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【富山】富山のそば・うどん総合【きときと】 [無断転載禁止]©2ch.net
0002名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/13(金) 22:46:56.06ID:7dha3PrW
富山県内のそば・うどん名店リスト2016（異論反論はご自由に）

立山そば 富山県全域 とろろ昆布そば

達磨 富山市 そば各種
大庵 富山市 そば各種
鶴喜 富山市 天ざるうどん
糸庄 富山市 モツ煮込みうどん
大吉 富山市 そば・うどん各種
アラキ 富山市 そば・うどん各種
好日庵 富山市 うどん各種
なか道 富山市 うどん各種
ツカサヤ 富山市 味噌煮込みうどん
百万石大伍 富山市 そば・うどん各種
東条うどん 富山市 カレーうどん
つるや本店 富山市 そば各種
田舎 富山市・小矢部市 モツ煮込みうどん

さえき 上市町 そば、カレーうどん
石倉家 滑川市 そば・うどん各種
梅乃家 魚津市 うどん各種
はなと本店 黒部市 そば・うどん各種

万福 射水市 うどん各種
粋流 射水市 そば・うどん各種

吉宗 高岡市 カレーうどん
今庄 高岡市 そば・うどん各種
うえ田 高岡市 そば・うどん各種
ひのや 高岡市 うどん各種
風月食堂 高岡市 もつうどん

田じま 砺波市 うどん各種
どんたく 南砺市 うどん各種
麺類食堂 小矢部市 そば・うどん各種、石動駅前
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/14(土) 21:35:44.58ID:h7bY7yE3
砺波に何かオススメの店ある？
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/14(土) 22:21:03.64ID:fjx+ZaIy
店じゃないけど、砺波の散居村を鉢伏山から見た景色がイイね
この時期、水田に張った水でキラキラしてる
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/16(月) 00:14:14.56ID:riyRxr0j
今日は夏みたいに暑かったから、昼は冷たいうどんにしたちゃ
0013名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/17(火) 01:21:03.65ID:P2jcjhcb
駅前の立山そばのジジイw
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/17(火) 12:35:33.69ID:+C1uGR5d
>>9
子供の頃思い出した。いずれは富山に帰りたいな
0016名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/17(火) 23:09:06.38ID:zvnnj0C/
最近かわからんけど、砺波で大麦植えとるとこが結構あって、水田が減ってきとんがみたいやったちゃ
水の無い空間とかもあって、春の散居村のキラキラもだんだん減ってきとるんやないかと、ちょっと環境危惧やな
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/18(水) 04:23:17.09ID:R6Uf8tW6
うち新川やれど田んぼ水ピターンはっとっど。
アメンボもヤゴもメダカもおるじゃ。
おまんどもの好いとるヒルもようさんおる。
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/18(水) 22:09:32.06ID:9O10eb8c
そういえばカエルの鳴き声も心地良かったわ なつかしいのー。
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/19(木) 21:53:03.99ID:AltnFnIh
>>20
Thx
氷見うどんに合う麺つゆとかオススメはありますかね？
麺つゆ無しで塩とオリーブオイルだけでも美味いかな？
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/20(金) 21:30:56.53ID:uFGDDbFx
やってみた
塩とオリーブオイルは、オリーブがちょっと香り過ぎな感じだったが不味くはないね
ポン酢の方は、なんだか冷やし中華みたいな感じのチャイニーズになったよ
一緒に、椎茸と煮干の麺つゆも用意したので、和洋中が味あえて面白かったｗ

高岡屋の氷見うどんはちょい黄ばんでるけど、良い小麦使ってるのかな？
0026名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/21(土) 03:05:53.93ID:Eo7irGRX
あったりまえやなかい、
越中ちゃなもどったいええ小麦ありいや。
ねってぇねってぇ、ねりまくっとんがや。
麺な日本で一番にあじよしやわい。
0027名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/22(日) 05:44:49.57ID:S5hQXvJd
食いモンに関しては日本一の県やとワリとマジで思っとるわ

ただ、他所モン増えて欲しくないから有名にならんで良いわ
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/22(日) 07:46:42.80ID:zHsYyOr5
おいな、ほんにせやんぢゃ。
味のわからんもんどもな金ばかし使うて、
そいなもんに出したかてなにあらんかい。
なーんないちゃ。
なも東京のもんちゃあらあかんわー。
なーんわかっとらんがや。
食のベースゆうもんなもっとらんにい。
あいなもん東京のデパ地下おったええがや。
0031名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/22(日) 16:17:32.72ID:QtVSBVNZ
どこのもんでも我がとこ一番や思とってやがいないけ。
おまっちゃ世界中の食いもん食うてみたがかとｗ
0033名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/22(日) 16:31:10.33ID:zHsYyOr5
外国混ぜえしもたらどこなどやわからんようなっちゃ。
国内でどこい言うたら、料理の京都と食材の越中、どっちしても水はええのう。
海産物で言うたら和歌山三重もまたええのう。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/22(日) 23:26:22.49ID:l+GmtWXz
大沢野の笹津に、十割でやる言うとる蕎麦屋できとったから行ってみたがやけど、旨かったちゃ。若いっさんも入っとるし活気あって良かったちゃ。
0037名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/23(月) 22:47:42.11ID:MMQnEaAg
>>35
そこやちゃ。カウンターがないががちょっこ残念。

あの辺りは温泉近くの長三郎もあれど若旦那が独立しておらんようなったいうから、なーん行かんようなった
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/24(火) 01:33:13.79ID:kTukjBHF
おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/24(火) 21:13:14.83ID:gXZs6yTT
>>37
なんでー？
もともと長三郎の蕎麦は、お父さんの仕事やねか
若旦那は他所で料理の勉強して帰ってきて、
もともと蕎麦屋だった親父と店作りなおしただけやったんでなかったけ

蕎麦食うだけなら、親父だけで十分やろう
0041名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/24(火) 22:07:42.38ID:YVSHkzTY
>>40
ちごうが、おらいらん事いった、堪忍しられ。

蕎麦が主役ながは分かっとるがやれど、若旦那の料理ちゃ他所の蕎麦屋にない売りだった思うがよ。無いようなったがが残念なが。

神経質だけどお客さん思いの若さんと、無口でのんびりしたおやっさんのやり取りももっかい観たいちゃ。
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/25(水) 00:19:06.91ID:rrJk0c7W
猪谷にある常虹の滝の流しそうめん屋ちゃ、まだあるがかね
美味くはないにしてもw場所的にベストロケーションやちゃ
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/25(水) 13:44:10.04ID:gMWOInDI
富山ってうどんどころだったのか・・・
金沢に仕事で赴任してて富山に友人がいたので良く遊びにいったんだが
ラーメンばっか食ってたわ
0049名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/25(水) 22:33:42.46ID:SnBGpJn3
>>48
せやんに、さーほんまじゃ。
イタリアンの人らこぞって店だすらしわ。
さーええこっちゃ。
富山ちゃうちで洋食どもなーんつくらんさかい、
外には洋食食べるなもアリやちゃ。
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/05/31(火) 14:35:33.48ID:a3iTZe+o
おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
0056名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/01(水) 22:01:43.86ID:s38rb4R1
たこ焼きも店によっては秘密の怪しい調味料使とるみたいやな
天かすも天ぷら屋のなに揚げたんか知らんようなもん入れとる
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/03(金) 10:20:01.13ID:8NNNc63H
>>58
それは失礼しました。
僕はタバコを止めた派で今ではタバコの敏感です。
でもタバコ臭い店は有ると思うけど多くは無いと思いますよ。

