X



トップページグルメ外食
358コメント90KB
美味しい海老フライの食べられるお店 [無断転載禁止]©2ch.net
0001食いだおれさん
垢版 |
2017/03/05(日) 22:25:04.08
なかったのでたてました。

美味しい海老フライの食べられるお店を語るスレです。
0002食いだおれさん
垢版 |
2017/03/06(月) 08:39:09.44
ランチョン
七條
かつ吉
菩提樹
0003食いだおれさん
垢版 |
2017/03/06(月) 12:47:40.18
ブラックタイガーのエビフライは安いけど、味はいまいち。
0004食いだおれさん
垢版 |
2017/03/06(月) 16:20:14.44
<美味しい海老フライの食べられるお店>

神田:七條
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
0005食いだおれさん
垢版 |
2017/03/06(月) 16:21:03.10
これからどんどん追加していきましょう。
リストの中のお店に関する異論反論も大歓迎です。
0007食いだおれさん
垢版 |
2017/03/07(火) 21:08:34.12
定番だけど
池袋 キッチンチェック
京橋 レストラン サカキ(ランチのみ)
0008食いだおれさん
垢版 |
2017/03/07(火) 22:18:22.66
かつ吉の1本2,500円の海老フライってどうよ。
旨ければ食べてみたいな。
 
 
 
0009食いだおれさん
垢版 |
2017/03/08(水) 00:59:41.52
エビフライってとんかつほど当たり外れがないのが良いんだよね。ファミレスでもそれなりに美味しいフライが食べられる。

この間野菜が食べたくてフォルクスいってエビフライ食べたらそこそこ美味しかった。
0011食いだおれさん
垢版 |
2017/03/08(水) 07:52:02.42
<美味しい海老フライの食べられるお店>

神田:七條
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
池袋:キッチンチェック
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
つくばみらい市: 四十路

(チェーン店)
メヒコ
0012食いだおれさん
垢版 |
2017/03/08(水) 07:53:23.98
とりあえず推薦されたお店は全てリストに入れていくよ
あと、チェーン店は何店舗もあって地域別に書き込めないから、チェーン店の項目
を下に作ってそこに書き込むことにする
0013食いだおれさん
垢版 |
2017/03/08(水) 07:55:01.62
とんかつ屋のエビフライはブラックタイガーだと800円位まで、きちんとした
国産の海老フライだと2000円以上したりする。価格差が大きい。
0014食いだおれさん
垢版 |
2017/03/08(水) 08:12:45.70
 
 ベトナム産冷凍ブラックタイガー 20-30円/匹

 国産 天然 活車海老 500円以上/匹

 味も価格も別物だよ。
 
 
 
0015食いだおれさん
垢版 |
2017/03/09(木) 00:04:38.59
銀座みかわやの天然活車海老フライが美味しそう

でも、単品5,500円+サービス料10%に対して予算不足なので給料出たら食べてみたい。
0016食いだおれさん
垢版 |
2017/03/09(木) 07:52:08.10
<美味しい海老フライの食べられるお店>

神田:七條
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
池袋:キッチンチェック
銀座:みかわや
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
つくばみらい市: 四十路

(チェーン店)
メヒコ
0017食いだおれさん
垢版 |
2017/03/10(金) 18:02:38.09
とんかつ八千代
0020食いだおれさん
垢版 |
2017/03/13(月) 00:34:36.58
御徒町の宝亭、安いけど看板メニューの海老フライがウマウマ。
0021食いだおれさん
垢版 |
2017/03/13(月) 16:20:07.21
<美味しい海老フライの食べられるお店>

神田:七條
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
池袋:キッチンチェック
御徒町:宝亭
銀座:みかわや
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
築地:とんかつ八千代
つくばみらい市: 四十路

(チェーン店)
メヒコ
0022食いだおれさん
垢版 |
2017/03/15(水) 23:50:56.44
このところカネがなくてファミレスでしか海老フライを食べてないけど、どこ行っても全然美味しくない。
衣が分厚いだけで身はスカスカでかろうじて海老の味がする程度。

普通の大きさの普通に美味しい海老フライを食べるには1尾いくらくらい出せば満足出来るのだろうか?
0023食いだおれさん
垢版 |
2017/03/16(木) 08:27:10.89
とんかつ屋さんとか洋食屋さんのエビフライはトッピングで
300〜400円で食べられるよ。
ブラックタイガーでよければこれくらいの値段でそこそこのものが食べられる
と思うよ。
0024食いだおれさん
垢版 |
2017/03/16(木) 11:48:42.33
ファミレスに行くのを少し我慢すれば美味しい海老フライを出す店に行けるだろうに
金がないんじゃなくて金の遣い方が下手なだけ
0025食いだおれさん
垢版 |
2017/03/17(金) 13:51:13.10
俺デニーズの海老フライ好きだわw
0028食いだおれさん
垢版 |
2017/03/20(月) 12:58:18.15
むちゃくちゃ並んでる渋谷の店があるみたいだね
003129
垢版 |
2017/03/22(水) 11:24:20.94
これで1,400円というのが嬉しいね
0032食いだおれさん
垢版 |
2017/03/30(木) 09:42:03.30
海老フライの話題だけだとさすがに続かないなw
0033食いだおれさん
垢版 |
2017/03/30(木) 22:05:42.87
いろいろお店まわって海老フライ食べてるんだけど、美味しいところって意外と少ないんだよね。

とんかつ和光とかさぼてんとかと食べたんだけど、なんかイマイチだった
0036食いだおれさん
垢版 |
2017/04/03(月) 19:27:13.71
海老の天婦羅ならプロに限るんだが
海老フライは思いきっていい海老買ってくれば、そこそこ美味しくできるからわざわざ外で食べないんじゃね
だからイマイチ盛り上がらないと
0037食いだおれさん
垢版 |
2017/04/06(木) 13:38:44.38
有名店の海老フライはどこも売りは「大きい」で味の独自性が強調されているところはないよね。
0038食いだおれさん
垢版 |
2017/04/06(木) 16:14:28.96
1匹250円程度のベトナム産有頭ブラックタイガー20cmに群がるのは
車海老を食べたこともないガキども。
デカいだけで味もない歯ごたえだけの海老は旨くない。
 
  
 
0039食いだおれさん
垢版 |
2017/04/07(金) 15:47:30.19
2000円以内の定食についているエビフライはほぼブラックタイガーでしょ。
風味にかける。
0040食いだおれさん
垢版 |
2017/04/07(金) 18:27:15.69
大きさだけしかウリがないとそうなるかもな。
でも
バナメイ海老(タイ、エクアドルなど)
冷凍車海老
天使の海老(ニューカレドニア)
なんかもあるよ。
0041食いだおれさん
垢版 |
2017/04/07(金) 21:41:56.44
日本橋高島屋の特別食堂で食べたら、美味しかったけど、5-6000円だったから、価格相応かな?
0042食いだおれさん
垢版 |
2017/04/08(土) 06:00:26.07
エビフリャーは名古屋だが
ハヤシもあるでよー
0043食いだおれさん
垢版 |
2017/04/09(日) 13:55:56.75
店で食べるエビフライは衣が分厚くて美味しいとは思わないな。
スーパーで売ってるブラックタイガーでも塩コショウをする前に酒で臭み取りをして、筋切りで包丁を入れるのは2箇所くらいにする。これだけで店で食べるよりよっぽど美味しいエビフライが出来るよ。
年に一回だけシータイガーを買ってそれでエビフライをするけど満足感が凄いぞ
0044食いだおれさん
垢版 |
2017/04/10(月) 21:42:31.39
勝浦で食べた伊勢海老フライは至高だったね。甘いをうまいと読むってこういう事だったのかと
0045食いだおれさん
垢版 |
2017/05/11(木) 07:34:18.74
レスなさすぎてわろたw
0046食いだおれさん
垢版 |
2017/06/16(金) 23:40:12.75
神泉の「海老フライ専門店 海老昌」はどうよ?
食べたことのある人いる?
0047食いだおれさん
垢版 |
2017/06/18(日) 19:01:11.91
甲殻類は脱皮するたびに大きくなるため年寄りほど身体が大きい。
養殖池の中で生き延びて巨大化した年寄り海老と
若くてピチピチした海老
どちらが美味しいかわかるだろう。 
 
