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ふらんす亭「1000円の食事でクレームするな!」
0001食いだおれさん
垢版 |
2011/03/06(日) 10:32:47.93
★「ふらんす亭」井戸実氏また物議 飲食店主や従業員のホンネ代弁?
http://www.j-cast.com/2011/03/03089588.html

「ふらんす亭」や「けん」などの外食店を運営する井戸実氏のネットでの発言がたびたび物議を醸し、
バッシングに晒されている。客に対する批判や悪口が反発を招いているのだ。
一方で、発言は飲食店経営者や従業員のホンネであり、自分達の意見を代弁してくれている、と評価する人もいる。

先日はSNS「フェイスブック(Facebook)で、クレームを入れた客に対し
「ホントにうぜーなぁ」「たった1000円の食事でクレームするな!」などと書いて大騒ぎになった。

「ホントにうぜーなぁ。なんなんだこのおっさん」

井戸実さんのフェイスブック画面 井戸氏は2006年9月に設立された外食チェーン運営の
エムグラントフードサービスの社長。「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」「ふらんす亭」
「とんかつ&サラダバー よしかつ」などを全国に百数十店舗を展開している。
急成長ぶりが注目され、テレビや雑誌のインタビューに度々登場している。
出店戦略がユニークで、郊外で閉店となった他社の飲食店をそのまま使うなど
新規出店経費を削減し、メニューの低価格化を実現した。

井戸社長は自身の「フェイスブック」で2011年2月23日、
「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け!」
「未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
その場でスタッフに言えば良いのに。なんなんだこのおっさん」
などと書いた。これに対し「客をバカにしている」「庶民にとってメシ代1000円は大金だ」などと
掲示板やブログで反発する声が高まり、大騒ぎになった。

井戸社長は過去にも「問題発言」をしている。例えば、09年9月5日に書かれたブログ。
チェーン店40店舗目を出したという報告の後、たまに客からステーキの肉がカタイと叱られることがあると綴った。
しかし、自分としては自信を持って提供しているステーキ肉であり、
「僕はそのお客様に『顎を鍛えてください。』とメールで返信したことがある」と書き、反感をかった。
0092食いだおれさん
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2011/09/07(水) 07:44:00.08
目玉にアイスピック刺された井戸の死体キッチンに転がってそうだなw
0093食いだおれさん
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2011/09/07(水) 08:09:11.19
idominoru パーティーの招待状。先輩経営者の皆様に送付してしっかりご返送頂いたのですが、未だ帰って来ない二人の後輩…。まろとじゅん。あいつら(*`へ´*)
1日前



嫌われてるだけじゃんw
0094食いだおれさん
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2011/09/07(水) 18:13:09.83
いくら仕事できても人間性がクズじゃ嫌われるわな
0095食いだおれさん
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2011/09/08(木) 00:12:42.79
だから社会的地位向上を目指して被災地への寄付を募ったんだろ
まぁ従業員から強制徴収だから別の方面から恨みを買ったかもしれんがw
0096食いだおれさん
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2011/09/09(金) 01:06:14.47
\1000でクレームするなっていってるが、その低価格で金かき集めるのが戦術なんだろうが?

自分が集めた客の不満を受けきれないなら高付加価値の商材で銀座で勝負すればいい話。それなら不満もききいれるだろうよ(笑)ってか無理か…。

客商売やめろよ糞社長さんよ。

一応書いとくが一回だけ行ったが千円の価値もない味だったよ。二度といかないよ
0098食いだおれさん
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2011/09/10(土) 05:03:23.27
金額の問題じゃなく単純に
不味い
汚い
不愉快

