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xxxxxxxxxxB級グルメ総合スレッドxxxxxxxxxx
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0004もぐもぐ名無しさん
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2019/10/23(水) 16:02:05.20
ハロウィンにはケンタッキ−フライドチキンを
0005もぐもぐ名無しさん
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2019/10/25(金) 07:37:48.58
ペヤング
0007もぐもぐ名無しさん
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2019/10/26(土) 08:15:25.34
松屋も米国産牛肉だし肉の質は吉野家の方が断然上
今週食い比べた俺が言うんだから間違いない
あと昔から松屋はタレが甘い
0008もぐもぐ名無しさん
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2019/10/29(火) 14:55:58.01
ハローキティ45周年のエースコックしょうゆラーメン
0009もぐもぐ名無しさん
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2019/11/18(月) 14:20:31.96
225 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日:2019/08/27(水) 18:38:40
ラーメン二郎なのにブレが少なくてハズレが無いNDの安定感は凄い。
二郎が口に合わなかったって人もNDで再挑戦して欲しい。

NDの枢要な一番の特色は、なんといってもシーダー用に投入している豚量や鶏ガラ・背ガラ・豚骨・豚足・ゲンコツの量が他とは段違いと思われるので、FZや化調の味以外に豚出汁がふんだんに感じられて、
全直系と全インスパの中でも唯一無二のゴクゴク飲める押し寄せる出汁感の神スープ。
デフォラーメンでも他の大半の直系の豚増しと同じ量が乗り、豚増しはデフォの2倍くらいの量に増えて、注文する豚好きの豚人間も多くてかなりの人気なのにも関わらず、最近は開店から二時間以上経っても売り切れしないのだから、
サードロット以内ですぐに豚増売り切れにされる他の直系と比べると、かなり多くふんだんな豚の仕込量なのは瞭然たる事実と云う事で、他の直系では味わえない神懸かったルーシーが秀逸。

他店のように出汁殻で抜けた肉の旨味をカエシに長く漬けて誤魔化す事はしていないのでショッパ辛すぎる事は無く、絶妙に良い塩梅でカエシが染みてジューシーで肉の旨味が残っていて他とは一線を画した大振りなステーキの様で、
保温ボックスに入れて丁寧に扱われた腕、バラ、肩ロースの三種の神器的な神豚。
豚王国グンマーの肉卸最高峰のあの高崎食品センター(TMC)取り扱いの特級レベル物と思われるグンマー唯一の銘柄豚のおらがくにのいなか豚のウデ肉は、
かなりの厚みがあるのに全く硬くなっていなく他の直系の豚の腕肉とは常軌を逸した旨さの特筆物。
豚増し価格は150円で120g増とスーパーでの調理前の豚肉の値段と比べても猛烈なお得感がある物。

打ち粉やかん水にも拘って、柔らかめなのに噛み応えもあり、鼻孔を直撃する高級パンみたいな芳醇な香りのミルフィーユのようなモチフワグニュキュフワモチ麺。
ネギ等を頼みラーメン上に散りばめた後の空になった小丼に、某店SSの様にまずは麺だけを移して食べてみると、麺のmellowな香りがより分かり易い。
大食漢も満足できるほどの直系でベスト10に入る麺量。
0010もぐもぐ名無しさん
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2019/11/18(月) 14:21:15.84
豚の外脂身をトリミングした際の副産物のトロットロの肉サシが残っている大きめの固形脂と、群馬県産と思われるとろけるまろやかな食感で絶妙に良い塩梅でFZが染みてるカネシ色のA級背脂。

茹で加減がちょうど良く絶妙なシャキっとした野菜。
産地銘柄は分からなく長い間ベストモヤシだと思っていたが、キングオブモヤシの称号を持つグンマーの分福もやし使用かも?
キャベツは嬬恋(グンマー)、茨城、岩手等のその時々に美味しいのを拘ってセレクトしてると思われる。
ヤサイはデフォだと少ない盛りなのでヤサイコール推奨、マシマシは顔を覚えてもらえば通る。
野菜やニンニクは〇〇<〇〇多め<〇〇マシマシの順で多くなる
野菜の新鮮さや味は直系随一だが、キャベツ率がかなり低いのだけは非常に残念。

食べ初めに生玉子の白身を熱々のルーシーに投入すれば、食べ終わる頃にはほんのり固まる程度になるくらいの全体的に熱々の高温での提供。
ぬるい温度の二郎が非常に非常に非常に多い中、温度も味のうちとはよく言ったもので合点できる。

独自の卓上調味料にもかなりの拘りが随所に感じられ、味変を楽しめる。
非・微乳化の肉汁に抜群に合うGABAN製ホワイトペッパー
スープに溶け出すと香り&辛味が楽しめる種も添えてある粗挽き輪切唐辛子。
ストレートな強い辛味の一味唐辛子。
そして、江戸前鮨のシャリに用いられる赤酢はマジでオススメ。
黒酢とは違い米や大麦を原料とし赤酢は主に酒粕を用い2?3年寝かせるので、他の酢に比べて香りが豊かで、まろやかな酸味が特徴的なNDの麺と肉汁に合う妙妙たるもの。

トッピングも豊富で生卵やシビレはマストアイテム。
白・青ネギもNDのルーシーにとっても合い、特注の穴あきレンゲが付属していて掬いやすい。
生姜は半分にもできてその場合はウズラの卵が2個付く。
NDはお酒を扱ってる数少ない直系二郎になるが、赤星缶は着席後の待ってる間に飲みたくなる一品。
自販機の飲み物のセレクトもかなりセンスが良い。
0011もぐもぐ名無しさん
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2019/11/18(月) 14:23:01.44
228 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日:2019/08/27(水) 18:51:28
ラオタの人達には聴き馴染み無いだろうから分からないだろうけど、店内BGMも独自セレクトと思われるジャズ(モダン・フュージョン・ハード・ビバップ・ウエストコースト・スウィング等の主にUS物)が流れ、
ラーメン屋と思えない様な心地良い空間がクリエートされている。
※2019.09現在、確認したところ、USENのジャズチャンネルを流していて独自セレクトではありませんでした…誤認すみません。

麺量確認時は食券提示では無く口頭確認なので口頭で返事をするのだが、その際に好みになるが一度は油少なめオーダーをして食して欲しい。
また、味薄目のグル抜きも唯一豚出汁がふんだんに出てるNDなら美味しく味わえるお勧めオーダーのようだ。

基本的に何か言われるまでその場から動かないようにしたほうが良いので、並んでいる時からイヤホンは外しておいたりスマホに熱中しないこと。
他の二郎だと掲示されてない事も把握して自ら動かないといけない店もあるが、NDは店主に言われた通りに動き身を任せればいいので、ある意味初心者にも優しく、理解不能な難解なルールは無い。

ラーメンは大好きだけど、ネットで豚の餌と揶揄されていた二郎が本当に大嫌いだった私が唯一ハマった二郎は、直系40店舗の中でもNDだけである(40店の半分も行ってないけど笑)
二郎のラーメンは二郎という食べ物だ、とよく言われるが、NDのラーメンは直系二郎というあぐらを掻いた食べ物ではなく、ラーメンというジャンルの中できちんと勝負しているラーメンとなっている。
NDのラーメンが好きになってから、いつしか店主の事もNDという辺境の町も好きになっていた自分に気付いた(性的な意味じゃないよ笑)

NDは古きよきなセオリーを継承しつつ、誤魔化さず妥協しない店主の仕事が一つ一つの全てを拘って昇華させ、
一番進化した直系でキングオブ二郎というべき最高峰のアメージングでブラベストに価する旨さの唯一食べる価値を見出せる二郎だと思ってるので、未食の方は行ってみてね。

