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159コメント44KB
ソースはウスターソースが一番美味い！！！
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0001菩薩＠太子
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2019/03/05(火) 11:29:25.97
中濃ソース、とんかつソース、オイスターソース、おたふくソース、デミグラスソースなどいろいろあるが、ウスターソースが一番美味い。
コロッケに中濃ソースやとんかつソースをかけて食うやつはガキんちょの小学生ｗ
0002菩薩＠太子
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2019/03/05(火) 13:26:08.87
メンチカツに中濃ソースやとんかつソースをかけて食うやつはガキんちょの小学生ｗ
0003菩薩＠太子
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2019/03/05(火) 17:19:23.01
千切りキャベツに中濃ソースやとんかつソースをかけて食うやつはガキんちょの小学生ｗ
0004菩薩＠太子
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2019/03/05(火) 19:13:40.55
串カツに中濃ソースやとんかつソースをかけて食うやつはガキんちょの小学生ｗ
0006もぐもぐ名無しさん
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2019/03/05(火) 21:00:00.89
ソーッスね
0007菩薩＠太子
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2019/03/05(火) 21:22:52.81
コーミソースはウスターソースに分類される。

ウスターソースはソースの帝王。
0008もぐもぐ名無しさん
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2019/03/06(水) 02:11:00.37
ドロは亜流なんだ😂
0009もぐもぐ名無しさん
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2019/03/06(水) 05:34:36.03
あビンビンてんぐあビンビン👺
0010菩薩＠太子
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2019/03/06(水) 10:43:13.97
白身魚フライに中濃ソースやとんかつソースをかけて食うやつはガキんちょの小学生ｗ
0011もぐもぐ名無しさん
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2019/03/06(水) 11:04:49.45
使い分けなさい
0012菩薩＠太子
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2019/03/06(水) 15:38:01.25
おまえらの中にオイスターソースが牡蠣からつくるものだから、カキフライにかけて食うバカはまさかいないだろうな？
オイスターソースは野菜炒めや焼きそばの味付けに使うもの。
カキフライにはタルタルソースをかけて食うのが普通と知れ！！！
0013もぐもぐ名無しさん
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2019/03/06(水) 16:56:29.91
牡蠣フライにはレモンをかけた後、タルタルソース。
タルタルをかけた後レモンは弾かれてしまうのでノーグッド。
0014菩薩＠太子
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2019/03/06(水) 20:45:46.01
>>13
細かいことにクヨクヨするな。
もっと大らかになれ！
0015菩薩＠太子
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2019/03/11(月) 19:27:45.59
おまえら、ウスターソースだけ食えーーーーーーっ！！！
他のソースは食うなぁ！！！
0016菩薩＠太子
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2019/03/11(月) 20:36:28.55
おまえら、ウスターソース食えーーーーーーっ！！！
他のソースは食うなぁ！！！
0017もぐもぐ名無しさん
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2019/03/11(月) 23:06:21.49
東京きて中農ばかりで絶望した
東京人は馬鹿舌なのでなんでも中農ソースをかけますｗ
0018菩薩＠太子
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2019/03/12(火) 20:02:27.26
>>17
中農好きなやつは精神年齢が小学生レベル。ちんぼは包茎。
トンカツにはトンカツソースをかける。牡蠣フライと白身魚フライにはタルタルソースをかける。
その他の揚げ物にはウスターソースをかける。

中濃ソースはこの世に必要ないｗ
0019菩薩＠太子
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2019/03/15(金) 20:52:04.24
おまえら、ウスターソース食えーーーーーーっ！！！
0020菩薩＠太子
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2019/03/20(水) 20:47:20.68
おまえらはハヤシライス食えーーーーーっ！！！
0021菩薩＠太子
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2019/04/04(木) 06:12:35.26
おまえら、ウスターソース食えーーーーーーっ！！！
0022もぐもぐ名無しさん
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2019/04/04(木) 07:31:15.69
ペシャメルソースが一番やで
0024菩薩＠太子
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2019/04/09(火) 22:07:01.99
>>22
食べたことないくせに、ウソつけｗ
単なるホワイトソースじゃないかｗ
0025もぐもぐ名無しさん
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2019/04/17(水) 09:30:35.22
中濃は万能
0027もぐもぐ名無しさん
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2019/04/30(火) 21:12:08.95
おめえキチゲェか？😷
0028菩薩＠太子
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2019/05/04(土) 07:47:27.70
ソースの濃いのはいかんぞ！！
ソースはウスターソースにせよ。
刺身にも漬け物にもウスターソースしかかけてはならぬ！！
0029もぐもぐ名無しさん
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2019/05/05(日) 18:10:37.89
ソースと言ってもいろいろありすぎて何を指してるかわからんが