歩きタバコは多いかもしれません。
歩いてる人が少ないからタバコが当たる経験が少ないからだと思います。

富山に限らず田舎はこんなもんだと思いますが。
0064名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/03(金) 12:36:53.26ID:6HMXNO+B
せやんじゃ。
なーん混んどらんさけ、なーんつかえんがや。
トーキョーもんとちゃちごわい。
0065名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/03(金) 12:49:34.22ID:0RKkUQ37
東京っちゃシステム化され過ぎて全く自由を感じられん所やって聞くちゃね

タバコ一つ自由に吸えんとってかってレベル高い所やって言えるんかの？
0066名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/03(金) 15:07:01.76ID:6HMXNO+B
人のおもんばかりやなしに、先にキマリ規則ばやこしらえとっさき、
人がなーん思わん考えん心せんようになってしもとるじゃ。
社会の失敗例やちゃ。
やっぱし人工的な国ちゃあかんのう。
0084名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/11(土) 12:56:12.62ID:UZ3SinCG
>>2
氷見うどんの銘店が、漏れとるっちゃ。
114 : ストマッククロー(東京都)＠無断転載は禁止2016/06/11(土) 02:55:22.13 ID:p3h1/8qT0
>>109
そんなことより、糸庄のもつうどんってうまいのか？
氷見うどんとどっちがうまい？
今度行ったとき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
自民党の富山市議、女性記者を押し倒す　女性記者は警察に被害届を提出 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1465528330/109-114
0090名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/12(日) 23:22:02.85ID:PVQsnm22
小矢部のアウトレットへ行く途中で、田舎うどん6月オープンの看板みたよ
8号線の高岡市と小矢部市の境あたりだったと思うけど、移転か新店舗かな？
0104名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/14(火) 22:35:05.18ID:Bw8mQj6u
やぶの評価が何故か良くないなあ
やぶの天とじ丼は絶品だよ
やぶをつついてしまったのか？やぶだけにwww
0107名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/15(水) 00:03:24.94ID:97sNphGX
>>106
なるほど
ここでカツ丼は食べたことあるんで丼の大きさはなんとなく分かるからミニそば少なすぎるという感じでは無さそうですね
ありがとうございます
0109名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/15(水) 00:06:33.06ID:U1w8yqQW
だいたい衣が多すぎて具が少ないんだよ。具が！
しかもそばがぬるい
待たせるだけ待たせてぬるい
先代の時とは雲泥の差でがっかりしたよ
0113名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/18(土) 18:20:41.52ID:c/dSD5dt
>>111　魚安のことかな？　塩焼き美味いよ　小柄な鮎で１尾３００円だか３５０円だかだったような
ただ、天然鮎はもうちょい高かったように思うけど
0117名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/19(日) 00:39:05.36ID:6EOkQWkM
なか道に長崎のハトシゆうのが置いてあったんで、試しに食べてみたよ
ちょっと変わった揚げパンやったけど、うどんの汁に浸しても良いかな
0120名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/22(水) 01:36:18.65ID:suGIYjUG
ちょっと間違ごた
夏至から数えて11日目にうどんを食べるのが、昔からの習わしらしい
そこから7月2日が、うどんの日と決められたらしいぞ
0128名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/25(土) 23:12:59.85ID:nDfGcm/h
氷見うどん作った時の切れ端入りコロッケが美味いらしいのお
ホワイトソースで煮た氷見うどんがマカロニみたくなるらしい
0130名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/26(日) 04:48:22.64ID:WGhNFGro
あらーあ。
日本橋に氷見うどんの店あるがいね。その名も氷見うどん。
か一回行ってこんなんわ。
0131名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/26(日) 06:27:36.99ID:0CV12V8x
ほんに？さなわしどもいっぺん行ってみんな。
戻らんとも東京おって食べられやんだら、さーばんばんや。
0134名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/26(日) 13:36:49.04ID:0CV12V8x
そいなもんなーん考えんなが越中者やちゃ。
乾麺やさきん便利でええがや。
氷見うどんちゃ基本は家で食べるもんなが。
されどー、日本橋の店な食べたっさんら、
なんやらどったい旨いゆうとるど。
ツユなまたなんちゅう味よしやーゆうとる。
気ーなってしゃーないのう。
0135名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/26(日) 16:13:56.23ID:WGhNFGro
そら良いこっちゃ。
今日天気もいい良いすバイク飛ばいて行ってきたろか思たれど日曜日やっとらんがいないけはがやしーちゃーーー。

食べログ見たら鱒寿司置いたるがらしいけどたわこのおにぎりも置いて欲しかったちゃ。
0136名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/27(月) 02:03:32.82ID:wRqYZe9J
せやん？さなワシ平日行ってみっちゃ。
氷見うどんな店で食べらもなんやらおっかしやーれど、
家でこしらえらよか旨いやもしれん。
行ったらリポートするじゃ。
0137名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/27(月) 17:56:22.40ID:LQMI3PGi
田舎行ってきた、あれ元8番ラーメンの場所だな
美味かったけど鍋焼うどんは暑い時期に食べるもんじゃないな
0140名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/28(火) 03:09:51.37ID:YjVdt7pN
ネットでいちいち富山弁の方がめんどくさい
0148名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/29(水) 04:28:57.99ID:Ar6XzxZU
使こたけりゃ使えばいいしムリに使う必要もないちゃ。
そんなことで人にああせえのするなの言うもんが一番いじくらしいやろ。
0154名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/29(水) 20:45:01.35ID:KUDPmziG
だらの足らず変化説は、ひとつの仮説だがね
鳥取の方だと「だらず」という同義語もあるらしい
愛知の方では、だらが違う意味で使われているだら
0156名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/30(木) 02:06:20.56ID:36GTwE5b
同じ田舎
新店舗の方はうどん系とご飯物は天重だけだったかな

