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○○ニンニク醤油だけで1000を目指すスレ その４
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0002もぐもぐ名無しさん
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2018/09/24(月) 12:22:34.29
★★過去ログ追えるだけ追ってみた★★
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/983/983430454.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/986/986221941.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/987/987646384.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1002/10026/1002635406.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1013/10136/1013624881.html
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1022/10220/1022033825.html
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051631488/
http://piza.2ch.net/cook/kako/987/987457027.html
0004もぐもぐ名無しさん
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2018/09/25(火) 02:42:44.79
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクを半分くらい入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね～。
豊かな自炊生活のお供に是非どうぞー。
0005もぐもぐ名無しさん
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2018/09/25(火) 06:39:26.22
忘年会を半強制することはハラスメント
男社会のクソ文化

朝でも昼でも夜でも怒鳴れ
ナンでもカンでも怒鳴れ
がんばる がんばる なんて するふりー
まわりを見なきゃダメダメ
なぜだか いつも怒りたーい
ムシがわるいとなるみたーい
相手を選んで怒鳴りたーい
火病のツボがあるみたいだね
https://www.facebook.com/katsuyuki.kida.923
0006もぐもぐ名無しさん
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2018/09/25(火) 07:48:32.35
ニンニク醤油にもいろいろなのがあると思うけど。
ミリンを入れないほうがいいという意見を聞いた事が
あります。
0012もぐもぐ名無しさん
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2018/09/28(金) 19:27:39.33
彡(ﾟ)(ﾟ)ガーリック状のニンニク醤油
0015もぐもぐ名無しさん
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2018/09/30(日) 20:08:41.16
三十年間使ってる自家製にんにく醤油
0023もぐもぐ名無しさん
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2018/10/06(土) 09:19:54.91
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　　　　　　_,≧州'　"　　　　　　　　　　　　ﾞ　' ﾙ州ｿ!､　　　 　
　　　　_,,,ｨ州ﾘ",r'"j　　　　　　　　　　　 i^'!、　!ﾘi斗州､
　　　_,,ｲ|ﾘリ'　<.--´　　　　　　　　　　　｀ヾ-->　 ﾍミﾙ州i､　　
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0035もぐもぐ名無しさん
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2018/10/17(水) 10:22:13.76
○○ニンニク醤油
0036もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/17(水) 10:22:29.34
○○ニンニク醤油
0037もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/17(水) 10:22:45.10
○○ニンニク醤油
0038もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/17(水) 10:23:00.66
○○ニンニク醤油
0039もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/17(水) 10:23:16.47
○○ニンニク醤油
0040もぐもぐ名無しさん
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2018/10/17(水) 10:24:09.75
○○ニンニク醤油
0041もぐもぐ名無しさん
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2018/10/17(水) 10:24:25.55
○○ニンニク醤油
0042もぐもぐ名無しさん
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2018/10/17(水) 20:22:45.37
焼きめしにも餃子にも唐揚げにも。
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクをぎっしり入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね～。
0047もぐもぐ名無しさん
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2018/10/22(月) 01:56:23.63
サル屋にんにくのにんにく醤油
0048もぐもぐ名無しさん
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2018/10/23(火) 01:29:48.39
この「にんにく醤油」ってマイナーじゃないよー。
料理スレでやった方が絶対にいいって。そのほうが、
もっと教えて上げたら喜ぶ人が多いと思うけどな。
良い内容のスレなのにもったいない！
もう1度料理スレにスレ作ったらどうかな？
定着するまでは同時進行でもいいと思うし。
0051もぐもぐ名無しさん
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2018/10/26(金) 01:55:45.77
食パンにもにんにく醤油
0053もぐもぐ名無しさん
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2018/10/27(土) 19:27:56.47
すまんスレ無いからここで聞きたいんだけど
二週間くらい前にニンニクチップを作るために使った油を、ニンニクオイルとして小瓶に常温で保存してた。
それがそろそろボツリヌス菌が繁殖するかなって捨てようと思ってた矢先に、親が勝手にその油使って料理したのを家族みんなで食べてしまった