 
 
0048食いだおれさん
垢版 |
2017/06/19(月) 23:05:57.04
>>46
0049食いだおれさん
垢版 |
2017/07/04(火) 08:51:40.63
>>36
同意。
0050食いだおれさん
垢版 |
2017/07/05(水) 00:22:37.99
北陸のほうに美味しい海老フライ屋あったわw
ヨーロッパ軒だったかな・・・記憶が定かじゃないが
0051食いだおれさん
垢版 |
2017/07/05(水) 14:01:38.22
僕は国立歯大に1年間行きましたがテストで0点でした。死ね
無料講師がバカでテストが0点だから、僕も0点です。ブス女医が1億円持っているのはパンツはかないで講義にきているから。
無料講師と企業の割合は1:1
0052食いだおれさん
垢版 |
2017/07/05(水) 14:02:19.47
僕は国立歯大に1年間行きましたがテストで0点でした。死ね
無料講師がバカでテストが0点だから、僕も0点です。ブス女医が1億円持っているのはパンツはかないで講義にきているから。
無料講師と企業の割合は1:1
0053食いだおれさん
垢版 |
2017/07/05(水) 14:02:34.61
僕は国立歯大に1年間行きましたがテストで0点でした。死ね
無料講師がバカでテストが0点だから、僕も0点です。ブス女医が1億円持っているのはパンツはかないで講義にきているから。
無料講師と企業の割合は1:1
0055食いだおれさん
垢版 |
2017/11/05(日) 19:29:14.41
七條入るなら平日ランチのレストランサカキもいれて
0056食いだおれさん
垢版 |
2017/11/06(月) 05:25:37.52
<美味しい海老フライの食べられるお店>

神田:七條
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
御徒町:宝亭
銀座:みかわや
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
築地:とんかつ八千代
つくばみらい市: 四十路

(チェーン店)
メヒコ
0057食いだおれさん
垢版 |
2017/11/29(水) 22:31:24.44
昔食べて美味しかった海老フライは海老の先のころもの部分が太くなるように揚げてあって、
マヨネーズに何かを足したようなタルタルソースの味もなかなかよかった。
今の海老フライは痩せていてただの棒のように揚げてあり海老の味もあまりしないなあ。
いっそのこと伊勢海老やロブスターを食べたほうがいいくらいだな。
0058食いだおれさん
垢版 |
2018/02/18(日) 23:46:44.53
>>22
かつやで頼みなさい
1本80円で結構大きめサクプリっとしたのが食べられる(少なくとも●っ●もっと、●リジン、コンビニスーパーの付属よりは)
0059食いだおれさん
垢版 |
2018/05/06(日) 20:50:34.29
海老昌いってきた。
税別5500円は、ふだん使いの洋食屋感覚からすると別次元だが、おんなじくらいのエビを天ぷら屋で揚げてもらうと倍はする、と考えるとこんなもんかもしれない。
とんかつ有名店で銘柄豚に3〜4000円払うのを払い過ぎと思うか妥当と思うかで評価は変わるかも(正直なんか特別なイベントでもないと高いと思う)。
数種類を妻とシェアしたので、店の説明の通り、各々風味が違うとこまではわかった。と言ってもオラ「高ぇほうが味濃いわー」レベルのバカ舌。
0061食いだおれさん
垢版 |
2018/06/08(金) 11:24:05.86
うなぎレベルの値段だからな
東京住まいじゃないけど死ぬ前にいつか行くんだ…
0062食いだおれさん
垢版 |
2018/06/11(月) 00:17:50.87
5,500円って海老昌高すぎでしょ
オープンしてすぐに行ったけど一番大きいので確か2,000円しなかったぞ
海老の大きさが2倍、3倍になったわけでもあるまいし
当時でも海老自体の味も旨味も薄くてこんなもんかと思ったけど
5,500円は絶対出す価値ないと思う
どうせお金使うならもっとおいしい海老フライに投資した方がいいよ
0063食いだおれさん
垢版 |
2018/06/27(水) 18:30:17.78
今テレビでやってたけど、
洋食工房ヒロの海老フライ凄いねw
値段もリーズナブル
0065食いだおれさん
垢版 |
2018/06/28(木) 16:13:31.26
<美味しい海老フライの食べられるお店>

神田:七條
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
渋谷:海老昌
御徒町:宝亭
銀座:みかわや
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
築地:とんかつ八千代
立石:洋食工房ヒロ
つくばみらい市: 四十路

(チェーン店)
メヒコ
0067食いだおれさん
垢版 |
2018/07/16(月) 02:14:55.01
大泉学園駅前の地蔵もなかなか美味しいですよ。
0068食いだおれさん
垢版 |
2018/07/16(月) 07:40:49.41
地蔵は何でも美味しい。
カキフライも美味しい。
0069食いだおれさん
垢版 |
2018/07/16(月) 09:38:41.17
<美味しい海老フライの食べられるお店>

【東京】
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
神田:七條
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
渋谷:海老昌
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
築地:とんかつ八千代

【その他】
つくばみらい市: 四十路

【チェーン店】
メヒコ
0070食いだおれさん
垢版 |
2018/07/17(火) 06:25:25.47
かつ吉の海老フライは大きいといえば大きいんだけど、
殻の部分を除くと食べられるところは少ない。
普通の洋食屋さんの普通の大きさのエビフライ2本分
もないかもしれない。
あっという間に食べ終わってしまう。
0071食いだおれさん
垢版 |
2018/10/17(水) 14:51:35.25
有頭エビはちょっと嫌かも 頭と胴体の境目で身がミソに汚染されてしまう
ミソも美味しいんだけどエビフライは身と揚げ油のクリーンな調和を
塩で楽しみたい派なんで 
と一年前に鮒忠のエビフライで魅力に目覚めた新参が言ってみるてst
美味しかった店は鶯谷とん平 本所吾妻橋三好弥のエビフライライス上
海老味が濃くて好き
0073食いだおれさん
垢版 |
2018/12/10(月) 13:24:09.20
メヒコは揚げ過ぎだったな パン粉の香りが強すぎるのもエビ感を殺していてマイナス
0075食いだおれさん
垢版 |
2018/12/11(火) 21:53:35.63
カニピラフは好きだなー
0076食いだおれさん
垢版 |
2018/12/29(土) 21:24:16.29
キッチンチェックでエビカキフライ食べたけどエビフライはアジフライの匂いが移ってた
カキフライはそれを感じなかった 

