>>22
日式洋食は代用で生まれた料理だわな
ニンニクは手に入らないのと激臭が昔の日本人に合わず生姜に代用
分厚い肉は噛み切れず薄切りに代用

肉じゃがは元々ビーフシチューの代用らしい