道の駅の方は出してる料理結構バリエーションあるから
鍋焼うどん系は新店舗のみにするみたいな噂話を聞いたが確かかどうかは知らん
0157名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/30(木) 20:17:42.05ID:xcHuyJa6
メルヘンのメルギュー&メルモモもパリへ旅立つことだし、小矢部の国際的な知名度も万々歳やちゃ
0158名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/30(木) 22:01:10.60ID:FHaRBBJL
>>156
道の駅と路面店では客層もちょっと違うんだな
あと、地元の人は意外とアウトレットがウザくて、道の駅の辺りには近づきたくないとかw
0164名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/01(金) 20:49:41.88ID:48AtL6EW
>>162
お前、そば・うどんに関して有効な情報もないし、
同情するほど面白くないし、方言が出鱈目だし。
俺を含めて、みんな迷惑してると思うから出て来るなよ。
0166名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/01(金) 21:10:39.99ID:loImW9ZJ
>>164
なんかい方言でたらめちゃはがやしや。
わら越中言葉なんど分かっとんがきゃ？
さな手本みしてもらわなかんの。の？
ほれ、だいてみられや、せんせはん？
ほんまもん見してみられま、おもしや。
0167名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/02(土) 01:05:55.36ID:GW4AfHX1
>>156
8号線の旧8番に移転した田舎は本店で石動駅前商店街の中にあった
道の駅の田舎は旧高岡駅ステーションデパートの地下街の田舎だと思う
道の駅の田舎は旧高岡駅ステーションデパート地下街で店出していたときに食べに行った事があったから
0170名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/02(土) 23:14:26.77ID:yYI20qeR
今日のお昼のテレビで高岡の戸出の特集をやってたんだけど
風月食堂のモツうどんが出演者みんなに大絶賛だったよ
0172名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/03(日) 00:27:43.72ID:Fk3tJi/B
>>167
駅つながりとでも言いたいのかね？

>>170
客が酒のつまみのモツをうどんに入れて食べだしたのがキッカケらしい
富山のモツ煮うどんはこの店のパクリなのか？富山のモツ煮うどんを客がマネたのか？
よく分からん
0174名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/03(日) 13:39:25.76ID:tjXTrNjP
>>170懐かしいな
高校卒業後県外に就職していて
家から戻れの指示が出てしばらく
戸出工業団地内の硝子工業会社に
勤めていた事があって残業が遅くなるとモツ煮込みうどんを出前で食べていたな
0175名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/03(日) 15:03:31.98ID:Fk3tJi/B
風月食堂は創業70年ぐらいらしいから、かなり前からモツうどんもあるのかな？
ただ、モツも鶏もつだからなあ、ちょっと好き嫌いも分かれそうな感じ
0178名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/05(火) 22:31:21.69ID:AXnAzSn+
地方やとそない味ないかれど、
味よし言うてみたいしよるなかい、
テレビども信用したならんど。
0180名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/06(水) 01:03:45.87ID:/+qFwExz
さー、そやのー。
はや盆やさかい、おいわ行かはれゃどうけえ。
お不動さんとこぢゃ。そうめん食べてこられ。
えらい冷えとっどー。
0181名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/06(水) 19:55:04.16ID:18JfKRZd
この時期は冷たい麺料理もイイね
お不動さんのある上市と言えば、新しくできたうどん屋へ行ってみたよ
茹でるのにちょっと待たされたけど、エッヂのあるいいうどんだった
0183名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/07(木) 17:58:32.67ID:kp3e6wRN
今庄が美味いって聞いたから食いに行ったけど微妙だったわ
石動駅の麺類食堂のが3倍は美味しいね
0187名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/07(木) 22:32:32.90ID:h3jG4tca
>>183
今庄が美味しかったのは旧高岡駅待合室にあった頃は石動駅見たく
本格的に出汁取っていて石動駅と引けは取らなかったのだがバブル入った頃から味が落ちてきて普通のそば屋に成り下がったからな
0188名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/07(木) 22:34:23.20ID:m7FCS7pD
>>181
そうそう、お不動さんの金龍のそうめんもミシュランガイドに載ったんだってね
とは言っても具も特に何も入って無いからなあ、駄菓子みたいなもんか
0189名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/08(金) 01:10:20.41ID:/bBhrvLu
>>188
だら。駄菓子ちごわい。
おいわちゃの、具ーどもいらんがや。
水なええかろ、具ーども乗せられんちゃ。
ほでまた金龍ちゅうなわしゃなーんなやらなも。
金龍ちごてそこいそばのとこの店のほが味よしやれども。
0198名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/09(土) 04:50:12.76ID:j7J3Sqpe
お前の富山弁は汚なすぎて分からん
0199名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/09(土) 04:51:55.47ID:j7J3Sqpe
無理に使うなよ
お前はこのスレで目障りなだけ
0200名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/09(土) 04:57:30.52ID:e1fjkgco
なーんわれや富山弁知らんだけのこっちゃたわけ。
さな綺麗に富山弁喋ってみられえま、こんあほんだら。
0201名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/09(土) 07:07:00.76ID:Tvez8mxg
なんだろ？

そこの傍の方が・・・

であれば

瀧路のことを言うとるがかもしれんけど

わかりにくい方言の書き方やの、あいかわらず
0204名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/09(土) 15:00:15.57ID:utEZi8Hi
>>190そう美味しかったよ
俺高岡市民だが偶に旧高岡駅(橋上駅建て替え前)の待合室の奥の方にあってその前を通ると出汁の香りがしていたものだよ
メニューは月見とかけ.そば.うどん
しか無かった
0206名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/09(土) 19:00:20.10ID:skb6+YY9
所詮記憶でしかないさかい。
全く同んなじもん今食うてどう思うかやちゃ。さ無理ながやれど
0208名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/09(土) 21:51:44.14ID:e1fjkgco
初恋のめろとあっかーしたうどんなりゃ、さーどだけええ思い出やわからんしのう。
思い出いうよかはや想ひ出やな。
0209名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/10(日) 20:18:11.35ID:nW6e+JVt
噂の田舎へ行ってみた
モツ煮定食だと小さい氷見うどんが付いてくるんだな
因みに新しい田舎の電話番号って、昔の石動駅前のと同じ番号なんだね
意外と>>167の説が合ってたりして
0211名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/13(水) 00:12:39.01ID:+70mq7pj
今庄ちゃんぽんは、昔より量が減って値下げしたのかな
余談だけど、ちゃんぽんの語源は謎らしいね
沖縄のチャンプルも近い言葉みたいだ
0224名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/16(土) 00:54:26.37ID:8xE7rC68
wikipediaから抜粋
旅人（たびびと）とは、一般に旅をしている人を指す。また、自らの所属する社会を離れて、別の社会への移動過程にある人も指す。富山弁など北陸地方では放浪生活する者も含めて「旅の人（たびのひと）」とも呼ぶ。

マジか！
0227名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/16(土) 17:11:40.34ID:5mAQa2PV
いかに富山県人ってローカルなのに自分が世界の中心であるかのように考えてるかだよな。
中国人みたい
0228名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/16(土) 18:40:21.29ID:PvP4qZkE
そう思うがやったら来んこっちゃ
自分のトコが普通やと思とんがやったらソレで良いがでないけ
互いの為や、来んこっちゃ
0232名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/16(土) 23:44:12.84ID:xmZa1dio
>>227
「郷に入れば郷に従え」言う言葉を知らん奴の方が中国人みたいやと思うけどね
自分の故郷の感覚やら常識が普通や思て他の土地でソノ感覚で振る舞う…