ウースターソース　→　リーアンドペリンズ、阪神ソースの敬七郎
とんかつソース　→　金紋ソース、ヘルメスソース
どろソース　→　ブラザーソース
デミグラスソース　→　ハインツ
アメリケーヌソース　→　ハインツ
フランボワーズソース　→　カロジューリ・ソース・ヴィンコット
ソイソース　→　湯浅醤油、アサムラサキ
オイスターソース　→　李錦記

決まって毎回買うのはこのあたりかな
0030菩薩＠太子
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2019/05/11(土) 19:58:51.77
>>29
＞決まって毎回買うのはこのあたりかな

ウソつくな、検索したものを列挙しただけだろうがｗ
0031もぐもぐ名無しさん
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2019/05/26(日) 16:21:25.10
ブルドック
0032もぐもぐ名無しさん
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2019/06/05(水) 15:11:15.77
オタフクソース（広島市）は野菜や果物をすりおろし、ソースを手作りできる専用のキットを発売した。
子どもに味や食の奥深さを学ばせたい親らのニーズを想定する。オタフクはソースを製造・販売しているが、
ソースのもとになる原料を商品として売り出すのは初めて。500個の限定で価格は1500円（税別）。

ソースのもととなるデーツ（ナツメヤシの実）などを内包した。デーツをつぶし、別途用意するトマトなどを
すり下ろして混ぜることでソースができる。

広島駅北口の体験型お好み焼き店「OKOSTA（オコスタ）」や、通販サイト「楽天市場」などで販売する。
0033もぐもぐ名無しさん
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2019/06/17(月) 03:34:03.16
とんかつもウスターも中濃も全部好き
0034もぐもぐ名無しさん
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2019/06/27(木) 06:31:37.54
イカリ
0035もぐもぐ名無しさん
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2019/07/07(日) 16:28:35.59
たまたま使ってたソースが悪かったのかもしれんけど中農ソースの甘さでフライ物自体食わなくなりつつあったが
ウスターに変えてからまた食うようになった
0036もぐもぐ名無しさん
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2019/07/22(月) 02:29:18.10
ブルドック中濃
0037もぐもぐ名無しさん
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2019/07/31(水) 02:24:59.79
コーミ
0038もぐもぐ名無しさん
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2019/08/22(木) 09:44:41.88
中濃は万能
0039もぐもぐ名無しさん
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2019/09/01(日) 22:59:19.94
ウスターに特化するなら
神戸のブラザーソースが抜けている
0040もぐもぐ名無しさん
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2019/09/24(火) 03:19:56.95
西日本はウスター文化
0041もぐもぐ名無しさん
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2019/10/11(金) 01:45:05.68
カレーはウスターが合う
0042もぐもぐ名無しさん
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2019/10/19(土) 11:46:22.70
レトルトカレーにもウスター
0043もぐもぐ名無しさん
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2019/11/04(月) 04:59:15.07
関西でもケンミンSHOWの影響で中濃が増えた
0045もぐもぐ名無しさん
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2020/01/01(水) 15:29:46.88
中京はコーミソース
0046もぐもぐ名無しさん
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2020/02/15(土) 18:15:17.09
とんかつも好き
0047もぐもぐ名無しさん
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2020/02/25(火) 04:45:52.10
日清食品は、「日清焼そばU.F.O. カレー専用濃い濃いソース付き カレー焼そば」を、2020年2月24日に発売する。

　知る人ぞ知る、"カレーにソースをかけて食べると旨くなる"という食べ方をカップ麺で再現。
クミンをきかせたカレー味の焼そばに、麺とよく絡むようとろみをつけた別添の"カレー専用濃い濃いソース"をかけて仕上げる。
同シリーズならではのコクと旨み、香りが広がり、カレー焼そばの新しい味わいを堪能できるという。