エビ>アジ>カキの順で香りが繊細なんだね
0078食いだおれさん
垢版 |
2018/12/29(土) 22:16:57.45
渋谷の海老フライ専門店『海老昌』って美味しいんですか?
0079食いだおれさん
垢版 |
2018/12/30(日) 00:35:02.17
>>78
海老フライ専門っていうコンセプトはよいし、メディアの使い方も上手だけど、海老自体は大きさだけでうまみなし
値段も開店当初から比べて上げ過ぎ
でも気になるなら行って自分で判断するのがいいよ
0080食いだおれさん
垢版 |
2018/12/30(日) 02:18:23.69
海老昌はシータイガーだから大きいだけで大味だ
クルマエビもあるようだがぽん多本家で食べた方が間違いない
0081食いだおれさん
垢版 |
2018/12/30(日) 03:34:47.93
海老天じゃなくて海老フライ固執するのなんで?
お金がないから?
0082食いだおれさん
垢版 |
2018/12/30(日) 03:36:22.59
天やかかつやが海老フライ専門店を出してくれたらいいんじゃないかな
ニーズ少なくて無理か
0085食いだおれさん
垢版 |
2018/12/30(日) 21:50:00.81
>>84
マキをフライにもするぞ
0088食いだおれさん
垢版 |
2018/12/30(日) 22:16:57.57
タルタルたっぷりつけてしょっぱく食うのかよw
0091食いだおれさん
垢版 |
2018/12/30(日) 22:28:37.34
魚粉かけた揚げ衣を食って白ワイン飲んで喜んでろよ
生パン粉〜とかインスタ撮ってろよw
0094食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 02:30:15.57
車海老ってほんとに美味しいのかな?
車、バナナ、天使なんてのをエビフライで食べたけど
香り、味とも一番良かったのはブラックタイガーなんだよな
0095食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 02:59:40.63
>>94
歯ごたえがあるエビのが好きなのかな?
甘みと旨みは車海老や天使の海老の方が上
0097食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 07:25:50.39
>>94
薬品臭が大好きな変わり者か味が分からない貧乏舌。
 
 
0098食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 08:49:28.65
お前もう実家帰れよ
そんなだから嫁にも娘にも愛想つかされたんだろ
0099食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 12:38:28.77
>>95
歯応えは有った方が良いな
甘み旨みともブラックタイガー使ったフライが良かったんだよ
>>96
そういう風にずっと思っていたんだけどね
だから戸惑っている部分もある

エビの個体差なのかな?
0102食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 20:46:30.72
>>100
冷凍ブラックタイガーと活車海老じゃ価格が10倍も違う。
味を数値化することはできないので10倍旨いとは言えないが
味が変わらないということはあり得ない。
よほど、その店の料理人の腕が悪いか、
活車海老と偽って別の材料を使っているんじゃないか。
 
0103食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 21:12:51.36
>>102
食べれば車海老とそれ以外か区別がつくだろ
0105食いだおれさん
垢版 |
2018/12/31(月) 23:06:13.45
職人の腕とか偽装だってww
〆て少ししないと味がしないんだよ

まあ揚げるまでの時間計算は腕かもしれないけど
0106食いだおれさん
垢版 |
2019/01/01(火) 03:48:14.78
フライでも天ぷらでも海老はうまい
0107食いだおれさん
垢版 |
2019/01/02(水) 08:30:59.76
いるんだよな!!
才巻きの天ぷらで、あの店の海老はしょぼいという
味の分からないヤツが
 
 
0108食いだおれさん
垢版 |
2019/01/02(水) 16:17:16.67
クルマエビもブラックタイガーもそれぞれの持ち味があって美味い
0109食いだおれさん
垢版 |
2019/01/02(水) 18:14:13.84
海老は尊きもの
0110食いだおれさん
垢版 |
2019/01/02(水) 18:36:17.90
手長エビで感動したことないかも
フライにフリット含めて
0111食いだおれさん
垢版 |
2019/01/02(水) 19:22:33.45
>>110
テナガエビは空揚げくらいにしかしないだろ
それともアカザエビのことか?
0112食いだおれさん
垢版 |
2019/01/02(水) 21:37:50.82
少し調べればあの小さいテナガと飲食店・卸で言う手長が違うことが分かるんじゃないかな
0113食いだおれさん
垢版 |
2019/01/03(木) 01:33:04.52
>>111
生物学的にテナガエビは一種だけだ
他種をテナガエビと呼んで流通させるのは問題があるな
0116食いだおれさん
垢版 |
2019/01/04(金) 23:32:59.08
>>115
洋食の店「ぺいざん」
新宿の秘境「中井」にあります
0117食いだおれさん
垢版 |
2019/01/06(日) 08:37:36.76
>>76
でも旬香亭でカキフライを食べたら、、海老フライの香りがして
台無しだったという感想をどこかのサイトで読んだことあるぞw
0118食いだおれさん
垢版 |
2019/01/06(日) 18:35:57.28
ザリガニフライとかどうなのよ?
エビフライよりやすくて味もあまりかわらないかもよ
0120食いだおれさん
垢版 |
2019/01/07(月) 15:34:03.53
普通はとんかつ専用鍋とそれ以外のフライ用の鍋の2種類しかないだろ
銀座の檍でエビフライやカキフライを扱えるようになったのは鍋を追加
したから。逆にいうとエビフライとカキフライは同じ鍋で揚げているから
相互に匂いが移ってもおかしくない
0121食いだおれさん
垢版 |
2019/01/23(水) 05:04:12.56
こないだ初めて超特大サイズのボタンエビのエビフライ食べた
考えてみれば刺身や寿司以外でボタンエビ食したの初めてかも?
でかいだけで味の無いシータイガーなんかとは違って美味しかったよ
0123食いだおれさん
垢版 |
2019/01/23(水) 17:51:16.69
いい海老は別の食べ方の方が素材を生かせてよいのでは?
海老フライに使う海老はあまり大きくないそこそこの値段のもので
しっぽも全部食べられる位が一番いいと思う
0124食いだおれさん
垢版 |
2019/01/24(木) 12:41:34.69
>>121
ボタンエビとかの甘くて身の柔らかい刺身で食べるやつはフライには向かないと思うけどな
0125食いだおれさん
垢版 |
2019/01/24(木) 20:05:08.83
>>124
具体的にはボタンエビ以外のどんな種類の海老ですか?
0126食いだおれさん
垢版 |
2019/01/24(木) 21:32:08.38
加熱しても歯ごたえの出ないボタンエビと甘エビは生が一番
揚げ物にはクルマエビや天使のエビ、あるいはタイガー系
0127食いだおれさん
垢版 |
2019/01/24(木) 23:51:32.15
>>125
甘エビとか?ま、大きさで論外だけど
あとアルゼンチン赤エビとかかな
もちろん全ての種類を試したわけじゃないよ?
0128食いだおれさん
垢版 |
2019/01/25(金) 20:24:28.81
今はもう食べられないけど、西荻窪のキャロットのジャンボ大正海老のフライが最強だったなぁ。
0130食いだおれさん
垢版 |
2019/02/26(火) 17:59:38.18
15年くらい前に千川のさくらで食べられた小さなエビフライが忘れられない
エビ風味は当然として杏仁的なフルーツ感も感じられた
あれはどんな品種のエビだったんだろう?
おじさん一人で店を回すようになってからはフルーツ感は消えてしまったのも残念
0131食いだおれさん
垢版 |
2019/06/10(月) 05:15:31.67
中目黒 パンチ
0132高添沼田のエロ老義父:東京都葛飾区青と6−26−6
垢版 |
2019/06/11(火) 18:58:51.83
【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@高添・沼田(東京都葛飾区青と6−26−6)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
 老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
A井口・千明(東京都葛飾区青と6−23−16)
※犯罪首謀者高添・沼田の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
 低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
B宇野壽倫(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
 異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
C色川高志(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
 youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111