東京辺りからと関西辺りから来た人にその傾向が多く見られる気がする
0233名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/17(日) 04:55:55.50ID:W07MFGyr
ここは2ｃｈであって富山じゃないから。
おかしな事言ってる田舎もののローカル性を指摘されるのが当然。
0234名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/17(日) 07:12:33.83ID:k7SJCI7c
なーん、うどんの富山スレやさかい、こい富山やちゃ。
どこのさんだれど富山ちゃ富山やに、なん変わらんがや。
ほいに旅の人いうとんがやなかい。
0235名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/17(日) 11:20:24.24ID:T3ErDAzF
自分の言うとる事かってどっかのローカルな感覚やないか

自分の方がよっぽどおかしい事言うとるって気付かん人ちゃホンマにおるがやねぇw
0237名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/17(日) 12:44:17.37ID:W07MFGyr
お前らおかしな環境にいるからそれがへんだと気づかなくなってるのな。

他のスレいって聞いて来いや。
おかしいもの同士慰めあっても始まらんぞｗ
0242名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/17(日) 18:05:17.36ID:k7SJCI7c
なーん、あんにや地獄いかれんよに、
人の道おしえたらんなあかんわいに。
成仏どもしとられんちゃ。
0250名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/17(日) 22:54:07.49ID:2NyFcuQa
そもそも「たびのひと」ってのは、富山で見かけた旅人を指すものであって、ネットの人に対して指すのは、御門違いってもんだ
0251名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/17(日) 23:20:21.67ID:/Uol/8v6
あんたはなんでここにおんがけ？わざわざおぞい思いせんでも、あんたに｢そいが｣言うてくれるっさんは他におるちゃ。わざわざこっちこんでもいいねかいね。
0252名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/18(月) 02:44:46.00ID:5zZfhZej
な〜んw
0254名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/18(月) 21:57:59.68ID:O858lTZ2
で、久々に射水の万福へ行ってみたんだけど、うどんの太さバラバラで、手切り感ハンパなかった
前からそんなだっけ？
0255名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/19(火) 21:25:43.61ID:Wd89CMj5
そーいや前スレで、万福へ行ったけど注文できんかったとか言うとられた方は、その後どうされたんけ？
0288283
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2016/08/13(土) 06:33:55.37ID:NYCkaQ8G
>>287
富山弁の人にはわからんかったみたいけどｗ
0290名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/08/13(土) 18:04:32.01ID:X3HqC0kE
>>288
たーたちゃなんかまだちょっこ幼さのある女の子ゆう感じする。
大人でない女の子のイメージかな。
そやから一定の成人女性に言うたら怒られるかもしれんような気がする。
0294名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/08/14(日) 15:44:03.18ID:Z3QnNLDF
なんやらー、四国地方の太平洋側の方言ちゃ富山弁とえらい似とるらしわい。
都からおなし距離なやぜ。
0303名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/08/21(日) 23:48:00.49ID:ONFXNKtG
えらい応援しとったど。
東京からやろけどの。
あん方な砺波のさんやちゃ。
大阪いかれて金属工業で成功したらしわい。
0310名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/08/29(月) 21:25:39.27ID:MH/AejXH
北陸は煮干しだし文化圏だと思うんだけど、煮干しラーメンはあるのに、煮干しうどんというのは見かけないね
0312名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/08/30(火) 22:41:16.73ID:aimwj7YQ
昆布の種類とか質が違うんじゃないか？
消費量が多いのは都会へは出せないものを、とろろ昆布とかにして食べてるんじゃなかったっけ？
0320名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/09/05(月) 22:32:01.63ID:P8Kei1C/
麦とろうどんと一緒に売ってるハトムギうどんも、なかなか旨かったよ
茹でると灰色になって、麺自体にも麦っぽい味があるね
ただ、食感がフニャフニャしてる気がする
0323名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/09/17(土) 21:31:46.19ID:Dulw8xd+
最近は農産物の直売所にも色んな麺が売ってますな
モロヘイヤうどんとか、エゴマうどんとか、ほとんど実験に近い商品だよｗ
0326名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/09/26(月) 00:34:53.11ID:m3UhOIGZ
モロヘイヤうどん食べてみたよ
無着色らしいけど、モロヘイヤたっぷりなのか緑色が素晴らしかったな
やや野菜っぽい味で、ネバネバ感は無かった
0339名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/10/20(木) 23:38:54.66ID:UVizYq7K
長三郎、たつ、比較的新しい香乃庵の三つかな？
たつには行った事ないけど、どこも同じぐらい人入ってるみたい。
0340名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/10/21(金) 08:38:13.01ID:oyGzX1Bm
>>338
風待ち妙庵ってのは、福井の蕎麦メーカーの直営店だから、手打ちじゃねーんじゃね？
でっけー窓から見える立山連峰のパノラマビューが良かった印象があるな
0341名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/10/21(金) 13:20:58.76ID:kJgZ9Ry/
総じてなかなかよかったって声を爆で結構見かけるな
0342名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/10/24(月) 00:25:26.61ID:OJlimXF6
小矢部ってのは卵の街だったんだな
最大手のイセ食品も創業の地らしいし
ちょっと小矢部へ行って、うどんに卵を入れてみたくなった
0343名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/10/25(火) 16:44:06.92ID:/kFd7y0F
おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
0344名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/01(火) 20:52:48.98ID:56DHQ+Vm
高岡 つるやの 風流お好みうどんが忘れられんわ。
もう富山とは飛行機の距離やけど、また行きたいわ。
思い出の味やちゃね。
0348名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/11/02(水) 22:11:18.44ID:vIcllt+T
つるやの風流お好みうどんちゃどんなやつけ？
行かれんひとの代わりに食べてきてあげっちゃ
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/02(水) 23:32:30.72ID:lXNa+L+B
>>348
2000円弱くらいやったと思うがいけど、5通りの食べ方ができるボリューミーなセットなが。
私は風流お好みの冷やしうどんで食べとったんやけど、もう忘れられんちゃね。全部美味しすぎるんやぜ。子どものころからいつもこれやったん。

ぜひ食べてきて、できたらここでレポ写真だけでも拝ましてくれんけ。
0350名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/04(金) 21:52:18.93ID:DoG9xcyQ
今度行ってみっちゃ
にしても沖縄良いなあ、高岡でもランチに沖縄そば食えるとこ最近見つけたんぜ
0352名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/06(日) 22:48:03.13ID:1jvz3iIg
東富山のアピタに吉田のうどんが売ってたので、つい買ってしまったよ
半生タイプ4人前で700円ぐらいしたけど、後悔はしてない
0354名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/07(月) 22:45:44.06ID:Ugs4SsWr
まじすか(￣◇￣;)
つるやつぶれたがや