　希望小売価格は193円（税別）。

2020/2/23 12:00
https://www.j-cast.com/trend/2020/02/23380291.html

日清焼そばU.F.O. カレー専用濃い濃いソース付き カレー焼そば
https://www.j-cast.com/trend/assets_c/2020/02/trend_20200221160636-thumb-645xauto-173320.jpg
0048もぐもぐ名無しさん
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2020/03/16(月) 04:49:44.89
関東でも飲食店はウスターだろう
だから自宅でもウスターを使えばいつでも外食気分

カレーでも中華でも焼き肉のタレでも何でも
ドロドロで甘味が強いほど子供と一緒に食べることを考慮した家庭用の味で
サラサラで塩分が方がより本格的で外食志向のイメージ
0049もぐもぐ名無しさん
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2020/03/28(土) 02:33:59.58
チキン南蛮にはオーロラソース
0051もぐもぐ名無しさん
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2020/05/03(日) 04:18:35.06
西日本では炒飯にかける
0052もぐもぐ名無しさん
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2020/05/04(月) 12:28:41.88
家系プロ炒飯にウスターソース( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

キャベツのみじん切りと牛こまを細かく刻んだ炒飯の味付けにもウスターソース( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよ。
0053もぐもぐ名無しさん
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2020/05/09(土) 17:16:09.25
ケンミンSHOW極で炒飯にかけるの見た
0054もぐもぐ名無しさん
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2020/05/15(金) 02:02:15.27
いいね！
0055もぐもぐ名無しさん
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2020/05/15(金) 02:07:38.50
カレーにウスターかけてしまう
0056もぐもぐ名無しさん
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2020/05/25(月) 19:12:17.15
炒飯にもウスター
0057もぐもぐ名無しさん
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2020/05/30(土) 06:31:42.02
オムライスにはケチャップとウスターソース混ぜたのかけるよね？
0058もぐもぐ名無しさん
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2020/06/01(月) 06:14:43.87
俺はチキン南蛮にもウスターソースだ
0060もぐもぐ名無しさん
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2020/06/07(日) 06:03:35.13
ソース一覧
http://www.bulldog.co.jp/ ブルドックソース株式会社 東京都
http://www.kagome.co.jp/ カゴメ株式会社 愛知県
http://www.otafuku.co.jp/ オタフクソース株式会社 広島県
http://www.ikari-s.co.jp/ イカリソース株式会社 大阪府
http://www.kikkoman.co.jp/ キッコーマン株式会社 千葉県
http://www.oliversauce.com/オリバーソース株式会社 兵庫県
http://www.sky-net.or.jp/toshi/ カープソース 広島県
http://www.maruki-su.com/ 株式会社　川上酢店 愛知県
http://www.kozima.co.jp/ 小島食品製造株式会社　愛知県
http://www.komi.co.jp/ コーミ株式会社 愛知県
http://www.sankyohikari.co.jp/ サンキョーヒカリ 愛知県
http://www.junmaru.co.jp/ 株式会社　純正食品マルシマ 広島県
http://www.papaya-sauce.co.jp/ パパヤソース本舗 大洋産業株式会社 京都府
http://www.takahashisauce.com/ 高橋ソース株式会社 埼玉県
http://www.choko.co.jp/ チョーコー醤油株式会社 長崎県
http://www.timelyhit.ne.jp/ajiyoko/shop/sauce/sauce1.htm 阪神ソース株式会社 兵庫県
http://www.kyoto-thinking.co.jp/hirota/京風味ソース本舗　蛇ノ目食品廣田徳七商店 京都
http://www.optic.or.jp/com/fujiisauce/fujiisauce.html 有限会社 藤井ソース工場 岡山県
http://www2.neweb.ne.jp/wd/hikari/ ヒカリ食品 徳島県
http://www.hat.hi-ho.ne.jp/aokia/ 下北沢ビレッジソース 丸寿食品工業株式会社 東京都
http://www.yamayashokuhin.co.jp/ 山屋食品株式会社 東京都
http://brothersauce.com/ブラザーソース森彌食品工業株式会社
http://www.asahi.co.jp/you/t20011026.html神戸地ソース物語
【関連団体】
http://www.maff.go.jp/koueki/sougou/35/35.htm（社）日本ソース工業会
http://www.japan-tomato.or.jp/社団法人 全国トマト工業会
http://www.soysauce.or.jp/ 日本醤油協会
0061もぐもぐ名無しさん
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2020/06/16(火) 09:18:34.63
串カツ田中は6月12日から全店舗で、ソースの提供方法を、これまでの串カツをソースに“つける”提供方法からソースディスペンサーで串カツへ“かける”提供方法に変更。