100円でも行かねーよ
0100食いだおれさん
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2011/09/14(水) 11:50:37.39
>>11
しょうがないんじゃない?だってそこの社長チンカスなんだもん
言動見ずともツラ見ただけで分かるってのが悲しいけどね
0101食いだおれさん
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2011/09/14(水) 12:59:43.33
佐藤なんとかの会社と契約する会社とは取引しない、とか言ったんでしょ?
逆に捨てケンと取引する企業の不買運動とか起こらねえかな、フジテレビのスポンサー企業不買運動みたく
0103食いだおれさん
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2011/09/15(木) 04:52:40.94
>>102
>>52みたいな、客を客とも思わないゆとり増えたよな?井戸がまさにそれ
確かに美味い不味いは人の感じ方次第だから、不味ければ行かなければいい
しかし金払ったにもかかわらず、まともに食えないものを出されたから
文句言ってるのに、返ってくる言葉が「顎鍛えろ」だからな
0104食いだおれさん
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2011/09/15(木) 08:52:36.87
捨て犬と取引する会社もクズだわ。俺が取引会社の社長なら、こんな勘違い社長とは
こっちから取引を止めてやるわ。バカがちょっとお金を持つと勘違いする典型的な例だわ。
1−2年後には、100%倒産するだろうね。
0105食いだおれさん
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2011/09/15(木) 10:17:21.19
あの社長は結構テレビで見ているけど、
仕入れの場面を取材させてた記憶が無いんだよね
新規店の開店準備のシーンばかりよく見る
取引先とか取材入っちゃ困ることでもあるんかね
ま、群馬出身で食肉関係ということは(ry
0106食いだおれさん
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2011/09/15(木) 23:18:42.45
この前嫁さんと久しぶりにふらんす亭にふらっと入ったんだかあまりにクソ不味くなっててワロタ
ってか笑えないくらい不味かった
二口食って出てきたの初めてだったわ
だいぶ前に行った時は美味かったのにそのイメージで行ったら大怪我したよ
調べてみたらオーナー変わってて納得
しかもあのハイエナかよ
0107食いだおれさん
垢版 |
2011/09/15(木) 23:19:49.74
自分でハイエナって言ってるんだから世話ねえよなあ
0108食いだおれさん
垢版 |
2011/09/15(木) 23:23:32.26
>>106
本物のふらんす亭の味を知ってて良かったな?
今のふらんす亭はファミレスにも劣るからな
0109食いだおれさん
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2011/09/16(金) 02:11:45.99
企業が営利に走るのは悪いことでなくむしろ当然なのだが、
ここに限っては「悪貨は良貨を駆逐する」がピッタリはまってしまうのが悲しいね。
0110食いだおれさん
垢版 |
2011/09/16(金) 16:30:02.44
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自ら告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するだろうね。
そうなれば、全国的に不買運動が展開されるだろう。
0111食いだおれさん
垢版 |
2011/09/16(金) 17:26:55.11
潰れればいい
借金かかえて倒産すればいい
0112食いだおれさん
垢版 |
2011/09/16(金) 17:34:43.05
>>109
まあ井戸は悪貨であるのは間違いないが
じゃあ創業者はって聞かれると良貨ではなかったんじゃないか?
0113食いだおれさん
垢版 |
2011/09/16(金) 18:58:42.33
まあねw
でも現状よりはマシだったんじゃないの?
Wiki情報で恐縮だがw見ると「味もサービスも妥協したくない」とは書いてあるけどね
0114食いだおれさん
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2011/09/17(土) 08:28:36.33
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自ら告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するだろうね。
全国的レベルでの不買運動が展開されるだろう。
0115食いだおれさん
垢版 |
2011/09/17(土) 09:37:40.34
ひとりごと乙
0116食いだおれさん
垢版 |
2011/09/17(土) 11:09:57.85
前さサービスチケットでグラスビール飲めたのに
何で飲めなくなってんのwつかえねえ
0117食いだおれさん
垢版 |
2011/09/18(日) 20:04:03.70
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自ら告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するだろうね。
全国的レベルでの不買運動が展開されるだろう。
0118食いだおれさん
垢版 |
2011/09/19(月) 09:56:03.98
>>117
飲酒運転に関しては「絶対にしない人」と「常習者」の2つしかない。

