【コンビニ】おにぎり総合スレッド【手作り】
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"美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまう"という理由から名づけられた「悪魔のおにぎり」。
SNSでも大注目を集め実践者が続出しましたが、ついに簡単に作れる商品が登場します!
ごはんに混ぜ込むだけで完成
のりやごま、ふりかけ、お茶漬けのもとなどの製造、販売を行う「浜乙女」は2019年8月1日から、ごはんに混ぜるだけで簡単に作れる「混ぜ込み 悪魔めし」を全国の量販店で販売します。
同商品は、サクサク食感の「天かす(あげ玉)」、磯の風味が食欲をそそる「青のり」、甘めでおいしい「天つゆ(顆粒)」、こってり味を爽やかにする「青じそ」の4つの食材が入った混ぜ込むタイプのふりかけです。
天つゆや天かすなどの材料をわざわざ用意する必要がなく、サッと混ぜるだけで簡単に作れるので、普段あまり料理をしないという人や、1人暮らしの人にもぴったりですよ。
いつでも好きな時に好きなだけ"悪魔の味"を。
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/1/41da6_1315_e7efbd85a4a4d889a86ce34ae14f4a04.jpg おにぎりワッショイ!!
\\ おにぎりワッショイ!! //
+ + \\ おにぎりワッショイ!!/+
. + /■\ /■\ /■\ /■\
( ´∀`∩(´∀`∩)( ´∀`)(´∀` )
+ (( (つ ノ(つ 丿(つ つ⊂ ⊂丿+
ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) ) ( ( (
(_)し' し(_) (_)_) (_(_ 岡山総社のイシノブフーズ
大きなおむすび チキン南蛮 コンビニでついつい買ってしまうおにぎり。皆さんはどの具が一番好きですか?
定番の梅干しやツナマヨも良いですが、大きな唐揚げやチャーシュー入りというのも最近は人気です。
また、女子的には玄米や枝豆、ひじきなど食物繊維が摂れるおにぎりも人気傾向にあるのではないでしょうか。
今回はそんな進化が見逃せない「おにぎり」と切っても切れない関係の海苔の会社・山本山が全国4,036名のFacebookユーザーに聞いた
「好きなおにぎりの具」のアンケート結果を見ていきましょう!
納豆?たまご?それとも…?「ごはんのおとも」人気ランキング1位は、アレです!
■好きなおにぎりの具、総合1位は「鮭」!
好きなおにぎりの具の総合ランキングでは「鮭」、「明太子」、「梅干し」といった定番の具材がベスト3を占めました!
◆総合ランキングTOP10
1位「鮭」21.6%
2位「明太子」13.3%
3位「梅干し」12.7%
4位「昆布・昆布佃煮」8.9%
5位「たらこ・焼きたらこ」8.6%
6位「ツナマヨ」7.4%
7位「すじこ」5.4%
8位「おかか(鰹節)」3.5%
9位「塩のみ」3.4%
10位「梅おかか」3.3% 炊き込みご飯のお握り、中心に味噌漬けのシソの実が入ってるのが運動会のお弁当の定番だった
おかずは甘い玉子焼きと、筑前煮かタケノコとキノコとコンニャクと里芋を煮たやつ ローソンは、10月15日から全国のローソン店舗(1万3899店:9月末現在、「ローソンストア100」を除く)で、
ご飯の量を約1.5倍(「悪魔のおにぎり」対比)にし、
天つゆに漬けたいか天かすを中具に入れた「大きな悪魔のおにぎり」、
「悪魔のおにぎり」シリーズで初めて中具にあんこを入れ、甘い味付けが特長の「悪魔のおはぎり」を発売する。
さらに、発売1周年を記念し、10月15日から11月11日までの4週間、“悪魔の恩返し”として、
商品開発のヒントとなった国立極地研究所南極昭和基地の活動の支援を目的に、
「悪魔のおにぎり」3品の販売1個につき0.5円を極域科学振興募金
(大学共同利用機関法人 情報・システム研究機構 国立極地研究所が設立している募金)に寄付する。
「悪魔のおにぎり」は、以前南極地域観測隊が夜食として食べていたおにぎりとのこと。
テレビで紹介されて以降、SNSなどで話題になり、それをヒントにローソンが独自に開発した。
悪魔的にやみつきになる美味しさが名前の由来となっている。
昨年10月の発売以来のシリーズ累計販売数は、5600万個を突破し(9月末時点)、ローソンのおにぎりを代表する定番商品となった。
季節に応じて具材の見直しなどを行うとともに、4月からは第2フレーバーの販売を開始し、
これまで担々麺味・お好み焼き味などいずれも“病みつきになる”濃い味付けのおにぎりで、延べ7種類の商品を発売してきたという。
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/b/bbbd3_140_de02928868b3384445504d401682a0aa.jpg
今回、シリーズで初めて“甘い”味付けの「悪魔のおはぎり」を発売する。おはぎをイメージし、もち米と黒ごまを加えたご飯で粒あんを包み、表面にきな粉をまぶした。
[小売価格]
悪魔のおにぎり:110円
大きな悪魔のおにぎり:180円
悪魔のおはぎり:140円
(すべて税込)
[発売日]10月15日(火) おにぎりは弥生時代の我が国が発祥 炭化した遺跡も発掘されている かしわめしの俵おむすび うめー
でもおにぎりは何でもうまい ファミマの「あおさ御飯」は、いい
あれは、中年以上に(だけ)合う味だ。そこが珍しい
だから、静かにヒットする
息が長い
最初は売れないが、だんだん伸びる
泣ける話のとき、このおにぎりを食って泣かせると、ウケる
珍しく、渋い雰囲気を持ってる握り、に思える おにぎり温めますか?←誰にでもできる別にありがたくない言葉 セコマのは大きくてお米も美味いし出来たてあったかいし 冷凍おにぎりを朝チンしてから持って行くのと、そのまま持って行って概ね自然解凍したのを職場のレンジでチンするのとどっちが良いかな? 最近は楼損の高いヤツは日付が逆向きになってて、確認しづらい。
さらに、値段表記も裏に書いてあり
明らかに 意図的 近くのファミマは色々の物を取り揃えていたが結局在り来りのやつばかりになってしまった ドーンと‘大きなさば”ファミマ熟成さば藻塩と塩麴の二段熟成 セブンイレブンがおにぎり刷新 25日から、包装や精米方法
コンビニ「セブン―イレブン」を展開するセブン―イレブン・ジャパンは20日、
主力商品のおにぎりを刷新すると発表した。
包装や精米方法を変え、ノリの食感を維持しコメの甘さを引き出せるようにした。
昆布や辛子めんたいこなど一部商品の具材も見直す。25日から全国で発売する。
包装は密閉度を高めた。
天候によって温度や湿度が変わると「安定した品質のノリで販売できない場合があった」(担当者)といい、
外気の影響を受けにくくすることでノリの食感を保てるようにしたという。
またコメ本来のうま味を生かすため、精米時にコメにかかる圧力を分散させる方法を採用した。 コンビニのおにぎり🍙何て、
めったに買わないね‼😊😄
おにぎり🍙が食べたかったら自分でおにぎり🍙を作るね‼😊😄
農家の娘ですから、お米は沢山有りますからね‼😊 ローソンの唐揚げマヨネーズ入り、アオサ入りでリニューアルされたけど、アオサで量を誤魔化すようになったか。 旬の柑橘類を格安販売!