1、二週間～三週間の常温保存
2、ニンニクはチップにするために使っただけで、保存容器にニンニクを入れてない
3、味は特に変わらんかった

程度なら大丈夫かな
そもそもこのニンニクオイルは皆んなが作るような、オリーブオイルに生ニンニク入れて作る方法じゃ無いからボツリヌツ菌が繁殖するのかすら分からないけど
0054もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/28(日) 02:56:06.53
カルボナーラのアクセントににんにく醤油
0056もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/30(火) 00:34:18.15
宮城登米産にんにく醤油
0057もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/31(水) 01:34:20.16
恋する秋モードにんにく醤油
0061もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/11/04(日) 02:11:29.92
八年物のにんにく醤油
0072もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/12/01(土) 23:13:07.01
麻薬取締法違反 札幌ひばりが丘病院を運営する法人と元薬剤師を略式起訴
https://www.47news.jp/2885916.html
0074もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/12/06(木) 02:14:18.46
チキンソースの中にニンニク醤油を入れて使う
0075もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/12/13(木) 02:12:13.73
明星食品は2019年1月7日、カップ焼そば「一平ちゃん夜店の焼そば 焦がしにんにくたまり醤油味」と「焦がしにんにくうま辛みそ味」（各税別180円）を発売する
0082もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/01/12(土) 20:39:33.49
やよい軒の鶏モモ一枚揚げ定食のにんにく醤油
0086もぐもぐ名無しさん
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2019/01/18(金) 12:07:13.57
秘伝のにんにく醤油
0087もぐもぐ名無しさん
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2019/01/20(日) 22:28:07.94
うちは皮をむいたにんにくを貯蔵ビンに入れ
上から生醤油をたっぷり注ぎ
最低３ヶ月程度冷暗所で貯蔵
肉を焼く時やチャーハンをいためる時に重宝している
実のほうは約一年程漬けといたのを
刻んでも良しそのままでも良いので焼いていただくとうまいＹＯ
0090もぐもぐ名無しさん
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2019/01/31(木) 20:47:45.14
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクを半分くらい入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね～。
0092もぐもぐ名無しさん
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2019/02/08(金) 14:16:00.30
取りあえずニンニク醤油作るときに酒と味醂を入れるのは邪道だぞ、と。
0093もぐもぐ名無しさん
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2019/02/08(金) 14:56:10.55
ゼビスポモール好き
0094もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/02/09(土) 16:49:16.43
唐揚げにニンニク醤油
0095もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/02/11(月) 07:39:00.83
やよい軒
0100もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/01(金) 19:23:19.48
ニンニク醤油味
0102もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/05(火) 07:43:23.61
ローソン大盛！チャーシューパスタ
～和風にんにく醤油～　３・１２
0103もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/05(火) 17:40:19.94
ファミマのにんにく醤油ラーメン🤗
24時間営業だからいつでもウェルカム🙋
店内も広いからお一人様でも大歓迎😤
Tポイントを沢山貯めるとラーメン一杯無料になるからお得だね！🤣
ラーメン食べるならやっぱり😊
くせになる味ラーメンのファミリーマート😋
0107もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/19(火) 05:00:24.22
にんにく醤油ラーメン
0116もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/04/27(土) 20:35:22.71
北海道産
0117もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/05/06(月) 05:56:40.00
牛カルビににんにくしょうゆ
0118もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/05/11(土) 01:16:13.37
ニンニクショウユ皿うどん
0119もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/05/14(火) 05:27:03.12
アイヌネギ漬け込んだ醤油、冷蔵保存してるわ
パスタのソースなんかに使ってるよ
0121「青森スタミナ源たれ」とチャルメラがコラボ
垢版 |
2019/05/26(日) 16:39:29.10
明星食品は6月17日、カップ麺「明星　チャルメラどんぶり　青森スタミナ源たれ　にんにく甘旨醤油ラーメン」と
汁なしカップ麺「明星　チャルメラ　青森スタミナ源たれ　にんにく醤油まぜそば」を発売する。

「チャルメラ」ブランドとご当地調味料を合わせることで、
エリアの味が楽しめる「チャルメラ」シリーズの第2弾として投入する。
焼肉のたれの需要が高まるこの時期に、青森の焼肉のたれを代表する「スタミナ源たれ」とコラボし、
袋麺の「チャルメラ」とは違った味わいを提供する。

「にんにく甘旨醤油ラーメン」は、しなやかで適度なしまりのある食べやすい細麺を使用。
スープは、ポークをベースにニンニク、ショウガ、唐辛子をアクセントにした醤油スープに、
青森県産のリンゴやニンニク、玉ネギ、ショウガなどの生野菜を使った
「スタミナ源たれ」を配合したタレとジンジャー香るオイルを合わせた。
キャベツ、ひき肉、ニンジンをかやくとした。

