缶詰やレトルトの様に長期保存を目的としていなくても
実は賞味期限よりはるかに日持ちする食品ってあるよね。

そんな食品を語るスレッドです。

一応の目安です。

・食材なら常温で２ヶ月以上、冷蔵庫で３ヶ月以上
・加工食品なら賞味期限から３ヶ月以上
・調味料や料理の素(カレーのルーや麻婆の素とか)なら半年以上

・食べる前に熱を通すのはあり
・実際に食べたことがあり、何ともないこと

※信用する/しないは自己責任です。責任持てません。