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【熱烈】日高屋★33【中華食堂】

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0001やめられない名無しさん
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2023/09/07(木) 06:51:36.36ID:SRXt1mPL
荒らしは放置して（専ブラならNGに入れて）日高屋を語ろう！！

公式サイト。
http://hidakaya.hiday.co.jp/

※前スレ
【熱烈】日高屋★29【中華食堂】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1675052649/
【熱烈】日高屋★30【中華食堂】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1679387672/
【熱烈】日高屋★31【中華食堂】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1684971880/
【熱烈】日高屋★32【中華食堂】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1688389992/
0578やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 14:56:43.57ID:8vdIfxkq
>>577
ハッタショな
0579やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 15:14:59.83ID:UCsIdSgg
今日は平日なのにリーマン達が酒呑んでビックリした
0580やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 15:25:00.47ID:icigY49e
底辺店のスレって何で他の客の観察日記書くの
キャロキョロ他の客見て5chに報告とか心底キモいんだけど
0583やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 15:41:42.68ID:8vdIfxkq
>>580
そーゆーのね

きんもぉ☆

って書くんだよ
0584やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 15:47:57.05ID:reC1hMtW
>>580
スレの他人の書き込みの観察して、キモとか感情表現しているお前は
別だとでも言いたいのか？
ホント、知恵の回らないと言うか発達の遅れていると言うか
幼児並みに思いついたらすぐ書いてしまうやつ、ま、
５ちゃんねるとはそういう奴らのお遊戯室だわな
0586やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 16:05:43.70ID:1nUx+uel
>>584
きんもぉ☆
0587やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 16:09:08.31ID:8vdIfxkq
／
　日高屋 公式アカウント Xフォロワー15,000人突破‼
＼
フォロワー15,000人突破しました🎉コメントやいいねをしてくださる皆さんのおかげです。
今後とも日高屋🍜をよろしくお願いします😊

https://i.imgur.com/pXYD58r.jpg
0589やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 16:15:32.71ID:8vdIfxkq
くいもんやで15000人って多いのか、少ないのか？
0596やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 21:54:50.31ID:8vdIfxkq
>>590
きんんんもぉぉぉ☆
0599やめられない名無しさん
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2023/09/22(金) 23:15:01.43ID:tFQHLVfj
日高屋の冷やし系は美味しくないし
チゲ味噌通年販売したら良いのに
0602やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 00:25:34.56ID:NobLXFkF
野菜たっぷりタンメンって言うほど野菜たっぷりじゃないね
たっぷりって言うくらいだから、リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんくらいの量かと思った
0605やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 07:10:15.63ID:RCD9/0ai
味噌ラーメンの美味さは炒め野菜にある
たっぷりタンメンに乗るような茹で野菜ではダメだ
0608やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 08:25:09.12ID:gE4g2QHj
タンメンの野菜って、炒めた後に麺と一緒に茹でるんじゃなかったかな
確かそれが本来の作り方だったはず
0623やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 13:03:44.90ID:gBo/8JX1
もやしなんて茹でると栄養素ほとんど溶け出すからな
タンメンは野菜たっぷりでヘルシーみたいに謡ってるけど全然言うほどではないよ
0624やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 13:27:35.64ID:2i819IcS
なんだなんだ、荒れてるな
0627やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 15:25:35.84ID:+3yS1s4+
このスレを見る限りビールと中華そばリピーターが居たり味噌ラーメン絶品宣言の人が居たりとんこつ大好きの人が居たり汁なし美味しいの人が居たり肉そば美味しいの人が居たり
好みの違う客に合うように幅広くメニューを提供出来てるようだね
0628やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 15:31:39.29ID:gBo/8JX1
懐の深さは町中華として必要十分なクオリティだな
0629やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 15:41:55.95ID:3Sgz4NFM
かた焼きそばも何気にクセになる美味さ
0631やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 16:04:44.93ID:gBo/8JX1
ググって写真見てソソられたなら注文して損はない
0634やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 17:11:09.35ID:DiQBh5Jf
色々食べたが味噌ラーメン中華丼チゲ味噌汁なし中華そばは美味しい　
少し前の担々麺ととんこつラーメンは口に合わなかった
0635やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 17:16:09.51ID:DV4tpZ2a
>>623
もやしは出汁を薄めるから入れるな