とりあえず風流お好みうどんの写真でも見て食べた気になろうかの
http://stat.ameba.jp/user_images/20111019/17/cyrtocara-electra/6a/a7/j/t02200367_0240040011557220656.jpg
元記事
http://ameblo.jp/cyrtocara-electra/entry-11052811502.html

高岡のつるやはつる家だと思うけど、とやまのつるやと関係あるの？
0356名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/08(火) 18:37:33.32ID:Txlm9MCr
富山市のつるやは蕎麦屋だから関係ないと思う
高岡のつるやはうどん屋

高岡つるやの職人がのれん分けしたか違う店を出したという噂があるんやが地元住民の方聞き込みお願いできないだろうか。

民家っぽい店構えで営業しているというヒントしかないが、お手すきもしくはうどん通に会った時にでも聞いてもらえると助かる
頼みますm(_ _)m
0357名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/11/08(火) 22:21:35.20ID:UvTb/Rtz
>>356
高岡のつる家本店の職人さん
相当の年配の方だった筈
今グーグル検索掛けたら白色の画面になったから相当前から営業を辞めていたらしい
0358名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/11/09(水) 13:06:49.15ID:+6d7125w
>>357
息子が他の店出してる筈なんやけどなあ
そこも潰れたんかな

もしあったとしてもメニューは変わってるかも知らんし
0359名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/11/09(水) 21:45:42.71ID:i2yrIaQX
>>357
本店て、、、支店があるのか？
なんか過去ログみたらこんなのもあったよ

182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/05(火) 23:26:35 ID:AVFLa37T
高岡のつる屋が兄喧嘩して大島か大門あたりに店を出したって話。
知ってる人がいたら場所を詳しく教えてほしい。
お願いします。
0364名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/10(木) 11:25:23.04ID:xjsV+cdo
みなさんごめん。
調べた結果、高岡つるやの後継店、分かりました。

>>2 にも載っている 粋流 さんが後継でした。

ちなみに風流お好みは受け継いでいない様子。うどんすきはあったよ。

まだ食べログとかにも口コミなど多くないので、良かったら行ってみてください。
みなさん ありがとうございました。
いつかまた富山県に帰省することがあったら行ってみます。
0366名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/11/11(金) 21:52:19.74ID:8ZEV8uTF
>>364
仕事早いね〜
こちらでも調べてみたけど、3年前に店は辞めたとのこと、暖簾分けは無いとのことでした
粋流は弟さんの店だそうです
0367名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/11/12(土) 22:57:58.88ID:Krme7y45
粋流は一年ぐらい前に行ったな
うどんも美味かったよ、ちょっと細麺だけどエッジがあって、コシもしっかりしてた印象
0370名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/11/24(木) 16:15:08.27ID:8eviBAc4
おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
0376374
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2016/12/02(金) 19:19:34.91ID:X13PTuqX
>>375
>>373さんが言っていた、氷見うどん店が見つからなかったので助かりました。
吉宗のカレーうどんも良さそうですね。
味平も良さそうだし迷うな。
0377名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/02(金) 21:45:21.40ID:tL05LU49
>>376
路線バスで行くのであれば
高岡駅前の4番乗り場発の氷見.
伏木って行き先が出てるのに
乗車するれば広小路バス停通りますよ
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 10:06:59.30ID:ckIDudh+
美濃屋は氷見うどんやろ
作り置きだから遅く行くとだめかもしれないな
俺は開店直後の11時30分ごろだけどいつも行くの
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/04(日) 22:12:51.81ID:xFqhAQPH
美濃屋って氷見市にあるわけでも無いのに、なんでまた自前で氷見うどん作ってるんですかね？
0387名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/08(木) 01:06:00.45ID:c74FNX+u
誰かが管理してる登録商標とかあるんだろな
今の所、氷見うどんを作ってるのは、高岡屋、海津屋、氷見麺業美濃屋、かなや麺業だね
0391名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/12/11(日) 10:16:36.34ID:IUUVsxra
>>387
地元民から聞いたことがあるのだが高岡屋の方が海津屋より歴史が
古いって聞いた事がある
仲が悪いって聞いた事がある
0393名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/15(木) 21:43:22.45ID:LwL0Pr6C
美濃屋が最近出してる全粒粉入りの釜揚げうどんが美味かったよ
氷見うどんと言うより、関東のうどんの様な灰色うどんなんだな
0394名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/12/19(月) 19:22:06.45ID:N44ukEpp
8号沿いの味平が出てたけど、あそこ旨いか？
しょっぱいだけだし、あのオヤジムカつくんだけど
0403名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/01/12(木) 19:50:44.51ID:JWeo5l9Q
おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
0407名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/01/19(木) 19:18:48.56ID:f4kYVEaE
おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
0414名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/01/26(木) 12:21:05.85ID:2bdX0sO+
カレーうどんちゃの、だらぼちのこしらえたもんやわい。
ずずーすすっとれどなーんええないわ。
着とるもんなわやなってまうにか、はがやしや。
あないたわけのもんちゃ関東者どもい有難がっとりゃええがや。
0417名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/01/27(金) 00:03:22.49ID:1homH79A
そいなもん、はやキャベツ食べられ。はやうどん要らんちゃ。
わしゃやるたらの、うどんツユにうどん入れろう、
その上にこってりカレールーちょっこし乗せらんや。
どや、ええかろ。
0418名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/01/27(金) 00:05:38.98ID:1homH79A
武蔵野ちゃカントー多摩人やに。
あないたわけのこしらえるもんなーんええないわい。
やめとかれ。
カントーちゃトンカツ以外なーんあらせんが。
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/01/27(金) 05:59:12.99ID:1homH79A
わあ行ったことないがけ。
さーあらんか言うたら、あるわえ。
なんかてあるわい東京ちゃ。
やれどー、あちゃども味覚ヘンコやにかい、
なーんでんでん美味しないじゃ。
なやったら越中でー、同しもんこしらえてみれゃそいよかええかろ。
0432名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/01(水) 14:54:44.64ID:YvEz6eER
あーあ、しばらくスレまともだったのに方言バカがまた来てるのか…
こいつろくにうどんそばについて語らないから本当に邪魔なだけ
0442名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/04(土) 21:04:52.96ID:LkhnbuUe
おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
0443名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/07(火) 01:09:14.90ID:PaUEwxDK
ttp://www.47news.jp/localnews/odekake/2014/11/post-20141123082627.html
富山の人気うどん店「さぬき庵」　新湊で特別営業