「酔っているか」「飲んでいるか」について自覚がない人というのは居ないから。
0119食いだおれさん
垢版 |
2011/09/19(月) 20:51:38.80
ステーキけんやふらんす亭を経営する井戸実社長は、高校生の頃から飲酒運転の常習だったと自慢げにブログで告白。
飲酒運転で親族を亡くした団体が社長の自慢話を知ったなら、激怒するくらいひどい話。
全国的レベルでの不買運動が展開されることを望む。
0120食いだおれさん
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2011/09/20(火) 11:15:37.53
>>119
武勇伝として語ってそうだな
0122食いだおれさん
垢版 |
2011/09/20(火) 18:45:19.94
花王の不買やるならここに行かない運動やれよ、と言いたい。
0123食いだおれさん
垢版 |
2011/09/20(火) 19:16:50.88
都心に住んでる人間には縁の無い店だろ
単にネタにしているだけでw
0124食いだおれさん
垢版 |
2011/11/04(金) 20:27:48.46
>idominoru 井戸 実
>添加物?何が悪いの?今時添加物の無い食材探す方が難しいだろ?お前普段何食ってんの?味の素が入った物必ず食ってんだろ?
>あれが添加物だよ。RT @kaisokuairport: 井戸さんの店って添加物ガンガン?
>40 minutes ago

@idominoru 井戸実
「アレルギー?知らねーよそんなもん。
何食ってもビクともしない体を作れや!」

idominoru 井戸 実
小学生の頃。駄菓子なんて死ぬ程食った。添加物?合成着色料?上等だったよ。でも今全然健康だよ。金もあるよ。
そんなの我慢させて子供が豊かになるなんて都市伝説以下だ!バカだ!ぐわははははは
12 hours ago
0125食いだおれさん
垢版 |
2011/11/04(金) 22:58:42.48
2日にここで食事したらサラダにネジ混入してた。
写真取った後本部に問い合わせたら、
>今後、このようなことがないように機器類の管理を含め、衛生管理を徹底してまいります。
この度は、せっかくのお食事の時間を不安にさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。

って、それだけで済むほど食品衛生管理って適当でいいの?
0126食いだおれさん
垢版 |
2011/11/05(土) 00:02:58.38
>って、それだけで済むほど食品衛生管理って適当でいいの?
うん、日本だし。
どこかに訴え出たとしても罰則なんて軽い軽い。
0127食いだおれさん
垢版 |
2011/11/05(土) 03:32:25.93
>>124
何だか食品添加物が知能や精神に悪影響を与えるような気がしてならないんだが
0129食いだおれさん
垢版 |
2011/11/09(水) 12:56:07.40
井戸ざまあwww
0130食いだおれさん
垢版 |
2011/11/09(水) 23:55:22.71
>このニュースが流れると、ネット上では、井戸実社長が「問題発言」をしていると騒ぎになった。
>ツイッターで、発表前日の7日に、生焼けとクレームを入れてきた女性客がいたと報告し、
>「スタッフは100%悪い事をして無い」、さらには「この手のクレーム客は来ないで頂きたい」とまで
>言い切ったのだ。また、3日ごろには、「アレルギー?知らねーよそんなもん。何食っても
>ビクともしない体を作れや!」ともつぶやいている。いずれもツイート後すぐに削除された。

>保健所によると、食中毒の疑いで最初に店の立ち入り調査に入ったのが10月31日。とすると、
>井戸社長がこれらの発言をしたときには、すでに事態を知っていた可能性があることになる。
0131食いだおれさん
垢版 |
2011/11/10(木) 01:03:16.31
ダメだこりゃ
0132食いだおれさん
垢版 |
2011/11/10(木) 08:02:58.48
ツイート削除とか
チキンなんだなw
いかにもチョーセン人的
0133食いだおれさん
垢版 |
2011/11/10(木) 12:58:27.62
つまり社長的には昔は食中毒という字面が悪い表現は使わず食あたりと言ってた。
なので今回もただの食あたりに過ぎないのだから貧乏人どもはいちいち騒ぐな。
食いに来たお前の自業自得だ。

って仰りたいのですね。
0134食いだおれさん
垢版 |
2011/11/11(金) 18:51:19.13
ぎゃはは食中毒に罹るような虚弱体質
貧乏人は来るな!
とか、ほとぼりが冷めたら書いてやろう
と考えてるに違いない
0136食いだおれさん
垢版 |
2011/11/12(土) 20:01:41.75
『ステーキハンバーグ&サラダバー けん』で美味しかった料理ベスト10
http://rocketnews24.com/2011/11/11/151920/

