【そば粉】日本そばの起源は韓国冷麺です【きそば】 1笊目 [無断転載禁止]©2ch.net
ざるそばなどの日本そばは日本の伝統的な食文化として今や世界中に知られ、外国人もそばを食べる人が増えてますが、
しかし、信州の十割そばや二八そばなどそば粉を麺にする文化は実は韓国の冷麺が先で、
冷麺はそば粉から作られますが韓国では日本より古くから冷麺でそば粉を食していたことになります。
その後朝鮮半島から対馬を経由してそば粉が日本に伝えられ日本各地でそば粉の栽培が行われ日本でもそばが食べられるようになりました。
特に信州では気候的に一番適していてそのため信州はそばの名産地になりました。
四方を海に囲まれた日本は海産物が豊富で魚介類中心の食文化が発達したためにかつお節でだしをとるつゆが発明され、
日本でのそばの食べ方はかつおのきいたおつゆにつけて食べる独自のそば文化が生まれました。
信州などの日本のおそばもおいしいですが、日本より古くそば粉を食していた韓国の冷麺もそば粉の風味があり絶味わい深く品です。
皆様も韓国へお越しの際は韓国冷麺を一度味わってみませんか。
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/.php?aid=26303&
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本固有の領土だ
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
■ 世界で大人気の日本の大衆文化(ゲーム ・ 技術力が劣等で悔しい
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/
・韓国大衆文化は東南アジアレベルで悔しい ・ 世界的に有名な韓国生まれのキャラクターが一つもない
・娯楽が少ない退屈な田舎臭い国 ・ 不衛生で下品な国
経済編 - -
・先進国日本が羨ましい ・経済大国日本が羨ましい ・ 受験地獄、兵役地獄、労働地獄が辛い
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/joins/joins/com
・日本への貿易赤字が毎年300億ドルの経済奴隷だ
・アカデミー賞を受賞したことがない ・世界3大映画祭グランプリを受賞したことがない
■ 社会編 - -
・容姿が醜い ・ 9cmしかない矮小な性器
・犯罪大国だ ・ 差別大国だ ・ 幼児輸出王国だ ・ 売春婦輸出王国だ ・ 犯罪者輸出王国だ
http://japanese.joins.com/japanese
・日本の属国奴隷だった ・ 日本に近代化してもらった ・ 属国奴隷の歴史が恥ずかしい
・奴隷と慰安婦の子孫だ ・ 国旗の由来が属国旗、、
・BBCの世論調査「世界に好影響を与えている国」、日本は1位 韓国は嫌いな国 ・ 貧乏で悔しい
・身体能力が低いマイナースポーツ民族だ ・ 審判買収民族だ ・ 9cmしかない ・
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/php?aid=26303&
■ 民度が低く世界中で恥を晒している ・ 海外の空港の入国審査で差別される ・ 犯罪者輸出王国だ
板復帰(NG!:Gather .dat file OK:NOT moving DAT 157 -> 157:Get subject.txt OK:Check subject.txt 157 -> 157:fukki NG!)2.45, 2.42, 2.48
sage Maybe not broken
■ 韓国人の正式名称=劣等韓国猿のコンプレックス ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい ・ 日本海表記が悔しい
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/.php?aid=26303&
・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない ・ 韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい
・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ ・ 竹島は日本固有の領土だ
・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い ・ 伝統文化が少なくて悔しい ・ 日本の援助で発展できた
・歴史捏造民族だ ・ 劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい
■ 世界で大人気の日本の大衆文化(ゲーム ・ 技術力が劣等で悔しい
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/
・韓国大衆文化は東南アジアレベルで悔しい ・ 世界的に有名な韓国生まれのキャラクターが一つもない
・娯楽が少ない退屈な田舎臭い国 ・ 不衛生で下品な国
経済編 - -
・先進国日本が羨ましい ・経済大国日本が羨ましい ・ 受験地獄、兵役地獄、労働地獄が辛い
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/joins/joins/com
・日本への貿易赤字が毎年300億ドルの経済奴隷だ
・アカデミー賞を受賞したことがない ・世界3大映画祭グランプリを受賞したことがない
■ 社会編 - -
・容姿が醜い ・ 9cmしかない矮小な性器
・犯罪大国だ ・ 差別大国だ ・ 幼児輸出王国だ ・ 売春婦輸出王国だ ・ 犯罪者輸出王国だ
http://japanese.joins.com/japanese
・日本の属国奴隷だった ・ 日本に近代化してもらった ・ 属国奴隷の歴史が恥ずかしい
・奴隷と慰安婦の子孫だ ・ 国旗の由来が属国旗、、、
・BBCの世論調査「世界に好影響を与えている国」、日本は1位 韓国は嫌いな国 ・ 貧乏で悔しい
・身体能力が低いマイナースポーツ民族だ ・ 審判買収民族だ ・ 9cmしかない ・
http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/php?aid=26303&
■ 民度が低く世界中で恥を晒している ・ 海外の空港の入国審査で差別される ・ 犯罪者輸出王国だ
板復帰(NG!:Gather .dat file OK:NOT moving DAT 157 -> 157:Get subject.txt OK:Check subject.txt 157 -> 157:fukki NG!)2.42, 2.41, 2.48
sage Maybe not broken 多くの文化が朝鮮半島を経由して日本に入って来たのは事実だよ。
でも経由した事実と、起源はべつの話だし、遣唐使が麺文化を持ち帰ったたいう説もある。 :::;;;;;;,-''''''''-;;;,;;;;;;
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.(lllllllllllll、,,,ィ'illlllllllllllli, ゙lllllllllllllllll!゙゙゙゙゙゙
`”゙゙゙゙゙゙llllllllllllllllllllllュ,,j'lllll゙ >>8
そうです。中国で生まれた文化は朝鮮半島、対馬を経て九州へ伝わり、
そこから日本各地へ伝わりました。 >>12
中国文化を取り入れつつ独自の文化を発展させた日本
ただ通り過ぎただけの朝鮮半島
ということですね、よくわかります 確かに蕎麦の食べ方は韓国風だよね。
ズルズル音立てて立ち食いするじゃん。
やたらとフジテレビが日本の作法だって嘘広めてるよね。 日本のそばは「そば切り」
韓国のは「押し出し式製麺」 別物 日本は米食文化だから主食は米。軽食は麦。
蕎麦、粟、稗は貧乏人の食べ物です。
韓国と一緒にしないで。 今半島にいる生き物はつい最近木の股から発生した寄生獣です
日本文化とは何の関わりもありません 蕎麦は、韓国起源です。
日本化された私たちの料理が世界市場で活躍
日本の代表料理と言われる、日本そばと呼ばれるそば切りがある、そばの根元やはり朝鮮だ。