D清水(東京都葛飾区青と6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
 清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
E高橋(東京都葛飾区青と6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青と6−23−20)
0133食いだおれさん
垢版 |
2019/09/22(日) 19:18:10.88
ザ!鉄腕!DASH!!★2 バナメイ
0134食いだおれさん
垢版 |
2019/09/25(水) 06:59:53.22
富永龍太郎、安立直一、一根哲也、キダ・タロー、深田豊、松山寛貴、下山ありさ
2016/09/25、2017/12/23、2019/08/09、2019/08/16
0135食いだおれさん
垢版 |
2020/03/10(火) 04:33:22.73
渋谷の海老昌、いつの間にか閉店したのかーって思ってたら、
オーナーがずっと行方不明というか姿くらましてるみたいだね。
驚いたわー。
0136食いだおれさん
垢版 |
2020/03/14(土) 14:53:57.04
活けの巻海老でも、天然と養殖ではやはり、天然のがずっと美味いね。価格もかなり違うらしいけど。
天ぷらでしか食ったことないけど。
0138食いだおれさん
垢版 |
2020/04/13(月) 03:20:38.25
>>135
行列店で儲かってたんじゃないの?
流行りだしてからどんどん値上げしてくから行かなかったけど
0139食いだおれさん
垢版 |
2020/05/24(日) 22:40:39.07
埼玉・三郷の糀屋は?
東京の高級店とは比べるべくもないけれど
値段を考えれば立派なもの。
0140食いだおれさん
垢版 |
2020/07/09(木) 22:21:02.63
全然ダメ
0141食いだおれさん
垢版 |
2020/07/10(金) 13:48:07.71
田原町「君に揚げる」の肉巻きエビフライ
0142食いだおれさん
垢版 |
2020/07/10(金) 13:49:51.96
蔵前「すぎ田」
0143食いだおれさん
垢版 |
2020/07/10(金) 16:12:16.53
>>139
懐石料理店だよね
エビフライなんてあるの?
0144食いだおれさん
垢版 |
2020/07/10(金) 16:17:04.40
<美味しい海老フライの食べられるお店>

【東京】
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
神田:七條
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
蔵前:すぎ田
渋谷:海老昌
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
築地:とんかつ八千代
中井:ぺいざん

【その他】
つくばみらい市: 四十路

【チェーン店】
メヒコ
0145食いだおれさん
垢版 |
2020/07/13(月) 23:02:06.45
>>141
イロモノ エビの魅力に乏しい
>>142
大味 大きいだけ
0146食いだおれさん
垢版 |
2020/07/15(水) 23:00:09.02
>>144
宝亭は大きな有頭エビのフライを頼めば良いのか?
0147食いだおれさん
垢版 |
2020/07/16(木) 18:45:08.09
エビフライは、衣をできるだけ薄くすること、尻尾までサクサク食べられるように
カラッと揚げること、この二点に尽きるね。
0148食いだおれさん
垢版 |
2020/07/16(木) 23:52:32.93
>>147
あとはいかに数を食べられるかだ。
1食で300尾ぐらいはいただきたい。
0149食いだおれさん
垢版 |
2020/07/17(金) 00:13:10.87
池袋西口の「チェック」
美味いか否かは別として、エビがでかい
0150食いだおれさん
垢版 |
2020/07/17(金) 09:39:56.17
キッチンチェックのエビフライは確かに値段の割に大きいね
揚げ方も悪くない
ただ海老の味が少し薄いと思う
0151食いだおれさん
垢版 |
2020/07/17(金) 09:40:29.52
でも全体としてはいいと思う
おすすめできる
0152食いだおれさん
垢版 |
2020/07/17(金) 20:35:03.92
>>146
特大でない普通のエビフライも美味しいらしいよ
0153食いだおれさん
垢版 |
2020/07/20(月) 14:04:34.80
>>152
そちらは食べたけど普通だったよ
まあ悪くはない 営業時間が最近さらに短くなったよな?
0154食いだおれさん
垢版 |
2020/07/20(月) 19:04:32.86
有頭海老フライの頭なんて食べないから
見た目にお金出すのバカらしい
0155食いだおれさん
垢版 |
2020/07/21(火) 11:51:37.33
>>154
え!?
頭が一番うまいのに?
0156食いだおれさん
垢版 |
2020/07/21(火) 15:00:04.28
北千住「えびかに家」
0157食いだおれさん
垢版 |
2020/07/22(水) 10:39:25.59
>>155
153の俺もフライの頭は食べない方が多いな
味噌が生っぽいと苦手な臭みが強調されてつらい
胴体が味噌汚染されるのもイヤなので有頭否定派
今まで唯一平井のとん一の天使の海老のフライだけは
いやな臭み無しで美味しく苦痛なく食べられたな
0158食いだおれさん
垢版 |
2020/07/23(木) 17:46:32.16
海老フライは尾も含めて出されたものを全てバリバリ食べるのが美味しい
特大海老フライは頭も尾も固くて食べられない
まともに食べられるのは真ん中の身だけ
味噌なんかわざわざ海老フライで食べたくない
天ぷらやさんだって味噌まで天ぷらにしないでしょ
0159食いだおれさん
垢版 |
2020/08/20(木) 17:50:28.18
松のやのエビフライが意外に大きくてビックリしたw
0160食いだおれさん
垢版 |
2020/08/20(木) 19:14:30.05
>>159
でもエビフライって年齢の尾数食わないといけないから大変だろ
0161食いだおれさん
垢版 |
2020/09/11(金) 13:06:15.56
最近、美味しい海老フライとはどういうものかがわからなくなった
0162食いだおれさん
垢版 |
2020/09/12(土) 13:56:40.17
>>161
1尾3万とか
0163食いだおれさん
垢版 |
2020/09/13(日) 22:56:15.02
小さなエビをズタズタに切って分厚く衣つけた、衣の味しかしない不味いエビフライの逆が美味しいエビフライじゃないかな?
大きめのエビに薄く衣を付けてギリキリの火入れでプリプリに揚げたエビフライを少し甘めのタルタルソースで食べたら美味しいと思う。
0164食いだおれさん
垢版 |
2020/09/17(木) 18:32:23.37
>>163
それ何処の店?
0165食いだおれさん
垢版 |
2020/09/18(金) 00:58:25.39
タルタルソースいらないし
0166食いだおれさん
垢版 |
2020/09/18(金) 10:16:05.98
タルタルソースかけない方が美味しい店ってどこ?
0167食いだおれさん
垢版 |
2020/09/19(土) 00:40:43.03
すべての店
0168食いだおれさん
垢版 |
2020/10/19(月) 20:51:12.09
レストランサカキ
0169食いだおれさん
垢版 |
2020/11/11(水) 19:20:20.85
もうちょっと頑張ってスレ伸ばせよ
ROM専の奴だっているんだからな
0170食いだおれさん
垢版 |
2020/11/15(日) 17:54:35.66
七條やサカキは人工的な作りこみすぎた味がして好きになれない

コスパも悪くなくてナチュラルな美味しさという点では根津のひのきを推したいね
0171食いだおれさん
垢版 |
2020/11/16(月) 22:14:13.99
昔の西荻窪のキャロット(中の人が変わる前)のジャンボ大正海老のフライが忘れられない。また食いたい。ゾイドみたいなでかいエビだった。
0172食いだおれさん
垢版 |
2020/11/17(火) 09:13:14.99
菩提樹の2000円特大エビすげーよ
すりこぎ棒に衣つけたみたいなのが出てきた
こんなデカいエビが存在したのかと思った
ただデカくなると殻が食べられなくなるのはこれで知った
小さいのは小さいので味わいがあっていいなと再認識できた
0173食いだおれさん
垢版 |
2020/11/23(月) 17:51:20.49
でも頭と尻尾を取り除いたら食べられるとこ少ないよね
損した気分にならないw?
0175食いだおれさん
垢版 |
2020/12/01(火) 00:32:37.00
川口の高地屋
0176食いだおれさん
垢版 |
2020/12/01(火) 01:19:37.34
極みエビフライ2000円は何エビなんです?
0178食いだおれさん
垢版 |
2020/12/03(木) 17:34:33.78
<美味しい海老フライの食べられるお店2020>

【東京】
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
神田:七條
北千住:えびかに家
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
蔵前:すぎ田
渋谷:海老昌
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
豊洲:とんかつ八千代
中井:ぺいざん

【その他】
つくばみらい市: 四十路
川口:高地屋

【チェーン店】
メヒコ
0179食いだおれさん
垢版 |
2020/12/08(火) 21:36:07.53
>>178



関西は?



