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【広島限定】　ち　　か　　ら　【定番食】
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2006/02/01(水) 18:23:44ID:8GtYwSAV
どうよ？
0757名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/02/06(水) 07:18:49.99ID:Ak89x//c
続きです

閉店が相次ぐ理由は、人問題もあります
今年度の社員の退社が相次いだことと、退社により、育成出来る人が減ったこと、研修時間を確保するために頭数が揃えられず、新規入社のパートが育ちにくい状況も大きな理由です
昨年度後半に、早期退職者募集とリストラがありましたが、本部の予想を遥かに超える人数が辞めて行き
更に今年度に入って、夏までに5〜6人、先月で1人、今月また辞めるようです
経営悪化を現場社員が悪いからって言って、パワハラまがいの研修やったり
未だ経営戦略を立てず、行き当たりばったりで現場に指示出したり
本部間、本部と現場間のホウレンソウが出来ておらず、新商品、新サービスなど情報伝達が滅茶苦茶
後は、とにかく上が下を褒めない、労わない、成果を出しても給与にほとんど反映されないので、努力しても全然報われないw
辞めた人の中にはそれなりの職務の方もいましたが、本部に愛想を尽かして辞めて行きました
大人なので建前は皆さん自己都合にして、有給もとるな！って人事が喚くので、取らずに辞めて行きましたが

そんなこんなで育成出来る人が辞めてくので、トレーナー経験の不足してる人が教えざるを得なくなり、育成に時間が掛かるのですが
育成中の人がいると、そこに余剰人員を割かなければならないので、一店舗あたりの頭数が足りなくなります
頭数がキャパシティを超えると、研修受ける人のトレーナーがまともに付けられず、更に育成が遅れ
新しく入った方は仕事を続けるのが辛くなって辞めて行き…と悪循環にハマっていると

こんなこと、どの会社、どの業界でもありふれたことですが
当たり前のことが出来て当然と胡座かいて、それが当たり前ように出来なくなったとき、呆気なく物事は崩壊するんだなとしみじみ感じました
0758755
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2013/02/06(水) 12:40:02.86ID:WWK9V3Kn
>>756-757
詳しくありがとう
すごく分かりやすいよ
実は自分もだいぶ前に辞めた社員です
最近中華そば店舗が増えてるの知って気になってスレ覗いた
現状ひどいみたいですね
おそらく自分がいた頃より環境が劣悪…
退職者募集＆リストラまでいってたとは…
(辞めたベテラン社員が誰なのかすごく気になる！)
社員が育たないんじゃパートさんもフラストレーション溜まりまくりでしょうね
自分のいた頃は有能な社員、店長がなかなか評価されずという状況が続いてました
上が辞めないから糞詰まり状態だったのかな？
コンテストで成績良かった人がちょびっとだけ昇進とかだった
結局社長が冴えないのが一番問題なんだと思う
いいひとなんだけど

今もちからのうどん好きだからなんとか頑張って欲しい！
貴方みたいな冷静な目を持って頑張っている方が報われますように！
0759名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/02/07(木) 01:07:11.39ID:KP3we/dW
ちからの味は大好きなのでまた盛り返して欲しい。
讃岐うどん系のお店が増えてるから苦しいのはあるよね。
中華そばのお店が街中にできるのは楽しみにしてます。
0760名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/02/10(日) 22:22:49.49ID:9mh2RIbg
ラーメン店舗、まだ行ったこと無いんだけどうどんのときと同じように食券をレジで購入してから席へってシステムなの？
0761名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/02/11(月) 07:07:33.78ID:hgSbV5J1
人事のIって現場正社員、パート・アルバイト全員から嫌われてるのに辞めないのかね
現場では従業員だけでなく、たまにお客様にも見下す態度とるし、能力ないし…
0762名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/02/13(水) 22:20:38.57ID:J11F3eVU
>>760
こないだ行ってきた。
入り口でレジの人から食券を買います。
まだなんか手際が悪かった。

