うどんは福岡！
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/27(月) 16:03:09.82ID:j32h/9Ts
ごぼ天うどん万歳！
0003名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/27(月) 16:06:40.16ID:j32h/9Ts
>>2
うまいよ
肉ごぼ天だと二倍うまいよ
福岡来たら食いんしゃい
0004名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/27(月) 16:09:32.14ID:YfJmjaBW
福岡在住だけどカレーうどん好き
0007名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/27(月) 16:16:23.15ID:j32h/9Ts
ラーメンなんかより人気なくらいだから
この板にもあるけどウエストお勧めよ
来たら食べんねコシのあるのが好きだとダメだけど
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/27(月) 16:24:42.36ID:B4EVLX1d
横浜だけど町田のウエストに行ってる。博多ラーメンより博多うどんのが好きだ
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/27(月) 16:31:57.02ID:j32h/9Ts
ごぼてんも上手くうどんに絡むか
上手く汁に絡むか
サクサクか天ぷらじみたのかといろいろあるけど
サクサクの方が好きだ
0013名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/28(火) 06:29:34.10ID:IuA+XzrU
福岡に出張の時には中洲で呑んだくれて、翌日、
空港のやりうどんで汁に癒されるのが最近のパターンだな
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/28(火) 12:22:14.97ID:U/f3ZB+1
東京で福岡うどん食えるとこどこなんだろうな？最近できてる福岡から来た居酒屋で食えると記事で読んだが
0015名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/03(日) 05:28:44.78ID:sjbEI0id
>>8
俺もダメ
奇をてらった感がダメ
0016名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/03(日) 11:06:10.09ID:mei2rG/u
福岡の出汁って甘い系？しょっぱい系？
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/10(日) 02:08:03.59ID:nA6vTeta
>>16
醤油が甘いから関東よりは甘い系じゃない
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/31(日) 12:09:38.47ID:5viZwgJh
>>21
福岡のブランドをパクる負け犬小倉チョンｗｗ
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/31(日) 12:32:52.61ID:bikNcNkn
ピーチツリー飲み会お見合いパーテイ幹事浜田は女性客とヤリまくり

http://www.peachtree-party.jp/

ピーチツリー飲み会浜田は女性客と寝まくっている.
ピーチツリーお見合いパーテイ浜田は女性客と寝まくっている.

ピーチツリーお見合いパーテイ浜田は女性客とヤリまくっている.
　モテない男性客をだましまくってお客を捕り回って高額金を搾取しているだけ
1 ：夢見る名無しさん：2017/12/31(日) 11:29:20.32 ID:azzRtTl6Fピーチツリー飲み会幹事は２０年間いい女と寝てばかりいる。、やめておいた方がいい.
http://www.peachtree-party.jp/special2.html
http://www.peachtree-party.jp/
http://www.circle-osaka.com/
ピーチツリー
代表者：浜田 光哲　　デイスコ行きまくり遊び人ジジイ
所在地：〒550-0013 大阪市西区新町1-19-14
TEL：090-3615-5055
事業内容：大阪・神戸・関西での婚活の出会いの社会人サークル・飲み会サークルの企画・運営及び大阪・神戸のお見合いパーティーの企画・運営

ピーチツリーの女性は全員サクラか、幹事浜田の知り合いの女か、元彼女　あるいはキャバホステスみたいに
やたら接待に慣れている女も全部サクラ　　　２人組みもサクラ

挙句に、常連の食品営業の５５歳の合田祐司はここで知り合った吹田市の女が、浜田にホテルに迫られ断ると車から降ろされたという
話を暴露、いつもいい女を２０年前からお持ち帰りしてはヤリまくりの浜田は、ピーチツリーの男性客たちに５０００円
払わせポケットマネーにし、

男性客のいい女性をカタッパシからとりまくり、やりまくり、
その女たちがサクラとなり、どんどんサクラを自然に増殖させている。男性客たちは騙され利用されているだけ。
実際ホテルに誘っている現場もしょっちゅうあり、　しょっちゅう飲み会、見合いに気に入ったきれいめ可愛い系と男性客が帰った後バーに消えていく。

