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良い鰻店　行くべきウナギ屋
0001食いだおれさん
垢版 |
2021/12/06(月) 09:51:58.64
コーラが有るウナギ店は失格？
0002食いだおれさん
垢版 |
2021/12/06(月) 09:55:02.69
うな重３千円、上４千円、特上５千円の店でメニューにコーラが有る
0003食いだおれさん
垢版 |
2021/12/06(月) 10:04:32.43
８千円とか２万円のうな重が有る店は失格？
0004食いだおれさん
垢版 |
2021/12/07(火) 16:04:48.43
ウナギ、ウマい
0008食いだおれさん
垢版 |
2023/03/01(水) 09:01:18.45
遠州浜松　炭焼うなぎ 加茂
0009食いだおれさん
垢版 |
2023/04/26(水) 18:12:45.21
四万十町　味覚　うなきち
0010食いだおれさん
垢版 |
2023/05/08(月) 19:20:51.06
なか卯は5月9日より「牛すきうな重」「うな重」を販売開始する。

　今年は定番の「うな重」に加え、すき焼き風に味付けした牛肉を添えた「牛すきうな重」を新発売。
0011食いだおれさん
垢版 |
2023/05/25(木) 12:25:36.77
猿之助は鰻が分る漢
0012食いだおれさん
垢版 |
2023/06/11(日) 18:25:42.06
猿之助の鰻は高級
0013食いだおれさん
垢版 |
2023/06/23(金) 07:34:19.25
吉野家でいいよ
0014食いだおれさん
垢版 |
2023/06/27(火) 07:25:15.91
来月　神保町に『鰻の成瀬』開店🤓
0016食いだおれさん
垢版 |
2023/07/05(水) 07:41:18.73
明治から続く老舗でも最近できた新しい店に押されている😣
0017食いだおれさん
垢版 |
2023/07/06(木) 12:01:24.75
土用の丑の日を今月末に控えるなか、大きめのウナギを使った料理を一般的な価格のほぼ半額で提供する専門店が急拡大しています。 ■味は高級店並み あえて職人雇わず 東京・板橋区の商店街にあるウナギ料理の専門店「鰻の成瀬」。先月24日にオープンしたばかりですが、普段ウナギを食べ慣れている人も感嘆の声を上げます。 利用客：「これだけ量があるとすごい」「リーズナブルだし、おいしいですね」 高級店でも提供されるニホンウナギを使い、きちんとした重箱で提供される「うな重」。驚きなのは、一般的なウナギ専門店で4000円以上はしてもおかしくないうな重が、1尾350グラムある大きめのウナギがのって2600円。ほぼ半額で提供されているのです。 実際に食べてみると、身に厚みがあってふっくらしています。これで2600円は満足度が高いです。 近年、値上がりが目立つウナギですが、なぜ低価格で提供できるのでしょうか？ポイントの一つとなっているのが、誰でもおいしいウナギ料理を作れるようにするシステムづくりです。 「鰻の成瀬」では、職人をあえて雇っていないといいます。
0018食いだおれさん
垢版 |
2023/07/06(木) 18:26:28.43
>>これで2600円は満足度が高いです。

景気がいいとそれでいいかも知れないが、庶民が１食に2600円出すか？そこまでして鰻を食うの？
いきなりステーキと同じじゃん。
0019食いだおれさん
垢版 |
2023/07/06(木) 19:02:28.48
「鰻の成瀬」は令和の寵児、鰻革命の旗手
0020食いだおれさん
垢版 |
2023/07/07(金) 18:36:30.75
職人使わず中国産なら値段相応やろ
0021食いだおれさん
垢版 |
2023/07/10(月) 09:02:23.68
579 名前：食いだおれさん[] 投稿日：2023/07/09(日) 10:49:16.67
>>559
423 名前：やめられない名無しさん[sage] 投稿日：2023/07/08(土) 22:46:17.32 ID:p6obaYNa
見慣れないとこに行列できててなんだろと思ったら
成瀬だった

424 名前：やめられない名無しさん[sage] 投稿日：2023/07/08(土) 22:57:54.36 ID:y01oWeB4
>>423
昨日の昼時行ったら大行列で退散したわ

581 名前：食いだおれさん[] 投稿日：2023/07/10(月) 05:44:49.43
>>579
「成瀬は天下を取りに行く」ってことか
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