1位 ライチ  プリップリの果肉と「これでもか!」というくらいのフルーティーな甘さが最高。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/01.jpg
2位 オクラ サッパリとしていながら、ネバネバの心地よい食感を堪能できる逸品野菜。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/02.jpg
3位 パイナップル 親の敵のように甘い果汁がジュワ?ッと出てくる魅惑のフルーツ。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/03.jpg
4位 ポテトサラダ まるでお母さんが作ってくれたかのようなポテトサラダが美味しい。業務用か美味しい。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/04.jpg
5位 つまみ菜 そのまま食べるとややクセがあるものの、口直しには最適な野菜。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/05.jpg
6位 コーン 甘い甘い、贅沢なコーンの風味が楽しめる料理。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/06.jpg
7位 プチトマト フレッシュすぎるツヤツヤプリプリのトマト
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/07.jpg
9位 キャベツ シャキシャキの新鮮なキャベツ。店名に「サラダバー」と入れるだけあって、非常に新鮮な野菜が堪能できる。
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/09.jpg
0137食いだおれさん
垢版 |
2011/11/14(月) 11:35:47.86
肉の断面見た時点でアウト
スーパーで600〜800円程度の
肉買って筋切り、叩いて自宅で焼けば
料理経験初心者でも数倍おいしいものが
作れるはず。ただし野菜は高い
0138食いだおれさん
垢版 |
2011/11/15(火) 01:25:24.20
食中毒、しかも腸管出血性大腸菌にあたったら1000円でもクレームしていいですか?って聞いてみたいようなwww
0140食いだおれさん
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2011/11/25(金) 16:29:57.49
1000円だから不味くて当たり前の体で商売してんだな。
0141食いだおれさん
垢版 |
2011/11/25(金) 16:40:44.18
これだから帰化したとはいえ朝鮮人の経営する店は怖い。
0143食いだおれさん
垢版 |
2011/12/01(木) 09:22:53.85
外食なんて本当にどうしようもない奴ばっかだろ。
研修だけ受けて辞めたバイトに金払うのをむかつくってブログで言ってたが、
そんなこと、そう思っても、わざわざブログで言う必要ないじゃんw

自分もむかし飲食店に「1か月で辞めます」っていう前提で入って、実際に1か月で辞めたんだけど、
金もらいに行ったら、「は?誰おまえ?」ていう対応されたわ。
「金もらいにきた」って言ったら舌打ちして封筒を机にぽんっと放る始末。
そんなことしたら、おまえとおまえの会社の悪いイメージを残すだけだっての。
社会ってのは循環してんだから、いつ自分に跳ね返ってくるかわからんぞ。
アホにはそんなこともわからんのかね。
ちなみにそこはサンマルクカフェだったけど。
0144食いだおれさん
垢版 |
2011/12/12(月) 13:33:07.12
内臓鍛えて挑まないとふらんすやけんの料理は攻略出来ない
0145食いだおれさん
垢版 |
2011/12/17(土) 16:44:08.97
華麗い復活してるw

http://lockerz.com/s/165223178
井戸 実 | idominoru
今年一番の写真だなァ。年開けたらもう一年かぁ。
0146食いだおれさん
垢版 |
2011/12/31(土) 13:54:59.17
まあ時代の寵児だと思い込んでるから経営者出来ちゃうんだけどね
常識的な発想とか規範は関係ない
儲かればOK 
質より量だけど量が伴わない
0147食いだおれさん
垢版 |
2012/01/03(火) 09:53:57.26
イチオシ。
「え、こんなところに!」っていうくらい近いよw
ど真ん中にありながら、料理のレベルはとても高い。
ただし、張り込むとすこし高くつくので注意。
充実ぶりに驚いています。 話題呼んでいる。
ちゃんとした値段の料理食う方が楽しいと思うよ。
0148食いだおれさん
垢版 |
2012/01/08(日) 11:17:28.35
バードカフェの社長を擁護したのがわからん。
あれって擁護すべき点ないだろ。
おせち作れる設備ないから食材は常温のまま放置して、バイトはあの服装で、
パーティ感覚なのか?と思わせるような写真まで載せて。
で、できたおせちはスカスカだったということが取りざたされてるけど、腐っていたことのほうが深刻だろ。
それを突っ込まれると、「そういう報道知らない、見てない」と言って逃げる。
倫理観もないし、アホとしか言いようがない。
こんなのが社長やってんだぞ。
遅かれ早かれ淘汰されていくだろう。
0150食いだおれさん
垢版 |
2012/02/08(水) 21:42:11.07
俺が新しい彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
 「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
 「何にしようか」と彼女。
 「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
 「うん(しばし考えて)、中華にしようか」
やったぜ!そうこなくちゃ!初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは当然の常識である。
この子は空気の読める賢い女だ。すばらしいではないか!嫁にしたい!

