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95コメント16KB
豆腐使った安くて美味しい料理教えて
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0006もぐもぐ名無しさん
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2019/01/17(木) 10:41:58.02
肉豆腐
0008もぐもぐ名無しさん
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2019/01/20(日) 21:04:35.72
栗原悟
0009もぐもぐ名無しさん
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2019/01/20(日) 21:35:06.22
揚げ出し豆腐くらいかな〜
0010もぐもぐ名無しさん
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2019/01/24(木) 23:51:50.95
麻婆豆腐
0011もぐもぐ名無しさん
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2019/02/04(月) 18:23:26.97
鶏豆腐
0013もぐもぐ名無しさん
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2019/02/24(日) 08:52:34.00
茶々丸 fgo パクラー 飲酒運転 未成年喫煙 いじめ 変質者 少年院 幸福の科学 トレス
茶々丸 書類送検 悪徳商法 MDMA 脱糞 強盗罪 外圧 ウジ虫 コーラン燃やし
茶々丸 嫌い 中卒 勘違い絵師 執行猶予 出会厨 凶悪犯 テロ予告 クズ
茶々丸 未成年飲酒 阿片 実行犯 アレフ フェミニスト イアソンbot 臓器売買 狐十子
茶々丸 パク 強要罪 クレジットカード不正利用 塩川 アンネの日記 在日 不正 恐喝
茶々丸 下手 通貨偽造罪 犯罪者 ヤクザ 殺害予告 真犯人 保健室登校 傷害
茶々丸 男主金 盗作 大手 金魚の糞 売名目的 ccc未プレイ にわか ドヤ顔
茶々丸 割れ厨 捏造 無能 パワハラ 知的障害 シンナー ナイフ所持 詐欺
茶々丸 絵柄パク 快楽殺人 置石 暴力団 朝鮮 創価学会 カンニング 土下座
茶々丸 脱税パクラー 不法侵入 違法 誘拐 通り魔 ひき逃げ オウム エアプ

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0014もぐもぐ名無しさん
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2019/03/09(土) 10:50:05.72
レバー豆腐
0015もぐもぐ名無しさん
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2019/03/15(金) 03:50:12.49
辛子生姜南蛮豆腐
0016もぐもぐ名無しさん
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2019/04/09(火) 02:31:01.85
味噌奴
0017もぐもぐ名無しさん
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2019/04/21(日) 15:43:40.78
おからうどん
0018もぐもぐ名無しさん
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2019/05/05(日) 17:10:51.71
ベーコン巻き豆腐
0019もぐもぐ名無しさん
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2019/05/19(日) 07:32:14.13
杏仁チャーハン
0020もぐもぐ名無しさん
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2019/05/27(月) 14:25:36.63
自家製の高野豆腐を作っている
0021もぐもぐ名無しさん
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2019/06/10(月) 03:17:38.09
肉豆腐
0022もぐもぐ名無しさん
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2019/07/05(金) 02:55:40.19
ハバネロ麻婆豆腐
0023もぐもぐ名無しさん
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2019/07/28(日) 13:51:47.34
チーズ豆腐
0024もぐもぐ名無しさん
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2019/08/21(水) 14:23:06.71
天津豆腐(蟹玉を豆腐に載せる)
0026もぐもぐ名無しさん
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2019/09/01(日) 10:36:01.22
スントゥブぶっかけ飯
0027もぐもぐ名無しさん
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2019/09/01(日) 14:47:12.29
豆腐をフライパンで崩しながら水分がなくなるまで炒める
そこに油を加えて卵と混ぜ炒めしょうゆで味を調える
それをご飯に乗せて出来上がり
まあうまいけどフライパンに豆腐がくっつくし後片付けが面倒
ちなみに関根勤のレシピ
0028もぐもぐ名無しさん
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2019/09/01(日) 14:53:49.43
冷ややっこにするんだったらのせるのはシーチキンが最強
もちろん一番安い奴
油なんか切らなくていい
あの油がうまいんだから
奴にシーチキンのせて醤油かけて出来上がり
天ぷらうどんがなぜうまいのか理論と同じなので間違いない
0029もぐもぐ名無しさん
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2019/10/08(火) 19:18:32.15
実は既に周知の料理かもしれないが俺が偶然開発した一品がある。
材料は豆腐 1丁、l刻みネギ、片栗粉だ。
まずは、豆腐を角砂糖程度の大きさにカット。
そして片栗粉を適量の水でといておき、
油をひいたフライパンでカットした豆腐を炒める
豆腐に火が通ったら水溶片栗粉を投入、
豆腐に片栗粉の衣がまとわりついたて、少々焦げ目をつけたら完成
この時、パリッとさせ加減で美味しさが全然違ってくる
お皿に炒めた豆腐をうつして、風味付けにゴマ油を少々たらす。
刻みネギをふりかる。お好みで刻みノリ、ミョウガなどをからめ 味ポンで食すとサイコー
おでんのように和辛子もよくあう。

