や麦にした方が良いのかな
0091名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/23(金) 03:59:10.66ID:j5o0goja
安くなってきたな
半額シールの冷や麦そうめん買ってきた
0095名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/08(土) 12:07:22.31ID:lHw5gGpj
子供の頃は
ナンバーワン素麺を夏にたくさん食べていた記憶
揖保の糸は20代になってから
0096名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/10/08(土) 12:09:51.71ID:lHw5gGpj
炒めるんならナンバーワン素麺どころか
よくわからない素麺でもいいだろう
0101名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/11/08(火) 19:01:44.52ID:11ocf1mb
うどん20分茹でてももの足りないので、30分茹でたらいい感じになってきた
次は40分行ってみよう
ガス代かかるな
0102名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/11/08(火) 23:33:26.95ID:pkdlUck2
シャトルシェフ買えよ
0106名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/11/15(火) 16:12:16.86ID:UYGQwp0x
うどんにかけるだけのタレがいっぱい売ってるが汁がねえとひと玉じゃ腹がふくれん
0108名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/11/15(火) 23:47:13.49ID:UYGQwp0x
あ、乾麺のスレだっためんご
0109名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/12/06(火) 17:36:48.22ID:Q0Z6SLs/
ひやむぎを温かくして食べます
掻き玉にしょうかな
0110名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/12/06(火) 18:10:30.19ID:GiFtVYvO
うどん用に圧力鍋導入した
柔らかくするのにも使えるし、それ以上に生麺みたいになって美味しくなった
お勧め
0111名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/12/07(水) 15:55:47.23ID:roDQGujt
>>109
結局は釜玉、楽だしね
0112名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/03(金) 23:14:27.95ID:PMjygpa+
ふとさちがい
0115名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/20(木) 18:46:39.40ID:6Xs5lnJh
暑いから島の光黒帯にした
この素麺うますぎる
0116名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/22(土) 07:40:12.05ID:UBENMHcO
今日は寒いな、カレーにゅうめんにしようかな
0118名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/26(水) 05:19:51.79ID:3A2MmCLL
>>68
アホ。
小豆島は文化圏は岡山かも知れんが中国地方ぢゃない！！！！！！

コスモスで売ってる香川県高松市香南町で製造されているめちゃ安いそうめんはまずい。
0120名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/06(土) 01:13:04.02ID:q2G9LovU
素麺は一束が少なすぎる。あんなん一口分じゃねーか
0122名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/06(土) 12:01:04.54ID:VVixKO12
北海道民です
「グリンめん」って、パッケージがチープに思えて忌避してたけど
気まぐれに買ってみたらとても美味しいね
もうひやむぎはこれだわ
0124名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/07(日) 11:12:54.24ID:0jOXUGHX
>>120
1束50ｇだったら調整がしやすい。
普通2束だからな。

丸亀製麺で「うどん　並」を注文したら、10本くらいで食った気がしなかった。
0125名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/07(日) 15:35:23.45ID:tM5bIxwU
>>123
ぜひどこかで入手できることを
劇的に美味い、というよりはこの価格帯では美味い、みたいな？
３わ入り450ｇで250円程度、揖保乃糸ひやむぎと最廉価品との中間、みたいな？
でもひやむぎはこれだわ

今日は半分を表示通り4分ゆで、もう半分を「田舎そば川原」よろしく5分ほど火を止め蓋しといた
そしたらゆでなかったほうは、フニャフニャな仕上がりで腰が抜けちゃった
ちゃんとゆでるほうが私の好みだなあ
0126名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/08(月) 16:19:25.65ID:dHWlOAjE
リュウジのペペロン風そうめんが美味かった
今度は冷麦でやってみる
0127名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/08(月) 19:01:55.02ID:dHWlOAjE
>>126
間違えたw無限そうめんだった
0129名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/13(土) 21:34:18.85ID:v2RDCys2
953 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。　[sage]　投稿日：2023/05/13(土) 11:52:39.18 ID:UxVr0Tt9
頭悪いからだろ
乾麺そばを作ったり売ったりするヤツはみんな馬鹿だから仕方ない
0131名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/12(月) 12:33:01.87ID:Nsdmlz6J
今年は箱で手延べそうめん取り寄せてみようと思うんだけど何かオススメあります？
特にないなら話だけは聞いたことがある島の光にしてみようかなと
0133名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/18(日) 21:51:39.58ID:Sc7HnjDt
いつもは揖保乃糸の上級品を食べてるので
一度は値段が倍もする特級品を食べてみたいと思うけど
上級品との違いがわからなかったらショックだし
上級品に戻れなくなるぐらい美味しかったら食費に金がかかると思うと
怖くて特級品を買えないでいます
0134名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/20(火) 20:49:59.21ID:9H8ymEWH
そもそも、そうめんのあbの細さに重きを置いて喉ごししか語るところがない三輪そうめんとか
好きになれないな。すぐに腰がなくなり麺と麺がくっつくような食感が嫌い。
そうめんもある程度太さは必要だよ。すすって余り噛まずに飲み込むってのなら安い大量生産品でいいじゃん
そうめんも味を楽しむんならひやむぎぐらいの太さが最低限欲しい
俺は個人的に大矢知の手延べそうめんのあの太さの不揃いさが好き。茹で時間も倍はかかるけど、腰も
味も楽しめる
0136名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/20(火) 21:24:21.90ID:9H8ymEWH
>>135
別にくさしてないよ。大矢知のそうめんは太いんだよ
大矢知のはひやむぎの生産数自体が少ない(大矢知を謳った大量生産品はあるが)
のに、そうめんに至ってはもっと少ないので県内以外では知らない人もいそう
0139名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/20(火) 22:44:56.73ID:rNYjt7F+
そうめん好きなら、奈良県桜井市の三輪そうめん池利の千寿亭でそうめん会席味わってほしい
高級ひねそうめんを極限までおいしく料理してあるよ
0140名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/21(水) 23:01:06.03ID:twTbbMo6
素麺と呼ぶことができる太さに基準があるから、
もし冷や麦と同じ太さなら、それは素麺とは呼べないし、食品表示法（？）違反

もしメーカが素麺と言って販売しているのなら、メーカは違反していないだろうから
その素麺が太いというのは恐らく勘違いだと思うな

もしくは、そのメーカは素麺と名付けずに販売していて、
地元の人だけが、そのメーカの販売する乾麺を素麺と呼んでいるのかもしれない
特定商品名をある地域だけ別の名前で呼んでいることは結構ある
例えばたぬきうどんとか
0141名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/22(木) 16:06:19.20ID:W+wuVrDs
>>140
たぬきうどんって一瞬何が間違い？って思ってしまった
確かにその通りで本当はキツネ饂飩とタヌキ蕎麦やけど関東ではタヌキ饂飩と言って天かす饂飩を出すもんな
ちなみに素麺で細くてコシが有って高価なのは揖保乃糸の三神と言う最高級品が有名
0143名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/23(金) 11:40:04.88ID:1HjTvVH2
>>142
何故かしら山の方から南に行って海側に行くほど麺が太くなっているよね
揖保乃糸より淡路素麺が太くて小豆島素麺はさらに太くて徳島に行けば太くて当たり前で冷や麦との区別は有るんだろうか？
0145名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/30(金) 10:46:28.95ID:lnUS7uPq
場所的にはココだが半田素麺の事を皆が知っているかが問題だ
0147名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/01(土) 07:08:37.93ID:TAzSRkd6
>>146
公正競争規約見た？

