X



トップページ食べ物
497コメント216KB
【吉野家】🐮vs🍔【マック】★2😚
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0245もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/17(月) 04:56:17.40
マック好調の影で吉野家は「大量閉店」、明暗分けたテイクアウト営業

牛丼チェーン大手の吉野家ホールディングス(HD)が7月28日、新型コロナウイルスの影響による業績悪化を受け、今年度中にグループ店舗を最大150店を閉店させることを公表し、ネット上では驚きの声があがっ...

全文を読む
https://asagei.biz/excerpt/18940
0248もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/25(火) 05:33:34.28
唐揚げやってない店もあるんだな。
参ったわ!
0249もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/29(土) 19:17:15.41
W弁当の片方は牛皿なんだな
0251もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/02(水) 07:51:39.80
「マクドナルド」は、9月2日(水)から、秋の風物詩である月見バーガーシリーズを今年は「月見ファミリー」として発売。初登場の「濃厚ふわとろ月見」など、ハンバーガーからスイーツまで充実のラインナップが揃う。

■注目は「濃厚ふわとろ月見」

 今回登場するのは、バーガー・マフィン4種、スイーツ2種、サイドメニュー1種、ドリンク2種の計9商品。

 今年は、定番の「月見バーガー」、「チーズ月見」に加え、とろとろのスクランブルエッグ風フィリングを加えて、ふわもち食感のバンズでサンドした新商品「濃厚ふわとろ月見」が登場。朝マック商品「月見マフィン」も引き続き販売される。

■スイーツは2種類用意

 また、秋を彩る2種類のスイーツも発売。初登場となるのは、「マックフルーリー」史上初となる“わらびもち”を使った「マックフルーリー月見」。

 さらに、やさしい甘さの粒感のあるあんこと、やわらかい食感のおもちをサクサクのパイで包んだ「月見パイ」も再登場する。

■カップが可愛いドリンクも!

 そのほか、サイドメニューでは海老の天ぷら風味の「シャカシャカポテト 海老の天ぷら味」、ドリンクでは巨峰の甘みと香りがさわやかな「マックフィズ/マックフロート 巨峰」が登場。ドリンクの特別カップは、夜空に浮かぶ月のような情緒あふれるデザインで、すみずみまで秋を感じる工夫が施されている。

【「月見ファミリー」概要】
販売期間:9月2日(水)〜10月中旬予定

2020年8月26日 13:40
https://www.crank-in.net/trend/gourmet/80113/1
https://www.crank-in.net/img/db/1414025_1200.jpg
0252もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/04(金) 05:52:07.67
シャカシャカポテト海老の天ぷら味
0253もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/06(日) 18:28:12.06
台風でも吉野家に行く
0254もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/06(日) 18:28:12.26
台風でも吉野家に行く
0255もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/07(月) 20:23:32.94
正直一番おいしいマクドナルドのメニューランキング(調査期間:2020年4月23日〜2020年5月07日)
9/7(月) 7:41
https://news.yahoo.co.jp/articles/3cf745cc7dead80a8584830550afd56af4461ed2

想像するだけで無性に食べたくなる人気バーガーチェーンのマクドナルド。この時期は「月見バーガー」も登場しており、季節限定メニューの販売に合わせて通う人も多いだろう。そんな豊富なメニューを取り揃えるマクドナルドのメニューの中で一番おいしいのはどれなのか?gooランキングが調査を実施。ランキングを発表したので紹介しよう。1位は熱々で食べると最強にうまいといわれるベストパートナーのあいつだ!

※イメージやグラフなどの画像が削除されていない元記事は「@DIME」にてご覧になれます。

正直一番おいしいマクドナルドのメニューランキング
3位は「ダブルチーズバーガー」!
3位の「ダブルチーズバーガー」は、香ばしいビーフパティ2枚にクリーミーなチーズを乗せた一品。2017年に行なわれた「マクドナルド総選挙」では人気ナンバーワンに輝いており、「ダブチ」の愛称でもおなじみ。

「てりやきマックバーガー」と並ぶ人気メニューということもあり、これまでにさまざまな期間限定のバリエーションが登場している本メニュー。次はどんなバリエーションが登場するのか、楽しみにしている人も多いのでは?

2位は「てりやきマックバーガー」!
2位に続いたのは、日本人の好みに合わせた「てりやきソース」が特徴のロングセラー「てりやきマックバーガー」。

以下ソースで
0257もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/13(日) 10:33:43.79
黒みつとわらびもちのマックフルーリー月見
0259もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/04(日) 05:34:11.30
TBS PM:6:30
0261もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/05(月) 16:24:16.83
日本マクドナルドは2020年10月5日(月)、マックデリバリーサービスの宅配バイクとして電動3輪バイクを今月から本格的に導入すると発表しました。

 同社では従来から宅配用にガソリンエンジンの3輪バイクを導入していましたが、今回、5月より神奈川と東京の一部店舗にてテストしていたaidea社製「アイディア AAカーゴ」を本格的に導入します。10月中に44店舗で約100台を導入し、年内には約120店舗、約320台へと拡大予定だといいます。

 なお、aidia社は1996年にイタリアで創業したバイクメーカーADIVA(アディバ)を母体として、2019年に日本で誕生した新興メーカーです。


メリットなどの話はソース元で
マクドナルド 宅配バイク電動化 新興メーカーの電動3輪を本格導入 走行コスト半分以下|乗りものニュース
https://trafficnews.jp/post/100566
https://contents.trafficnews.jp/image/000/039/413/large_201005_aidia_01.jpg
0262もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/07(水) 05:29:06.04
吉野家も「牛丼一筋」の時代から随分メニューが増えたな🤷‍♀😜🤷‍♀😜🤷‍♀
0263もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/07(水) 11:14:22.50
ごはんてりやき
0265もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/11(日) 08:06:15.28
森永卓郎氏はせこくJAFクーポンを使ってるらしい
0266もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 11:44:19.81
ハラページョ
0267もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/21(水) 10:20:35.10
トリチ
0268もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/21(水) 15:10:29.17
そしたら俺は、ハミダブチだな🤢😆😘😃😜
0269もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/23(金) 05:20:04.34
トリチ LLセット
0270もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/25(日) 12:05:46.29
辛タブチ
0271もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/27(火) 07:05:21.24
ごはんダブチ
0274もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/01(日) 14:21:22.88
ポテナゲ
0275もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/03(火) 20:32:44.13
明日の朝は朝牛セット
0276もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/12(木) 05:57:36.40
おろし唐揚げ定食
0277もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/17(火) 13:27:14.48
昼は牛丼で済ました
0278もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/20(金) 08:46:06.53
 静岡県伊豆の国市は市屋外広告物条例に合わせて看板を改修した38事業所への感謝状贈呈を決めた。小野登志子市長が19日、5事業所を訪れて感謝状を手渡した。韮山反射炉の世界文化遺産登録をきっかけに景観保全の機運が高まっており、市は2017年4月1日に県条例よりも厳しい条例を施行した。

 条例で既存の看板が不適格となった83事業所に20年3月末までの改修を求めていた。規制は地域によって異なる。最も厳しい反射炉周辺は、@看板の高さが5メートル以下A看板1点の面積が4平方メートル以内B敷地内の看板が3点以内で合計10平方メートル以内――などとなっている。改修への補助金はなく、費用は事業者の持ち出し。感謝状の贈呈は協力してくれた事業者に感謝の気持ちを表すとともに、景観への意識を高めてもらうことが狙いだ。

 市内の南條にある吉野家136号線伊豆長岡店は電柱よりも高かった看板を低くし、吉野家おなじみのオレンジ色を看板から消した。同様の変更は岐阜県高山市や名古屋市で例があるという。感謝状を受け取った中日本吉野家の辻貴光エリアマネジャーは県内初の対応と明かし、「地域密着のため、地元の要望に応えた」と説明した。
0280もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/26(木) 22:36:08.39
東京都が酒類を提供する飲食店に営業時間の短縮を要請したことを受けて、牛丼チェーンの吉野家は26日、ビールなどの提供を終日やめると発表した。東京都内の約200店が対象で、28日から12月17日まで。

 営業時間は原則、変更しない。「行政の要請に応えながら、食事を必要とする客と従業員の安全に配慮したい」としている。

 一方、ファミリーレストラン「ガスト」や「ジョナサン」などを展開するすかいらーくホールディングス(HD)は、東京都内にある約600店について、営業時間を午後10時までに短縮する。多くの店舗が午後11時半閉店だった。

 宅配や持ち帰りについては、原則、通常の最終受付時間は変更しない。
0281もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:11:52.37
GODIVA McCafe
0282もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 20:54:04.61
吉野家のおろし唐揚げ定食
0283もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/01(火) 12:16:54.87
チキンマックナゲット
0284もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/02(水) 08:54:57.81
コク旨ビーフシチューグラコロ
0285もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/04(金) 05:09:05.63
てりやきチキンフィレオ
0288もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/15(火) 06:13:04.39
残念ながらスマイル0円はマクドナルドだけだ
牛丼屋の愛想の悪さは我慢するんだな
0289もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/16(水) 19:10:41.60
前回は、アルコール消毒液をあくまでも使わないゼンショーホールディングス(HD)、良品計画の来店客への“消毒”方法を検証した。だが、吉野家HDや、紳士服のコナカも同様に、厚生労働省が「推奨しない」と指摘する次亜塩素酸水を使用していたことが分かった。(ダイヤモンド編集部 岡田 悟)

吉野家はアルコール容器に“別物”を充填
匂いせず、「消費期限は10日」と表示
 レジ横に「アルコール」と書かれた赤いシールが貼られた小型のポンプ。新型コロナウイルスの感染者数は増加し続けており、不安は募る。食事前の手指の消毒という予防策の基本として、ポンプを一押し。あれ、アルコール特有の鼻を刺す匂いがしない。赤いシールの上には「消費期限 10日間」と書かれたシールが重ねて貼られている。10日間しかもたないのか?



https://dol.ismcdn.jp/mwimgs/0/6/640m/img_06ac918dce45156692e2dc8c4d6f28e895789.jpg


 一見、アルコールとしか思えないこの謎の“消毒液”、実は牛丼チェーン大手の吉野家に置かれていたものだ。12月初旬、記者が確認した。内容物を従業員に確認したところ、「アクア酸」(下写真)という茶ばんだ液体を水で希釈して、くだんの「アルコール」とシールが貼られたポンプに詰めているのだという。

 これで十分な手指消毒ができるのだろうか。吉野家ホールディングス(HD)広報によると「アクア酸」は現在使用しておらず、ポンプの中身は次亜塩素酸水だという。
0290もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/16(水) 19:13:02.20
厚労省、業界団体も疑義を呈する手法
シール「剥がし忘れ」吉野家に製造元が苦言
 ダイヤモンド・オンラインでは先日、ゼンショーHDが運営する牛丼チェーン、すき家の店頭で行われているコロナ対策を詳報。次亜塩素酸水の一種である「微酸性電解水」を手指“消毒”用に使用しているが、これらは厚生労働省結核感染症課が手指消毒方法として「推奨しない」と明言していることを指摘した。

 かつ、次亜塩素酸水など電解水の普及を目指す2つの業界団体トップが、次亜塩素酸水について「大量の流水ならよいが、アルコール消毒液のように手指に少量をかけても、新型コロナウイルスの不活化効果はアルコールより薄い」と指摘している問題を報じた(詳細は『ユニクロ、すき家、無印がなぜかこだわるコロナの「トンデモ対策」』を参照)。

 もっともすき家では、上記の指摘がありながらも、店頭のポンプに「微酸性電解水」と大書して、独自の手指“消毒“方法を今も公明正大にアピールしている。これなら、知識のある消費者はより適切な手段を選べる余地がある。

 だが吉野家のように、アルコールと書かれたポンプに次亜塩素酸水を充填してレジ横に置いていては、気付かずに消毒できたと感じていた消費者も多かったのでないか。
0291もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/16(水) 19:14:11.18
 吉野家HD広報は取材に対し、吉野家ではコロナ禍以前は、あくまでも調理場など客の入らないエリアで、アルコールと書かれた空の容器を仕入れて、次亜塩素酸水を充填して使用していたと回答。今年5月以降、来店客の手指洗浄のため、アルコールと書かれた赤いシールを剥がして店頭に置くようになったと説明する。

 冒頭で挙げたポンプは、社内ルール通りにアルコールと書かれたシールを剥がすのを忘れていたのだという。記者がたまたま入った吉野家で使用したポンプが、シールを剥がし忘れただけだったというのだ。ただしその社内ルールを示す文書などは、広報担当者から示されなかった。

 このアルコール容器の製造元は、消毒液や清掃用品などを製造するシーバイエスだ。同社の担当者は、アルコールと大書された空の容器を販売している理由について、「店頭での手指消毒のため、中身のアルコールを補充して使う容器の需要があるため」と説明する。

 使用方法は最終的には購入者に委ねるしかないが、担当者は「アルコールと次亜塩素酸水はいずれも透明の液体で区別がつきにくく、誤飲などの恐れがある。当社の容器には、調理場内でもアルコールを入れて使用することを推奨する」とコメント。吉野家の使用法に苦言を呈した。
0292もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/18(金) 06:02:43.10
マカロンボックス
0293もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/19(土) 05:46:59.13
牛皿・炙り塩鯖定食
0294もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/05(火) 09:31:28.89
■倒産前夜の乗っ取り騒動

 1980年に吉野家は倒産するが、実はその直前、乗っ取り騒ぎがあった。

 1970年台のはじめ、日本発のファストフードとして、急成長を遂げた吉野家は、急激な店舗拡大の影響で、次第に資金繰りが悪化していった。それに加え、メインの米国産牛肉の価格が高騰した。

 そこで当時社長の松田瑞穂氏は、値上げを行う一方で、まだ研究途上だったフリーズドライの肉、さらには粉末のタレを使用した。

 ところがこれが牛丼の質を低下させ、「値段が上がったのに味と質が落ちた」ということで、一気に客足が遠のき、経営が危うくなった。

 そこで大株主であり、FCオーナーでもあったある会社に融資を頼んだ。すると、その不動産管理会社が、融資をするのと引き換えに、吉野家の実質的な指揮権を握ってしまったのである。

 ちょうどそのころアメリカ留学をしていた安部修仁氏は呼び戻されて、びっくりした。

 「あれだけ仕事に飛び回っていた仲間たちがまったく働いていない……」

 吉野家=松田瑞穂だった松田社長の存在が消えていた。

 かわりに、乗り込んできたその不動産会社が本社機能を乗っ取り、吉野家を一度倒産させよう、そう画策していたのだった。
■「3段階降格」という嫌がらせ

 「そんな話が伝わってきたとき、私たちは完全に開き直りました。“言われる前に、こっちから先に辞めてやらあ”と。みんな若かったですから、あんたたちの思い通りにはならんぞ、というわけです」(安部)

 しかし、次々といやがらせをされる。

 アメリカ留学から戻ったとき、東京地区の第二営業部長だった安部氏は、実質的な創業者の松田瑞穂のシンパだったため、露骨な左遷を受け、有楽町店の店長という3段階もの降格をされる。

 それでも、「吉野家がどうなっていくか、この目で見届けてやろう」と安部氏は日々の業務に全力をつくす。

 そんな頃のこと。

つづきは
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20210105-00041796-president-bus_all
0295もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/05(火) 11:40:19.33
マクドナルド、「ハッピーセット」をリニューアル 栄養バランスに配慮したサイドメニューが増えるぞ!
今までは「マックフライポテト(S)」と「スイートコーン」の2種類でした。
[ねとらぼ]

 日本マクドナルドは1月8日より、「ハッピーセット」をリニューアル。栄養バランスに配慮し従来の2種類から4種類に拡充する。


https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2101/04/l_wk1167_210104mcdonalds01.jpg


ハッピーセットがリニューアル


 マクドナルドのハッピーセットは年間1億食を販売しており、最近では「おもちゃリサイクル」や「ほんのハッピーセット」を実施している。今回のリニューアルでは「家族の幸せと、未来を担う子供たちの健全な成長のサポートをより強固なものとして、これまで以上にファミリーに寄り添う存在になる」ことを目指すとしているという。

 サイドメニューは今まで「マックフライポテト(S)」と「スイートコーン」の2種類だったが、スイートコーンにえだまめをプラスした「えだまめコーン」と、ほんのり甘く爽やかな風味の「ヨーグルト」を追加。野菜の選択肢を増やすために、通常セットメニューの「サイドサラダ」をハッピーセットでも選択できるようにする。なお、「スイートコーン」は1月7日で販売終了となる。
0296もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/05(火) 11:43:34.94
 自社調査での「ハッピーセット」への要望として、「栄養バランスのとりやすさ」と「子供が食べやすい野菜などが追加されたらうれしい」という声が最も多かったと説明している。


https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2101/04/l_wk1167_210104mcdonalds02.jpg


「えだまめコーン」「ヨーグルト」「サイドサラダ」

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2101/04/l_wk1167_210104mcdonalds03.jpg


「ハッピーセット」に対する要望を聞いたところ、58.5%が「栄養バランスをとりやすくなればうれしい」、58.3%が「子どもが食べやすい野菜などが追加されたらうれしい」という声が上位に(複数回答あり)

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2101/04/l_wk1167_210104mcdonalds04.jpg


子どもが好んで食べてくれる野菜についてのアンケートでは、1位がコーン、2位が枝豆、3位がじゃがいもでした

     ===== 後略 =====
全文は下記URLで

 https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2101/04/news023.html
0298もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/07(木) 11:46:15.80
えらべるホッピーセット
0299もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/07(木) 20:21:27.40
1月6日から1月19日(火)までの期間限定で、マクドナルドの「ビッグマックセット」が特別価格の550円(通常価格690円)に!また、2016年の初登場以来、5回目の登場となる人気商品「グランドビッグマック」と「ギガビッグマック」(数量限定)も1月6日から期間限定で販売される。

【写真】「ギガビッグマック」(数量限定)も1月6日から期間限定で発売

テーマは「今年はみんなでBIG SMILE」。「2021年の幕開けは、多くの人にビッグスマイルを届けたい」との思いから、ビッグマックを存分に楽しめるキャンペーンを実施する。

マクドナルドの看板商品「ビッグマック」は、特製ごま付バンズ、香ばしく焼き上げたジューシーなビーフパティ、秘伝のビッグマックソースの絶妙な味わいと、口いっぱい頬張ったときに感じる満足感が魅力の商品。今回、5回目の登場となる「グランドビッグマック」(単品540円)のパティは、ビッグマックの1.3倍超え(※焼成前重量比)のグランドサイズで、特製ビッグサイズのごま付き3段バンズも特徴となっている。

また、数量限定販売の「ギガビッグマック」(単品740円)は、パティが「グランドビッグマック」の2倍(4枚)と、その名の通り“ギガサイズ”。こちらも、特製ビッグサイズのごま付き3段バンズでサンドされているので、満足感&達成感を求める人にピッタリなのではないだろうか。
0300もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/07(木) 20:24:56.93
今回のキャンペーンでは、「ビッグマック」か「マックフライポテトLサイズ」のパッケージに付いているくじをめくると、もれなく割引券や無料券(抽選)がもらえる「めくってスマイル お年玉ック!!」も実施。さらに、抽選でマックカードが当たるTwitterキャンペーンや、女優の篠原涼子が有名曲「SMILE」(日本語歌詞ver.)を歌って踊る楽しいテレビCMも展開している。CMの「BIG SMILE」の掛け声に乗せて、新年の始まりポジティブにスタートさせてみては?

※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。

※新型コロナウイルス(COVID−19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。

https://news.livedoor.com/article/detail/19497374/
2021年1月7日 13時30分
Walkerplus

https://www.mcdonalds.co.jp/product_images/656/grand-bigmac_l.png



https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/02/images/200210mac1.jpg



https://yukawanet.com/wp-content/uploads/2021/01/mac7.jpg
0301もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/08(金) 09:02:29.37
吉野家は1月7日11時から、お年玉企画「2021HAPPY GYU YEAR(ハッピー牛イヤー)」を全国の吉野家店舗で開催する(一部除く)。1月11日20時までの期間限定。

「2021HAPPY GYU YEAR」は、店内・テイクアウトで「牛丼」を注文した人を対象とするキャンペーン。牛丼を注文した際に「肉だく」トッピングが“29円”になる施策や、テイクアウトで大吉が出たら「牛丼並盛1杯無料」といった企画を行う。なお、東京競馬場店など競馬・競艇場内10店舗では実施しない。

期間中に「牛丼」各種サイズを注文する場合、通常148円(税別)の「肉だく」トッピングを、税別29円〈“肉(ニク)”円〉で追加できる。肉だくは、牛丼の具(牛肉・玉ねぎ)を増量するもので、並盛の場合は具の量が通常の1.5倍になる。
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2021/01/2021-0106-1416-14.html
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2021/01/images/210106yoshinoya1.jpg
0302もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/14(木) 12:43:48.27
復刻豚丼で昼終了
0303もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/25(月) 01:18:37.44
豚丼バカ売れ
0304もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/26(火) 12:53:09.51
ひとくちタツタが待たれる
0305もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/29(金) 05:23:31.39
しょうが焼きバーガーヤッキー
0306マクドナルド、コロナ下で営業最高益 20年12月期
垢版 |
2021/02/06(土) 22:24:34.12
日本マクドナルドホールディングスの業績が拡大している。2020年12月期は本業のもうけを示す営業利益が前の期に比べ1割増えて300億円強と過去最高になったようだ。新型コロナウイルスの感染拡大で苦戦が目立つ外食業界の中で、持ち帰り需要などを取り込んで利益を伸ばした。

売上高は2900億円程度と3%程度伸びたようだ。既存店売上高は前年比で7%増だった。店内で飲食をする人が減ったことで客数は9%減となったが、客単価が17%増と大きく上...(以下有料版で、残り619文字)

日本経済新聞 2021年2月5日 18:00
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGD28BLA0Y1A120C2000000/
0307もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/10(水) 04:15:02.47
吉野家は2月12日11時から、全国の吉野家店舗で「ねぎラー油牛丼」「ねぎ山椒牛丼」(各本体価格460円)を発売する。

吉野家の牛丼に和の食材である白ねぎをトッピングして楽しむ新しい食べ方を2種類を提案する新メニュー。「ねぎラー油牛丼」は、ピリ辛の食べるラー油を和えた白ねぎと、「ねぎ山椒牛丼」は風味豊かな山椒と香ばしい甘辛たれをかけた白ねぎと共に牛丼を楽しめるという。

「吉野家秘伝のたれで煮込んだ牛肉と玉ねぎ、白ねぎのシャキシャキとした食感、ラー油や山椒の風味が合わさり、食が進む。白ねぎのトッピングと牛丼の玉ねぎのダブルねぎによって倍増した牛肉のおいしさや、それぞれのねぎの食感の違いも楽しめる」(同社)。

また、「ねぎラー油牛丼」の「ねぎラー油」と「ねぎ山椒牛丼」の「ねぎ山椒」は「牛丼」とは別鉢で提供する。「ねぎラー油」「ねぎ山椒」は単品でも各本体価格108円で提供する。「ねぎラー油」「ねぎ山椒」は「牛丼」以外の「豚丼」や「から揚げ丼」などの商品にもトッピングすることができる。

牛丼新商品の発売を記念し、2月12日11時から2月27日20時まで、本体価格から29(二ク)円引きし、「ねぎラー油牛丼」「ねぎ山椒牛丼」は特別価格431円、「単品ねぎラー油」「単品ねぎ山椒」は特別価格79円で販売する。
0308もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/10(水) 06:14:18.03
日本マクドナルドホールディングス(株)(TSR企業コード:294151958、新宿区、JASDAQ)は持ち帰りが好調で、2020年12月期(連結)の営業利益が312億9000万円と9年ぶりに最高益を記録。全店売上高も5892億2800万円(前年から401億6900万円増加)と2年連続して過去最高を更新した。コロナ禍で強みのドライブスルーが伸びたほか、デリバリーも好業績をけん引した。

 コロナ禍で一時的に店内飲食を中止した影響やテレワーク、外出自粛で、朝のコーヒーや待ち合わせのためのドリンク購入が減り来店客数は大幅に減少した。一方、食事場所が店内から自宅など店外にシフト。家族や友人分をまとめた持ち帰り購入が増え、客単価が上昇した。また、マックデリバリーサービスやUber Eats、出前館などデリバリーを強化した効果も出た。

 2月9日、発表した2020年12月期(連結)は、売上高2883億3200万円(前年比2.3%増)、営業利益312億9000万円(同11.7%増)、当期純利益201億8600万円(同19.6%増)と大幅な増収増益を達成した。

 FC店を含めた全店売上高は5892億2800万円(前年5490億5900万円)と過去最高だった昨年を上回った。また、営業利益は2011年の281億8200万円、当期純利益も2017年の240億2400万円をそれぞれ上回り、営業利益は上場以来、当期純利益は創業以来、最高益を更新した。

 2021年12月期(連結)の業績予想は、売上高2995億円(前年比3.9%増)、営業利益320億円(同2.3%増)、純利益204億円(同1.1%増)と連続して最高益を見込む。
0309上越に日本最大級の「マクドナルド」
垢版 |
2021/02/20(土) 14:31:24.47
日本最大級の「マクドナルド上越店」が20日(土)、上越市新光町にオープンします。

最大の特徴は、日本マクドナルドでは初めてとなる軽自動車を使った「マックデリバリー」です。そのほか、上越地域では初めての「マックカフェ」や国内でもっとも高い天上5メートルの子ども用スペース「プレイランド」が設けられるなど、これまでに無い新しいサービスが提供されます。

「マクドナルド上越店」は上越市新光町の上越大通り沿いに、あす20日(土)の午前6時にオープンします。店舗は、石橋にあった店を移転拡張したもので、敷地面積やおよそ5000平方メートル。座席数166席、駐車場77台、さらに、ドライブスルーを2車線に増やし、日本最大級の大型店舗となります。
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613797169/l50
0310もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/26(金) 17:04:55.00
吉野家のおたまには47個の穴が開いている
0311京樽をスシローグローバルHDに譲渡
垢版 |
2021/02/26(金) 19:08:01.28
牛丼チェーン大手の(株)吉野家ホールディングス(TSR企業コード:290624100、東京都中央区、東証1部)は2月26日、100%子会社で持ち帰り寿司大手の(株)京樽(TSR企業コード: 033875413、東京都中央区)の全株式を、回転寿司大手の(株)スシローグローバルホールディングス(TSR企業コード:014264307、大阪府吹田市、東証1部)に譲渡すると発表した。京樽は、新型コロナの影響を大きく受けていた。株式譲渡は4月1日の予定。

 吉野家HDによると、京樽は2021年1月末で国内290店舗、海外2店舗を展開。2011年7月に吉野家HDの完全子会社となっていた。しかし、新型コロナウイルス感染拡大で、都市部を中心に進めていた出店が大きな影響を受けていた。このため、事業ポートフォリオの最適化や成長事業へのリソース配分を進めるため株式譲渡を決断した。

 スシローグループに加わることで、仕入れルートの融合によるスケールメリットのほか、商品力強化などシナジー効果が認められると判断した。

 吉野家HDの2021年2月期連結の業績予想は、売上高1723億円(前年比20.3%減)、営業利益87億円の赤字と苦戦を強いられている
最終更新:2/26(金) 16:40
東京商工リサーチ
0312【吉野家】「牛焼肉丼」発売(並盛 602円)
垢版 |
2021/02/27(土) 04:31:37.08
吉野家は3月1日11時から、全国の吉野家店舗で新商品「牛焼肉丼 並盛」(税込602円)の販売を開始する。

「牛丼」を提供し続けて今年で122年となる吉野家で、牛肉の各部位を焼肉にして、丼のご飯の上に盛り付けた「焼肉丼」シリーズを投入する。

「焼肉丼」シリーズの先駆けは、2015年以来販売している人気商品「牛カルビ丼」(並盛602円)となる。

今回、吉野家が厳選する牛肉であれば、カルビ以外の部位を焼肉にしてもおいしいに違いないと、シリーズ化し展開することになった。

「牛カルビ丼」に続いて3月1日から販売を開始するのは「牛焼肉丼」で、「牛丼」でも使用している吉野家厳選のショートプレートを、りんごとごま油が隠し味の甘辛い特製たれで焼き上げ、白ねぎとごまをあしらった。

「ショートプレートは、牛一頭あたり約10kgしか取れない貴重な部位で、赤身と脂身のバランスが良くまろやかな肉質であることが特徴。厚さ1.3mmにスライスしたショートプレートにたれがよくからみ、ふんわりジューシーうまみたっぷりな焼肉を楽しめる」(同社)。

「牛丼」同様、「並盛」だけでなく「小盛」から「超特盛」の6種類のサイズで展開し、テイクアウトも利用できる。
0313もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/02(火) 11:50:52.38
春は「てりたま」から
0314もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/03(水) 05:21:17.17
吉野家の牛焼肉定食と御膳
0315もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/05(金) 06:04:54.49
パストラミビーフてりたま🤢😆😘😃😜
0316もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/08(月) 11:54:30.96
Mでも100円
0317吉野家の「牛たんとろろ丼」に賛辞続々 
垢版 |
2021/03/22(月) 14:13:01.61
牛丼を主力商品とする大手外食チェーンの吉野家が18日に数量限定で発売した新メニュー「牛たんとろろ丼」に、実食済みのユーザーから「こりゃサイコー」「超うまかった!」などと絶賛する声が相次いでいる。

 同商品は、生の牛タンをフライパンで短時間で焼き上げることで肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、しっとりとした柔らかい食感に仕上げているのがポイント。ローストした玉ねぎと長ねぎ、ガーリックをふんだんに使用した特製ねぎ塩ダレと刻んだ青ねぎをトッピングし、牛たんと相性の良いとろろを添えている。

 とろろは「長芋」「大和芋」「大薯芋(だいじょいも)」の3種をバランス良く配合するなどこだわっており、味わい深い牛たんにかけることでさっぱりと食べることができるという。価格は税込み877円(持ち帰りは861円)で、在庫がなくなり次第販売終了となる。

 18日の発売直後から実食レポが相次ぎ、「こりゃサイコー」「超うまかった!」とべた褒めするユーザーが続出。とくに「濃厚なねぎ塩だれの牛タンをさっぱりしたとろろに絡めて食べたらめっちゃ美味い〜」「吉野家で800円超えというのはアレですが、とろろと牛たんの相性が絶妙です」「牛タンも美味しいけど思いのほか長芋が美味しかった」などと、こだわりの「とろろ」とのマッチングを絶賛する声が多く聞かれる。なかには「美味すぎて椅子から転げ落ちそうになるぐらい美味しかったです」とコントのワンシーンを思わせる表現も見られた。

 ほかにも「ちょっと高いのがあれだけど店で食えば味噌汁と漬物が付くので良いと思う」「大盛が選べないけど、元々ちょっと大盛」といった感想や、後々忘れないように「めも。牛たんとろろ丼」と書き留めるユーザーも。

 なかには「とろろは別皿が良いなぁ…」「とろろを別盛りにできるのかなぁ。最初ねぎ塩牛たん丼で食べて、途中から牛たんとろろ丼で2度楽しめるから」とのリクエストや、現在は牛タンを使用した唯一のメニューだけに「吉野家の牛たんは定番商品化してほしいところ」との意見もある。とろろが苦手だと思われるユーザーからは「とろろ抜きでってオーダーは通るんかなぁ」との疑問も書き込まれていた。

 よっぽど美味しかったのか、「自分のタンも噛んじゃった笑」という書き込みも発見できた。
0318もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/22(月) 16:48:57.95
くせぇーラーメン屋😫
0319もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/30(火) 09:03:39.27
牛タンとろろ丼が終わってから行ってない
0320もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/09(金) 06:47:46.30
炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフ サムライマック
0321もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/10(土) 09:29:25.24
サムライマック二刀流セット
0322牛焼肉定食
垢版 |
2021/04/11(日) 09:39:23.62
tps://www.yoshinoya.com/menu/gyuyakiniku/gyu-yakiniku-tei/
0323マクドナルド&不二家「ミルキー 」初コラボ
垢版 |
2021/04/14(水) 12:43:46.18
マクドナルド&不二家「ミルキー 」初コラボ スイーツ2種開発&期間限定で販売
マクドナルド&不二家「ミルキー」初コラボ『マックシェイク ミルキーのままの味』が期間限定発売
 日本マクドナルドは14日、不二家の人気商品『ミルキー』との初のコラボレーション商品「マックシェイク(R)ミルキーのままの味 」と「ワッフルコーン いちごミルキーのままの味」を全国のマクドナルド店舗で、21日より期間限定で販売することを発表した。
 『ミルキー』は、今年発売70周年を迎えたロングセラー商品。そんな『ミルキー』とマクドナルドのコラボレーションがついに実現し、長年愛され続けている『ミルキー』のそのままの味わいを楽しめるマクドナルドならではのスイーツ2種を開発した。

 いずれも不二家監修・お墨付きの再現度の高い味わいとなっていることから、商品名には、おなじみのフレーズの「ミルキーはママの味」から、「ミルキーのままの味」と名付けた。TVCMでも、この「ミルキーのままの味」というフレーズを使い、不二家の人気キャラクターの「ペコちゃん」とともに味の再現性の高さと新登場を楽しく伝えていく。

 「マックシェイク ミルキーのままの味」は「ミルキー」のまろやかなミルクの味わいと「マックシェイク」の特長であるクリーミーな舌ざわりがマッチした、飲むひんやりスイーツで、商品名の通り、まるで“ミルキーのまま”に感じる再現度の高い味わい。カップには数量限定のオリジナルカップを採用。全5種のうちSサイズ5種、Mサイズ4種のペコちゃんのかわいいオリジナルカップで楽しめる。

 さらに、サクサク食感の香ばしいワッフルコーンとミルクリッチなソフトクリームが特長のマクドナルドの「ワッフルコーン」とコラボレーションした「ワッフルコーン いちごミルキーのままの味」も期間限定で新登場。ミルキーソースといちごミルキーソースのWソースと、サクサクのいちご味のコーンクラッシュをトッピング。 まるで“ミルキーのまま”に感じる 再現度の高い味わいを、ワッフルコーンでも堪能できる。
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1618369160/l50
0324もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/17(土) 18:25:13.15
肉だく牛黒カレー
0325もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/19(月) 11:23:51.17
牛焼肉定食たべてきた
0326もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/25(日) 19:10:18.77
牛皿・牛カルビ生姜焼き定食
0328「サムライマック」トリプル肉厚ビーフ”登場
垢版 |
2021/04/26(月) 19:39:26.63
日本マクドナルドが、4月28日から「サムライマック」の新商品「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」を期間限定、17時以降の時間限定で販売すると発表しました。肉厚3枚重ねの大ボリューム!

 「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」は、3枚重ねた厚みのある100%ビーフと炙り醤油風のソースを組み合わせた商品。肉厚ビーフ3枚は、マクドナルド史上初となります。価格は単品640円、バリューセット940円。

 4月27日からは、俳優の堺雅人さんを起用したテレビCMサムライマック「大人を楽しめ」篇 トリプルビーフも放送。日々頑張る大人へのエールと商品の魅力を伝えます。

 「サムライマック」は“大人が満足する”バーガーを目指して開発され、2020年4月の期間限定販売を経て2021年4月から復活&レギュラー化した商品。肉厚パティ(ハンバーグ)と炙り醤油風ソースを組み合わせた和の味わいが特徴で、「炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」と「炙り醤油風 ベーコントマト肉厚ビーフ」の2商品が提供されています。

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1619421082/
0329読売販売店がマクドナルド宅配 全国展開
垢版 |
2021/04/28(水) 21:38:49.14
読売新聞グループ本社と日本マクドナルドは28日、読売新聞の販売店がマクドナルドの宅配サービスを受託し、全国で展開すると発表した。日本マクドナルドは各地域の新聞配達網を活用し、新型コロナウイルスの影響で需要が増えているデリバリーサービスを拡大する方針。

 読売新聞の販売店は、2019年からマクドナルドの首都圏や兵庫県の一部店舗で先行して宅配サービスを受託していた。今月からは9都府県の約70店舗に広げ、順次全国で展開する。

 日本マクドナルドの広報担当者は「地域を知り尽くした販売店スタッフによる宅配で、より安全、迅速に商品を届けられる」と連携する理由を説明
0330日本マクド、売り上げが過去最高に 巣ごもり需要で増収増益
垢版 |
2021/05/13(木) 19:48:06.11
マクドナルドが、巣ごもり需要で増収増益、店舗売り上げも過去最高。

日本マクドナルドが発表した2021年1月から3月までの連結決算で、純利益は、前の年の同じ時期に比べて23.3%増えて、58億円となった。

また、フランチャイズ店舗を含む全店の売り上げは、9.8%増えて、1,557億円と過去最高を更新した。

営業時間の短縮やソーシャルディスタンスを確保し、席数を減らしたことなどから店内飲食は減少したが、テイクアウトやデリバリー、ドライブスルーが好調で、売り上げを大きく伸ばした。

ソース FNN
https://news.yahoo.co.jp/articles/f1a3aa0fbd615d4d7b66edc5a561a480e9540321
0331もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/17(月) 15:58:16.81
サムライマック炙り醤油風ダブル肉厚ビーフに
アオハタのりんごジャムを適量乗せる
塩味が丸くなり後から肉とチーズの旨みが広がる
0332もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/19(水) 03:39:22.96
夏はネギ塩
0333もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/19(水) 05:17:45.61
マックよりもモスのほうがダントツでうまい
0334マック“5種のてりやき”メニューが一挙登場
垢版 |
2021/05/21(金) 09:42:32.72
マクドナルドは5月26日から、新商品や復活商品を含む“5種のてりやき”メニューの販売を開始する。期間は6月下旬まで(予定)。  

今回登場するのは、人気メニューである「てりやきマックバーガー」の新メニュー「赤辛てりやき」「黒胡椒てりやき」(各390円/税込み)と、復活販売となる「親子てりやき」(同)のハンバーガー3種、それに「てりやきマフィン」(290円/税込み)、「シャカシャカポテト てりやきマックバーガー味」(ポテト単品+30円/税込み)を加えた計5商品。  

新商品「赤辛てりやき」は、「てりやきマックバーガー」に、唐辛子パウダー入りの赤いスパイシーチーズと七味唐辛子とだしを加えた“和”の辛さの七味マヨソースを合わせたバーガー。

「黒胡椒てりやき」は、「てりやきマックバーガー」に、スモーキーなベーコンを加え、スパイシーな黒胡椒とにんにくをきかせた旨味たっぷりのマヨソースを組み合わせた。

また、2019年に期間限定商品として新登場し、このたび再登場する「親子てりやき」は、サクサク衣のチキンパティにしょうが風味のてりやきソースをたっぷりと絡め、たまごやレタス、スイートレモンソースをサンドした、チキンとたまごの相性が絶妙な一品だ。

このほか、朝マックでは、ソーセージパティに甘辛てりやきソースを絡めた「てりやきマフィン」が再登場するほか、マクドナルドの人気メニュー「マックフライポテト」を、「てりやきマックバーガー」味で

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1621551174/l50
0335もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/26(水) 11:35:00.78
新サムライマック
0336もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/27(木) 10:11:40.67
親子てりやき
03373位は「ダブルチーズ」 2位は「てりやき」、1位は?
垢版 |
2021/05/27(木) 19:27:42.88
「マクドナルド」といえば、最も有名なハンバーガーチェーンの1つ。日本マクドナルドは、1971年7月20日に銀座三越の1階に第1号店がオープンしてから、2021年で創業50周年を迎えます。LINEリサーチは、10〜50代の男女を対象に、「マクドナルド」を食べる頻度や好きなハンバーガーなどについて調査を実施。その結果を発表しました。

マクドナルドで1番好きなハンバーガーランキング! 1位は「ビッグマック」
マクドナルドの人気ハンバーガー1位に輝いたのは「ビッグマック」。圧倒的に男性人気の方が高く、特に40〜50代男性の支持を集めました。ビーフパティが2枚入っているので満足感があり、男性でも食べ応えを感じられるところが人気の理由なのかもしれません。

2位は「てりやきマックバーガー」。あっさりとした日本ならではの味付けで食べやすいことから、どの年代からも人気でした。3位は「ダブルチーズバーガー」。こちらもビッグマックと同じくパティが2枚入っていてボリュームがあるため、男性からの人気はもちろん、10〜20代女性の投票率も高かったことから、女性の“チーズ好き”の傾向がうかがえました。

マクドナルドを食べる頻度は? 最も多かったのは「月に1日」
「飲み物などを含めたマクドナルドのメニューをどのくらいの頻度で食べますか?(※)」というアンケートに対し、最も多かった回答は「月に1日」(29%)。「週に1日以上」(8%)、「2週間に1日」(13%)を合わせると、全体の約半数が「月に1日」以上マクドナルドを利用していることになります。 ※店内だけでなく、持ち帰りやデリバリーの利用も含みます。
0339もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/04(金) 11:46:56.17
親子テリヤキ
0340もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/09(水) 03:19:23.86
吉野家が撤退
0341もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/10(木) 15:24:28.49
吉野家 ドローンで配達の実証実験 (横須賀の病院)
0343もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/23(水) 04:45:13.44
トリチ
0344もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/25(金) 04:38:08.68
テキサスバーガー
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況