0180食いだおれさん
垢版 |
2020/12/08(火) 21:58:55.77
潰れた店も一緒くたにしているコピペ厨に期待するな。
 
0181食いだおれさん
垢版 |
2020/12/09(水) 10:56:47.38
<美味しい海老フライの食べられるお店2020>

【東京】
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
神田:七條
北千住:えびかに家
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
蔵前:すぎ田
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
豊洲:とんかつ八千代
中井:ぺいざん

【その他】
つくばみらい市: 四十路
川口:高地屋

【チェーン店】
メヒコ
0182食いだおれさん
垢版 |
2020/12/09(水) 10:57:36.69
>>179
いい店があったらどんどん書き込め
ある程度たまったらリスト化していくから
0184食いだおれさん
垢版 |
2020/12/14(月) 12:18:49.12
>>183
ハイソやね
0186食いだおれさん
垢版 |
2021/02/01(月) 11:30:36.25
川口の高地屋
0187食いだおれさん
垢版 |
2021/02/01(月) 14:56:32.22
お気軽なところで、神保町キッチンマミーの関西風の開いたエビフライ。
ところで、台所木乃伊って不気味な店名だな。
居酒屋系では、江戸川の劇シブのオッさん酒場、中村屋の海老フライ。
0188食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 15:14:29.67
現在地周辺の居酒屋とbarを表示するサービス見つけたw
いいね機能もあるし、自分でもお店の情報を投稿できるぽい、、、?
https://app-for-map.herokuapp.com
0189食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 15:38:39.97
いびフライって、あの酸っぱいマヨネーズが美味いよね。
あれはご飯が大盛で余裕で行ける味。
そういううまさだ
0190食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 17:17:43.88
「いび」ってどこの方言?
0191食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 17:45:32.53
あの酸っぱいマヨネーズが美味いからめちゃくちゃ大食いできるよね
0192食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 17:47:15.85
酸っぱいマヨネーズって・・・
そのマヨネーズ腐ってるんじゃない?
0193食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 20:36:46.42
腐ってたら納豆の匂いであるが
ここは初心者が多い道場か?
0194食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 21:30:47.81
お肉屋さんであげてもらう海老フライ美味しいブラックタイガーだと思うけど180えんです
0195食いだおれさん
垢版 |
2021/02/02(火) 22:48:50.91
ブラックなのに皮は黄色いのかよ 笑い
0196食いだおれさん
垢版 |
2021/02/08(月) 15:48:08.16
すぎ田の海老フライ最高
0197食いだおれさん
垢版 |
2021/02/08(月) 18:58:58.26
スリムなエビにたっぷりの衣の歯ごたえがたまらんのよ
腐ったマヨネーズとかはどうでもいい
0198食いだおれさん
垢版 |
2021/02/08(月) 19:04:00.37
ほんとうにうまいエビフライは塩をかけて食べるのが一番
0199食いだおれさん
垢版 |
2021/02/08(月) 22:54:03.54
つまり諸君!
あの酸っぱいマヨネーズがめちゃくちゃ美味くて
ご飯が大盛りでガブガブいける店が教えてほしいのや><!
0200食いだおれさん
垢版 |
2021/02/09(火) 08:28:23.62
>>196
大きいのが好きな人にはああいうの受けるよな
中京地区に多いタイプ
0201食いだおれさん
垢版 |
2021/02/09(火) 23:13:54.36
酸っぱいマヨって酢は入ってるからな。つうかタルタルか?
0202食いだおれさん
垢版 |
2021/02/09(火) 23:29:15.94
タルタルソースとマヨネーズの差はそれほど明瞭なものじゃない
つぶつぶ玉子食感の有る無しくらい
0203食いだおれさん
垢版 |
2021/02/10(水) 14:32:45.23
はぁ?
タルタルにはタマネギとかピクルスとか風味の強いものが入っているだろ
0206食いだおれさん
垢版 |
2021/02/10(水) 15:21:55.44
>>203
そうと決まってる訳じゃないし味そのものは代わり映えしない
味の決め手となる原材料を比較すれば一目瞭然
タルタルソースをマヨネーズで代替できるからな
0208食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 15:51:07.48
流石にタルタルソースの知識ないくせに、マヨネーズと変わらないってのは糞過ぎ。
0209食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 17:37:00.80
マヨネーズにも玉子入ってるだろ
成分としての違いはオニオン・ピクルスくらいで基本的な味付けは変わらん
嘘だと思うなら外食でカキフライ食べさせるところでタルタルソースじゃなくてマヨネーズを付け合わせで出す所があるのはなぜだ?
0210食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 18:30:03.87
タマネギとピクルスはタルタルソースである必要条件
0212食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 20:38:51.92
君たち 笑

酸っぱいマヨネーズの知識が乏しいようだね 笑笑

あれは特殊だから、一部の店の秘伝の味なのである

俺は何度も食べたことあるけど、めちゃくちゃ旨くてご飯が3倍お代わり自由であるね、アー間違いないね
0213食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 21:14:04.02
舌馬鹿な上に頭も悪い奴になにいっても無駄だな。
カキフライにマヨネーズw
0214食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 21:35:17.83
馬鹿ってなんであんなに馬鹿なんだろうね 大笑い
0215食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 22:03:55.09
100 食いだおれさん sage 2017/01/02(月) 14:37:30.12
浅草「とんかつ ゆたか」。カキフライ定食2000円。
大振りのカキフライが4個。そのうち1個は開いて揚げてある。
キメの粗いパン粉をからっと揚げている。
物凄くアツアツでジューシーとか旨みが濃厚とかいうことはない。
でも全体的なバランスがいい。美味い!
特徴的なのは貝柱。普通カキフライを食べていて貝柱など意識はしないが、
ここの貝柱は主張している。カキフライで貝柱の存在感がこんなにあるのは
他にないのではないか?
そのまま食べても塩をつけても付属のマヨネーズをつけても美味い!
かなりおすすめ!
0216食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 22:04:41.67
190 食いだおれさん sage 2017/11/05(日) 17:38:57.36
浅草「とんかつ ゆたか」。カキフライ定食2000円。
中くらいの大きさのカキフライ4個。
ジューシーさには乏しいが、旨味、風味がいい。臭みも全くない。
特に一個目はアツアツで食べられて本当に美味い。タルタルソース
ではなく、マヨネースが付いてくるが、食卓にある塩をかけて食べる
のが一番合うと思う。前回は貝柱の存在感が際立っていたが、今回
はオーソドックスなカキフライだった。
千切りのキャベツは水にさらしたシャキシャキタイプではなくしんなり
タイプ。ごはん、赤だしは美味しい。漬物だけが残念。
美味しいカキフライが食べたいならここは外せないと思う。
0217食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 22:05:09.89
212 食いだおれさん sage 2017/12/30(土) 15:53:47.36
時間があったので、またカキフライを食べに行った。
今度こそ今年最後のカキフライ。

浅草「とんかつ ゆたか」2000円。
中くらいの大きさのカキフライ4個。
一個目はジューシーでカキのいいところの味が
口の中にジュワーっと広がる。美味い。
衣とのバランスもいい。
そのままでも旨いし付属のマヨネーズでも美味い
が、自分は少し塩をかけるのが好み。
本当に一口一口を味わいながら、惜しみながら、食べる。
赤出汁とご飯も美味い。
ここはサービスもよくて気持ちよく食べられる。