従来、容器につける形で行っていたソースの提供を、注文後、ソースディスペンサーで人数に応じて提供する形に変更する。
ただし、従来の提供方法を希望する人には、ソースディスペンサーと空き容器を提供する。また、お通しキャベツの提供方法は変更してない。
0062もぐもぐ名無しさん
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2020/07/01(水) 10:57:17.58
醤油もソイソース　ソースの仲間
0064もぐもぐ名無しさん
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2020/07/15(水) 09:49:37.70
串カツ田中のソースは旨い
0065もぐもぐ名無しさん
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2020/07/25(土) 18:35:35.73
コーミソース
0066もぐもぐ名無しさん
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2020/08/03(月) 02:31:08.03
ソースは素材そのものの風味を殺すことがわかって
あまり使わなくなった

お好み焼きもソース抜きで焼いても下味だけで
美味しいのがほんとは食べたいけど
0068もぐもぐ名無しさん
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2020/08/08(土) 22:09:43.88
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0069もぐもぐ名無しさん
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2020/08/08(土) 22:14:51.89
食文化にケチつけるなどナンセンスの極み
0070もぐもぐ名無しさん
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2020/08/08(土) 22:37:36.08
＞このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
＞彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
＞ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
＞この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。
0072もぐもぐ名無しさん
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2020/08/18(火) 09:25:15.19
イカリのウスター
0073もぐもぐ名無しさん
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2020/09/04(金) 15:32:55.10
コロッケ作る過程でひき肉炒める時にウスターでしっかり味をつけておくと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ケチャップとウスター混ぜてちょっと加熱（隠し味に醤油）だとおいしいハンバーグソースになるよ
0074もぐもぐ名無しさん
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2020/09/13(日) 05:24:56.44
イカリソース
0075もぐもぐ名無しさん
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2020/10/02(金) 05:45:55.35
. 　 　 ／ ￣￣￣￣＼
　　　 | 　　　　　　　　 |_____
　 　　| 　　　　　　 　 　_____|
　　　 ｉ.ー―------―|
　　　 |　　　 ―　　― |
　　　 |　　 　⌒　　⌒ |　　　ソースあんのかよソース
　　　 i 　 　　,ﾉ( ､_)ヽ i
　　　 | 　 　　 ﾄｪｪｪｲ　|
　　　 !　　 　　|┬-l|　 |
.　　　|　　 　　 ー ´ 　 |
　 　 .|＼ ＿＿＿＿ ／|
　 　　ヽ　 　　醤 油　 /
　　　 　｀ ー ----‐‐ ´
0076もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 09:41:29.56
ブラザー美味かった別格かも
0077もぐもぐ名無しさん
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2020/11/03(火) 05:31:40.74
カツカレーにはウスターソース
0078もぐもぐ名無しさん
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2020/11/07(土) 11:56:53.74
11月7日はソースの日です。「目玉焼きにはしょうゆ派？それともソース派？」と言った質問をするように、今ではソースは私たちの食卓に欠かせない調味料のひとつです。スーパーではウスターソース、中濃ソース、とんかつソースといくつかの種類が販売されていますが、この違いを知っていますか？今回は、ソースの種類や地域性についてお伝えします。

1.
ソースの日は、2013年にソースの美味しさをアピールすることを目的に、日本ソース工業会が制定しました。日本に最初に伝わってきたウスターソースのエネルギー量が100g当たり117kcalであったことが、11月7日をソースの日とした由来です。

2.
外国から初めて伝わったウスターソース
日本ではソースと言ったらウスターソースですよね。その理由は、明治時代に日本に初めて外国から伝わったのがウスターソースのため、馴染みが深く、ソースと言ったらウスターソースという概念が定着したと言われています。

