【街中華】チャーハンが美味い店
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虎ノ門 三陽 絶叫おやじのチャーハン ナルト 化学調味料でうんまい >>834
一概に作り置きがまずいわけじゃない
飯粒の表面が油でコーティングされていても絶対的な防壁というわけではない
普通のチャーハンの作り方でも飯粒と油が馴染んだ後に味付けをするわけだし そいいえば沖縄って炒飯も独特かと思いきや
わりと本土と変わらないんだよねえ
炊き込み飯のフーチバージュージーとかは独特だけど 俺は白っぽいきれいなチャーハンが好きかな
黒っぽいチャーハンは苦手だな
北九州とかのラーメンの焼き飯によくあるんだけど もう20年以上前の話だけど阪急茨木の東口にあった「ちゅー」という町中華のカレー炒飯が大好きだったな。
学生で貧乏だったけど、バイト代入ると言ってた。それにたまに汁ビーフンか焼きビーフンをつけてた。
思い出補正だが、あれは最高だった。 >>863
思い出補正ぜんぜん良いじゃん
そう言うのも味の1つだよ チェーン店の安チャーハンしか食えない貧乏人
みっともねえよな
高くて旨いチャーハンなど食ったことねえんだろ 日高屋、福しんのチャーハンは最悪
あんなもの不味くて食えない 高いから旨いってもんじゃない、
チャーハンは庶民の味。
自分がうまければそれでよい、他人を貧乏人扱いするのはスレチ 日高屋チャーハンよりまずい町中華はいくらでもあるけどな メチャクチャうまいとは言わないが一定の線で日高屋は安定してるよ
町中華で冒険するよりマシ 日高屋は店舗と言うか鍋降る料理人に寄らない?
職場近くの日高屋は炒め系のメニューが火の通し方が絶妙で美味い。 >>873
寄らない→依らない
だかんな
料理人に寄り添ってどうする 日高屋のチャーハンはできたものを炊飯器で保温してるだけ
そんなことも分からないバカがいるんだな
あんな鮮度の落ちたものがいいだなんて言ってるんだから 貧乏人には保温されたチャーハンで充分だろ
あんなんで満足してるんだから 満足しているってだけなのにそれを罵る行為は人間としてどうかと思う >>878
5ちゃんはそういう奴が多いから気にしないほうがいいw >>863
焼きビーフンは知ってるけど、汁ビーフンは珍しいね。興味ある。大阪かあ。遠いな。 >>880
スレチだけど、汁ビーフンなら新橋にあるよ 出来たものを炊飯器で保存した炒飯に劣る町中華とはw 不味いチェーン店のチャーハンしか食えない貧乏野郎
高いチャーハンの味を知らないんで悔しいようだw なぜそういう発想になるのかw
街中華の話をしているのに 自分の舌で確かめて美味ければよい、ただそれだけ…
味覚は人それぞれ 町中華なら参食堂が昔のスタイルのラ−メンが食えるぞ 保温したチャーハンがダメなら、保温した白米もダメだな 町中華の年老いた店主が炒める炒飯こそが絶品の味なのだ 海老炒飯、蟹炒飯、カレー炒飯
いろいろあるけどスタンダードな炒飯にはかなわない デカ盛りで有名な光栄軒のチャーハンは看板倒れ
あれはひどい 汁ビーフン 新橋にビーフン東があるじゃないか
新橋駅前ビル2階 中曽根元首相も通った名店 豊洲市場のやじ満は しっとりチャーハン
チャーシューも多め うまい炒飯ーは脂っこくない ∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J 江戸川橋新雅の炒飯は自分的には良かったと感じたが、行ったことがある人の感想はどうでしたでしょうか? >>920
てすよね。
話題に上がってないから、一般の評価が低いのかと思ってしまいました。 >>116
チャーハンうまいみたいだけどラーメンは? 求む都内のうまい角煮チャーハン
上野 晴晴飯店
東日本橋 福
ここ以外でうまいところあったら頼む 浅草ひさご通りの晴晴居酒屋のシナ女店員の態度悪すぎ
まだ全部食べ終わってないのに空いたお皿をさっさと帰れと言わんばかりに
あてつけるようにしてもって行きやがった
会計ときに食べたらちゃんと金払って帰るんだからああいうことするなよ
と睨みつけてやったらふてくされた顔をしやがった
日本人ならあんな失礼なことはしない
それ以後、あの店には行くのをやめた チャンコロなんてみんなそんなもの
店員のマナーの悪さには閉口する >>929
メニュー見てみたけど街中華と言うよりもガチ中華に近いな
日本に居ながら池袋や西川口みたいに本場の接客まで味わえるとは親切なことよ >>929
食べかけの皿ならともかく、空いた皿なら別にいいだろ。 >>929が何かにつけて阻害されていると思い込むタイプなだけでは? 睨みつけるとか
929がギスギスした性格なのは確かなようだ 食べ終わった皿は帰るまで下げちゃダメなんた聞いたことねーぞ
それじゃテーブルに乗り切らないだろ >>933-936
食事のマナーも知らない三国人がイチャモンつけてる 龍朋や新雅、栃尾が近いけど、チャーハンはメルシーか伊勢屋まで行ってる。焼飯系だけどね。 日本人店員なら「お下げしてもよろしいですか?」と客にお伺いをたてるけど
シナ店員は空いたんだからいいだろ、って調子で一言もなしでもって行く
あの傲慢な態度が民族性をあらわしている おまえのような貧乏人はまともな食堂に行ったことがないから知らんのだ
この最底辺の貧乏人めが 貧乏人だろうとなんだろうとそれが多数ならそれが社会の常識であり
お前が金持ちだろうとなんだろうとそれが少数なら非常識なのはお前という事だな まだ料理が残ってるものの場合はもちろん確認されるが
明らかに空の皿を確認しないと下げちゃダメなんて習慣はない まあ「失礼します」「お下げしてよろしいですか」「お下げします」
このあたりのセリフは自分が店員ならかけるにこしたことはない
予測できない動きを不意にされて大事故大クレームになるより遥かにマシなわけで マナーの悪い店員など飲食業に向かない
客とトラブルおこすだけ 寺内進のような悪人顔した奴が店員だったら客が寄りつかなくなる
じっさいあんな奴を雇ってた店側も狂ってる 日本人外人関係なく、店の中なら店員に従え
黒かどやなんかにいったら出禁にされるぞ。
お客様は神様じゃねえよ まあほんとに態度の悪い店員ならその店長に言ったほうがいい。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。