あれは明らかにひやむぎでしょ。

昨日マルナカで加賀屋（盛田）のスダチ入りそうめんつゆ買った。
0148名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/01(土) 19:32:33.67ID:TTEFfgUu
島の光を取り寄せて食べてみた
赤と黒は価格差ほど変わらないなと思った
次からは赤帯だけ買う
0150名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/02(日) 14:11:02.07ID:1TVilxrw
業務スーパーの800gそうめんがどんどん根上がってて悲しい
最初出たときは118円だったのにジリジリ上がって今年は188円
ドンキの葵フーズも800g178円だったのが640g198円に
0152名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/03(月) 15:18:14.76ID:/3841ejr
自然災害の不作とかならしょうがないけど今回の食糧危機演出は人為的なのが原辰徳
0153名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/03(月) 19:33:08.49ID:+psO70iW
干しうどんなら、ぶっちゃけどれを購入してもあんま代わらないから
マックスバリュの安いやつで十分満足しちゃう
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/03(月) 19:59:34.34ID:9MDmWSSP
干しうどん色々食べたけど、讃岐物産の讃岐うどんが最強かと思います
5輪で200円位で売ってたので、期待しないで食べてみたら
これは、ローコスト干しうどん最強の美味しさではないかと思いましたね
オリンピックで買えますが、そうめんなんかは残念な味なので
讃岐うどんをお勧めします
0157名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/03(月) 20:46:05.49ID:+psO70iW
じゃお前が高い干しうどんと安い干しうどんの違いを書いてみろよ

まー、これにレスはないだろうな
できないだろうから
0158名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/04(火) 00:53:34.43ID:0P+G3/j6
>>154
ドラッグストアでもよく見かけるね
0159名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/04(火) 05:11:05.85ID:BTTuZ53Y
>>154
あれは、B（おきしろ）の讃岐物産ではなく、サヌキシセイ。案外大きな工場。

ラムーとイオンは坂出の中尾食品。
0160名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/04(火) 05:24:37.16ID:LfPEzZOI
直近のやりとりとは関係ないけど
うどんの乾麺って買った覚えがとんと無い
冷凍ものが優れてるからかな
デメリットとしては、冷凍室内の一定容量を占有すること？
0161名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/04(火) 06:03:58.84ID:kUIUjiN/
うどんか
島の光のうどん買ってあるから今度レビューするか
0162名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/05(水) 22:09:32.57ID:bAJw1Mkn
機体のトラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、あと７分しかなく・・・
素麺が大好きな可愛い妻と子ども達が待つ地球へ必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg　　　想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。
0164名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/06(木) 08:48:35.18ID:Qgb6B+tc
俺は聞きたい
レビューよろ
0165名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/07(金) 08:21:22.92ID:RZKwZQFd
乾麺

七夕です。短冊をおいておきますね。

┌───────────────────────
┤
└───────────────────────
0167名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/07(金) 16:06:09.48ID:cuB7UxXl
今日のランチは、素麺にした。
0171名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/10(月) 08:20:03.33ID:GnbZ8W5j
昼ごはんなう（´・ω・）ｽ
ttps://i.imgur.com/XLDz7gh.jpg
ttps://i.imgur.com/xDVdcIw.jpg
ttps://i.imgur.com/6PYluWc.jpg
そうめん
0173名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/11(火) 12:36:12.42ID:eHe5zupc
>>161
島の光のレビューはまだか？
早くしないと週末に間に合わんじゃないか！
それとも小豆島に買いに行ってまだ帰って来ていないのか？
0175名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/16(日) 18:46:20.40ID:Vog7thFN
外食のそうめんは
小豆島手延べそうめん［島の光］の最高級品の黒帯や
揖保乃糸の特級品 黒帯【古・ひね】
とか使っているみたいだ
0176名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/17(月) 13:19:43.06ID:Go6LwTDN
>>175
ひねを使っていれば良いがタヒねなら恨まれるなwww
0178名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/17(月) 15:54:41.38ID:u87Zxu0x
この前、オリンピック行ったら、讃岐物産の讃岐うどんが値上げされてましたわ
450ｇで200円位だったのが、300円弱になってましたわ
同じ容量の讃岐ひやむぎが据え置きの200円弱なのは、売れてないからなのバレバレですわ
食べたら味の違いが一目瞭然なので、消費者はやっぱり分かってるんだなと思いました
買い溜めしとこうかと思ってましたが、値上げされてたので、とりあえず１つだけ買いました
まだ食べてないけど、美味しいけど値段に見合うか吟味しないといけませんわ
0179名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/18(火) 13:03:30.08ID:Rxz8I7VM
冷や麦や素麺は機械で作ったか手延べかで値段が全然違うし食感も違うよね
安いやつが手延べならまだマシだろうけど機械式ならダメだと思うわ
0180名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/18(火) 13:40:02.76ID:T9HLlBky
いつもローソン100の最低のそうめん食ってるんだけど、たまにはいいものをと思って揖保乃糸食ったらまー全然違うな
なにこの超ツルプニ感！ いくらでも食えちゃいそう
0181名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/21(金) 11:09:29.44ID:n7x7r/dg
♪～そぉ～めん♪やっぱり～揖保乃ぉ～糸ぉ～♪
0182名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/23(日) 11:34:30.35ID:d/s+G4/Z
乾麺うどんを茹でて、水でしめて、サラダドレッシング(水で少し薄める)をかけて食べるのがマイブーム
タマネギドレッシングだと洋風、ゴマダレドレッシングだとゴマダレ冷やし中華っぽくなる
0184名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/24(月) 13:29:13.59ID:21JpxRgd
>>182
千切りレタスを敷き詰めた上にしめた麺を乗せ中華ドレッシングにゴマ油とラー油を足して
ぶっかけ饂飩にすれば大変美味しい
和風ドレッシングにおろしワサビを少し入れて麺に絡ませてから刻み海苔と細かく刻んだ大葉を入れるのも大変美味！
0186名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/28(金) 13:01:55.04ID:WnSmnuzd
お中元でもらった三輪そうめん食ったけど普段スーパーで買ってた素麺はなんだったんだってレベルでうめぇ
0187名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/28(金) 13:51:27.10ID:POi+Gohn
>>186
たぶんソレはスーパーの安いやつは機械で作った麺で
三輪素麺は手延べ素麺だから麺のコシや艶が全然違うと思うよ
極上品の手延べ素麺なら１本が0.4～0.5ｍｍの太さで一束が250円位する
0189名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/28(金) 21:16:36.18ID:+qivgLJn
>>188
コスモスで売ってる讃岐物産のうどん は安すぎ。
個人的にあまりオヌヌメはできねい。
0191名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/05(土) 08:02:40.48ID:dqzLjNF0
サタデープラス
【ひたすら試して乾麺そば◆山形の天空茶屋８７歳名物女将◆夏うた】
8/5 (土) 7:59 ～
ＴＢＳ(Ch.6)

●ひたすら試してランキング「そば」 ①茹で上がりの良さ②コストパフォーマンス③そのままの味④冷たい味⑤あたたかい味　を清水アナウンサーが調査し、サタプラ的オススメベスト５を紹介
0192名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/05(土) 09:01:34.62ID:B7hNp/JD
スレチ
0197名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/06(日) 17:18:36.24ID:U9yYSByp
あれってなかなかおいしい麺だけど、結構太くない
0198名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/08/06(日) 18:05:12.26ID:2B9QUm3y
確かに冷やし中華にする麺としては太めになるかもね
一般的なあっさり醤油ラーメンの昔からの中華そばみたいな太さの麺
0199名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/08/06(日) 18:46:42.56ID:0wbJMxee
>>196
これちょうど昼間にスーパーで見かけて買ってた
でいま食べた
大分太いね ざる中華だわ
味は確かによかった
0200名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/07(月) 07:05:08.89ID:OZQU0wpA
●
0201名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/07(月) 12:02:18.02ID:yJQ9PJfb
ついに誘惑に負けて買ってしまった
揖保乃糸の最高級品＝揖保乃糸、三神
安い素麺は1本あたり1.2㎜位だが三神は0.6ｍｍ以下らしい
明日の到着が楽しみだ
0203名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/07(月) 20:25:25.33ID:AjfDhRhB
なんか恐縮なんだけど
中華麺なら生麺がいっぱいあるでねえかと思っちゃう
乾麺の良さがあるのかい
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/07(月) 22:12:58.13ID:4NEpwYHN
うどんとそばも生麺と乾麺は食感が全然違うだろ。はじめて乾麺うどんを食べたとき、何かの間違いかと思った
食べ慣れてくると、これはこれでありって気になったが
0208名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/08(火) 13:03:49.69ID:tYh+IrF/
で、生麺との食感の違いが有るのは分かったし蕎麦やうどんより違いが顕著なのも分かったけど
美味いのか？美味くないのか⁇その答えは無いのかよ❓
0213名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/08(火) 23:19:55.95ID:XVoW23mT
800g税込199円のトライアルそうめんがコスパ最強すぎる
3つ買ったがあっという間に食っちまったリピートしなければ
0215名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/09(水) 13:30:04.71ID:xTuz1BNc
ついに揖保乃糸の三神が来て昨夜食べてみた
1束50ｇで200円で100ｇ湯がいて食べたが細くてツルツルのくせにコシが有って切れない
きっと素晴らしく美味しいのだろうが私には上品すぎて食べて気がしなかった
やはり庶民には庶民らしい少々下品な位の麺が良いと思った
0224名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 09:44:46.09ID:+u1bdoMJ
別にそんな決まりはありません
頭悪い人はすぐ板を仕切りたがるし攻撃するよね
自分の思い通りにしたきゃ自分の掲示板を作りな
0226名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 11:15:24.71ID:+u1bdoMJ
貧乏人が嫌なら金持ちの掲示板とかＳＮＳに行きなさい
まあ5ｃｈにいる時点で給与所得者レベルで俺は金持ちだとほざいてるんだろうけど
0227名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 11:58:57.48ID:tH4G8uw1
>>224
悪いけどお前も頭あんま良くねえぞｗ

＞別にそんな決まりはありません

これは正しい指摘だけど、その後が駄目だ
仕切ることが悪いんじゃないだろ
スレチじゃないことをスレチだと言ってることが悪いんだろ
お前だってそうやって仕切ってるしｗ
0233名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 18:13:52.84ID:YpRph6Al
安いそうめんは、にゅうめんにすれば
それなりに食えるけど
冷やしは無理だわ
麺の不味さがストレートに伝わってくるから
0234名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 18:30:27.46ID:jALBvTtP
安いじゃなくてうまい乾麺の話がしたいね
ふるさと納税で稲庭うどんと三輪そうめんを頼んだけど
どっちもキンキンに冷やしてシンプルに麺つゆで食べてうまかった
0235名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 18:58:44.22ID:AC9mTtYe
個人的な意見だけど、乾麺うどんは冷やしにするとだいたいうまくなる
かけうどんで食べてもうまい乾麺うどんがあったら教えてほしい
0236名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 19:52:20.06ID:sCXDiGY6
>>235
うん、個人的な意見だね
あまりいろいろなものを食べてないせいで味覚が狭いだけでは？
稲庭うどんは冷もうまいけど、温もうまいよ
0237名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 20:58:28.30ID:RY6Bd310
インスタントでも乾麺でも作ったら美味しくないって意見あるけど
そういう人って高い確率で自分のオリジナルの作り方をしていることが多いからな
前に袋麺のお湯は550ccと思ってたやつが、問い詰めたら450ccレシピの袋麺に味が薄いとか文句いってたの思い出すわ

まずは、どの商品をどのぐらいのお湯の量で、どの程度ゆでて、どう調理したのか記述しないと信頼できん
0238名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/15(火) 21:12:21.74ID:YpRph6Al
うどんは、茹で時間通りじゃなくて
プラス5分位まで茹でて
氷〆すれば大量に茹でて食いきれなければ
冷蔵庫保存で、後で温ならそんなに延びてないね
うどん以外だと無理だけど
0245名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/16(水) 19:05:10.69ID:/61QhBGB
いずれにせよ金持ちは乾麺なんか食わないからこのスレに来ないだろ
で、コスパ気にしたところでなんで貧乏になるのかも皆目わからん
0248名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/16(水) 19:14:25.67ID:bUH4qW2Z
安いそうめんでも硬茹でして氷と冷水でしっかり締めればコシのある美味しいそうめんを堪能できる
0251名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/16(水) 19:31:31.92ID:43Bv9mkp
安いそうめんは、卵スープやワカメスープのフリーズドライ使って、にゅうめんでいけるよ
小腹満たすなら、これ最強
0254名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/16(水) 20:43:49.32ID:/61QhBGB
煽るなら、アホのたとえとして「仕事ができないほど」とか書くなよ
文章能力皆無かよ

そこは、「カタツムリの殻をとるとナメクジになるのかどうか知らないほど」だろ
0258名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/17(木) 12:12:19.14ID:fJ2IsY8N
エラ張り自慢のチョンモーがこんなところにも
0259名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/17(木) 17:20:31.79ID:cH7JTVos
持ち家で好きな仕事だけして年収400万の底辺です
楽だからもうコレでいい

もちろんコスパのいいうどん探してます！
0262名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/17(木) 19:35:15.77ID:hgWlFOd2
ねえねえ>>260君さあ
見るに見かねてマジレスするけどさあ、君頭大丈夫？　自分で何言ってるかわかってる？
君もしかして小学生？　もしくは知的に遅滞がある子？
0265名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/18(金) 20:20:35.42ID:GZGneEqf
マルボシの中華そうめんが近所のスーパーマーケットからなくなっていた。早いよ。せめて8月いっぱいくらいは置いてくれ
0267名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/19(土) 19:10:57.52ID:qGao9z0a
マルボシ中華そうめん食べてみた
やはりこれは中華めんだね
旨いけど求めているものとは違った
やはりそうらーめんは唯一無二の製品だったんだなと改めて実感した
どうしてなくなってしまったんだ
0269名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/20(日) 13:37:20.18ID:OtYhTwnw
となると、あとはそうめんを重曹で茹でるしかないかな。やったことないからどうなるのかわからないけど
0271名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/20(日) 20:46:34.16ID:JzDdiRC7
>>218
これBig-Aで以前98円だったのが10円ずつ値上がりし今では158円になってしまったそうめんだな
98円だった頃はよく愛用してた

>>182
100均で売ってるイカリの旨塩レモンドレッシングおすすめ
0273名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/21(月) 07:25:08.62ID:OJEhat+Z
>>272
見てるよ
俺もBig-Aでって書いてるでしょ
Big-AはWAON使えんから>>218は他の店で買ったってだけの話
0277名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/21(月) 10:31:50.79ID:Itsjkrhk
>>276
貧乏人同士で激安そうめんの話をしてはいけないというルールがどこにある？
金持ち同士で高級そうめんの話がしたかったらしてもいいんだぞ？　したきゃしろよ

このことがわからないお前は完ぺきに知能障害なんだからさっさと去りなさい
0279名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/21(月) 12:18:46.62ID:OJEhat+Z
>>276
なにもこんなスレでマウント取りたがらなくても…
0281名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/21(月) 12:39:27.70ID:Itsjkrhk
買っておいた讃岐物産うどん県のうどんを今食った
ホットで

ちょっとガッカリだった
うどんて大差ないね
0283名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/21(月) 12:51:43.73ID:Itsjkrhk
食い物のスレってどんな馬鹿でもクズでも参加できるからどこに行っても最低だな
ゴミクズのたまり場になってる

それもいい歳こいたオッサンなんだぜ
こいつらほんと存在する価値ないわ
悪臭放つゴミでしかない

どんなツラしてんのか見てみたいわ
普通に生きててこれほどまでのゴミクズってなかなかいない
0286名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/23(水) 17:40:39.50ID:tp28vdYB
薬味的にゃなんでも合うんじゃないか
今の時期なら大葉、ミョウガとか。あと大事な生姜を忘れているぞ
あと天かす、ごま、すりごま、変わりどころで納豆とかもいいんでないかな

なお、素麺の味がわからなくなるから・・・って言うやつが必ずでてくるから、
そういうやつがでてきたら、じゃお前はめんつゆじゃなくて塩で素麺食えよって言ってやってくれ
0288名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/23(水) 20:36:57.68ID:tp28vdYB
好き嫌いはどんな食品にもあるから試してみるしかない
今の季節なら3個98円で売ってるはずだから買って試してみれば？

ちなみに地元ではみょうがそばってのがあって、刻むんじゃなくて千切りにしてみょうが3個分ぐらい冷たいそばの上に乗せて
少し味が薄めのつゆをたっぷりかけて、わさびで食べてる。
0289名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/24(木) 09:52:30.95ID:BLAoROlT
ふるさと納税で、奈良三輪そうめん1kgと長崎島原そうめん5kg購入
三輪そうめんは250gずつ小分けパックされてるが、島原そうめんは業務用なのか
ダンボール内の大きなビニール袋に5kg全束入ってて密封されてなく、これを長期保管するの大変そう
ジップロックに小分けするかな
0290名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/24(木) 10:53:40.54ID:Y7Ql8k7O
三輪そうめんは黄色く、なぜ黄色か調べたらゴマ油だからだそうだ
島原そうめんが白いのはひまわり油を使ってるかららしい
ゴマ油の方がコクがあってうまく感じる
ひまわり油の方はあっさり
0291名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/25(金) 07:09:35.62ID:dE++3saK
変な夢を見た

ある一人の元同僚が、「これよかったら持ってってよ」とか言いながら生うどんとつゆのセットのようなものを配ってる
でもなぜか俺はスルーされてる

どこかの街で、「手延べ折り」なる乾麺を見つける
手で伸ばして干して手で折った麺らしいのだが、なぜか表面は茶色っぽい
袋を見ると原材料のところに「うるち」と書いてある
俺は「おお、日本にもこんな米麺があるんだ」とか思う

「手延べ折り」の読み方がどうして「てのべぼり」なんだろうと考えながら街を歩いている
どうやら知らない商店街に入ってしまったようだ
半分観光地のような様相で、通りには賑やかな飾りつけがされていて、土産物みたいなものも売っている
見たことのあるパッケージの蕎麦が陳列されていて、買っていこうかななどと考えてる


いっぺんにこれだけ乾麺が出てくる夢なんて珍しいｗ
0293名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/26(土) 01:34:36.94ID:v7M9Y5KO
>>285
梅干しいいよー
0295名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/27(日) 18:46:55.25ID:jpG0SEPU
地元のスーパーで売っている茂野製麺の「おいしいうどん」。検索してもでてこないんだけど、とにかくそういう商品がある。それを茹でて冷やして
汁は、和弘食品の「山形冷やしラーメンスープ」。業務用じゃなくて、市販の奴。やっぱり地元のスーパーで売ってる
これで、自家製山形冷やしラーどん。かなりいいな。うどんじゃなくてスープがうまいだけだろうって言われたらそれまでなんだが
0296名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/27(日) 19:42:40.45ID:pEaOxqAz
そうめん→安いとイマイチ
ひやむぎ→そもそもなんかイマイチ
うどん→安いのでも美味しい

同じ乾麺でもイメージが違うのはなぜなんだ
0299名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 06:31:55.77ID:PquJk8FJ
●
0300名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 06:32:14.19ID:PquJk8FJ
●●
0301名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 09:48:20.84ID:tIMslkuh
>>298
この時期になるとお中元の商品がデパートでセールになってるから
揖保乃糸のそうめんもひやむぎもうどんも出てくるよ
0304名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 10:33:23.82ID:r2BgDB9l
そうめんは揖保乃糸でもウマいと思ったこと無いが
ひやむぎやうどんは安くても満足できるの多い
0305名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 12:50:11.57ID:6CRhcpZ0
夏は冷たいそうめんや蕎麦が旨いけど、こんなもんばっかり食ってたら確実に栄養不良になるな
0306名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 16:20:03.28ID:MKEQiN71
>>305
ウチの家では冷たい蕎麦は付け合わせは無いが冷たい素麺には色んな物を付け合わせて食うぞ
小エビを甘辛く炊いた物・椎茸を甘辛く炊いた物・胡瓜・大葉・茗荷・錦糸卵・ねぎ・生姜など
0307名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 18:52:43.75ID:mjN4x+/X
冷たいそばでもうどんでも天ぷらや煮物、サラダも一緒に普通に食べる
米の代わりに麺になっただけ
麺だけとか頭おかしいんじゃないの
0308名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/28(月) 19:15:34.02ID:cQ3WMHCU
小腹満たすだけなら、麺だけで十分だけど
しっかり食べたい時に麺だけを大量に食っても
変に腹が膨れるだけだから、腹持ちするものも絶対に食べるわ
例外は、極太うどんの冷やしだわ
これは、麺だけ大量に食べても、腹持ちも良いし、変な満腹感もないし
0312名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/29(火) 13:56:32.59ID:PA6xIiuw
揖保ロープ
揖保チェーン
揖保ワイヤー・・・もう無いか？
0313名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/30(水) 23:11:35.38ID:SP2lBopQ
>>285
業務スーパーの冷凍オクラいいよ、輪切りのやつ
使いたいぶんだけレンチンして、水をちょっと足すとネバネバになって食感も楽しめる
レンチンなんで、めんつゆに氷を入れるのがコツ

