///////////////グルメ外食総合スレvol.3///////////////

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/27(土) 21:41:44.05

(*,,ÒㅅÓ,,)ｷﾘｯ　https://imgur.com/a/VPkdvvQ　✧∠(`･ω･´)／ｼｬｷｰﾝ
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**「元祖旨辛焼き牛めし」** · 2024/05/06(月) 16:22:42.74

松屋は5月7日10時より、「元祖旨辛焼き牛めし」「旨味醬油焼き牛めし」「参鶏湯風（サムゲタン）スープ」を販売する。

　2018年の第1回復刻メニュー総選挙でグランプリに輝いた「焼き牛めし」が復活。元祖旨辛焼き牛めしは、柔らかい牛肉を鉄板で焼き上げ、ピリッとした甘辛さがアクセントの特製旨辛ダレを絡めた風味豊かで一度食べたらクセになる丼ぶり。初登場の「参鶏湯（サムゲタン）風スープ」が付いたセットも販売する。

　初登場となる参鶏湯（サムゲタン）風スープ」は、あふれでる鶏だしの旨味が体に沁みるスープ。鶏肉・豆腐・椎茸に大根・人参が入った食感の良いたっぷりの具材に、胡椒の風味が印象的なやさしい味わいという。
　旨味醬油焼き牛めしは、牛肉の旨味を引き立てるちょっぴり甘めのタレ味。刻み海苔に白胡麻が乗り、不動の人気を誇る具沢山な「豚汁」が付いた「豚汁セット」も販売。元祖旨辛焼き牛めし・旨味醤油焼き牛めしともに、松屋の看板「牛めし」の肉とのコンボも同時に登場。

　また、発売を記念して「焼き牛めし」関連商品は5月14日10時まで、ライス大盛を無料サービス。

**すき家** · 2024/05/07(火) 21:51:57.86

牛丼チェーン店「すき家」は「炭火やきとり丼」を5月14日9時に発売する。
柔らかくジューシーな「もも」、粗挽き食感の「つくね」、旨みがつまった「鶏皮」を特製の甘辛い醤油だれに絡め、炭火で焼き上げた香ばしいやきとり丼。おんたまトッピングの「おんたま炭火やきとり丼」や、追加の一品にうれしい「炭火やきとり皿」も用意している。

すき家「炭火やきとり丼」
・「炭火やきとり丼」（並盛 590円、ごはん大盛 620円、特盛 890円）

・「おんたま炭火やきとり丼」（並盛 690円、ごはん大盛 720円、特盛 990円）

・「炭火やきとり皿」（490円）

**「都内に復活！」東京チカラめし** · 2024/05/08(水) 11:26:35.87

飲食事業を手掛けるSANKO MARKETING FOODSは2024年5月7日、「九段第2合同庁舎」（東京都千代田区）内の地下1階に「東京チカラめし食堂」をオープンした。「東京チカラめし」の主力メニュー「元祖！焼き牛丼」などのメニューが食べられる新業態だ。

約2年ぶりとなる都内での新規出店という「復活」に、Xでも「久しぶりに食べたい」などと話題になっている。

一時は130店舗運営も、コロナ禍の影響で1店舗のみに
同店は2011年6月に東京・池袋に第1号店をオープン。その後、首都圏を中心に店舗を展開し、一時は全国130店舗をかまえるブランドとして成長した。
しかし、新型コロナウイルスによる外食市場の変化に伴い事業転換を余儀なくされ事業転換などにつながったといい、現在、国内の「東京チカラめし」店舗は、大阪日本橋店の1店舗となっていた。

今回の発表では「2022年8月、都内最後の店舗の閉店とブランド立て直しの決意からおよそ1年9ヶ月の時を経て、この度、食堂の日替わりの定食メニューを加え、新しいスタイルにて、『東京チカラめし』が都内に復活いたします」と説明している。

新たに店舗をかまえる「九段第2合同庁舎」への出店は、同社が中央官庁内の食堂受託事業に取り組んでいることなどから実現。営業時間は11時～14時で、来館者は誰でも利用できる。

主力メニュー「元祖！焼き牛丼」（並・大／680円など）のほか、オリジナルの日替わり定食メニュー（650円～）やそば・うどんなどの麺メニューなども用意しているという。

X上では、「東京チカラめし、帰ってくるのか？！」、「復活！！！！東京チカラめし都内に復活！！！！」、「東京チカラめしが都内に復活ですと！？」、「久しぶりに食べたいなぁー！」といった声が上がっている。

**なか卯■2種類の丼をラインナップ** · 2024/05/08(水) 14:13:16.13

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、5月8日（水）から期間限定で、炭火の香りが食欲をかき立てる「鶏の照り焼き丼」と温玉をトッピングした「温たま照り焼き丼」を全国の店舗で販売する。

■2種類の丼をラインナップ

　今回登場するのは、ごはんとぴったりなおかずの定番“鶏の照り焼き”を心ゆくまで堪能できる新商品2種類。

　「温たま照り焼き丼」は、甘辛だれを付けて備長炭で香ばしく焼いた鶏もも肉に、“こだわり温たま”をトッピングした期間限定商品。柔らかくジューシーな鶏の照り焼きをとろっとしたまろやかな味わいの温たまに絡めて楽しめる。
　また、炭火の香ばしさと甘辛だれのやみつきになる味わいをシンプルに楽しめる「鶏の照り焼き丼」も登場。その日の気分によって選べる2種類の丼がそろう。

【「温たま照り焼き丼」＆「鶏の照り焼き丼」概要】

発売日：5月8日（水）11時00分～

販売場所：国内の「なか卯」全店　※一部店舗を除く