ラーメンは細麺でした。
新元味（あっさりの方）が自分好みでした。
チャーシューも美味しかった。
ほうれん草と玉ねぎ？刻んだのが入ってたのが意外だった。
それはそれでいいかなと思った。
また食べたくなったら行きたいと思います。
0763名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/03/23(土) 08:08:26.55ID:m0E5H17P
たいていの職場にいるよな
結局そういうのって社長や管理職が冴えなくてコントロールできないから、組織のモラルが下がってそういう事態を引き起こすんだよなー
社長、管理職がおバカなまんまだと、排斥してもまた第二第三と生まれるだけなのにね
0765名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/05/26(日) 11:53:02.64ID:880xxPCV
age
0766名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/06/15(土) 06:19:29.50ID:/0U9oB8T
テスト
0770名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/05/16(金) 20:57:02.90ID:tgwL8p7F
ちからのうどんセット(天ぷら)を買って帰って家で天とじで鍋焼きうどんにした。
とても美味しかった！
またやろう。
0771名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/06/08(日) 22:35:42.80ID:lgHStgrV
うどんパック(肉うどん＋天ぷら)を買って卵を落として食べました。
ウマー。
ウマー。
好きな柔らかさにできるのが素敵。
0779名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/01/01(金) 01:08:40.01ID:dztIyY/r
昔のちからは天かす丼があって、めっちや美味しかった記憶があります。300円くらい、だったよ。
0780名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/01/15(金) 18:16:50.82ID:VlkGGVvz
あれ美味かったよね。
今も天丼出してるけど、身がありすぎてつまらん。
0781名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/17(金) 05:36:25.41ID:pX2ZB9PD
帰省で久々に食べたよ。高くなったねー。
出汁がうまいし固さも程よい。
醤油辛い讃岐うどんばかりだったから新鮮に思ったわー。
うどんと出汁が馴染んでうまい。
やっぱりこの味で育ったんだな。もう少し安ければな…
0782名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/29(水) 11:44:40.23ID:+TzIcr9v
値段はともかく、うどん、もう少し柔らかくてもいいかなとは思う。
0784名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/04/15(土) 08:26:11.92ID:HQcJXWD5
チンポ
0785名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/05/02(火) 20:13:03.70ID:3DsRfxkV
帰省したよ。フラワーの帰りに食べてみようかな。値上げなの？
0786名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/10/28(土) 04:35:45.62ID:/EUhP8mg
もうこの国は終わっている公僕であるはずの国会議員、市議会議員、町議会議員、官僚、こいつらは
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった？ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった？生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算（税収）年間約５０兆〜８０兆などと平気で国民を騙し本当の予算（税収）は特別会計の年間３３０兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた今この瞬間も、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に
垂れ流されている。
日本国民が血を流して稼いで払った税金(特別会計）を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員！
国民なんかどうでもいいと思っている！ 悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けて国会で暴こうとしたら殺されてしまった
元民主党議員、故石井紘基先生の 様になってみろ！キチガイ議員ども !
0789名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/09/16(月) 12:32:28.01ID:MXrINEHZ
ふぁえわっふぇあＱＷふぇえわふぇっわ
0791名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/04(土) 07:17:12.25ID:bduY2Afk
広島風お好み焼き
0792名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/15(土) 16:17:41.23ID:wTgSTb9B
40年くらい前だけど、本通り商店街の平和公園に近いところにあった店はどうなったの？
割烹着のおばさんがアルミの急須でお茶を出してたんだけど
0799名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/07/28(金) 19:10:53.14ID:dwr9W2zR
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0800名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/07/28(金) 19:11:18.32ID:dwr9W2zR
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0830名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/09/22(金) 21:53:12.36ID:Ic0wXtni
500円の山賊むすびが美味かったのはむさしだった
0831名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/09/22(金) 21:53:32.32ID:Ic0wXtni
>>826
そんなん統一してどうするの？
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