【業務用スーパー＆業務用食材】その８
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スライスチーズなんて10枚入り→8枚→7枚だもんなぁ。
1パックが同じ売価だとすると、値上げ率42.8％。 198円から298円に値上げできる店、それが業務スーパー >>236
裏でそういうのあるだろうな。小保方くらいの奴でもネット対策を専門会社に依頼してるし。
しかも経費(税金)で。笑 近くにア○カっていう業務用スーパーがあるんだど、量は確かに多いが
電卓でグラム当たりの価格を算出したら、普通の店とそう変わらんかった。
例えば、有名メーカーの品は全然変わらないかむしろ高かったし、
無名メーカー品は安かったが、品質が劣った（鶏肉入りソーセージだった）。
これなら、普通の店で小まめに買った方が賞味期限の問題があるから良い。 >>240
その安くて不味い食材をそこそこ食えるようにしちゃうのがプロの仕事。
だからこその「業務用」。 今日がラストチャンスよ！明日になる前に買っておきなさい
食品価格 １日から値上げ相次ぐ
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140831/k10014219241000.html
魚介類の缶詰やコーヒーなど身近な食料品の一部が、原料価格の上昇などを理由に来月１日から相次いで値上げされます。
このうち「マルハニチロ」は、サケやカニ、ホタテを使った缶詰など６５品目を対象に値上げを行い、上げ幅は５％から３３％程度になるとしています。
会社側は値上げの理由について、世界的に水産物の需要が増加し原料の価格が上昇しているためだと説明しています。
また、「ＵＣＣ上島珈琲」も、コーヒー豆の高騰で７品目の「ブルーマウンテン」の製品について出荷価格を引き上げ店頭の価格は２１％から４０％ほどの値上げになるとしています。
このほか、「雪印メグミルク」も加工用の牛乳の仕入れ価格が上昇していることから乳飲料とヨーグルト、ホイップクリームの合わせて７品目を２％から５％ほど値上げします。 どうせなら昨日の早朝や一昨日までにコピペして欲しかったわ 1kgコーヒーゼリーぬるぬるするし飽きた 。だけど値段教えたから家族がまた買ってきててやっぱあまった。牛乳がけも必須ですな。
杏仁も適度な歯ごたえなの探してるのだが。自作は高いし。 徒歩20ｍくらいのとこにCCエンドがある。
全般的にそんな安くないのだが、たまに見切りで掘り出し物がある
あと、乾燥葛きりの業務サイズ（500g）が安くて嬉しい
今日初めてＡプライス行ったんだが、シュレッドチーズ1㎏が見切りで、1000円切ってて嬉しかったな
乳製品を主原料とする、って偽物じゃなくて、本物の方
これで明日の夜はピザ作る チャレンジャーでNONNA ITALIAっていうお菓子を買ってイタリア人にみせたら
あきらかに偽物らしく笑ってた
そういえばイタリア製じゃなくてイタリア原産っていう曖昧な書き方してるわこれ
どうもベルギーで作られてるらしい ヨーロッパだからいいじゃん
イタリア原産って書いてあってチャイナだった、よりよほどマシ 日本人としたらどっちでもいいんだけどね たぶん中身もたいしてかわらないと思うし 9月29日にRAYSClassicが75円＋税になってて、
賞味期限見たら9月30日だった
とりあえず2袋買って、30日中に何とか1袋食べ切って、
今日最後の1袋開けたけど、29日と味に変化はなかった
もう1袋買っときゃ良かったかなあ 日本人の消費期限脳ってビョーキだよなｗ
時限爆弾かよ(笑) >>252
揚げ物だけはちょっと気にする。
酸化した油脂は良くないと聞くので。
揚げ物以外は賞味期限?何それ美味しいの?状態ですわ >>253
そうにしても>>251みたいな思考回路は病気だよ。 山形県金山町にふるさと納税1万円払い込んだ
来月初めにはつや姫新米10キロが届く予定 生産直後と100日目ならともかく
100日と101日の差が分かったら、たいした芸だな ポップコーンの素が、レンジの中で火を噴いた。火事になるかとおもた。レンジ黒焦げ、最悪。 一味とうがらしの詰替のタップリ入っている奴もありますか？ >>259
これよりも多いのじゃないとダメ？