日本の<本山荻舟>によれば「一説に江戸時代(江戸時代、1603〜1867年)始めに、朝鮮の僧である
元珍が南都東大寺に渡ってきて結着材として小麦粉をソバ粉と混ぜる'ニハチ'(2:8)を教え、
はじめて日本にザルソバが普及した」と記録されている
【慶南道民日報コラム】[06/22] 蕎麦は少なくとも平安時代には食べられていて麺としての蕎麦も1500年代には登場していた事はわかっているが、いつ頃から蕎麦切りが行われていたかは解らない。 文化が朝鮮半島を通じて入ってきたというのは真っ赤なウソ
中国とは直接交流を持っておりほとんどが南方から入ってきたことが証明されている
〇着物のことは呉服とよぶ
〇漢字は漢の文字
〇鑑真は幾度となく日本を目指したがいつも寧波から
〇コメは南方の食物で寒い地方では育たない、日本で品種改良したものが朝鮮半島へ伝播した
〇当時の半島は日本の支配下にあり日本・中国・半島の文献にもそのように書かれている
半島から入ってきたのはそばぐらいなもんか…あれは貧しい土地の食べ物 日本蕎麦は蕎麦切りだし、切らない蕎麦掻きなる食べ方もある。
蕎麦切り以前に蕎麦掻きが食されてたことはわかってる。
麺食として伝来したなら蕎麦掻きは無いはずだから、麺の蕎麦が韓国起源は嘘なのがハッキリしてる。 >>22
本当に韓人は自己紹介が大好きだなぁ
わかりやすいな 「除夜の鐘」も韓国でやってたのを日本がパクったと言ってるらしいな、、何を今さら ww オレが朝鮮人だったら、
わがルサンチマンの恥ずかしさに、
あっという間に慚死するね。
あー朝鮮に生まれなくて良かった〜。 基地害蕎麦は虹豊
害基地つくった蕎麦だから
基地害蕎麦は虹豊
害基地つくった蕎麦だから
食べると害基地になっちゃうよ
害基地つくった蕎麦だから
食べると害基地になっちゃうよ
害基地つくった蕎麦だから 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) 盛岡のピョンピョン舎本店に平日の2時頃に行ったら50人程が並んでて驚いた。
仕方なく盛岡駅前の店に行ったら超マズくて半分残した、、 基地害蕎麦は虹豊
害基地つくった蕎麦だから
基地害蕎麦は虹豊
害基地つくった蕎麦だから
食べると害基地になっちゃうぞ
害基地つくった蕎麦だから
食べると害基地になっちゃうぞ
害基地つくった蕎麦だから 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) クソチョンはトンスルでも飲んで寝ろ
そして一生起きてくるな >>36
糞尿冷麺でも啜ってろ!
糞虫チョンww! 蕎麦は大韓起源の食べ物で、日本には江戸時代に半島からの朝鮮通信使によって伝えられた。 因みにナポリタンスパゲティも昭和に在日コリアン店主が日本人向けに洋食を改良して作った食べ物である。 朝鮮が無かったら今のアジアの優勢は無かったはずである。アジア文化の発祥は半島にあり。 日本の蕎麦は朝鮮から伝わったもの、日本のラーメンブームの火付け役も半島由来のもの 蕎麦は大韓起源の食べ物で、日本には江戸時代に半島からの朝鮮通信使によって伝えられた。 蕎麦、ラーメン、うどん、ナポリタン、きしめん、ほうとう、焼きそば、素麺、ひやむぎ、全ての麺類は半島から日本に伝わった 日本文化などは無い、あるのは大韓文化の亜流文化である 世界もそのことに気づき始めている! 日本人の起源主張には呆れて物も言えない♪(´ε` ) 日本文化と思っていたものが、実はネトウヨが嫌いな朝鮮から伝わったのは悔しいだろう? だから蕎麦はちょっとしか量がないんだね
韓国から輸入してるのかな 半島から伝わった全てを日本文化と勘違いしている日本人 ヘル朝鮮
太古の中国との貿易はあったけどあくまで通過点であり
朝鮮半島に文化があったなどという記録はない
全て現代朝鮮人の空想 日本人の妄言には眼をつぶるとして、本来なら半島に感謝して頭を下げて謝罪しなければならない 朝鮮人のくせしてエラそうにするな
自分の国の歴史すら捏造して嘘を信じなきゃ生きていけない糞虫が 無礼な糞日本人の妄言には眼をつぶるとして、本来なら半島に感謝してその汚い頭を下げて謝罪しなければならない 蕎麦やうどんの聖地は半島にある 日本人の物真似技術は凄まじい 日本人は半島に感謝すること!