 しかし、、、それからほどなく悲劇は起きた。
 俺は辛党だから、辛い物ばかりを注文したら、彼女は途端に不機嫌になって食も進まない。 仕方ないので場の空気を変えようと、俺は彼女に会話をふった。「得意な料理はどんなの?」
 すると彼女は、こう答えた。「肉じゃがと、親子丼」

 俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこうした1日の行動に凝縮されている。
 まず、初デートで中華を選んだまでは大正解だが、しかしながら辛い物が嫌いだった。これは“心が狭く体もひ弱で子供もろくに産めないオンナ”という正体を露呈した。
 次に、俺のふった会話で、「肉じゃがと親子丼が得意」というトンデモ発言をした。和食は今時オワコンだし、和食を好む者にはろくな奴がいない。しかも新婚生活ならば、嫁の手料理といったら刺激的な麻婆豆腐とか坦々麺など中華に限る。これは普遍的な鉄則である。
 アンタ、男心を知れよ。

 そこで俺は「彼女は腐女子予備軍の馬鹿オンナ」という結論に達した。蛇足だが、その日の中華料理が実に旨かったこともダメ押しになった。
0151食いだおれさん
垢版 |
2012/02/12(日) 09:51:33.13
時代の寵児?あの汚いのが?w
0152食いだおれさん
垢版 |
2012/02/12(日) 09:56:36.69
こうなったら我々消費者も戦線布告しようか?SNSなどではなくて
直接客に文句言えよ臆病者。俺が行って「社長出せ」って言って
やるから。で、店で直接1時間以上説教してやるから。それにオマエも
応じるんだな。直接応じなくて後でSNSにしみったれた事書いてるん
じゃあねえよ。男だったら売られた喧嘩はその場で買えよ。腰抜け。
0153食いだおれさん
垢版 |
2012/02/20(月) 00:17:04.85
やだよ、面倒臭い。
奴はブログだが、俺らも2chで吠えてるだけだから似たようなもんだ。
どうせ都心じゃ店なんか構えられないんだから放っときゃいいんだよ。
0157食いだおれさん
垢版 |
2012/03/21(水) 12:03:37.94
『ステーキけん』専務が帽子もせずスーツのまま肉を調理 / しかも調理台に肉をジカに置いて物議「やばいでしょこれ」


大人気のファミリーレストラン『ステーキハンバーグ&サラダバーけん』(以下、ステーキけん)。
広報・彦坂真依子さんがブログに投稿した写真がインターネット上で物議を醸している。
なぜ問題視されているのか? 3月16日に投稿された広報ブログ記事を見てみると、同社の専務がステーキを帽子や
コックコートを着けずに調理している写真が掲載されている。
それだけでも「不衛生だ」と指摘されているのだが、さらに焼いた肉をそのまま調理台に直接置いているシーンも写真に
写っており、問題視されているのである。焼いた肉は、まな板や皿に置くのが普通だと思うのだが……。

調理をしていた専務は、同社広報の撮影用に調理をしていたようである。この調理方法に対して、レストランに勤務して
いる男性に話をうかがったところ、以下のようなコメントをくれた。 
「いくら撮影用とはいえ、調理するときは絶対にスーツの上着は脱いでコック帽だけはかぶります。チャーブロイラーの
下に直接肉を置いているのも、食にたずさわる者としてアリエナイですね。顧客が見る可能性のあるブログに掲載する
写真なのに、これはちょっと信じられないです」
 
……と、レストラン勤務経験者もこの調理の仕方について疑問を持つ内容だったようだ。インターネット掲示板でも、
以下のような厳しい声が多数投稿されている。
 
「外食経験者だけど、コレは無い。バイトでもしない。写真の人って専務なんだっけ? そりゃ直営潰れるわwww 
井戸くん、この写真見て何も思わないの?何も指摘しないの? 出来ないのかな? 飲食する資格ゼロだよ」
「焼き上がった肉をおいてあるのは食材用のステンプレートじゃなく、いわゆる什器の天板ですよね?幹部の人間が
当たり前のようにこういう調理してるって事は、全店でこういう調理の仕方してるって事だよね これ、食中毒事件は
起こるべくして起こってるというか、ちょっと恐ろしいですね。