予算、100円〜300円程度
0030もぐもぐ名無しさん
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2019/10/21(月) 14:18:23.97
豆腐水炊き
0031もぐもぐ名無しさん
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2019/11/22(金) 02:20:40.89
朝食には湯豆腐
0032もぐもぐ名無しさん
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2020/01/06(月) 18:40:34.55
豆腐たっぷりな水炊き!
0033もぐもぐ名無しさん
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2020/01/18(土) 10:29:23.20
湯豆腐のミートソース
0034もぐもぐ名無しさん
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2020/02/17(月) 17:24:17.65
とうふとミンチとこんにゃく炒め
0035もぐもぐ名無しさん
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2020/03/04(水) 10:30:34.58
牛すじ豆腐ラーメン
0036もぐもぐ名無しさん
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2020/03/26(木) 07:00:06.67
湯豆腐でいいよ
0037もぐもぐ名無しさん
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2020/05/02(土) 06:33:13.25
豚肉豆腐
0038もぐもぐ名無しさん
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2020/05/07(木) 17:17:41.05
豆腐ハンバーグ
0039もぐもぐ名無しさん
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2020/05/08(金) 01:14:09.71
スンドゥブ!!!揚げ出し豆腐
ごまドレッシングかける
0040もぐもぐ名無しさん
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2020/05/14(木) 19:04:42.31
花椒を効かせた麻婆豆腐
0043もぐもぐ名無しさん
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2020/05/30(土) 16:41:57.84
ホルモン豆腐
0044もぐもぐ名無しさん
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2020/06/16(火) 20:09:36.95
タマネギ豆腐の南蛮漬け
0045もぐもぐ名無しさん
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2020/06/26(金) 13:29:10.81
揚げ豆腐のかば焼き
0046もぐもぐ名無しさん
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2020/07/09(木) 07:10:20.47
ずっころ豆腐美味しいよ
0047もぐもぐ名無しさん
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2020/08/03(月) 15:32:27.97
夏はそのまま生姜ゆずぽん冷奴が一番
0048もぐもぐ名無しさん
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2020/08/18(火) 19:07:46.57
ねぎ豆腐あつあつごま油かけ
0049もぐもぐ名無しさん
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2020/09/06(日) 00:48:45.31
仙台風の芋煮
0050もぐもぐ名無しさん
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2020/09/06(日) 01:05:49.36
ご飯にのせてネギとカツオ節と醤油をかけてかきこむ。
0053もぐもぐ名無しさん
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2020/10/09(金) 15:30:26.70
鴨の水炊き
0054もぐもぐ名無しさん
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2020/10/18(日) 21:07:52.74
石狩鍋
0055もぐもぐ名無しさん
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2020/11/13(金) 19:19:58.55
おからマヨ
0058もぐもぐ名無しさん
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2021/01/26(火) 09:25:30.79
餡かけ豆腐丼
0060もぐもぐ名無しさん
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2021/02/12(金) 09:05:05.55
豆腐入りのユッケジャン
0061もぐもぐ名無しさん
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2021/02/23(火) 16:52:51.59
麻婆豆腐スパゲッティ
0062もぐもぐ名無しさん
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2021/02/23(火) 16:59:34.09
豆腐丼

絹ごし豆腐を両面じっくりこんがり焼いて塩コショウをしっかりめに
ご飯にドーンと乗せてごま油としょうゆをまわしかける

表面の水を軽くペーパータオルで取って焼く
焼き目がつくまで時間かかるが触らずじっくり、気長に、こんがりと
刻み海苔、天かすをかけても
わさびを添えても
大葉乗せても
0063もぐもぐ名無しさん
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2021/04/02(金) 16:09:52.47
ミートソース載っけたおから
0064もぐもぐ名無しさん
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2021/04/19(月) 14:50:16.48
ベーコン巻きの揚げ出し豆腐
0065もぐもぐ名無しさん
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2021/05/09(日) 09:43:41.83
四川麻婆
0066もぐもぐ名無しさん
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2021/06/12(土) 03:14:05.22
鶏そぼろ豆腐
0067もぐもぐ名無しさん
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2021/06/21(月) 08:19:41.00
夏は絹
0068もぐもぐ名無しさん
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2021/07/09(金) 17:45:15.06
タン塩豆腐
0069もぐもぐ名無しさん
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2021/07/09(金) 17:53:00.77
豆腐の味噌漬け
0070もぐもぐ名無しさん
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2021/07/24(土) 12:53:06.87
酢豆腐
0071もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 16:32:58.45
ゴーヤチャンプル
0072もぐもぐ名無しさん
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2021/08/15(日) 12:29:59.36
豆腐に安いレトルトカレーをかける
あればミックスベジタブルとハムを適量
0073もぐもぐ名無しさん
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2021/08/26(木) 13:38:52.02
鶏もつのすき焼き
0074もぐもぐ名無しさん
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2021/08/26(木) 14:31:46.63
茶碗蒸しスープ

卵 1個
絹ごし豆腐 150g
だし 150ml
塩 小さじ1/3

ボウルに卵を溶き、だし(冷ましておく)と塩を加えてよくまぜる

耐熱容器に豆腐を食べやすく切って入れ、卵液を茶こしやざるで漉しながら入れる

ラップをかけ66Wのレンジで1分おきにレンジから出してかき混ぜ
卵が固まってふるふるになるまで3分〜3分30秒加熱する
0076もぐもぐ名無しさん
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2021/08/31(火) 17:28:28.55
モヤシおから
0077もぐもぐ名無しさん
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2021/09/01(水) 17:52:23.08
梅ツナオクラやっこ
腐(絹ごし)1丁 オクラ5本 ツナ缶(油漬け)1缶 塩 少し
<A>梅肉1個分 ポン酢大さじ2 ゴマ油小さじ1

豆腐は4等分に切る
オクラはヘタを除き塩を入れた湯でさっとゆで
冷水で冷まして水気をきり斜め半分に切る
ツナ缶は缶汁をきる
豆腐、オクラ、ツナを盛り混ぜ合わせたAをかける
0078もぐもぐ名無しさん
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2021/09/02(木) 15:58:02.93
肉豆腐

豚肩切り落とし肉・・・350g
木綿豆腐・・・1丁
一味唐辛子・・・適量
ごま油・・・適量
塩コショウ・・・少々
生姜(すりおろし)・・・1かけ

A
めんつゆ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ4
水・・・大さじ4


木綿豆腐はキッチンペーパーに包み600wの電子レンジで2分加熱し水切りをしたら8等分に切る。
豚肩切り落とし肉は塩コショウで下味をつける。
フライパンにすべての材料を入れ、落し蓋をしたら10分中火で加熱する。(この際、豆腐を途中でひっくり返す)

好みで一味唐辛子をかける。
0079もぐもぐ名無しさん
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2021/09/15(水) 11:42:14.40
ゴーヤ豆腐チャンプル
0080もぐもぐ名無しさん
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2021/09/29(水) 14:16:58.55
豆腐ハンバーグの黒酢あん掛け
0081もぐもぐ名無しさん
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2021/10/14(木) 16:18:04.96
腐乳
0082もぐもぐ名無しさん
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2021/10/25(月) 06:39:15.35
進軍ラッパを吹きながら売りに来る豆腐屋が来てから考えるよ😁
0083もぐもぐ名無しさん
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2021/11/10(水) 12:37:21.13
肉豆腐は藤井3冠の好物らしい
0085もぐもぐ名無しさん
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2021/11/13(土) 17:18:12.87
モヤシ豆腐
0086もぐもぐ名無しさん
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2021/11/22(月) 15:29:59.57
水切りして浅漬けの素に漬ける
0088もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/06(月) 16:14:15.72
高野豆腐のスキヤキ仕立て
0089もぐもぐ名無しさん
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2021/12/14(火) 21:05:45.13
アンキモ豆腐煮
0090もぐもぐ名無しさん
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2021/12/16(木) 19:10:18.17
お豆腐と白菜で
一人鍋🍲
0091もぐもぐ名無しさん
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2021/12/27(月) 14:30:25.65
寒い日は普通の「湯豆腐」が結構沁みる
0092もぐもぐ名無しさん
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2022/01/11(火) 10:57:38.41
鴨豆腐
0093もぐもぐ名無しさん
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2022/01/16(日) 13:42:58.65
絹ごし豆腐1丁水を切る
長ねぎ1/4本を斜めに薄切りにして豆腐に乗せラップをかけ
電子レンジ(600w)で4分加熱
ヘラなどで豆腐を押さえながら水を切り
すりごま小さじ1/2、ごま油小さじ2、塩昆布小さじ2をかける
0094もぐもぐ名無しさん
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2022/02/02(水) 12:26:21.05
レンジで麻婆豆腐オートミール
材料(1人分)
A[オートミール(インスタントオーツまたはクイックオーツ)30g 水200ml 豚ひき肉50g しょうゆ大さじ1 顆粒鶏がらスープの素、片栗粉、酒各小さじ1 豆板醤小さじ1/2 おろしショウガ(チューブ)2cm分]
絹ごし豆腐(食べやすい大きさに切る) 150g
万能ネギ(小口切り)2本(6g)
ゴマ油 小さじ1/2
【つくり方】
(1) 電子レンジ対応の耐熱容器にAを入れて混ぜ、豆腐、万能ネギをのせる。
(2) ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。よく混ぜて器に盛り、ゴマ油をかける。
0095もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/01(火) 02:50:16.89
杏仁豆腐プリン
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