年末の年越し蕎麦を食べられるのも半島のおかげである 蕎麦やうどんが食せるのも半島のおかげです。ありがとうございます。 パンは違うだろ?蕎麦は半島由来と聞いたのでもう食べない そばは朝鮮半島から伝わって日本に広まって日本そばとなったらしいから 朝鮮起源ってのは嘘つきの強姦魔の盗人ってことくらいしかない 日本のそばだと思っていたら韓国のそばだからもういい 朝鮮の蕎麦はハサミで切るんでしょwww
本当に知性とか衛生観念とか欠落してる奴らの道具の使い方はロクでもないなwww 韓国起源のものって多いね。日本人はそういうもののおかげで生活しているんだね。 昔から朝鮮半島の文化が入ってきていたのは知っていたが、蕎麦まで奴等の文化だったとは!驚きでゲロ吐きそう! 日本列島に最初に蕎麦を持ち込んだのは出雲人でした。
それは三千五百年前にインドの先住民、ドラビタ族が建てた地方の小王国、クナ王国がアーリア人の南下侵攻により土地を奪われ隷属を余儀無くされ荒廃する中、
国王はかねてよりバイカル湖周辺を本拠地とするブリアート人のキャラバンから
聞き及んでいた大陸の極東の更に東の海の中ににあるという温暖で人口の少ない島国への国ごと丸々の移住を決め、
若者らを中心に数千人の移民団を組んで遥かな新天地のユートピア目指してたびだちました。
中国大陸を最短距離で突っ切るのが近道ではあるが、先住民らとの要らぬ争いを回避するため安全策をとりに北回りで迂回する事に。
ゴビ砂漠を超え、やがて案内役のブリアート人の本拠地であるバイカル湖畔に到着。
暫し休憩して(アムール川を下る為の筏を作る必要から)
準備が整い荷物と食料、家畜等を筏に乗せて後は大河の流れに委ねて悠々と川を下りました。
前後しますがこのバイカル湖畔〜アムール川流域に自生していた蕎麦を移民団(後の出雲人ら)が日本列島に持ち込んだという事らしい 遺伝子異常で普通の人間と7割しか合致しないのが朝鮮ヒトモドキ
火病を持っており気が狂ったように泣き叫ぶ
約束という言葉が無かったから日本語からパクったが中身を理解してないために約束事を守れない >>90
紀元前より中国大陸に統一王朝(大帝国)が出現すると
お決まりの定番コースで、朝鮮半島周辺はその直接支配ないしは隷属を強いられて来ました。 日本に入ってきた頃は韓国なんか微塵もなかったろwww >>92
王氏高麗王国を簒奪した李氏朝鮮王国は、
明帝国〜清帝国に常に圧力、圧迫を受け、
挙げ句、清帝国に一度国を滅ぼされています。李氏朝鮮国王は死装束で三跪九叩頭の礼をして城下の誓いをさせられ、
辛うじて赦され国を保つ事が赦され、
以降、朝鮮国主の称号は国王を表す陛下は禁止させられて諸公(王未満)を表す殿下に甘んじ、隷属国に甘んじます。
この屈辱的状況が約300年です
更にそれ以前から朝鮮半島は一千数百年にわたり連続的に中国大陸の帝国のポチでした。
その永年にわたる民族の屈辱的状況から解放したのが日清戦争に勝利した大日本帝国です!
李氏朝鮮国は羽根を伸ばして無邪気にも世界情勢のパワー闘争を無視して大韓帝国を名乗り、殿下に甘んじていた朝鮮国主は大韓帝国皇帝を名乗りました。
が、国力も自らを守るための軍事力ほかはなく、
日本に庇護を求めて泣き付いて来たと言うのが本当のところ。
後に無理やり併合した訳では全くありません。
むしろ、土下座?懇願されて(何の旨味もメリットもない、反対にお荷物になるのは明白)
渋々、嫌々応じただけです。
日本併合の時代、朝鮮半島の歴史上最も平和でインフラ整備が(日本により)急速に進み、
民度は飛躍的に向上して繁栄した時代でなかったか?