3.
日本のウスターソース類について
粘度によって3種類に分けられる

ウスターソース類は日本農林規格でウスターソース、中濃ソース、濃厚ソースと粘度の違いによって3種類に分けられています。

■ウスターソース …粘度が0.2Pa・s未満
■中濃ソース …粘度が0.2Pa・s以上2.0Pa・s未満
■濃厚ソース …粘度が2.0Pa・s以上

数値が大きくなるほど粘度が強くなるため、ウスターソースはサラサラしており、濃厚ソース（とんかつソースとの呼ばれています）はドロッとしています。中濃ソースはウスターソースと濃厚ソースの中間の粘度です。

4.
ソースと言えばウスター？中濃？
東は中濃、西はウスター
今では食卓に欠かせないソースですが、地域によって常備しているソースに違いがあります。日本ソース工業会が2013年に自宅に常備しているソースの種類を調査したところ、北海道・東北・関東では中濃ソース、中部・近畿・中国・四国・九州ではウスターソースという回答が最も多くなっており、地域性があることが分かります。
0080もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/11(月) 20:00:27.41
ケースバイケースで違うよ
0081ブルドックソース、東証1部銘柄へ
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2021/01/19(火) 19:15:50.75
調味 ニュース 2021.01.18 12172号 01面


　ブルドックソース株式は14日、東京証券取引所市場第2部から同市場第1部銘柄に指定された。
　同社はこれからも、自然の恵みのおいしさで食の幸せを世界に広げるブルドックソースグループとして企業価値の向上に努めていく。（高木義徳）

https://news.nissyoku.co.jp/news/takagiy20210114124916646
取引値 1/19 11:28 2,180
前日比 +93（+4.46%）
前日終値 1/18 2,087
始値 1/19 09:00 2,100
高値 1/19 11:11 2,188
安値 1/19 09:00 2,100
出来高 92,700株
売買代金 199,410千円
時価総額 30,422百万円
https://m.finance.yahoo.co.jp/stock?code=2804.T
0083もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/12(金) 09:42:05.86
豚肉のウスターソース煮
0085もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/16(火) 01:26:21.52
>>69
ケチつけるって言うよりも
食の好みは常に戦争が耐えないだけだろ、それでいいんだよ
0086もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/16(火) 01:30:21.85
>>66
ある段階になるとちょっと大人になった気で食通ぶってソースを否定するようになるが
更に歳くってくると味覚が衰えて細かいことも気にならなくなって
またソースをぶかっけるようになるよ
0087もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/16(火) 01:42:55.27
関東では家庭ではブルドックの中濃が鉄板だが
なぜか学食でも飲食店でも備え付けはウスターなんだよな
醤油と見分けがつき難く加減も難しいウスターは
多くの悲劇と新発見を生む原因にもなっている

飲食店でも中濃の方が消費が抑えられて経費を節減出来そうに思えるが
汎用容器に補充する手間を考えたらトロみがないウスターなのか？

家庭でスーパーの惣菜のフライやカツにウスターソースを使うだけで
外食気分が味わえるというのがお得だ
0088もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/02(火) 11:58:08.97
オタフクホールディングスは2月25日、傘下のオタフクソースとユニオンソースが4月1日付で合併すると発表した。両社は05年に業務・資本提携。オタフクソースは広島市、ユニオンソースは日光市に工場を持ち、相乗効果を図ってきた。20年9月期の売上高はオタフクソースが244億8千万円、ユニオンソースが19億7千万円。

4月1日以降はオタフクソースがユニオンソースの社員を引き継ぎ、正社員数は484人となる。

オタフクHDでは「今後、生産の最適化と、それぞれの製法を生かした商品開発を進める狙いで合併した」としている。ユニオンブランドの商品は継続する。
0089もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/21(日) 23:10:00.92
目玉焼きには中濃かトンカツソース
ウスターではsauceが流れてしまう
0090もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/28(日) 11:35:48.59
ポークカレーにウスターは名コンビ
0092もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/20(火) 19:20:20.17
関東でもオジカソース売ってた
ワゴンセールでも安くないな
0093もぐもぐ名無しさん
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2021/04/30(金) 11:22:25.42
ブルドッグ
0094オタフクソース(本社・広島市)、ついに関東進出(工場)
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2021/05/10(月) 06:28:26.82
広島名物のお好み焼きに欠かせないソース。中でも代表的な「オタフクソース」（本社・広島市）が今春、栃木県日光市に進出した。