「にんにく醤油まぜそば」は、しなやかで食べやすい中細麺を採用した。
ソースは「スタミナ源たれ」を配合した、やや甘めの醤油ベースのタレに、
ショウガ、ニンニクを利かせたピリッと辛いオイルを加えた。キャベツ、ニラ、なるとを具材にした。
0122もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/06/03(月) 07:52:36.09
小豆島のニンニク醤油はおいしい
0125もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/06/22(土) 11:42:54.12
夏ばて防止に希釈してそのまま飲む
0126もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/06/29(土) 17:37:32.08
沖縄梅雨明けはにんにく醤油を飲んでいる
0127もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/06/30(日) 13:13:21.87
ポークソテーにはニンニク醤油
0128もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/07/01(月) 17:01:58.57
青森スタミナ源にんにく醤油まぜそば
0130もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/07/14(日) 15:59:14.75
　高値が続いていたニンニクの相場に陰りが出ている。国産と競合するスペイン産の輸入増や、好調だった黒ニンニクなどの加工需要が弱まっているためだ。昨年までの高値で増産の動きがある中、国内産地からは値崩れを心配する声が上がる。

　２０１９年１月～７月１２日の日農平均価格（各地区大手７卸のデータを集計）は１キロ１２２０円と、同時期の過去５年平均（平年）比２割安。前年までの高値反動やスペイン産の輸入増が要因とみられている。

　国内流通の割合は５年ほど前まで国産と中国産が半々だった。
１キロ１５００円前後の国産、同２００円前後の中国産とすみ分けができていた。
しかし近年、存在感を高めているのが同５００円前後のスペイン産だ。

　財務省の貿易統計によると、１８年の輸入量は１４６６トンと８年連続で前年を上回った。
今年も５月までの累計が６３８トンと前年同時期比２割増。
現状の勢いで推移すると前年を２割近く上回る見通しだ。
一方、１７年産の国産全体の出荷量は１万４５００トンだった。