あとは何と言っても山形のだしだな
薬味の最高峰だろう
0314名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/31(木) 06:22:44.66ID:I/BSaHko
俺もそうめんを皿に盛って山形のだしをのっけてつゆをかけて食べるのが大好き
市販の山形のだしがあるから手軽だし
温泉卵をトッピングすればさらにおいしい
0315名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/09/01(金) 04:11:39.09ID:/frHJ5Hj
業務スーパーなら冷凍揚げナスもいいよ
やはり使う分だけレンチンして余分な油を出してナスだけ箸で摘んで麺つゆに入れて七味やネギの小口切り等の好きな薬味でどぞ
0317名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/03(日) 11:18:11.84ID:JQXcnvze
>>218の麺類Big-Aでも98円になってたね
ただ一軒目はそうめん売り切れでひやむぎとうどん買ってきた
二件目三件目はすべて売り切れだった
0318名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/04(月) 13:29:29.03ID:+4uPowLV
そうめんを茹でずにカップラーメンのように湯をかけてしばらく待つだけで食ってみた
イケるでこれ
0321名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/04(月) 23:26:01.59ID:BzpGq8Gd
茹でないそうめん
香川の蕎麦屋のおばあちゃんが既にようつべでバズってた
0322名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/05(火) 00:10:48.11ID:TqDtrrRb
広島旅行行ったら、飲物買おうと立ち寄ったイオンで半田そうめんのふし麺300gが見切り200円で売ってて
ふし麺好きだから買うか迷ったけど、すでに荷物はパンパンだったから諦めた
0327名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/06(水) 01:28:46.52ID:aKk7SyRe
毎年お中元で来るからおととしのそうめんがまだある
0328名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/06(水) 12:51:00.47ID:idNEjWwK
堂本光一が麺つゆに大量のすりおろしチューブ生姜を半分くらい使ってそうめん食ってた
あれじゃゲテモノ食いだ
0329名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/06(水) 18:16:06.20ID:n+QuNhqY
その番組見てたけど、気持ち悪くなったわ
すりおろし生姜は大好きだけど
チューブは混ぜ物の味が強すぎてダメだわ
0332名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/10(日) 16:38:46.92ID:3K75cJ+x
今朝はそうめんにレッドカレーかけて食べた
安そうめんだけどレモングラスの効いた白身魚のカレーとの組み合わせはクセになる美味さ
0333名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/10(日) 17:15:41.85ID:T/tmXrjx
俺は昼食にマルボシ中華麺で冷やしラーメン。それから生卵。野菜ジュース。まだまだ冷やしがうまい
0336名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/11(月) 23:10:50.84ID:fIqDGO50
冷凍うどんが固すぎて乾麺にしたらアホほど茹で時間がかかるのな
0337名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/11(月) 23:27:52.87ID:LpNbsC9J
そりゃそうだよ。乾麺は生めん（茹でないと食えない）を乾燥させたものだが
冷凍は1度茹でた（つまりそのまま食える）ものを凍らせてるんだから
0338名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/12(火) 09:30:41.99ID:W0qIdqG+
冷凍うどんってそんなに固いかな？　讃岐系ならあんなもんじゃないのかな
あれ解凍しただけじゃダメで加熱しないとダメよ　長めにゆでたら？

あと細いけどざるうどん系なら6分の乾麺もあるね　ざるだけど暖かいのもできるし重宝してる
0339名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/12(火) 11:29:38.75ID:8KgT9QuA
冷凍うどんを家から仕事場に持って行き自然解凍して昼休みに溶けたうどんをレンジで2分チン

チンしたうどんを丼に入れてヒガシマルの饂飩スープの素を入れてお湯を入れれば出来上がり

好みで天かすやトロロ昆布を入れるとカップ麺なんか比べ物にならん位美味しく食べれるぞ
0342名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/12(火) 20:59:28.42ID:uyQjTWjO
冷凍うどんを自然解凍ってそれダメだろう。俺の家、冷凍庫が壊れて、何もかも全部溶けたことあるんだよ
製氷皿はプール状態。冷凍うどんも、それこそ自然解凍。腰ゼロのグニャグニャになってた。もったいないから食ったけど、あんな思い二度としたくない
0345名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/14(木) 19:08:38.09ID:QNym3wU+
>>342
伊勢うどんにすればワンチャンあったかも
0346名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/14(木) 21:03:35.58ID:mJN9qCyV
>>345
伊勢うどんで検索してみた。なるほど、博多うどんみたいな奴か。まあ、それだったら行けたかな
でも悪いけど、試してみようって気にならないわ。本当に二度と経験したくないし
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/17(日) 17:00:05.24ID:H5aJQstW
そうめんつゆとして売られているのは、ほぼストレートで傷みやすいので買わなくなったな
結局、白だしを購入しての自作に落ち着いた
0352名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/18(月) 09:45:20.95ID:mBQBH4cz
ストレートは使ったら冷凍庫に入れるそうめん食う前日の夜に冷蔵庫に入れて解凍いきなりそうめん食いたくなったら知らねー
0354名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/19(火) 10:34:15.93ID:C73YXLFi
そんなめんつゆで食っても美味しくないだろ
それなのに麺にこだわるとかどうかしてるぞお前ら
0357名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/20(水) 03:42:00.88ID:Fd+j7nUJ
東北の実家のそうめんつゆは干ししいたけ出汁だったので市販の麺つゆにはいまだに違和感あるｗ
0358名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/20(水) 07:05:16.30ID:ohuBYFFX
めんつゆとか鰹節昆布醤油みりん水を鍋にぶち込んで沸騰させたら濾して冷凍しとくだけで日持ちするし圧倒的にうまいのにわざわざ大根おろしとかでごまかさないとあんまり美味しくない市販のやつで食う気にはなれないな
0359名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/20(水) 08:57:21.55ID:NwVIiEfp
自作は甘くなくて良いんだけど
醤油が立ちガチなんだよね
時間おかないとなんかマイルドにならん
0361名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/20(水) 19:18:39.38ID:aG5mgJ6n
水入れない、醤油と味醂と酒と砂糖で作れば
冷蔵なら半年は持つでしょ
出汁は都度作って2,3日で使いきれば良いし
0370名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/21(木) 20:26:10.41ID:MWVumGaY
>>369
キッコーマンの丸大豆しょうゆが安いときに買ってますわ
これは240円位のときに買ったけど
醤油は寝かした方が良いと聞くし
1,2年は寝かしても良いと思って在庫にしてます
汎用品のキッコーマン醤油も在庫してるけど
安いときに買ったから、寝かせで大丈夫です
家庭でやるなら、こんなもんじゃないですかね
0371名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/21(木) 21:40:10.54ID:dGkaQ9lW
メーカし未開封で時間が経過すると劣化するといっているが、
それを信じないで不味いものを美味しいと思って食べるのもまた人生ね
0372名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/22(金) 17:30:39.86ID:MK4N1NA5
今年の夏もお中元のそうめんが大量に余ったのだが3年前のそうめんは畑で燃やして供養するわまた来年も来るんだろうなあ憂鬱だ
0374名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/22(金) 18:47:35.41ID:p/dcLj7n
完全にネタだろｗ
もらい物が多くて消費できないやつは期限内にフードバンクに寄付してるわ
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/22(金) 20:32:40.38ID:mXiivbW2
>>368
おまえには本当に呆れるわ
気は確かか? それ正気で言ってんの?