ジロリアン陸も食べているND二郎のラーメンは完全食。

再度書くが、ラーメン二郎が口に合わなかったって人もNDで、是非再挑戦して欲しい。
0012もぐもぐ名無しさん
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2019/11/18(月) 14:24:24.92
594 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日:2019/08/27(水) 22:59:41
普段、他の店では積極的に小銭は使わないけど、小銭ありがとうございますって言われてから西台ではなるべく小銭で買うようにしてる。
他のラーメン屋でも券売機に小銭でのお支払いのご協力をお願いしますって掲示したりしてある店もあるが、そういう店で小銭使ってもお礼を言われた事は今まで一度もない。

暑い中ありがとうございますや、寒いのにありがとうございます、お酒ありがとうございます、なんて言ってるのもよく聞くし、仮店舗の時に雨の中ありがとうございますってのもあったな。
ラーメン屋で酒飲んだり、悪天候時や暑い時に来ただけなのに、食後の丼上げ時にありがとうございますって言われるんだよ?!
たかがラーメン屋なのに、お礼返答することろが全国津々浦々とはいえ、どこか他にあるかよ?!
そんな礼節を重んじる店主が作るラーメンなので、当たり前のように旨い。

腹いっぱいになれて美味しいラーメンが750円で食べれられるのは西台だけだな。
150円で豚増しを買えば総額900円で物凄いボリュームのラーメンが来るので、豚増し時は麺少なめか麺半分(730円)推奨。
もしくは一般のラーメン屋のチャーシューメン同等のボリュームの650円のミニもCP抜群だと思う。

ちなみに飲み物は持ち込み不可なので店内自販機で買うといいけど、それも札でなく小銭で買うようにしましょう。
千円札でお釣りが出ないようにラーメンとトッピング合わせて1000円分買うよりも、店側に小銭が増えることになるのでなるべく全部100円玉50円玉10円玉組み合わせて支払うようにすると良いかも。

豚出汁とか豚とかヤサイとかアブラとかネギとか、単純に美味しいという話に尽きる、味の主体を担っているのがFZとグルエース以外の物も組み合わせっている五臓六腑に染み渡る店主謹製の西台味、博味を感じてください。
お客さんに高齢者とソロ女性が多い唯一の二郎です。


もし、西台よりも美味しいと思う直系二郎やインスパイア系があれば、詳細に味がどのようなところがあるか書いて返レスして教えてください。
他ジャンルのラーメン屋含めても、味はもちろん、店主の人柄や客捌き、店構え、卓上調味料やサイドメニューのラインナップ等々、西台よりも満足度が高い店があるのなら知りたいです。
0013もぐもぐ名無しさん
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2019/11/21(木) 11:54:59.46
昼はほっともっとで済ます、 じわじわ10%はキツイと感じるようになってきた。
0014もぐもぐ名無しさん
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2019/11/22(金) 12:49:29.18
骨付きカルビ
0015もぐもぐ名無しさん
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2019/11/24(日) 17:38:14.25
ドムドムバーガー
0016もぐもぐ名無しさん
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2019/11/26(火) 17:08:45.65
もうB級騒がない
0017もぐもぐ名無しさん
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2019/12/30(月) 05:57:26.40
かつや
0018もぐもぐ名無しさん
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2020/01/07(火) 07:09:02.92
いきなりステーキが喘いでいるな
0019もぐもぐ名無しさん
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2020/01/17(金) 01:29:20.54
もうだめかもわからんね?
0020もぐもぐ名無しさん
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2020/01/20(月) 20:14:16.47
すき家の牛丼
0021もぐもぐ名無しさん
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2020/02/13(木) 00:58:15.75
昨年末、一瀬邦夫社長直筆の「社長からのお願い」が揶揄され大きな話題となった「いきなり!ステーキ」だが、
一瀬社長が今後、毎月定期で店頭にメッセージを張り出すことを宣言し、ネット上では失笑の声が上がっている。
 
「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスが1月22日に発行した社内報「馬上行動」の「社長から皆さんへ」によれば、
一瀬社長は「店頭に社長からお客様へダイレクトに伝わるメッセージを毎月定期で出していくことを決意しました」と宣言しており、
「あの文章が『上から目線だ!』とお叱りを受けましたので」と、「社長から」ではなく「一瀬から」に変えることも明らかにしている。

まさかの直筆張り紙毎月定期化宣言にネット上では、
《ペッパーフードってマジで社長の暴走を止められる社員が一人もいないんだな》《どうしてあの怪文書みたいなものが逆効果であることに気づかないのか…》
《「社長から」じゃなくて内容が上から目線なんだが》などとした辛口の指摘が多く見られる。
 
「2月に掲載された最新の直筆張り紙では、『当店原価率は50%以上 他店では30%〜40%であろうと推察します』と、
『いきなり!ステーキ』のお得感をアピールしていますが、これについても《飲食店が原価率に触れちゃあかんやろ…》
《客に原価率を説いたって何の足しにもならないんだよなぁ》などの呆れ声があがっています」(フードライター)

何かと波紋を広げる一瀬社長の直筆張り紙。定期化によって毎回どんなことが書かれるか、正直楽しみではある。
0022もぐもぐ名無しさん
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2020/02/14(金) 00:10:28.17
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0024もぐもぐ名無しさん
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2020/02/19(水) 00:26:28.30
松屋の牛とじ丼
0025もぐもぐ名無しさん
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2020/02/23(日) 12:31:29.02
10%貧乏になった
0026もぐもぐ名無しさん
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2020/02/27(木) 19:48:26.76
古墳カレー
0027もぐもぐ名無しさん
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2020/03/05(木) 09:24:51.78
串カツ田中
0028もぐもぐ名無しさん
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2020/03/10(火) 11:08:44.08
昼は丸亀製麺
0029もぐもぐ名無しさん
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2020/03/12(木) 12:01:10.89
客激減
0030もぐもぐ名無しさん
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2020/03/25(水) 01:36:10.33
深夜の牛カルビ丼
0031もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/04/28(火) 05:48:01.36
ベランディングでBBQ
0032もぐもぐ名無しさん
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2020/05/02(土) 18:11:01.29
ローソンセレクトの豚角煮
0034もぐもぐ名無しさん
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2020/05/05(火) 12:38:42.69
旬の柑橘類を格安販売!
スーパーの半額くらいで買えまーす! \(^o^)/
http://urx.red/7wn3

1
0035もぐもぐ名無しさん
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2020/05/11(月) 10:08:37.10
富士宮焼きそばと黒石焼きそば
0036もぐもぐ名無しさん
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2020/05/15(金) 13:50:47.43
佐用のホルモン焼きうどん
0037もぐもぐ名無しさん
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2020/05/19(火) 07:24:57.41
究極のBグル スタミナ超特盛丼
0038もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/27(水) 14:46:55.41
唐風のホルモンは中華仕立て
0039もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/01(月) 11:26:48.45
観光もんじゃ復活へ
0040もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/06(土) 00:04:01.34
ホルモン焼きうどん
0041もぐもぐ名無しさん
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2020/06/08(月) 23:45:19.03
とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつや(本社:東京都千代田区/代表:大内 勇一)は、養老乃瀧株式会社(本社:東京都豊島区/代表取締役:矢満田敏之)が展開する「養老乃瀧」の養老牛丼を数量限定で国内「かつや」にて6月5日(金)より販売いたします。
0042もぐもぐ名無しさん
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2020/06/14(日) 19:07:12.69
桑名駅東側の商業ビル「桑栄メイト」(三重県桑名市桑栄町)が7月末に営業を終了するのに伴って、
ビルの2階にある日本初のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」の桑名FC店が店を閉める。
オーナー夫婦が高齢化などを理由に閉店を決め、常連客らに惜しまれながら、もうすぐ最後の日を迎える。