女性客もピーチツリーに来る不細工ジジイよりも浜田のほうがいいので、ホイホイ
バーにホテルについていく。
0026名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/06(土) 10:33:18.76ID:powjtapA
普通の安いうどんを長時間のびるまで煮てみたけどウエストみたいに表面ドロドロだけとモチモチで粘りがある、にはならずにただ麺がプツプツ切れるだけで粘りも糞もなかった
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/01/22(月) 20:51:12.23ID:5LLFokKd
博多のうどん屋でそばを食うのだけはやめとけ、というかそば食ってる人を見るのは希
あのうどん出汁はそばに絶対合わんから
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/10/07(日) 05:49:07.01ID:dUXFPCfE
貧乏な俺は、西新の 「やお八」

かけだったら、いなり１皿と合わせても４００円
0035名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/10/19(金) 16:06:31.48ID:IGbXVwc9
久留米のゆうすけうどんはどう？
写真見る限り裏打会系のような感じだが
0038774
垢版 |
2019/01/31(木) 12:31:04.47ID:ee42rnIa
唐人町のキムチうどん
似た店に変わった？
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/07/02(火) 19:15:33.15ID:YkfWM1q9
羽鳥慎一アナ「福岡移住が目標」　うどんも意外でいい
2019年7月2日10時03分
https://www.asahi.com/articles/ASM6P5DRDM6PTIPE023.html

　フリーアナウンサーの羽鳥慎一さんと、九州朝日放送（ＫＢＣ）アナウンサーの宮本啓丞（けいすけ）さんがタッグを組んだ、福岡の情報番組「羽鳥×宮本　福岡好いとぉ」（ＫＢＣで月１回午後７時から放送）。
１月にスタートしてから、折り返しの半年を迎えた。羽鳥さんの福岡への印象は――。

　羽鳥さんはテレ朝系「羽鳥慎一モーニングショー」で活躍する全国の朝の顔、宮本さんは「アサデス。」でおなじみの福岡の朝の顔。
ＫＢＣ開局６５周年を記念した番組のコンセプトは、地元の人も知らないディープな情報を掘り下げること。福岡ゆかりのゲストと「はとりばす」に乗って県内をめぐる。

　羽鳥さんは「福岡に詳しくなったのと同時に、好きになった。スポーツ新聞を見ても、最初にソフトバンクホークスが勝ったかどうかを見る。
だいぶ福岡中心の頭になってきた」「（スタートを１００点満点の１０点とすると）６０ぐらい。残りは、まだ知りたいという気持ち」と振り返る。

　印象に残るネタは「うどん」。「福岡はラーメンと思っていたので。こしがゆるい、柔らかいのがいい」

　羽鳥さんにとって、ローカル局初レギュラーだ。
「東京の人が福岡の番組に出ているのがよくわかる。番組もリラックスしていて楽しいし、それ以外の過ごし方も楽しい。屋台も番組で行かせてもらいました」
「東京だと身構えるところがあるが、福岡ではない。リラックスしていい面が出ているのと、いつもは頑張って隠している悪いところが出ているかも。福岡の人の温かさで許してもらっているのかな。脇は甘くなっています」

　宮本さんによると、羽鳥さんは福岡の地名に詳しくなり、ぽろっと福岡市の「警固（けご）」といった地名が口について出るという。「ロケの風景の中に羽鳥さんがいる感動を毎月味わえている。（福岡の）二日市とか、福津に羽鳥さんがいるなんて」

　番組のもうひとつのコンセプトが、羽鳥さんに福岡好きになってもらうこと。羽鳥さんは「冗談じゃなく、移住が最終的な目標。
移住までいかなくても、プライベートでも今まで以上に頻繁に来たくなるような感じになってきた」「もしかなうなら、（番組の）延長戦もありかな」と話した。

　次回の放送は７月２２日午後６時５５分から。（小西孝司）
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/09/14(土) 06:53:02.32ID:6IPciXT6
ゴボ天はおでんです
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/05(木) 22:16:57.20ID:qqsGDIp+
麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/10(金) 16:14:32.90ID:P8nEmSXH
スレチだったら申し訳ない

