お酒を注文しない方は来ていただかなくて結構です

[0001 食いだおれさん 2011/12/08(木) 12:39:17.93]

都内で和食店をやらせていただいていますが、
最近、アルコールを注文しない方が増えています。
こういう方は来ていただかなくて結構です。
客単価云々もそうですが、
お酒を嗜まない方は味がわからないことが多いですし、
やはり食事というものは、
お酒と一緒に堪能するべきものですからね。

[0258 食いだおれさん 2012/06/26(火) 10:08:57.83]

>>257酒の話じゃなく酒を提供する「飲食店の話」だから外食板でも問題ない。
居酒屋だけが酒を出すわけでないから一纏めに居酒屋板に行けと言うのは暴論。
よって移動の必要無し。

[0259 食いだおれさん 2012/06/26(火) 10:15:53.69]

>>256
>>1も酒を飲まないなら来るなと言ってるだけで
飲めないやつは無理して来店しなくていいと、来店を制止してる。注意義務は果たしていると考えられる。
わざわざやめるよう求めているのにそれを振りきってまで来店するのは自己責任を問われて当たり前