そういえば今年最初に食べたのもゆたか。
ゆたかではじまり、ゆたかで終わった一年だった。
0218食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 22:05:35.33
316 食いだおれさん sage 2018/11/25(日) 18:00:39.16
>>310
私のおすすめは
とんかつ屋なら「ゆたか」(浅草)と「ひのき」(根津)かな。
「ひのき」はカキフライ定食にオプションでエビフライもつけてもらうといいです。
ここはエビフライも美味いです。
どちらもタルタルではなく自家製のマヨネースがついてきます。
塩と最高に合うフライです。

洋食屋ならやはりグリル佐久良。いい牡蠣にあたったら最高のカキフライが
食べられます。タルタルソースもたっぷりとついてきますよ。
洋食屋なので味噌汁がないのが玉にきず。
なので、カキフライとライス以外にサラダも頼むといいです。
最近テレビで取り上げられて混んでるみたいです。あとおばちゃんが癖が
あるので話しかけられると面倒くさいかもw


野菜がゴロゴロ入った優しい味。
ここは唯一ご飯がいまいちなのだが、今日は悪くなかった。
追加注文した海老フライも格別。
塩さえもかけずにそのまま食べた方が美味しいくらい。
これで1200円。海老フライを付けても1600円。
本当に信じられない。

696 食いだおれさん sage 2020/12/27(日) 19:45:29.93
神保町「花家」

カキフライ定食1200円

「ヒガシノマグロ」が休業だったので急遽こちらへ。
この店の料理長は漫画「味いちもんめ」のモデルになった人らしい。
ドラマ化もされ、SMAPの中居正広が主役を演じたやつ。

小粒のカキフライが5個。三陸産。
三陸産でこんな小さな牡蠣は初めて見た。
新鮮な油で丁寧に揚げている。
食卓に塩がないので、付属のマヨネーズをつけて食べる。
控えめな上品な味。
もの凄く美味しいというわけではないが、チェーン店などとは比べ物にならない。
ご飯、味噌汁、漬物、切干大根、とろろのだし汁。
どれも美味い。
カキフライにこだわりがなければかなり満足なランチだと思った。
次は別の定食を食べてみたい。
0219食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 22:05:42.73
362 食いだおれさん sage 2018/12/29(土) 18:28:09.83
根津「ひのき」
カキフライ定食1200円。
海老フライ400円。
中位の大きさのカキフライ3個。以前は大きめのカキフライ3個だった。
価格を据え置くためにサイズを小さくして対応したと思われる。
粗目の衣をつけてカラッと揚げている。ただいつもより油を吸っていて
若干衣が湿りがちだった。
ジューシーさはもともと乏しいが今日はいつもよりはジューシー。
それにしても相変わらず美味いな。
衣の軽さ、さっぱりした味わいは素晴らしい。
臭みは全くなし。
自家製のマヨネーズが付いているが、塩が一番合う。
漬物キャベツも手抜きなし。
カキフライには赤だしが一番だがここの豚汁は美味しいので許すw
0221食いだおれさん
垢版 |
2021/02/12(金) 22:53:44.17
そのとおりである!(断言塚

大体もって、いびフライとは、それは海鮮のいびが皮をつけて提供するハイカラ料理であるが
真実をはっきり言わしてもらえば、その皮についたあのすっぱマヨソース!
あれがめちゃくちゃ旨いのであって、俺クラスならライス3杯はいける男気を見せるのである、俺はそういう男だ!

初心者はもっと学んでほしいであるね 笑い尾
0223食いだおれさん
垢版 |
2021/02/13(土) 00:56:42.87
馬鹿ってなんであんなに馬鹿なんだろうね 味噌
0224食いだおれさん
垢版 |
2021/02/13(土) 01:26:07.98
一行レスで腐してないで自分らの誤りを素直に認める度量のでかさを見せろよアダルトチルドレン諸君
0225食いだおれさん
垢版 |
2021/02/13(土) 11:59:39.72
アダルティーなのかよ 笑
0226食いだおれさん
垢版 |
2021/02/13(土) 11:59:40.16
アダルティーなのかよ 笑
0228食いだおれさん
垢版 |
2021/02/13(土) 20:03:02.85
ライスの量が問題である!
0229食いだおれさん
垢版 |
2021/02/18(木) 22:10:00.83
それでいびが旨くてめっちゃ旨い店はどこなのけ?
0231食いだおれさん
垢版 |
2021/02/19(金) 21:33:57.68
>>228
1食1升食わないと食事として成り立たんよな
0232食いだおれさん
垢版 |
2021/03/05(金) 10:59:56.63
諸君!
本日はプレミアムフライデイナイツであるからして、
奮発をかまいして、めちゃ美味いいびフライが食べたい男、その男は俺だ!

どこの店が美味いのけ?
おすすめヨロシク!
0234食いだおれさん
垢版 |
2021/03/05(金) 16:01:17.94
ウナギってダサいよね(笑
0235食いだおれさん
垢版 |
2021/03/21(日) 19:08:41.40
えびフライの好きな女に騙された
0236食いだおれさん
垢版 |
2021/03/21(日) 20:40:50.06
カキフライスレ荒らしたやつがここのスレも荒らしてるのか
もうまともな人は書き込まなくなるな
このスレも終了だ
0237食いだおれさん
垢版 |
2021/03/22(月) 19:57:13.58
スシローのジャンボ海老フライは下手な洋食屋よりも美味しい。
0238食いだおれさん
垢版 |
2021/03/31(水) 22:54:16.26
>>237
バカ舌
0241食いだおれさん
垢版 |
2021/11/30(火) 19:09:13.14
さいたま「花いち」

35センチエビフライ
0242食いだおれさん
垢版 |
2021/12/01(水) 07:35:36.20
ヘットってオランダ語、ドイツ語なんだな
英語はtallow
0246食いだおれさん
垢版 |
2022/08/23(火) 16:26:31.05
中国でザリガニが流行してるみたい
日本でも海老フライの代わりにザリガニフライにすれば、
もっと安く提供できるんじゃない?
0247食いだおれさん
垢版 |
2022/08/23(火) 16:39:29.19
<美味しい海老フライの食べられるお店2022>

【東京】
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
神田:七條
北千住:えびかに家
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
蔵前:すぎ田
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
豊洲:とんかつ八千代
中井:ぺいざん

【その他】
つくばみらい市: 四十路
川口:高地屋

【チェーン店】
メヒコ
0249食いだおれさん
垢版 |
2022/08/23(火) 17:01:06.87
>>248
成蔵系列の店だよね
低温揚げのエビフライって美味しいのかな?
今度土曜日行ってみようと思うけどお昼行列できる?
0250食いだおれさん
垢版 |
2022/08/23(火) 17:03:12.36
週末行ったことないから分からないけどまあまあ人気ありそう
0251食いだおれさん
垢版 |
2022/08/23(火) 18:17:24.73
群馬の大使館がサクッと揚がってて美味い
行く価値あり
0252食いだおれさん
垢版 |
2022/08/24(水) 07:13:32.37
<美味しい海老フライの食べられるお店2022>

【東京】
秋葉原:丸五
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
神田:七條
北千住:えびかに家
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
蔵前:すぎ田
渋谷:タルタルNUMA
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
豊洲:とんかつ八千代
中井:ぺいざん

【その他】
茨城県つくばみらい市: 四十路
埼玉県川口:高地屋
群馬県みどり市:大使館

【チェーン店】
メヒコ
0253食いだおれさん
垢版 |
2022/08/24(水) 14:23:21.60
<美味しい海老フライの食べられるお店2022>

【東京】
秋葉原:丸五
稲荷町:レストランベア本店
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
神田:七條
北千住:えびかに家
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
蔵前:すぎ田
渋谷:タルタルNUMA
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
豊洲:とんかつ八千代
中井:ぺいざん

