0001( ゚Д゚)< ◆DCumaKZ91o 垢版 | 大砲2020/09/07(月) 06:45:42.08ID:llGYHGOI ( ゚Д゚)<でいし皿蕎麦はウマい! 但馬地方の中心だったでいしの蕎麦は、1706年に信州上田から国替になった 仙石のお殿さまより伝えられました。 現在では「でいし焼」という特産の磁器の小皿に盛って供する 「皿蕎麦」というスタイルとなっています。