いかそ
http://www.excite.co.jp/News/net_clm/20120321/Rocketnews24_194437.html
http://image.excite.co.jp/feed/news/Rocketnews24/Rocketnews24_194437.jpg

0158食いだおれさん
垢版 |
2012/03/24(土) 11:19:06.32
【話題】ステーキけん・井戸実氏「ニートが道路を歩くのがムカつく。納税しないなら歩くな!俺はニートの為に納税してる訳じゃねぇ」★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1332552246/
0159食いだおれさん
垢版 |
2012/03/24(土) 21:51:40.69
納税は国民の義務だよ、ニートの為にとかじゃなくてさw
結局「俺は8000万も納税してる」って自慢したいだけちゃうんか?
0160食いだおれさん
垢版 |
2012/03/24(土) 23:05:36.22
 井戸実1978年1月19日生まれ 川 崎 市 出身 男三兄弟の末っ子 中学時代から粗暴で有名
「向の岡工業高校」(偏差値30)に入学するも掛け算を覚えるのが限界で、割り算はマスターできずw
1998年20歳 (株)築地すし好入社 寿司調理人見習いとして従事。しかしわずか2年でバックレw
2001年23歳 (株)レインズインターナショナル入社 焼 肉 屋 『 牛 角 』新規出店立地検討業務に従事
2003年25歳 (株)小林事務所入社(社長はマネーの虎・小林敬)フランチャイズ加盟募集業務に従事
2004年26歳 店舗流通ネット(株)入社(ここの社長は翌2005年に『イカリソース詐欺事件』で逮捕)
 店舗用不動産専門の不動産あっせん業務に従事しつつ、
現代自動車セールスマンの兄に1200万円出してもらって祐天寺に居酒屋『感菜かんさい』を開店、人まかせにして放置
2005年27歳 (株)ワイズフードシステム入社 「取締役にしてやるから1億4千万の連帯保証人になれ」と言われ即答で快諾
2006年28歳 1月(株)まいど 負債2億の返済責任付きの条件で代表取締役に就任。資料すら要求せず即答で就任快諾
「どうせ破産宣告すればいいだけw」と本人談。
2006年28才 9月(株)エムグラントフードサービス設立 代表取締役就任(ステーキけん2006年7月千葉県流山市に1号店開店)
ステーキと焙煎カレー ふらんす亭 - 2010年4月にスターゼンより営業を受託。72店舗を運営   
2010年32歳 半額東京(株)に堀江貴文(受刑囚)らと共同出資
2012年34歳 3月 確定申告納税額が8千万円である事を吹聴 ←今ココ!!
0161食いだおれさん
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2012/03/25(日) 01:16:56.06
その納税額は剰余価値を従業員から取り上げているからあるんじゃないのか?
食べログなどに書き込まれているサービス面での悪評はその裏返しではないのかね
0162食いだおれさん
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2012/04/11(水) 13:51:19.53
子供がハンバーグ食べたいって言うから、ショッピングモールにたまたまあった店に入った。
ふらんす亭とステーキのケン、あとなんかとんかつのマークも入ってるナプキンがあって
そこで初めて気付いた。

ネギののったステーキ(?)を食べたが、ひどいもんだった…
嫁さんのハンバーグをちょっと貰ったが、固い上にソースがかかってないのか味が薄かった。
よくつぶれないもんだな、こんなので。
0163食いだおれさん
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2012/04/11(水) 22:06:33.91
家族客と量食べたい客がメインターゲットだからじゃない
子供は味覚が成熟してないし、質より量の客は味なんか関係ないから
少なくともそれ以外の客は行かないでしょ
0164食いだおれさん
垢版 |
2012/04/11(水) 22:30:52.81
金額と対価を考えればそんなものだと思うよ。