【その他】
茨城県つくばみらい市: 四十路
埼玉県川口:高地屋
群馬県みどり市:大使館

【チェーン店】
メヒコ
0254食いだおれさん
垢版 |
2022/08/29(月) 15:52:02.63
レストランベア、えびかに家、ぺいざんはこのスレ向きじゃない
B級グルメ板で扱うべき
0257食いだおれさん
垢版 |
2022/09/07(水) 20:55:39.37
>>249
成蔵系列ではありません
経営面でのつながりもなく技術の継承もされていません
上っ面だけ成蔵を模した料理を提供する店です
0259食いだおれさん
垢版 |
2022/09/09(金) 10:05:20.30
成蔵プロデュースだから系列店と言っても過言ではない
レシピは成蔵の店主が考案してそのレシピ通りに作っているのだろうから
0260食いだおれさん
垢版 |
2022/09/09(金) 10:54:36.12
プロデュースと監修は違う
0261食いだおれさん
垢版 |
2022/09/09(金) 10:59:02.22
プロデュースだと計画や経営の主体が成蔵でなければならないが
そうじゃないだろ
0262食いだおれさん
垢版 |
2022/09/09(金) 11:05:09.44
系列店はあくまでも資金的な繋がりを表すものだろ
NUMAは違うんじゃないか
0263食いだおれさん
垢版 |
2022/09/13(火) 13:58:17.92
ぬまっちという女子プロレスラーがいたなあ
0264食いだおれさん
垢版 |
2022/09/13(火) 16:55:43.93
ですよねえ
0266食いだおれさん
垢版 |
2022/10/07(金) 11:45:04.12
エビフライって普通のも美味しいけど開いたエビフライもいいね
量も多く感じる
意外とやってる店は少ない
0268食いだおれさん
垢版 |
2022/10/07(金) 14:38:42.60
東京だと、キッチンマミーが開いてる。
名古屋のはね海老は有名。いづれもB級っぽいが。
いい海老使ってるところは、やっぱり普通に揚げてるわな。
0269食いだおれさん
垢版 |
2022/10/09(日) 05:48:03.90
>>267
表面積が増えて衣をつける部分が増えるから
揚げた時大きくなる
0271食いだおれさん
垢版 |
2022/10/09(日) 19:06:55.11
>>270
開いた方が食感がプリプリする
それと大きく見えるので得した気分になる
0273食いだおれさん
垢版 |
2022/10/10(月) 19:14:30.98
>>272
ですよねえ
0274食いだおれさん
垢版 |
2022/10/17(月) 10:25:54.04
開いた方がプリプリするよ
0275食いだおれさん
垢版 |
2022/10/17(月) 10:29:12.44
>>274
海老天も海老フライも開いて出す見せはねえよ
寿司種じゃねえんだ
0276食いだおれさん
垢版 |
2022/10/20(木) 10:54:21.66
マミーのように開いて出す店は存在する
そしてこれが意外と好評
海老フライだけじゃなく牡蠣フライも開いて出す店がある
0279食いだおれさん
垢版 |
2022/10/22(土) 10:28:52.55
有無はいいから海老を割いて開いて揚げる意味はなんだ
0287食いだおれさん
垢版 |
2022/10/28(金) 11:35:14.25
それでそのNUMANUMANUMAたらいう店はうまいのけ?
0289食いだおれさん
垢版 |
2022/10/29(土) 04:41:36.98
NUMAは軽く揚がっててそのまま口にした一口目はよかった
食べ終わった後、口の中に油っぽさが数時間残って不快だった
0290食いだおれさん
垢版 |
2022/10/29(土) 05:43:34.16
>>289
それは成蔵系だからでしょ
低温揚げの店はどこでもそう
海老フライだけでなく、牡蠣フライやとんかつを食べてもそうなる
0291食いだおれさん
垢版 |
2022/10/29(土) 07:23:14.34
>>290
成蔵は数回行っているがそんなことになったことはないんだ
エビフライでなくとんかつの油なのかな
0292食いだおれさん
垢版 |
2022/10/29(土) 07:25:01.75
旨味や大きさがイマイチの海老は、開いて火にあてる部分を大きくしたり視覚的に大きく見せる意味があるのかもね。
活車海老を使って、開いて揚げてる店は聞いたことない。
0293食いだおれさん
垢版 |
2022/10/29(土) 15:02:57.85
つまりそのNUMANUMANUMAは名店ということか!
0294食いだおれさん
垢版 |
2022/10/31(月) 07:55:11.29
>>293
運営会社は牛角のフランチャイズから始めたような会社。
系列店は雰囲気重視で味は・・・
渋谷の若者が行くような店でしょう
0295食いだおれさん
垢版 |
2022/10/31(月) 13:40:22.87
>>290
NUMAは、ただの成蔵監修だから
上っ面の技術をなぞっただけ
揚げ油の質が違うんだろうな
0296食いだおれさん
垢版 |
2022/10/31(月) 21:11:53.64
>>290
とん太、成蔵、ぽん多本家とか行ったことないようだな
0297食いだおれさん
垢版 |
2022/11/01(火) 08:58:47.68
>>296
全部行ったことあるけど、どこも重いね
低温揚げは衣が油を吸うからどうしても重くなる
これは低温揚げの永遠の課題だね
0299食いだおれさん
垢版 |
2022/11/01(火) 19:38:12.68
アー、つまりそのNUMA店とは
ブヤの若ギャルがヘヤサロンしながら「チョリソー」なんて言いながら
キャジュアルに食べに行く名店中の名店ということか!
その酸っぱいマヨソースは美味いのか!
0300食いだおれさん
垢版 |
2022/11/01(火) 20:18:00.37
ビーガンタルタルとか言っているから卵黄を使っていないんじゃないか
まあ期待はできないな
0302食いだおれさん
垢版 |
2022/11/02(水) 07:29:27.13
NUMAは店でも海老フライ一口目は何もつけずに、って言ってるくらい、飽きる
0303食いだおれさん
垢版 |
2022/11/02(水) 07:53:44.83
>>300
コンビニの卵サンドだって、卵黄は入ってない。
裏の原材料表記を見ろ。
材料に卵単体の記述などない。
マヨネーズの分は少しあるけど
卵サンドというネーミングで入っていると思い込んでいるにすぎない。
0305食いだおれさん
垢版 |
2022/11/02(水) 15:10:30.00
>>301
衣が吸ってるからきったぐらいでは駄目なんだよ
0306300
垢版 |
2022/11/02(水) 22:50:27.76
>>303
卵黄を使っていないってことは
マヨネーズではない謎の何かでできているってことを言いたかっただけなんだが
0307300
垢版 |
2022/11/03(木) 14:43:31.16
>>303
タルタルソースの話に卵サンドのフィリングを持ってくる頭の悪さが理解できない
0308食いだおれさん
垢版 |
2022/11/03(木) 14:51:53.78
ヴィーガンて「動物には優しさと憐れみを植物は死ね」っていう変なカルトでしょ
0309食いだおれさん
垢版 |
2022/12/20(火) 03:30:02.05
豊洲 築地の小田保 八千代 東都グリル
魚河岸から直送 うまいに決まってる
0310食いだおれさん
垢版 |
2022/12/20(火) 13:45:37.68
小田保は築地の店も美味い?
0311食いだおれさん
垢版 |
2022/12/20(火) 15:28:01.44
小田保築地は7時から10時までの3時間営業
10時から東都しか開いてない
0312食いだおれさん
垢版 |
2022/12/21(水) 11:49:13.00
小田保築地は
07:00〜14:00
16:00〜21:00
だぞ
嘘つくな!
0313食いだおれさん
垢版 |
2022/12/22(木) 09:38:59.66
豊洲の八千代
大エビフライ4000円
0314食いだおれさん
垢版 |
2022/12/22(木) 10:12:41.64
小田保の方が安い
0315食いだおれさん
垢版 |
2022/12/22(木) 14:14:37.46
小田保はとんかつやだけあって
油がラード
0316食いだおれさん
垢版 |
2023/01/05(木) 08:24:08.86
>>312
中気ジジイへ
実態は違うのジジイ
行ったことないのに吠えるな 中気ジジイへ
0317食いだおれさん
垢版 |
2023/02/20(月) 16:51:47.06
南蛮 銀圓亭
0319食いだおれさん
垢版 |
2023/05/18(木) 03:07:15.94
名古屋は豊富
0321食いだおれさん
垢版 |
2023/06/08(木) 07:45:48.85
エスカチカ
0322食いだおれさん
垢版 |
2023/06/08(木) 18:30:57.70
>>320
どんな風にダメでしたか?
かなーり昔に食べた時は量も多くて満足したのですが
0323食いだおれさん
垢版 |
2023/06/29(木) 13:26:27.79
東京三大エビフライ
1小川町「七條」
2田原町「とんかつじゅうろく」
3蔵前「すぎ田」
0324食いだおれさん
垢版 |
2023/07/14(金) 00:23:58.86
🦐海老天の方が夏は良い🦐
0325食いだおれさん
垢版 |
2023/07/14(金) 00:23:58.86
🦐海老天の方が夏は良い🦐
0326食いだおれさん
垢版 |
2023/07/14(金) 09:49:12.85
エビフライの名店・根津のひのきが閉店しちまったぜ・・・・・・
0327食いだおれさん
垢版 |
2023/08/15(火) 09:19:03.40
🦐レストラン はやしや🦐
0328食いだおれさん
垢版 |
2023/09/04(月) 01:56:22.51
🦐🦐新幹線地下街エスカにある「海老どて食堂」🦐🦐
0329食いだおれさん
垢版 |
2023/09/22(金) 00:14:03.68
🤷‍♀🤷‍♂🤷‍♀銀座の煉瓦亭🤷‍♂🤷‍♀🤷‍♂
0330食いだおれさん
垢版 |
2023/09/22(金) 15:11:05.12
>>322
整形しすぎていると思う。
衣も含めて人工的な味がしすぎる。
海老の味も薄い。
0332食いだおれさん
垢版 |
2023/10/18(水) 17:33:24.44
有頭エビフライの頭は食えるぐらいにパリパリに揚げてくれよ。噛みきれんよ。
0333食いだおれさん
垢版 |
2023/12/03(日) 11:03:32.79
沖縄産シータイガーのエビフライを出す店あるかな?
0334食いだおれさん
垢版 |
2023/12/30(土) 14:20:58.56
<美味しい海老フライの食べられるお店2024>

