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から揚げ・ザンギのスレ

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0308もぐもぐ名無しさん
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2009/12/27(日) 18:57:55
他人の食い物に勝手に味付けする神経を疑う。
しかも汚い手で。
0309もぐもぐ名無しさん
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2009/12/28(月) 14:51:42
かける本人は「自分ののついでにかけてあげてる。自分は良い事をしている」と思い込んでるのがイタいよな
断るのも場の空気が悪くなるからしかたなく「かけていいよ」って言ってあげてるだけなのに

自分の食う分には自分でかけたいよ　個人に行き渡らないくらいレモンの数が足りなければ追加で持ってきてもらうか、いっそかけないで食べるよ
0311もぐもぐ名無しさん
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2010/02/24(水) 08:26:40
ザンギに堪えない
0313もぐもぐ名無しさん
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2010/03/14(日) 15:33:19
レモンの空揚げ
0315もぐもぐ名無しさん
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2010/03/29(月) 23:23:03
胸よりモモ
ボンジリ揚げちゃうのもいいかも
0316もぐもぐ名無しさん
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2010/03/30(火) 05:45:02
屯田兵だが鶏のから揚げを 「ザンギ」 と言うのを知ったのは大人になってからだ
誰が言い出したんだ？
0318もぐもぐ名無しさん
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2010/04/03(土) 15:12:02
市販の唐揚げ粉は一通り試したけど、昔からある日清製粉のまぶすタイプの唐揚げ粉が一番美味いなぁ
0322もぐもぐ名無しさん
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2010/04/12(月) 15:04:29
>>30
しゃがみ中Kをガードさせてスクリューで吸い込めばOK
待ちガイルだろうと無問題

竜田揚げは片栗粉のカスがくっついてくるのがやだ。
アレさえなければ・・・
0323もぐもぐ名無しさん
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2010/04/27(火) 17:09:03
711のからあげ棒、そんな美味くないんだけど買っちゃうんだよなあw
0324もぐもぐ名無しさん
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2010/04/27(火) 18:12:23
ＢＢＱチキン旋風が来るぞー
0325もぐもぐ名無しさん
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2010/05/18(火) 22:28:29
オロシがけ唐揚げが美味い
0327もぐもぐ名無しさん
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2010/05/22(土) 12:47:36
「ごはんにあうおかず」、
「ビールと一緒にほしいおつまみ」、
「おふくろの味といえば」、
「お気に入りコンビニグルメ」
どんなアンケートとっても確実にベスト１０にくるよね。

「お弁当箱に入っているとうれしいおかず」 なら一位も狙える。
0328もぐもぐ名無しさん
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2010/06/21(月) 23:52:20
ほも弁、から揚げのCMでもないのに、ぐっさんにから揚げ弁当食わせてたｗ
もう、ぐっさんの顔がから揚げにしか見えないｗｗｗ
0330もぐもぐ名無しさん
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2010/09/20(月) 02:53:15
うまそう
0331もぐもぐ名無しさん
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2010/10/22(金) 15:17:36
ほも弁のから揚げならレモンと塩胡椒だなあ
弁当屋の醤油・ソースではイマイチ美味くない
0332もぐもぐ名無しさん
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2010/10/23(土) 17:45:49
流れぶった切りでスマン

某から揚げ声優が、今まで食べてきた中で
一番うまいと言う「ふじた」という定食屋を捜しているのだが、
ここのスレで知ってる人は居ないかな？

ググッてもヒットしないんだ
0333もぐもぐ名無しさん
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2010/11/06(土) 10:31:56
中国語で唐揚げのことを｢ザーヂ｣と呼ぶ。
これが転じて｢ザンギ｣と呼ばれるようになった。
0334もぐもぐ名無しさん
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2010/11/06(土) 10:36:38
そうなんだ
ザンギずっと謎だったんだよ
道民に聞いてもわかんないって言うしｗ
函館は酢豚をクローヨって言うらしいね。
中国語の古老肉の発音らしい
0336もぐもぐ名無しさん
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2010/11/07(日) 01:48:47
炒鶏（chǎo jī）
0339もぐもぐ名無しさん
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2010/11/09(火) 22:48:02
人の唐揚げに勝手にレモンかけてんじゃねえボケが
0340もぐもぐ名無しさん
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2010/11/10(水) 21:10:21
>>339
しらんがなｗボケＷ(;`皿´)
0341もぐもぐ名無しさん
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2010/11/26(金) 02:17:04
から揚げには大根オロシ
0343もぐもぐ名無しさん
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2010/12/11(土) 17:56:49
竜田揚げ見参！
0344もぐもぐ名無しさん
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2011/01/08(土) 18:24:45
保守
にんにくと玉ねぎを素揚げにして塩ふって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0345もぐもぐ名無しさん
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2011/02/17(木) 22:22:02
今日もザンギ×アベルで抜く
0346もぐもぐ名無しさん
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2011/03/03(木) 19:23:53.85
大分県宇佐市って唐揚げの店多いね。各店味も違うし。隣の中津市より旨いと思った。
0348もぐもぐ名無しさん
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2011/03/06(日) 04:25:55.01
から揚げにマヨネーズとか言ってるデブくたばれ
0350もぐもぐ名無しさん
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2011/03/08(火) 18:54:53.40
>>348
デブだけど、から揚げにカボスは？
0352もぐもぐ名無しさん
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2011/03/09(水) 11:40:04.36
カラマリにライムが好き
0353もぐもぐ名無しさん
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2011/03/09(水) 20:05:20.38
しみない？
0354もぐもぐ名無しさん
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2011/03/09(水) 20:25:36.56
カラマリはイカだけど、ヒラメとかホタテを唐揚げにしてもいいよ
やっぱライムかな