同店は現在、ドムドムハンバーガーの東海地区で唯一となる店舗。
昭和48年10月にオープンし、オーナーの太田勲さん(82)=同市矢田向陽町=が家族で営んでいる。
顔なじみの客が多く、中には親子3代にわたって通う人もいて、昭和、平成、令和と、長く市民に愛され続けてきた。

朝昼はサラリーマンの姿が目立ち、夕方になると制服姿の学生らが立ち寄る。
新型コロナウイルスの影響で客足が減ったというものの取材当日、平日の午後2時を過ぎても次から次と客が訪れていた。

「営業はいつまで?」。
接客する太田さんの妻に、客が親しげに声を掛ける。
ハンバーガーが出来上がると、イートインスペースで待つ客のもとまで太田さんや妻が直接、配膳する。
チェーン店ではあるが、どこか昔ながらの喫茶店のような温かみがある。

店は在庫がなくなり次第、閉める。
太田さんの予測では、桑栄メイトが営業を終える7月末よりは早まりそうだといい、
「長くこの場所で店を続けてこられたことに、今は感謝の気持ちでいっぱいです」とも話した。
0044もぐもぐ名無しさん
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2020/07/02(木) 16:40:52.35
串カツ田中
0045もぐもぐ名無しさん
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2020/07/10(金) 15:21:09.28
うどんの久野 肉うどん
0046もぐもぐ名無しさん
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2020/07/20(月) 11:17:04.41
7月20日はハンバーガーの日だといいます。LINE株式会社が運営しているリサーチプラットフォーム「LINEリサーチ」では、日本全国の15〜59歳の男女を対象に、好きなハンバーガーについて調査を実施し、17日結果を公表しました。好きなハンバーガーについては、30代を除いた全年代で「チーズバーガー」が1位となりました。30代のみ1位は「テリヤキバーガー」でした。

今回のリサーチは、LINEユーザーを対象にしたスマートフォンを用いた調査で、2020年6月18日〜22日に行われました。有効回収数は5247サンプルでした。ハンバーガーの日は、1971年7月20日、東京・銀座にハンバーガーチェーンのマクドナルドが日本1号店を開店したことに由来するといいます。日本記念日協会のホームページによると、日本マクドナルド株式会社がその25周年にあたり1996年7月20日に制定したとされています。

「チーズバーガー」を好きな人の割合は、若い年代ほど高い傾向があり、10代、20代では2位の「テリヤキバーガー」と大きく差が開いています。全年代の3位以降は、スタンダードな「ハンバーガー」のほか、ビーフパテ以外が主役の「チキンバーガー」や「エビバーガー」、「ベーコンチーズバーガー」がランクインしているといいます。

一方、男女別に見ると、女性は「エビバーガー」が人気で男性の約2倍となりました。また、30代以降の女性には「テリヤキバーガー」が好まれる傾向があったといいます。

サイドメニューについて聞いてみたところ、「フライドポテト」が堂々の1位でした。50代だけやや割合は減るものの、10代から40代では約5割の回答がありました。「チキンナゲット」は10代から30代で2位でした。40代、50代では少し順位が下がり、代わりに「オニオンフライ」が2位という結果に。その他に「シェーク」、「ハッシュドポテト」も全年代で5位以内にランクインしていたといいます。
0047もぐもぐ名無しさん
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2020/07/20(月) 11:18:03.38
【男女年代別】人気ハンバーガーチェーンのランキングは

人気ハンバーガーチェーンに関しては、全体で1位となったのは「マクドナルド」で約4割の回答がありました。2位は「モスバーガー」で約3割、3位以降はいずれも僅差でした。

男女年代別に見ると、年代が若いほど「マクドナルド」の人気が高く、10代では男女共に約6割の回答がありました。逆に、2位の「モスバーガー」は年代が上がるほど人気が高くなる傾向があり、40代、50代女性では1位、男性50代でも1位でした。特に50代女性は「モスバーガー」の人気が高く、2位の「マクドナルド」と大きく差が開いています。同社は「野菜を多く使用したハンバーガーや、サラダ、スープも豊富で、ヘルシーさやメニューの豊富さなどが、モスバーガーが40代、50代に支持されている理由の一つかもしれません」と分析しています。

全体の男女別では、「マクドナルド」「モスバーガー」に次いで、男性3位は「バーガーキング」、女性3位は「フレッシュネスバーガー」という結果に。「フレッシュネスバーガー」はサラダ、パスタやスムージーなどヘルシーなメニューがそろっており、同社は「カフェ的な利用もできることから女性に選ばれているようです」と説明しています。一方、女性20代〜40代でランクインした、「クアアイナ (KUA`AINA)」は、ハワイ生まれのお店。こちらについても同社は「女性が好きなパンケーキやアボカドを使ったバーガーもあって、人気があるようです」としています。
0049もぐもぐ名無しさん
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2020/08/01(土) 13:29:32.59
台湾きしめん
0050もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/02(日) 10:47:07.17
ラーメン・カレー・定食8社が発表した6月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺14.8%減、王将フードサービス6.5%減、リンガーハット29.1%減、ハイデイ日高34.2%減、幸楽苑28.5%減、いきなりステーキ42.4%減、壱番屋14.9%減、大戸屋30.0%減だった。

■トリドールホールディングス(2020年3月期:売上高1564億円)
全業態既存店売上高16.4%減、客数20.5%減、客単価5.1%増。全店の売上高12.2%減。

うち丸亀製麺は売上高14.8%減、客数19.8%減、客単価6.2%増。

日本のグループ店舗数1109店。

■王将フードサービス(2020年3月期:855億円)
既存店の売上高57億6400万円(6.5%減)、客数566万2000人(14.1%減)、客単価1018円(8.9%増)。

全店の売上高58億5100万円(5.9%減)、客数575万1000人(13.5%減)、客単価1017円(8.8%増)。

6月は出店3、退店2、6月末店舗数733店舗。

緊急事態宣言解除後の営業時間の延長によって、店内飲食売上が5月に対して20ポイント回復した。好調だったテイクアウト売上はそのまま維持された結果、売上は回復基調にある。

デリバリーサービス対応店舗を211店舗に拡大した。

■リンガーハット(2020年2月期:472億円)
既存店売上高29.1%減、客数26.8%減、客単価3.2%減。

うちリンガーハットは売上高30.6%減、客数27.9%減、客単価3.7%減。

浜かつは売上高21.9%減、客数19.4%減、客単価3.2%減。

全店売上高28.2%減、客数25.7%減、客単価3.4%減。

6月は出店3、退店5、期末店舗数はリンガーハット704、浜かつ99、その他9、合計812店。

■ハイデイ日高(2020年2月期:422億円)
既存店売上高34.2%減、客数36.0%減、客単価2.9%増。

全店売上高32.4%減、客数34.7%減、客単価3.5%増。

出店1、退店1、店舗数443店。

■幸楽苑(2020年3月期:売上高382億円)
既存店売上高28.5%減、客数27.5%減、客単価1.3%減、店舗数423店。

全店売上高34.9%減、客数34.4%減、客単価0.7%減、店舗数446店。
0051もぐもぐ名無しさん
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2020/08/06(木) 01:16:54.51
伊勢の赤福
0053もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/13(木) 18:16:22.94
ファミレスはロイヤルHDもすかいらーくHDも大赤字
0055もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/29(土) 18:24:34.27
もんじゃ焼き丼
0056もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/07(月) 06:51:00.21
鶴橋 ハーフ丼「つるはし まぐろ食堂」╰(*°▽°*)╯
0057もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/13(日) 07:21:25.12
鮪の兜焼き
0058もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/30(水) 01:13:56.63
「GoToイート」 全47都道府県で食事券発行へ

