寿司食べたい
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ぽこにゃんお寿司取ってもらえるんだって(=^ェ^=) >>
TBS 1/07 ラヴィット -Love it-
【この冬食べるべき!くら寿司No.1は?▼EXIT&宮下草薙の冬休みin台場】
EXIT&宮下草薙の冬休みお出かけ企画!
お台場・豊洲の最先端施設&ミシュラングルメ登場!
▼くら寿司でこの冬食べるべき一番おいしいメニューは?一流すし職人がガチ採点
MC:川島 明 田村真子(TBSアナウンサー)
金曜レギュラー:くっきー! EXIT 宮下草薙 東京ホテイソン 太田博久 近藤千尋
ゲスト:牧野真莉愛(モーニング娘。22) ′: : : : : : : : : : \
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_∧ l  ̄\_ _/ ∧ | TBS Nスタ 寿司も世界のグルメも!巣ごもりで再び活躍、冷凍食品の進化【Nスタ】 えほーまきうぷするの忘れてた(´・ω・) ス
ヨーカドーの540円唐揚げ美味しいのでおぬヌメ(´・ω・) ス
https://i.imgur.com/ijc69bC.jpg かっぱっぱー
pbs.twimg.com/media/FIuYRYbagAY1DH7.jpg
pbs.twimg.com/media/FKGFyIxWQAEjpV8.jpg はま寿司は、17日から「黒毛和牛と北海道・東北祭り」を開催する。
今回のフェアでは、「黒毛和牛握り」「黒毛和牛握り(山わさびのせ)」「炙り黒毛和牛握り(レモン)」の3種類が特別価格の110円に。また、「北海道・東北祭り」として、「炭火焼き 北海道産天然ぶり」や「大粒!青森県産蒸しほたて」「宮城県産大切り銀鮭」も110円で販売される。 スーパーの半額寿司を買って夕食に食べたらシャリがボロボロに乾いていて
ネタもなんだかしなびていた
ラベルをよく見たら製造がAM10時だったこれだから田舎の3流スーパーは困る tps://www.youtube.com/watch?v=WzImUmqDu4E ネタを2枚のせた分
代わりにシャリ減らしたら歯ざわりよくなっかな 未来輝け スシロー大創業祭 2022 [第一弾] 輝け、日本のうまい魚。 5/12(木)〜5/29(日) 寿司屋で使われているのが「兄貴と弟」という言葉。
「兄貴を先に出して」などと使われていますが、この業界用語知っていますか?
■寿司屋が使う業界用語は顧客への配慮の意図がある
「兄貴」とは、前日に仕入れや仕込みをした魚や先に使用する食材を指します。飲食店では、食材は先入れ先出しが基本で、仕入れた順番に使っていきます。魚の味を良くするためにあえて1日寝かせることもあるため、鮮度を気にする顧客に配慮して「兄貴」と呼んでいます。
「弟」とは、その日に仕入れた新しい魚や食材を指します。ネタの品切れは、“ネタが無くなった”が“亡くなった”を連想させることから“山”と呼ばれています。“山”の由来は、寿司ネタである海産物は山にはないからという説や山頂の先には何もないからという説など諸説あるようです。 【虎ノ門】1000円で海鮮ランチが食べられる!『海鮮・寿司 舞』 かっぱ寿司は9月21日〜10月10日の期間「かっぱの厳選 100円(税込110円)祭り」を開催する。
今回のフェアでは高級魚みなみ鮪の「大とろ」も110円で提供する。お手頃価格ながら、旨みを逃さない低温塩水解凍と1枚1枚丁寧に店舗で切り付けるひと手間の1皿という。
また、別名「白身のトロ」ともよばれるほどの脂のりが抜群で高級魚として有名な「のどぐろ」を直火で両面を炙って提供する「天然のどぐろ塩炙り」は、身はもちろん皮目を炙った“パリッパリッ”の食感と、のどぐろ特有の甘さと旨みのある脂のハーモニーを楽しめる。
「かっぱの厳選 100円(税込110円)祭り」
販売期間:9月21日〜10月10日
販売店舗:かっぱ寿司全店
※価格は店内税込価格
※店舗により取り扱い商品が異なる場合がある
※天候・入荷状況・売行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合がある
※記事中の価格は“税込み”。 (´`ω´) /
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│ |(,, ゚) (゚ ,,) 俺たち貧乏人は回らない寿司なんて初めてだよ
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┏╋━┫ ┏╋━┫ スーパーで3,500円の刺し盛り購入
赤身、中トロ、ヒラメ、カンパチ、タイ、サーモン、ホタテ・・・奮発しすぎた | || || |
| 小 || 樽 || 鮨 |
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[][][][][][][].∧_∧〆
((%(´・ω・`) ま〜
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_|_∧ ∧三三∧三∧__|.|_ 大トロとうにとあわびとえんがわね
( ,, )旦 ( )┬┬
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