【軟麺】牧のうどん8【中麺】【硬麺】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/10/01(火) 16:51:26.64

福岡県を中心にチェーン展開するうどん店「牧のうどん」について語るスレ。

■過去スレ
【軟麺】牧のうどん6【中麺】【硬麺】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1345965329/
【軟麺】牧のうどん5【中麺】【硬麺】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1310708041/
【軟麺】牧のうどん4【中麺】【硬麺】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1262416951/
【軟麺】牧のうどん3【中麺】【硬麺】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1235402617/
【軟麺】牧のうどん２【中麺】【硬麺】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1156550038/
【軟麺】牧のうどん【中麺】【硬麺】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105057288/

前スレ
【軟麺】牧のうどん7【中麺】【硬麺】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1402261257/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/29(水) 19:28:38.22

鳥栖店硬麺頼んだらゼンゼン硬くないし...なんでこんなにばらつきあるのよこの店舗...
他の店舗ではこういうこと経験なし
福岡の柔らかいうどんが苦手で唯一ここの硬麺が食べれるのに...ショック
忙しい土曜 12時30分に行ったのがだめだったか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/29(水) 19:34:49.47

どの店にもばらつきあるぞ。
白水店で柔らかかった。

警備員[Lv.1][新芽] · 2024/05/29(水) 20:19:40.12

他店の同じ麺揚げ人でも日によって違う。
今日の三川内店の硬麺は緩かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/29(水) 21:17:06.46

鳥栖に昼時のピーク過ぎた3時に行ったらほぼやわな中麺が出てきた事あるな
持ち帰りにする直前だったのかも
湯切りが甘かったのかスープがかなり薄くなってた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/30(木) 10:06:36.95

>>671
マルチすんなや

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/30(木) 14:54:07.76

現代はマルチタスク

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/30(木) 20:23:33.93

ざるそばも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/30(木) 20:31:20.03

マルチつまり現代はうどんとざる蕎麦を同時に食す器用さが必要なのか

警備員[Lv.3][新芽] · 2024/05/31(金) 01:47:56.94

マジかよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/02(日) 20:49:44.35

ミニセットの海老天をごぼう天にチェンジってできたっけ？
値段高くなっても構わない

警備員[Lv.17] · 2024/06/04(火) 14:06:14.89

最上はるかが作る蕎麦は絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/06(木) 23:53:47.74

ウエストのカップ麺が出たらしいけど牧のも出さないかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/07(金) 10:31:08.13

食品用超吸水ポリマー配合でスープをみるみる吸い上げる！とか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/07(金) 19:23:39.94

硬麺しか食べんし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 06:14:47.87

お湯を入れて3分
蓋を開けたら既に汁は無し

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 08:29:15.56

牧のうどんは福岡柔うどんが苦手な人が集結するところ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 11:05:06.37

>>682
スープ足せない牧のに用は無い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 11:14:00.77

そりゃ追いスープ一袋ついてくるだろもちろん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 11:43:38.37

>>684
>>686
いい加減うざい。
以前福岡のうどんは鼻水とか言ってたヤツと同一か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 19:36:29.88

店の人にきいた話
普通とカタがほぼおなじくらいに注文が多くヤワが最も少ないそうな

福岡のやや柔らかめ文化からすると
普通はいいとしてもカタが同率1位ということは
>>686この話も納得はできる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 21:40:12.73

牧のうどんには硬麺ファンが結構多い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/08(土) 23:46:05.71

30半ばまではずっと固麺だったけど、今は中麺だな
中麺の方がスープの絡み方が良い気がする

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/09(日) 12:56:40.06

多部未華子（カタ）が好きな人もいれば
元NHKアナ有働アナ（ヤワ）好きな人もいるから