　なぜ日光？　東日本に広島お好み焼きが広がったのか。

　看板が新しいオタフクソース日光工場を訪れた。緑に囲まれた敷地に足を踏み入れると、スパイシーな香りが漂ってきた。工場長の吉田裕章さん（43）が案内してくれた。

　吉田さんは生粋の広島人。子ども時代からお好み焼きを食べて育った。「週末になると父が仕切って作ってくれた」

　日光工場は1991年、ペンギンマークのユニオンソースがおいしい水にひかれて同地に整備した。2005年、ユニオンソースはオタフクソースと提携して傘下に入り、今年4月1日付で吸収合併された。
0095社長「粉モノ文化を広める」
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2021/05/10(月) 06:30:31.25
オタフクソースの佐々木孝富社長（52）は「栃木は首都圏に近く重要な拠点となる。東日本でのシェア拡大につなげたい」と合併の意義を語った。ユニオンブランド商品は今後も継続していく。

　日光工場の年間生産量は約6500キロリットル。オタフク全体の約17%を占める。両ブランドでは製法が異なり、ユニオンブランドの商品は全体の4分の1ほどにとどまる。

　ただ、この工場では同じソースでもお好み焼きソースは製造していない。「お好みソースを作っている場所が広島であるというメッセージを大事にしている」と佐々木社長。「私たちはお好み焼き、粉モノ文化を広めることに情熱を傾けてきた」

　お好み焼き普及にも力を入れているオタフクは、「お好み焼士」という社内資格を設けている。資格は技術・経験・人格など会社を代表するお好み焼き専門家のマイスター（上級）、コーディネーター（中級）、インストラクター（初級）。コーディネーター資格を持つ吉田さんは「オタフクに入社したら、まずお好み焼きの作り方を研修で教わります」と笑った。

　ユニオン時代から工場見学には年間に地元の小学生ら約500人が訪れてきた。19年11月にリニューアルして解説用の展示パネルを設けてウェブ予約も開始。だが、コロナ禍が起こり、半年もたたず見学は中止となった。