　輸入増を受け、スーパーの取り扱いは増えている。
首都圏で展開するスーパーは、国産を１玉２５８円（税別）、スペイン産を半値以下の同９８円で販売する。
バイヤーは「１玉１００円以下という売りやすい価格に加え、中国産より風味やブランドイメージが優れている」と話す。
店頭では、アヒージョやパエリアといったスペイン料理との相性の良さをＰＲして売り込み、販売は順調だという。
0131もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/07/15(月) 15:53:22.21
鶏ももをニンニク醤油に漬けて 片栗粉まぶし 揚げる 山賊揚げの出来上がり
0138もぐもぐ名無しさん
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2019/08/28(水) 03:02:16.72
にんにく醤油だれの美味ダレやきとり
0139もぐもぐ名無しさん
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2019/09/02(月) 07:45:38.66
ベトナムでニンニク魚醤
0140もぐもぐ名無しさん
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2019/09/03(火) 20:09:28.88
教えてもらう前と後【クイズ滝川vs小学生☆健康!凍らせニンニク★絶景つり橋】
0141もぐもぐ名無しさん
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2019/09/20(金) 19:03:11.01
フランスパンにニンニク醤油
0142もぐもぐ名無しさん
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2019/09/27(金) 05:59:51.36
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクを半分くらい入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね～。
豊かな自炊生活のお供に是非どうぞー。
0144もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/12(土) 05:58:19.74
ところでおれもにんにく醤油常備人のひとりだけど、なんかかわった
使い方ないかな？
おれは、焼きめし・野菜炒め・アサリの酒蒸し・カレー（最後にお玉
一杯ほど隠し味で）・スパゲッティあたりだけど、もっと活用したい！
0145もぐもぐ名無しさん
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2019/10/14(月) 02:42:09.24
ごめん、馬刺しでしか使うことはないわ
0146もぐもぐ名無しさん
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2019/10/18(金) 20:15:38.44
Lチキににんにく醤油をぶっ掛けてと
0148もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/11/02(土) 05:50:41.54
チキンソテーにんにくしょうゆ
0149もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/11/22(金) 01:59:23.95
豚生姜焼きににんにく醤油
0150昔NHKでやってた
垢版 |
2019/11/23(土) 18:18:38.16
●【万能にんにくじょうゆ】をつくる
【材料】（つくりやすい分量・約300mlできる）
・にんにく 4かけ
・しょうゆ 大さじ6
・オイスターソース 大さじ6
・酢＊＊ 大さじ4
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
・ごま油 大さじ2
0151もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/12/30(月) 10:05:39.12
鶏もつのニンニク醤油
0152もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/01/12(日) 21:25:08.15
チキンステーキに最適です
0153もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/12(水) 07:52:03.87
納豆ににんにく醤油
0154もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/20(木) 02:05:46.62
てりやきチキンにんにく醤油
0156もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/01(日) 18:54:46.78
　∧_∧ 　　／￣￣￣￣
　( ﾟДﾟ)　＜　ニンニク醤油！！
　(⊃ ＼⊃ ＼＿＿＿＿
　　＼　 )ρ
　　 く く
0157もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/13(金) 18:04:00.90
照焼チキンににんにく醤油
0160もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/04/30(木) 23:56:04.61
焼豚のニンニク醤油
0161もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/08(金) 08:45:24.67
★★過去ログ追えるだけ追ってみた★★
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/983/983430454.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/986/986221941.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/987/987646384.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1002/10026/1002635406.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1013/10136/1013624881.html
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1022/10220/1022033825.html
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051631488/
http://piza.2ch.net/cook/kako/987/987457027.html
0164もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/23(土) 01:11:19.67
照焼チキンににんにく醤油
0166もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/02(火) 09:59:23.91
ローソン にんにくが決め手 豚醤油ラーメン
0167もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/09(火) 14:28:26.46
ニンニク醤油ちゃんぽん
0169もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/20(土) 01:40:48.43
焼きめしにも餃子にも唐揚げにも。
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクをぎっしり入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね～。
0172もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/03(金) 01:34:59.13
にんにく醤油まぜそば
0174もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/17(金) 05:17:08.07
千里眼監修 辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン
0176もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/29(水) 17:10:57.09
にんにく醤油といえば・・・
御茶ノ水の「キッチンカロリー」だったっけか・・・
なつかしい・・・ｗ
0177もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/08(土) 18:48:13.06
にんにく醤油だれの美味ダレ半身鶏
0178もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/09(日) 01:07:55.76
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0179もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/09(日) 01:55:28.00
＞このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
＞彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
＞ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
＞この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。
0180もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/14(金) 14:07:14.52
豆苗鰤の竜田揚げの夏風オイスターにんにく醤油風味
0181もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/18(火) 09:22:52.53
かつや新作！味噌 にんにく 醤油のたれがいい 岐阜名物「鶏ちゃん焼きチキンカツ」8/17登場
0182もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/28(金) 20:54:49.46
ニンニク醤油って、料理に使って食べるとやっぱり息がニンニク臭くなるんですか？
ニンニクの風味はするけど口は臭くならないのなら、作ってみるかな・・・
あ、あと、ニンニク醤油を使った料理のお勧めレシピなどあれば・・・
0183もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/31(月) 18:19:57.37
>>182
多少は臭うが生にんにくを食べた程ではないかな
しばらくすると臭わなくなるし
自分は肉焼く時とチャーハンくらいにしか使えてない
0184もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/08(火) 14:22:07.47
長野　丸善食品のにんにく醤油漬け
0188もぐもぐ名無しさん
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2020/10/04(日) 08:07:27.69
焼きめしにも餃子にも唐揚げにも。
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクをぎっしり入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね～。
0190もぐもぐ名無しさん
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2020/10/04(日) 12:05:40.93
市販のにんにく醤油漬けのにんにく食べたあとの醤油ににんにく入れればまた漬かりますか？
0191もぐもぐ名無しさん
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2020/10/11(日) 04:14:52.34
普通に醤油に漬けた方がいいと思う
その残り汁も一緒に入れてみたらどうかな
0195もぐもぐ名無しさん
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2020/11/05(木) 05:15:33.21
自家製のにんにく醤油で煮込みうどん
0197もぐもぐ名無しさん
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2020/11/23(月) 10:44:29.62
このスレがないと心の健康を維持できない
0199もぐもぐ名無しさん
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2020/12/10(木) 07:20:22.72
★★過去ログ追えるだけ追ってみた★★
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/983/983430454.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/986/986221941.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/987/987646384.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1002/10026/1002635406.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1013/10136/1013624881.html
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1022/10220/1022033825.html
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051631488/
http://piza.2ch.net/cook/kako/987/987457027.html
0200もぐもぐ名無しさん
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2020/12/15(火) 12:20:00.34
レバカツにんにく醤油
0201もぐもぐ名無しさん
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2021/01/03(日) 17:58:32.70
ハムカツににんにく醤油をかけてみた
0202もぐもぐ名無しさん
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2021/01/07(木) 07:37:08.09
松屋に、昨年大好評だった「“お肉たっぷり”焼き牛めし」が今年も登場！1月5日(火)の15:00より「“お肉たっぷり”焼き牛めし 元祖旨辛ダレ」が、また、1月12日(火)の10:00より「“お肉たっぷり”焼き牛めし やみつきにんにく醤油ダレ」が発売される。

ボリューム満点の焼き牛めしで“松屋初め”

「“お肉たっぷり”焼き牛めし 元祖旨辛ダレ」は、ジューシーで柔らかな牛肉を鉄板で焼き上げ、ピリッとした甘辛さがアクセントの旨辛ダレを絡めたご飯のすすむ人気メニュー。お肉好きにはたまらない逸品となっている。

価格は、「“お肉たっぷり”焼き牛めし 元祖旨辛ダレ(みそ汁付)」が560円(税込)、お肉の量が1.5倍になる「“お肉どっさり”大盛焼き牛めし 元祖旨辛ダレ(みそ汁付)」が690円(税込)。

やみつきにんにく醤油ダレが仲間入り！

そして今年は、「“お肉たっぷり”焼き牛めし」のNewface「“お肉たっぷり”焼き牛めし やみつきにんにく醤油ダレ」が登場！こちらは、にんにくの効いた醤油ベースのタレを絡めている。

価格は、「“お肉たっぷり”焼き牛めし やみつきにんにく醤油ダレ(みそ汁付)」が560円(税込)、お肉の量が1.5倍になる「“お肉どっさり”大盛焼き牛めし やみつきにんにく醤油ダレ(みそ汁付)」が690円(税込)となる。テイクアウト可能だから自宅でも楽しめる

いずれもテイクアウト可能で、価格は店内・テイクアウトともに同一。持ち帰りの場合はセットとなる「みそ汁」は付かないが、別途60円(税込)で購入可能だ。

なお、テイクアウトの際は、松屋のお弁当WEB予約サイト「松弁ネット」がおすすめ。店内の待ち時間なしですぐに購入できるほか、通常10％ポイント還元が1月5日(火)10:00受取予約の注文から20％還元に！便利でお得な「松弁ネット」を利用してみて。

仕事始めのランチにもぴったりな、ボリューム満点の焼き牛めしでパワーをつけよう！

https://news.livedoor.com/article/detail/19484082/
2021年1月4日 21時30分
ストレートプレス

https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/news_lp/200331_header_sp.jpg



https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nrts-creator/20180911/20180911203922.jpg



https://88.meshi.work/img/food/120226-matsuya.jpg
0203松屋
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2021/01/07(木) 16:51:17.93
今年は、「“お肉たっぷり”焼き牛めし」のNewface「“お肉たっぷり”焼き牛めし やみつきにんにく醤油ダレ」が登場！こちらは、にんにくの効いた醤油ベースのタレを絡めている。

価格は、「“お肉たっぷり”焼き牛めし やみつきにんにく醤油ダレ(みそ汁付)」が560円(税込)、お肉の量が1.5倍になる「“お肉どっさり”大盛焼き牛めし やみつきにんにく醤油ダレ(みそ汁付)」が690円(税込)となる。テイクアウト可能だから自宅でも楽しめる

いずれもテイクアウト可能で、価格は店内・テイクアウトともに同一。持ち帰りの場合はセットとなる「みそ汁」は付かないが、別途60円(税込)で購入可能だ。
0206もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/27(土) 01:13:50.93
★★過去ログ追えるだけ追ってみた★★
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/983/983430454.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/986/986221941.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/987/987646384.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1002/10026/1002635406.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1013/10136/1013624881.html
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1022/10220/1022033825.html
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051631488/
http://piza.2ch.net/cook/kako/987/987457027.html
0207もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/20(土) 00:52:43.90
スタミナ料理
0208もぐもぐ名無しさん
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2021/03/20(土) 00:53:04.25
スタミナ料理の時代
0209もぐもぐ名無しさん
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2021/03/20(土) 23:17:52.37
ニンニク料理
0210もぐもぐ名無しさん
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2021/03/20(土) 23:18:18.73
ニンニク料理の時代
0211もぐもぐ名無しさん
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2021/03/20(土) 23:20:07.82
ニンニク・ショウガ料理
0212もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/20(土) 23:20:35.30
ニンニク・ショウガ料理の時代
0213もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/20(土) 23:20:58.62
ニンニク料理
0214もぐもぐ名無しさん
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2021/03/21(日) 11:56:20.59
ニンニク料理の時代
0215もぐもぐ名無しさん
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2021/03/24(水) 14:53:05.33
伊藤ハムの牛カルビニンニク醤油味
0216もぐもぐ名無しさん
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2021/04/04(日) 11:54:18.58
チキンカツのにんにく醤油だれ定食
0217もぐもぐ名無しさん
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2021/04/19(月) 15:32:10.27
加えてみよう 　 乾物と言えば鰹節。
昆布とはまた違う旨味がニンニク醤油にはぴったしです。
これまた助言がありがたい昨今です。