この店って移転先わかる？
0451名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/09(木) 13:32:26.11ID:z5l1IUpI
>>450
わりゃなでぇこやとこ来さったがん？
たびのひとけ？ますのすし買うてかれ。
なんだれぇええさき、はや今庄いかんまい。
あっかーせんなかんどー！
0453名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/09(木) 14:58:10.36ID:z5l1IUpI
なーん北陸風やちゃ。どんべえで言うたらＷやわい。
蕎麦ちゃそないあらせんが。うどんソーメンの国やに。
なんぶんYKKもたのんまっす。
0455名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/09(木) 16:22:27.89ID:mZYZLAJX
ベースは関西風やろけど、少し色濃いなっとる。
氷見うどんとか素麺みたいな乾麺は、贈り物にする高級品なイメージ。
0457名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/09(木) 17:57:30.08ID:z5l1IUpI
>>456
は？なんかい、あたくそ言いよってきさんこれ。
なやったらおんども富山弁書いてみよお！
はや逃げられんどやこれ。
0458名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/09(木) 18:00:15.75ID:z5l1IUpI
おんども言うとる富山弁ちゃどいもんや見してもらわんにゃあのう？
えらい楽しみじゃー、待っとるどー。
0461名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/09(木) 21:13:39.44ID:z5l1IUpI
「え〜っ」ちゃあかんが。
ここいでゃ「あら〜」言われ。
サザエさんの「あらー」とちごいに、
ちんと「ぁっらぁ〜あ」やど。
0467名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/12(日) 23:24:27.73ID:ayJLJJUc
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪☆☆☆☆☆☆
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
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　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ
0468名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/13(月) 21:05:13.37ID:yuR0ikWZ
蕎麦もしょーもない土地で植えてないで、南半球ででも栽培してくれりゃ、安くなるし年中新蕎麦もくえるってもんだ
0476名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/02/18(土) 08:55:16.16ID:DcegWym9
富山はいいところだよね。
空気は旨いし、うどんは旨いし、富山駅前以外は人が少なくてザワザワしてなくていい。
歳取ったら移住してみたい。
0478名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/02/18(土) 14:44:20.59ID:SUiIiTvu
>>476
生まれも育ちも富山で、富山は好きだけど自動車を持っていないと生活し辛いですよ。
老後に運転免許を返した後が問題です。
0479名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/02/18(土) 17:13:04.62ID:mukGdz9C
そいなもんしかたなし免許無いと乗っとったらええがや。
うちどもじいからばあからみんなせにしとったど。
0485名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/02/28(火) 19:37:18.40ID:4f0kdhi/
気が向いたら行くこともあるな
リンガーハットみたいに、丸亀も店舗限定メニューとかで、もうちょい地方色出してくれると良いんだが
0488名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/03/01(水) 20:21:39.34ID:EKhFzvSX
1のつく日の丸亀は、混んでて行く気がしないなあ
富山市の太郎丸の店舗は三月いっぱい改装工事らしいっす
0489名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/03/03(金) 21:26:10.18ID:0aLqZVFu
>>488
今日、丸亀の前を通ったら営業してましたよ
工事終わったんかな
何が変わったのかは、よくわからなかった
0490名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/03/09(木) 20:43:47.94ID:6CsqC7+q
笹津の香乃庵へ行ってみたんだが、蕎麦粉は北海道産だそうだ
なんか、安定供給がどうとか言ってたかな
あと、だし巻き玉子もオススメ
0498名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/03/17(金) 03:47:51.48ID:+odL5pKy
>>491
なーんなかれど、さな、いっぺん参られ。
みんなして待っとっちゃ、ようさんゼニこさえてお出でお出でまし。
0500名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/03/18(土) 22:14:15.32ID:fdhP779S
行きたいのは富山という山かもしれんぞ

富山 (北海道) – 北海道上磯郡木古内町にある。標高165m。とみやま。
富山 (宮城県) – 宮城県宮城郡松島町と東松島市の境にある。標高124m。とみやま。
富山 (山形県) – 山形県寒河江市にある。標高266m。とやま。
富山 (千葉県) – 千葉県にある。とみさん。
富士山の別名。ふざん。
0511名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/05(水) 20:08:37.79ID:TtUZgF+G
>>506
なんとなく作ってみたよー
うまかった

そば粉に少し塩入れて、水で溶いたのを揚げただけなんだけど、おやつにイイね
0514名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/22(土) 20:06:35.45ID:9SPxWpe0
今日、アラキに行ったんだが、
給水機に水くみにいく30秒くらいの間に、
食べてる途中（ライス半分、肉後で食べるために残してある、麺はほとんどなし）
の食器さげられた挙句、指摘したら、誰の食べ残しかわからん丼に「レンゲは替えておきましたー」って言いながら戻してきたおばちゃんがいた。
お盆は汁と洗剤でぐちゃぐちゃ、ライス半分はなかったかのように。
お盆に水のコップ置きつつshineって言いながら店出てきた。


飲食店で殺意を覚えたのはワンオペのすき家以来。
0516名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/22(土) 21:58:12.28ID:9SPxWpe0
>>515
おう、やってやろう。俺は本当に腹がたっている。

今日アラキに行ったんだが、配膳途中に汁がかえってしまう騒動。服にシミがついてしまった。
・・・おれの中では騒動だったんだから、配膳おばちゃんの認識では何事もなかったらしい。
結構な広がりを見せたんだが、しかもまあまあ熱かったんだが、何食わぬ顔で配膳完了。

俺も「まあ有名店だし口応えはしないでおこう」と考え、スープをすすった一口目。

まずい。

いま、味ホうのスープをすすっている。
薄いしなんかお腹壊しそうな味がする。

だしが利いていない塩お湯を飲んでいる気分。全国津々浦々の麺類を食べてきたが、
こんなにまずいものを提供されるのは50件に1件くらい。

まずいと思いながら、残すは道徳的に良くないと思い食べ進めると、
どうも底の方に味噌が溜まっている様子で、うどんの一部が変色している。

底からひっくり返してみると、味噌の味が広がり、まあまあ食せるレベル。

底に固まるスープ。かっぷらーめんかよ。自分で作った味噌汁のほうがうまいレベル。

量があるのでお冷で流し込みつつ、ホルモンとご飯を残る楽しみにしようと、お冷をお代りしようとして・・・

>>514　に続く
0517名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/04/22(土) 22:43:57.43ID:9SPxWpe0
>>515
まだまだいくよー。

客の民度も低いと思う。

今日はいつもの通り待ち行列が長かったのだが（俺は一見だけど、いつもの行列なんだろ？）、
店に入ると明らかに出てくる客の邪魔になるとわかる位置に待ち行列が連なっている。

普通の人間の感覚として、邪魔になる位置には立ち止まらないのが、社会的な常識だと思っている。

デパートのエスカレータの前で人だかりができて、
「危ないわ！なんやこれは！？」と思ったら
大陸系統の人間がくっしゃべってるだけのように、
アラキの食券機の前で立ち止まっている。

出たい人が出れないのはおかしいだろう。ラッシュ時の地下鉄とかだと、
ドア付近の人は一旦降りるなどの対処をするだろ。

アラキの客にはこのような配慮が一切ない。
しかも、恐るべしは、店側からも一切アナウンスがないこと。

都内の繁忙店、例えばラーメン二郎を例にあげると、
客側は普通の人間として考えて、邪魔にならない位置までしか並ばない。
店側も変な並び方をしてる客がいたら、注意して邪魔にならないようにする。