行かなければいいだんよ。


美味しい店はどこにでもあるよ。
0165食いだおれさん
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2012/04/12(木) 00:13:24.16
>>164
むしろ、ここほど不味い店を探す方が難しいと思うぞw
0166食いだおれさん
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2012/04/16(月) 05:13:08.74
ランキング番組でステーキ屋なのにカレーが1位という時点でおhる
0167食いだおれさん
垢版 |
2012/04/16(月) 10:12:22.37
>>166
ステーキと焙煎カレーふらんす亭だからその点では問題ないよ
問題なのはじゃあ実際カレーが美味いかというとそうでもないこと
0169食いだおれさん
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2012/04/16(月) 23:22:29.92
カレーが旨いんじゃない。
他が糞不味ければそれよりマシな程度に不味いカレーが相対的には店の一番旨い商品てことになるだろ。
別に松屋やココイチのカレーと比べて旨いなんて誰一人言ってない。
0171食いだおれさん
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2012/04/17(火) 10:33:08.97
>>170
個人的にはココイチや松屋行くなあ
そもそも方向性の違うカレー同士うまいまずいで比較してもな
0172食いだおれさん
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2012/04/20(金) 03:57:13.60
フランス亭を創業した初代の経営母体の頃はまだ学生で貧乏だったからバイトの給料日に行く御馳走だった。
勤め始めてそこそこ貰えるようになってから行ってみたら味が落ちていて調べてみたら経営母体が変わっていた。
そして数年後に気まぐれに入ってみたら更に落ちていて、というかゴムマリで調べてみたらステーキけんに買収されてた。

>>170
カレーは他のメニューと違って大ハズレがないだけなので、わざわざここでカレーを食べる意味がない。
それに松屋もカレー始めた当初のビーフカレーは良かったけど、原価が高かったせいかすぐに劣化してしまった。
ココイチは安定の微妙さでカレーではあるけどルーに旨味が足らない。
カレールーの味だけならCCカレーがいいけど、あそこはそれ以外のトッピングとご飯が微妙。
0173食いだおれさん
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2012/04/20(金) 04:00:53.85
レトルトのカレーマルシェでも食ってた方が遥かにマシだよ
0174食いだおれさん
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2012/04/24(火) 21:27:54.86
キャナルシティ博多のふらんす亭、検索してみたらまだ「食べログ」に掲載されてた。

あれー?去年閉店してたよな。キャナル内の別の場所に移転したのかな?と思いググったら
やっぱ本当に閉店してたので食べログに報告したらソッコーで返事が来て修正されてた。
0175食いだおれさん
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2012/05/05(土) 17:12:56.09
まずい
0176食いだおれさん
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2012/07/18(水) 00:26:22.72
うんこ
0177食いだおれさん
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2012/08/21(火) 08:17:30.39
>>1
経営者の心がよくわかる。
そういう心だから、店舗もおそらくそうなのだろう。
少しは孫さんを見習ったらいいのに

クレームを少なくするのではなく、客に対してたかが1000円の食べ物で
クレームを入れてくるなという心構えでやっているからクレームが多いんだろうなw

経営者がそうだということは、店員の大多数がそう思っていることだろうw
0178食いだおれさん
垢版 |
2012/08/27(月) 23:40:07.43
地下鉄・駒沢大学駅の出入口に店舗がある。
毎日通るけれど、匂いが嫌やなぁ。そのものが嫌いというのではないけれど、場所が悪い。
つまり、全く食事に気が向いていないところ(生活空間)にあるのがアカン。
0179食いだおれさん
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2012/10/25(木) 10:41:40.17
ふふ
0180食いだおれさん
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2012/10/25(木) 10:57:17.68
>>178
出入口の隣ってだけでそんな文句言われなきゃいけないのかよ
反対側の寿司屋には文句言わんのか?
道の反対側のドトールは駅の入口と一体化してるぞ
0181食いだおれさん
垢版 |
2012/10/29(月) 20:54:17.61
折れのバイト先なんでも100円みたいな食堂?薄利多売の定食屋で…