ttp://blog.goo.ne.jp/ryo_drummer/e/ca84bcc8db0a7c8a71cecfeb79f9a66b >>260
これくらいで十分です。あるんですね。探してみます。 冷凍クレープ買ってみたが味や食感は悪くないのに穴が残念過ぎる
クリームとか巻いて食べようとすると普通に穴から漏れる A&Wのカーリーみたいなポテトって売ってる？
何軒か回ったが見当たらない… >>266
マジだった
気泡跡みたいのがあんのね
確かにクリームやジャムが穴から漏れる
もっちり生地で美味いのにね 袋ラーメンはどれがおすすめなの？
やはり安い順にまずいのか？ >>273
ブラ鶏でええやん。
昔はともかく今は成長ホルモン剤とかは使ってないらしいし ユニバースターコーヒー詰め替え用が密かに値上がりしてやがった。 【社会】３８万個販売・中国製アイスからカビ 「異物混入」理由に回収 大阪の食品会社
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423822060/
612 ：名無しさん＠１周年：2015/02/13(金) 21:57:54.11 ID:uOHgI4cO0
>>1
＞食品輸入販売会社「アンジュ・ド・バージュ」（大阪市福島区）
さすが在チョンの町 大阪ｗｗｗｗ
大阪の焼き肉屋はほとんどここのデザート置いてそうだな
648 ：名無しさん＠１周年：2015/02/13(金) 22:56:15.66 ID:AWMZLT9K0
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150213-00000055-mai-soci
カビだけじゃなく虫も入ってたらしいが販売先には砂とか土としか言って無いんだな
650 ：名無しさん＠１周年：2015/02/13(金) 23:22:31.14 ID:hJsGEKgW0
乞食御用達事業務用スーパーなんかでよくある。 特定地域の貶めを含むレスをコピペするのはよくないね ここの輸入菓子食ってみたいけどこの間見たヤクザが賞味期限切れのチョコを利用した
悪質な転売記事を見たせいで手が出ないわ
あの記事だとシンガポール産がやばいみたいだが レトルトの、おとなの大盛りカレー（５Ｐ）を買って食ったけど、
値段相応で、絶望なくらい具が入ってないなｗ
黒い粒の挽肉（のカス）とみじん切りのタマネギ（のカス）が入ってるくらいで
カレーの味的には俺は許せるけど
カレーベースと言う事で ヒルナンデスで激安業務スーパー特集やってて冷凍食品のチュロスが５００ｇ入って９７円だった
揚げて食うんだがめちゃくちゃ旨そうだし何より安くて欲しいわ
うちの近くにはＡコープしかないんだけど冷凍チュロスなんて見たことがない >>285あれ食べたけどいまいちだったよー
まあ可もなく不可もなく…自分でシナモンなりシュガーなにちょい足しするならいいかも？ 安いわりに結構量入って見えたから普段の菓子にするにはいいなと思ったよ
レンチンできりゃ尚良かったんだが
味はアレンジ必須なんだな
ちなみに何つースーパーで買えた？ >>287量は多かったね！あれをレンチン調理にするとただのベチョッとした何かだね…油を塗ってトースターとかどうだろう
緑の看板の業務スーパーだよー 業務スーパーの500円位のデンマーク製缶入りクッキー、不味い
油脂はバターのみなのに、なんでこんなに不味いんだろう？
中身捨てて缶だけ使ってる 兵庫県は５日、イオン南淡路店（同県南あわじ市）のすし弁当を食べた県内に住む
２７～８２歳の男女１１人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。
重症者はおらず、全員が快方に向かっているという。
県は同日、すし弁当を調理した同店のすし調製室を３日間の営業停止処分とした。
県によると、南淡路店は１日、手まりずし弁当４１食などを販売。３日になって兵庫県洲本市内の診療所から
「イオンのすしを食べ、食中毒の症状が出ている患者がいる」と県に届け出があった。
h
ttp://www.sankei.com/west/news/150305/wst1503050064-n1.html >>282
クリスピーフライドオニオンも買っておいて、カレーに掛ける。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 冷凍ウィンナー５００ｇ３００円を買った
一回の食事で一人では食べきれなかった
そんなに不味くはないが、謳い文句通りカロリー半分脂肪半分なんで割りとあっさりしてた 1リッター牛乳パックにパンパンに詰めた魚肉ソーセージ売ってくれないかな？絶対売れると思うよ。 1リットル炭酸水
毎日ハイボール飲むので助かります クリスピーフライドオニオンは、スープに入れても美味い。 ギョムのスモークいわしパテ缶うめぇ。飯にあう、野菜につけてもよし、鮭のつまみにもよし。
しょっぱいから一度に全部はキツいけど、だから小タッパーに取り分けて、何回分も楽しめる クリスピーフライドオニオンは和風汁物だと天かす代わりに使えるうえ
洋風汁物だとクルトン代わりに使えるし、中華汁物とも相性がいい
ので重宝してる。 フライドオニオンは量が極端すぎる
500g￥200位で売ってほしい >>298
そんな死んだ魚の肉をそこまでするかっつーくらいに磨り潰した物体をよく喰えるな >>301
お前かまぼことかちくわとかつみれとか魚肉ソーセージとか食わんの？ >>303
魚ソ最高に旨いよなあ
つみれといえば最近スーパーの鍋用つみれ買うと、えらいべっちゃべちゃなんだよね
見切りでも無いしさ、つみれ団子が水分でべちゃべちゃになる状況を理解できてない 冷凍物を一度解凍して、また冷凍したとしか考えられんなぁ。 そうなんかねぇ
野菜らしきものは刻んだ人参くらいしか入ってなくて鶏肉のつみれで精肉コーナーに並んでるんだけど前はべちゃべちゃしてなかったんだよね
鍋に入れて火が通ると固まるんだけど掬って入れる時にべちゃべちゃで具が分離して一部掬いきれないから勿体ない 冷凍豚肉しょうが焼き５００ｇ３３０円
これは割りと美味い
湯で表面だけ解凍させてあとはフライパンで湯気が立ちほぐれるまで解凍
肉だけ裏表きっちり焼いて、焼いた後に汁としょうがを加えて仕上げる
味は濃いのできゃべつなどの野菜を加えた方がいい
２～３回に分けて食べるのが吉
冷凍肉団子（鶏肉）（タレ無し）５００ｇ１８０円
脂身は少なく味も薄め
マヨネーズ醤油やケチャップ＋ウスターソースで食べる
逆にタレ入りは俺は好みではなかった
次は１ｋｇ４５０円ほどの鶏肉ウィンナーを買ってみる予定 冷凍カルボナーラ 美味い
冷凍ペスカトーレ 美味い
冷凍ナポリタン 美味い
冷凍ペペロンチーノ 普通
冷凍シュウマイ５００ｇ２００円 悪くはない
冷凍餃子５００ｇ２００円 不味い
冷凍青椒肉絲５００ｇ（肉１５０野菜３００たれ５０）３５０円ほど まぁまぁ
冷凍塩カルビ焼き飯５００ｇ２５０円 美味しい
冷凍石焼ビビンパ５００ｇ２５０円 まぁまぁ
冷凍羽根付き餃子１２個２００円 ほんと本格的で美味い（高いけど）
杏仁豆腐１L１９０円 不味くはないが美味くもない、食べきれないくらい多い
大人のカレーうどんの素３袋２００円 具が少なく美味しくない、野菜や肉などを追加しないと食べづらい
さばの味噌煮缶詰１００円 微妙、悪くはないが
秋刀魚の缶詰１００円 う～ん
マグロ（醤油）の缶詰１００円 う～ん（シーチキンとは全然違う）
ラーメン５袋（醤油、味噌、とんこつ）１５０円 不味い（他の店の２００円のやつにすべき）
同上１９０円ほどのやつ 美味しくない
グリーンカレーヌードル５袋２００円ほど 辛すぎる、汁は半分以上残してしまう、体に悪そう、食べるのが辛い
インスタントフォー５袋２００円ほど トムヤムクンの味で美味しくない、ベトナム人好み、アジアの味は日本人には駄目だと思う
基本的に業務スーパーはラーメン系は駄目 冷凍パスタ系は２００円前後
あの店にしては高い商品だから美味くて当然なんだろうけど、
他の店の冷凍パスタ系よりは美味いし値段も良心的 クリスピーフライドオニオン、プラ容器入りの小さい方買って、味は満足なんだど
あの容器なんだあれ。１回取ったフタは載せられるだけで固定できないやん
>>309
ベトナムのフォーがなんでトムヤムクン味やねん 魚醤とパクチーは共通してるやろけど >>309
>>大人のカレーうどんの素３袋２００円 具が少なく美味しくない、野菜や肉などを追加しないと食べづらい
素なんだから、具が少ないのはあたりまえ。 >>311
ウチで買ったのは、蓋出来たけどなぁ。
ちょっと強めに押してみた？ 鶏肉ウィンナー１０００ｇ４４０円 美味しくない、５００ｇ２７０円のやつに止めておくべき
冷凍チーズケーキ５００ｇ２４０円 そこそこ美味しいけど量が多すぎる、４～５回に分けないと食べきれない
寿司８個８種類４００円 まぁまぁ（回転寿司２個１００円４皿よりは美味い）
寿司４個４種類ネギトロ４個 ３６０円 まぁまぁ（同上）
ちらし寿司 １８０円 まぁまぁ
巻き寿司１本２８０円 まぁまぁ（安くもないが）
エビフライ弁当（炊き込みご飯）２５０円 安くて超お得
１００％オレンジジュース１L税込み１００円 普通に飲める、１回に５本ほど買う
同上ミックス 悪くは無いが飽きる
同上パイナップル 普通に飲めるけどパインを毎日飲みたいとは思わない
同上他の果物 買わない
飲むヨーグルトの安いやつ１L１６０円 薬みたいな味がするけど飲めなくもない、安いんで我慢
パンの耳を揚げて砂糖まぶしたやつ３５円 最初は美味いと思ったが、３回で飽きた
カルビ焼肉３００ｇ５００円 悪くはない
国産焼肉２００ｇ５００円 ↑よりはまとも
サイコロステーキ３００ｇ７５０円 この店にしては高いけど美味い
鶏肉バジルオリーブ３００ｇ４００円？ 普通（もも肉だけを買った方がいい）
豚肉しょうが焼き３００ｇ５００円 そこそこの味だけど全然安くない
豚バラ肉３００ｇ５００円 もっと安くしろよといつも思う 缶コーヒー２５円 はっきり言って不味いが安いんで我慢
缶ミルクコーヒー３５円 ↑よりはまともだが甘ったるくて飲みづらい
キムチ５００ｇ１７０円 普通に美味しい
インスタント焼きそば５袋１４０円 美味かったが販売しなくなった（業務スーパー製のやつは不味い）
その他１００円未満のカップ麺 美味しくない
からあげ数個３５０円くらい 他より若干安くて味は他と変わらん
チキンカツ大きいの１枚２８０円？ 安くて量も多くてそこそこ美味しいけど、２回食べたら飽きる
とんかつ１枚２００円 いたって普通のとんかつ
たこ焼き２２０円 できたてなら美味しい
>>312
訂正
素ではなくレトルト
具が少なく風味に欠けると言いたかった 麻婆豆腐の素８０円木綿豆腐３５円 普通（辛口ではなく中辛にすべき）
冷凍肉団子（鶏肉）（タレ無し）５００ｇ１８０円
昨日書き忘れたんだが、これはほとんど肉ではない
パン粉や小麦粉などで肉をかなり薄めている
食べても満足感が得られない
けど安いんで腹の足しにはなる
次は
冷凍豚バラ肉５００ｇ５５０円
冷凍鶏そぼろ煮１ｋｇ５５０円
に挑戦する予定 冷凍牛丼大盛り１８０ｇ３袋５６０円 松屋系で脂身少なめ、牛丼屋の大盛りの量、悪くは無い
業務スーパーに通いすぎると味覚が落ちてしまう
この前マクドナルドで食べたら美味しいと思ってしまったので オレンジ、パイン、グレープ、ゝフルーツジュースは自分で還元するから濃縮のままにしてもっと安く売ってくれ。したらまたテレビで取り上げてくれるぞ。 >>319
販売側は工数削減&配送コストも削減できるし、ユーザー側も応用が色々できそうだよね >>319
濃縮果汁は水飴みたいに粘度が高いのもあるから、計量も溶かすのも面倒な場合もあるよ。
果汁100％に拘らなきゃコンク（コンセントレート）タイプの希釈用ドリンクが売ってる。
（業務スーパーにあるかどうかは知らない）
それに、5倍濃縮1リットルでも希釈すると5リットルだから、
大量消費しない場合は少容量パッケージじゃないと使いにくい。
つまり、わざわざ小容量パッケージを製品化しなくちゃならん。
少容量じゃない物を必要に応じて少しずつ希釈だと開封後の品質保持が問題になる。
「どうしても！」なら、業務用スーパーでは売ってないけど、
ガチの業務用（と言うかメーカー向け）濃縮果汁を買うという手もある。
一斗缶や20リットルBIB（バッグインボックス）、ドラム缶（200L）とかも多いけど。
濃縮だと1リットル入りとかは殆ど無い。
生産ラインで1リットル入りをちまちま開けて流し込むとか、めんどくさすぎるから。
ゴミも増えるし。
そのうえ、「冷凍」濃縮果汁の場合もある。
20kg入り冷凍濃縮果汁とか、一般家庭の冷蔵庫の冷凍室に入れたらじゃまくさくない？
ドラム缶の冷凍濃縮果汁とか、一般家庭でどうすんの？
買うならこういう所に問い合わせてみたら？