アラキはもう店も客も人としてなんかおかしいとしか言いようがないよ。

しかも、前述のように、接客・味ともに最悪。

なんで流行ってるのかは、全くわからん。

俺の投稿を覆すようなレスを待ってる。多分むりだけど。


「だってうまいんだもん」はなしでお願いします。俺が感じる限りはまずいんだもんwwwww
0519名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/23(日) 01:11:49.77ID:j+hKhT6+
アラキは本当ににまずい。殿様商売だね。
みんな目が覚めたら絶対いかない。

あーーもうほんとに腹が立つ。
0521名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/23(日) 14:34:31.67ID:pni6R/mA
アラキの場所柄、客層はガテン系が多いんじゃないかな？
少なくともスーツはいないだろ
そんな店のイメージ
0523名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/23(日) 18:18:17.86ID:d7PoD2M3
粋流ちゃ高岡のつる屋の弟なが？
元々高岡の駅前ビルの地下でスパゲティ屋しとらんだっけ？
0524名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/23(日) 23:15:47.95ID:pni6R/mA
んなことまで知ってる人はココにはいないしょ
気になるなら粋流へ行って聞いてみるがいいさ
0528名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/29(土) 20:23:15.37ID:RO/gdkoW
>>521
全然フォローになってねーぞカスが。
ガテン系の客が多かったら服に汁こぼしたり、食ってる途中のモノさげてもいいのかよ？
アラキは店も擁護する奴もカスしかいないんか？
0532530
垢版 |
2017/04/30(日) 02:38:05.53ID:/AJXs1cY
ごめんラーメンスレと勘違いしてたわ
0535名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/04/30(日) 23:59:57.33ID:dFMiDNNT
>>530
全然フォローになってねーぞカスが。
うどんで売ってる店だったら服に汁こぼしたり、食ってる途中のモノさげてもいいのかよ？
アラキは店も擁護する奴もカスしかいないんか？
0542名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/05/05(金) 13:40:49.16ID:NcC4Yyxp
さ、蕎麦ちゃなーんせんさかいに、そいだけのこっちゃ。
やれどなも、旅の人やったら、米食べんにゃあかんかろ。
うどんども、氷見うどん土産に持ってかえられたらええがに、
のう？
0545名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/05/09(火) 07:39:46.24ID:rS3NzvwA
富山って白エビが名物なんだろ？
それのっけた蕎麦ないの？
0552名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/11(木) 19:58:44.99ID:wx8IBPsE
白えびのおぼろ昆布じめのやつもオススメ
スーパーでも1パック1000円ぐらいするのでなかなか食べれんw
0555名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/05/20(土) 21:20:33.70ID:4YjmTxk+
なか道の夏の定番、ぶっかけスペシャル良かったっす
付いてくる揚げたてのかき揚げ、良いっす
0561名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/01(木) 00:05:06.91ID:5Jlg6/Hv
高岡の美濃屋と吉宗は何度も行ってます
ちなみに私は金沢市民です
0566530
垢版 |
2017/06/21(水) 22:10:24.35ID:bld9DryO
炒めずに？
0569名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/25(日) 23:19:38.36ID:IytmCI73
火曜日に正社員の面接行ったのね。
もうこれで20数社目。今まで全部駄目だった。
それで、その日は車でしか行けないところだったんで
母親が仕事を休んで付き添ってくれた。
駐車場の車内に母を待たせて面接してもらった。
出てきたのは社長と人事課長。
社長が絵に書いたような悪人顔でさ、履歴書見て

「職歴なし？あんた、もう30だろ？」
「バイトなら経験あるっていったって職歴なしは職歴なしだろう？」
「うちでそんなの雇うわけないだろ？もう帰ってくれ」
「用はないだろ。終わり終わり」

車に戻ると母は面接には触れず
「また明日から暑くなるんだってさ。今、ラジオで言ってた」
「ごはん食べて帰ろうか？」って、無言のままうどん屋に入ってカツ丼食べた。
そしたら母親が

「受かるといいねー」

って言うから、俺答えに困っちゃってさ。
で、いろんな言い訳考えた末、正直に
「いや、駄目だったんだ。今日も‥‥」
といった。母親
「また次も送っていくよ！カツ丼、あんまりおいしくなかったね」
だってさ。

今頃になって泣けてきたよ。
今まで何やってたんだろうなー俺は
0572名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/28(水) 11:40:07.41ID:Kt/7gyWM
富山では「モツうどん」がおいしいと聞いたことがあるのですが、おいしいお店を教えていただけましたら幸いです
0574名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/28(水) 21:54:55.81ID:cvbtWKdQ
>>573
ありがとうございます??
糸庄！
是非とも行ってみたいと思います！
0576名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/29(木) 01:03:50.06ID:MwegVrch
モツうどん自体が有名なんじゃなくて糸庄という食べ物か、田舎は免許更新の時食べるもの 逆にモツ不毛の地だからでは
0577名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/06/29(木) 21:15:23.26ID:xchsp+6G
糸庄はほぼ観光地だよなw
高岡の方だとイセ食品のお膝元？だからか、鶏もつのうどんってのもあるな
0578名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/07/02(日) 23:43:34.94ID:i/44kDSU
小矢部の田舎うどんも、富山の田舎うどんも、同じクオリティだよな？
まあ、客層に違いはあるだろうけど
0591名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/07/22(土) 06:03:35.25ID:XF/DN+rO
>>569

なんだか、鳴けてきた。

だって、30代で職歴無しの無職で、ムショ帰りの小卒（中学中退w）のリアル基地外でクルクルパーで、生きている価値が全く無い、寧ろマイナスな富山土人なんでしょう(ノ_・。)。

もし、俺が無能な富山土人だったら…自分で決めちゃうなぁ！

そう、キメちゃうなぁw
0593名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/07/22(土) 23:08:49.73ID:XF/DN+rO
>>592
よ〜お、便所のクソ虫のチンカスから産まれてきたチョンコロのクズw