メッセンジャー投手・阪神
0636やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 18:38:55.32ID:d3YbrvFf
賛否あるけど、オレはチゲ味噌ラーメン好きだわ
レギュラーメニューにしてもらいたいくらいだ
0637やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 19:23:01.38ID:MnvaiNQP
味噌ラーメン、今夜食べたがうまいけどやはり味が濃い
仕方ないんだろうが
0640やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 19:34:39.90ID:gBo/8JX1
俺はむしろ味濃いめじゃないと物足りないな
まあ、好みに合わせてオーダー出来るのは良いことだ
0641やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 20:09:41.91ID:hywbyG/7
ソース焼きそば オイスターソース焼きそば 無いからかた焼きそばになるわな 何気にツマミとしてイけるし
0642やめられない名無しさん
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2023/09/23(土) 23:37:43.15ID:gE4g2QHj
五目餡かけラーメンや中華丼の餡があるんだから普通に餡かけ焼きそばできるだろ
何故出さないのか
0645やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 00:39:51.87ID:ncLh2qDl
お焦げのある生麺にあんかけとな最高なんだけどな
0650やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 10:34:58.25ID:WwpeYduW
お年寄りは朝鮮韓国アレルギーだから仕方ないね
介護と思ってスルーしてあげて
0653やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 10:58:47.95ID:84KC5vfe
ジジイ世代の物事の考え方とか割と好きだったりするけどこういうとこはどうにもならんのだな
0656やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 11:36:25.25ID:XDESPGce
今日は外食日和らしくどこも昼は忙しそう、Ｂセットに一味付けてください頼んだがスルーされたみたいだ(T_T)
仕方なくテーブルのラー油焼き鳥丼にかけた
0657やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 12:20:53.09ID:8z5rKOfm
靖国神社に行ったことがあるって話をしただけで絡むような人もいるからね
どういう理屈かしらんがラーメンや焼肉を二度と食べるなって
だから日高屋には行くなって
0660やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 14:26:31.50ID:k9McmgnG
昨日柏の日高屋行ったらレバー不足で一時提供中止の告知があった
たまたまか？
0661やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 14:39:17.42ID:1EHrj69g
1位：餃子の王将：731店
2位：リンガーハット：567店
3位：日高屋：408店
4位：幸楽苑：385店
5位：大阪王将：341店

日高屋リンガーハットに負けてるな
関西にも店出さないとダメだろう
まあ配送の問題があるから無理か
0664やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 16:37:28.97ID:4KptzaZf
リンガーハットって餓鬼の頃くうたときは美味かったがおっさんなると不味く感じるちゃんぽんなんでかしら
0669やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 16:50:19.86ID:mKw0ov/Z
>>664
具材を鍋で炒めてそこにスープを注ぐ、をやめたから
ドラム型洗濯機みたいなので具材加熱して鍋のスープにぶち込んで完成
その日に入ったバイトでも作れるシステムだから時代にはあってる
0670やめられない名無しさん
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2023/09/24(日) 16:53:00.03ID:84KC5vfe
>>667
無意識に軽さを求めるんかな
揚げ麺とか菓子みたいやんけってバカにしてたのに今はめちゃ好きだわ
0673やめられない名無しさん
垢版 |
2023/09/24(日) 17:41:19.23ID:7iXI7e6T
検索して見つけたんだけど

元日高屋アルバイター より: 2019/11/6 11:54 PM
日高屋のチゲ味噌は豚肉を炒めた後にニラ、玉ねぎ、白菜などの野菜を入れます。ある程度炒めた後鶏がらスープを投入し煮立たせます。味噌ダレ、ニンニク、辛味噌(豆板醤などで代用できるかもしれません)を入れ味を整え最後に卵を回すように入れれば完成です。あくまで店での作り方なのであとは試行錯誤頑張ってください！

こうすればチゲ味噌ラーメンスープを自作できるってことはわかった。ただ、鶏がらスープがなー。インスタントの奴はそれだけでもう塩が入ってるし。さらに味噌ダレと辛味噌を入れたらしょっぱくなりすぎる気がする。やっぱり鶏がら買ってきて自分で出汁とるしかないのかな
0677やめられない名無しさん
垢版 |
2023/09/24(日) 18:08:41.30ID:3Mv+sJ3U
金払ったほうが-楽天だろ
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