新型コロナウイルスの感染拡大で打撃を受けた飲食店を支援する「GoToイート」の地域限定の食事券が47都道府県、すべてで発行される見通しになりました。

 GoToイートのうち、購入金額の25%を上乗せする食事券を発行する事業を巡っては、これまでに33府県での実施が決まっていました。農林水産省は追加の公募を行っていましたが、東京や神奈川など14都道県の商工会など22事業者から応募があったと発表しました。今週中にも、委託する事業者を正式に発表する方針で、これにより47都道府県、すべてで食事券が発行される見通しになりました。来月5日に新潟から順次、食事券の販売と利用が始まる予定です。
0059もぐもぐ名無しさん
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2020/10/02(金) 01:10:36.11
キャンペーン期間
2020年10月1日(木)0時00分〜10月31日(土)23時59分

対象・条件
キャンペーン期間中に、下記の条件1・2両方に該当する方が特典付与の対象 となります。エントリーは不要です。
「Visaのタッチ決済」が搭載されたカード会員の方
※「Visaのタッチ決済」が搭載されていない方は、お取り替えが必要となります。
詳細はご契約のカード会社へお問い合わせください。

日本国内のすき家にて「Visaのタッチ決済」で500円(税込)以上のお会計をされた方

特典
もれなく50%還元いたします。
※期間中、1人最大2,000円までキャッシュバック
キャッシュバック時期
2020年12月中旬以降にキャッシュバック予定です。
※詳細はご契約のカード会社様にお問い合わせください。

(略)

※「Visaのタッチ決済が搭載された対象のVisaカード」を複数枚お持ちの場合は、それぞれのカードが特典対象となります。(2,000円×対象カード枚数)
https://news.sukiya.jp/special/visa_touch/index.html

https://news.sukiya.jp/special/visa_touch/img/img_main.jpg
0060もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/02(金) 01:10:36.11
キャンペーン期間
2020年10月1日(木)0時00分〜10月31日(土)23時59分

対象・条件
キャンペーン期間中に、下記の条件1・2両方に該当する方が特典付与の対象 となります。エントリーは不要です。
「Visaのタッチ決済」が搭載されたカード会員の方
※「Visaのタッチ決済」が搭載されていない方は、お取り替えが必要となります。
詳細はご契約のカード会社へお問い合わせください。

日本国内のすき家にて「Visaのタッチ決済」で500円(税込)以上のお会計をされた方

特典
もれなく50%還元いたします。
※期間中、1人最大2,000円までキャッシュバック
キャッシュバック時期
2020年12月中旬以降にキャッシュバック予定です。
※詳細はご契約のカード会社様にお問い合わせください。

(略)

※「Visaのタッチ決済が搭載された対象のVisaカード」を複数枚お持ちの場合は、それぞれのカードが特典対象となります。(2,000円×対象カード枚数)
https://news.sukiya.jp/special/visa_touch/index.html

https://news.sukiya.jp/special/visa_touch/img/img_main.jpg
0061もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/05(月) 14:59:38.22
新潟県で先行してGO TO EATのプレミアムチケット(25%増し)発売開始💋
0062もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/10(土) 14:56:17.63
牛丼チェーンの吉野家ホールディングスが9日発表した2020年8月中間連結決算は、
最終利益が57億円の赤字(前年同期は18億円の黒字)となった。

新型コロナウイルスの感染拡大で売り上げが減少し、国内外約150店の閉店を決めたことなどで、
21億円の特別損失を計上したことが響いた。

売上高は前年同期比23・4%減の819億円だった。郊外の店舗は前年並みに回復しているが、
在宅勤務が増え、オフィス街の店舗で大幅な落ち込みが続いているという。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20201010-OYT1T50131/
0063もぐもぐ名無しさん
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2020/10/15(木) 11:33:08.16
かき小屋で網焼き
殻空いたら醤油たらして

ただ牡蠣は毒素あるので、
よく焼いても大量に食べると腹の調子悪くなる
0064もぐもぐ名無しさん
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2020/10/18(日) 01:14:21.53
炭火の魔力
0065もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/01(日) 18:27:25.45
やよい軒へ行ってくる
0066もぐもぐ名無しさん
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2020/11/07(土) 17:20:18.87
【全店】創業感謝祭イベント開催!(11/7〜11/8)
今年もやります創業感謝祭!
いつも来来亭をご利用いただき、誠にありがとうございます。

来来亭では、2020年11月7日(土)〜8日(日)の2日間、全店にて創業感謝祭イベントを開催いたします。

お客様への日頃の感謝を込めて、
イベント期間中にラーメン(定食含む)を1杯お召し上がりいただくと、
11月9日(月)〜12月13日(日)の間、全国の来来亭でご使用いただける
「ラーメン1杯無料券」をプレゼントさせていただきます。

※現在、来来亭では「新型コロナウイルスの感染予防対策」を実施しております。
当面の間、お客様にはご不便をお掛けすることもございますが、
お客様とスタッフの安全の為、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
(新型コロナウイルスの感染予防対策と取り組みについて)

イベント詳細について
【イベント開催日】
・2020年11月7日(土)と11月8日(日)の2日間

【無料券の使用について】
・使用期間:2020年11月9日(月)〜12月13日(日)
・対象店:来来亭全店

【無料券ご使用時の注意】
・醤油、こってり、味噌、小ラーメン、小こってりにご利用いただけます。
・限定ラーメンには、ご利用いただけません。
・期間中はスタンプの付与、ポイントシールの配布はございません。
・詳しくは、無料券裏面の注意事項をご確認ください。

ご不明な点などがございましたら、スタッフまでお気軽にお尋ね下さい。
0067もぐもぐ名無しさん
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2020/11/11(水) 21:41:56.40
とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつやは、国内「かつや」にて"15万食限定"の合い盛りシリーズ「どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り」を2020年11月19日(木)より数量限定で販売する。

■"15万食限定"で合い盛りシリーズの新作が登場!
15万食限定で「どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り」が、合い盛りシリーズの新作として登場。

チキンカツには人気のたまり醤油、どっさりベーコンはブラックペッパーでキリっと仕上げ、シャキシャキキャベツにマヨネーズを添えたら「どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り」が完成だ。

楽しみ方は、丼/定食/おかずの選べる3種類。

テイクアウトもできる。

■商品概要
【店内メニュー】
・どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り丼 590円+税
・どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り定食 690円+税
・どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り単品 490円+税
【テイクアウトメニュー】
・どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り丼弁当 590円+税
・どっさりベーコンとチキンカツの合い盛り弁当 690円+税
・どっさりベーコンとチキンカツの合い盛りおかず 490円+税

販売概要
販売店舗:国内の「かつや」※一部店舗を除く
販売開始日:2020年11月19日(木)
販売時間:各店舗の営業時間
▼店舗情報はこちら▼https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
※15万食限定のため、在庫がなくなり次第終了となる。

※店舗により価格が異なる場合がある
0068もぐもぐ名無しさん
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2020/11/21(土) 12:29:35.36
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/11/images/201119burki1.jpg


バーガーキング“バンズなし”「エクストリーム超ワンパウンドビーフバーガー」

バーガーキングは11月20日から12月3日まで、「エクストリーム超ワンパウンドビーフバーガー」「マキシマム超ワンパウンドビーフバーガー」を各日14時以降に販売する。数量限定でなくなり次第終了。