中央区六本松の油山観光道路入口辺りにあったうどん屋！マンションの一階で隣が古本屋か美容室だったきがするんです

10年ほど前福岡にたまたま依ったら濃いめの出汁が効いて美味しく久々に行ったけど無くなったか移転してるのか

もし移転してるなら知ってる方教えて下さい
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/08/06(木) 14:21:28.41ID:qFEqfKXM
近年全国的なタレントが
やたらと福岡のローカル番組に出まくってるが
地元の女衒タレントが女を手配してるからだろ
0046名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/08/19(水) 03:19:43.95ID:4IEtPcKh
トンキン民だが、うどんが福岡は納得
出張でよく行ったなあ
弥太郎うどんってとこがウマかった
結構通ってたぜ
おでんもうまかった
0049名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/08/27(木) 15:17:41.28ID:warqDl6L
＞＞44
助さんは、貧乏九州人のたねのうどん
0050名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/08/27(木) 21:05:34.27ID:h2gap9sN
福岡の個人商店のうどん屋とかバタバタ潰れてんちゃうの？
大丈夫？
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/08/28(金) 13:03:48.18ID:bykxzt3t
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
ずずーーーーっ！！！！
ずずずーーーーーーっ！！！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/04(金) 01:32:11.05ID:7hc/u46r
で、福岡のうどんは息してる？
0054名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/09(水) 02:48:44.73ID:KzQoWHeT
おまえら、、うどんガチ勢はコロナ絶滅したのか・・・
店どうなってんの？
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/09(水) 21:42:39.80ID:mq0a5QTx
昨日、杵村行ったら混んでたな。

うどんもつまみもうまい。
0056名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/21(月) 17:24:53.49ID:+NKVH/Sg
福岡ってうどんのイメージないけどな
あえていうならラーメンくらいだろ
どっか有名な店あんの？
0059名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/22(火) 11:24:45.84ID:mi96n7d4
福岡空港に到着するとうどん屋と天ぷら屋がいつも人いっぱいなのがみえるｗ
あとMIZUNOのビルと熊？のマークの志那そば屋もみえるねｗ
俺も福岡と言えばラーメンだと思ってたけどうどん屋多くて本当に美味いｗ
出汁もおまけで付いてくるし麺はやわやわで面白い歯ごたえ、ごぼてんや肉のトッピングもうまいね
あとウエストって店、うどん屋なのか焼肉屋なのかはっきりしてほしいっでっす！
0061名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/22(火) 16:29:24.69ID:b6g78qQr
ウエスト
助さん
牧野

悪いことは言わないから
0062名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/22(火) 23:55:23.97ID:+QELmswr
ウエストってファーストフードじゃないの？ｗ
あれをうどん屋にカウントしていいものなのか
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/23(水) 03:40:07.36ID:HBaDd8d7
うどん屋なんて基本ファストフードだろ？

つーか、ウエストをバカにする人間って、基本人として信用できないよな。

ウエストほど贅沢な出汁を使っているうどん屋はまず見当たらないし、
天ぷらだって人によって技量の差はあるものも、サクサク揚げたて。
麺は24時間、誰でも、あの価格で同じクオリティで提供できることを考えれば現状ベストな方法。
牧や資のように注文のタイミングで麺の出来が変わることはまずない。


油と化学調味料でしか味を判断できないんだろうな。
0065名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 01:49:58.28ID:1N8DWlpn
＞＞63
お前の舌のほうが信用できない

世の中には、もっとうまいうどんがたくさんある。
0066名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 02:56:58.39ID:ZVO3qr7b
ウエストはもつ鍋食うところでしょ
0067名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 03:19:26.68ID:aJh72V9o
まあウエストがうどん屋じゃないというのなら世の中のうどん出す店の半分以上はうどん屋じゃないという話だな
要するに言葉の定義の話であって議論するに値しない
0068名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 04:49:52.99ID:CX0KhJpr
>>65
もちろんたくさんありますよｗ
ウエストが一番うまいなんて言ってないじゃんｗ

あの値段で24時間（すべてではない）、100を超える店舗で
安定した味を出していることに価値があるんだよ。
0069名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 11:49:26.90ID:AXs4EdGC
＞＞68
チェーン店のうどんを評価できるあなたは幸せな人です。

本当に美味しいうどんを知ってしまった私はウエストには行けません。
0070名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 12:18:12.79ID:AXs4EdGC
ナカジーがYouTubeで津田屋官兵衛大絶賛してたけど、
あのおっさんの舌も大したことないな。

裏打ち会には、もっと美味しいところがある。
0071名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 17:48:25.55ID:CJHfDSaz
チェーンとかじゃなくてさ、ウエストはウエストの良さあるんだろうけど、地元で長年やってる名店、みたいなイメージのうどん屋ないの？
それが名物うどんだろ
0072名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/24(木) 22:36:36.84ID:RgMh3z7J
＞＞71
ウエストや助さんで満足できるあなたは幸せな人