【東京】
秋葉原:丸五
稲荷町:レストランベア本店
池袋:キッチンチェック
大泉学園:地蔵
御徒町:宝亭
北千住:えびかに家
京橋:レストラン サカキ(ランチのみ)
銀座:みかわや
蔵前:すぎ田
神保町:ランチョン
水道橋:かつ吉、菩提樹
立石:洋食工房ヒロ
田原町:じゅうろく
豊洲:とんかつ八千代
中井:ぺいざん
三鷹:七條

【その他】
茨城県つくばみらい市: 四十路
埼玉県川口:高地屋
群馬県みどり市:大使館

【チェーン店】
メヒコ
0335食いだおれさん
垢版 |
2023/12/30(土) 14:22:40.14
この一年で渋谷のタルタルNUMAが潰れて、七條が神田から三鷹へと移転した
0336食いだおれさん
垢版 |
2024/01/08(月) 11:37:48.32
松のやで今有頭大海老フライ特集やってる
興味のある人は行ってみては?
0338食いだおれさん
垢版 |
2024/01/14(日) 18:02:01.17
>>333
てれとのタクウマで紹介されてたな、日立だったか
>>334
高地屋はロースカツが美味い店で、エビフライで名前が乗るのはナンダカナ
国内最大らしいブラックタイガーのエビフライ
オードブル盛り合わせで、切ったやつだけど、食べたことあるけど
美味いけどさ、店でロースカツ食うべきだと
0339食いだおれさん
垢版 |
2024/01/25(木) 10:02:07.25
>>338
333だけど検索したら日立は分からなかったわ
>自然なエサだけで育てた特別なブラックタイガー 川口市 高地屋 最寄り駅は谷在家足立区
これっぽいんだけどどうですかね?
0340食いだおれさん
垢版 |
2024/02/01(木) 18:19:47.41
>>339
日立じゃなくて、千葉の何処か だったかも
高地屋の最寄り駅は、谷在家じゃなくて川口元郷だと思う
つか、どっちの駅もタクシーいないんだけどねw
創業当時のエビフライは大正エビだったんだけど、まあデカイ方が美味いわな
0341食いだおれさん
垢版 |
2024/02/06(火) 01:36:09.20
最近では大正海老の入手が難しい
0342食いだおれさん
垢版 |
2024/02/08(木) 18:47:19.67
>>341
そーなんだ
昔は、車エビは高いから大正エビですか?って感じだったけど
そういえば、今までで一番旨かったエビフライって
修善寺 ラフォーレ近くのアメリカンダイナーで食ったエビフライだな
30年も前になるけど、翌年だか翌々年に再訪して食った時は旨くなかった
天然素材に依存する物って、判断が難しい
まあ、飼育されてる和牛でも 1頭1頭味が違うわけだけども
0343食いだおれさん
垢版 |
2024/02/29(木) 02:52:18.92
稲荷町のベアは閉店みたい
御主人と思しき相当に高齢な人がバイクで出前してたけど
去年の夏くらいから限界を感じさせる乗車姿勢だったし
年末から店を閉めたままだ
0344食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 01:10:00.14
女子がバナー持ってないんだよ
0345食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 01:28:08.40
と信者が来る未来=くるみと名付けてたぜ
夢見て経済力持って実行できるならそこで闘っても普通に配信してるのか、
0347食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 02:47:27.75
コロナなるやつ少ないが
その調整ムズいな
どうでもいいこと
こんなに過疎ってから出直しても気持ち悪い
0348食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 02:56:18.57
>>306

世界史虐殺者ランキング

今日も酒へ逃げて寝るわー(注視する気力ない)
0350食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 14:16:58.03
ロマサガじゃなくてそのうえで目指すべきところとやる試合の方が欲しかったわけでもなく今さらだが
現代人て
0353食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 14:32:02.34
>>330
かみちぃっていうんだね似てる人
あれも跳ねたね、それに国会議員
0354食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 14:45:14.80
発達障害かもな
アイスタ玉いくらになるなら
0356食いだおれさん
垢版 |
2024/04/03(水) 15:14:43.23
逆に男子におばさんのファンの立場だったらよかった!
うぉい
そろそろ監視銘柄から医薬品が上がってるな
これ以上は指数に勝つことを本気にしませんでした!575→575同値撤退
0358食いだおれさん
垢版 |
2024/04/08(月) 18:09:59.95
>>339
エビフライもついでに食ったから、情報提供
エビフライには、小中大特大があるんだって
上ロースカツ定食に追加で中エビフライ食ったけど
食いきれないデカさだったw
有頭エビスタイルでは無くなっていて、長さ20センチくらいあった
追加で頼むなら、小がお薦めだな
特大はねえ、見たくねw
レスを投稿する


ニューススポーツなんでも実況