新登場する「エクストリーム超ワンパウンドビーフバーガー」は、ビーフパティ4枚を使用した“超ワンパウンドビーフバーガーシリーズ”の最新作であり、ビーフパティで具材をはさんだ、バーガーキング史上初の“バンズなし”バーガー。

直火焼きの100%ビーフパティ4枚の総重量は499g(焼成前)。具材を加えた総重量は510g、総カロリー1236kcalの大ボリュームに仕上げた。具材はチェダーチーズスライス2枚・ピクルス・レタス・トマト・オニオンを使用して、ケチャップとシーズニングでシンプルに味付けしている。単品は税込1400円、フレンチフライ(M)・ドリンク(M)セットは税込1700円。

単品・セットのいずれか1つ購入ごとに、挑戦の証として、「EXTREMEオリジナルステッカー」を1枚プレゼントする。ステッカーは無くなり次第終了。

https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/11/2020-1119-1452-14.html
0069もぐもぐ名無しさん
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2020/11/28(土) 15:37:38.78
佐用のホルモン焼きうどん大盛り
0070もぐもぐ名無しさん
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2020/12/05(土) 17:33:01.85
新型コロナウイルスの影響が続く中でも、売り上げが堅調な回転ずしやハンバーガーチェーンの中には都心の駅の近くなどへの出店を増やし、新たな客層の開拓や持ち帰りの需要を取り込もうという動きが出ています。

回転ずしチェーン大手のくら寿司は、東京の渋谷や新宿などで来年10月までに新たに6店舗を出店する計画です。

これまでは郊外の幹線道路沿いに店舗を展開していましたが、新型コロナウイルスの影響で都心で居酒屋などの撤退が相次ぐ中、空き店舗を利用して都心への出店を増やし、会社員などの客層を開拓するねらいです。

田中信副社長は「これまでは家賃や物流コストが高く出店できなかった場所へもさらに出店したい」と話しています。

日本フードサービス協会によりますと、外食業界のことし10月の売り上げは去年の同じ月と比べて5.7%減少していますが、回転ずしやハンバーガーチェーンなどのファストフードの業態は1.8%伸びていて比較的堅調です。

外食業界では回転ずしのスシローも、駅の構内などに持ち帰り専門の小型店の出店を計画しているほか、モスバーガーやファミリーレストランのデニーズも東京 新宿に持ち帰りの専門店を設けていて、都市部への出店を強化する動きが出ています。

2020年12月5日 14時55分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201205/amp/k10012747761000.html?__twitter_impression=true
0071もぐもぐ名無しさん
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2020/12/15(火) 04:53:05.50
最高級の蛸ザンギ
0072もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/25(金) 04:16:26.41
なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は12月24日から、持ち帰り可能な3種類の年越しそばを期間限定で販売する。

「海老かきあげそば」「牛肉そば」「とろろそば」を各税込500円で販売する。「牛肉そば」「とろろそば」は、 2021年1月1日10時に販売を終了する予定だ。

「年越しそばは、つるっとした喉ごしの本格二八そばを、かつおや昆布をきかせた自慢のだしとオリジナルの特製かえしを合わせた上品な味わいのそばつゆと一緒に楽しむ商品に仕上げた」(同社)という。

「海老かきあげそば」は、天ぷらとそばの相性抜群な王道の組合せを楽しめる一品。さらに今年は、牛肉の旨みがそばつゆに溶け込んだ「牛肉そば」、優しい味わいが広がる「とろろそば」も新たに用意した。

また、なか卯のテイクアウト容器は、そばとそばつゆが別々の盛り付けになっており、そばがのびにくいのが特長。そのまま電子レンジで温めることができ、家に帰ってからも熱々のそばを楽しめるという。
https://www.ryutsuu.biz/commodity/m122348.html
https://www.ryutsuu.biz/images/2020/12/20201223nakau.jpg
0073もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/03(日) 21:07:23.60
かつやは貧乏人の強い味方ですよ( ´,_ゝ`)プッ
0074もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 08:26:04.47
【時短営業】松屋、すき家、吉野家、ロイホ、サイゼ。店内での飲食を午後8時までで調整
0075もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/14(木) 16:57:48.84
飲食店で営業時間の短縮が進むなか、大手チェーンの働き手から、シフトを減らされた分の収入減が補償されないとの訴えが相次いでいる。職場が休業手当を払う必要はないと主張する企業がある一方、そうした場合に国が働き手に直接払う支援金は、大手の働き手が対象外になっているからだ。事態の改善を図るべきだとの指摘も出ている。

 大手ラーメン店チェーン「一風堂」で働くアルバイトの男性(29)が13日に記者会見し、新型コロナウイルス対応の営業時間短縮で減ってしまうシフト分の休業手当を求めて、会社と交渉中だと明らかにした。

 男性は、神奈川県内の店で7年ほど前から夜を中心に週4〜5日働き、コロナ禍までは月20万円弱の収入を得てきた。店は今月8日から、閉店を午後10時から午後8時に早めた。会社側は、既にシフトが組まれていた1月前半分についてはシフト削減分の休業手当を払うとする一方、シフトが未定だった1月後半以降については、休業手当を支払う義務はないと主張しているという。

 男性は1月の収入が5万円ほどになりそうといい、「貯金を崩しながらの生活で不安だ。会社から、バイトのおかげで成り立つ会社だと言われてきた。シフト制だから払えないと言われても、納得がいかない」と訴える。

 雇っている働き手を会社の都合で休業させた場合、会社には休業手当を払う法律上の義務がある。だが、男性を支援する労組「飲食店ユニオン」によると、行政の要請を受けての営業時間の短縮が「会社の都合」にあたるかや、シフトが未定だった分も「休業」にあたるかをめぐり、会社側が「会社都合の休業にあたらない」と主張するケースが相次いでいるという。

 国は、休業手当を払った企業には、雇用調整助成金で費用を助成している。シフト削減分も助成対象になるほか、職場に支払い義務があるかどうかにかかわらず、払った分は対象にしている。田村憲久厚生労働相は12日の記者会見で、緊急事態宣言の影響が大きい飲食業などでは、大企業の助成率も最大10割まで引き上げたことをアピール。「大企業も、非正規の方々を含めて、しっかりと休業手当を出して頂ける制度に見直している。ぜひ使って雇用を守って」と呼びかけた。

 「一風堂」を運営する力の源ホールディングス(福岡市)の広報は「ユニオンと交渉中で、詳細はお伝えできない」としている。
0076「チョコレートらーめん」限定販売!幸楽苑全店で1月28日から
垢版 |
2021/01/26(火) 14:35:24.23
 バレンタインデーに合わせ、幸楽苑ホールディングス(郡山市)は28日、幸楽苑全店で「チョコレートらーめん」を発売する。2月17日までの限定販売。
 醤油(しょうゆ)らーめんをベースにカカオオイルやショウガ、チョコを加えた「チョコレートらーめん」と、塩らーめんをベースにカカオオイルやクリーム、ホワイトチョコを加えた「ホワイトチョコレートらーめん」の2種類で、価格はいずれも640円。プラス100円で「追いチョコ」もできる。
 今年はロッテのチョコレート菓子「ビックリマン」とコラボレーション。注文に応じて限定のBIG「ビックリマン」シールをプレゼントする。

福島民友

https://news.yahoo.co.jp/articles/d022fc98e9e929a9f8c9f51c0502f02bb0f941e2
https://www.minyu-net.com/news/assets_c/2021/01/210126news2-thumb-300xauto-51716.jpg
0077国会では事業者への補償についての質問が…。
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2021/02/02(火) 22:43:10.44
国民・矢田わか子副代表:「飲食店でも、事業規模によってかかる経費は当然、異なり、一律の協力金のみでは損失補填に至らず、経営危機に直面する店舗が出ています」