スーパーの半額くらいで買えまーす! \(^o^)/
http://urx.red/7wn3
3 半ズボンでおにぎりを持って1人でハイキングに出掛けた20代男性(妻帯者)1日ぶり無事下山・宮崎市in日南市out ttps://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1399069_1996.html 【フランクフルト時事】ドイツでおにぎりの人気が徐々に広がっている。見た目は日本のコンビニエンスストアに並ぶプラスチック包装された商品とほぼ同じ。大手スーパーも販売を始め、手軽な食事として浸透しつつある。
フランクフルトなど独国内3カ所でおにぎり店を営むベンヤミン・アルバグダディさん(38)の主要顧客は若者やベジタリアン(菜食主義者)だ。1個2.5ユーロ(約300円)で、さけやツナマヨといった「定番」の具だけでなく、アボカド、ピーナツなどもそろえる。
アルバグダディさんは出張先の日本で食べたおにぎりを気に入り、2017年に販売を開始した。日本風のおにぎり作りを目指して福岡県の工場を視察、山形県産米や瀬戸内産ののりを使うこだわりぶりだ。女性常連客は「30〜40年前に初めて食べて以来、おにぎりが大好き。週に数度は訪れる」と語った。
アルバグダディさんは「日本のサンドイッチだと宣伝している」と話す。納入先だった大学が新型コロナウイルス流行で休校となったのは打撃だったが、年内に店舗を増やす方針だ。
独スーパー大手レーベもおにぎりの販売を昨年始め、約1400店舗で扱う。酢飯を使う「変わり種」も並ぶが、売れ行きは好調という。 スーパーで売ってるそこで作ってるおにぎりが美味しい
コンビニおにぎりはのりが不味いよね そりゃ、おうちで作ったおにぎりが一番美味しい
手間だけどね コンビニでついつい買ってしまうおにぎり。皆さんはどの具が一番好きですか?
定番の梅干しやツナマヨも良いですが、大きな唐揚げやチャーシュー入りというのも最近は人気です。また、女子的には玄米や枝豆、ひじきなど食物繊維が摂れるおにぎりも人気傾向にあるのではないでしょうか。
今回はそんな進化が見逃せない「おにぎり」と切っても切れない関係の海苔の会社・山本山が全国4,036名のFacebookユーザーに聞いた「好きなおにぎりの具」のアンケート結果を見ていきましょう!
納豆?たまご?それとも…?「ごはんのおとも」人気ランキング1位は、アレです!
■好きなおにぎりの具、総合1位は「鮭」!
好きなおにぎりの具の総合ランキングでは「鮭」、「明太子」、「梅干し」といった定番の具材がベスト3を占めました!
◆総合ランキングTOP10
1位「鮭」21.6%
2位「明太子」13.3%
3位「梅干し」12.7%
4位「昆布・昆布佃煮」8.9%
5位「たらこ・焼きたらこ」8.6%
6位「ツナマヨ」7.4%
7位「すじこ」5.4%
8位「おかか(鰹節)」3.5%
9位「塩のみ」3.4%
10位「梅おかか」3.3% セブンのかつおめし
おいしいんだけど前のおかかづくしの方が海苔付きの分良かった 【景表法違反?】セブンのサンドイッチなどが話題 スカスカなコンビニ惣菜に法的な問題は?… ★3 [どこさ★]
ニュー速+/1603570192/
【コンビニ】「実質的な値上げではないか?」 コンビニのおにぎり「小さくなった」疑惑は本当だった!? [鬼瓦権蔵★]
ニュー速+/1603620787/ 原材料価格の高騰などから、販売価格据え置きのまま飲料の容量が減ったり、菓子が小さくなったりして、「実質的な値上げではないか?」との声がしばしば聞かれる。
消費者の目はシビアで、最近ではコンビニで売られているサンドイッチの具の量にも注目が集まった。
そうした中で、SNS上ではコンビニの定番商品であるおにぎりも、サイズが小さくなっているのではないかという疑念の声が散見される。
30代の男性会社員・Aさんは、最近、久しぶりにコンビニでおにぎりを購入すると、その大きさに違和感を抱いたと明かす。
「久しぶりに手に取ってみると、こんなに小さかったかなと感じました。海苔の大きさはそのままで、ご飯が少なくなっているのか、パッケージに余裕があるというか……」(Aさん)
20代の男性会社員・Bさんも、コンビニのおにぎりが年々、小さくなっている感覚があるという。
その結果、一度に買う品数が増えたため、「5年前くらいは2個でよかったのに、最近はもう1個プラスしたり、余計におかずを買ったりするようになりました。給料は変わらないのに、昼食にかかるお金が増えています」とため息を漏らす。 はたして「おにぎり小型化」疑惑の真相やいかに?
マネーポストWEB編集部が、コンビニ大手3社に見解を求めたところ、ローソンを除くセブン-イレブンとファミリーマートから回答があった。
セブン-イレブンの広報担当者は「おにぎり小型化」の疑惑を否定する。
「ご飯や具材の量目について対外公表はしておりません。そのため具体的な数字の回答は差し控えさせていただきます」としつつも、「代表的な手巻おにぎりを例にしますと、ここ数年でご飯の量目は変更しておりません」と、近年は変えていないとのこと。
具材については、「商品ごとに、お客様のニーズに合わせて増量しているものもございます」と、増えているものもあるという。
一方、ファミリーマートの広報担当者は、もともとおにぎりのご飯の量に「(何グラムと)決まった重さがあるわけではない」としながらも、「糖質制限の流行もあり、おにぎりに限らずお米の量を抑える傾向にはあります」と、以前よりご飯の量が少なくなっていることを認めた。
ただし具材については「一口目から具材に当たるような詰め方を研究している」と自信を見せる。
実際、ファミリーマートでは今秋、高価格帯(税込168〜198円)の贅沢おむすびシリーズ「ごちむすび」を発売。
特に具のボリューム感が特徴で、鮭はらみは通常のおむすびの約1.4倍にもなっている。
SNSでの評判も「食べ応えがある」「具がたっぷり」など上々で、満足感が大きいことが伺える。
今後は量より「質」で勝負に出るといったところだろうか。
結論として、コンビニのおにぎりが小さくなっているという感覚は、あながち間違っていなかった。
もっともこれは悪いことばかりではない。
背景には消費者のニーズの変化があるわけで、小さめのおにぎりを好む人も増えているということ。
その一方で、高級路線の具材で勝負するおにぎりも登場するなど、消費者の選択肢は増えている。
もはや、家庭のおにぎりよりも、コンビニおにぎりの方を人生で多く食べているという人もいるはず。
日本人の国民食のひとつ「おにぎり」は、コンビニでの流通を通して、新たなかたちに進化しつつあるようだ。 塩のみおにぎりで1番美味しいのはローソン
セブンは脂っこくて美味しくない JR東日本の駅ナカにある「NewDays」「NewDays KIOSK」では2020年12月15日から、東洋水産のカップ麺、マルちゃん「赤いきつねうどん」「緑のたぬき天そば」とコラボしたおにぎりが販売されます(一部取扱いのない店舗もあります)。
■お揚げを1枚トッピング
「赤いきつねうどん」「緑のたぬきそば」をイメージした出汁のきいたごはんと、ボリューム感のある具材が楽しめるおにぎりです。
「赤いきつね風おにぎり」は、かつおと昆布の出汁をきかせたごはんに、 ジューシーなお揚げを1枚ドーンとトッピング。お揚げの甘味と、出汁の旨味があふれ出します。
「緑のたぬき風おにぎり」は、かつお出汁をきかせたごはんに、小海老と青のり入りの大きなかき揚げをのせた満足感のある一品です。ひと口食べれば、あの味わいが口いっぱいに広がりますよ。
カップ麺のふたをイメージしたパッケージにも注目です。
価格は各148円。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
2020/12/11
https://bg-mania.jp/2020/12/11373310.html
赤いきつね風おにぎり
https://cdn.bg-mania.jp/images/2020/12/tbm_20201211153434.jpg
緑のたぬき風おにぎり
https://cdn.bg-mania.jp/images/2020/12/tbm_20201211153509.jpg >>53
冷凍おにぎりは、低GI食品「冷たい炭水化物、冷ご飯」として評価が高いね
不調から脱した!ダルビッシュ有選手が唯一食べる炭水化物「冷凍の焼きおにぎり」を推す理由
https://news.line.me/articles/oa-rp69434/ce93fbfd7a6e
> ダルビッシュ選手自身も話していますが、冷凍おにぎりは、まさにレジスタントスターチの塊です。
> 冷ましたご飯を電子レンジで再加熱すると、冷たいままよりレジスタントスターチ量は減りますが、
> それでも炊きたてご飯より多くのレジスタントスターチが含まれています。
おにぎりは冷やすだけで低GI食品に変わる件
ダルビッシュの「冷凍の焼きおにぎり」ニュースでまたデータが集まってる 全国屈指の梅産地・和歌山県みなべ町で、梅干しのおにぎりを推奨する「梅干しでおにぎり条例」が制定されて6年。地元でもあまり食卓にのぼらなかった梅干しを広めようとした条例で、給食の献立にするなど普及に力を入れたが、効果があったかはっきりしない。ほかの地方でもカズノコや朝ごはんの普及を目指す条例が成立しているが、いずれも数値目標や罰則などはなく、検証しにくい状況になっている。(張英壽)
■梅産地でも毛嫌い
和歌山県は国内の梅収穫量で約60%を占める全国一の梅産地。みなべ町はその半分近くを占めているが、実は地元ではそれほど梅干しを食べなかったという。
「食卓に出している家も少なく、若い人の間では梅干しの酸っぱさを毛嫌いして、なくてもいいという声もあった。『地産地消』の対策としては梅干しおにぎりを食べる運動がユニークで、やろうということになった」
条例案が町議会で可決されたのは平成26年9月。提案したベテラン議員で、梅農家でもある下村勤さん(78)はそう振り返る。 コンビニおにぎりの消費期限が2倍に伸びるということです。
セブン−イレブン・ジャパンは、これまで店頭でのおにぎりの消費期限を約18時間に設定していましたが、これを1日半から2日程度に延ばす方針です。
保存料は使わず、製造方法の見直しや配送する時の温度を一定に保つことなどで鮮度を維持する方法を検討しています。
消費期限を延ばすことによって廃棄量は半分程度減る見通しで、大幅な食品ロスの削減につながるとしています。
今年3月以降に順次、消費期限の長い商品に切り替える方針です。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210105-00000073-ann-bus_all 2020海苔年度の海苔共販(入札)が11月から始まった。ここ数年は“46年ぶりの大凶作”も含めて不作続きで、輸入海苔があるので正確には国産海苔が不足している状態だ。しかし、コロナで状況が一変。特に緊急事態宣言が始まると、コンビニの来店客が減少しコンビニおにぎりが売れず、海苔の納入量も大幅減。その影響が回りまわって、今年度入札で相場の下げ圧力として大きくのしかかっている。
海苔需要の内、業務用が約72%(食品新聞推計)を占め、その半分がコンビニ向け。全需要から見ると約36%となる。海苔は海産乾物としては随一の市場規模(約1800億円)を誇り、ユーザーのすそ野も広いが、コンビニチェーン(ベンダー)は大量に安定して使用してくれる最重要顧客だ。恵方巻も積極的に販売してくれるので、さまざまな協力要請になるべく笑顔で対応してきた。
その大得意先が苦戦すれば納入業者も影響を免れない。今4―7月の3大チェーンの平均来店客数は約15〜20%減。徐々に回復傾向にあるが、コンビニおにぎりの販売量も同様な落ち込みを記録したと思われる。同期間のおにぎり販売個数は非公表ながら、納入海苔業者のコンビニ向け実績が客数と似たようなマイナス数値なので推して知るべしだ。
また、家庭用海苔は伸びたが、百貨店向けの贈答海苔はもっとマイナス。百貨店自体が4、5月に自主休業していたので、ECサイト以外は売上げが激減。大手贈答海苔店は4、5月で4割減ったところもある。
ただ、産業全体への影響としてはコンビニ不振の方が深刻だ。贈答向けの海苔は高価格帯に限定され、市場構成も約2〜3%しかない。今年は海苔に限らず高級魚や牛肉が行き場を失って大量に余っているが、高級海苔も似たような境遇にさらされている。 結局、一転して海苔の在庫ができた格好だ。しかも企業によっては余剰と言えるレベル。ここ数年の不作推移で、仕入れた海苔は即座に加工して販売予定に間に合わせていたが一変している。また、余剰在庫の兆候はすでに今夏には出ていた。コロナの影響が多方面にわたる中で、コンビニを含めた業務用不振が露呈。そこで高値在庫の見切り販売が一部始まっていた。
それでも海苔生産は毎年、気象や海況条件で変わる。これまでは暖冬に悩まされ“46年ぶりの大凶作”まで至った。
さて、今冬はどうか。日本の明日を真剣に考えている気象庁の見解は「平年並」。共販も生産量が回復傾向にあり、12月17日時点で枚数が約70%増(6億1千100万枚・全漁連)、平均単価は約28%安の13円42銭。現在は秋芽(高価格帯)が主体であり、本格的な攻防は冷凍網(業務用、家庭用向け)が始まる1月からとなる。
業界が恐れるのは“崖崩れ”のような相場暴落だ。平均単価8円台(2012年度)の頃は作る方も利益が出ず、売る方も低価格競争で疲弊。産業の持続性が危ぶまれていた。やがて養殖業者の廃業が続き生産力が低下。凶作や大凶作で相場が高騰した。一方で、海苔の価格体系も再構築できた。それが今回のコロナで再び崩壊の危機にある。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210106-00010001-shokuhin-bus_all お弁当の定番でもある、みんな大好きなおにぎり。
おにぎりといえばそのバリエーション豊かな具材が特徴だ。シャケに梅干しといった王道の具材から、肉巻きおにぎりやオムライス風おにぎりといった変わり種まで、例を挙げていくとキリがない。
ご飯と具材というシンプルな組み合わせだからこそ、人によってその好みも千差万別だろう。では、そんな数ある具材の中で一番人気のある具材は何なのだろうか。
その答えを明らかにすべく、Jタウンネット編集部は2019年7月26日〜2021年1月19日にかけて、「おにぎりの具、好きなものはどれ?」をテーマにアンケート調査を実施した。投票総数は1621票。はたして、その結果は──。
■接戦を制したのは「シャケ」
さっそく、結果を見ていこう。
こちらの日本地図は、各都道府県で最も票を集めた具材で色分けしたもの。票が拮抗した都道府県については、2種類までは2色で塗り分けた。着色していないのは、3種類以上で拮抗した地域だ。また、円グラフは全国の結果を表している。
グラフの通り、好きなおにぎりの具材として最も多くの人に選ばれたのは「シャケ」だった。
詳しい数字を見ていくと、全体の22.8%(370票)を獲得している。断トツのトップ、というわけではないものの、おにぎりの具材の王道はやはりシャケということだろうか。
都道府県別で見ると、北海道(31.4%)、秋田県(55.6%)、千葉県(40.0%)、埼玉県(30.0%)、東京都(22.7%)、神奈川県(35.2%)、静岡県(28.6%)、京都府(23.8%)、大阪府(21.3%)、和歌山県(50.0%)、宮崎県(75.0%)の11地域で単独一位を獲得している(括弧内はシャケを選んだ人の割合)。
次いで、2位は270票(16.7%)を獲得した「明太子」。こちらもシャケと同じく定番の具材だが、今回は惜しくも銀メダルの位置に。都道府県別で見ると、いずれも他の選択肢と僅差ではあるものの、福島県(27.3%)、茨城県(25.0%)、石川県(19.2%)で単独トップとなった(括弧内は明太子を選んだ人の割合)。
3位は「梅干し」(233票、14.4%)。やはり上位2種類と同様に定番の具材だが、明太子に一歩及ばず、といった結果に。宮城県(28.6%)、島根県(40.0%)、広島県(29.6%)、香川県(40.0%)、福岡県(25.6%)では、単独トップを獲得した(括弧内は梅を選んだ人の割合)。 4位の「ツナマヨネーズ」(187票、11.5%)は群馬県(33.3%)、愛知県(20.0%)、三重県(28.6%)の3地域で、5位の「昆布」(161票、9.9%)は岩手県(37.5%)、富山県(29.2%)、奈良県(33.3%)、岡山県(23.8%)、徳島県(50.0%)、高知県(36.4%)、熊本県(50.0%)の7地域で単独一位を獲得している。また6位の「焼きたらこ」(109票、6.7%)が鳥取県(42.9%)で、7位の「その他」(90票、5.6%)が青森県(66.7%)でそれぞれ単独一位を獲得している(括弧内はそれぞれ首位になった具材を選んだ人の割合)。
以下、8位「おかか」(84票、5.2%)、9位「高菜」(49票、3.0%)、10位「焼肉」(37票、2.3%)、11位「唐揚げ」(31票、1.9%)、と続いた。
今回の調査では、全体結果でも上位になった具材の人気は接戦だっただけでなく、都道府県別で見ても複数の具材が同率一位となる地域が多かった。
栃木県(30.8%)と長野県(33.3%)では「シャケ」と「ツナマヨ」、岐阜県(22.2%)と兵庫県(21.2%)では「シャケ」と「昆布」、新潟県(24.0%)と佐賀県(50.0%)では「シャケ」と「明太子」、山形県(28.6%)では「シャケ」と「その他」、鹿児島県(40.0%)では「ツナマヨ」と「梅干し」が同率一位となっている(括弧内はそれぞれ首位になった具材を選んだ人の割合)。
このほか、福井県(シャケ・ツナマヨ・明太子が25.0%ずつ)、滋賀県(シャケ・ツナマヨ・明太子が25.0%ずつ)、滋賀県(おかか・梅干し・ツナマヨが27.3%ずつ)、山口県(シャケ・梅干し・明太子が25.0%ずつ)の3地域は3種類が、大分県は4種類(シャケ・梅干し・ツナマヨ・唐揚げが25.0%ずつ)が、愛媛県は5種類(シャケ・おかか・梅干し・ツナマヨ・明太子が20.0%ずつ)が…
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
2021年1月22日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/19572506/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/0/60279_1460_3cceaff0724955e1276542e1484dbe70.jpg 子供におかかのおにぎりしてくれって言われて
カツオぶしにちょっと醤油かけたの具にして作ったら
これじゃないおかかが食べたいって言われたんだけど
おかかと鰹節は違うのか? 醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜてひと煮たちしたところに
かつお節入れて炒めて仕上げにいりごまでおかか出来上がり 鰹節の佃煮みたいなやつか
明日はそれで作ってあげよう
ありがとう 昼休みにスーパーでおかか昆布っていう
しっとりタイプのふりかけ買ってきた
たぶんこれでいいと思う ちがうの?コンビニのおにぎりみたいなオカカって事なんで
きっとこんな感じだと思うよ まぁ帰って確認してみるよ 最初はコレコレって喜んでたけど
ちょっと違ったみたいだ
やっぱり手作りか おにぎり
材料(4〜5個分)
米…300g(2合分)
炊飯器の目盛り分の水…380ccが目安
塩…3g
海苔…適量
1.お米を研ぐ。野菜室で保存した冷たい状態のお米をボウルに入れ、
冷たい水を浸るくらいまで注ぎ、熊手のように指を立てて、2、3周かき混ぜる。
手早く水を足し、一度目の研ぎ水を捨てる。
2.1の作業を3回繰り返す。水をよく切り、炊飯器の内釜に移す。
目盛りまで冷たい水を注ぐ。
3.塩3g(小さじ1/2)を加えて軽く混ぜてから通常通り炊飯する。
4.ご飯が炊きあがったらほぐし、バットや大きな皿などに移す。
うちわで軽く扇ぎ、途中で一回天地を返し、お米を冷ます。目安は60℃程度。
5.ラップを敷き、ご飯、具材、ご飯の順番に盛る。ラップで包み、大まかな三角形に成形する。
おにぎり一個分のご飯の重さの目安は普通100g〜120g。
6.半分に切った海苔の上におにぎりを並べ、海苔で包む。
海苔で包んでから両側から挟むようにして最終的な形を整える。 大きめが好きだから150グラムくらいで握ってしまうw
塩と炊き込む方法いいね
まんべんなく味がつくし握るたびに手塩つけなくていいし 家で作る時はかね岩極撰プレミアムおにぎり用の海苔を使う ローソンは、新しいタイプのおにぎり「スティックおにぎり」や、賞味期限が長く解凍の手間もない「冷凍デザート」、家庭調理では手間のかかる食材の冷凍食品や日配食品などを、3月30日より順次発売する。コロナ下で生まれた新しいニーズの取り込みを狙う。
@スティックおにぎりについて <3月30日(火)発売>
今回発売する商品は、「スティックおにぎり だし香るひれかつ」、「スティックおにぎり チキン南蛮」の2品です。リモートワークの中、忙しい時でも手軽に食べられる商品を作りたいとの想いから本商品を開発しました。フィルムをはがしながら食べ進めることができ、直接商品に手を触れることなく食べられます。具材が商品の両端まで詰まっているため、一口目から最後まで具材が楽しめる新しいタイプのおにぎりです。
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1616666979/l50 テンジンヤが豆とかしらすとか菜っ葉とかの安くて美味いおにぎりあって良い
逆にスタンダードなやつがあまり美味しくない 昔サークルkだと思うけど、麻婆ツナって味のおにぎりなかった?知ってる人いる?調べてもまじで情報なくて、夢かなんかかも ふりかけおにぎりはご飯にふりかけを混ぜ込んでにぎるより
おにぎりにしてふりかけをまぶした方が味がぼけなくていいんだね セブン-イレブンは、5月25日から、リニューアルした「手巻おにぎり」を販売すると発表した。
本体のほかパッケージも変更し、従来のタイプより薄くすることでおよそ2割のプラスチック削減につながるとしている。
企業の脱炭素化の取り組みが進む中、セブン&アイ・ホールディングスは、商品の容器や包装について、2030年までに50%、2050年までに100%、環境配慮型の素材にすることを目指している。 セブン‐イレブン・ジャパンは5月25日、オリジナルフレッシュフードの主力商品である「手巻おにぎり」をリニューアルすると共に、プラスチック使用量を削減したパッケージを新たに採用し、全国のセブン‐イレブン2万1162店(4月末時点)で発売する。
セブン‐イレブンの「手巻おにぎり」は、お米、海苔、具材の質を追求し、おにぎり本来の美味しさの実現に取り組み続けている商品。
「手巻おにぎり炭火焼熟成紅しゃけ」(税込151.20円)、「熟成旨味仕立て辛子明太子」(151.20円)、「具たっぷりツナマヨネーズ」(124.20円)、「熟成旨味仕立て紀州南高梅」(124.20円)、「追い鰹仕立て北海道産昆布」(118.80円)などを発売する。
「今回のリニューアルでは、お米については、従来から採用している精米の基準をより厳格化し、お米のおいしさである粒立ちが向上したふっくらとしたご飯に仕上げた。海苔は、独自の焼成方法の進化により、更に香ばしい海苔の香りを引き出した。具材は、それぞれの素材の味を引き立てる製法を取り入れることで、ご飯や海苔と相性の良い味わいに仕上げた」 セブンの具が昆布のおにぎりが好きなんですが、昆布の佃煮だけ欲しいです。似た味の一般商品の昆布の佃煮をご存知でしたら教えてほしいです。 コンビニ飯に熱視線 おにぎり開封「助けて」―海外メディア・東京五輪
激しいメダル争いが続く東京五輪で「コンビニ飯」が海外メディアの注目を集めている。外国にはない珍しい商品がそろっているほか、新型コロナウイルス禍で気軽に外食ができないことも一因だ。コンビニおにぎりの開封に手間取る動画がSNSで話題になるなど、五輪を支える脇役として活躍している。
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021072900180&g=spo 「おにぎりの日」は、日本最古のおにぎりが発掘された石川県の旧鹿西(ろくせい)町(現中能登町)が、町おこしの一環として制定した記念日です。6月は、鹿西町の「ろく」から、18日は、毎月18日に制定されている「米食の日」から取って、6月18日が「おにぎりの日」とされているんですね。 「おにぎりの日」は6月18日
「おむすびの日」は1月17日 愛知県や岐阜県などの町工場が、自社の技術を駆使し、いかに『くだらないもの』を作るかを競い合う大会が今年も開かれました。
「重たいだけじゃなくって、LEDで輝かせました〜!」
「体幹トレーニングにも、ものすごく使えます」
10月2日に名古屋で行われた第2回大会で、熱のこもった製品プレゼンを行うのは町工場の人たち。
町工場の人たちが培った技術を生かして、一見、なんの役に立つか分からない製品を作って、そのくだらなさを競う「くだらないものグランプリ」です。コロナ禍で落ち込んだ世の中に元気を届けようと2020年から始まりました
前回1回目の大会に出品された『子どものいたずら防止のためトイレットペーパーを出せないようにした』製品は、注目を集め、商品化に向けて動き出しています。
2回目の開催となった今年は19社が参加。中でも注目を集めたのが愛知県小牧市の千成工業(せんなりこうぎょう)です。板金加工や溶接技術で、主に工作機械を作っています。初出場の今回、出品したのが…
機械の上におかれたおにぎりに、機械をセットして上から押すと…
「『グナッシ〜』と言います。おにぎりの中身を抜く機械です」(千成工業 堀貴行さん)
開発のきっかけは…
「いつも残業する時に社長が残業の夜食を買って来てくれるんですが、その時におにぎりの具がみんな好きなの選ぶと、最後に残った具が嫌だとか、気に入らないってなった時に『じゃあ抜いちゃえばいいんじゃない』って話になって」(堀貴行さん) #OnigiriAction #OnigiriAction2021 コンビニでおにぎりを温めてほしいときに店員の匙加減によって
熱々だったりぬるかったりと変わるけど
「10秒温めてください」と言えば
どんなおにぎりでも丁度良い温かさになる コンビニのを5個買ってきてもらったら
オカカバッカリだった🍙 ご飯お茶碗1杯(約150g)に鮭フレーク、水で戻して刻んだワカメ 各大さじ1
鶏ガラの素(顆粒) 小さじ1/4、醤油、ごま油、白ごま 各小さじ1を混ぜてにぎる やきとり 柚子胡椒マヨネーズ
やきとり わさびごはん 出勤前におにぎり買ってお昼ごはんに食べるとゴワゴワで美味しくない 気温が下がってきてから特に
有名シェフさん、ファミマおにぎりを酷評し担当女さんを泣かしてしまうww店の口コミは大荒れwww [518031904]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1641091387/
立体的なおにぎりアートで様々なモチーフに挑戦し、ツイッターに投稿している“おにぎり劇場”さん。「もったいなくて食べられない!」の声もある中、「写真を撮って鑑賞したらすぐ食べる」を掲げ、儚いアートに挑戦中だ。SNSから生まれたクリエイターとしても活躍中で、今月には著書『OH!ざわつくおにぎり』を出版した。具材をうまく使ったアート作品のこだわりと、SNSの可能性について聞いた。
■おにぎりアートは、レストランや料亭で見栄え良く料理を盛りつけるのと同じ感覚
――かわいいおにぎりをたくさん発信していますね。発信し始めたきっかけはどんなものだったのでしょうか?
おにぎり劇場さん おにぎりコンテストに出場したことがきっかけです。SNSでコンテストの存在を知り、気軽に参加できそうだなと思ったので応募しました。
――最初は息子さんにも不評だったと聞きました。どのような修練を重ねてレベルアップしたのでしょうか?
おにぎり劇場さん たくさんチャレンジした経験だと思います。さまざまなモチーフを作ることに挑戦していく中で、ご飯の性質と向き合ったり、素材や色、形など、たくさんの素材を試したりして、段々とコツや感覚をつかんでいったと思います。
――今の息子さんの現在の反応はいかがですか?
おにぎり劇場さん 良いものは褒めてくれますし、変だと思ったらズバリ的確に指摘してくれます
続きはソースにて
https://www.google.com/amp/s/news.nifty.com/amp/item/neta/12173-1401991/
https://i.imgur.com/wfKdXhq.jpg
関連ソース
https://i.imgur.com/ODNGYdr.jpg
https://i.imgur.com/XRa7nLy.jpg https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/d/0d3ea_239_adc3fb14_444a303b.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1641449306/
ファミリーマートの「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」(和風ツナマヨ)が、インターネット上で話題だ。
2022年1月1日放送のバラエティー番組「ジョブチューン」(TBS系)で取り上げられたことがきっかけだ。
放送後、ネット掲示板やツイッター上では和風ツナマヨが売り切れていたとの投稿が複数出ている。
実際に東京都内の店舗を見た。
「爆売れ」の予感?
1月1日の放送では、大手コンビニエンスストアの商品の味を「一流」とされる料理人が審査した。
その中で、出演者のイタリアンシェフが和風ツナマヨに手をつけず、「このおにぎりは僕に食べてみたいって気にさせない」とコメントするシーンがあった。
最終的には口にしたが、一連の場面はネットで物議を醸した
番組の影響で興味を持った人が続出したのか。
ツイッター上では1月2日ごろから「和風ツナマヨを買いに行こう」「ファミマの和風ツナマヨが売り切れだった」との投稿が、連日数件みられる。
ネット掲示板でも2日、「ファミマの和風ツナマヨおにぎり買ってきた」というタイトルの書き込みがあり、他のユーザーから「今日爆売れしそうだなこれ」とのコメントが寄せられていた。
J-CASTトレンド記者は1月5日の14時〜15時半ごろにかけ、東京都内のファミマ7店舗をまわった。
中野区は3店中、1店で完売していた。
売り切れだった店のスタッフによると、正月期間は入荷数自体が少なく、「この後入荷します」と話していた。
新宿区では2店舗に足を運んだ。1店目では棚に1つ、2店目には4つ和風ツナマヨの在庫があった。
渋谷区の店舗も確認した。
1店では2つあったが、もう1店では売り切れだった。
在庫がなかった店の店員に売れ行きを聞くと、この日は和風ツナマヨの「まとめ買い」をした客がおり、同日にまた入荷予定だと話した。
番組の影響かは不明ながら、数店で売り切れていたのは事実。
記者も実際に買って口にしたがしっとりとした「のり」と、昆布だしのうまみが印象的だった。 おにぎりの中身はやっぱり定番の梅干ダね‼
それと、筋子と鱈子とたまに、甘辛い味噌を作っておにぎりに
まぶしてオ−ブンで少し焦げ目がつくまで焼く‼
少し焦げ目がついた方が美味しい👌香ばしくて👌 ( ´・ω・) < 飲み物も自由にお飲みください
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と__)__) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■)
紀州梅 カリ梅 おかか ゆかり こんぶ トロロこんぶ 高菜 野沢菜 広島菜 柴漬 わさび漬け
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筋子 いくら 明太子 焼きたらこ 生たらこ ちりめんじゃこ 天むす タコ天 ツナマヨ エビマヨ 鮭マヨ ほたてマヨ
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発芽玄米 栗ごはん 赤飯 茸おこわ 五目ひじき 鶏五目 鶏ごぼう バター醤油 沖縄油味噌 浅利の佃煮
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牛肉しぐれ 牛すき 牛すじ味噌和え 牛タン 炭火焼鳥 照焼ハンバーグ 粗挽ソーセージ 唐揚 黒豚角煮
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鮭ごま 鮭ハラス 炙りトラウト トロまぐろ ヅケまぐろ 〆鯖 鰻 穴子 伊勢海老 桜海老 焼ずわい蟹 海胆
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焼おにぎり醤油 焼おにぎり朴葉味噌 オムライス ペッパーライス そばめし ラーメンライス チャーシュー 煮卵
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ドライカレー カレーピラフ エビピラフ チーズドリア カマンベール タルタルエビフライ サーロインオニオンソース フォワグラ キャヴィア
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/⌒ヽ |;;lヽ::/ コポコポ ∧_∧ /__ o、 |、
( ^ω^)∫. |;;|:::|~ ( ´・ω・)ノ .ii | ・ \ノ
( つc□ i===i=i c□c□c□~~ 旦旦旦旦( o .旦| ・ |
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| コーヒーの方はこちらへ | | お茶の方はこちらへ .| ここ昔の話題できる人いますか?
世の中に、鮭の中骨(水煮)が流行った頃
たしか1995年前後だったと思いますが、
おにぎりの具材で、
「鮭中骨水煮マヨネーズ」(正式名は不詳)
が存在してたことを記憶してる方はいますか?
各社から出ていた記憶がありますが、
少なくともローソンは間違いなくありました
(旅行の思い出の関連記憶にあるので)
どこか、言及してたり画像載せてたりする
コンビニおにぎりマニアのサイトとか
ありますか?
個人的に記憶してるよという方があれば
ぜひ反応下さい。 久しぶりにコンビニおにぎり食べた
「おにぎり」じゃない「コンビニおにぎり」だと思った🍙 うまく言うね。
カップ焼きそばだって、
「焼きそば」ではなく「インスタント焼きそば」だよな。
無関係ではないが、まったく別物で、どっちも美味い . _./l .( ⌒ _
< 。 _゚) .、、(⌒ \.\
/" O△O ___.\!
〜((.) ((△ )) .|+++++| メンタイコタベタイ…
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ .`―――' ./l、 .___
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\(,,■)(,,■)/且~ \(,,■)(,,■)/且~ 」. "ヽ ._。_ | ・ \ノ
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\ (_/ / 久しぶりに鱒の寿司のおにぎりが食いたいよ🍙🍙🍙
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(ニフフ ファミマ、「ごちむすび」が30円引きに! 9月26日まで 1億5000万食以上販売の人気商品 ( ´・ω・)、、(⌒ \\
(::::つ△O ___\!
 ̄((△△ ))|+++++|
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__ (~) (~) (~) __ のり佃煮 昆布 ごま高菜
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\ ( ´・∀( ´・∀( ´・∀・/ /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【焼】7ELEVENの「おにぎりの海苔」東日本と西日本で違うって本当?コンビニ本部に聞いた【味付】
https://maidonanews.jp/article/14852639
焼海苔使用:北海道、東北6県、関東1都6県、甲信越3県、北陸3県、静岡県、東海3県、島根県(一部)、広島県(一部)、山口県、北九州3県、熊本県、大分県、沖縄県
味付海苔使用:関西2府4県、四国4県、鳥取県、島根県(一部)、岡山県、広島県(一部)、宮崎県、鹿児島県 ヤマザキ値上げ
こんぶのおにぎり 120→138円
明日から塩むすびにするか おにぎり
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おにぎり
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びっくり美味しい!コンビニ風塩おにぎりのレシピでご飯を作り
タカラトミーの究極のおにぎりで握ったら最強だと思う おにぎり
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手術を行った後に、「こんなはずじゃなかった」と言っても元の状態に戻すということはできるはずないのです。美容外科でコンプレックスを消し去るための施術をしてもらうという場合はリスクについてきちんと聞いておきましょう。
http://forum.ostan-ag.gov.ir/member.php?action=profile&uid=46785 おにぎり
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三島食品のゆかりやひろしのおにぎりが美味すぎる
たまらん 味噌とチーズが香ばしい焼きおにぎり✨大葉とにんにく入りでたまらないおいしさ🍙
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ローソン、おにぎりなど6品値下げ 12日から最大20%(´・ω・) ス >>
金しゃりおにぎり 焼さけハラミ 279円 → 246円
金しゃりおにぎり いくら醤油漬 279円 → 268円
これがチキン南蛮弁当 724円 → 592円
だしの旨み!ロースかつ丼 724円 → 592円
麻辣香る麻婆丼 497円 → 397円
ねぎ塩豚カルビ弁当(もち麦入りご飯) 549円 → 497円
お高い(´・ω・) ス 🍙おにぎり屋さんがコロナ禍でかなり増えたが 沈静化でまた減ってきている😢😢 🍙🍙🍙TARO TOKYO ONIGIRI 人形町 ファクトリー🍙🍙🍙 【作り方:2合】
1. お米2合と同量の水を入れ、昆布(2×10cm)を加えて、30分浸水する。
2. 塩小さじ1/2を加えて炊飯する。
3. 炊き上がったら昆布を取り出し、さらに塩小さじ1/2を加えて全体を混ぜ合わせる。
この3ステップだけで完成。これだけで一段と美味しくなるといい、「ぜひ真似してみてください」と呼びかけています。 神奈川県鎌倉市大船にオープンした「鎌倉朝食研究所」。ライブ感を楽しめるカウンター席が特徴の、朝食おにぎり専門店です。
朝食ということで、オープン時間は朝7時から10時まで。
本店のおにぎりにおける最大の特徴は “ふっくらとした食感” で、宮城産ささにしきや、横浜中央卸から仕入れた鮭など、新鮮で美味しい季節の食材を提供しています。🍙 💝💛💚東京大学「学食」進化した! 人気の秘密は“巨大おむすび”💚💛💖 🍙🍙🍙新米がおいしい季節。いつものご飯の炊き方に一工夫加えるだけでおにぎりが美味しくなるコツがあります。お米2合に、同量の水。そしてそこに加えるのが、「昆布と塩」です。🍙🍙🍙 タピオカ、高級食パン、からあげ、フルーツ大福……。雨後のたけのこのごとく生まれては廃れ、移り変わりが早い食べ物のトレンド。現在、おにぎり専門店が増殖中で、「磯丸水産」を運営するクリエイト・レストランツは7月、福島・郡山に「おにぎり 青田屋」を出店。大手参入で市場はヒートアップしつつある。
昨今のおにぎりの特徴はコメや塩、ノリにこだわり、イクラやローストビーフのほか、卵黄醤油漬け+肉そぼろなどトッピングメニューが豊富で、1個300円前後〜700円台とお高めだ。
「今ウケている変わり種具材の大ぶりのおにぎりは、連日行列ができる昭和35年創業の『ぼんご』(東京・大塚)が源流といわれています」(消費経済アナリスト・渡辺広明氏) 🤷♀🤷♂🤷♀駅の構内にあるお店(ゐざさ茶屋)で巨大なおにぎりを購入した。その名も『大仏むすび』というもので、価格は780円。🤷♂🤷♀🤷♂ 🍙おにぎりぼんごのインスパイア店とも言われる東京・渋谷にあるおにぎり専門店「戸越屋」🍙 日本のおにぎり専門店「おむすび権米衛」がフランスのパリに出した店では、毎日、お昼時になると30人ほどの行列ができるというのです。
店長 NORIKOさん
「海外の方にすごく評判がいいのは、日本のお米のクオリティーの高さ」 コロナの時期に中野坂上の「おむすび権米衛」買っていた🍙 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています