キャラメル
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2023/01/31(火) 13:46:04.08缶が水面へ出ないようにして2時間茹でる。
水が足らなくなったら足す。
たまに缶を転がして全部均等に熱が入るようにする。
2時間たったら火を止めて缶を水につけて冷やす。
必ず十分冷やしてから開ける、と・・・
めちゃめちゃ美味しい生キャラメルができる。
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2023/02/28(火) 18:53:07.43缶が水面へ出ないようにして2時間茹でる。
水が足らなくなったら足す。
たまに缶を転がして全部均等に熱が入るようにする。
2時間たったら火を止めて缶を水につけて冷やす。
必ず十分冷やしてから開ける、と・・・
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