コロナ禍需要増　お好み焼きソース欠品も
　工場見学では、野菜から抽出したスープ製造や味の調整、容器に詰めるまでの工程を通路から見ることができる。セージやシナモンなどの香辛料を自らひいて香りの体験も可能だ。試食コーナーでは、ソースの味を味わえるように串カツやパスタなどを出しているという。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP5901LMP4PUUHB015.html
https://www.otafuku.co.jp/union/img/home/img07_sp.png
0096もぐもぐ名無しさん
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2021/05/10(月) 11:25:50.11
リーペリンソース
0097もぐもぐ名無しさん
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2021/05/20(木) 12:26:35.19
うちの父親はどろソースで作る焼きそばが好き
0098もぐもぐ名無しさん
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2021/06/03(木) 16:51:25.55
オタフク
0099もぐもぐ名無しさん
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2021/06/23(水) 15:36:32.25
コーミ
0100もぐもぐ名無しさん
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2021/06/24(木) 04:08:28.76
とんかつに中濃ってなんかやだ
やっぱサラサラ系のウスターが1番
ソースもカレーもサラサラ系がいい
こんもり系はダメ
0101もぐもぐ名無しさん
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2021/07/04(日) 11:37:48.76
ウスターソースは数あれどユニオンソースは別格
0102もぐもぐ名無しさん
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2021/07/16(金) 10:39:54.89
甘めのハヤシライスにはウスターソース
0103もぐもぐ名無しさん
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2021/07/16(金) 14:12:10.94
オリバーソース
0104もぐもぐ名無しさん
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2021/07/29(木) 19:21:36.58
薄味炒飯にはウスターソースが一番
0105もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 14:07:15.61
なごやはコーミ
0106もぐもぐ名無しさん
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2021/08/26(木) 07:27:26.90
岡山人だったらオタフクソースじゃなくて『タテソース』
0108もぐもぐ名無しさん
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2021/09/09(木) 19:10:33.47
ウスター、中濃、オイスターしかないな
中濃は生ソース系だけど、ウスターは加熱系
0109もぐもぐ名無しさん
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2021/09/26(日) 19:07:33.31
炒飯には必須
0110もぐもぐ名無しさん
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2021/10/08(金) 04:41:28.08
ケースバイケースだよ
0112もぐもぐ名無しさん
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2021/10/17(日) 02:38:44.49
たまごいりカレーにはウスターじゃ
0114もぐもぐ名無しさん
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2021/10/17(日) 14:36:11.78
とんかつソース派ですね
0115もぐもぐ名無しさん
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2021/10/17(日) 15:04:29.70
ヒシウメタマリソース
0116もぐもぐ名無しさん
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2021/10/17(日) 15:36:38.25
豚まんにはウスターソースに辛子つける
0117もぐもぐ名無しさん
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2021/11/02(火) 04:16:00.15
イカリソースは20世紀以前の昔はもっと人気があった
0118もぐもぐ名無しさん
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2021/11/13(土) 18:58:52.04
名古屋はコーミ
0119もぐもぐ名無しさん
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2021/11/28(日) 15:49:59.46
ブルドッグ
0120もぐもぐ名無しさん
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2021/11/28(日) 18:21:15.91
水飴と混ぜたウスターソース塗って焼いたソースせんべい
0121もぐもぐ名無しさん
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2021/11/29(月) 07:21:56.09
調味料といえばウスターソース
安井敬七郎の功績だな
0124もぐもぐ名無しさん
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2021/12/09(木) 11:51:32.73
自家製で作ってる
0125もぐもぐ名無しさん
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2021/12/20(月) 17:08:18.87
最高級のウスターソースが栃木にあった
0126もぐもぐ名無しさん
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2021/12/20(月) 17:35:53.68
関東人がソースについて語るな
ソースの本場は大阪だ
0128もぐもぐ名無しさん
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2022/01/08(土) 05:41:26.88
>>126
関東を代表するソースはブルドック
シェア日本ナンバーワン

関西を代表するソースはイカリソース
社長が詐欺で捕まって倒産した会社w
0131もぐもぐ名無しさん
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2022/01/17(月) 14:00:55.25
天ぷらにウスターソースかけてもおいしい
0132もぐもぐ名無しさん
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2022/01/21(金) 04:48:47.27
ウスターソースはかけるものじゃなくて
隠し味に使うものなんだよ。
0133もぐもぐ名無しさん
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2022/01/21(金) 22:36:10.27
中濃ソースかけるのは関東人と韓国人だけｗ
0134もぐもぐ名無しさん
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2022/02/13(日) 17:26:52.97
西日本にも中濃ソースとペヤングが浸透してきた
0136もぐもぐ名無しさん
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2022/02/16(水) 11:46:03.79
神戸の英雄。阪神ソースの創業者で
日本で初めて国産ウスターソースを作った人の1人
関西にウスターソースを広めた人
0137もぐもぐ名無しさん
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2022/02/17(木) 22:18:51.34
ソースをかけるなんて食材によりやろ
大阪名物の串カツにオイスター，オタフクソースなんてつけんやろ？
皿うどんにウスターソースかけるが他のソースは合わんで
俺は他県から広島に越した時　初めて食べたお好み焼きとそのオタフクソースに
惚れてしまった1人ですが必ず冷蔵庫にはマヨネーズとオタフクソースが並んでいた
今九州住まいですがオタフクソースはマヨネーズと同じく欠かせない

焼きうどん，焼きそば，野菜炒め，トンカツ等揚げ物はオタフクソースかウスターソース
ブルドックソースは九州ではマイナーソース
0138もぐもぐ名無しさん
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2022/02/18(金) 11:58:04.45
ただの商品名と
ソースの種類を混ぜて話すな
わかりにくくてしょうがない
0139もぐもぐ名無しさん
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2022/02/24(木) 09:48:52.39
ソースはイカリ
0141もぐもぐ名無しさん
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2022/02/24(木) 12:43:02.56
生きたロブスターゆでないで＝「苦痛感じる」―法改正へ英調査
://twitter.com/amanomotoyasu/status/1465728237137379331?s=20
新型コロナワクチン接種証明書のインプラント　希望者に埋め込み　スウェーデン
１０〜１５年後にはマイクロチップを埋め込んだ人が一般的になる。
://twitter.com/amanomotoyasu/status/1473396195355951104?s=20
山梨の株式会社「PATIC TRUST」のホームページに、現在は削除されていますが、
プロジェクトの目的はRFIDマイクロチップを全ての人に埋め込み、
国際的なデジタル認証システムを構築することである”と書かれています。
https://twitter.com/shantiphula/status/1313095383271174150?s=20

https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0142もぐもぐ名無しさん
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2022/03/10(木) 12:56:39.46
唐揚げにもウスターソース
0143もぐもぐ名無しさん
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2022/03/10(木) 13:29:32.93
唐揚げって味ついてるよね？更に調味料かける？カラシとかレモンくらいならわかるが。
0144もぐもぐ名無しさん
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2022/04/10(日) 19:09:38.44
「イカリ」は大阪。
「オリバー」は神戸。
「コーミ」は名古屋。
「デルモンテ」は千葉。
「ブルドック」「ポパイ」は東京。
0146もぐもぐ名無しさん
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2022/04/17(日) 02:11:29.02
ケースバイケースで使えよ
0147もぐもぐ名無しさん
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2022/05/16(月) 08:04:32.63
カレーにウスターソースをかける人いるよな。一味足りないとか言って🍛
0148もぐもぐ名無しさん
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2022/05/28(土) 18:17:07.41
薄味カレーには掛けるよ
0149もぐもぐ名無しさん
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2022/06/11(土) 03:33:15.64
>>1
その通り
0150もぐもぐ名無しさん
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2022/06/24(金) 00:46:51.71
おたふくのお好み
0151もぐもぐ名無しさん
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2022/07/01(金) 08:54:53.83
最近重要と思えてきたんだ。
あれはかけるものじゃなくて、
隠し味に使うものなんだね。
って思う。
0152もぐもぐ名無しさん
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2022/07/09(土) 19:02:17.57
アジフライにはウスターソースが一番合う
0153もぐもぐ名無しさん
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2022/07/15(金) 15:04:38.69
http://www.bulldog.co.jp/ ブルドックソース株式会社 東京都
http://www.kagome.co.jp/ カゴメ株式会社 愛知県
http://www.otafuku.co.jp/ オタフクソース株式会社 広島県
http://www.ikari-s.co.jp/ イカリソース株式会社 大阪府
http://www.kikkoman.co.jp/ キッコーマン株式会社 千葉県
http://www.oliversauce.com/オリバーソース株式会社 兵庫県
http://www.sky-net.or.jp/toshi/ カープソース 広島県
http://www.maruki-su.com/ 株式会社　川上酢店 愛知県
http://www.kozima.co.jp/ 小島食品製造株式会社　愛知県
http://www.komi.co.jp/ コーミ株式会社 愛知県
http://www.sankyohikari.co.jp/ サンキョーヒカリ 愛知県
http://www.junmaru.co.jp/ 株式会社　純正食品マルシマ 広島県
http://www.papaya-sauce.co.jp/ パパヤソース本舗 大洋産業株式会社 京都府
http://www.takahashisauce.com/ 高橋ソース株式会社 埼玉県
http://www.choko.co.jp/ チョーコー醤油株式会社 長崎県
http://www.timelyhit.ne.jp/ajiyoko/shop/sauce/sauce1.htm 阪神ソース株式会社 兵庫県
0154もぐもぐ名無しさん
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2022/07/26(火) 07:50:48.21
ハヤシライスにもウスターソース🍛
0155もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/26(金) 21:28:53.61
フライにはもちろんウスター
0156もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/09/20(火) 03:41:50.71
イカリソースは20世紀以前の
昔はもっと人気があった
0157もぐもぐ名無しさん
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2022/10/21(金) 00:29:42.19
炒飯にはウスター
0158もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/12/10(土) 12:56:55.47
イカリはオタフクに負けたからな
ソースの用途がお好み焼きとかの粉物に移ったのが痛かった
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