焼いたバゲット食べながらサーモンマリネつまむ方がしみる
0356もぐもぐ名無しさん
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2011/04/22(金) 05:19:55.63
味付けジンギスカンの唐揚げの旨さは異常
0363名無しさん
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2011/06/02(木) 05:47:34.91
ザンギっていう名前でメニューに出してるのか、北海道のレストラン、食堂は。　
0366名無しさん
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2011/06/03(金) 02:00:15.04
竜田揚げはしょうが、しょうゆに漬け込んだ鶏肉を片栗粉でまぶして揚げた料理。
から揚げと、いうとそれに少しにんにく、塩、こしょうなどのスパイス入れた料理。　　
　
0368もぐもぐ名無しさん
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2011/06/03(金) 06:13:38.57
ちょっと調べればそういった分類が出来ない事が分かりそうなもんだがな。
お二方の定義に反する様なレシピが、例外というには多すぎるほど有る。
0369もぐもぐ名無しさん
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2011/06/03(金) 18:10:50.19
ネットのレシピって結構テキトーだよ
所詮は家庭料理なんだから、楽に美味しく出来ればいいの
0372もぐもぐ名無しさん
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2011/07/10(日) 10:28:02.64
シュタインズ・ゲートに出てくる｢ｼﾞｭｰｼｰからあげNo.1｣のモデルを知ってたら教えてほしい
0373もぐもぐ名無しさん
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2011/07/12(火) 05:23:23.50
レンジでから揚げって言うから揚げ粉めちゃくちゃおいしかった
夏場に揚げるのキツいが、レンジで楽だし
揚げてないとは思えないレベル
0375もぐもぐ名無しさん
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2011/07/16(土) 14:36:55.53
ここは料理板じゃないからねｗ
一応試しに使ったことあるんだけど、、まあアレを使う対象者を考えたら結構上手く作った商品だと思ったｗ

てか唐揚げ粉自体殆んど使わないんだけど、友人宅とかで仕方なく使う時はそのまま指定の分量使うとどれも味が濃い過ぎるから
片栗粉と酒加えて作る。
あと、揚げるのがメンドイ＆油が勿体ない時はソテーの感じにするな
0376もぐもぐ名無しさん
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2011/08/23(火) 21:04:08.51
ザンギ祭りってのはどうなんだろう？
0377もぐもぐ名無しさん
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2011/09/04(日) 20:27:17.33

9月8日、日本唐揚協会監修のからあげ本、「みんなの唐揚げ」が発売されるようだ
0380もぐもぐ名無しさん
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2011/10/16(日) 16:13:28.72
::::::::::::::::::::::: : : : :: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　ｱﾘｴﾈ〜
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: : : : : 　.(´・ω・｀)　＜群れに答えなど無い　　　 （　＾∀＾）　　　）(^ﾜ
0381もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2011/10/21(金) 21:47:45.27
保守
0382もぐもぐ名無しさん
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2011/12/14(水) 03:19:18.38
山賊焼きって呼ぶ地域もある
0383もぐもぐ名無しさん
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2011/12/14(水) 04:05:20.43
無い
0384もぐもぐ名無しさん
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2011/12/14(水) 22:36:37.35
>>382
少なくとも名古屋で山賊焼きと呼ぶモノは、
骨付き鶏モモ肉の丸焼きだが。
0385もぐもぐ名無しさん
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2011/12/17(土) 03:08:12.60
物を「トリアゲル」のが山賊
で山賊焼きなんだとよ
揚げじゃなくて焼きなのが謎だな
0386もぐもぐ名無しさん
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2011/12/17(土) 04:41:35.05
クリスマスにがっつり食べたいからあげ
0387もぐもぐ名無しさん
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2011/12/17(土) 10:08:54.80
揚げたて以外は却下
0388もぐもぐ名無しさん
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2011/12/17(土) 20:28:27.75
揚げたてかじって油の攻撃を顔にくらった( ´Д`)
0389もぐもぐ名無しさん
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2011/12/22(木) 14:12:19.30
クリスマスあげ
0390もぐもぐ名無しさん
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2012/01/22(日) 20:13:04.86
大根オロシでいただいてます
0392もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2012/01/29(日) 14:47:34.38
オタフクソースがいいよ
0394もぐもぐ名無しさん
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2012/01/31(火) 03:05:11.52
タツタってどういうことなんですかね
0395もぐもぐ名無しさん
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2012/01/31(火) 23:40:15.63
>>394

ちはやぶる
神代もきかず竜田川
からくれなゐに水くくるとは
（在原業平）

ザイゲンギョウヘイじゃないよｗ
いやほんと、読めないヤツが多いんだ orz
0397もぐもぐ名無しさん
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2012/02/08(水) 05:57:13.99
タレが各店微妙に違ってるところも、味わいがある
0398もぐもぐ名無しさん
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2012/02/12(日) 18:26:35.09
大分からあげ最高す
0399もぐもぐ名無しさん
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2012/02/12(日) 22:07:39.01
秘伝のタレで揚げてるとか言って、
市販の水溶きタイプのから揚げ粉で揚げてる店知ってるけど
こういうのって詐欺？夕方のニュースでも出てた店なんだけどさ。
0400もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2012/03/04(日) 21:10:35.79
から揚げにカボスで絶対うまい
0401もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2012/03/04(日) 22:26:16.47
から揚げにレモンかけられて文句ゆー奴は協調性がない！（キリッ
っていってたレモンちゃんを思い出した
0402もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2012/04/02(月) 14:53:33.94
カラマリにライムは最高す
0403もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2012/05/02(水) 02:40:01.33
山賊焼きがブレイクしそうデスっ
0405もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2012/09/04(火) 15:01:02.70
胸肉の唐揚げだけは勘弁だ
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