ttp://www.oishisa.jp/result.php?mode=_search&category=%B2%CC%BD%C1 冷凍鶏肉ハンバーグ８枚８００ｇ２８０円 不味くはないが美味くもない、当然肉っ気が低い スパゲティ好きなんで、安いレトルトのパスタソースは重宝してるん
ですけど、先日食べたマルハニチロさんのミートソースは自分には味が
ヒドくて、全部食べられなかったです。好みの問題かも知れませんが、
他メーカーのミートソースでは感じられなかった苦味が強かったんです。
焦げた味とかではなく、風邪薬などに飲むトンプクのような苦さでした。
安くて良いんですが、自分には合わない味でした。レトルトならどこも
一緒かと思ったんですが、メーカーによって違うんですね。 冷凍豚バラ肉５００ｇ（外国）５５０円
これは不味い、風味も脂身もなく固い、冷蔵庫で３年間放置したような味
普通に生豚バラ肉３００ｇ５００円を買っておいた方が無難
ブリーチーズ１２５ｇ２７５円
普通、カマンベールの方がいいだろ、スーパーでも３００円なんで安くない、買うな しじみ風味味噌汁１００袋（計１．４ｋｇ）５００円 わかめは異常に少なくしじみは無い、不味くは無い、貝エキスのみ
冷凍讃岐うどん５個１４０円、だし（粉）８袋８０円 このうどんは美味い、１玉１５円うどんは美味しくないのでこっちにすべき チューロス（冷凍５００ｇ１００円） ドーナツとスウィートポテトと餅を足して割ったようなもの、不味くも美味くもない
水羊羹１L２００円 薄めの羊羹、もう少し甘さ控え目にしたら美味しいはず、量がかなり多い
クリームチーズ 何に使うんだろ？普通に食べていってる >>326
クリームチーズはお菓子つくりに使いますよ。
かぼちゃを電子レンジでチンしてクリームチーズと合わせたり
鰹節、醤油とまぜればおつまみに。
ご飯に混ぜて食べてもおいしいです。 >>327
ポテチと一緒に食べたら美味かった
鰹節や醤油との相性は良さそうだな ベトナム製のレーズンクッキー18枚入りってやつ、美味い
よく丸い缶に色々入ったクッキーに入ってる感じのやつ。
あっという間に6枚食べてしまった。 >>328
味噌や山葵も旨いよ
自分は毎朝チーズに山葵つけて食ってる
でかいクリームチーズいいねえ
１Ｌ羊羮って牛乳パックみたいなのに入ってるん？
>>329
自分なら６枚で止められんわ
丸い缶のクッキーって二段になってるやつだとやけに嬉しい 業務用かどうかは知らないけどアコレで買った冷凍豚細肉
火を通すと黒ずむのは仕方ないのか味も油分も悪くはないが
茹でただけだと若干臭みが出るね
調理にコツがいる
生産地は知らん（笑） >>330
そう
１Lの牛乳パックに羊羹が入っている
『今週は羊羹を毎日食べるぞ！』くらいの気合を入れないと食べきれない 次回予定
チキンフランク？ ￥１５０円ほど
ブルーベリーソース３５０ｍL？ ￥３５０円ほど
ドイツ産ビターチョコレート カカオ含有率４５％ ￥１２０円ほど
冷凍肉そぼろ１ｋｇ ￥６００円ほど >>330
そうそう。よく2段になったりするやつ。
時間帯を見てよ。6枚で辛うじて止めたのよ。
今、残りがなくなった。 >>332
開封したらタッパー保存？ほんと一気にいくしかなさそう
冷凍肉そぼろが気になるわ
仕上がってるんだよね？小分けしてストックしとけばラクだろうな
>>334
二段のクッキー缶ってことは９枚ずつか
一昔前は５、６種類×各２枚の２段だったよな
こっちＡプライスくらいしかないんだけどレーズンクッキーあるかなレーズン使った菓子好きなんだよね >>335
あ、誤解させてたね。
丸い缶に入ってるクッキーみたいなやつのうち、レーズンが真ん中に乗ったやつが、
プラスチックというかポリエチレンなのかよくわからんが、袋に入ってるの。
借りで悪いけど
http://kakuyasusuper.blog.fc2.com/img/2014062718003976d.jpg/
です。 >>335
冷凍鶏肉そぼろ
風味付け？に微量の牛肉もあり、普通の味付けの説明書き
（まだ食べてないから分からない）
＞仕上がってるんだよね？
うん
＞小分けしてストックしとけばラクだろうな
量が多すぎるのでそうする予定 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
