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32コメント5KB
ご当地うどんNo.1が決まった訳だが
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0001もぐもぐ名無しさん
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2022/02/19(土) 10:47:30.98
秋田の稲庭うどんだよな

異論は認める
0002もぐもぐ名無しさん
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2022/02/19(土) 12:47:21.14
伊勢の名物
宇治山田うどん
0003もぐもぐ名無しさん
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2022/02/20(日) 02:14:47.93
博多こぼ天うどん
0005もぐもぐ名無しさん
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2022/02/20(日) 12:27:37.62
山梨県の吉田のうどんは番外だな

統一された規格がほとんど無いからだ
スープは店ごとに味噌味だけ、味噌と醤油をブレンド、醤油味だけの3種もあるし
味も普通の味噌汁とか出汁つゆみたいなのから鶏ガラでコクを出す店もある
具の肉は本来は馬肉なんだけど牛肉や豚肉を使う店も増えて来た
ということで味は店ごとに完全にバラバラなので、これが吉田のうどんだと言える
基準が無い


唯一統一されてると言えるのは茹でたキャベツが載ることと、麺がメチャ固いこと
なんだけど、それも怪しくて関東で普通に食べることが出来る固さの麺を使う店も
多いが、それでも吉田のうどん店を名乗っている
0006もぐもぐ名無しさん
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2022/02/20(日) 20:58:46.00
うどんはやっぱり西日本ですか?
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/150269/

福岡県なら豊前裏打ち会のやさしい出汁に透き通ったうどん,笹がけごぼ天
最初食べた時衝撃をうけた
0007もぐもぐ名無しさん
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2022/02/22(火) 19:04:08.72
>>5
わかる。吉田のうどんめちゃくちゃ期待して
取り寄せて食べたらがっかりだったわ

ただのぶっというどんだった
0008もぐもぐ名無しさん
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2022/02/28(月) 10:57:23.97
地元の製麵屋のうどんが一番合ってる
0009もぐもぐ名無しさん
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2022/02/28(月) 20:14:18.05
資さん,ちから,ウエスト,むさし,裏打ち会の西日本にあるご当地うどん
0011もぐもぐ名無しさん
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2022/03/05(土) 19:07:34.61
埼玉はうどん王国
0012もぐもぐ名無しさん
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2022/03/05(土) 22:03:30.96
吉田うどんより山田うどん
0014もぐもぐ名無しさん
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2022/03/12(土) 00:35:20.87
けいらんうどん
0015もぐもぐ名無しさん
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2022/03/12(土) 10:01:38.85
うどんの二大巨頭は
讃岐うどんと吉田のうどんだろ
異論は認める

No.1の讃岐うどんの丸亀製麺は全国展開し、さらに海外にも進出している
その味は食べた人の98%が日本最高と認める
No.2の吉田のうどんはテレビの旅番組で富士吉田を紹介する時に必ずと言っていいほど取り上げられ
その個性的なうどんは観光客をとりこにする
ただし、個性が強すぎて、2度と食べたくないと思う人もまれにいるようだが、大多数の観光客は
将来もう一度富士吉田を訪れることがあったら、必ず食べたいと言う
0016もぐもぐ名無しさん
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2022/03/17(木) 02:17:15.67
博多のうどん
0018もぐもぐ名無しさん
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2022/04/10(日) 16:58:06.04
泉州のかすうどん
0019もぐもぐ名無しさん
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2022/04/12(火) 20:09:40.79
長崎の太麺皿うどん
0022もぐもぐ名無しさん
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2022/05/11(水) 11:41:32.17
難波のうどんすき
0023もぐもぐ名無しさん
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2022/05/24(火) 05:23:28.29
博多はうどん
0024もぐもぐ名無しさん
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2022/05/30(月) 19:30:14.50
小川の稲庭うどんセットを取り寄せる
0025もぐもぐ名無しさん
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2022/06/13(月) 00:28:25.08
富山の氷見うどんが一番
0026もぐもぐ名無しさん
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2022/06/23(木) 14:58:02.28
うどんはウエスト🍜
0027もぐもぐ名無しさん
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2022/07/09(土) 00:56:28.09
甲斐のほうとう
0028もぐもぐ名無しさん
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2022/07/22(金) 04:20:41.32
讃岐うどんは冷たいざるうどんのほうがスキ。
0029もぐもぐ名無しさん
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2022/08/23(火) 00:32:49.07
まきのうどん
0030もぐもぐ名無しさん
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2022/09/02(金) 01:55:01.90
丸亀製麺の辛タル鶏天ぶっかけは全国で食える
0031もぐもぐ名無しさん
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2022/09/25(日) 16:26:57.33
   セルフ讃岐素うどんツルツルツルツル150円です
   ( ´・ω・)  
   (っ=|||o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
0032もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/09/25(日) 16:28:42.48
↑ウクライナ侵攻前は100円でスタ😫🍜
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