満足できない私は不幸な人
0074名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/25(金) 10:44:12.16ID:rYH+GOXT
>>70
あいつの動画見たら
食べ物を口に入れる時と
その直後のリアクションが
何を食べても同じなんだが。
0075名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/25(金) 11:58:43.90ID:D7gamOLI
＞＞73
上戸 香川
たぬき屋 岡山
はるや 山口
0077名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/25(金) 13:00:10.63ID:D7gamOLI
スシロー、くらすしで幸せな人は
星つきの高級寿司屋の世界なんか知らないほうがいい。
下手に知ってしまうと不幸になる。

西、助さん、牧野でうどん食べて幸せな人は
幸せを噛みしめよう。

世の中には知らないほうがいいこともあるんだよ。
0079名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/25(金) 15:08:03.93ID:D7gamOLI
>>78
つるてん 久留米

博多うどん、北九うどんとちゃうで
0081名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/25(金) 16:08:30.07ID:D7gamOLI
>>80
貧乏人に言われたくねえな

別に文化人じゃねえし
0083名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/26(土) 02:06:33.42ID:YIb/pMYw
>>73
裏打ち会なら、小町、仁兵衛、(足立屋源兵衛)、白木屋、大地のうどんかな。

官兵衛、長政、久兵衛、武善は旨いと思わない。
0084名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/26(土) 02:37:10.32ID:HQl79uyG
最初に津田屋官兵衛行ったときは感動したが、
裏打会はもうお腹いっぱい。

技術も店舗運営も成熟しないまま回転したレベルが低い孫弟子店が多すぎ。

あの単調な食感は最初はうまいけどすぐ飽きる。見た目は美人なんだけどね。
天ぷらの量はインパクトやバエはあるが、実際は量が多すぎて油がくどくなりバランスが悪い。
どこの店でもいえることだが、店主が麺にしか気が回らずに、接客やサイドメニュー、
特に丼もののレベルがひどい。
0085名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/26(土) 03:13:48.92ID:ENQkhHTa
>>83
最近行ってないけど
権ってまだ営業してるの？
0086名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/26(土) 09:32:38.28ID:w67wRBzO
>>84
裏打ち会店舗による個性が強く出るから、裏打ち会と一くくりにできないよ。
まだ半分くらいしか行ってないけど、麺も店によってかなり違う。

天ぷらも油ぎっしゅなところ、そうでもないところがある。大地は麺は好きなんだけど、天ぷらは・・・

官兵衛はかなり期待して行ったけど、あの黄色い麺は裏打ち会でも、最低レベルだと思う。手を抜いてるんじゃないかな？
まだ長政のほうが、麺はまともだと思う。
でも、それがわからない客で官兵衛は賑わってるから、いいんだろ。

権は行ったことないけど、裏打ち会HPにも載ってるし、Twitter、FBは生きてる。やってるんじゃないかな？
0088名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/26(土) 14:34:07.53ID:w67wRBzO
直方のよろず屋
田川のちえ福もおすすめ

どちらも讃岐うどん
0091名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/30(水) 13:44:42.15ID:Lo57ZIxG
ウエストに行って良かったのは出汁がおまけで付くから二日酔いの次の日の
熱いスープを欲してる体に最高でした。
あと店員の腕が良かったのかかき揚げがサクサクで大きくて食いごたえがあって美味かった
とにかく福岡には美味いうどん屋がいっぱいありますね
唐人町？って駅の近くにおんぼろ屋のうどん屋があったけどいつも閉まってて行けませんでした。
国道の反対側の唐揚げ弁当屋がめちゃくちゃ美味かったです。

あとｽﾚﾁだけど久留米ラーメンを生まれて初めて食った時はぶったまげました
横浜家系ラーメンなんて久留米ラーメンと比べたら鼻くそだなって思いましたわ
0092名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/04(日) 12:59:33.30ID:dUbZTua7
久留米 つるてん
0093名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/14(水) 11:22:53.00ID:ewJzW2IB
うどんは筑後南部に限る
久留米はギリセーフ
筑後 みやま 柳川 大川 大牟田
この辺りのうどん屋はどこで食べても美味い
0094名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/17(土) 20:43:57.76ID:L8V/IsnG
資さんは大西さんがお亡くなりになって全てが変わった
既に北九州のうどんですらない
裏打ちも論外

北九州を代表するうどんは
・JR小倉駅7・8番ホームのブラットピット
・更新のゴボ天
・錦うどん
の3つ
0095名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/18(日) 19:43:06.50ID:0+55ZTPv
>>94
資はウエストと闘ってるのかな？

北九州が過疎ってるから他地域に進出したいのはわかるけど...かなり見苦しい
0096名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/19(月) 00:13:12.37ID:LzezbRaB
ファンドに売ったいろんな事情があるわけだが
ファンドは金もうけ第一だろうからそうなるわな
0097名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/21(水) 00:58:14.11ID:FR5Q4TIj
本拠地が過疎ってるから他に進出するという理由なら筑豊に出さねーだろｗ
見苦しいというなら牧だな
今時どこ行って変わらん全国チェーンなんていくらでもあるのに
1時間半じゃないと味が保てないからなんて言い訳以外のなにものでもない
他地域でうける自信が無いか拡大する体力が無いんだろ
0098名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/21(水) 07:03:38.98ID:ApFwHK1J
体力なくても拡大して自壊するところも多いからねえ。
0100名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/22(木) 08:55:57.90ID:Ovq9omhV
質さんはもはや自転車操業だろ
こぐのやめたら死ぬ
それまでは必死にこぎ続けて株主に還元するのみ
最近いろいろケチ臭くなってんのを改善しないと死期を早めるぞ
0101名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/11/07(土) 10:17:34.83ID:QnVS2gtk
キャンペーンも季節ごとにやって店舗拡大路線とってマスコミ使ってある程度認知度とったら伸び悩むのに
0103名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/02/10(水) 06:28:56.34ID:TT1jzBr+
>>94
北九州代表のうどん　小倉駅7，8番ホームのかしわうどん! なんか美味いよな
特に冬の寒い日に食べるうどんは美味しいです。　
他県から移住し20年福岡県はラーメンだと思ってたけどうどん屋の多さにびっくり
やっぱり出汁が良い，食べ物特に海の幸が豊富，新鮮で良いですね！
九州の味を知ったら東京のうどん，ラーメンなど高くてそれほど上手くない
値段と味があって無いな!
0104503
垢版 |
2021/03/29(月) 13:11:17.77ID:P8HELw/f
九州は食べ物がうまいとは思うが、旅行でたまに食べるくらいがありがたみを感じて、いいね。普段はやっぱり慣れ親しんだ関東の味がいいわ。
0106名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/02(金) 09:54:08.28ID:NFD4oM6S
更新はいつまでお休みなんでしょう
0107名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/26(月) 22:21:29.80ID:BxrB9FgI
北九州市引っ越して10年以上　助さん，ウエスト，牧は有名で美味しいが
裏打ち会系もっと世間に出回っても良いレベルだと思う初めて食べた時衝撃的だった
食感，ゴボ天，出汁　リピーターになるわ
0108名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/27(火) 06:31:27.13ID:eDcZDULk
裏打会はもうお腹いっぱい。

最初官兵衛や大地で食ったときは確かに衝撃だったけど、
すぐ飽きる味なんだよね。
日常食はうますぎちゃだめなんだ。

麺はきちっと揃って美しいけど、逆に言えば単調。
粉の風味も薄い。出汁もどっしりとしたベースが薄い。

ごぼ天初めとした巨大な天ぷらは、インパクト抜群だけど、
量が多すぎてバランス悪い。スープは油でギトギト。

孫弟子ひ孫弟子の大量生産で、新店、支店は劣化コピーの嵐。
麺以外に気が回らずに、オペレーションやサイドメニューが崩壊。
ちょこっと独自メニューが有るくらいで個性と進化が感じられない。

これが現状。
0109名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/27(火) 20:18:20.08ID:9YYH+ADB
うどんが美味しかったら良いサイドメニューは所詮サブメニュー
美味しいうどんだけを食べたいから行く　
0111名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/05/01(土) 22:40:05.33ID:1oyVYyTc
>>110の性格　あー言えば　こー言う　性格の奴だな！

ゴボ天，月見，ワカメ等うどんは食べるやろ，でもブッカケうどんなら
出汁とうどんだけでも良いけどな！
0113名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/06/04(金) 14:01:36.15ID:k9QosPPV
博多うどんをはじめて、名店で食べてみた。
ミシュランもらってる系列で。
うどんは稲庭より気持ち太いのを茹ですぎた感じ、
普通に美味しい。
出汁はあごだしでスッキリしたつくりで飲み干せる。美味しい。
ごぼ天はベーキングパウダーの入った衣でイマイチだった。サックリはするけど。
ごぼうは好きだけど、これは別にうれしくない味。
牛肉は軽く甘辛く、味をつけすぎない程度に。普通に美味しい。
細ネギいっぱい。これは良い。

て感じだった。普通においしい。でも天ぷらはまともな衣がいいな。
0128名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/02/06(日) 19:44:50.39ID:ttfEEWsb
博多うどんと北九州のうどんって違うの？
資さんうどんが福岡市進出する時、博多風にしようかと思ったけどやめたとHPに書いてあった。
0136名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/11/03(木) 08:17:48.96ID:O/AU/EhY
資さんを東京に！
0137名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/01/17(火) 20:13:27.06ID:KWyl+zvC
>>132
小麦冶って人気いまいちだよね
0138名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/01/17(火) 21:06:23.07ID:2t37h+Jx
>>138　だしにまぐろ節使って、麺は常に圧力鍋で茹でたての頃は最高だったのにな。
コロナ禍に、うちの従業員はマスクはしません！宣言が致命的だった。
0141「資さんうどん」店内で“迷惑動画”
垢版 |
2023/02/01(水) 11:49:24.07ID:okeWB2oO
回転ずし店での迷惑行為を撮影した動画の投稿が相次ぐ中、福岡県北九州市の人気うどんチェーンの店舗で撮影されたとみられる動画がＳＮＳ上で批判を浴びています。

共用のスプーンを使用して「天かす」をほおばる男性。

しまいにはポーズまで決めました。

「天かす」は卓上に置かれて無料で提供されているもので、ＳＮＳ上で批判の声が相次いでいます。

この動画が撮影されたのは、福岡県北九州市を中心に５０店舗以上展開する人気うどんチェーン「資（すけ）さんうどん」の店内とみられています。

運営会社への取材によりますと、カスタマーセンターからの報告でこの迷惑行為についてすでに把握していて、現在、撮影時期や場所などの事実関係を特定中だということです。
0142名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/02/03(金) 22:26:05.32ID:i9/L5CSL
うどんはさいたま！
0144名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/04/20(木) 17:47:36.32ID:PkgYLnnn
筑後うどんって有名なんか？
大塚で食ったけどうまかった
0148名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/01(土) 05:35:48.33ID:855nck/C
>>147
なんだ、東京か
0149名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/01(土) 19:08:27.55ID:/MhhBWF0
安部山公園あたりの
どきどきうどんは？
0150名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/08/25(金) 23:54:09.86ID:kG7RVvpU
柳川の立花うどんがおいしかった。
久留米の立花は普通
0155名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/09/13(水) 12:46:53.94ID:h+GuBkco
9月21日22日と出張で福岡に行くので葉隠行ってみようと思ってます
海老ごぼ天と肉ごぼ天はどちらがおすすめですか？
0161名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/11/08(水) 05:42:37.45ID:GJBkobww
もがみ　福岡　はるか
0162名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/01/09(火) 19:39:36.92ID:585gEMxL
もがみ　福岡　はるか
0163名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/01/20(土) 17:47:38.61ID:5B1U/wpx
「福岡うどん」が続々と大阪進出、堺筋本町の「峰のうどん」は勢力図激変を予感させる味

https://www.daily.co.jp/leisure/kansai/2024/01/19/0017241072.shtml

「峰のうどん」の母体は、大阪・千日前と天神橋筋六丁目で牛たんと野菜巻き串の「おくを」を展開する「株式会社おくお」。
店主・奥尾峰英さんは北九州市小倉出身で、「大阪の人たちにもこのおいしさを知って欲しかった」と、やわやわ麺のごぼう天入り「博多うどん」と、肉うどん文化の北九州「小倉うどん」をミックスさせた「福岡うどん」の店を昨年の9/30にオープンさせた。
「博多ごぼう天うどん」（900円）や和牛肉ごぼう天うどん」（1400円）

肉ゴボ天うどんとかサイコーやないか、ただ和牛肉使用とは言え1400円とは高めだねー
ラーメンの1000円超えの次はうどんの1000円超えかよ
0164名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/22(金) 22:13:03.02ID:2Uaw7rBY
もがみ　福岡　はるか
0167名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/04/20(土) 22:25:53.28ID:DtO5vCvL
>>163
ごぼ天で900円はさすがに高いな
0169名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/04/22(月) 15:14:31.78ID:aTZAGVs0
>>167
柳川産ゴボウ
ゴボ天専用油「油博多ぶら」
ゴボ天専用小麦「ゴボちゃん」
うどん専用小麦「う麦」
使用だったら納得のお値段
新着レスの表示
レスを投稿する

ニューススポーツなんでも実況