てめぇのイカれた言動には何時も笑わせて貰っているわぁw

此からも、俺様を毎日楽しませろやなぁ、富山土人('-^*)/

ギャハハハハハハハハ
0596名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/07/29(土) 17:59:59.20ID:vl2VpUSW
東条うどんの本店だと思うんだけど、夏限定の冷たいカレーうどんとかやってるらしい
カレーは熱々に溶けた脂分が旨味になってると思うのだが・・・
0601名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/08/16(水) 22:05:10.40ID:88LSQQT5
岩瀬スポーツ公園とこにある森や、甘酸っぱい汁の冷やしうどんが良かったな
なにやら今月いっぱいで閉店するらしいので、食うなら急げ！
0602名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/08/17(木) 21:04:46.42ID:s0d5aoUJ
なんかテレビで福井のうそばが出てたけど、けっこうしっかり作ってるなあ
味は蕎麦で、モチモチの食感がうどんなんだね
0621名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/10/10(火) 20:38:32.51ID:QN7aFJIx
くちいわがオススメという、ボーノポークざる蕎麦食ってみてえー
0623名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/10/11(水) 21:47:32.95ID:gpUOzBeA
草の子のそばがきぜんざい旨そっ！
0624名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/10/13(金) 21:54:56.72ID:y8rdCz2S
新そばまだかな？
0625名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/10/15(日) 14:03:14.30ID:2T/fdCEw
糸庄の隣で工事してるけど、店を拡張する気だな
0627名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/25(土) 13:37:42.85ID:0POi04vh
ガラの悪い人は来ないでください
0629名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/13(水) 20:27:18.36ID:HAfTDamh
新そば食べた？
0630名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/13(水) 23:33:35.07ID:c71pb/DH
>>629
食べた。
八尾の少兵衛、大沢野の香乃庵、山田村清水のそば峠、山室の福籠、市民病院近くの市川、どこも美味かった。それぞれ気になった点もあるけど、どうでも良いぐらい満足した。
次はどこ行こうか・・・ 。有名な達磨は一度も行ってないし、砺波方面も全然知らないし、行ってみたい店が沢山あるよ。
0631名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/17(日) 21:32:07.07ID:fp5Wm5UD
市川の極みそばって、どうなの？
0632名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/23(土) 23:08:33.86ID:oFJXUY0v
大沢野の神通川の中洲地帯にある、まい田屋も隠れ家的でいいな
0633名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/25(月) 22:05:56.00ID:OvaREIYb
>>632
ちょっと長文。
まい田屋には3回ほど行ったけど、蕎麦自体はしっかりしてるのに、残念な部分が目立ってしまってると思う。
注文の間違いとか、蕎麦湯のタイミングとか。それに鴨ネギだったかな？大盛で1800円。値段見ずに注文した自分が悪いからそれはしょうがないんだけど、肝心の鴨肉がヒドイ。価格に見合ってない。少ないのは許そう。臭いんだ。
以前、ざる蕎麦食べて、蕎麦も汁も美味いと思ったから大盛にしたんだけど、後悔したなんてもんじゃない。残そうかと思ったよ。完食した自分が情けない。泣きながら完食したよ。

蕎麦は良いけど、鴨はダメ。頼んじゃいけない。あと、天ぷらは野菜だけだったと思う。
0634名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/27(水) 22:48:49.61ID:l2b2WM8y
年越蕎麦はどこがオススメですか？
0635名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/28(木) 02:31:52.73ID:5waePfd6
>>630
そば峠イイね
こないだキジザル食った
0639名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/10/03(水) 16:25:00.89ID:ZvFuLJBu
米と昆布もある。
富山県人はホタルイカ−白エビ−昆布のおかずのローテーションでその一生を過ごすと言う。
0640名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/10/14(日) 17:18:33.32ID:XT9RuuMD
>>595
おきつね庵は行ってみたい
0643名無し
垢版 |
2018/12/12(水) 15:15:00.46ID:0115GM9F
高岡にあった源内って手打ち讃岐うどん屋まだありますか？ヨロピク
0644名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/03(木) 14:06:02.96ID:ELriNbcA
「吉宗のカレーうどんが旨い」とか言ってる人に聞きたい。

吉宗の次に美味いカレーうどんはどこで食える？
0645名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/06(日) 10:01:27.65ID:g3y+rAa8
この前、わざわざ関東から吉宗のカレーうどんを喰いに行ってきた
ライスを注文すれば二度味わえるな
旨かった
0648名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/18(金) 23:06:02.15ID:BKfXL7hb
旨いのは、
吉宗のカレーうどんでなく、カレーうどん。
糸庄のもつ煮込みうどんでなく、もつ煮込みうどん。

みんな、吉宗や糸庄以外でカレーうどんやもつ煮込みうどん、食ったことないだろ？
0650名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/01/19(土) 21:26:16.86ID:t8DYX2Dc
美味しく
0651名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/02/07(木) 08:55:02.68ID:YoBNAB5I
いただきます
0654名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/08/13(火) 09:10:38.17ID:RQIQmEOf
吉宗のカレーうどんはカレーをうどんにかけてるだけだからな。単純なのに何でマネしないのか不思議だよな
0656名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/01(日) 16:32:58.70ID:Ud7YBtu5
151 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9201-cMOE) :2019/12/01(日) 13:01:13.50 ID:LGZ/1Urw0
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている

・麺類のすすらない食べ方。

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す
0657名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/01(水) 15:59:22.67ID:jaKjRzqp
お前ら大晦日くらいこのスレ思い出してくれよ
俺は今思い出したが
0658名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/01/08(水) 20:15:20.63ID:6XuWSklT
八尾蕎麦をもっと全面に出して売り込んで欲しい
0664名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/08(木) 19:26:56.16ID:M57L8fpv
大吉好きだけど、ここだと馬鹿扱い？
0666名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/06/24(木) 09:54:13.03ID:tePWgv7B
富山県か。。
行ったことないがもしあるなら白エビ蕎麦とか食ってみてえなｗ
0668名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/06/26(土) 06:28:49.29ID:r1Y57pXh
そうなんだ！高そうだけどぜひ食ってみたい
そもそも俺ビエノロッシ推しだしｗ
0669名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/09/05(日) 04:29:28.77ID:zXAzMNto
なんこれ
0670名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/10/30(土) 21:58:10.09ID:Zw37Ipkx
昔富山駅の立山そばで白エビの天ぷらが入ってるそば食べたことあるわ白エビ大量に揚げ置きされてたな
0673名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/11/20(土) 21:38:29.81ID:cdCXih9p
え、北海道出身やったん？うわなんかざんない、
富山の人がやってあのクオリティと思っていた
0674名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/11/22(月) 08:13:33.62ID:/roz/9Hy
確かに糸庄は味が落ちた
今は田舎ばかり行くようになったなぁ
0676名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/12/14(火) 20:28:57.09ID:0U2FDsys
高岡のちゃんぽん食べてぇ
0677名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 11:10:47.00ID:xN3lUss7
先週糸庄行ったら値上げしてた。　　
赤巻見てなんじゃこりゃ、インスタントカップうどんに入ってる位の極小。
ふざけてんのか、だし汁は少なくなり途中でうどんと量の減ったモツが空気に晒され表面が乾いてくるし。　　
去年か一昨年までいた若い大将戻ってこさせろ、馬鹿垂れ。
0679名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/02/04(土) 07:28:17.48ID:bduY2Afk
白海老
0680名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/02/04(土) 08:48:53.95ID:i/vicha2
天麩羅ですな
0681名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/02/04(土) 11:54:31.99ID:NCfjNfpN
富山ブラック
0689名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/11/15(水) 22:23:19.16ID:y2IYsWUd
もがみ　富山　はるか
0690名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/01/13(土) 23:01:49.57ID:upxLIR9i
もがみ　富山　はるか
0693名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/29(金) 17:28:51.33ID:FhNiPhhu
もがみ　富山　はるか
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