以前はIT関連みたいな新興企業の小銭持った兄ちゃんが
500円定食で偉そうな態度に腹立った位だった。
去年雑誌に載った途端女性客が増えたんだが

35才前後のババアが最悪。
今年の2月頃OLが4人来た。
ウチは隙間があれば椅子置いてるような店。
夕方これから混む時間で隣のテーブルに荷物置いてたので
折れ 「他のお客さんの迷惑になるんでテーブルに置かないで下さい」
ババア「まだ空いてんじゃん。」
折れ 「これから混むんで…」
ババア「じゃあ何処置けばいいの!」
折れ 「それは各自で判断して膝に乗せるなりして下さい」
ババア「それいやだ!じゃ預かって!」
折れ 「いやいやウチ預かる所なんかないんでえ〜」(ちょっとイラッとしたんでこう言う口調になった)
ババア「ナニ!その言い方!客に対してナニ!その態度!」
・・・ry
それ見てた店長が
「あんたら常識で考えろ!クロークとかある店だと思うか?
人の家に来て自分ルール我儘どこでも通じると思うな!帰ってくれ!」
こんな食堂でディズニーランドか高級ホテルの接客求めてくるw
もうバカかアホかと…場所弁えろと…

あとウチ水とかお茶セルフなんだけど
このセルフサービス30前後OL編もあるよ。

0182食いだおれさん
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2012/10/30(火) 18:31:07.57
売ったもの勝ちだよ
0183食いだおれさん
垢版 |
2012/11/01(木) 09:48:27.63
その場で文句言わずにあとになってから電話でねちねちとクレームを言うやつはたいてい迷惑をかけてやろうという無意識が働いているか、直接金銭を要求すると恐喝になるとわかってやってるヤクザ
0184食いだおれさん
垢版 |
2012/11/11(日) 18:58:32.06
小田原のふらんす亭、再開するんだろうな!オレはあそこを贔屓にしてたから!
あそこは絶対再開してれよ!
0185食いだおれさん
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2013/06/04(火) 19:38:27.30
激戦区だけど、結局、人気ある店
かなり差があるよね。
実質、ふらんす亭1強なんだよな。

一通り揃ってると思うが?
遠方からわざわざ食いに来る店
社長の意見に一票。
いくらだろうが不味けりゃ行かなければ良い事だよね、
それが多数意見なら店は潰れるだろうが、
生き残れば客の味覚がアホだっただけ。
逆にその程度のクレームで、姿勢を変える経営者もどうかと思う。
アカンでぇ。頑なにいこうや。
最近の客は、どの業種もだと思うが何様気取りなのだろうか?
アホゥな客氏ね! 店に来るなボケェと言いたい。
0186食いだおれさん
垢版 |
2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN
>>185
こんなクズ肉で満足してる味障がここの客って事か、嘆かわしい
俺は決して裕福では無いが上手いかまずいかの判別は出来る
ここの肉が固くてまずい、社長、役員、店員の質が最低って事もね
客に出す食い物にツバ入れてニヤつきながら提供する店なんて見たことも聞いたこともねぇわ
0187食いだおれさん
垢版 |
2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN
これ店員か役員のカキコミかね↓
[185]食いだおれさん [] 2013/06/04(火) NY:AN:NY.AN
AAS
激戦区だけど、結局、人気ある店
かなり差があるよね。
実質、ふらんす亭1強なんだよな。
一通り揃ってると思うが?
遠方からわざわざ食いに来る店
社長の意見に一票。
いくらだろうが不味けりゃ行かなければ良い事だよね、
それが多数意見なら店は潰れるだろうが、
生き残れば客の味覚がアホだっただけ。
逆にその程度のクレームで、姿勢を変える経営者もどうかと思う。
アカンでぇ。頑なにいこうや。
最近の客は、どの業種もだと思うが何様気取りなのだろうか?
アホゥな客氏ね! 店に来るなボケェと言いたい。
http://same.ula.cc/test/r.so/ikura.2ch.net/gurume/1299375167/l10n?guid=ON
0188食いだおれさん
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2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN
ちなみにステーキのどんと
フォルクスに勝る所が一つも無いw
1000円でクズ肉食いたくねーし他店で同じ様な値段で柔らかく臭くない肉食えるし
クソ会社だな、情弱の味障が喜ぶだけ
0189食いだおれさん
垢版 |
2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN
俺はこんな糞安い、見た目で不味いと分かる店には行ったことがない。
0190食いだおれさん
垢版 |
2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN
安く肉食べれる店探してて、一度だけ食べたが2度と行かない。あんな店が繁華街に店舗出せるのが不思議。
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