美味しんぼはなぜ霜降り肉を嫌うのか？part2

[0029 食いだおれさん 2006/10/04(水) 03:42:40]

>>22
同感。生の脂は少ないほうがいい。あっても細かくないと舌に残る。
霜降りで脂が半分ぐらいあるやつは熱通さなきゃ絶対ダメ。

>>24
ラードなめながら普通の肉食えば同じ味