鰹節とか発酵対策 　 塩分濃度の関係で、ニンニク醤油からガスが発生して泡を吹くことがあります。
ニンニク醤油自体は使えますが、そうそういい気分はしないので、
しっかりした対策をする必要があります。
ここを見るともう対策バッチシのはずです。
自分の基本レシピだと塩分濃度が低いので発酵しやすい罠があるようです。
甘めが好きな方はお気を付け下さいませ。
0218☆☆過去ログ追えるだけ追ってみた☆☆
垢版 |
2021/04/30(金) 04:35:24.90
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/983/983430454.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/986/986221941.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/987/987646384.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1002/10026/1002635406.html
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1013/10136/1013624881.html
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1022/10220/1022033825.html
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051631488/
http://piza.2ch.net/cook/kako/987/987457027.html
0219もぐもぐ名無しさん
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2021/05/11(火) 13:57:22.35
魚醤ベースのにんにく魚醤が東南アジアで大人気
0221もぐもぐ名無しさん
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2021/05/14(金) 15:26:17.81
チャルメラ　もやしが超絶うまい　まぜそば　ニンニクしょうゆ味
0222もぐもぐ名無しさん
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2021/06/02(水) 14:38:09.68
明石焼きにんにく醤油
0224もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/21(月) 08:07:38.24
鮎のにんにく醤油煮
0226もぐもぐ名無しさん
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2021/06/24(木) 08:10:35.44
ステーキガストの胡麻にんにく醬油だれ
0227もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/10(土) 12:21:37.16
オニオンリングにんにく醤油
0228もぐもぐ名無しさん
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2021/07/18(日) 10:37:15.22
明星チャルメラ青森スタミナ源たれ
にんにく醬油まぜそば
0229もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/24(土) 03:14:45.79
テリヤキチキンにんにく醬油
0230もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/28(水) 03:03:26.97
コロッケにんにく醤油
0233もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/28(土) 10:25:04.57
ミツカン　炒めにんにく醬油鍋つゆ
0234もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/28(土) 10:25:04.99
ミツカン　炒めにんにく醬油鍋つゆ
0236もぐもぐ名無しさん
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2021/09/07(火) 14:36:35.39
「日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン」
0239もぐもぐ名無しさん
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2021/09/25(土) 08:04:57.47
mizkan　〆まで美味しい
炒めにんにく醬油鍋つゆストレート
0240もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/30(木) 09:05:47.66
やよい軒のニンニク醤油はいい感じ、テリヤキの少し甘いタレにショウガとニンニクが入ってるような味
ニンニク醤油に漬けた鶏肉に七味をかけて食べるのが良かった
0242もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/17(日) 19:15:41.06
にんにく醬油ソースで生姜焼きを食っている
0243もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/20(水) 08:56:58.10
にんにく醬油アレンジのシャリアピンソース
0244もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/26(火) 15:49:07.86
教えてください
チーズのニンニク醤油漬けを作ってみようと思うんですがあらかじめできているニンニク醤油を投入するのと、直前に生にんにくを刻んだり潰したりして普通の醤油と一緒に投入するのとでは出来上がりが違うのでしょうか
またはできているニンニク醤油に更にその場で生にんにくを投入するのが一番良かったりしますか
0246もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/06(土) 11:30:56.29
にんにく醤油は豊後大分のにんにくにキッコーナの醬油のが最高の品😶
024720年ほど前
垢版 |
2021/11/14(日) 17:20:40.49
うちの義母が作ったにんにく醤油は
醤油＋ニンニク＋赤唐辛子＋昆布でした。
うまかったです。
ただ、ニンニクではなく唐辛子を他の料理に利用してました。
しかも唐辛子はまるのまま＆切ったもの両方。
量も多かった…20本くらい？でもそんなに辛くなかった。

あと昆布ですが、みなさんは出し昆布に使う薄い昆布を使ってるんでしょうか？
義母は塩昆布を炊く時に使う、分厚い昆布を入れてました。
濁る事も、昆布は溶ける事もなかったですよー。
（ちなみに叔母の塩昆布は市販のものよりも分厚い昆布）

