食(しょく)パン
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そういやパンってもともと食べるものなのに、なんでわざわざ「食」パンっていうんだろな? フジパン(名古屋市)は2日、「本仕込食パン」や菓子パンなどを、7月1日納品分から3〜9%値上げすると発表した。小麦価格の世界的な高騰を踏まえた。同社は1月にも値上げしており、年に2回価格を引き上げるのは初めてだという。
食パンが6〜8%、バターロールなどが5〜9%、菓子パンは3〜8%値上げする。和洋菓子の価格も3〜6%引き上げる。
フジパンは、1月に食パンや菓子パンなど約3割の製品を平均8・0%値上げしていた。7月の値上げの対象は「一部を除いたほぼ全ての製品」(担当者)になるという。 フジパン(名古屋市)は2日、「本仕込食パン」や菓子パンなどを、7月1日納品分から3〜9%値上げすると発表した。小麦価格の世界的な高騰を踏まえた。同社は1月にも値上げしており、年に2回価格を引き上げるのは初めてだという。
食パンが6〜8%、バターロールなどが5〜9%、菓子パンは3〜8%値上げする。和洋菓子の価格も3〜6%引き上げる。
フジパンは、1月に食パンや菓子パンなど約3割の製品を平均8・0%値上げしていた。7月の値上げの対象は「一部を除いたほぼ全ての製品」(担当者)になるという。 _..-―――――-.._
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./メ ` ―‐―‐‐‐ ' |メ\ ファットスプレットを塗りたくれ🍞
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ノ7 〈`ー、 高級「生」食パン専門店「乃が美」の加盟店(8店舗)を運営してきたMTK(東京都渋谷区)は、事業の継続が難しいと判断し、6月30日に5店舗を閉店、7月10日に残りの3店舗を閉店したことを明らかにした。
同社によると、乃が美ホールディングスと事業継続について長期間にわたり協議してきたが、継続を断念。加盟店を卒業することで、今後は新しい食パンをコンセプトにした「白食ぱん花水木」を順次オープンするという。
乃が美は「高級『生』食パン」をうたっているが、同社は「高級かどうかはお客さまが判断すること」として、新しく展開する「白食ぱん花水木」では「”高級”ではなく”価値のある”商品づくりに専念する」という。 | |
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| |д゚) …また食パンか
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ バッククロージャーがどっかへ行ったから そのまま縛っている | |
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| |д゚) …また食パンか
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 乃が美は2013年に大阪・上本町に1号店を出店以来、高級食パン市場を牽引し、今や日本全国に展開するほどの高級食パンブランドに成長した。
普通の食パンと比べて高価格帯にもかかわらず、なぜこれほどまでに支持されるようになったのか。
「普通の食パンを食べる人にとって、潜在的な“不満”を解消できたのが大きい」とし、次のように説明する。
「当時の社会背景としては、少子高齢化や女性の社会進出の影響でお米の消費が減り、代わりにパンの消費が増えていました。こうしたなか、普通の食パンは耳の部分が硬くて食べられなかったり、サンドイッチにした際に捨てざるを得なかったりといった課題があった。
社内では『美味しいパンはあるけど、美味しい食パンはないよね』と話していて、普通の食パンを食べている方の物足りなさを解消し、喜ばれる食パンが作れたらいいのでは。そう考えるようになり、何度も試行錯誤をして乃が美の高級生食パンが生まれたんです」🍞 乃が美は2013年に大阪・上本町に1号店を出店以来、高級食パン市場を牽引し、今や日本全国に展開するほどの高級食パンブランドに成長した。
普通の食パンと比べて高価格帯にもかかわらず、なぜこれほどまでに支持されるようになったのか。
「普通の食パンを食べる人にとって、潜在的な“不満”を解消できたのが大きい」とし、次のように説明する。
「当時の社会背景としては、少子高齢化や女性の社会進出の影響でお米の消費が減り、代わりにパンの消費が増えていました。こうしたなか、普通の食パンは耳の部分が硬くて食べられなかったり、サンドイッチにした際に捨てざるを得なかったりといった課題があった。
社内では『美味しいパンはあるけど、美味しい食パンはないよね』と話していて、普通の食パンを食べている方の物足りなさを解消し、喜ばれる食パンが作れたらいいのでは。そう考えるようになり、何度も試行錯誤をして乃が美の高級生食パンが生まれたんです」🍞 大人気絵本「パンどろぼう」シリーズ(作・柴田ケイコ)の最新作、『パンどろぼう おにぎりぼうやのたびだち』 高級食パン専門店「どんだけ自己中」、世にも珍しい冷やして食べる食パン”納涼レモン”🍞! ∧∧
(^ ^) 食パンでも食うか
/⌒ ⌒\
(∋⌒ヽ /⌒∈)
│ ^< ≡ >^ │ バリッ
⊂| < ≡ > |つ
(_). ≡ (_) ∧∧
(^ ^) 食パンでも食うか
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(∋⌒ヽ /⌒∈)
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⊂| < ≡ > |つ
(_). ≡ (_) 近頃、陰りも見えつつある高級食パン、実はシャトレーゼも作っているのを知っていますか? その名は、「プレミアム食パン 香 432円」。
北海道産のコク深バターや純生クリーム、香り高い国産シナノキはちみつを使用して1本1本丁寧に焼きあげられています。洋菓子店の強みを発揮できる商品で、サイズ感が小ぶりで価格も高すぎないのが魅力。他のパン商品も気になるアイテムであふれています。 高級食パン専門店「どんだけ自己中」、世にも珍しい冷やして食べる食パン”納涼レモン”🍞! 🍞大手スーパーの店内にあるベーカリーが進化しています。街の専門店にも負けない、味へのこだわりや品揃え、そして安さ!他にも長期保存がきく冷凍パンも…売り上げを伸ばすスーパーのパンの魅力 🍞大手スーパーの店内にあるベーカリーが進化しています。街の専門店にも負けない、味へのこだわりや品揃え、そして安さ!他にも長期保存がきく冷凍パンも…売り上げを伸ばすスーパーのパンの魅力 【閉店】焼きたて食パン 一本堂 杉並西荻窪店 10/20閉店 オールハーツ・カンパニーが運営する「ねこねこ」は、11月1日(水)~11月30日(木)までの全国のねこねこ食パン取り扱い店舗にて、新商品「ねこねこ食パンはちわれマロン」を、公式オンラインストア「オールハーツモール」では『ねこねこ食パン(ロイヤルミルクティーショコラ+三毛猫)』を、新発売いたします。どちらもかわいいので、ぜひチェックしてみてくださいね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています