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【たこ焼き】たこ焼き等総合スレッド【お好み焼き】
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0003もぐもぐ名無しさん
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2020/01/05(日) 08:24:40.36
マヨは要らんぞ
0004もぐもぐ名無しさん
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2020/01/06(月) 05:50:17.51
しらんがな
0005もぐもぐ名無しさん
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2020/01/11(土) 09:36:02.56
茨城県内を回るたこ焼き屋台の経営者が、日本一高いという８個入り１８００円のたこ焼きを売り出す。
茨城県沖の鹿島灘でとれたシジミでだしをとり、タコ、ネギなど大半の食材が県内産。
調理の際に使う水は「東国三社」に数えられる鹿島神宮（鹿嶋市）の湧き水というこだわりの一品だ。
本場の大阪の人が「ケッタイな…」とのけぞりそうな「高級たこ焼き」販売を思い立った理由とは−。

　口に含むと、シジミのだしが効いた生地の味わいが広がる。「主役」のタコは大洗町で水揚げされたマダコで、その弾力ある食感は生地と相性抜群だ。
　「そのまま食べるのが一番おいしいです」

　考案した二宮正嘉（まさよし）さん（４３）は自信たっぷりに語った。

　二宮さんは、全国チェーンの飲食店で勤務した後、小料理屋やお好み焼き屋などで料理人として腕を磨いた経歴を持つ。
約１０年前、出身地の茨城県でたこ焼き屋台「たこ焼き道場　めりけん魂」の営業を始めた。

　県内をめぐりながら、多くの人が地元の食材の魅力に気づいていないと感じた。
豊富な海と山の幸に恵まれ、農業産出額も全国トップクラスの茨城県だが、その印象が県内外で根づいているとは言いがたい。

　たこ焼きに魅力ある食材を詰め込み「食の宝庫・茨城」を発信したい−。
そう考えて試作にとりかかり、試行錯誤の末、最近になって完成に近い状態にこぎつけた。
３月に販売を開始する予定だ。
試作段階の材料に加えて、ほんのりとした甘みのＪＡ水戸オリジナルブランド野菜「柔甘（やわらか）ねぎ」も食材として加わる。
0006もぐもぐ名無しさん
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2020/01/17(金) 01:32:35.75
築地銀だこ
0007もぐもぐ名無しさん
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2020/01/18(土) 12:48:02.85
「これが本当の大阪のたこ焼きや！」と言ってるのがあるけど、
あれって元々は阪神間のものであるし、元々の味なんてなかなか見つからないよ。
昭和の家庭の料理の本や、大衆食堂みたいに、ちゃんとしたレシピで残して欲しいけど、
そのたこ焼きとほぼ同じ味のものを２５年間探して、ようやく見つけた。
削り粉、青のり、オタフクソース。
だけど生地の方が分からん。
0008もぐもぐ名無しさん
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2020/01/22(水) 17:35:43.30
たこ判
0009もぐもぐ名無しさん
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2020/02/12(水) 14:22:36.67
砂肝たこ焼き
0010もぐもぐ名無しさん
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2020/02/14(金) 15:21:29.43
北海チヂミ
0011もぐもぐ名無しさん
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2020/02/18(火) 15:13:04.64
しらんがな
0012もぐもぐ名無しさん
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2020/02/20(木) 13:38:25.67
豚玉定食
0013もぐもぐ名無しさん
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2020/02/25(火) 09:54:17.07
大判焼き
0014もぐもぐ名無しさん
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2020/03/03(火) 07:30:22.95
タコ焼きラーメン
0015もぐもぐ名無しさん
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2020/03/05(木) 12:55:43.50
はま寿司の海鮮お好み焼き
0016もぐもぐ名無しさん
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2020/03/11(水) 20:01:02.43
築地銀だこ
0017もぐもぐ名無しさん
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2020/03/13(金) 08:45:39.75
くら寿司のお出汁たこ焼き
0020もぐもぐ名無しさん
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2020/03/26(木) 15:30:30.80
最高のニンニクたこ焼き
0021もぐもぐ名無しさん
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2020/04/05(日) 09:06:52.87
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0022もぐもぐ名無しさん
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2020/04/28(火) 06:03:42.90
豚玉お好み
0023もぐもぐ名無しさん
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2020/05/05(火) 17:19:35.81
ホルモンたこ焼き
0024もぐもぐ名無しさん
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2020/05/09(土) 11:24:05.49
　 　　　 ||┤　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　　 ＼
　 　　　 ||┤　　　　　　　|l.も|焼|焼|オl.ミ.|肉|イ.|豚||　　　 /
　 　　　 ||┤　　　　　　　||ん|きl.きl.ム|ッ.|玉|力|玉||　　　 |
　 　　　 ||┤　　　　　　　||.じl.う.|そ.|そ|ク.|.　.|玉|　 ||　　　ノ　
　 　　　 ||┤　　　　　　　||.ゃ|ど|ばlばlス|.　.|.　.|. . ||　　　＼
　 　　　 ||┤　　　　　　　||焼|ん|　.l.　.l.　.|.　.|.　.|. . ||　　　／
　 　　　 ||┤　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　　　|
　 　　　 ||┤　　　∬　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　|
　 　　　 ||┤∬　 　　　（・ω・｀ )　早く焼けないかな〜
　　　＿＿＿___∬__>━と　Ｅと）＿＿＿_　　　　　　　　/
　　/　　　　゛：※゛.´　 　.,；※:゛'　　　　　/|　　　　　　　 ＼
　/　　　　ｼﾞｭｩｩ…　　　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　/
　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　　　　　　　 |
^^￣^^￣^^￣^^￣^^￣^^￣^^￣^^￣^^￣^^￣^^￣^^
0025もぐもぐ名無しさん
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2020/05/15(金) 16:06:56.67
イカ豚玉MIXの５０ｃｍ
0026もぐもぐ名無しさん
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2020/05/20(水) 18:49:20.58
ホルモン牛すじカルビのお好み焼き
0027もぐもぐ名無しさん
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2020/05/22(金) 00:59:20.14
とんかつ専門店「かつや」は5月18日から、株式会社ホットランドが展開する「築地銀だこ」の冷凍たこ焼を、数量限定で78店舗にて販売開始した。数量限定でなくなり次第終了。

「築地銀だこ」冷凍たこ焼は、1袋24個入りで税別1380円。小袋ソース4袋と小袋かつお節青のり4袋、温め専用トレー2個が付属する。

かつやは、「ご自宅でホッと笑顔になっていただきたいと考え“築地銀だこ”の冷凍たこ焼を店舗限定で販売いたします」「冷凍たこ焼は、1袋24個入り。
お好きなときに、レンジで温めて簡単に食べられます。ちょっと小腹が空いたときや、お子さまとお家でお祭り気分を味わいたいときにぴったりな一品です」などとしている。
0028もぐもぐ名無しさん
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2020/05/23(土) 17:57:21.60
おこといえば御殿山の人気店。閉店に関する情報提供も多く寄せられました。

僕すどん＠ひらつーも以前取材してお店のおっちゃんと会話をした身としてはショックというか。

電話してお話を伺ったところ、貼紙にある「コロナの状況」というのはお店の売上が店内（イートイン）の比率が高かったので響いていること。
「設備の状態」はエアコンの調子があまりよろしくなく、修理が必要かもしれないこと。
「自身の身体の状態」については前もおっしゃっていたのですが、ずっと腰の調子がよくなかったということだそうです。

これまで何か告知がある時は必ず1ヶ月以上前から貼紙で告知してきたものの、閉店に関しては本当に突然で、閉店の告知ができなかったことを悔やんでいるとおっしゃってました。

今後もしなんらかの形でおこのたこ焼きが食べられる1日とかがあれば、ご連絡いただけるとのことでしたし、何かあればまた記事にできればと思います。

23年営業していたとなると、思い入れがあるという方も多いんじゃないでしょうか。
0029もぐもぐ名無しさん
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2020/05/24(日) 09:45:57.86
新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が解除された大阪、京都、兵庫の3府県は23日、解除後初めての週末を迎えた。

　娯楽施設などへの休業要請も大幅に緩和され、街は本来のにぎわいを取り戻し始めた。

　若者の街、大阪・ミナミのアメリカ村。
人気のたこ焼き店「甲賀流」では、カップルや家族連れら、客が途切れず、定番の「ソースマヨ」が次々に売れた。

　店は宣言を受けて営業時間を短縮。20万円ほどあった平日の売り上げは2万円を切る日もあったが、
解除翌日の22日は急に上向き、7万円にまで回復したという。
田中由弘社長（51）は「人通りがやっと増えてきたね。お客さんの笑顔を見るとうれしくなる」と声を弾ませた。
近くの古着屋の店主、住本成人さん（29）も「だいぶ活気が出てきた。
これからもっと良くなるでしょう」と話した。道頓堀や近くの商店街も、多くの人が行き交った。

川と緑に囲まれ、「都心のオアシス」と呼ばれる中之島公園（大阪市北区）では、バラ園が見頃に。
記念撮影をしたり、ベンチで談笑したり、子どもからお年寄りまで大勢でにぎわった。
小学生と幼稚園児の3人の子どもと訪れた男性会社員（45）は「宣言前と同じぐらい人がいる。外出を控えていたので本当に楽しい」。
散歩に訪れた男性（71）は「歩くのが気持ちいい季節。
ずっと家にいるとありがたみを感じる」と笑った。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18305559/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/8/9825e_1509_060aeee6_119f7c43.jpg


http://www.kougaryu.jp/
http://www.kougaryu.jp/menu/images/menu-image1.jpg
0030もぐもぐ名無しさん
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2020/05/24(日) 09:49:13.51
あれは馬鹿の食い物
0031もぐもぐ名無しさん
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2020/05/26(火) 18:43:10.12
こんなもん、浜学園の授業が終わった後に関西スーパー前で食うもんだろ？
0032もぐもぐ名無しさん
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2020/05/30(土) 17:51:00.86
広島風にそばの代わりにうどんを使ってみる
0033もぐもぐ名無しさん
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2020/05/31(日) 19:55:49.87
お好み焼き、たこ焼きにマヨネーズをかけるのって邪道だよなぁって大阪人三人のおっさんで納得しあった今日この頃
0034もぐもぐ名無しさん
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2020/06/04(木) 12:29:33.27
あかんがな
0036もぐもぐ名無しさん
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2020/06/05(金) 06:32:24.59
近所のスーパーの前の屋台のおっちゃんのとこなら8個250円だよ。
0039もぐもぐ名無しさん
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2020/06/09(火) 01:39:42.70
広島）お好み焼き店、4月の売り上げ大幅減　調査で判明



新型コロナウイルスの感染拡大が、広島のお好み焼き店にも打撃を与えている。
広島経済大地域経済研究所の実態調査によると、
広島市内の店舗の約半数で4月の売上高が1年前に比べて5割以上減った。
8割以上の減収となった店舗も1割強に上った。
0040関西起源のものを東京起源に都合よく変換する東京人
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2020/06/17(水) 22:32:19.06
昭和13年頃大阪に伝わった
昭和13年頃、浅草で「風流お好み焼 染太郎」が創業創業します。それと同時期に大阪に「以登屋」が開店し、客自身に焼かせるお好み焼きを紹介したと言われています。
以登屋は芸者や花柳界の粋人、船場の旦那衆などを対象とした高級店だったため、お好み焼きの値段は1円50銭だったそうです。市中の洋食焼きが10銭程度だった時代ですから、よっぽど高級な料理だったのですね。
https://fundo.jp/274333

wikipediaもそうやけど嘘ばかりやな東京人は
当時風流といえば大阪京都の関西やろが
ありえへんわこいつらまじで
こういう奴らが日本の歴史を解説してるなら日本人は本当の歴史なんか知らんのかもしれんな
大体千利休とか大阪人やんけ　そういう関西起源とか大阪人ってことを隠そうとする風潮って何なん？
東京なんか最近やっと首都になれた都市で日本歴史はずっと京都奈良大阪の関西やろうが
嘘ばっかつくから東京人嫌いやねん

東京で活躍してる東京人とかおらんがな、東京生まれの大企業とかほとんどないがな
首都やってことで全国から大企業が集まってるだけやろうが
日本企業支えてる銀行も商社も全部関西起源やんけ
ノーベル賞だって関西人か関西系の大学関係者ばっかりやし

東京人は恥を知れや
関西こそ日本やぞ知恵遅れども
嘘はつくなよマジで
上方やった関西人に現代の東京人が未だに嫉妬しててどうすんねん
お前らじゃたよんないから関西に全権よこせやヘタレ能無し関東人が
0041もぐもぐ名無しさん
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2020/06/17(水) 22:52:16.05
その辺の兄ちゃんにボコられた代紋背負ったヤクザが半ぐれやら中国人やらに助け求めてタコ殴りにするとかダサすぎやろ住吉会
これが東京のヤクザかいな　そりゃ関西に取り入ろうとするわな
0043もぐもぐ名無しさん
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2020/06/24(水) 01:09:14.45
大阪・ミナミのたこ焼き店から、ハリウッド映画「スターウォーズ」のキャラクターのフィギュアを盗んだとして、
長崎県に住む３３歳の男が逮捕されました。

犯行の瞬間をとらえた映像。
黒い服を着た２人組が映っていますが、うちの１人は窃盗の容疑で逮捕された長崎県に住む無職の男（３３）とみられます。

男は２０１８年１１月に大阪・日本橋のたこ焼き店に忍び込み、
映画「スターウォーズ」シリーズに登場する「ストームトルーパー」と呼ばれるキャラクターのフィギュアを盗んだ疑いが持たれています。

警察によりますと、フィギュアは高さ１２０ｃｍ・重さ約１０ｋｇあり、男は近くのホビーショップで転売していたということです。
警察の調べに対して男は「転売目的だった」と容疑を認めていて、盗まれたフィギュアは近く、たこ焼き店側に返される見通しです。
0045もぐもぐ名無しさん
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2020/07/03(金) 05:29:42.51
たこ焼きなんぼマンボ
0046もぐもぐ名無しさん
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2020/07/06(月) 10:26:13.12
ヤマザキランチパックの「お好み焼き」
0047何て事するんだ
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2020/07/10(金) 13:55:47.48
　プロパンガスのボンベを盗んだとして、京都府警舞鶴署は９日、舞鶴市のたこ焼き移動販売業の男（５４）を窃盗の疑いで逮捕した。容疑を認めているという。

　発表では、男は４月２４日、兵庫県丹波市の薬局に設置されていた、同市内のＬＰガス販売会社が所有するガスボンベ２本（４万円相当）を盗んだ疑い。

　舞鶴市など府北部では、事業所などに置かれたガスボンベが盗まれる事件が９件発生しているといい、同署が捜査していた。
0048もぐもぐ名無しさん
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2020/07/16(木) 06:18:36.40
明石焼き人生劇場
0050もぐもぐ名無しさん
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2020/07/21(火) 00:34:19.74
みなさんは「明石焼き」というご当地グルメをご存知だろうか。

黄色く丸いフォルムで中にはタコ。一見するとたこ焼きそっくりだが、間違っても一緒にしてはいけない。あくまで明石焼きは明石焼き。たこ焼きとは似て非なるものなのだ。

しかし悲しきことに、明石焼きとたこ焼きを間違える人、同じだと思っている人はどうも少なくないらしい。

ある明石焼き専門店に掲げられた、こんなプレートが話題になっている。

　「明石焼とタコ焼とのちがい」

よほど間違う人がいたのだろうか...明石焼きとたこ焼きの特徴がそれぞれ表にまとめられている。その内容は以下の通りだ。

●明石焼
　・【形】丸いが、平ぺったい
　・【中の具】タコだけ
　・【硬さ】柔らかくても、くずれない
　・【鍋】銅板製
　・【食べ方】つめたい汁で冷やして食べる
　・【材料】玉子が主である

●大阪のタコ焼
　・【形】ボール状
　・【中の具】タコ・紅生姜・ネギなど
　・【硬さ】硬いダンゴ状
　・【鍋】鉄板製（鋳物）
　・【食べ方】ソース・青のりなど
　・【材料】メリケン粉が主である
0051もぐもぐ名無しさん
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2020/07/27(月) 16:40:29.47
おたふくのたこ焼きセットが最強
分量どおりの水を入れ、さらに200ccのビールでふわとろ。
0052もぐもぐ名無しさん
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2020/08/01(土) 16:32:25.24
砂ギモたこやき
0055もぐもぐ名無しさん
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2020/08/09(日) 05:45:59.29
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0056もぐもぐ名無しさん
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2020/08/09(日) 07:37:01.52
＞このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
＞彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
＞ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
＞この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。
0058もぐもぐ名無しさん
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2020/08/17(月) 16:12:59.59
駅前のてこやでたこ焼きでも買ってくるか（　＾ω＾）・・・
0060もぐもぐ名無しさん
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2020/08/20(木) 08:37:38.40
てこやのたこ焼きは旨いんかいな？
0061もぐもぐ名無しさん
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2020/08/25(火) 07:57:44.35
飲食が厳しい中でたこ焼きは根強い
0063もぐもぐ名無しさん
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2020/09/07(月) 20:36:19.33
ガスコンロ用16穴からスタートして10年間、試行錯誤して
たどり着いた配合です。これといって特別なことはしていませんが
「おいしい」といってもらえるレシピです。
以下は200玉分（38ｍｍ穴）

【粉】
薄力粉　1ｋｇ
水3.3リットル
卵　2個
粉末だしマルチャン3袋
しょうゆ　60ｃｃ

【具】
カトキチ冷凍たこ　4〜5ｇカット　1ｋｇ
ねぎ　１把（3〜４本）
あげたま（てんかすではない）200g
紅しょうが　適宜

【隠し味】
桜えびの粉末
（フライパンで炒ってミルサーで粉末にしてます）

【仕上げ】
たこ焼きソース
からしマヨネーズ
青海苔
鰹節
0065もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/30(水) 01:01:43.73
お好み焼きラーメンセット
0066もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/04(日) 05:03:53.26
揚げたこ焼き
0067もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/10(土) 16:21:26.73
ヤマゼンの電気式１８穴
0071もぐもぐ名無しさん
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2020/10/24(土) 07:23:04.53
たこ焼きにはタコが入ってる
いか焼きはイカオンリー
ぽっぽ焼きもイカオンリー
お好み焼きはハムが正義
大名焼きはあんこ入り
大判焼きもあんこ入り
0072もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/24(土) 19:44:37.56
>>63
たこ焼き屋さん？
0073もぐもぐ名無しさん
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2020/10/26(月) 22:08:55.32
寒いとお好み焼きなんぞを食いたくなンよなー
さっき久々に作って食ったらゲロ美味かったわ
キャベツ長芋マヨソース全部新しく買った香具師だし香りが違ェーよなサラピンは
１か月もしたらソースもマヨも香りが抜けてゲロマズだしとっとと食いきらないといけない
無論カツブシあおさも新しく美味すぎ
キャベツなくなるまで今週は何度もヤって食うことになるだろう
0074もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/28(水) 12:14:06.28
https://www.dondontei.com/wp-content/uploads/2020/10/2.hiro_oko.png
どんどん亭で広島風牡蠣お好み焼注文してみたら、
自分で鉄板で焼くのではなく店員が焼いて持ってくるやつだった。
出てきたの見て1000円以上するのにのこれ？
想像してたのと全然違うけど何かの間違いじゃないの？
牡蠣どこｗって困惑したｗ
牡蠣は途中でようやくでてきて、加熱すると縮むってのはわかってるがちっさ！ｗ
キャベツを加熱して押しつぶしてる間に豚バラはカリカリに焼け、
牡蠣の水分は飛んでしまったという感じ。
生地やキャベツに牡蠣の旨味が染み込んでるわけでもなく、
具材全てに一体感がなく、これなら焼きそば食ってたほうがマシじゃんて後悔した。
どんどん亭はやっぱ食べ放題一択かな・・・。
0075もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/28(水) 12:28:01.66
広島で広島風お好み焼きは食べたことないけど、
個人でやってる広島風の店は昔何度か行ったことがあって、
あんな何の感動もない素人料理みたいなやつではなかったけどなーって、
どんどん亭のは色んな意味でショックだったｗ

目の前でお店の人が焼く店で、最初にクレープみたいに生地薄く伸ばして、
千切りキャベツ山盛り乗せて平たくなるまで上から押さえつけてと、
時間はめちゃくちゃかかるが、食べた時の満足度は高かった。
0076もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/28(水) 21:57:24.20
3日連続お好み焼きすると流石に満足してくるな
もう数か月食わなくて不満がない
しかしあと1回分はキャベツもあるし明日か明後日には食い切る
その後ソースやマヨや開封したカツブシもまだまだあるしこの冬ってか今年以内で食いきらないとなー
義務になると面倒だ
作るのが結構精神的余裕がいるしな
面倒かったら牛丼で済ませたい時も多いから
0077もぐもぐ名無しさん
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2020/10/28(水) 22:35:32.48
何でお好み焼き縛りなんだよw
ザワークラウト作ったりキャベツ炒めもできるでしょう
0078もぐもぐ名無しさん
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2020/10/29(木) 00:28:07.62
開けた小麦粉とか自分しか消費しないし
家族も食わんくせに何個も薄力粉が仕舞ってあったわ去年の賞味期限のとか
0081もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/11(水) 14:30:31.37
すじ肉入りたこ焼き
0082もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/19(木) 04:32:51.30
伊勢津でお好み焼き
0084もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/22(日) 04:40:36.07
築地銀だこ、初のたこ焼き食べ放題　全メニューが４５分１０７８円で
11/21(土) 12:15配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd8eff436174772299535f59f2a8c03e1adf7658

築地銀だこ初の「食べ放題」が、１１月２０日から開催のショッピングイベント『イオンブラックフライデー』で実現。１１月２４〜２７日の４日間限定で、全国のイオンモール内１１店舗でおこなわれる。関西は「イオンモール四條畷」（大阪府四條畷市）のみで開催。

６個入りのたこ焼・全メニューが対象で、ねぎだこやてりたま、チーズ明太子なども注文できる。中学生以上ひとり１０７８円で制限時間は４５分。予約は店頭のみで受け付け（定員になり次第終了）。手指消毒、ソーシャルディスタンスの確保、人数制限など、感染予防対策をおこないながら実施するという。

また、銀だこ共通回数券「ＧＯＴＯチケット」も１１月２９日まで販売中。価格は４枚綴りで１９６０円。１枚で好きなたこ焼き（８個）と交換でき、最大９００円お得になる。
0087もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/11(金) 16:02:07.98
新大阪で一番旨いたこ焼き屋　閉店
0088もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/17(木) 05:37:11.61
東京にもたこ焼き器のある家が増えた
0089もぐもぐ名無しさん
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2020/12/22(火) 10:11:07.81
8個200円くらいがお値打ちでいいな
0093「富士そば×銀だこ」衝撃コラボメニュー「銀だこそば（うどん）」
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2021/01/09(土) 15:30:05.70
https://news.livedoor.com/article/detail/19508719/

立ち食いそば・うどんチェーン「名代富士そば」にて、2021年1月5日〜1月31日の期間、
「築地銀だこ」とのコラボ商品「銀だこそば（うどん）」が販売されています。

「銀だこそば（うどん）」は、築地銀だこ監修のたこ焼3個を名代富士そばのかけそば（うどん）の上にトッピングしたコラボ商品。

今回用意された20万個のたこ焼が無くなった次第、販売終了となります。

また関連商品として、柏店・北千住東口店では「ほぼ銀だこそば」、武蔵小山店では「年明けうどん」がそれぞれ販売されます。


「ほぼ銀だこそば」は、たこ焼を尊重して完成した商品で、たこ焼の下に麺があり、築地銀だこのたこ焼ソースで食べるそば。

「年明けうどん」は、築地銀だこ監修のたこ焼21個を盛り付けています。

たこ焼き在庫があるだけの期間限定メニュー。食べたい人はお早めに！

「銀だこそば（うどん）」販売概要
価格：500円（税込）

販売期間：2021年1月5日〜1月31日　※たこ焼が無くなった場合は早期終了となります。

販売店舗：名代富士そば　※歌舞伎座駅前店を除く全店舗
0094もぐもぐ名無しさん
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2021/01/13(水) 20:19:12.38
名古屋のタコ焼き
0095もぐもぐ名無しさん
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2021/01/13(水) 21:57:12.64
くくるか銀だこだな
0096もぐもぐ名無しさん
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2021/01/14(木) 03:19:33.01
お好み焼き好きだけど洋服に臭いつくから行けない
時期的にそもそも行かないんだけど
0098もぐもぐ名無しさん
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2021/01/14(木) 10:04:57.68
朝からキレてるｗ野菜足りてないねｗｗｗ
0100もぐもぐ名無しさん
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2021/01/25(月) 07:40:17.44
日本の臍でたまごやき
0101もぐもぐ名無しさん
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2021/01/27(水) 07:10:34.90
ネット予約できるタコ焼き屋はまだない？
0102もぐもぐ名無しさん
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2021/01/27(水) 16:01:57.46
電話予約でもええか？
0103もぐもぐ名無しさん
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2021/02/03(水) 09:52:16.86
レモン味のたこ焼きを初めて食った
0104もぐもぐ名無しさん
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2021/02/05(金) 18:45:03.91
お好み焼き対決　大阪VS広島
0105もぐもぐ名無しさん
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2021/02/07(日) 09:14:36.81
冷静に考えてたこ焼きって高いよな
0106もぐもぐ名無しさん
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2021/02/16(火) 20:54:54.20
１ｃｍキューブの蛸が入った大型たこ焼
0107もぐもぐ名無しさん
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2021/02/26(金) 09:33:33.55
豚玉海老入りお好み焼き
0108もぐもぐ名無しさん
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2021/03/06(土) 06:07:43.49
大判蛸焼き
0109もぐもぐ名無しさん
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2021/03/22(月) 18:02:44.72
ラッキョウ入り
0110トマトソースのたこ焼き！？
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2021/03/30(火) 07:44:36.89
「たこ焼きが食べたい」。関西出身の夫は、無性にたこ焼きが食べたくなることがあるようなのですが、近所で探してみても案外、たこ焼き専門店ってないものです。

たこ焼き買うためにわざわざ足を伸ばすのは気がひけるようで、本人曰く、「そこまで頑張って食べるものではない」らしいのです。関西の地元では近所にたくさんたこ焼き専門店があり、スーパーにも必ず店舗が入っているほど、身近なファストフードだったそうです。

　ある日、世田谷公園に遊びに行くと、白いオシャレな建物が見え、新しいお店が入っていました。「キーヤコッタ？ スイーツ系のお店？」

近づいてみると、なんとたこ焼き専門店ではないですか！　キーヤコッタ→タッコヤーキ→たこ焼きということ。店名の仕掛けに気が付き、思わずクスリ。

　店主の大場 ROY ユキヒロさんは、オランダ生まれの関西育ち。本業はデザイナーということで、店舗やロゴのデザインもすべてご自身で考案したものだそうです。

「子どもの頃は、たこ焼きと一緒にラムネを飲んでいました。じゃあ大人になった時にラムネに代わるものはと考えた時に、シャンパンを試してみたら相性が良かったんです。シャンパンとのペアリングも楽しめるメニューを提案しています」とROYさん。ということで、早速味わってみることにしました。

看板メニュー「たこ焼き トマト味」は酸味のきいた絶品の味わい！

ROYさんの作るたこ焼きは大玉で、具はたこ、紅生姜、天かす、とシンプルな構成です。生地は出汁やみりん、醤油などで味を整え、そのまま食べても美味しいのが特徴。外をカリッと焼き上げ、口の中でトロリと広がる絶妙な加減に仕上げます。
0111関西出身の店主が作るたこ焼き店
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2021/03/30(火) 07:47:49.24
まずは、看板メニューの「たこ焼き トマト味」（8個入り650円）を頼んでみました。自家製トマトソースは、粗くカットしたタマネギに、オリーブオイル、ニンニク、トマトで作り、一晩冷蔵庫で寝かせてから提供します。ソースはあえて温め直さず、アツアツのたこ焼きに冷たいトマトソースをかけることで、口の中でちょうど良い塩梅になるそうです。

これが最高。たこ焼きにはソースが一番合うと思い込んでいましたが、酸味のきいたトマトソースが絶品です！　粉チーズとバジルの風味も相性バツグンで、タバスコをかければよりおつまみ感がアップしてどんどん進みます。

　たこ焼きのメインとなる材料は、小麦粉とたこ。「魚介のトマトパスタと素材は同じだから合うはず！」というアイデアが光る一品でした。

新作の「柚子胡椒味」も食べてみた

新登場した「柚子胡椒味」のたこ焼きも頼んでみましたが、これまた美味！　こちらは生地の味がより引き立ち、ポン酢と出汁のきいた和テイストに。先ほどのトマトソースとは全く印象が違っていて、2皿目でも十分に堪能できました。

出来立てをハフハフ言いながら、シャンパンやビールで流すのも最高ですね。ソフトドリンクの種類も豊富でした。

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1617029247/l50
0112もぐもぐ名無しさん
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2021/04/10(土) 04:00:21.40
マン防のため冷凍タコ焼きを買っている
0113もぐもぐ名無しさん
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2021/04/16(金) 15:40:39.69
15個660円
0114もぐもぐ名無しさん
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2021/04/25(日) 17:21:39.01
マヨネーズなしだと20円引いてくれる
0115もぐもぐ名無しさん
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2021/05/03(月) 15:45:10.38
たこ焼きは一生涯現場でやっていけますか？
それとも職業病でリタイアせざるを得ないですか？
0116もぐもぐ名無しさん
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2021/05/06(木) 14:12:25.30
甘口ソース系のたこやきがJKにバカ売れだ！
0117もぐもぐ名無しさん
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2021/05/09(日) 19:22:43.87
大阪で食べたラジオ焼きが美味しかった こんにゃくが斬新だったわ
0118もぐもぐ名無しさん
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2021/05/10(月) 16:28:32.95
イイダコが丸ごと一匹入ったたこ焼き
0120もぐもぐ名無しさん
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2021/05/29(土) 03:18:09.49
牛・豚・鶏MIXのお好み焼き
0122もぐもぐ名無しさん
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2021/06/09(水) 18:51:40.18
鶏皮入りのお好み焼き
0123もぐもぐ名無しさん
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2021/06/11(金) 11:28:43.87
築地・・・・・のホットランドが社員に調査費と称して横領される
0124もぐもぐ名無しさん
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2021/06/11(金) 15:12:46.78
たこ焼き店チェーン「築地銀だこ」などを運営する会社から約1100万円をだまし取ったとして、元社員の男らが逮捕されました。

　小島敏之容疑者（60）と伊藤智則容疑者（45）は、築地銀だこなどを運営する「ホットランド」から約1100万円をだまし取った疑いが持たれています。

　警視庁によりますと、小島容疑者は新店舗の開発を担当していた元社員で、出店地域の調査に協力した外部の企業に対し、「企画料」として報酬を支払う社内制度を悪用していました。

　小島容疑者は本人が調査した店舗を外部企業の社員を装った伊藤容疑者に調査したと偽らせ、企画料を会社に請求させていたということです。

　取り調べに対し、2人は容疑を認めています。
0125もぐもぐ名無しさん
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2021/06/13(日) 11:12:58.06
俺が小学生の頃は200円〜250円で10個入りだったのに
今は.....(ｰдｰ)たけぇ
0126銀だこ「青じそおろしポン酢」発売！　1舟で2度美味しい
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2021/06/16(水) 09:23:50.11
「築地銀だこ」は、6月8日（火）から期間限定で、“贅沢ねぎだこシリーズ”「青じそおろしポン酢」を全国の店舗にて販売している。

【写真】大葉＆白ネギがたっぷり！「青じそおろしポン酢」


■1舟で2度美味しい！

　「青じそおろしポン酢」は、シリーズの中でも人気の高い季節限定商品。たこ焼きの上に、刻んだフレッシュで香り豊かな大葉とシャキシャキの白ネギをのせており、青じそポン酢＆大根おろしを合わせたタレにつければ、さっぱりとした味わいが楽しめる。

　さらに今年は、“味変”できる「ごま油」の小袋付き。食欲そそる「ごま油」をかければ、煎りごま特有の香味と濃厚な味わいが口に広がり、また違う美味しさを堪能できる。

【「青じそおろしポン酢」概要】
発売日：6月8日（火）

6/8(火) 12:30
https://news.yahoo.co.jp/articles/216cfda066dcd5abe4a15bf2bcf30644f4ab388b

https://i.imgur.com/jikp02Z.jpg
0128もぐもぐ名無しさん
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2021/06/20(日) 14:14:04.37
豆乳が入った生地で焼くたこ焼きがおいしかった
0130もぐもぐ名無しさん
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2021/06/25(金) 08:15:14.51
八ちゃんの大ぶりたこ焼き
0131もぐもぐ名無しさん
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2021/07/11(日) 09:49:15.27
巣籠りで関東でもタコやき器が売れ出した
0132もぐもぐ名無しさん
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2021/07/18(日) 23:17:59.66
たこ焼き食べたいな
0133もぐもぐ名無しさん
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2021/07/26(月) 20:12:30.13
おお　ダコ
0135もぐもぐ名無しさん
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2021/08/07(土) 17:36:18.96
8月8日　たこ焼の日
0137もぐもぐ名無しさん
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2021/08/21(土) 14:47:29.87
『加藤純一のハイパークッキング
たこ焼き編』

htts://youtu.be/DJ1Bw0axVAc
0138もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/21(土) 14:55:19.45
冷凍たこ焼きを買ってくる→冷凍のまま胡麻油で両面カリカリになるまで弱火でじっくり焼く→醤油つけて食べる→カリトロで美味しい
0139もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/30(月) 06:39:31.44
551のアイスキャンデイフルーツはたこやき戦術
0140もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/08(水) 16:02:41.76
自作の64個焼のたこ焼き器を親父が持っていた
0141もぐもぐ名無しさん
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2021/09/21(火) 15:34:52.73
たこ焼き粉だけで、
たこ焼き作ってみた。

何気にうま〜
0142もぐもぐ名無しさん
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2021/09/29(水) 14:18:49.51
帆立とうにのお好み焼き
0143もぐもぐ名無しさん
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2021/10/08(金) 17:31:08.98
チャンバラ貝のたこ焼き
0145もぐもぐ名無しさん
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2021/10/10(日) 18:14:26.96
かわいい
0146もぐもぐ名無しさん
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2021/10/16(土) 16:35:52.42
たこ焼きにマヨを付けるようになったのっていつ頃からだろう？
平成に入ってからかな？
0148もぐもぐ名無しさん
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2021/10/20(水) 19:42:09.36
>>146
昭和の終わりの方にはすでにかけてた
0151✳✳
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2021/11/04(木) 17:29:58.75
ネットで買ったたこ焼き器、一度に八個しか焼けず
火力が弱いのかできあがるのに３０分近くかかる
もう捨てたいよ🗯
0158もぐもぐ名無しさん
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2021/11/10(水) 11:31:30.43
蟹味噌のタコ焼き
0161もぐもぐ名無しさん
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2021/11/10(水) 17:33:04.53
>>160
良いフライパンだ
0172もぐもぐ名無しさん
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2021/11/16(火) 17:29:28.51
モダン焼き
0174もぐもぐ名無しさん
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2021/11/17(水) 08:34:53.29
ロケットニュース24
片手でお好み焼を食べられるだと…!!
飲食界に新風を巻き起こしそうな冷食を食べてみた正直な感想
原田たかし14時間前


本記事で取り上げるニチレイの「片手で食べられるお好み焼」なんかもその1つだろう。
0176もぐもぐ名無しさん
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2021/11/23(火) 14:29:18.02
砂ズリたこやき
0183もぐもぐ名無しさん
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2021/12/05(日) 06:39:27.96
印旛沼の蛸
0184もぐもぐ名無しさん
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2021/12/10(金) 19:51:38.94
明石の卵焼き魚の棚
0186もぐもぐ名無しさん
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2021/12/18(土) 20:47:22.56
たこやき器発進
0189もぐもぐ名無しさん
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2021/12/26(日) 04:04:15.60
印旛沼に蛸はいるのか？
0191もぐもぐ名無しさん
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2022/01/12(水) 15:40:05.32
たまに揚げたこやきを食べたくなる
0192もぐもぐ名無しさん
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2022/01/12(水) 16:00:22.23
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　 　　　|　　　大阪名物　　　　　　　　　　　　　 　|　　　|
　 　　　|　イソジンたこ焼き　 8個 1700円＋＠　| 　／
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0194もぐもぐ名無しさん
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2022/01/26(水) 07:32:06.94
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0195もぐもぐ名無しさん
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2022/01/26(水) 08:33:18.13
>>560
ロピアの地元の神奈川県民です
ロピタっていうブタのキャラクターがかわいいよ
あと粉物が本場の関西では受けつけないかもしれないけど
惣菜コーナーのキャベツ焼きっていうお好み焼きっぽいやつは安くてボリュームあるからよく食べてる
0197もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/30(日) 18:52:53.26
25個焼き器
0200たこ焼きも値上げ？　タコ、海外での不漁
垢版 |
2022/02/03(木) 02:37:44.68
私たちの食卓に馴染みのあるタコですが、海外での不漁で高値が続いています。50年以上モーリタニア産のタコを輸入している水産会社は「ここまで高騰したのは記憶にない」といいます。手軽に食べられる「たこ焼き」も値上げになるのでしょうか。

※詳しくは動画をご覧ください(2月2日放送『news every.』より)

日テレNEWS
https://news.yahoo.co.jp/articles/9ed1246b2ce9f841a7387dad0841a6c48bf7c171
0202もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/08(火) 19:56:27.56
海外輸入タコ 入手難しく高騰　たこ焼き店悲鳴「つぶれるかも」

スーパーでは、モーリタニア産の大ぶりな足1本142グラムが、823円で販売されていた。

いさみ屋鮮魚部・渡辺智士さん「2021年の11月までは、100グラム480円で出していたが、
もう2021年12月からは100グラム100円値上げでやっている。ちょっと手が出ない金額になってきている」

モーリタニア産のタコを扱う卸売会社によると、例年2月中旬ごろに、冬場の量の分がアフリカから
日本に入ってくるということだが、2022年は輸入のめどが立っていないという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e5a0f20baf706762268eb7e06693e75ad7521905
0203もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/14(月) 08:53:51.73
プロパン繋ぐたこ焼き器あるけどあれで焼くと美味しいの？
0204もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/19(土) 10:53:40.64
イカ玉スペシャル定食880円
0205もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/21(月) 17:50:44.53
明石魚棚焼き
0206もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/26(土) 20:20:58.85
フジパンスナックサンドたこ焼き味
0207もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/07(月) 13:23:51.08
大だこが最高に美味しい。あつあつをその場で食べたら最高！！
0208もぐもぐ名無しさん
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2022/03/08(火) 22:11:48.07
今日のお好み焼きはゲロマズ大失敗!!!!!!
まず長芋がおかしかった!!!!!!摺ったら変色する古い奴でこれがまず失敗!!!!!!
さらにキャベツ入れすぎてゲロマズ!!!しかも硬くてマズイヤツ!!!!!!!!!!!!
それらの組み合わせで生地が失敗な上に肉も硬くてイマイチすぎるやつで全体のハーモニャーがゲロマズ!!!!!!!!!
そろそろ暖かい時期だからもう食いたくなくなるしな…まだあのゲロマズ芋が残ってるしあと1回はせなならんが
0209もぐもぐ名無しさん
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2022/03/16(水) 13:59:29.83
たまごやき　明石の魚棚バージョン
0211もぐもぐ名無しさん
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2022/04/10(日) 16:47:42.77
お好み焼き作ったが生地がめちゃくちゃ重い
もっと冷凍食品のやつみたいに軽いやつにしたいがどうしたらいい
0212もぐもぐ名無しさん
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2022/04/11(月) 03:34:43.57
ラッキョウたこ焼き
0214もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/04/13(水) 12:01:19.33
焼きたて屋行ってきた。たいたこ楽しみ
0216もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/08(日) 10:10:48.80
築地銀だこも一時の勢いがない
0217もぐもぐ名無しさん
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2022/05/21(土) 17:34:50.20
しらんがな
0218もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/28(土) 01:45:19.18
たこやき器持ってる？
0219原材料高騰も…「永遠に100円で販売」
垢版 |
2022/06/01(水) 08:43:25.04
小麦の高騰が世界的な問題となる中、こんな食べ物があります。それは、１００円たこ焼き。
値上げの波が押し寄せる中、１００円たこ焼きは生き残れるのでしょうか。

鉄板の上でくるくると踊る、たこ焼き。
一見、普通のたこ焼きですが…６個入って、お値段たったの１００円（税込）！究極のワンコインです。

記者「１００円とは思えないようなクオリティで、中もトロっとしていて本当に美味しいです」

ディスカウントストア「ラ・ムー」や「ディオ」に併設されたファストフード店で味わえる１００円たこ焼き。鳥取島根両県にも１０店舗あります。

運営する岡山県の大黒天物産が２０年以上前に販売を始め、今も１００円での販売を続けています。

お客さんは
Ｑどれくらいの頻度で来る？
「毎日来ます。ラ・ムー信者なんで」
「けっこう来ます。安いです」

大黒天物産　山陰エリアマネジャー　藤澤健司さん
「１００円ということで、学校帰りの学生さんとか、小さなお子様から、おじいちゃん・おばあちゃんまで、本当に色んな方にご来店いただいて、食べていただいています」

しかし、世は値上げラッシュ。
たこ焼きに欠かせない小麦粉や油が高騰し、さらに輸入のタコも円安の影響で値上げ傾向です。
この１００円たこ焼きも、かなり厳しい状況に追い込まれていますが…

大黒天物産　山陰エリアマネジャー　藤澤健司さん
「美味しくて、いいものをより安く、という我が社の信念があるので、できるだけ、これからも、永遠にずっと税込み１００円で販売させていただきたいと思っています」

１００円たこ焼きは、集客のツールともとらえていることから、原材料を見直すなどし、値段は上げないとしています。

安さにこだわるディスカウントストア。
１００円たこ焼きは、そのプライドの証なのかもしれません。
0220もぐもぐ名無しさん
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2022/06/06(月) 14:39:05.40
浪速名代たこ大王
0221もぐもぐ名無しさん
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2022/06/11(土) 10:07:06.38
前にドンキでタコ焼器を買ったのが有るからそのタコ焼器で自分でタコ焼を作って食べる‼
タコ焼では無いけど中に入れるのは、小さい海老を入れ焼く時が有る‼
0222もぐもぐ名無しさん
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2022/06/16(木) 08:39:55.14
モロッコ産たこ
0224もぐもぐ名無しさん
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2022/07/03(日) 18:25:48.34
半夏生のたこ焼き
0225日清食品冷凍、たこ焼き自主回収
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2022/07/06(水) 06:31:43.59
日清食品冷凍は5日、グループ会社の工場で製造した冷凍たこ焼きに異物が混入した可能性があるとして、自主回収すると発表した。同じ工場で製造されたイオンのプライベートブランド（PB）「トップバリュ」の冷凍たこ焼きを含め、対象は計約430万袋に上る。健康被害は報告されていないという。

　日清食品冷凍が自主回収するのは、賞味期限が今年6月4日から来年6月28日までの「冷凍　日清のたこ焼6個入」など6商品の約294万袋。ほかに業務用と宅配用の製品がある。トップバリュの商品は賞味期限が今年6月14日から来年6月15日までの「トップバリュ　たこ焼7個入」の約121万袋。
0226もぐもぐ名無しさん
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2022/07/07(木) 20:42:24.36
大阪から上京した東京に就職した新入社員の女の子にうちに招待して食べさせてやった
0227もぐもぐ名無しさん
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2022/07/20(水) 10:25:28.87
優しい関西人だな
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