 傍聴席でメモを取る女性は、都内でホルモン店を4店舗営む藤嶋由香さんです。藤嶋さんの店は緊急事態宣言で時短営業をしていて、先月は都の協力金が150万円、しかし人件費や家賃で最低200万円はかかります。

 飲食店の仲間とともに国会議員に陳情し、「補償」についての議論を求めていました。2日に国会を傍聴した直後には…。

 ホルモン ユカちゃん・藤嶋由香さん:「補償と罰則の件も、しっかり言って下さって。でも、総理が…。何ですか、あの中身、空っぽ答弁。逆ギレっぽく、声が大きくなっちゃって」

 菅総理の答弁に不満が。その場面が…。

 国民・矢田わか子副代表:「罰則の前に事業規模に応じた協力金の支給は必須要件だと思います。総理の見解を求めます」

 菅総理大臣:「時短営業に協力する飲食店への一日6万円の支援金は迅速な支援を行うため、多くの地域において店舗ごとには一律としておりますが、店舗数に応じた支援金としております」

 ホルモン ユカちゃん・藤嶋由香さん:「寄り添う気持ちで補償を考えてくれないのが、私だけでなく飲食店も業者も皆さんが憤りを持っているので、まず補償の議論を何でしてくれないんだろうと。そこを明確にして、その後で罰則を決めて頂きたい」

 そう訴えると、すぐに店に移動し、営業を開始します。緊急事態宣言の延長で先の見えない厳しい道のりは続きます。

 ホルモン ユカちゃん・藤嶋由香さん:「常連客も応援してくれるので、店を畳む方向ではなくしっかり頑張っていかないといけない。店を営業するのは自分の生活で一番、大事なことなので一生懸命やりたい」

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210202-00000057-ann-pol
0078もぐもぐ名無しさん
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2021/02/12(金) 01:56:21.87
吉野家の豚丼結構売れているな
0079もぐもぐ名無しさん
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2021/02/28(日) 01:23:02.04
吉野家の豚丼
0080鳥貴族 バーガー事業参入へ
垢版 |
2021/03/07(日) 17:04:40.50
居酒屋チェーン大手、鳥貴族ホールディングス(HD)が、ハンバーガー事業に参入する。
チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER(トリキバーガー)」の1号店を8月に東京都内で開業する予定。
創業以来、焼き鳥居酒屋「鳥貴族」の運営に徹してきたが、新型コロナウイルスの感染拡大も受けて戦略を転換。
バーガー事業を「第2の柱」に育て、ウィズコロナ時代に適応する。
創業者の大倉忠司社長(61)に参入の狙いを聞いた。【聞き手・鈴木健太】

 ――なぜハンバーガー事業に参入するのですか。
 ◆元々、故・藤田田さん(日本マクドナルド創業者)の本を読んだりし、
バーガー事業に潜在的な興味はあったと思います。2〜3年前、居酒屋業態の米国進出のため、
ニューヨークやロサンゼルスを視察しました。すると、チキンバーガー専門店の繁盛ぶりがすごい。
マクドナルドの隣に遅れて出店しても、マクドの売り上げが落ちてしまうほど。面白いと思いました。

 日本にチキンバーガー専門のチェーン店はなく、チキンに強みを持つ私たちがやれば話題になる。
イートイン(店内飲食)だけでなく、テークアウト、デリバリーも対応します。
世界展開を視野に、もう少し後の実現を考えていましたが、コロナを受けて
感染病に強い新業態をつくらなければと思い、決断しました。

 ――具体的にはどんな店になるのでしょうか。
 ◆世間にはさまざまな種類のハンバーガーがありますがチキンバーガー専門であること、
そしてチキンやパン、レタスなど全食材を国産にすることの二つを軸に
他のバーガーチェーンとの差別化を図ります。
商品提供のスピードや価格はマクドナルドと並ぶぐらいにしたい。
今、東京都内で1号店の場所を探しており、今夏に出店します。
0081「バーガー事業、居酒屋以上の規模に」
垢版 |
2021/03/07(日) 17:07:31.74
 ――勝算はありますか。
 ◆創業時、(さまざまなメニューが楽しめる)総合居酒屋が中心の時代に焼き鳥に特化し、ここまでやってきました。
今回はいろんな種類のバーガーがある中でのチキンバーガー。
(居酒屋やハンバーガー店のような)成熟市場は専門化するほうがお客様の支持を得られます。
その点、創業時と同じようなビジネスモデルと言え、創業のやり直しだと思っています。
居酒屋業態と同じように店を増やし、スケールメリットをつくります。

 チキンは宗教的な理由で食べられない人は少なく、非常に有望な食材です。
今後、(さまざまな宗教がある)アジアで展開する上で非常に可能性があります。
海外展開を考えると、居酒屋業態以上の規模になるかもしれません。

 ――ノウハウや設備はどう整えるのですか。
 ◆ハンバーガー大手で20年以上働いて部長まで務めた後、弊社に移った人材が2人います。
新業態の構想は私が練りましたが、ファストフードの強みであるスピードや利便性を踏まえ、
オペレーション(運営方法)の具現化は2人に任せています。
店舗で使う設備も開発中です。

以上https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615098288/l50
0082もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/24(水) 09:17:46.24
西播磨佐用のホルモン焼きそばが食いたい
0083もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/27(土) 14:21:39.15
ドムドムバーガーのチーズバーガー🍔いいね
0084もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/02(金) 12:47:42.81
>>82



家でも作れるよ
0085もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/12(月) 17:50:55.87
『すき家』の伝説級メニュー「やきそば牛丼オムカレーMIX」が復活!
0086もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/25(日) 14:20:39.39
丼太郎茗荷谷(みょうがだに)店へ行こう🍜
0087【粉もん】どうなる!大阪名物のお好み焼き 売り上げ9割減の衝撃
垢版 |
2021/05/07(金) 17:39:54.57
売り上げが前年の1割に

鉄板の上に落とされた、おねりをさばくテコの音。ソースを落とし、マヨネーズとかつお節をたっぷり。

全国の繁華街を中心に77店舗を展開していた、大阪の味“粉もん”お好み焼きで47年勝負してきた老舗です。店舗はシックな内装で、スタッフは全員がコック服を着用。

イスラム教の人のための礼拝場所も備えるなど“高級感”を売りにしたおもてなしで外国人観光客にも支持され、近年売り上げを急速に伸ばしていました。

しかし、新型コロナウイルスの拡大で、かつてない苦境に直面しています。

年間5億円を売り上げていた旗艦店、大阪・ミナミの道頓堀ビル店で、去年6月の売り上げが、前年の1割に落ち込むなど、多くの店舗で売り上げが軒並み減少したのです。

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1620372716/l50
0088もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/18(火) 19:49:58.23
くら寿司は最低だな
クギみたいなサイズの骨が刺さっても
100円引いてくれるだけ
あと、その時期に1番仕入れが安い不味い魚を
「今が旬」みたいな感じでキャンペーンする
恐ろし過ぎる
0089恵比寿にホルモンの無人販売所
垢版 |
2021/05/28(金) 03:49:19.54
無人のホルモンの販売所「naizoo」(渋谷区恵比寿南2)が、恵比寿にオープンした。経営はニュートファンダス(同)。

 黒毛和牛の内臓専門卸問屋と業務提携し、生ホルモンやホルモンを使った料理、スイーツをメインに販売する同所。コロナ禍における非接触型の販売方法として無人販売所にしたほか、ホルモンの加工は「他の精肉に比べて加工・管理コストが高い」ことから無人販売にすることで人件費の削減を図った。ウェブカメラを導入しセキュリティーを担保している。

 と畜(動物を食肉・皮革などにするため殺すこと)から15時間以内の黒毛和牛のホルモンをマイナス60度で瞬間冷凍し販売する同店。ホルモンは仕入れ状況にもよるが、ショウチョウ、テッチャン、ミノ、ギアラ、ハツなどを扱う。マルチョウやミノ、ギアラを使うメンチカツ、レモングラスでボイルしパウダー状にしたハートを生地に練り込みハート型にしたマスカルポーネのチーズケーキなど、ホルモンを使った料理・スイーツもラインアップする。
0090もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/05(土) 14:18:17.88
ネギ塩豚丼
0091もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/10(木) 14:49:37.73
いかそうめん
0092もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/23(水) 12:30:27.08
コロナで流しそうめんの店が廃業した
0094もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/20(火) 14:48:11.62
夏のカレーうどんもおいしい
0095もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/31(土) 01:51:14.82
深夜に焼きうどん
0096もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 21:34:36.25
すするのは下品
0097もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 21:58:49.22
>このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。
0098もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/12(木) 17:54:35.54
かつや
0099もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/25(水) 21:29:50.48
かしわ天うどんはB級グルメ王
0100もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/06(月) 14:52:17.39
牛すじラーメン
0101もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/16(木) 17:23:25.19
すき家で豚丼復活
0102松屋の「牛めし」、価格380円に統一。プレミアム牛めし終了
垢版 |
2021/09/22(水) 13:36:10.19
https://asset.watch.impress.co.jp/img/ipw/docs/1352/755/matsuya_01_o.jpg



松屋は9月28日14時より、「プレミアム牛めし」と「牛めし」を、双方とも新たな「牛めし」として、
牛めし関連商品を全国統一価格に変更する。価格は並で380円。

プレミアム牛めしは、主に関東地方の松屋で販売している商品で、プレミアム牛めしと牛めしは併売していない。
「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」などの関連商品も、プレミアム牛めし取扱店とそれ以外では、
異なる商品、価格で提供している。

プレミアム牛めし、牛めしともにタレとみそ汁が変わる。またプレミアム牛めし販売店舗で提供していた
黒胡麻焙煎七味のサービスを終了する。

新しい牛めし並は、従来のプレミアム牛めし並と同じ380円となり、従来の牛めし並の320円から60円の値上げとなる。
ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし、おろしポン酢牛めし、キムたま牛めし、創業カレギュウ、牛皿も価格が統一される。
なお、沖縄の店舗のみ牛めし並を290円で提供しているが、同様に380円で統一される。

https://asset.watch.impress.co.jp/img/ipw/docs/1352/755/matsuya_02_o.jpg
0103風 蕭々として
垢版 |
2021/10/02(土) 09:02:43.33
いくら宣言が解除されても失踪自殺したカラオケ居酒屋のオーナーは二度と帰ってこない
0104もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/10(日) 03:26:33.13
牡蠣の焼きそば880円
0105もぐもぐ名無しさん
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2021/10/17(日) 05:24:32.67
佐用ホルモン焼きうどん
0106もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/26(火) 04:56:15.27
吉野家の牛すき鍋膳
0108「お姫様料理」御披露目・栃木県壬生町
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2021/11/13(土) 13:17:53.23
江戸時代に地元の藩主が食べていた料理を再現した「お殿様料理」を
観光PRの一環で提供している壬生町で、新たに「お姫様料理」が加わり、お披露目されました。

お姫様料理の取り組みを始めたのは、江戸時代に壬生藩があった壬生町です。
当時の藩主が食べていた料理の献立「御献立帳」を元に、現代風にアレンジして再現した
「お殿様料理」を3年前から町内の飲食店で提供していて、先月下旬からは「お姫様料理」が加わりました。

「お姫様料理」は、町内の12の飲食店がそれぞれ「お姫様」をイメージして、メニューを考案し、
きょうは町役場で認定証の交付と料理のお披露目が行われました。
各店は、地元特産のかんぴょうや新鮮な野菜をふんだんに使って、
見た目にも美しい、ちらしずしやフランス料理などに仕上げました。

このうち「お姫様の氷菓子」という一品はシイタケや焼きナスをアイスにして、
かんぴょうの原料のユウガオの実のシロップ漬けなどを添えました。

認定証を受けとった寿司店の店主の鈴木裕さんは、「彩りを意識して
ふたを開けたときに華やかさに驚いてもらえるように作りました」と話していました。

「お殿様料理」などを企画した「壬生お殿様料理促進の会」の鈴木浩会長は、
「女性向けの優しい料理をそれぞれ店ごとに作っていて、予約も不要なので
ぜひ全店舗を回って味わってほしい」と話していました。
0109「お姫様料理」御披露目・栃木県壬生町
垢版 |
2021/11/13(土) 13:17:53.86
江戸時代に地元の藩主が食べていた料理を再現した「お殿様料理」を
観光PRの一環で提供している壬生町で、新たに「お姫様料理」が加わり、お披露目されました。

お姫様料理の取り組みを始めたのは、江戸時代に壬生藩があった壬生町です。
当時の藩主が食べていた料理の献立「御献立帳」を元に、現代風にアレンジして再現した
「お殿様料理」を3年前から町内の飲食店で提供していて、先月下旬からは「お姫様料理」が加わりました。

「お姫様料理」は、町内の12の飲食店がそれぞれ「お姫様」をイメージして、メニューを考案し、
きょうは町役場で認定証の交付と料理のお披露目が行われました。
各店は、地元特産のかんぴょうや新鮮な野菜をふんだんに使って、
見た目にも美しい、ちらしずしやフランス料理などに仕上げました。

このうち「お姫様の氷菓子」という一品はシイタケや焼きナスをアイスにして、
かんぴょうの原料のユウガオの実のシロップ漬けなどを添えました。

認定証を受けとった寿司店の店主の鈴木裕さんは、「彩りを意識して
ふたを開けたときに華やかさに驚いてもらえるように作りました」と話していました。

「お殿様料理」などを企画した「壬生お殿様料理促進の会」の鈴木浩会長は、
「女性向けの優しい料理をそれぞれ店ごとに作っていて、予約も不要なので
ぜひ全店舗を回って味わってほしい」と話していました。
0110もぐもぐ名無しさん
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2021/11/20(土) 03:03:13.09
吉野家の牛すき鍋膳
0111もぐもぐ名無しさん
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2021/11/29(月) 07:11:21.86
松屋トマト牛プレめしエッグソーセージ彩り生野菜セット
0112もぐもぐ名無しさん
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2021/12/06(月) 10:31:10.82
北丹生修倉のごぼう天ぷら丼
0113青森と鹿児島に「松屋」進出、今月中旬オープン
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2021/12/08(水) 20:01:59.74
https://ryutsuu.com/images/2021/12/20211208matsuya.jpg


<店舗イメージ>「松屋・松のや姶良加治木(アイラカジキ)店」

「松屋」青森県内1号店、弘前に17日オープン 東北6県で最後
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20211208-00000006-webtoo-l02

 牛丼チェーン大手の松屋フーズ(本社東京)が青森県内1号店として弘前市高田1丁目に準備を進めていた「弘前高田店」が17日にオープンする。7日までに同社がホームページで明らかにした。

 新店は「松屋」ととんかつの「松のや」の複合店となる。場所は県道弘前平賀線沿いの「丸亀製麺」近く。営業時間は24時間。開店初日は午前10時に営業を始める。

 これで松屋は東北6県全てに進出することになる。総務広報グループの担当者は「今後も青森県内に店舗を広げていきたい」としている。


松屋フーズ/鹿児島県初出店で姶良市に「松屋×松のや複合店」オープン
https://www.ryutsuu.biz/store/n120846.html

松屋フーズは12月15日、鹿児島県姶良市に、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」と、とんかつ店の「松のや」の複合型店舗「松屋・松のや姶良加治木(アイラカジキ)店」をオープンする。

松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」は、現在973店舗、とんかつ店「松乃家・松のや」は、188店舗(2021年11月末)展開しており、出店拡大において鹿児島県も重要な拠点と位置付け、今回複合型店舗として鹿児島県に初出店する。

姶良市は、鹿児島県の中央部に位置し5つの駅(JR)と2つのI.C.と1つのSIC(九州自動車道)を有し、空港、新幹線発着駅にも近いといった地理的条件や生活の利便性に恵まれ、また、近年人口増加がみられる発展著しい都市となっている。…
全文はソース参照
0114もぐもぐ名無しさん
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2021/12/13(月) 11:40:25.71
なびのラーメンは巾着餅が入ってる
0115もぐもぐ名無しさん
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2021/12/18(土) 14:48:32.80
かぼちゃ焼き
0116すき家が牛丼値上げ、「並盛」400円に
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2021/12/20(月) 19:26:40.84
すき家が牛丼値上げ、「並盛」400円に…松屋・吉野家に続いて
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20211220-OYT1T50058/

2021/12/20 10:28

牛丼チェーンのすき家は20日、牛丼などを23日午前9時から値上げすると発表した。「並盛」は税込み350円から400円に引き上げる。米国産牛肉をはじめとする食材費や配送コストの上昇などが要因。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
0119もぐもぐ名無しさん
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2022/01/09(日) 09:31:10.23
松屋はカレーがメインで次に定食そして牛丼
0121もぐもぐ名無しさん
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2022/01/24(月) 02:51:52.69
すき家の赤だれ白髪ねぎ牛丼
0122もぐもぐ名無しさん
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2022/02/07(月) 05:36:07.95
ごぼ天 うどん
0123もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/22(火) 19:27:57.54
佐用ホルモン焼うどん
0125もぐもぐ名無しさん
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2022/04/07(木) 07:18:21.20
牡蠣の焼きそば880円
0126もぐもぐ名無しさん
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2022/04/17(日) 10:47:53.25
黒豚トンテキ丼
0127もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/04(水) 17:25:05.82
王府井🥟
0128もぐもぐ名無しさん
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2022/05/17(火) 09:48:25.48
牛すじ入りの卵焼き
0129もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/26(木) 14:09:30.09
昔はね…

寿司屋は親の行きつけのお店で、
何か良い事があったりした時に
子供は並、大人は上で食べに行くお店だったんだよ。。

それが今では、
100人に聞いたら90人以上が回転寿司屋を連想する時代。。

個人で頑固一徹なお店は
コロナが原因でなくても生き残って行くのが難しい時代だよ。
0130もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 18:35:21.51
とん平焼き
0131もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/07(火) 18:50:03.51
焼きサバ定食🐟
0132もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/20(月) 00:38:03.89
ホルモン入りお好み焼き
0133もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/27(月) 05:10:24.24
松屋の人気メニュー「海鮮ごろごろシーフードカレー」復活 🍛
0134ラーメン屋のあいさつが「っしゃっせー」な深い訳
垢版 |
2022/06/30(木) 08:37:55.28
ラーメン屋に入ると聞こえてくる威勢のいい「っしゃっせー!」という声。ほとんどの人はこれについて深く考えたことはないだろう。
が、これが男子高生の「ちわす」と言語的に似た現象だと知ったら興味がわかないだろうか。
日本語ラップ、ドラクエ、ポケモン、メイド喫茶など、あらゆるテーマを対象に言語学的な分析を行い、反響を呼んでいる気鋭の若手学者、
川原繁人氏の新著『フリースタイル言語学』より、ラーメン屋の店員が「っしゃっせー」と発音する言語的理由をおもしろおかしく解説する。
0135もぐもぐ名無しさん
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2022/07/04(月) 17:54:21.13
居酒屋が色々メニューを作っている
0136もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/12(火) 00:30:12.25
すき家のおろしポン酢牛皿定食
0137もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/20(水) 05:49:31.81
吉野家のうな重はもはやB級ではなかった
0138もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/28(木) 20:04:50.70
松屋は8月2日より脂身と赤身のバランスがよく、薄いながらも旨味がギュッと詰まった「豚肩ロース」を使用した「豚肩焼肉定食」「豚肩生姜焼定食」が復活。

 さらに「ネギ塩豚焼肉丼」「ネギ塩チキングリル定食」の豚塩ダレをネギダレに変更した「ネギねぎ塩豚焼肉丼」「ネギねぎ塩チキングリル」を発売する。
0139もぐもぐ名無しさん
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2022/08/19(金) 17:25:29.91
牡蠣お好み焼き
0140もぐもぐ名無しさん
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2022/09/01(木) 00:40:38.42
9月は料理研究の月
0141もぐもぐ名無しさん
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2022/09/25(日) 15:26:22.12
     /'".:=≡ミ_≧_尨彡三:ヽ、
    //.:;:彡:f'"´‐------ ``'r=:l
    /〃彡_彡′,.=、 ̄ ̄ ,.=、 |ミ:〉   _人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人_
   'y=、、:f´===tr==、.___,. ==、._ゞ{  >デミグラスハンバーグと生姜焼き定食とコーンスープ <
   {´yヘl'′   |   /⌒l′  |`Y}     ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^人人人人人人人人人人人人 ̄
   ゙、ゝ)       `''''ツ_  _;`ー‐'゙:::::l{
.    ヽ.__     ,ィnmmm、   .:::|!
  ,.ィ'´ト.´     ´`"`"`゙″ .::::;'
イ´    \         "'   :::/
         ヽ、      ..::  .:::/.、
          ヽ、.......::::/..:::/  \
0142味噌カツバーガー
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2022/10/23(日) 08:31:27.71
ドムドムでは、バンズから具が大きくはみ出した商品が続々と投入されて、その都度話題になってきた。今月1日からは、約25センチの長さのフィッシュフライをサンドした「びたびたバターフィッシュ」を期間限定で販売。7〜9月には、台湾屋台の味として人気の鶏むね肉の大きな唐揚げ「ジーパイ」をバンズに挟んだ「ジーパイバーガー」、昨年9月にも、ヒレつきのまま唐揚げにしたカレイを挟んだ「丸ごと!!カレイバーガー」が販売された。

新商品は、生姜が香る特製の味噌ソースを合わせた熟成三元豚のロースかつをはさみ、そこにごぼうチップスをトッピングしたバーガー。20日に公式ツイッターに投稿された宣伝文句は「久々にバンズの中に収まりましたが、美味しさははみ出し気味!?」とあり、具が大きすぎるバーガーでネット民を楽しませてきた経緯を自虐するような内容になっている。

コメント欄には「文言おもろい」「ファンの反応を先取りしたようなドムドムらしいコピーw」「はみ出る、こぼれる、が標準なんですねw」「ドムドムさんには珍しいレギュラーサイズ(笑)」「収まらなくてもいいんやで」などのコメントが相次ぎ、ファンの笑いを誘っている。競合他社とは異なる独自路線も好評で「またおいしそうな変わり種が出てきた」「推せる」「ごぼうチップスがいい仕事してくれそうな予感」などの声も寄せられている。

「ごぼうと生姜香る 味噌カツバーガー」の税込み価格は、単品500円、Mサイズのフライドポテトとドリンクとのセットが930円、Mサイズのドリンクとのコンビが740円。浅草花やしき店、市原ぞうの国店では、単品のみの販売で、津之江FC店では販売されない。また、ドムドムハンバーガープラス銀座店では仕様や価格が一部異なる。
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