関東料理を和食に分類することは可能か 2
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出汁もなく醤油に依存。
ニンニクどっさり。
過度な豚肉信仰。
舌を痺れさせて味の評価を誤魔化す技法。
異界の料理を和食と呼んでも良いのか?
なお、次スレは>>950辺りでお願いします
※前スレ
関東料理を和食に分類することは可能か
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1657513164/ 滓そのものは一度食べてみたい気もする。ただし大阪のうどんじゃなくて東京のうどんに
トッピングしてだけど。 >>209
東西で真面目にする所とふざける所が違うだけじゃないかな ところ変われば色々変わる。
地元にあったものがここには無い。
でも、逆に地元になかったものがここにはある、ということも。
要は、そういうことなんだけど、関東人だけが殊更騒ぐんだよね。
「東京では当たり前、東京では常識じゃん」って。 >>213
大阪の当たり前が日本の当たり前と思ってるのが大阪人 バッテラは大阪が発祥です。これは型枠に酢飯を詰め込んで
酢で締めた鯖を乗せて押し付ける簡単な作り方です。長い修業
が必要な関東の握り寿司には遠く及びません。
似たような料理に鯖寿司があります。近畿全域の郷土料理です。
だけど鯖寿司は鯖を分厚く切るのに対して、大阪のバッテラでは
薄く削ぎ切りにします。大阪は貧乏なので安い鯖でさえ節約する
必要があるのですw 不味いランキング4位、東京マジでざまあなんだがw
あいつら無駄に気取ってるけど食い物全部不味いもんな
街並みもビルが多いだけでスラム街みてえに汚ねえし終わってる町だもんな
外国人も大阪京都あたりに行ってテンション上がって日本最高!
これより格上の東京が楽しみだっつって
東京観光するとみんなガッカリして帰るんだよなwww >>219
どじょうとかくさやとかを根拠に不味いランキング4位。
バカだろ。ミシュラン数は世界トップレベルだからな。 >>221
大阪の食い物屋て店員からしてモラル低い
それだと客もモラル気にしないで好き勝手に出来るから気楽っちゃ気楽だけどね 実際東京に住んでみると全然おしゃれじゃないって分かるよな
昔ながらの建物ばっかだからボロいし古臭い
逆に大阪は他県からしたら下品なイメージあるけど、
いわゆるキタエリアはすごい近代的だしオシャレなんだよな、再開発も進んでる 東京も人口は減ってるのに
見栄張りでデタラメなことばかり言ってるな
東京は韓国人と気質がソックリだわ
東京人はチョンに近いせいかもな >>219
成田から来て関空から出ればいい
そうすれば問題なくて >>221
二郎ラーメンでは呪文を唱えて注文
もしモラルが低くければ注文自体できないと思うんだが >>233
差別用語と差別的なこと書いてる お前が言ってもな >>235
いやお前だな 差別用語 平気で書いてんだから >>237
逃げたかとか嘘ばかりかいて構って貰いたい76歳児脳障害ストーカーホモ キモい
27 もぐもぐ名無しさん 2023/02/06(月) 12:44:58.12
このスレ、即レス東京人は逃げたかw
50 もぐもぐ名無しさん 2023/02/19(日) 23:07:36.86
即レス東京人は逃げたかw
237 もぐもぐ名無しさん 2023/05/09(火) 20:51:31.34
即レス東京人は逃げたかw 大阪はそもそも元から薄味文化や
大阪の老舗は大体薄味
醤油ドバドバ東京人には関係ないw >>242
食べてないやつが嘘ついちゃってもしょうがないからな
>>840
食べてないって 自白してるぞお前
464 もぐもぐ名無しさん 2023/05/10(水) 03:48:05.18
悪いけど東京は食の印象まったくないわ
行っても食おうと思わんしw >>244
お前 食べてないよな
自分の書いたこと から逃げんなよ 残念だけど、関東は美味しいうどんは食べられない。なぜか?関東だけ硬水エリアだから。 関東は蕎麦も不味いから仕方ない気がする。
関東は蕎麦ツユや天ぷらばかりこだわって、肝心の蕎麦そのものが不味い。 >>248
でどこの店がまずかったんだ 言ってみろよ まだ逃げんだろお前 嘘つきだから 東京民国に美味いものなんてねーよwww
ジジイが食う蕎麦湯w >>250
反論になっていませんね
馬鹿が苦し紛れになんか言っていますwwww >>250
液体を食べるなんて言い始めてるから相当脳みそがジジイ なんだな お前 ラーメン屋のルールにこだわるくせに関東人は醤油とソースドバドバwww
味覚障害かよ >>253
調味料を買うことができないと書いたのはお前だぞ 逃げんな 大阪の出汁は化調とインスタント顆粒の昆布だし、情けないのにもほどがある。 関東人は料亭や高級旅館で出される料理の味に満足できるんだろうか?
味付けは畿内つまり関西のものになるから
塩が足らないなあとか思いながらも「上品な味付けですね」と口では言っているんだろうか >>256
と言ってる本人は外食もできない 所持金 ゼロの 貧乏人 北野たけしで笑った事一回もないが何であんな者が大物扱いされてたんだ?
東京ってバカしかいないのw 吉本のお笑い芸のどこが面白いのかな
大騒ぎしたり変な動きしてるだけだろ >>258
ここは食い物の板です 関係のないことをするのはやめましょう 東京人ってスネ夫みたいな陰険な奴だもの
強者に媚び弱者をいたぶる >>261
要するに お前が弱っちくて 勘弁してください つってんのか 嘘つき君よ 地理:日本のご当地おでん | おでん教室 | 紀文アカデミー | 紀文食品
https://www.kibun.co.jp/knowledge/oden/geography/map/index.html
東日本エリア
秋田風おでん
札幌風おでん
金沢風おでん
青森風おでん
飯田風おでん
仙台風おでん
名古屋風みそおでん
静岡風おでん
東京風おでん
東日本は9つ
それも西日本に分類されることが多い金沢と名古屋を含めて 西日本エリア
呉(くれ)風おでん
松江風おでん
姫路風おでん
福岡風おでん
京都風おでん
長崎風おでん
大阪風関東煮
沖縄風おでん
高松風おでん
鹿児島風おでん
都城風おでん
高知風おでん
西日本は12つ
西日本の方が食の多様性がありそう
紀文食品(東京)もそう思っているみたい >>264
まず 県数が違う
西日本の方が多い
上州 おでん 三陸おでんがない 大阪の 能無しは 大阪名物パチパチパンチやでで 笑ってろwww馬鹿www
大阪はそもそも元から薄味文化や 調味料がもったいないや、乞食根性や! 塩の消費量は京都が意外と多く都道府県ランクでは東京より多い
大阪人の薄味主義に根拠がないことがわかる 日本とひとくくりにするなよ
神戸市に住んでるが関東の奴らは心底下品
フレンドリー?いや下品なだけw >>272
とにかく ケチをつけたくてしょうがない 頭の悪い じじい
>>271
と勝手に想像上の人物に悪評を立てる >>271
それ大阪人の特長ってのは日本中で有名です
>>272
東日本のおでんは完璧なレシピで完成されてるから、さらに手を加えるとおでんじゃなくなるんだよ
京都の料亭の高級会席のお吸い物に余計な調味料を加えるようなものだ 東京の食い物ってあんまり美味しくない上に、高いよね。
多分「高いから美味いにきまってる」とか考るタイプの東京人が、
盲目的に評価してるに過ぎない、と思うw >>277
そういう人は日本中どこにでもいるよね
特に田舎に多いんだよ
だけど東京人はそういう人は少ない
食体験が豊富だから高かろう悪かろうも知ってる >>277
この前は 安いのしか食えないとか言ってたの お前だけど言ってることは
また変わっちゃった 虚言癖君 生粋の東京人ですらこの反応。如何に東京の料理が不味いか、
如何に大阪の料理が美味しいか、よくわかりますね。 豚肉文化の東京。牛肉文化の大阪が牛肉の美味しさを東京土人に教えてあげたんだよ。 >>280
この反応 って言ってることが全く通じてないんだけど
>>281
お前の頭の悪い 書き込みはいいから 自分の書き込み時間ぐらい 確認しろ 住むところ選べるなら九州行きたいw
土人だらけの関東は嫌だ 弱者を馬鹿にするのが一般的東日本人の民度だから仕方ない 負け犬になると 東大阪で乞食飯が食えるようになりますwwwww ちなみにミシュラン2023で日本のうどん店で受賞になったのは
大阪8軒
京都5軒
福岡4軒
東京2軒
東京wwwwwwwwwwwwwwww 岡山育ちだからいりこ文化だったな
うどんは讃岐うどんが一番だな
関東のはクソ不味い >>289
フレンチはイタリアンはチャイニーズは 寿司は >>290
とこのように大阪のうどん という現実からも逃げる ウドンなんて食ってると馬鹿になるで、不健康食ww
糖尿病になるための馬鹿の餌、 武蔵野うどんは栄養に配慮した糧うどんなので別 大阪うどんなんて食ってるから落ちぶれるんやで、博多ごぼう天うどんを見習えやwww 東京が袋叩きでワロタ
やっぱり嫌われてんだな
良かったよ >>295
>>296
このように現実逃避 そして 妄想 これが 精神異常者だ >>295-296
おまえらは ほとんど妄想だけで書いてるから簡単に大量の書き込みが
出来る 関東側はおまえらと違って出来るだけ事実にもとづいたことを書
いてるから、どうしてもレス数が少なくなるのは仕方ないんだよ 色んなご当地うどん食べたけど圧倒的最下位は東京うどん
あれはうどんとは認められん >>299
食べてないのに嘘をつく 自分の自白 から逃げる 嘘つきじじい である >>302
一人で多数を演出する 劇団 おじいちゃん >>302
妄想で関東を叩いてることを認めましたね
このやりとりを保存しておきます >>304
と言ってる本人は 5分以内に書いたこともすぐに忘れてしまうという認知症である 大阪人は、ほとんど妄想で東京を馬鹿にしていることを認めましたw 大阪は餌喰って不健康で早死に、朝鮮人みたいな事ばかり考えていたので落ちぶれたwww 東京のしかも狭いコミュニティ出身の人らが大声で叫んでるだけだからな
衣食住で排他的になるのは原人以下のサルだけよ、おサルさん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています