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弁当・駅弁総合スレッド
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0002もぐもぐ名無しさん
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2019/04/22(月) 16:55:25.56
地方駅弁は少子化で統廃合される
0003もぐもぐ名無しさん
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2019/04/22(月) 17:42:51.46
富山の鱒の寿司は不滅
0005もぐもぐ名無しさん
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2019/04/23(火) 19:11:53.52
NHKのBENTOEXPO
0007もぐもぐ名無しさん
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2019/04/25(木) 09:13:30.09
名古屋のだるまと松浦は老舗
0008もぐもぐ名無しさん
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2019/04/26(金) 07:53:59.40
コンビニの２４時間営業をめぐる問題で、コンビニチェーンの「ポプラ」は
閉店前の弁当の値引き販売を推奨するなど、加盟店の
収支の安定化を目指す施策を盛り込んだ「行動計画」を発表しました。

コンビニの２４時間営業をめぐっては、深刻な人手不足を背景に加盟店のオーナーの不満が高まっているとして、
世耕経済産業大臣が今月、各社に対して「行動計画」にまとめるよう要請していました。
広島市に本社があるポプラの行動計画によりますと、人手不足への対応として客が自分で会計できる
「セミセルフレジ」を８月末までにすべての店舗に導入するとしています。
また加盟店の収支を安定させるため、閉店前の弁当の値引き販売を推奨するほか、
製造工程を工夫することで弁当の消費期限をこれまでより３時間延長し、廃棄を抑制するとしています。

一方、２４時間営業については５年ほど前から深夜の集客が見込めない店舗で
営業時間の変更を積極的に進めていて、２４時間営業を行うのは全店舗の１８％にまで減少しています。

ポプラは「店舗ごとに変化にあわせた見直しを実施し、加盟店と本部にとって
最良の運営環境の構築を進めていく」とコメントしていて、営業時間の変更などに
今後も柔軟に対応していくとしています。
0009もぐもぐ名無しさん
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2019/04/29(月) 18:53:32.32
のり弁でいいよ
0011もぐもぐ名無しさん
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2019/05/02(木) 09:56:39.28
いかめし
0012もぐもぐ名無しさん
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2019/05/03(金) 19:15:25.38
沼津駅のあまごめし
0013もぐもぐ名無しさん
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2019/05/11(土) 01:12:15.92
母の日高級幕の内弁当4200円
0014もぐもぐ名無しさん
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2019/05/12(日) 10:40:55.23
川崎向河原の鮪牛
0015もぐもぐ名無しさん
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2019/05/16(木) 15:28:17.48
夜はのり弁
0016もぐもぐ名無しさん
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2019/05/18(土) 12:59:48.94
１日３回のうち、いずれかで「お弁当」を食べるという日本人は少なくないだろう。
子どもからお年寄りまで、学校や職場、外出時や自宅でも、
場所や年齢を問わず様々な所で食べられている「お弁当」は日本ならでは食文化と言える。
中国メディアの快資迅は１１日、日本の弁当において欠かせない存在である白飯には「梅干」が乗っているケースが多いと伝え、
「梅干しは一体なぜ入っているのか」と問いかける記事を掲載した。

　記事は、「日本の弁当は日本人の食習慣における独特かつ典型的な文化の１つ」と主張。
中国にも「盒飯」と呼ばれるご飯とおかずを容器に詰めたものが売られているが、
日本の弁当とは全く別物であると主張し、
それは日本のお弁当は「味や栄養バランスだけでなく、見た目も手が込んでいて可愛いからだ」と強調した。

　確かに、中国で売られている「盒飯」は、肉や野菜を炒めたおかずとご飯を簡単に詰め合わせたものが一般的で、
出来立ては美味しいが毎日食べるとなると味に飽きるだけでなく栄養が偏ることが懸念される。
また、見た目に対する配慮はないため、日本の弁当のような彩の良さなどは存在しない。
それゆえに、中国人が日本の弁当を見ると驚くと共に感動し、「決して間に合わせで食べるようなものではなく、毎日食べたくなる食事だ」と感じると紹介した。
0017もぐもぐ名無しさん
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2019/05/18(土) 18:55:55.61
ほっともっとのハンバーグ弁当
0018もぐもぐ名無しさん
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2019/05/20(月) 05:33:47.90
HOTTOMOTTO最高
0020もぐもぐ名無しさん
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2019/05/22(水) 19:48:30.29
ほっともっとは3種のハンバーグ
0021もぐもぐ名無しさん
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2019/05/23(木) 20:43:11.41
崎陽軒「父の日弁当」予約開始　来月１４～１６日限定販売　／神奈川
毎日新聞　2019年5月23日　地方版

　崎陽軒（横浜市西区）が「父の日弁当」、同社提供＝の予約を始めた。
６月１４日から１６日までの３日間限定販売で、オリジナルメッセージカードが付いている。
　シウマイ３種、チンジャオロースー、エビのチリソースなど、おつまみにもなるおかずや、
チャーハン、中華風鶏そぼろご飯などを詰め合わせ!
0022もぐもぐ名無しさん
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2019/05/25(土) 07:26:57.94
朝はほっともっとかかまどやで何か買う
0023もぐもぐ名無しさん
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2019/05/27(月) 06:54:53.45
ほっともっとと言えばニンウナ
0024もぐもぐ名無しさん
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2019/05/29(水) 12:20:05.06
かまどや
0026もぐもぐ名無しさん
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2019/05/30(木) 03:05:27.87
時代は昭和から平成、令和へ。変わらぬままの風景もありますが、
時代とともに失われていく風景もあります。
６０年間愛されてきた釜飯弁当が、長い歴史に幕を下ろすことになりました。
『今は窓も開かないし、もう売れない』弁当を売り続けた男性が引退を決めた背景には、
時代の移り変わりがありました。


　岐阜県美濃加茂市にあるＪＲ美濃太田駅。
首から弁当が入ったハコを下げ、ホームを歩く男性は、酒向茂（さこうしげる）さん（７５）です。
この駅で約６０年間、釜飯弁当を販売しつづけてきました。

「釜飯弁当」（酒向茂さん）
「買うわ」（客）
「税込みの１０００円です」（酒向茂さん）

　６０年もの間多くの人に愛されてきたのが、
甘めに味付けしたマツタケや鶏肉やタケノコがおいしい釜飯弁当の「松茸の釜飯」です。

　この釜飯弁当の仕込みは毎朝午前４時から。
駅の近くにある店で夫婦２人だけで作り続け、
茂さんが１人朝から夕方まで駅に立って売り続けてきました。
　誰にでも気さくに話しかける酒向さんの姿は、ずっと変わっていません。
しかし酒向さんは５月いっぱいで、その６０年の歴史を終えることを決めました。

「一番大きな問題は売れない。私が年やし、定休日がないし、
とてもじゃないがやっとれません。
えろうなってきたわ」（酒向茂さん）
0030もぐもぐ名無しさん
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2019/06/11(火) 16:46:42.74
直江津の鱈めし
0032もぐもぐ名無しさん
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2019/06/22(土) 02:38:15.25
定番の鮭弁
0034もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/06/29(土) 13:55:23.64
1日に数十万人の乗降客が行きかう東京駅は、都内に数百あるほかの駅とは異なった特徴を持つ。駅弁を買いたくなるのだ。
なにしろ、地方への大動脈である新幹線がひっきりなしに発着するのだから駅弁を手にせずにはいられない。
それも、世の肉ブームに呼応してか、がっつり肉弁当に人気が集まる。
JR東日本グループが運営する東京駅の駅ナカ3施設、グランスタ、エキュート東京、エキュート京葉ストリートの肉弁当売り上げトップ3を販売施設別に紹介する。

グランスタ

第1位　「スペイン産ベジョータ イベリコ豚重」（税込み1100円）　販売店：イーション

お化け駅弁である。グランスタが公表する弁当の売り上げランキングで、
2007年の開業時から最新ランキング（18年冬）まで、1位を誇る。
スペイン産ブランド豚イベリコ豚の中でも全体の数パーセントしかないという最高ランクの肉「ベジョータ」をふんだんに使用。
良質で甘みのある脂身を生かした駅弁で、多いときには1日約1300個を販売。
今回の調査で3施設を合わせたすべての売り上げランキングでもトップに立った。

グランスタでの人気弁当は「少し豪華でテンションが上がり、何の弁当か分かりやすいもの」（グランスタ）と言い、その傾向にピタリとはまる。
「発売当初は様々なおかずとご飯を詰め合わせた弁当が主流だったので、万人受けはしないのではないかと思った」（同）と言うが、
予想を大きく覆し名物弁当となった。店内厨房があり、出来たてはさらにおいしいそうで、特に夕方に並ぶ数が多いので狙い目だという。
0035もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/07/07(日) 23:45:41.42
こぼれイクラととろサーモンハラス焼き弁当のファンで見つけ次第買っているが今回はなにがあったんですか。
イクラも鮭フレークもいつもの半分、バランもはいっておらず、白飯の面積が半分も丸出し。寄ってるわけでもない。
たいへんテンションが下がり、しかし同じ値段。
問い合わせフォームも利用不能。
0040もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/07/18(木) 14:31:28.72
https://i.imgur.com/XIpK27R.jpg


タンドリーチキン
カツオの竜田揚げ
小松菜ナムル
レンコンのきんぴら
ブロッコリー
0049もぐもぐ名無しさん
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2019/08/18(日) 11:30:27.92
ほっともっと
0050もぐもぐ名無しさん
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2019/08/21(水) 01:42:56.29
青い森鉄道野辺地駅（野辺地町）の名物駅弁で60年以上の歴史を持つ「とりめし」の販売が
9月いっぱいで終了することが、19日分かった。製造するウェルネス伯養軒青森支店（青森市）が
営業を休止するため。長く地元で親しまれてきた味だけに、関係者からは「寂しい」との声が出ている。


9月で販売が終了することになった野辺地駅の名物駅弁「とりめし」
https://toonippo.ismcdn.jp/mwimgs/b/b/600wm/img_bb7c0bda833660f5c72d614528efe07053238.jpg
0051もぐもぐ名無しさん
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2019/08/25(日) 11:37:54.14
何で日曜日に待ち行列が出来てるんだよ？
0052もぐもぐ名無しさん
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2019/08/27(火) 15:11:17.44
https://i.imgur.com/93UszoB.jpg



肉団子
ほうれん草のピーナッツ和え
たけのこの土佐煮
ツナマヨ
0053ビワマス使用、滋賀めし弁当発売へ　９月１-１６日、東京で
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2019/08/30(金) 19:19:39.37
滋賀県は９月１～１６日、東京・日本橋にある県の情報発信拠点「ここ滋賀」で、
ビワマスなど県内の食材を使った弁当を販売する。
東京五輪を翌年に控える中、
アスリートの栄養管理にノウハウのある味の素と協力してメニューを開発した。
都心のビジネスパーソンらに滋賀の食の魅力をアピールする。

　弁当は「夏の滋賀めし！冷製ミネストローネと洋風あめのいおご飯のサラダ茶漬」（８５０円）。
琵琶湖の固有種で、味に定評があるビワマスの切り身やインゲン、
わさび菜など県産野菜がのったどんぶりと、
同じく県産のトマトで作るミネストローネスープがセットになっており、
どんぶりにスープをかけてお茶漬けとしても食べられる。

　東京大の調査で健康長寿日本一となった県は、
さらなる健康増進の取り組みとして塩分を抑えながら県産野菜の摂取量を増やす事業
「滋賀めし」を進めている。
一方、味の素は東京五輪代表に内定した競泳の瀬戸大也選手らトップアスリートの
栄養管理で培った知見を生かしたプログラム「勝ち飯」を展開しており、

今回の弁当は「滋賀めし」と「勝ち飯」両方の基準を満たした献立となっている。

　ここ滋賀で２８日に弁当の発表会があり、
県食のブランド推進課の保積直史副主幹は「県の取り組みを広く全国に発信するとともに、
滋賀県の魅力的なコンテンツである県産食材の消費拡大につなげていきたい」と話した。


滋賀県産の食材を使った弁当
https://www.kyoto-np.co.jp/picture/2019/08/20190829195436shiga-meshiLW.jpg
https://www.kyoto-np.co.jp/top/article/20190829000133
0056もぐもぐ名無しさん
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2019/09/05(木) 16:54:41.46
米沢牛炭火焼 特上カルビ弁当
松川弁当店

米沢牛スライスは冷めていても柔らかく
牛脂たっぷり、炭火焼の香りがとても美味しい
タレはあまり付いていないけど
脂の旨味と塩味でご飯を食べ進む感じ
0058もぐもぐ名無しさん
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2019/09/08(日) 14:33:57.01
誰か、峠の釜飯と、神戸のひっぱりタコ飯の容器の利用法を教えてくれ。
0059もぐもぐ名無しさん
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2019/09/20(金) 12:01:18.14
ほか弁の得天丼
0060もぐもぐ名無しさん
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2019/09/23(月) 02:41:59.82
牡蠣フライ弁当
0062もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/09/26(木) 08:28:14.45
幕の内弁当
鮭幕の内弁当
特選幕の内弁当
しょうが焼き弁当
唐揚げ弁当
特唐揚げ弁当
チキン南蛮弁当
おろしチキン竜田弁当
肉野菜炒め弁当
ロースかつとじ弁当
ロースとんかつ弁当
デミグラスハンバーグ弁当
チーズハンバーグ弁当
ネギおろし醤油ハンバーグ弁当
焼肉弁当
Ｗ焼肉弁当
鯖の塩焼き弁当
銀鮭弁当
釜揚げしらす弁当
のり弁当
特のりタル弁当
ＢＩＧのり弁当（コロッケ）
ＢＩＧのり弁当（白身フライ）
ロースかつ丼
極うま親子丼
お弁当屋さんのビフテキ重
お弁当屋さんのＷビフテキ重
ビフテキコンボ
ビーフカレー
ロースカツカレー
唐揚げカレー
0065もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/04(金) 07:14:20.01
駅弁売ってる所で食わない限り８％だろ
0066もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/05(土) 15:18:08.46
Hotto　Mottoプラスべジチキン南蛮弁当
0067もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/06(日) 07:29:50.59
近所のスーパーで駅弁祭りやってるけど高くなったなぁ
富山のマスずしが税込み1500とか割に合わないわ
もう買う事はないな
0068もぐもぐ名無しさん
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2019/10/09(水) 10:29:09.19
新婦名店の手作り鮭弁はお昼限定２０食のみ
0069もぐもぐ名無しさん
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2019/10/14(月) 17:40:53.60
今日は久しぶりに東海道新幹線
特撰肉づくし弁当　新発売のポップに惹かれて購入
ジェイアール東海パッセンジャーズ製造
1350円也

牛豚鶏三種のトッピング飯が面白い

名古屋コーチン蒸し鶏とたまり飯、ゴボウの炊き込みが旨いが肝心のコーチンがパサパサ
伊勢美稲豚( うまいねぶた)ステーキ、肉厚で旨い！白飯によく合う甘めのタレ
京都産黒毛和牛すき煮、牛と玉ねぎ、椎茸みじんが甘く煮付けてありこれまた白飯に合う

ボリュームは少なめに見えたが食べてみると丁度良い量
飽きずに美味しく食べられる加減になっていました
ごちそうさま
0070もぐもぐ名無しさん
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2019/10/15(火) 19:17:30.95
本日は名古屋駅にて
松浦商店の松阪牛焼肉弁当1340円也

牛肉とご飯のバランスはいいけど
量が少なすぎ
梅こんにゃくの箸休めも物足りない
味自体は悪くなかったけど
0071もぐもぐ名無しさん
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2019/10/16(水) 16:15:42.67
鮭入り海苔弁当
0073もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/23(水) 15:57:11.15
　 　 　　　　　　　　　　(~)
.　　　　　　　 　 　 γ´⌒｀ヽ
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　　　|[\_498]|＼　（　´・ω・）
　　　|￣￣￣| 　|　（:::::::::：:::）
　　　|＿＿＿l.／￣￣￣￣￣■／|　　 lヽ,,lヽ
　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|.　 | 　(ω･　　)　おながい
　　　|　　　　　　　　 　 　 　 　 .|.　 |　　し　　 i　　　 します
　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|.／　　　しーJ

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　　　|￣￣￣| 　|　　　　　　　　　　　　 γ´⌒｀ヽ
　　　|＿＿＿l.／￣￣￣￣￣■／|　　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}lヽ,,lヽ
　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|.　 |　　（　 ´-ω)ω-　）
　　　|　　　　　　　　 　 　 　 　 .|.　 |　　　(:::::::`つ⊂´　i
　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|.／　　　　し─Ｊ.し─Ｊ
0074もぐもぐ名無しさん
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2019/10/24(木) 13:06:19.36
今月１９日に延岡市の弁当店の弁当を食べた男女３０人が、おう吐や下痢などの症状を訴え、
宮崎県は、この店の弁当が原因の集団食中毒と断定し、２３日から３日間の営業停止処分にしました。

営業停止の処分を受けたのは、延岡市伊形町の「Ｈｏｔｔｏ　Ｍｏｔｔｏ延岡伊形店」です。
県によりますと、今月１９日延岡市内の医療機関から、延岡保健所に対し
「市内のスポーツ大会で弁当を食べた人たちが体調不良を訴えている」と連絡がありました。

延岡保健所が調べたところ、弁当を食べた１３１人のうち７歳から７１歳までの男女３０人が、
おう吐や下痢などの症状を訴えたということです。
症状の重い人はおらず、全員、回復に向かっているということです。

保健所の調べによりますと、大会で弁当を提供したのはこの店だけで、
患者の便や弁当店の従業員の指から黄色ブドウ球菌が検出されたことなどから、
この店の弁当が原因の集団食中毒と断定し、２３日から３日間の営業停止処分としました。

県は、いまの時期は夏バテなどで体力が落ちやすく、食中毒に注意が必要だとして、
調理をする際は手洗いや消毒をこまめに行うよう注意を呼びかけています。
0075もぐもぐ名無しさん
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2019/10/31(木) 11:41:32.79
セブン－イレブン・ジャパンは３０日、食品ロスを削減するため、
販売期限が迫った弁当などを実質値引きする実験を、
北海道と四国のコンビニエンスストアで始めた。
定価で販売し、購入者に５％のポイントを還元する。
年末まで実験し、検証結果を踏まえ、来春の全国展開を目指す。

　食品の廃棄費用は加盟店の収益を圧迫してきた。
また、食品ロス削減への協力を企業に求めた法律が今月施行されたこともあり、
値引き販売で廃棄を抑制する構え。
　セブンは年内、北海道と四国に計１３００超ある店舗で、
販売期限まで残り３～５時間となった弁当やおにぎり、サンドイッチなどを値引きする。
専用シールを貼って通常商品と区別し、
同社の電子マネー「ｎａｎａｃｏ（ナナコ）」利用者に税抜き価格の５％分のポイントを付与する。
　徳島県庁であいさつした古屋一樹会長は「これからも愛されるブランドであるため、
日本が抱える社会問題に取り組む」と語った。
0076もぐもぐ名無しさん
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2019/11/22(金) 06:49:33.02
とんかつ唐揚げ弁当
0077もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/11/22(金) 06:49:33.90
とんかつ唐揚げ弁当
0078もぐもぐ名無しさん
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2019/11/26(火) 17:12:40.33
弁当箱の下にカレーを入れて
上にご飯を入れて
その上に、卵焼き・ウインナー・エビを乗せる！

カレーが下だからこぼれないよ！
0079もぐもぐ名無しさん
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2019/12/09(月) 00:35:03.85
富山の肉巻きおにぎり不味い
ご飯がネチャネチャして食えたもんじゃない
0080もぐもぐ名無しさん
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2019/12/30(月) 08:46:31.33
三宅智子の駅弁
0081もぐもぐ名無しさん
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2019/12/30(月) 10:30:00.95
お店で手づくり！和惣菜たっぷりの大好評日替り母さん弁当。
［月］牛肉チンゲン菜炒めと天ぷら盛合せ 857kcal
［火］旨だれチキンと手づくりたまご焼 817kcal
［水］とり天とさばの煮付け 782kcal
［木］豚バラごぼう炒めと手づくりたまご焼 784kcal
［金］鶏のデミグラス煮込みとヒレかつ 812kcal
［土・日］広島産カキフライとしょうが焼 749kcal
0082もぐもぐ名無しさん
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2019/12/31(火) 15:08:30.57
ローソンのチキン南蛮
0083もぐもぐ名無しさん
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2020/01/07(火) 22:33:47.46
>>16
食中毒対策で梅干を入れるなど工夫していたが
今は弁当を「冷やす」で衛生的にしている

「温かい駅弁」NGのワケ 現代の駅弁は「冷やす」がポイント 昔と大きく変化
https://news.goo.ne.jp/article/trafficnews/trend/trafficnews-82523.html

　> 「温かい」ということは「菌が繁殖しやすい」「食中毒の原因になる」ということ。
　> また駅弁は、必ずしも購入から時間を置かずに食べられる、わけではありません。
△> 昔の駅弁も梅干しを入れたり、塩気を強くしたり、煮染めたりなど配慮はしていたものの、
◎> 衛生意識がより高まった現代、「冷却」が重要になっているそうです。
略）
> 「真空冷却」という20分で一気に冷却する方法のほか、
> それだと水分が飛んでパサパサになってしまう肉や魚では、
> 時間をかけて冷風をあてる「差圧冷却」という方法を採用。

> 同社の駅弁には「たこ焼き」が入っているものもありますが、
> 味を保ったまま冷却できるよう、工夫しているそうです。
0084もぐもぐ名無しさん
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2020/01/10(金) 12:27:52.03
京王百貨店新宿にて駅弁祭り開催だそうです
0085もぐもぐ名無しさん
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2020/01/15(水) 20:33:07.84
持ち帰り弁当店「ほっともっと」などを展開するプレナスが14日発表した2019年3～11月期の連結業績は最終損益が9億4900万円の赤字（前年は4億1600万円の赤字）になった。不採算の約190店を閉鎖し、減損費用が膨らんだ。

売上高は2%減の1127億円。台風などが客足に影響したほか、競争が激化で既存店売上高が伸び悩んだ。20年2月期は売上高が前期比0.4%減の1533億円、最終赤字は8億3000万円を見込む。
0087もぐもぐ名無しさん
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2020/01/22(水) 20:34:43.08
森駅のいかめし
0088もぐもぐ名無しさん
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2020/02/13(木) 00:47:10.43
ますのすし
0089もぐもぐ名無しさん
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2020/02/13(木) 23:19:35.87
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0090もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/18(火) 07:02:51.14
スポーツランチ
0091もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/20(木) 19:18:05.28
スーパーのり弁
0092もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/25(火) 20:14:48.94
スーパーのり弁
0093もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/04(水) 14:43:50.53
姫一の押し寿司
0094もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/10(火) 16:17:03.75
ジャンボ唐揚げ弁当
0095もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/20(金) 06:19:13.31
鱒の寿司
0097もぐもぐ名無しさん
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2020/03/28(土) 01:59:55.10
淡路屋のひっぱりだこ飯
0098もぐもぐ名無しさん
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2020/04/27(月) 21:15:40.03
9時を過ぎたら総菜弁当全部半額になる
0099もぐもぐ名無しさん
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2020/05/01(金) 14:20:51.45
五井駅やり田の弁当
0100もぐもぐ名無しさん
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2020/05/02(土) 07:22:24.27
コロナで駅弁屋がピンチ
0101もぐもぐ名無しさん
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2020/05/02(土) 15:54:52.11
ほっともっとのメニュー人気ランキングベスト5
1位 のり弁当
2位 から揚げ弁当
3位 特のりタル弁当
4位 肉野菜炒め弁当
5位 おろしチキン竜田弁当
5位 チキン南蛮弁当
0102もぐもぐ名無しさん
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2020/05/06(水) 18:44:00.20
コロナで中堅弁当店倒産続出
0103もぐもぐ名無しさん
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2020/05/09(土) 09:30:15.98
肉野菜炒め弁当🍱
0104もぐもぐ名無しさん
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2020/05/12(火) 00:19:16.60
セブン―イレブン・ジャパンは１１日、消費期限が迫った弁当などの実質値引き販売を、全国の店舗で始めた。
おにぎりやサンドイッチといった対象商品をセブン＆アイの電子マネー「ｎａｎａｃｏ（ナナコ）」で買うと、税抜き価格の５％分のポイントが付与される。
売れ残った商品をそのまま捨てる「食品ロス」の削減につなげる狙いがある。

　「セブン―イレブン千代田二番町店」（東京都千代田区）では１１日午後、販売期限の５時間前になったサンドイッチに、
従業員が値引き対象であることを示すシールを貼った。

　売れ残った商品の廃棄費用の大半は加盟店が負担しており、商品を売り切ることができれば、加盟店の経営支援にもつながる。
セブンは恵方巻きなどの大量の売れ残りが問題になったことを受け、２０１８年末以降、一部店舗で実証実験を行ってきた。
0108もぐもぐ名無しさん
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2020/05/20(水) 18:06:40.00
みちのくプロレスプロレスラー弁当宅配
0109もぐもぐ名無しさん
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2020/05/23(土) 06:03:25.49
美濃太田駅の釜飯に復活してもらいたい
0110もぐもぐ名無しさん
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2020/05/23(土) 20:02:32.72
駅弁ピンチ 「旅のお供」から「自宅で駅弁」定着へあの手この手 全国有名業者に聞く

乗りものニュース / 2020年5月23日 10時25分
淡路屋が製作したオンライン会議などで使えるデジタル壁紙より。阪神・淡路大震災を乗り越えた淡路屋は「あきらめない駅弁屋」を掲げる。

新型コロナウイルスの影響により、全国の駅弁が危機に立たされています。多岐にわたる収益確保の方法がほぼ全て閉ざされるなか、製造業者はお取り寄せの強化、ドライブスルー販売など、試行錯誤を繰り返しながら生き残りをかけています。

売上の減少にとどまらない駅弁業界の窮状

　新型コロナウイルスの影響で旅行や出張が大幅に制限されたこともあり、2020年5月現在、駅弁業界はかなり深刻な打撃をこうむっています。

　もともと各業者は駅にとどまらず、様々な販売ルートで収入を確保していましたが、そうした既存の販売ルートがほぼ「塞がれている」状態なのです。
0112もぐもぐ名無しさん
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2020/05/30(土) 11:20:09.16
富山駅のますぶりすし重ね
0117もぐもぐ名無しさん
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2020/06/13(土) 12:23:40.83

0122もぐもぐ名無しさん
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2020/07/06(月) 01:19:17.41
最高ののり弁６００円というのを買ってみた
0123もぐもぐ名無しさん
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2020/07/06(月) 20:32:24.36
セブン-イレブンは「炒飯＆中華おかず弁当」を7月8日以降順次発売します。首都圏（埼玉一部除く）、広島一部、島根一部、山口で展開。税込537円。

　炒飯と中華のおかずを組み合わせたお弁当です。常温でもおいしく食べられるそう。しっかりとした肉感のあるシュウマイ、唐揚げ、「ななたま」を使った玉子炒め、紅生姜を盛り付けています。1食あたり718kcal。

　シュウマイはもちろん玉子炒めも存在感がある彩りもよいお弁当。温めなくてもおいしくいただけるという点もポイントですね。

https://weekly.ascii.jp/elem/000/004/018/4018763/
https://i.imgur.com/RUMW1pF.jpg
0124もぐもぐ名無しさん
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2020/07/10(金) 07:44:36.93
唐揚げ10個盛り付け
【本日発売】オリジン「10唐っと弁当」

2020年07月10日 07時00分更新
文● ASCII　編集●ナベコ／ASCII

https://ascii.jp/img/2020/07/09/3067227/l/38388959367a9604.jpg



「10唐っと弁当」
・店舗：キッチンオリジン、オリジン弁当
・税込：税込918円
・発売日：7月10日

　薩摩錦（さつまにしき）ちきんを使用して“カラッと”揚げた唐揚げが10個入ったボリューム弁当。タルタルソース2袋、キャベツの千切り、ライス230gがセットです。
薩摩錦ちきんの唐揚げは、衣ザクザクでお肉はジューシーだそう。
0125もぐもぐ名無しさん
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2020/07/13(月) 17:37:14.57
人吉の鮎寿司も旨いぞ。
0126もぐもぐ名無しさん
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2020/07/16(木) 19:24:13.17
今日は何の日 ─駅弁記念日─ ▲東北本線の宇都宮駅で日本初の駅弁が発売。
にぎりめし2個とたくあんを 竹の皮に包んだもので、 値段は5銭(1885)
0129もぐもぐ名無しさん
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2020/07/23(木) 03:00:45.10
イラネ('A`)
0130もぐもぐ名無しさん
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2020/07/24(金) 07:38:40.11
飛沫感染予防シールド付き弁当箱
https://travel.watch.impress.co.jp/img/trw/docs/1267/130/01_l.jpg




　駅弁販売の淡路屋は、「飛沫感染予防シールド付き弁当箱」を開発し、8月上旬から順次導入すると発表した。

　同社が開発した弁当箱は、ふたを開けると左右に立てられる衝立（シールド）が折り込まれており、組み立てることで正面と左右の3方向に壁ができるようになっている。これにより、食事中に自分が咳き込んでも向かい側や両隣の人に飛沫が飛びにくく、周囲からの飛沫の付着も防げるという。

　シールド下部には親指が入る穴が設けられており、手に持った際にも食べやすいように工夫されている。シールド部には疫病封じとして話題の「アマビエ」が描かれている。

　同社では、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、新しい生活様式の導入により食事環境が大きく様変わりしようとしているなか、少しでも安心して食事を楽しんでもらいたいとして新たな弁当箱を開発したとしている
0131もぐもぐ名無しさん
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2020/07/28(火) 17:38:12.91
豚こまとえのきの甘辛炒め
ほうれん草と卵の中華風
赤ウインナー
エビ焼売(冷凍)

https://i.imgur.com/ARWffZV.jpg
0136もぐもぐ名無しさん
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2020/08/08(土) 01:05:02.40
母恋めし
0143もぐもぐ名無しさん
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2020/08/15(土) 11:27:45.92
観光列車で２５００円の高級幕の内弁当🍱

お前さんにとっては高級なのかい？
0146もぐもぐ名無しさん
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2020/08/17(月) 07:57:30.98
唐揚げ・のり・鮭は庶民の友
0151もぐもぐ名無しさん
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2020/09/01(火) 00:53:22.96
富山の鱒の寿司
0152一番おいしいと思うオリジン弁当のお弁当ランキング
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2020/09/03(木) 01:24:49.64
（調査期間：2020年7月23日～2020年8月06日）

1位は「タルタルチキン南蛮弁当」！
1位に選ばれたのは、定番メニューとしておなじみの「タルタルチキン南蛮弁当」。からりと揚がったチキンにたっぷりのタルタルソースと甘いタレをかけた同商品。500円（税抜）というリーズナブルな価格ながらもボリューム満点で、おなかがすいた時にはぴったり。チキン南蛮はもともと宮崎県で考案された料理とのことだが、その人気はもはや全国区だ。

2位は「タルタルのり弁当」！
2位に続いたのは、お財布に優しい価格の人気メニュー「タルタルのり弁当」。のりを乗せたご飯に白身魚のフライ2個とちくわ天が付いて297円（税抜）という低価格が魅力の同商品。給料日前などのちょっとお財布事情が厳しい時でも、気軽に買えるのがうれしい。2020年8月31日までは「牛焼肉弁当」「若鶏の唐揚げ弁当」とセットになったお得な期間限定メニュー「ファミ弁A」も販売されているので、チェックしてみては？

3位は「生姜焼き弁当」！
3位にランク・インした「生姜焼き弁当」も、オリジン弁当では人気メニューの一つ。柔らかい豚肉をたっぷりと使用した肉好きにはたまらない同商品。食欲をそそるショウガのタレが絶妙で、ご飯が幾らでも食べられそうな一品だ。こちらもワンコインでおつりがくる460円（税抜）のお手ごろ価格。食欲が旺盛な人は別ライスを頼んでおいた方が安心かも？

全文はソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/7a23a63c4c2c90ad0d82bb9c7a4dc9030a09e181
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200829-00010000-dime-000-1-view.jpg
0154もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/07(月) 13:21:41.64
共産党は許さない
谷本もだ
0157もぐもぐ名無しさん
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2020/09/13(日) 06:28:46.78
　「逆転満塁ホームラン餃子（ぎょうざ）」「羽交い締め唐揚げ」「こっそりナポリタン」……。宮崎県内でスーパー10店を展開する永野（本社・宮崎市佐土原町）の珍妙な商品名が注目され、SNSで話題になっている。人気の「ビリー南蛮逆ギレ弁当」は、フォーク・デュオ「ビリー・バンバン」の2人の「公認」。売り上げも好調だ。

永野は1975年の創業で、宮崎、日向、西都各市などに「ナガノヤ」7店、「ウメコウジ」3店を出店。他社との差別化を図る目的で、永野雄太社長（47）が主力商品の弁当や総菜にインパクトの強い名前を付けている。

　厚さが約10センチもある「食べづらいサンドイッチ」、顧客が戸惑う「たしか広島産カキフライ弁当」のほか、「カイザーナックルハギシリ弁当」のように中身がさっぱりわからない名称も。

　同社の珍名商品は現在約50種。その中で一番売れているのが、今年2月に発売したビリー南蛮逆ギレ弁当（税抜き250円）だ。九州産の鶏胸肉を使ったチキン南蛮弁当だが、「チキン南蛮」と「ビリー・バンバン」の「響きが似ている」というだけの理由で商品名を決めた。

　今夏、ツイッターでその弁当の存在を知ったビリー・バンバンは「面白そう」。マネジャーを通じて同社に電話で「応援したい」との意向を伝え、「ビリーバンバン公認！」と記した直筆サイン色紙11枚を送った。

　同社は各店舗の弁当売り場に色紙を飾り、ビリー・バンバンのCDの販売も始めた。色紙とCDは顧客の目を引き、「ビリー弁当」の売り上げは2倍に増えたという。

　ビリー・バンバンは、兄の菅原孝さん（76）、弟の進さん（72）の兄弟デュオ。1969年に「白いブランコ」でデビューし、72年には「さよならをするために」がヒットした。大分県の麦焼酎「いいちこ」のCMソングでも知られる。
0158もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/29(火) 19:22:27.46
スーパーのり弁
0159もぐもぐ名無しさん
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2020/10/02(金) 01:20:27.48
カニ飯
0160もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/02(金) 18:00:21.96
>>15
特のりタルでなくて？
0161もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/02(金) 18:02:14.43
>>17
ほっともっとの唐揚げうまい。
ほっかほかよりうまい
チキン南蛮もほっともっとがうまい。
ハンバーグは対して変わらん。
0162もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/02(金) 18:03:48.73
>>24
大関
0164もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/09(金) 02:00:51.60
ほっともっと
0165もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/10(土) 16:38:37.80
峠の釜飯
0167もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 07:51:44.77
神戸すき焼き・ステーキ弁当
0169もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/21(水) 19:53:48.33
横川の荻野屋の「黄金のうなぎ弁当」が絶品！
0170もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/23(金) 09:03:49.06
平泉うにぎり弁当はよく出来た弁当（一ノ関駅の斎藤松月堂）
0171もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/02(月) 14:58:41.88
ほっともっとで唐揚げ弁当
0172もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/02(月) 15:45:41.50
>>171
>ほっともっとで唐揚げ弁当

自分が購入した店では、

鶏肉を、そのまま揚げただけのなんの味もない、

付随の塩コショウをつけてもダメ。

あんな不味いの誰が食べるんだろうと思った。

あんな不味い唐揚げ食ったの初めてだ。
0178もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/22(日) 14:19:25.50
ほっともっとのメニュー人気ランキングベスト5
1位 のり弁当
2位 から揚げ弁当
3位 特のりタル弁当
4位 肉野菜炒め弁当
5位 おろしチキン竜田弁当
5位 チキン南蛮弁当
0183もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/30(月) 14:55:46.01
https://news.yahoo.co.jp/articles/e7bdb110b2a7464b9611a7071c5387c53a860cc3

新型コロナウイルス感染症は、未だに終息の兆しが見えないどころか、日本でも感染者数や重症化数が増えている状況です。
また、日本は自然災害の多い国でもあります。地震・台風・水害・土砂災害・火山噴火などに幾度となく見舞われ、
今後もこのような災害が発生するリスクが高いとされています。中小企業や自治体のトップは、有事の際のリスクマネジメント戦略を定め、
全体共有を徹底しておく必要があります。ダメージを受けてからでは、動きが停滞してしまいかねません。

書籍『儲かるSDGs』の著者で、コンサルタントとして阪神大震災や東日本大震災の被災企業・自治体とも数多く仕事をしてきた
三科公孝さんは、「コロナ禍を乗り越える方法は、震災復興からも大いに学ぶところがあります」と話します。

この記事では、同書をもとに、三科さんに具体的な事例を挙げてもらいつつ、「リスクマネジメントに強い組織づくり」を解説してもらいました。

「人が困る稼ぎ方」は死んでもやってはいけない
　
奇しくも私は、阪神淡路大震災や東日本大震災、2014年の木曽・御嶽山（おんたけさん）噴火といった危機に直面した
クライアントとお仕事をさせていただく機会がありました。新型コロナウイルスの流行は、それらとも異なる文字通り
未曾有の事態ではありますが、2020年以降の日本社会にも、過去からの学びが通用する要素は数多くあると考えています
0184もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/30(月) 15:00:44.90
まず、当然の話ではありますが、強くお伝えしたいのは、自分たち以上にコロナ禍に苦しむ方々の、足元を見るような商売をしては
いけないということです。

阪神淡路大震災が起きた1995年、船井総合研究所に勤めていた私は、震災の直前に兵庫県神戸市の中心街・三宮に開業して
被災してしまったカフェのコンサルティングを担当することになりました。

まだ駆け出しだった私は、どうにか難を逃れた店主ご夫婦の家に足を運び、今後の戦略について話を重ねました。
1つしかないお店が被災したので、打ち合わせ場所もご自宅しかなかったのです。JR芦屋駅から徒歩5分のはずのお宅の近くは、
潰れた木造家屋が並び、焼け野原のようになっていました。ある日、そんなご自宅で、奥様が教えてくださったのが、
「1個5000円の弁当」のお話です。

その弁当を売っていたのは、あるお肉屋さんでした。店は芦屋や三宮からは離れており、地震の被害が少なかったようで、
本来は1個400～500円くらいで売っていただろう弁当を、震災のダメージが大きい場所に出向き、1個5000円で売っているというのです。

芦屋については、「関西でも有数の高級住宅街」というイメージをお持ちの方もおられると思いますが、当然ながらごく普通の住宅も多く、
資産家だけが住んでいる地域ではありません。ただ、その値段でも弁当は次々に売れたそうです。

しかし、それから3カ月ほど経ったとき、奥様がそのお肉屋さんが閉店したと教えてくれました。
芦屋の人々は「あんな店、地元だったら絶対に買わない！」と憤っていたそうですが、そのお肉屋さんは地元近辺でも
5000円で弁当を売っていたらしく、実際に地域の人たちに相手にされなくなったというのです。
0185もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/30(月) 15:03:54.33
混乱期にこそ、まっとうに
　
それとは正反対に、混乱期にまっとうな行動を取ったのが、宮城県に本社を構え、2020年で創業100周年を迎えたお茶の井ヶ田
（いげた）株式会社（以下「井ヶ田」）です。

井ヶ田は和風スイーツの販売や食事の提供をする「喜久水庵（きくすいあん）」という店舗を展開しています。
1998年に発売された抹茶生クリーム大福「喜久福」は人気を博しており、お笑いコンビ「サンドウィッチマン」のお二人も大好きで、
「喜久福親善大使」を務めるほど愛されている商品です。

2000年代の井ヶ田は、喜久福の人気を受けて拡大戦略を取っており、2006年ごろから、私も店舗の売上アップのコンサルティングを
させていただくご縁を得ました。2010年には出店数が50店舗を突破し、若い才能がどんどん抜擢されて、20代の若い店長のみなさんが
それぞれの店舗を運営していました。

そして迎えた2011年3月11日、東日本大震災が発生。

若き店長たちは自主判断での対応を迫られました。通信会社では電話やメールが集中し、回線はパンク。
連絡手段が断たれた状況が地震発生以降続いていました。

※以下、全文はソースで。
0187もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/11(金) 21:02:38.27
経済的に豊かになった中国人の生活は、ますます便利かつ快適になっている。高速鉄道をはじめとする公共交通機関も整備され、移動は便利になった。しかし、高速鉄道の移動中に食べる駅弁という点では、どうしても日本に負けるという。

　中国メディアの百家号はこのほど、日本の駅弁と比べると、中国は高速鉄道や長距離列車で売られている弁当はあまりにひどく、圧倒的な差があることが分かると論じる記事を掲載した。

　記事はまず、中国の列車でよく見られる様子を写真で紹介。それは、食事の時間にみんなでカップ麺をすすっている場面だ。事実、中国では今も高速鉄道の車内でカップ麺を食べる人が少なくないと言われる。食べ物は温かいまま食べたい中国人にとって、お湯さえあればどこでも食べられるカップ麺は、とても便利な食べ物なのだろう。

　中国の列車内でも食事の時間帯になると弁当の販売をしているが、「弁当は全然売れない」と紹介。その理由として、見た目は粗末なわりに強気の価格設定にあるとした。中国の駅弁はかなり割高であるため「みんなカップ麺で簡単に済ませる」と伝えている。

　ではなぜ日本では駅弁がそんなに売れるのだろうか。記事は「見た目に尽きる」と主張。日本の弁当はおかずの組み合わせにこだわり、芸術的な盛り付けで目に美しく、「誰でも好きになってしまうのは当たり前」と絶賛した。

　記事では、日本の駅弁の味については言及していないが、それは食べたことがないからかもしれない。実際のところ、日本旅行に来て日本の駅弁を食べたことのある中国人の多くが、日本の駅弁のおいしさと合理的な価格を称賛している。中国の鉄道会社も、日本の駅弁を参考にすればもっと売れるようになるのではないだろうか
0188もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/13(日) 04:11:46.85
北海道十勝産豊西牛の牛飯
0198もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/27(日) 08:08:14.19
セブン弁当30円引き
0204もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/22(金) 17:43:29.08
【二階俊博】会食自粛で「ひとり食べる」弁当に不満が爆発寸前
0208もぐもぐ名無しさん
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2021/02/10(水) 04:33:22.10
東京・江東区にある、ボリュームと安さが売りの弁当店「キッチンDIVE」。そこで先月に起きた大胆な犯行の一部始終を、防犯カメラが捉えていた。

お昼時ということで店内は多くの客でにぎわっている。そんな中、惣菜と弁当の2つを手に取った青の上着に黒い帽子をかぶった男性は、レジに向かうかと思いきやなぜか出口の方に。そして、会計をせずに平然と店を後にした。

さらに、この万引きから数日後、男性が再び来店。先日の犯行がバレていないと思っているのか、マスクの色こそ違うもののそれ以外は前回と同じ服装だ。男性は2つの弁当を手にし、この日は真っすぐレジに向かい会計を済ませた。しかし、すぐには立ち去らず、惣菜を手に取り出口に向かう。すると一瞬、店員を気にする素振りを見せたかと思いきや、またしてもそのまま立ち去っていった。

この店の店長は「怒りというよりは残念で悲しい方が大きいですね」
0209コンビニ弁当
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2021/02/13(土) 06:38:46.32
　|　お箸はお付けしますか？
　|＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　 |　　 |／箸無いと食べれんだろう。手で食えっていうのか？
　　　 　 　 　　　　　|　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　 |／　　　　　 　　　|＼＿Λ＿／|
/￣￣￣￣/|　　　　　　　　　　　　　　|／ ´●｀　＼|
|￣￣￣￣| | 　　　　　　 ∧η∧　 ＜( 　 ／＼　 　)＞
|＿＿＿＿| |　　　　　　　(・Д・,,)　　　＼ (＿＿) ／
　|＿＿＿|／| ￣ ∧￣∧￣￣￣￣￣￣Ｕ￣￣Ｕ／|Λ
/|＿＿＿|／ 　　（　￣　 ）＿＿＿＿＿＿/￣￣￣￣　￣
|￣|ｸﾎﾟｰﾝ |￣￣（　　　　）　　　　　　　　 |　馬鹿かてめえ？
|　 |　券　　|　　 　|　○　|　　　　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿
0212緊急事態宣言が続く中、夕食に困る人が急増
垢版 |
2021/02/23(火) 20:23:39.49
スーパーでは午後8時以降、弁当の激しい争奪戦が。

23日、東京で新たに確認された新型コロナウイルスの感染者は275人。

1日の感染者の数は、再び200人台になった。

宣言が続く中、問題となっているのが、いわゆる「夕食難民」。

午後9時すぎの神奈川・京急横須賀中央駅前。
午後9時になると、飲食店が立ち並ぶエリアから明かりは消えた。

夕食難民「仕事終わって帰ってくると（飲食店が）大体閉まっているので、コンビニ弁当とかがメインになっちゃう。味気なかったりする」、「疲れているから好きなもの食べて1日を終わりにしたいのに、仕方ない・しょうがないとなるのは残念な気持ち」

夕食を求める人は東京・下北沢でも見られた。

午後9時ごろ店の前にできた行列。
ギョーザが人気のチェーン店でテイクアウトに並ぶ人たちだった。
0213一方、スーパーでは総菜や弁当が人気
垢版 |
2021/02/23(火) 20:25:33.12
日によっては早々と売り切れてしまうこともあるという。

スズキヤ横須賀店・大川洋店長「夜が早いので、特に通勤帰りのお客様が6時くらいから増える。そういうお客様が総菜のところへめがけて買い物をする光景が非常に増えている」

その売れ行きとはどれほどのものなのだろうか。

午後6時から午後9時の閉店までの3時間、弁当と総菜コーナーの3カ所を見せてもらった。

午後6時の弁当コーナー。
手に取って品定めをする人もいたが、この時間の店の客は、主に自宅で調理する人たち。
そのためか、弁当は思うほど売れない。

総菜コーナーはどうだろうか。
午後7時から立ち止まる客が増え始めた。
総菜を手にとってはかごに入れる。
午後8時までに半分ほどの総菜が売れた。
0214時短要請で飲食店が閉まる午後8時
垢版 |
2021/02/23(火) 20:27:28.20
割引シールが貼られた揚げ物に、次々と手が伸びる。
3つお買い上げの女性も。

この時間は、スーツ姿の男性やビジネスリュックを背負った女性など、仕事帰りの人が多く見られた。

画面手前の女性は、買い物かごいっぱいに弁当を購入していた。

そして、午後8時半ごろには弁当がほとんどなくなった。

揚げ物もわずかしか残っていない。

買い物客「前は全然あった。数がもっと。今はもう全然ない」、「仕事から帰ってきてないとなると、何を食べればいいのってなる」

この日の取材では、午後8時から売れ行きが爆発的に伸び、閉店の30分前にはほとんどの商品が売り切れた。

この時刻をすぎて夕食を買い求めに来た人にとっては、思いどおりに買い物できない状況となっていた。
0215もぐもぐ名無しさん
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2021/02/25(木) 09:00:12.07
　コンビニのファミリーマートは大船軒（神奈川県鎌倉市）と共同開発した駅弁を鎌倉、藤沢両市内の計６店で販売している。地域密着の取り組みの一環で、県内では初めて。コンパクトで見栄えも華やかにするなど工夫を凝らし、好評という。

　共同開発したのは人気商品の「鯵（アジ）の押寿司」（税込み３８０円）、「湘南の薫りしらす弁当」（同５５０円）など６品目。オリジナルの包装紙を使って駅弁らしさを演出しながら、量は少なめにして価格を抑えた。しらす弁当にはニンジンを使うなどして彩りを添えている。

　「温めるコンビニの弁当と異なり、常温で食べられる商品なので新しい層のお客さまを取り込める」とファミリーマートの平野正靖湘南営業所長。半年間かけて開発した後、昨年１２月から大船駅笠間口近くの大船１丁目店などで扱っている。評判も上々で、今後販売店舗数を増やす予定だ。

　大船軒の小川英恵広報・商品企画室長は「幅広い客層に大船軒の駅弁を知ってもらういい機会になる」と期待している。

　６店では、鎌倉ハム富岡商会（鎌倉市）の角煮など１２品目も販売している。
0216もぐもぐ名無しさん
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2021/03/02(火) 11:26:50.88
北関東　登利平の『鳥めし弁当』
0217イオンで「ホッキ貝が繋げた絆弁当」期間限定販売
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2021/03/07(日) 08:32:46.77
東日本大震災の被災地の復興を支援する「イオン心をつなぐプロジェクト」の一つである「未来共創プログラム」の一環として、福島県立小高産業技術高等学校（福島県南相馬市）の生徒と共同開発した「ホッキ貝が繋げた絆弁当」が、東北地方と首都圏のイオン各店で期間限定販売されます。

「イオン 心をつなぐプロジェクト」
イオンでは東日本大震災から１年を経た2012年3月から、長期に渡る被災地の復興をオールイオンで支援するための取り組み「イオン 心をつなぐプロジェクト」を発足させ、津波で被害を受けた海岸林をはじめとした植樹、農業再生のお手伝い等ボランティアの派遣、全国のイオンピープルによるさまざまな支援活動などを行なってきました。

2016年からは、「にぎわい東北－つなげよう、ふるさとのチカラ」を新たなスローガンに、現場を視察し地元の人々との意見交換やワークショップなどの交流を通して地域課題の解決を支援する「未来共創プログラム」も進め、その一環として高校生と共同で弁当の企画、開発を行なってきました。

福島の郷土の味を県外でも
今年は新型コロナウイルス感染拡大防止のため、イオンと学校をオンラインで繋いでミーティングを実施。福島の郷土の味を代表するホッキ飯には南相馬市産のお米「天のつぶ」を使用し、福島県産シラスをトッピングした豆腐いりつくね、相馬きゅうり漬けなど、福島の郷土料理を中心とした「ホッキ貝が繋げた絆弁当」ができあがりました。

やむを得ず南相馬市を離れまだ帰還していない人や、これまで復興支援などで福島県を訪れた人など、福島の郷土の味を県外でも楽しんでいただきたい、ふるさとの味を思い出し、絆を未来へつなぎたいという思いが込められています。
0218福島県南相馬市の高校生と共同開発
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2021/03/07(日) 08:35:45.20
■販売店舗・期間

福島県の「イオン」「イオンスタイル」8店舗
福島県の「イオンスーパーセンター」「ザ・ビッグ」12店舗
以上3月5日（金）～23日（火）

青森県・岩手県・宮城県・福島県の「ミニストップ」228店舗
以上3月9日（火）～22日（月）

茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県の「イオン」「イオンスタイル」41店舗
以上3月4日（木）～7日（日）

東京都・千葉県・神奈川県・山梨県の「イオン」「イオンスタイル」等 79店舗
以上3月5日（金）～7日（日）、3月18日（木）～21日（日）

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615067650/l50
0219もぐもぐ名無しさん
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2021/03/23(火) 12:24:30.72
鶏弁食ってます
0220もぐもぐ名無しさん
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2021/03/28(日) 07:56:22.62
朝から空しく「唐揚げ弁当３５０円」
0221もぐもぐ名無しさん
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2021/04/01(木) 09:12:56.05
海苔弁当・鮭弁当 唐揚げ弁当のループ飽きない
0222弁当容器 紙製に切り替える動き活発に
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2021/04/06(火) 06:51:13.92
プラスチックごみの削減に向けて大手コンビニの間では、弁当などの容器をプラスチック製から、紙製に切り替える動きが活発になっています。

このうちファミリーマートは、先月から関東地方で販売を始めた焼き鮭弁当の容器について、ふた以外を紙製にしました。

これにより、1食当たりのプラスチックの使用量を40％程度削減できるとしていて、今月中にはさらに3種類の弁当について同じタイプの容器で発売する計画です。

デリカ食品部の阿部寛樹さんは「弁当の販売動向や購入者の意見を参考にして、今後の課題を洗い出していきたい」と話しています。

一方、ローソンは店内で調理する丼ものの容器を順次、紙製に切り替えていて、来月までに全国およそ6400店舗で導入する計画です。

年間250トン程度のプラスチックが削減できるとしていて、来月中にはレジカウンターで販売しているアイスコーヒーのプラスチック製のカップも紙製の容器に切り替えることにしています。

新型コロナウイルスの影響で外食を控える傾向が強まり、弁当などの需要が伸びていることを背景に、プラスチック容器の使用量も増えているとみられ、大手コンビニの間では容器をプラスチック製から紙製に切り替える動きが活発になっています
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1617624380/l50
0223ポプラの店内盛りつけ弁当も健在
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2021/04/08(木) 17:03:53.07
コンビニ大手の「ローソン」と、広島市のコンビニチェーン「ポプラ」が連携した新型の店舗、
「ローソン・ポプラ」が８日から県内でも本格的に出店を開始しました。

ローソンとポプラは７年前に資本提携して連携を深め、今月から県内でも両社の得意分野を生かした店舗、
「ローソン・ポプラ」をオープンさせて連携を一段と強化することにしました。
８日は広島市や福山市などで新たに７店舗がオープンし、このうち、広島市南区の店舗では
８日朝に開店を祝うセレモニーが開かれました。

このなかで、ポプラの目黒俊治代表取締役は「自信を持って運営できるように頑張ります」とあいさつし、
ローソンの小畑紀之中四国営業部長は「連携して地域に愛される店を作っていきたい」と述べ、
ともにテープカットをして、開店を祝いました。

店内にはローソン独自の総菜や菓子に加え、ポプラが得意とする店内で盛りつける弁当などが
取りそろえられ、訪れた客たちが次々に買い求めていました。

「ローソン・ポプラ」はこれまでに中国地方で７４店舗を展開していて、
県内では８日にオープンした店も含め６月３日までに３８店舗がオープンする予定です。
0224もぐもぐ名無しさん
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2021/04/14(水) 12:50:17.87
鮭そぼろ高菜弁当620円
0225もぐもぐ名無しさん
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2021/04/26(月) 03:40:11.41
底辺の給料があがらない→コンビニ弁当の値段があげられない→量を減らすしかない
0226もぐもぐ名無しさん
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2021/04/30(金) 09:24:41.54
海苔弁の海苔は一口大に切ってからのせると、
食べるときに食べやすい。
ご飯　海苔　醤油の順番で三段くらいが一番
美味しいです。ご飯には、鮭ブレークや
カリカリ梅を刻んだものを混ぜても
美味しいです。ご飯だけでも美味しいので
おかずは軽めでも大丈夫です。
卵焼き、茹でブロッコリー、ミニトマト
でじゅうぶんいけますよ。
0227もぐもぐ名無しさん
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2021/05/10(月) 14:30:13.67
平泉うにごはん
0228もぐもぐ名無しさん
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2021/05/10(月) 14:34:36.53
福豆屋の海苔のりべん
0229もぐもぐ名無しさん
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2021/05/15(土) 13:13:53.25
ミート矢澤の「黒毛和牛ハンバーグ弁当」
0230もぐもぐ名無しさん
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2021/05/28(金) 08:38:50.21
元祖からあげの中津家のマルキン醤油からあげ弁当　大
0231バイト女性を丸刈り 弁当店元店長ら２審も実刑判決
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2021/06/02(水) 08:43:10.51
アルバイトの女性を繰り返し丸刈りにしたとして暴行の罪などに問われている
高松市の弁当店の元店長ら２人に対し、２審の高松高等裁判所は
１審に続いて懲役１年４か月の実刑判決を言い渡しました。