九州の醤油は大好きです。単体でもおいしいですが、
それでにんにく醤油を作ると…こりゃこたえられませんな～。
0248もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/21(日) 14:57:14.96
ニンニク醤油って、料理に使って食べるとやっぱり息がニンニク臭くなるんですか？
ニンニクの風味はするけど口は臭くならないのなら、作ってみるかな・・・
あ、あと、ニンニク醤油を使った料理のお勧めレシピなどあれば・・・
0249もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/21(日) 19:10:23.33
ナスと豚バラ炒め
ニンニク醤油と豚バラの油を吸ったナスだけでビールと白米が止まらないのにそこに豚バラがガツンと来る
ニンニク醤油だけでも臭いかはわからないな今度確認してみる
0250にんにく醤油の作り方は超簡単！
垢版 |
2021/11/27(土) 08:26:30.79
ネット上には醤油にただにんにくを漬け込むだけ、というレシピもよく紹介されていますが、酢や砂糖といった調味料を加えます。

＜材料＞
・にんにく　大きめ2個
・醤油　　　2カップ
・酢　　　　1カップ
・酒　　　　大さじ3
・砂糖　　　大さじ3
・みりん　　大さじ3


にんにく醤油の作り方は超簡単！
＜作り方＞
(1) にんにくの皮をむいて薄皮もむく
(2) 半分に切っておく
(3) にんにくを酢に漬ける（1時間～1週間）
※ここがオリジナルレシピと自分流の違いです。

長く漬けると辛味が抜けるのと、にんにく酢は「疲労回復」「動脈硬化の予防」などの効果もあるといわれているので、時間のある方は時間をかけてみてください。
0251もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/29(月) 03:02:08.04
にんにく醤油ラーメン🤗
0252もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/06(月) 15:05:22.36
ニンニクは家ではペペロンチーノの時使っています。
生ニンニクほど匂いは強くないけど、ニンニク醤油なら
ずっと保存がきくしね。
0253もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/12(日) 04:32:20.89
牛カツのにんにく醬油漬け
0254もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/17(金) 03:49:57.14
溜まり漬けとは違うの？
0255もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/20(月) 13:24:06.85
明日カツオのたたき買ってきてニンニク醤油、ニンニクおろし、スライスニンニクのフルコースしよう
酒は日本酒もいいけど芋焼酎の方が合うかな？
0256もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/22(水) 01:56:38.37
正月前までににんにく醤油を作る
0257もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/02(日) 07:33:35.25
ニンニク醤油作るときに酒と味醂を入れるのは邪道だぞ🤑
0258もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/02(日) 07:33:35.25
ニンニク醤油作るときに酒と味醂を入れるのは邪道だぞ🤑
0259もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/11(火) 00:46:20.11
私もニンニク醤油作ってみました。
でも、ちっとも醤油の味がしないんです。
醤油が嫌いなんで、ソースで作ったのが原因かな？
0260もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/11(火) 01:17:03.09
釣られないぞw
0261もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 08:06:28.24
豚にんにく醤油系はファミマが強い
0262もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/24(月) 12:00:53.49
味の素
　牛100％鉄板焼にんにく醬油
　黒胡麻、バター香るザ★ハンバーグ
0263焼きめしにも餃子にも唐揚げにも
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2022/02/07(月) 06:03:31.10
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクをぎっしり入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね～。
0264もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/19(土) 17:59:31.87
シーフードと野菜の香味にんにく醤油炒め
0266もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/21(月) 18:19:15.35
日清焼そばU.F.O.大盛 パワフル豚にんにく醤油まぜそば
0268もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/05(土) 20:25:39.90
俺のレシピは
九州醤油，羅臼昆布，青森ニンニク，剣崎スルメ
これが最強
0270もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/04/04(月) 01:44:43.32
ニンニクがたくさん手に入った時などにぜひ作って欲しいのがニンニク醤油です。炒め物にちょっと加えたり、下味に使うと風味がグ～んとアップして食欲も倍増です！

チャーハンにちょこっと加えたり、から揚げの下味に使ったりしてもいいですね！醤油ベースなので活用しやすいのも特徴です。冷蔵庫に入っているとかなり便利なアイテム♩
0271もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/04/06(水) 12:24:06.18
料理研究家のコウケンテツ氏はマグロの胃袋をにんにく醬油で食っていた🐟
0272もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 11:45:30.52
クジラのお刺身はニンニク醤油で美味しいよ！
0273もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/07(土) 01:52:38.04
味の素のスチーミーでにんにく醤油味の豚チャーシューを作ってみた
0274もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/16(月) 02:45:41.51
幻の明星チャルメラ　もやしが超絶うまい　まぜそば　ニンニクしょうゆ味
0275もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/25(水) 04:11:59.64
明星 チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそば ニンニクしょうゆ味は結構旨い
0276もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/31(火) 00:58:06.82
マルちゃんやきそば弁当にんにく醬油味
0277もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/16(木) 05:49:13.56
ボンジリ焼きにんにく醬油だれ
0278もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/19(日) 08:08:05.79
キッコーマン　ステーキしょうゆにんにく
0279何にでもあう万能なにんにく醤油漬け！
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2022/07/02(土) 12:02:54.92
材料 （900mlの容器入るくらい。）
にんにく
360g
醤油
360ml
砂糖
200g
作り方
1
①にんにくは茹でる。
1〜2分くらい。

2
②お醤油と砂糖を合わせる。
砂糖が溶けるくらいで火にかけて混ぜる。

3
③醤油タレを耐熱容器に入れ、にんにくを入れて保存する。
1ヶ月後くらいが食べ頃。
0280もぐもぐ名無しさん
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2022/07/09(土) 04:36:15.57
ミツカン金のつぶにんにく醤油たれ
0281もぐもぐ名無しさん
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2022/07/21(木) 10:15:35.33
にんにく醤油の色がいつの間にか薄くなってきた
0282「にんにく醤油のなすステーキ」
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2022/07/21(木) 13:58:56.76
材料
・なす（縦半分に切る）・・・4本

・にんにく・・・1片

・水・・・30ml

・醤油・・・大さじ2

・みりん・・・大さじ1

・ごま油・・・大さじ2

作り方（調理時間 10分）
1） なすを縦半分に切り、両面に切り込みを入れる。（丸いなすの場合は、輪切りしてください）※切ってすぐ焼く場合、なすはアク抜きしなくても大丈夫です

2） フライパンに、ごま油と、包丁の腹で潰したにんにくを入れて素揚げし、香りが出てきたらなすの皮を下にして並べる。

3） 皮がしっかり焼けたら返し、水を加えて蓋をし、1分ほど蒸し焼きにする。

4） 醤油とみりんを加えて、照りが出たら完成。
0283もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/24(日) 13:16:31.49
昼は豚ロースにんにく醤油炒めランチ🐷で済ませた
0284もぐもぐ名無しさん
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2022/07/26(火) 17:10:41.18
青森のにんにく醤油煎餅
0285もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/26(火) 18:51:02.55
チャルメラ青森　焼肉野菜料理　スタミナ源たれ　にんにく甘旨醤油ラーメン
0287もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/27(土) 20:43:15.10
明星 チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそば ニンニクしょうゆ味5袋入り買って来ました
0288もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/28(日) 12:30:45.08
山田うどん食堂のスタミナ焼肉定食
（ライス中/みそ汁/小松菜小鉢付き）
ガツンとくるニンニク醤油だれ！
0289「豚揚げ合盛りすた丼」
垢版 |
2022/09/03(土) 04:14:13.61
「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、9月1日より「豚揚げ合盛りすた丼」を全国の店舗（一部店舗を除く）にて販売開始する。930円。

豚揚げ×すた丼のパワフル合盛り
　不動の人気を誇る「すた丼」と、今年6月から全国のすた丼屋にて販売を開始した「すたみな豚揚げ」がお値打ち合盛りとしてついにコラボを遂げた。「すたみな豚揚げ」はテイクアウトやデリバリーの需要増加によって起きた「唐揚げブーム」に一石を投じるべく今年6月に全国で発売開始した。鶏ではなく豚ロース肉を”秘伝のニンニク醤油ダレ”に漬け込んで揚げた商品だ。
0290もぐもぐ名無しさん
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2022/09/20(火) 18:00:22.60
ケンタのにんにく醤油チキン🐔
0291もぐもぐ名無しさん
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2022/10/18(火) 06:48:19.79
東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃん ごつ盛り スタミナにんにく醤油ラーメン」を、10月17日より全国にて新発売した。
0292もぐもぐ名無しさん
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2022/10/18(火) 13:41:30.52
ケンタッキーフライドチキン┃にんにく醤油チキン（骨なし）は季節＆数量限定！
0293もぐもぐ名無しさん
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2022/10/25(火) 11:40:45.60
2000人のにんにく醤油
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