あのな、そこら中のスレに意味不明かつ実在の人物名書き込んでるキチガイよりも、そいつをキチガイと呼んだ俺のほうがヤバい人物だとおまえは言うのか
あ?
いっぺん死んでこいキチガイ
0378名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/22(金) 21:36:44.69ID:9z+yaO51
明日の昼は乾麺うどん。キンキンの冷やしで行きたいんだけど、気温がな
まあ、まだ大丈夫かな
0379名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/22(金) 21:50:50.98ID:9EFR4SoS
久しぶりに食ったが俺やっぱりそうめんよりひやむぎの方が好きみたいだ
そうめんともうどんとも違うもっちり感がよい
先日近所のスーパーでやってた在庫処分セールの時もっと買っておけばよかった
0380名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/23(土) 10:40:13.87ID:Trfej+Pw
気温が下がってそうめんを普通に氷で締めて食べたら胃腸が冷えて腹が下った
いっきにそうめんへの食欲が失せた
0381名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/23(土) 13:49:58.63ID:Kklnm9Ql
ひやむぎ（うどん、そうめんでもよい）をゆでるとき
重曹を大匙一杯ゆで汁に入れておくとラーメンみたい
になる。茹ったらよく水で洗って、ラーメンダレと
スープで濃い目のつけ汁で食べると自宅で簡易つけ麺
が食べられる。茹で時間はちょっと短めに
0383名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/23(土) 18:26:52.40ID:eyA8Cz0z
さまーすがYouTubeでひっぱりうどん食ってた納豆と鯖缶て抵抗あるけどうまいの？
0386名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/23(土) 18:46:09.92ID:D0RGNgec
ひっぱりうどんは納豆、魚の水煮が食べられる人だったハマると思うな
ツナ缶の水煮でつくるとかなり上品になる
0387名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/23(土) 18:48:25.17ID:/PWtHayZ
うどんでコスパ良くてそこそこ美味しいのは
ハナマサのチルドなら細うどん78円
乾麺うどんなら、播州うどん148円だよ
業スーやらコストコやらは近所にないから
なんとも言えないけど、少なくても
普通のスーパーで売ってる品と比べても
遜色ないのに安いんだわ
0388名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/23(土) 19:37:49.17ID:xMZoClSe
>>387
ごめん。検索してもでてこなかったのでわからなかった
ただ、チルドはスレが違うんじゃないか？　とは言っておく
0389名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/23(土) 22:51:56.93ID:eyA8Cz0z
>>384
バーカ
0395名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/24(日) 15:49:42.08ID:f9TOFF3G
いままで冷やしぶっかけうどんを食べてたけど、これからはラーメンスープでラーどんと行くか
0396名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/24(日) 20:46:39.44ID:KCh4AU2a
>>381
以前それでそうめんを博多ラーメン化できないかと試してみた
麺はちゃんと黄色くなったけど粉臭くてとてもガッカリした思い出
1.2mmのパスタはなかなかラーメンしてた
0398名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/24(日) 21:59:26.42ID:c11Gdc+m
300gのそうめん2袋をテープで纏めてあるのがFUJIスーパー南太田店で100円だったので2個(4袋)買ってきた
不味かったらチャンプルにして誤魔化すとしよう
0399名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/09/25(月) 06:26:50.66ID:qQMiJxJv
●
0400名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/25(月) 06:27:03.01ID:qQMiJxJv
●●
0401名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/25(月) 07:45:32.22ID:ZIn0hYc1
>>398
240gだったわ
播州の糸ってヤツ

業務スーパーで売ってる葵麺の里そうめんよりは断然マシ
冷や麦よりの太さの業務スーパーPBそうめんを今年は見かけなかったな
安いそうめんの内ではあれが1番美味いと思う
0405名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/25(月) 22:45:07.57ID:g0c28+9k
もう朝に冷たいの無理だ。。。
温かい胡麻風味のナンチャッテ坦々風にゅうめんにチェンジだ
0409名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/27(水) 20:50:39.00ID:2gHs5gZU
>>408
ありがとう。そうか、甜麺醤を使うのか。本当にうまそうだな
練りゴマはしゃぶしゃぶ用のゴマダレで代用できるかな
そのうちやってみるわ
0410名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/28(木) 14:57:30.81ID:92dWBjm1
そうめんは茹でずに熱湯に浸しておくだけでも食えるな
とろみがつくけど、そういうもんだと思えばノープロブレム
ただし塩分がかなり含まれてるので、普通のつゆ使うとしょっぱくて食えない
粉末のダシだけでいい
0411名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/09/28(木) 15:09:35.53ID:92dWBjm1
>>383
ひっぱりうどん今ググって知ったけど、誰でもやってそうな猫まんまの一種じゃん
俺もめんどくさいときよくやるわ
0412名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/28(木) 16:06:08.09ID:0LHIYLC7
キッコーマン本つゆクソまずい
ぜんぜん出汁感がない
そうめんでやっと喰えるレベル
にんべんのつゆが優等生だと分かった検証結果
0413名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/28(木) 16:30:33.45ID:XM5P5lAh
確か、にんべんのつゆは醤油の塩分が強くてダシの旨味のアミノ酸が低いって分析結果出てるけどな
0415名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/09/28(木) 19:26:21.53ID:y3z289Q7
ヤマモリの３倍の名代めんつゆが安くておいしい
ストレートは薄まっていくけど３倍だと薄まればすこし足せばいいし
業スーで1Lボトルが２００円ちょい
0416名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/28(木) 19:27:19.57ID:RNgIj3AA
本つゆよりはミツカンの追い鰹つゆのほうが美味しいかな
たた、本つゆのほうが安いし濃縮度が高いので安いから比較にはならないかもしれない
本つゆも出汁の素顆粒を入れればそれなりにいける
0417名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/29(金) 02:02:37.28ID:FEcZEVwt
イチビキ鰹昆布つゆオススメ
業務スーパーで1L税別187円

2倍濃縮なのでコスパは>>415のヤマモリ3倍には劣るが高いだけあって味は断然こっちに軍配が挙がる
椎茸昆布つゆもあるのでお好みに併せてどーぞ
0418名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/29(金) 02:17:37.17ID:D3PmSJpe
最近は麺つゆより白だしに漬けて食う方が好き
0419名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/29(金) 09:06:34.69ID:mDWl5aoK
邪道だがイチビキのストレート赤からめんつゆが美味かった
お高いそうめんをこれで食べるのはちょっともったいない気もする
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/30(土) 13:56:35.90ID:YWEcISE1
乾麺うどんを茹でて、インスタントラーメンスープで食べてきた。ラーどん
まだ汗をかくな。明日は冷やしにするか
0423名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/10/16(月) 18:09:47.51ID:5LJAiLj8
キッコーマンノ極みつゆがなかなか便利
使う分だけ使える
ゆで卵を二倍希釈で漬け込むと美味しい味玉が出来るし
0424名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/10/17(火) 01:24:00.80ID:I9UiUsBz
昆布つゆ 値上げ凄し
0425名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/10/17(火) 03:45:30.21ID:kx09Dr3F
やっぱり温かいつゆにつけての天ぷらそばか鍋焼きうどんが一番好き
0429名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/10/20(金) 21:36:30.21ID:JZ3oy3lZ
おたきあげする前に一回一束だけ茹でてテストしてみれば
虫に食われてるとかじゃなけりゃいけそうな希ガス
0436名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/11/16(木) 20:39:30.90ID:lpyUE0bj
仙境うどんってのが最近気に入ってる
つるつるでサラッとしてて、見た目が綺麗
稲庭が好きな人にはおすすめ
0438名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/11/18(土) 17:39:14.42ID:h/UPVMjq
茹で時間6分の乾麺うどん。キッチンタイマーを7分に設定して鍋に半分投入。2分経って、残り時間が5分になってから、さらに半分投入。つまり、茹で時間7分のやわ麺と茹で時間5分のかた麺が半々。これをいっぺんに食べれば、柔らかさのなかに硬さがあって、アルデンテっぽくなるかな？　という実験。ラーメンスープで食べてみた
なんにも変わらないな。2分間程度の違いじゃ無理か
0440名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/11/23(木) 07:19:07.72ID:QAQDNPwj
熱源の多い電気鍋で茹でると途中確認しやすいしガスみたいに結果がバラつかない。茹で上がりもきれいだよ。
0441名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/11/26(日) 13:17:40.46ID:7GhWLVCZ
>>439
レスサンクス。で、昨日やってみたんだけど、茹で時間7分のやわ麺と茹で時間5分のかた麺を混ぜて食べても区別つかなかったんだから、指定茹で時間より1分前に上げても、あんまり違いがどうも
そこで新実験。茹で時間6分の乾麺うどんと、茹で時間5分の細身の乾麺パスタを用意。キッチンタイマーを6分にセットして、まずは鍋に乾麺うどんを投入。1分して、残りの茹で時間が5分になってから乾麺パスタを投入。両方とも指定茹で時間通りなんだけど、そもそもの食感が違ううどんとパスタのブレンド。うどんと中華麺のブレンド料理をう中と命名したうどん屋さんが存在するそうだけど、俺の場合はうパだな。というわけで、ラーメンスープうパで食べてみた
なかなかおもしろい噛み心地。ただし見た目が悪い。同じ小麦粉製品なのに、どうしてあんなに色が違うのか
ラーメンスープじゃなくてミートソースで食べてみたらいいかもな。あれなら全部赤くなるから色は気にならないだろうし。そのうちやってみる

>>440
こちらもサンクス。ただ、電気鍋を買う金が俺の財布に入っているかとなると、これが難しい問題で
0442名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/12/04(月) 19:03:11.18ID:oLUJ5Yh9
セブンイレブンで冷麦みかけて衝動買いしてしまった
0447名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/12/05(火) 17:09:19.42ID:LDyCFz5/
>>445
ちゃうで
ちょい高い素麺を使い、茹でる前の素麺の片方をたこ糸で縛って崩れないように
キレイに盛るというようなことをしている。いちおう手間をかけて付加価値を付けているのだ
あとつゆもお前みたいに濃縮めんつゆや素人の手作りではなく、しっかりプロが作ったつゆで
さらに茹で方も違っていて、コシが残るように沸騰したお湯に入れたら火をとめてフタして時間をかけて茹でてる
さらにだ。サクランボやスイカがのっているのだ。不思議だろう？
0450名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/12/20(水) 19:23:21.90ID:a6Pp/9Gb
手延べって書いてないからお察し
手延べの島原そうめんは美味しいよ　三輪そうめんの下請けしてたぐらいだからな
ブランドがまだ浸透していないから、揖保乃糸が特売で300gで298円なのに対して、
島原手延べは300gで198円ぐらいから売ってるからコスパはめちゃくちゃ高い
0451名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/12/22(金) 04:17:55.56ID:qlcBdbIh
冷麦の温かいのも煮麺でいいのか？
0453名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/12/23(土) 09:39:31.15ID:T3KnVG4E
ありがとうございます
0454名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/12/23(土) 16:31:39.76ID:15WSkAM/
半田素麺をゆでたのをスープジャーに、つゆを水筒にそれぞれ入れて弁当にしている
おかずはおでん
0455名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/01/01(月) 05:13:53.56ID:4odZ8n7q
あけましておめでとうございます
今年一発目は、年明けけんちん煮麺で行くわ
0458名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/13(火) 13:06:14.11ID:RPVYein2
去年仙台旅行でお土産に買っておいた白石温麺
久しぶりにかき玉温麺にして食べてるけど短くて子供やお年寄には食べやすくていいね
あと、短いから鍋の締めに入れると箸ですくいやすい
結構煮ても煮崩れしにくい

冷麺でもどうぞって書いてあったけど、そうめんみたく麺つゆにつけて食べるのだろうか
0459名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/17(土) 18:53:49.31ID:Kvrwe5U0
そうめんあればあったで茹で時間短いから重宝して結構食うな
あんまり寒くない時に冷凍揚げナスをレンチンでツユにブチ込んで七味と白すりごまがお気に入り
冷凍かき揚げもあるけど寒い時のにゅうめん用にしてる

冷凍うどんだと場所取って冷凍庫にあんまり他の食材が入らなくなるし
0460名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/19(月) 11:34:52.85ID:y/6bMPho
そうめんの値段について教えてください

業務スーパーの特売で、そうめん800ｇが税込230円
なんですけど、これは特にお得でもなく、普通ですよね?
0465名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/20(火) 02:55:25.97ID:8f6RpBRM
>>460
業務でその値段出して買うなら業務PBそうめん税別188円買いなせ
安いのならソレが1番美味いよ
そうめんは細くないとダメって人は無理だけどね

PB食ってみてダメなら業務だと島原の値段まで出すしか無い
0466名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/27(火) 10:36:56.30ID:wB+as004
>>465
これ常時2袋ストックしてる
いろいろアレンジして飽きずに消費できてる
0467名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/27(火) 11:21:51.00ID:7Bfw0l7p
安い素麺はにゅうめんにして食う用に買うかなあ
インスタントラーメンよりあっさり食えるから

普通に冷やして食うと喉につっかかるだろうｗ
0468名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/02/27(火) 11:24:34.65ID:7Bfw0l7p
素麺は日持ちするから忘れた頃に
食えるのが良いところだろう
0470名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/01(金) 14:27:53.84ID:JmclJ5S+
安いそうめんで喉つっかかるならうどん食ったら窒息しちゃいそうだな
0471名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/01(金) 19:33:13.74ID:ynx+IPQt
揖保乃糸に食いなれると
ナンバーワンそうめんの冷やしは喉に突っかかるぞｗ
うどんは結構噛んでから食うからなあ

業務スーパーの島原素麺って1㎏売りなのかｗｗ
さすがに手を出す気にはならんなあ
夏場は揖保乃糸が高いなーと思ったときは
200グラムくらいの島原手延べ素麺買うなあ
200円くらいの奴
それ以下には下げない
0472名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/01(金) 20:14:43.13ID:7hGEauDP
業務スーパーで1kg売りしてるやつもいちおう島原の手延べなんだよな
775円　試してみる価値はあるかもしらんな
0473名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/02(土) 09:14:36.58ID:M50bhlRR
もう3月だから安い素麺には手を出さない
寒くなったら気が向いたら買うという感じでｗ
あくまでにゅうめん用
0480名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:11:47.11ID:GJdyD9w5
乾麺で高級品なんて素麺と稲庭うどんくらいなもんだろ
元々庶民の食いもんの乾麺なんだから一部高級乾麺が特別なんだよ
むしろ高級乾麺スレ立てた方がいい
0481名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:36:01.58ID:1eimKIqw
揖保乃糸で良いんだから
素麺の高いなんてたかが知れてるだろうｗｗ
自炊は安いからなあ

揖保乃糸は安くてマズいって奴も中にはいるかもしれんがｗｗ
0482名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:36:39.61ID:jAdNj37L
高級品じゃなければ業スーのクソマズ激安品か？
何で2択なんだよ
アホか、普通にスーパーで売ってる製品が一番売れてるのに
0483名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:40:39.78ID:1eimKIqw
業スーの素麺は食ったことないが
トライアルで安い素麺買ってにゅうめんにして食ったが
比較対象はインスタントラーメンだなｗｗ
あっさり和風出汁で食える感じが良いかなあ
寒い時期
インスタントラーメン製法で食えるのが良いところ
麺を別に茹でないでそのまま出汁と具を入れて食う
0484名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:44:30.66ID:GJdyD9w5
高いのが美味いは解るがいくら安くても小麦乾麺で食えんほどクソマズなんてそうそうないだろ
乾蕎麦だとたまにあるけど
うどんやそうめんで不味くなるのは茹で方の問題
安いのが不味いは先入観がほとんどやぞ
安いそうめんは高級手延べと比べるのではなくこういう食べ物だと別物として食えばいい
0485名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:47:16.23ID:1eimKIqw
マルタイの乾麺のラーメンと
安い素麺のにゅうめんは似ているｗ
0486名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:48:15.72ID:1eimKIqw
素麺は喉越しが重要なので
それが出来るのは安い素麺ではなかなか無理
0487名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:52:21.85ID:1eimKIqw
安い素麺とは言うが最高が揖保乃糸だとすれば
安いもんだよｗ
素麺は安い食いものだ
0488名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:55:24.12ID:GJdyD9w5
>>486
だから別物として食えばいいんだよ
喉越しを求められるのは手延べ
日常適当に腹満たすのなら安物でもアリ
くらいに考えるといいと思うぞ
安物は嫌いってなら君が食わなければいいだけ
使い分けられれば幅が広がる
エスニックや洋風中華韓国風などにアレンジするなら安物でも十分応用が効く
0490名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:56:48.40ID:GJdyD9w5
あごめん
トライアルで安いの試してアリって方でしたか
嫌いならのくだりはなしで
0491名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:58:27.69ID:1eimKIqw
>>488
揖保乃糸が超高いってわけでもないし
島原手延べの手頃な価格ならなおさら

自炊すれば安いのだから
そこまで切り詰めなくてもｗｗ
0492名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:58:40.68ID:jAdNj37L
激安品を買うしかない生活なのに
激安品スレに分けるとプライドが許さないって
すげー面倒くさい
0493名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 11:58:56.97ID:GJdyD9w5
>>489
激安だから排除っていう>>479に違和感あるだけなんだけどそんなおかしいか？
0494名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:00:40.45ID:1eimKIqw
にゅうめんとして食えば安い素麺も活きるって感じするけどもｗ
マルタイの棒ラーメンのイメージ
0495名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:04:01.10ID:GJdyD9w5
>>491
切り詰めるってよりそれで十分な使い方してるだけ
うまい素麺食いたいときはそれこそつゆからこだわってそれなりの麺食ってるからお気遣いなく
0496名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:05:23.83ID:1eimKIqw
喉越しの悪い素麺はたっぷりの水と氷をいれて
その中で素麺を泳がせて食えばのど越しが改善される
麺つゆは濃い目だなｗ
0497名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:06:15.58ID:1eimKIqw
ナンバーワン素麺の食い方だ
ナンバーワン素麺で育ったのでｗｗ
0499名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:07:31.61ID:1eimKIqw
ナンバーワン素麺で育った人間が揖保乃糸に初めて出会うと衝撃だからなあ
0500名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:23:03.17ID:GJdyD9w5
ちな昨日ミートジャパン行ったらヨシヤフーズのひゃんでうどん(240g)てのが50円で投げ売りしてたｗ
大量に買ってきたんで今度はこれでいろいろ試してみようと思う
0501名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:25:48.37ID:rNiXQCEn
キモいな1人でしゃべってる
リアルで誰にも相手されてなさそう
たまに街で見かける老人みたい
0502名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:26:36.46ID:SWb1chbN
スナオシの冷や麦が賞味期限直近で49円で売られてた時はまとめ買いしてしまった
乾麺は賞味期限なんかあまり気にしなくていいからお得だった
0504名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:28:34.36ID:GJdyD9w5
>>501
ん？>>500以外ずっとレス相手いたけど1人で？
大丈夫か？
0507名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 12:36:16.25ID:GJdyD9w5
なんだただこの流れに参加したかっただけかｗ

>>502
スナオシって200gのなら以前はディスカウントショップで普通に49円で売ってたな
その頃から買うことはなかったけど
0509名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/06(水) 18:26:41.29ID:NctMr5Hn
安いのでも、温ならそれなりに食えるよ
麺が細くなるほど、安物さが際立ってくるけど
だから、安いはなるべく太い麺で、ゆで時間オーバーまで茹でて、氷水で洗って締めてから暖めなおしてる
手間かかるから、麺だけでガッツリ食いたいときしかやらないけど
0511名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/06(水) 21:39:33.83ID:Nfo3XTEa
別に安いのを買いたいのにマズいから仕方なくを高いのを買ってる訳ではなく
普通に毎年島原や半田をキロで取り寄せてて満足してるし
0514名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/22(金) 16:55:24.83ID:5cjIgVWK
はるか　乾麺　もがみ
0518名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/29(金) 18:07:00.68ID:tIcAN6eX
ひやむぎが好きだ。太さが蕎麦くらいでちょうどいい、少数派だろうな。
0527名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/04/23(火) 05:08:17.39ID:KvJZWBc2
五島うどん
揖保より好き
0529名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/04/25(木) 19:23:13.64ID:VmVmZN4X
揖保の糸の冷や麦を、ブヨブヨになるくらい茹でて、水で洗いまくってから、冷やや温で年中食ってるけど、最高だと思ってますわ
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