高松市の弁当店の店長だった中條久美子被告（５４）と、娘でこの店の店員だった
河野裕子被告（３６）は、店に勤めていた２０代の女性アルバイト店員を
５回にわたり丸刈りにしたとして暴行などの罪に問われています。

１審で高松地方裁判所は「丸刈りにした行為は女性の尊厳を傷つける悪質なものだ」として、
いずれも懲役１年４か月の実刑判決を言い渡していました。

２人は刑が重すぎるとして控訴し、２審で中條被告は「丸刈りの実行役だった
河野被告のほうが刑事責任は重く、被害者も仕事のミスが多かったため全く落ち度がないと言えない」
などと主張し、河野被告も「１審理判決は中條被告から暴力を含む
強い指導を求められていたことを考慮していない」などと主張していました。

３１日の２審の判決で、高松高裁の杉山愼治裁判長は、中條被告の主張について
「バリカンを用意したのだから刑事責任に差はなく、被害者への暴行などは
指導とは評価できないストレスの発散だった」と指摘しました。

また、河野被告についても「被害者の行動を強く支配していた」と指摘し、
１審に続いて、２人に懲役１年４か月の実刑判決を言い渡しました。
0232もぐもぐ名無しさん
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2021/06/03(木) 22:02:48.06
http://c.fc2.com/imgs/http://bbs3.fc2.com//bbs/img/_777800/777755/full/777755_1489166529.jpg/
0233もぐもぐ名無しさん
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2021/06/05(土) 14:20:46.18
スーパーのり・鮭弁当440円
0235【消費者のせい】なぜ？コンビニに「ミニ弁当」続々
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2021/06/09(水) 12:26:30.91
「ご飯は少なめにしたい」。主に女性からのニーズに応えたミニサイズの弁当が、セブン‐イレブンとローソンで次々に発売された。主食の量を抑えれば、サラダやデザートといった副食を自由に選べる。巣ごもり時間の増加で食への関心が高まり、「小容量」に注目が集まっている。小さいことは強みになる。



　セブン‐イレブンが2021年5月、ミニサイズの弁当シリーズ「一膳ごはん」を全国の店舗で発売した。11日に「脂の乗った炙り焼きさば」と「鶏とななたまのそぼろ」（共に税込み270円）、25日には「温玉チャーシュー」（税込み345円）と「和風カレー」（同321円）とラインアップを拡充している。

　特徴は、ご飯を茶わん1杯分（一膳）に当たる約150グラムにしたこと。カロリーや糖質を気にし、ご飯を少なめにしたい女性に狙いを定めた。セブン＆アイ・ホールディングスによると、「過去にも小容量の弁当を販売したことはあったが、当時は目立った伸長がなかった」と言う。明らかに消費者のニーズが変わっているのだ。

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1623198063/l50
0237もぐもぐ名無しさん
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2021/06/21(月) 17:19:28.19
最近半額弁当争奪戦が昔のデパートのバーゲンセール並みになってきた
0239桂歌丸さんの愛した炒飯弁当、崎陽軒
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2021/06/23(水) 21:35:40.67
　崎陽軒（横浜市西区）は7月2日の1日限定で、「桂歌丸さんの愛した炒飯（チャーハン）弁当2021」を発売する。ウェブサイトでの完全予約制で、店舗・数量限定。
炒飯は、歌丸さんが苦手だったグリーンピースを除いてエビをトッピングした。「桂歌丸ひょうちゃん」入りで、今年の掛け紙は林家木久扇さんが描いたイラストが入る。
予約は6月25日午前10時から受け付け、販売当日に本店ショップなど7店舗で引き渡す。1500個限定（1人1個まで）。価格は980円。
0242もぐもぐ名無しさん
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2021/07/15(木) 10:48:58.68
チキン南蛮弁当480円
0243もぐもぐ名無しさん
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2021/07/15(木) 14:26:21.06
根津松本の「のり弁当」
0246もぐもぐ名無しさん
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2021/07/21(水) 08:00:43.77
零細　駅弁会社はどんどん潰れている
0247もぐもぐ名無しさん
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2021/07/22(木) 12:23:47.20
向島の料亭の1200円ののり弁
0248のり弁のおかずにチクワの訳
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2021/07/30(金) 11:55:06.91
ざっくり言うと

のり弁の定番おかずがちくわと白身魚のフライになった理由を紹介
おかずの組み合わせを考案したのは、ほっかほっか亭の創業者だった
「コロッケ弁当」などと一味違う弁当を作りたいと思い、思いついたという
0250もぐもぐ名無しさん
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2021/07/30(金) 15:37:46.02
刷毛じょうゆ 海苔弁 山登り
0251「僕たちに配られる弁当は、助六ずしにサラダ」
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2021/07/31(土) 16:34:27.99
この学生ボランティアは手を挙げて主催者側に質問しようとしたが「質問はメディアの人に限ります」と制止された。

会見終了後、同ボランティアをつかまえて話を聞くと、「弁当が大量に捨てられたという報道があるが、（ボランティアに）配られる弁当が少ないので回してほしいと思った」と質問しようとした理由を説明。

実際に配られている弁当は助六ずしにサラダなどで絶対量が少ないという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b3693c45a8b96b9a5dda378acd0c4ee579be642c?tokyo2020
0252もぐもぐ名無しさん
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2021/08/07(土) 16:16:30.37
ほっともっとへ行って来るとするか
0253もぐもぐ名無しさん
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2021/08/07(土) 21:07:50.55
五輪の弁当大量廃棄問題ついに１３万食へ…
0254もぐもぐ名無しさん
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2021/08/14(土) 22:38:12.72
「パン工場」「弁当工場」ってヤバいらしいな…どんな屈強な軍人、海賊や傭兵でも1か月工場に居れば死刑を懇願するようになる程らしい
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1628947145/
0255もぐもぐ名無しさん
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2021/08/15(日) 13:16:08.14
東京駅の売店で売っている「お魚づくし弁当」と缶ビールが炊事の面倒な日の夕食だったなぁ。魚料理が5種類ぐらい入っていてこれを肴にビール。一煮物と漬物でご飯で締めると満足感高い。
0260ファミマ、356円の「トクトク弁当」発売へ
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2021/09/06(月) 14:37:58.93
ファミリーマートは9月6日、新たな弁当シリーズとして「ファミマトクトク弁当」を発売すると発表した。第1弾として、9月7日に「タルタル鶏天丼」と「直火焼チャーシュー丼」（いずれも356円）を全国のファミマ店舗で発売する。

　ファミマトクトク弁当は、節約志向に対応したもの。「満足感がありながらも、ちょうどよいサイズと価格のお弁当」を目指す。同社の広報担当者によると、ごはんの量は通常の弁当より少ないという。消費者の買い合わせニーズが高まっていることを受けて開発した。サラダやデザートといった商品と購入することを想定している。

　ファミマで販売している弁当の中心価格帯は500円前後であり、新弁当は150円近く安くなる。「ファミマのラインアップとして、低価格帯の弁当が少なかった」（広報担当者）ことも発売の背景にある。356円ならば、サラダと一緒に購入しても600円以下になるケースもある。

　タルタル鶏天丼は、塩こうじに漬け込んだ鶏肉を天ぷらにしてごはんに載せている。白だしやあごだしの風味が特徴だという。直火焼チャーシュー丼は、豚バラチャーシューを焼き上げ、ザラメと豚脂を使用したコクのある甘いタレに絡めた。いずれも、ごはんと相性のよい具材を選んだ。

トクトク弁当「タルタル鶏天丼」
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2109/06/l_kk_fami_00.jpg



直火焼チャーシュー丼
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2109/06/l_kk_fami_01.jpg
0261もぐもぐ名無しさん
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2021/09/08(水) 11:56:21.61
つきじ治作の「ごちそう箱」
0262もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/10(金) 15:04:41.91
ほっともっとの海鮮天丼シリーズは
もう飽きましたよ
0263もぐもぐ名無しさん
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2021/09/17(金) 10:57:43.20
新金谷　川根三色べんとう
0265もぐもぐ名無しさん
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2021/09/24(金) 13:20:22.78
ほっともっとに行きますか
0266もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/26(日) 04:40:35.95
別にさ－弁当ナンテさ－日の丸🍱でもい－ンじゃね－⁉(ToT)( →_→)
0267もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/04(月) 04:42:51.09
やきとり弁当1200円
0269もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/11(月) 13:31:32.27
さけ弁
0270もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/15(金) 06:34:37.23
から好しの合盛り弁当
0271もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/19(火) 13:39:32.65
鮭弁御膳700円
0273もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/21(木) 17:30:21.77
米屋　日の丸弁当　648円
0274ほっともっと
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2021/10/23(土) 04:51:15.68
カキフライ大きくて旨かった
前より良くなった
マグロカツはイマイチ
エビフライはまあまあ
0275もぐもぐ名無しさん
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2021/10/29(金) 13:18:06.56
ほっともっとへ行って来る
0277もぐもぐ名無しさん
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2021/11/04(木) 15:08:17.65
岡山駅の駅弁で焼穴子と煮穴子が両方食べられる穴子弁当と、豚肉をちらしたボリューミーな肉丼みたいな弁当が好きだ。
もう少し素朴に品良く掛け紙を工夫すれば尚更美味しく見えるだろう。
厚岸の牡蠣飯のように虫明や日生など岡山牡蠣を使った牡蠣飯や、瀬戸内海のサワラやガラエビやイイダコやベイカやアミエビを使った正統派の岡山幕の内弁当、
酢飯に魚介類をちらした岡山ちらしずし、白飯に魚介類をちらした岡山海鮮丼なども商品化してほしいが、三好野の若林社長がご英断くだされば有難い。
0278もぐもぐ名無しさん
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2021/11/07(日) 10:25:11.87
俺は新幹線移動の時
わざと時間作って、駅弁買って
「こだま」に乗る
各駅停車のチンタラ感と
空いてる座席で、ゆったり駅弁食す
のんびり感、、、よいよ🚅🚅
0279もぐもぐ名無しさん
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2021/11/08(月) 11:38:53.14
>>278
座席表を良く見て選ばないと、
ぷらっとこだまの煩いババアと一緒になるな。
0285もぐもぐ名無しさん
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2021/11/09(火) 16:34:25.13
長万部かなやのかにめし
0287もぐもぐ名無しさん
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2021/11/09(火) 18:59:50.31
マジかよ、もう金輪際セブンで天丼買わねえ
ていうかセブンの他の弁当全般にも不信感を感じてしまう
0289もぐもぐ名無しさん
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2021/11/10(水) 07:19:02.01
ローソンストア100「ミートボール弁当」発売、話題のウインナー弁当に続く第2弾、税込216円“おかずはミートボールだけ。

ローソンストア100によると、今回の「ミートボール弁当」は、2021年6月に販売開始したおかずがウインナーだけの「ウインナー弁当」の第2弾。「ウインナー弁当」は発売初日から同社の弁当カテゴリーの中で販売数1位となった。8月には全国の「ローソンストア100」店舗に販売拡大。10月末までの販売数は約50万食となる大ヒット商品だという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7316e55edaeaaf2940edcb87d3411bdf6ac5fc6a?source=rss
https://www.ssnp.co.jp/news/distribution/2021/11/images/main.jpg
0297もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/10(水) 15:52:40.55
ほっともっと
牛すき焼き弁当　590円、肉増し牛すき焼き弁当　790円
0299もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/11(木) 05:49:29.12
ヨムーノ
ごめん、1人で完食ムリ(泣)デカ盛り事件【どんぶら来キッチン】「1日600個売れる」「1㎏弁当」
2021年11月09日更新

こんにちは！身近なグルメ情報を収集するのが趣味のヨムーノライター、相場一花です。

300円の激安弁当から総重量3キロのデカ盛り弁当などを販売と公式Twitterで明言している千葉県松戸市にある「どんぶら来キッチン」。

2021年4月「news every.」でも紹介されるほど注目の弁当屋で、20種類程の弁当が1日600個売れるとのこと。大手チェーン店ではない弁当屋としては、かなり繁盛しているのではないでしょうか。
0304もぐもぐ名無しさん
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2021/11/13(土) 15:51:20.32
【検証】旨いと噂の近畿圏ライフの「ガパオライス」は本場の美味しさを再現できてるのか？

11/12(金) 11:02
配信
食楽web
0309もぐもぐ名無しさん
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2021/11/18(木) 05:16:31.48
ロケットニュース24
【セブン限定】蒙古タンメン中本 白根誠監修「中本丼」がヤバウマ！
これは流行るかもしれないと思う理由
P.K.サンジュン13時間前
0310もぐもぐ名無しさん
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2021/11/18(木) 14:15:44.76
松江の名物駅弁に「もぐり寿し」が生まれた理由　～松江駅弁・一文字家

11/18(木) 11:55
配信
ニッポン放送
【ライター望月の駅弁膝栗毛】
「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、
自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、
「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。
0312もぐもぐ名無しさん
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2021/11/22(月) 16:58:55.20
かまどやもまだあるんだな
0314もぐもぐ名無しさん
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2021/11/24(水) 15:29:47.96
藤あや子、トップ3に入る限定の弁当を紹介
「最高に美味しかった北陸の幸」
11/24(水) 14:17


最終更新: 11/24(水) 14:17

Ameba News

(C)Ameba News
0315もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/24(水) 15:31:27.46
TRILL
「家でこれ食べられるのは最高ッ…！」ほっともっとの”牛すき焼き弁当”。
プラス60円で生卵も付けられる？！
2021.11.24
0316もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/24(水) 18:21:21.37
ソースの染みこんだチキンカツで食べる944kcalのまんぷくボリューム弁当! セブン‐イレブンが「まんぷくチキンたれかつ弁当」を本日23日(火)発売
[2021/11/23 08:41]
0317もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/25(木) 14:03:41.54
ほっともっと「ハンバーグ弁当」がリニューアル！　
3種のソースがさらに美味しく進化

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11/25(木) 12:00
配信
クランクイン！
0325もぐもぐ名無しさん
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2021/12/01(水) 14:42:10.41
冷凍宅配弁当『nosh』で買える1食300kcal以下の「最強弁当」はコレ！

12/1(水) 11:04
配信
食楽web
0326もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/02(木) 09:19:05.88
冷凍宅食の「nosh」は健康的&手軽で、一人暮らしにも家族にもお奨めできそう

12/2(木) 6:55
配信
Impress Watch
0330もぐもぐ名無しさん
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2021/12/16(木) 17:09:34.85
ミニストップの駅弁風弁当、第１３弾は長崎名物「レモンステーキ」

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12/14(火) 12:15
配信
Lmaga.jp

左から、「レモンステーキ弁当」「かにめし」（各599円）

コンビニ「ミニストップ」（本社：千葉県千葉市）から、「温めなくてもおいしい」駅弁風弁当シリーズの新作２品が１２月１４日に発売された。
0331もぐもぐ名無しさん
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2021/12/16(木) 17:31:30.76
レモンステーキなんて川越シェフがくそみそにこき下ろした料理のイメージしかない
0337もぐもぐ名無しさん
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2021/12/24(金) 02:52:38.95
久しぶりにのり弁食ったら　とても美味しく感じた
0339もぐもぐ名無しさん
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2021/12/30(木) 15:36:38.94
ほっともっと
0340もぐもぐ名無しさん
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2022/01/06(木) 05:22:14.82
ほっともっとのとんかつ弁当
0341もぐもぐ名無しさん
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2022/01/12(水) 08:37:55.77
あちこちの唐揚げ弁当食べ比べ
0342店内調理のできたて弁当を提供
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2022/01/14(金) 08:42:35.25
生活雑貨店「無印良品」を展開する良品計画は14日、店内調理の弁当や総菜などを提供する新店舗「MUJIcom 東池袋」(東京・豊島)を開く。店内で作った弁当などを扱う店舗は初となる。日常使いを促し来店頻度を高めるほか、生活雑貨などの併せ買い需要も見込む。店内に厨房を設置した形態を今後全国に広げていく考え。

13日に報道関係者向け内覧会が開かれた。新店舗は良品計画の本社ビル1階にオープンする。売り場面積は401平方メートルで食品を中心に生活雑貨や衣料品など約1300点をそろえる。そのうち食品は6割を占める。良品計画は食品の扱いを強化しており、同店を実験店として運営し今後の店舗開発の足がかりにする。

目玉となるのは店内で調理した食材を提供する売り場「MUJI Kitchen」だ。のり弁当（500円）などの弁当のほか、コロッケやサラダといった総菜も販売する。無印良品の人気のレトルト食品50種類を店舗スタッフが器に盛りつけて提供する新サービスや、コメの量り売り、野菜などの生鮮食品の販売も行う。

営業本部の片木志倫販売部長は「弁当や冷凍食品などを拡充することで忙しい都市部の生活者の需要を取り込み、地域に密着した店舗として確立させたい」と話した。
0345“ドカ弁”誕生でドカ食いだ！驚異の白米３キロ
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2022/01/19(水) 01:42:18.72
人気野球漫画「ドカベン」「あぶさん」などを描いた漫画家で10日に82歳で亡くなった水島新司さんへの追悼の気持ちを込めた“ドカベン弁当”が販売されることが18日、決まった。
「ドカベン」とはドカッと盛られた巨大な弁当。都内にあるデカ盛り弁当で有名な「キッチンDIVE（ダイブ）」が、「ドカベン」主人公の山田太郎の定番弁当だった日の丸弁当にちなみ、白米3キロの超大盛り日の丸弁当を21日に発売する。

東京の亀戸、御徒町、水道橋3店を営む店主の伊藤慶さん（40）は「うちは1キロ弁当などドカ弁（ドカ盛り弁当）が売り。水島新司さんを追悼するために、山田太郎が食べていたような3キロの日の丸弁当を作ります」と決意。
「自分もドカベン、あぶさんの水島作品は、ドラゴンボールや、はじめの一歩と並ぶ青春の1ページ」。単行本は持っていないが、漫画喫茶やスーパー銭湯で熟読したと言う。
「高校生くらいの時がプロ野球編だった。（西武の）松坂大輔がソフトバンクに入った岩鬼と対戦する場面とかはすごかった。多感な時間をともにした漫画です」と思い入れも強い。

同店は創業当初は200円弁当からスタートしたが、減少した弁当客を呼び込むため「1キロ弁当」「1キロおにぎり」などで“逆転ホームラン”を放って人気店となった。
同店のツイッターには「岩鬼みたいなサンマ1本が入った弁当はあり？」などの声も。30代の常連客は「僕はいつもドカ弁食べているから、体形だけは山田太郎になってきた」と笑った。
0346もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 14:42:34.65
2代目林家木久蔵お勧めののり弁山登りの店が
品川駅のエキュートにあったけど、
小さい弁当で1500円超はさすがに手が出なかった。
0347もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 20:23:15.98
上野駅にもスープストックがあったあたりにある
東京駅ではHANAGATAYAで売ってる
0348もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/20(木) 18:10:09.28
TBS Nスタ 【特集】身近でうまい！ローカルチェーン店豪快肉弁当に激安パスタも【Nスタ】
0351もぐもぐ名無しさん
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2022/01/24(月) 13:59:49.42
1位 のり弁当
2位 から揚げ弁当
3位 特のりタル弁当
4位 肉野菜炒め弁当
5位 おろしチキン竜田弁当
5位 チキン南蛮弁当
0353もぐもぐ名無しさん
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2022/01/27(木) 11:59:41.42
のり弁天国
0360もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/04(金) 17:52:08.13
崎陽軒関西版「シウマイ弁当」
0363もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/05(土) 05:08:43.62
なんだかひっぱりだこが食べたくなっちゃった
0364「肉トリプル丼」2月9日“肉の日”限定発売
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2022/02/08(火) 04:07:40.00
弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」は2月9日午前10時、「肉トリプル丼」を発売する。

税込999円。2月9日「ニクの日」当日販売限定メニュー。オリジン弁当・キッチンオリジンでは通常、毎月29日に「ニクの日」イベントを実施しているが、2月は28日までしかないため、2月は“2月9日”の肉の日に「肉トリプル丼」を販売する。

https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2022/02/2022-0207-1635-14.html
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2022/02/images/220207origin1.jpg


https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2022/02/images/220207origin2.jpg
0373もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/14(月) 02:27:44.06
鶏笑弁当
0374もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/14(月) 08:01:15.56
>>373　オオ　こりゃ旨そうだ
0375もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/17(木) 20:42:18.45
>>356
　　　　　　　　　　(~)
.　　　　　　　 　 　 γ´⌒｀ヽ
.　　　＿＿＿ 　 　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}　あたためますか？
　　　|[S_940]|＼　（　´・ω・）
　　　|￣￣￣| 　|　（:::::::::：:::）
　　　|＿＿＿l.／￣￣￣￣￣■／|
　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|.　 |
　　　|　　　　　　　　 　 　 　 　 .|.　 |
　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|.／
0376もぐもぐ名無しさん
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2022/02/17(木) 20:42:49.12
>>357
　 　　　　　　　　　　(~)
.　　　　　　　 　 　 γ´⌒｀ヽ
.　　　＿＿＿ 　 　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}　
　　　|[S_940]|＼　（　´・ω・）
　　　|￣￣￣| 　|　（:::::::::：:::）
　　　|＿＿＿l.／￣￣￣￣￣■／|　　 lヽ,,lヽ
　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|.　 | 　(ω･　　)　おながい
　　　|　　　　　　　　 　 　 　 　 .|.　 |　　し　　 i　　　 します
　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|.／　　　しーJ

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　　　|[S_940]|＼　　　　　　　　　　　　　　　(~)
　　　|￣￣￣| 　|　　　　　　　　　　　　 γ´⌒｀ヽ
　　　|＿＿＿l.／￣￣￣￣￣■／|　　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}lヽ,,lヽ
　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|.　 |　　（　 ´-ω)ω-　）
　　　|　　　　　　　　 　 　 　 　 .|.　 |　　　(:::::::`つ⊂´　i
　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|.／　　　　し─Ｊ.し─Ｊ
0378もぐもぐ名無しさん
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2022/02/22(火) 19:29:35.41
ほっともっとのカツ
0379もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/25(金) 02:48:54.63
何を食べようか考えながら弁当店に行っても、頼むのは毎回チキン南蛮弁当
0380もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/25(金) 03:11:25.29
8枚切り耳カットしてマヨネーズとマスタード塗ってハム載せてクルクル巻いてピンで固定してハムロールにしてお弁当に詰めた
0381もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/28(月) 10:50:03.01
昼ははとんかつ弁当にする
0382もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/07(月) 13:27:21.13
きしめん弁当
0383もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/14(月) 02:00:28.72
とんかつ弁当
0384もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/04/07(木) 02:47:59.85
のり弁の白身フライはほっともっとが一番だな。
0385もぐもぐ名無しさん
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2022/04/09(土) 06:45:22.20
崎陽軒のシウマイ
実演と冷凍冷蔵販売は別物ですか？
0386もぐもぐ名無しさん
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2022/04/12(火) 20:25:39.47
かにめし本舗
0389もぐもぐ名無しさん
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2022/05/14(土) 09:01:14.02
野辺地のとりめし
0390もぐもぐ名無しさん
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2022/05/21(土) 14:59:08.16
ハンバーグ
えびシュウマイ
たまご焼き
かまぼこの甘辛焼き
ポテトサラダ
0391もぐもぐ名無しさん
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2022/05/28(土) 14:21:58.93
ほっともっとのとりめし弁当
0392もぐもぐ名無しさん
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2022/06/01(水) 08:18:42.19
カツカレー弁当のご飯大盛り
0393もぐもぐ名無しさん
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2022/06/01(水) 08:37:00.87
>>385
真空パックは完全に別物と思った方がいい
0394もぐもぐ名無しさん
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2022/06/06(月) 11:30:13.16
おろし天ぷら御膳
0395ほかほか弁当
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2022/06/14(火) 17:36:55.95
日替わり
デラックス幕の内弁当
720円（税込み）
0396もぐもぐ名無しさん
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2022/06/21(火) 15:07:36.48
駅弁も列車内で食べるのが本来の姿ですが、
臭い・行儀が悪い・迷惑等々で食べるのに躊躇する事があり(苦情を言われる)世の中がおかしくなってきていますね。
0397蓋を開ければ約200万食の大ヒット
垢版 |
2022/06/29(水) 16:03:14.30
「こういうのでいいんだよ」――。ネット上でこんな声が聞こえてくるのは、コンビニ・ローソンストア100（神奈川県川崎市）が販売する「だけ弁当」シリーズだ。ウインナーやミートボールなど、おかずを「一品だけ」載せた弁当で、発売から1年で累計約200万食を売り上げるヒット商品となった。

税抜き200円という低価格も特徴で、飲み物やサラダなどとの「合わせ買い」に適している。食料品の値上げラッシュが続くが、同社の担当者は「200円で継続して販売していきたい」と話す。
0398器も食べる「おにぎり以上弁当未満」
垢版 |
2022/07/06(水) 08:09:38.75
浜松市の老舗駅弁店「自笑亭」は先月23日、新商品「おに弁」を発売した。弁当箱のように器状に成形したごはんにおかずを詰め、片手で食べられる「おにぎり以上弁当未満」のアイデア商品だ。コンビニなどに押されていた駅弁はコロナ禍でさらに打撃を受けたが、時代に合わせた新しいかたちに復活を賭ける。

　静岡県産コシヒカリのごはん150グラムを、縦10センチ、横8センチ、高さ3センチの箱形にし、真ん中のくぼみにおかずを詰めた。おかずは地元産のウナギのかば焼きや釜揚げしらす、三ケ日牛のしぐれ煮など12種類。エビチリ、焼きサバ、カツ丼、カレー、うま煮もある。1個税込み250～500円。

　小さいが弁当と同じように、彩りにも工夫を凝らした。伊藤篤社長は「駅弁は重すぎるが、中身が見えないおにぎりでは味気ない。見た目も楽しんでもらいたいんです」
0399もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/06(水) 09:22:23.59
「自笑亭」はウナギが有名だったのに見る影もないね
0400もぐもぐ名無しさん
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2022/07/12(火) 00:35:27.30
ほっともっとで博多明太特タルのり弁頼んでタルタル入ってなかった😭
0401もぐもぐ名無しさん
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2022/07/19(火) 10:49:12.32
ヨーカドーで駅弁大会をやっていたから、高崎弁当のうなとり重(1,000円)を買ってきた。
鶏めしに鰻が入っていて、ご飯がチャーハンのように油コーティングされてパラパラしている。
で、問題は容器、薄く削った木の両面にツルツルフィルムを貼った材料を使った箱なのだが、底板が2枚のテープで留めているだけ
箱を持つと底板がペコペコ動いて底が抜けそうな感じ、側板に溝が付いていない
ダメだよこれは
0402もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/24(日) 00:31:34.53
想い出御膳1680円
0403もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/25(月) 21:24:14.01
チャーシュー弁当
マジでヤバい
圧倒的ボリュームにあの美味さは中毒だわ🍱
0404もぐもぐ名無しさん
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2022/07/30(土) 18:17:36.49
ほっともっとの博多明太のり弁当
0405もぐもぐ名無しさん
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2022/07/30(土) 18:17:36.64
ほっともっとの博多明太のり弁当
0406もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/17(水) 23:09:37.67
シウマイ弁当の鮭バージョンが完全に限定版扱いされてて入手困難とかｗ
0407「チキンナゲット弁当」 「だけ弁当」第5弾
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2022/08/23(火) 01:22:38.29
https://asset.watch.impress.co.jp/img/grw/docs/1433/581/main_o.jpg


ローソンストア100「チキンナゲット弁当」

ローソンストア100は、おかずは1つだけの「だけ弁当」第5弾として「チキンナゲット弁当」を8月24日に発売する。チキンナゲット4個入りで価格は216円。

発案者によると、チキンナゲットにかけているソースに注目とのこと。開発段階では、バーベキューソース・ハニーマスタードソース・オーロラソースなどと合わせてみて試行錯誤した。ご飯との相性や飽きずに食べることができるかなどを踏まえ考えたが、最終的に「お母さんがナゲットを弁当に入れるときにかけるのはケチャップでしょう」と原点に立ち返り、「ケチャップ」に決めたという。
0408ファミマ「【新】肉弁当 四天王」
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2022/08/24(水) 13:25:17.60
ファミリーマート（東京都港区）が、「肉弁当 四天王」をリニューアルし、新たに「【新】肉弁当 四天王」として発売。「ハンバーグ」「油淋鶏（ユーリンチー）」「ポークソテー」「とんかつ」の4種類です。今回、オトナンサー編集部のスタッフが「肉汁じゅわっと！鉄板焼ハンバーグ弁当」（638円、税込み）を実食！

容器いっぱいに詰まった具材！　肉がぎっしりと詰まったハンバーグ　「肉汁じゅわっと！鉄板焼ハンバーグ弁当」の中身を大公開！

レンジで温めてもやわらかくなり過ぎない野菜
　「肉汁じゅわっと！鉄板焼ハンバーグ弁当」の特徴について、ファミリーマートは「鉄板でじっくり焼き上げることで、外はこんがり、中はジューシーな肉汁があふれるハンバーグです。焼成直前まで 0度以下の徹底した温度管理により、肉汁の流出を抑えてうまみをギュッと閉じ込めました。香味野菜を使用したこだわりの和風おろしソースがハンバーグのうまみをさらに引き立てます」と説明しています。

　オトナンサー編集部のスタッフが実際に弁当を食べたところ、ハンバーグは肉がしっかり詰まっていて、説明通り、うまみが凝縮。ジューシーさたっぷり！　あまりのおいしさに、一度食べ始めるとフォークが止まらず、あっという間に終了。ハンバーグ専門店の味に匹敵すると思えるほどでした。

　白米は粒がしっかりしており、ハンバーグとの相性も抜群です。また、ブロッコリーやニンジン、レンコンなどの副菜も充実していて、弁当の彩りを豊かにしています。ニンジンやレンコンは電子レンジで温めてもやわらかくなり過ぎず、味わいも十分でした。

　食品の値上げが続く中、638円で購入できるのは、非常にお得です。
0409もぐもぐ名無しさん
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2022/08/29(月) 08:38:16.52
ひっそりとけっこうある「かまどや」
0410宅配弁当サービス、人気1位は「ワタミの宅食」
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2022/08/31(水) 01:11:37.21
調査対象は20～80代の男女1092人

ナイル（東京都品川区）は8月30日、宅配弁当サービスに関するアンケート調査を実施。最も利用されているサービスは「ワタミの宅食」であることがわかった。

　アンケートは20～80代の男女1092人を対象に、同社が運営する情報サイト「Appliv TOPICS」のサービスを通して実施した。宅配弁当サービスとは、調理済みの冷蔵・冷凍弁当を定期的に自宅へ届けるサービスを指す。

　まず、宅配弁当サービスの利用経験の有無について質問したところ、「現在利用している」が14.6%、「過去に利用していた」が12.3%となり、約4人にひとりが利用の経験があった。一方、「利用したことがない」と回答した人は73.1%。

年代別に見てみると、「現在利用している」で最も多く回答したのが20代で34%。「過去利用していた」の回答も最も多いのは20代で13%、利用経験者は合計47%だった。年齢層が上がるほど「現在利用している」が下降し、「利用していない」が上昇する結果となった。

「現在利用している」「過去に利用していた」と回答した人に利用したことのある宅配弁当サービスを聞いたところ、最も多かったのは「ワタミの宅食」で87人。次に多いのが1978年創業の「ヨシケイ」82人、テレビCMでも話題の「nosh（ナッシュ）」67人となった。その後、「三ツ星ファーム」「コープデリ」「食宅便」と続いた。
0411もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/09/22(木) 01:01:25.75
復刻伝承鯵の押寿し、復刻チキン弁当…10月発売駅弁がここでだけフライングして買える！ JR東京駅改札内「鉄道開業150年記念イベント」9/21〜9/23 開催中！
0412もぐもぐ名無しさん
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2022/09/22(木) 09:43:13.80
パトカー柄のひっぱりだこ飯が地元よりも東京のほうが手に入りやすいってなんやろな
0413もぐもぐ名無しさん
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2022/09/27(火) 19:26:19.30
新千歳空弁牛豚づくし北海道セレクション
0414もぐもぐ名無しさん
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2022/10/22(土) 07:04:34.59
神戸元町　 焼肉弁当　牛一朗
0415もぐもぐ名無しさん
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2022/10/28(金) 04:02:45.07
京都の和食では、どこの弁当が人気があるのかな？　辻留と菱岩が好き。
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