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【ハンバーグ】ブロンコビリー★31【サラダバー】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 11:13:57.08ID:tcfym6gI
ブロンコビリー絡みのネタをまったり語るスレ

・公式
http://www.bronco.co.jp/
・厚切りとんかつと手づくりおばんざい かつひろ (ブロンコビリー直営のとんかつ屋)
https://tonkatsu-obanzai-katsuhiro.jp/

前スレ
【ハンバーグ】ブロンコビリー★29【サラダバー】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1643024747/
【ハンバーグ】ブロンコビリー★30【サラダバー】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1648804627/
0002一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 16:45:40.08ID:YqRuw0Kc
新スレ、ありがとう。
客に逆ギレ(気味)するスタッフに、ブロンコで初めて遭遇した。店長が急いで謝りに来たけど、ちょっとビックリしたわ。
0004一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 18:14:57.80ID:2uSbEPUP
俺は店長に無愛想にキレ気味に返答されたことがある。
ドリンクバーでグラスが1個しか無かったので補充するよう頼んだら、「ひとつありますよ!」と返された。

そのグラスは汚れていて、皆取るのを避けていたものだったんだけど、、、客に口答えする前に、なぜ1個だけ残っていたかまずは調べろよと思ったわ。(本来は「すぐにお持ちします」が店長としての回答だろ)
それ以来、別の店舗に行ってる。
0008一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 19:21:08.56ID:EGdgZg6r
逆張りキモっ

ジェラドリ割引券でドリンクのみオーダーして会計時にジェラドリ価格割引しようとしてて客前でパートさんにブチ切れた店長居たわwもっと感情包めよ…
0010一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 19:30:59.47ID:fy2Jqewe
>>6みたいな奴って店員なの?w
まあこのスレ前から店員出入りしてそうだけどね
0011一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 19:58:01.63ID:ILYXeeKO
いまだにお客様は神様だと思ってる痛い客がいるな。
言ったらなんでもスタッフがやってくれると思ってる。
コップが1つしかないのが嫌なら洗浄水で自分で洗えばいいし、お冷用のやつを代用するなど
他にもやりようがあるだろに、そういう知恵もない頭くるくるパーだったんだろうな。
知的障碍者は介護士連れて店利用しろよ。
0012一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 20:00:20.98ID:MPblDiFq
かまってにも程がある
0013一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 20:12:37.34ID:snpLzgEQ
頼み方だよね
丁寧にすみません補充して欲しいんですが...って言ってたらその店長もキレ気味にはならなかったと思うよ
口答えとかいう言い回ししてるの見るとぶっきらぼうな頼み方したんでしょ
昭和生まれって店員さんに冷たい態度とるよね
0014一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 20:28:37.15ID:JLqYwZ/W
てか

結局汚れたコップ泣きながら使ったのか飲むの諦めたのか知らんけど
それで別の店使うようにしたって
負けっぱなしじゃないw

どうせ行くお店変えるんだったら強い口調で持って来させる
とか
事を荒立てたく無ければ2個必要って言えばいいだけ

あとは本部にクレーム入れればいいじゃない

「スレで愚痴言ったら店員が叩くぅ」とか情けない事言ってないで社会人として真っ当な対応をすればいい
0015一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 20:28:58.58ID:2uSbEPUP
想像というか妄想が逞しいなw

もっとも以前からクチコミでの評判がかなり悪い店長だったんで、俺が行かなくなってから1ヶ月も経たないうちに居なくなったけどな。
今、ブロンコにいるのかどうかも知らん
0017一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 20:39:36.27ID:2uSbEPUP
>>11
おまえの実生活充実してないんだな
可哀想

>>16
店長が替わったことくらいクチコミや周りからの話で耳に入ってくるだろう
0020一名でお待ちの名無し様
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2022/05/14(土) 21:30:58.64ID:6Lb3sa0x
>>4
そのグラス汚くて誰も取らないから残ってんですよって教えて差し上げれば良かったのに
0023一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 01:03:47.20ID:1GR5Hl2A
ゴキちゃんが「野郎どもここにうまいもんあるぜ!」と仲間に知らせるためマーキングしたうんち入りの肉が出てるわけですね・・・
0024一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 09:18:18.40ID:lNN7gluo
>>17
おもしろい事言ってんなw普通利用する飲食店の店長の口コミなんか耳に入らんわw
コップの話は店がクソと思ってたけど、お前がどっかおかしいよ
0026一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 10:17:27.61ID:BHguHBUY
偉そうに言ったんだろ。
都合が悪くなると店員だろとか言い出す奴って大概クレーマー。
0027一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 10:30:22.35ID:QHbAKi0/
その店長は前から評判悪かったのなら、すでにクビ言い渡されてたんじゃないの?で、イラついていたとも考えられる
0030一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 10:40:38.78ID:ISgwoNY3
最近、潜伏店員の暴言が酷いなここ
0032一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 10:52:14.49ID:Iua9dKzz
そもそも店員や店長の顔なんか覚えてねえわ
「お前顔覚えたからな」
っていかにも偏執的なクレーマー客が言いそうな台詞
0033一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 10:52:50.28ID:QM3tzFeo
言うほど一般人が店長変わったよねなんて話するか?
そもそもいちいち誰が店長とか考えるか?

考えないよね
そんなこと気にすることが僕はクレーム気質ですって言ってるのとおなじ
0034一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 10:55:41.65ID:qziAzvqS
店員かどうかは分からないけど、人のレスにやたら噛みつきまくるキチガイ工作員が一匹棲みついてるのがウザいわ
0037一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 11:00:19.87ID:wq+Y/Xjk
荒れてる奴はパクチーとナンプラー食えよ
気持ち落ち着くぞ
0038一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 11:07:23.78ID:Y7DKoog7
ホットバーの皿の大きさとか、ナンプラーとか、サイゼとかでやたらに噛み付きまくっているのは同一人物だろうな
病的粘着がヤヴァイわ
0042一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 11:24:15.07ID:Iua9dKzz
お前ら嘘松に乗せられて凸しそうなおっちょこちょいだな

ここは店長に残り物食わせる武勇伝とか語る奴いるから体験談()はとりあえず眉唾で突っ込む事にしてるだけだよ
0044一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 11:32:43.51ID:U+T6riwC
店長と知り合いで、女子店員とも仲良し。
ボッチからみりゃ妬みの対象だな
0045一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 11:40:06.76ID:e7WpxQgz
ここの糞店員がザワついてて草
0046一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 11:41:40.34ID:Iua9dKzz
「常連のつもりだったのにコップ出してくれなかったもう行かない」

悲しすぎるだろw
0047一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 11:43:15.15ID:iA+EEkDG
サイゼより下だのびくドンより下だの書かれると烈火のごとく噛みついてくるもんなこのスレに張り付いてる店員
愛社精神旺盛でよろしい
0050一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 12:22:08.48ID:mHW8I0Tt
>>44
友達や家族のいないぼっちだから、どんどん頭拗らせていくんだろうよ。春だし。
情報や意見交換できる生身の人間が周りにいないと、自分のちっぽけな経験や価値観が唯一絶対的なものになるんだよね。
0054一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 17:47:49.49ID:GM1trfer
最近ダバーが残念な内容の状態続きなんで暫く足が遠くなってて、久々に知り合いがステーキ食いに行こうって言うんで仕方なくブロンコ行ったら
以前は行く度に「いつもありがとうございます」って言ってきた顔見知りの店員に「お久しぶりです」って言われてなんか罪悪感を感じた
0055一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 18:08:42.54ID:gxdj+tbU
店員に顔覚えられるくらい、以前は頻繁に行っていたのね
そりゃお久しぶりですって言われると思う
0056一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 20:27:45.74ID:V0R9xT4j
おれ毎日行ってるけど、初めての来店ですかと聞かれ続ける。
孤独ってそういうことなんだよ。ぼっちなんて孤独でも何でもない。
0058一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 20:44:19.14ID:J5PyyLLI
見た目じいさんでもタバコ購入時年齢確認させるだろ?
マニュアル遵守の店員とかそんな感じかもよ、融通の利かなさからアスペよりかもしれんが

まぁ、気にすんなってこと
0059一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 20:56:28.63ID:+VSsTutK
>>56
埼玉の店舗だがそんなこと一度も聞かれたことが無い
聞く理由が分からんが色んな店員がいるんだな
0060一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 20:59:52.89ID:+VSsTutK
数年前だけど食器の汚さが日常的に酷かったので本部に抜き打ち検査して
実態把握してほしいとメールしたら店長から回答があった
今でも改善されていないから本部へのメールは無駄
0061一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:01:58.15ID:/uRPrDZ+
>>59
サラダバーとかドリンクバー取るときはマスクと手袋を~を説明刷るかしないかとかでないか?
0062一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:07:30.20ID:+VSsTutK
>>61
それは毎回説明がある
サラダバーがあるブロンコ以外の外食でも毎回説明される
初めてじゃなかったら説明しないのも労力はほぼ変わらないし
0063一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:18:24.64ID:+VSsTutK
ここ半年くらいこのスレでよく同一人物だろ、とかおちあいだろ、と断定する人が増えて殺伐としてる
自分もよく同一人物扱いされたがワッチョイでもないから証明もできないけど断定は思い込みの場合もある
有意義な情報交換をしたいもんだ
0064一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:20:38.58ID:QQDckX0O
>>62
俺が行ってるところは言われないな
今日も言われてない
紙エプロン着けてって言われるだけ
0065一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:22:48.14ID:J5PyyLLI
>>63
他人を害さないだけおちあいの方がマシだよね
店員認定だのなんだのも

店員書き込んでるならもっとステマするだろうし、バイトなんて金も貰わず店の為に働くかよ、と思う
0066一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:30:20.03ID:8gmhIy5P
極論客なんて一人も来ない方がバイトは良いからね
つぶれなければ だけど
0068一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:41:36.52ID:XteAChbU
このあいだ俵ハンバーグ食べたけど
鉄板の余熱では焼き切れなくて
だいぶ赤いままで食べたわ
0069一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 21:52:26.63ID:+VSsTutK
>>68
鉄板の熱し方(ジュージュー音と煙)がいつもより足りないなと感じたらすぐ
2分割のハンバーグを4分割に切って細長くして押さえつけて熱を通してる
0070一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 22:24:34.26ID:zgXIhCli
店員じゃないアピールw
0072一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 23:08:19.09ID:0w0uytSd
人件費をケチりたいのでまともに教育なんてしてません
0073一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 23:14:00.47ID:nTeZ7SGc
俺なんかブロンコのステーキを美味しいと言ったとたんに、店員認定されたことが数十回はあるよw
0074一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 23:14:24.89ID:QQDckX0O
人件費ケチりたいなら教育するのが近道
こんなの人材育成の基本なんだけどな
0076一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 23:26:17.64ID:9gS3LaEO
ブロンコ愛
0077一名でお待ちの名無し様
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2022/05/15(日) 23:31:02.32ID:VBIqSxtP
そもそもブロンコのステーキが美味しいなんてレスが数十回もないけどなw
不味いなら数十回ありそうだけど
0079一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 13:35:05.42ID:CaJtJjf2
別にブロンコのステーキが不味いとは思わないがファミレスよりはまし程度
そもそも単価もそれなりだからあまり期待はしてない
但しハラミステーキだけは「ステーキ」と称して提供しちゃアカンレベルだろうとは思った
近所のショッピングモールで千円(+税)で提供されてる定食屋のなんちゃってステーキにもはるかに劣っていた
0081一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 14:46:54.38ID:9AMWfOo3
店員おこw
0082一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 14:50:57.03ID:4iZ1lRpq
わざわざ店員ではないという事を必死に訴えるから余計怪しまれる
0083一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 14:56:46.25ID:VAQFctJt
それな
まあ店員なんでしょうけどw
0084一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 15:07:45.21ID:YwpAPOH5
ブロンコはもっと美味しいステーキを提供するかそれが無理ならサラダバーにもっと磨きをかけないとな
ホットバーもやるなら全店やるやらないならやらないでそろそろ結論出さないとだめだろ
0085一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 15:58:04.90ID:l4NsIENf
ホットバーいれれば客は確実に増えると思う
俺は新しいサラダ食ったら次のやつまで行かないけど
ホットバーあったら通うと思う
0088一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 16:46:15.44ID:a0ZYjxoj
店長の手腕じゃ呼び鈴設置は出来ないからな
コロナ対策で店長の手腕で小皿の撤去は出来る(でも手袋は片手だけ)
0089一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 16:47:44.36ID:dMkPSV+s
え?ホットバーて温まってないの?
0090一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 16:51:20.51ID:oQOEDC+O
店長次第で調理の出来不出来、補充のタイミング、店員の教育に雲泥の差が出るんだよな
全てが客の満足度に直結する
0092一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 17:02:20.49ID:dMkPSV+s
>>91
そうなのか
熱々にする必要もないけどそこで電気代ケチってもマイナスだよなぁ
0093一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 18:25:08.05ID:CaJtJjf2
ホットバーって普通は保温とか加熱機能付いた状態のところに釜置くと思うんだが
ひょっとしてブロンコの場合は加熱機能がないただのバースペースに置いて冷める一方とかなのか?
0094一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 20:16:48.24ID:L/waznYY
冬のサラダバーは冷えるからホットバー良いなと思ったけど保温されてないのかよ
0096一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 21:04:57.00ID:g4Q0Da5l
ブロンコがびくどんとサイゼ両方に負けた事実がくやしかったのか?
負けてないと思うなら、何年以内に店舗数追いつけるか予想してもらいたいところ。
0097一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 21:23:25.65ID:dLjZyL/r
ホットバーの温度管理は難しそう
高すぎると煮詰まるし
どっちにしても全店展開するのか結論出してほしい。データはとっくに取れてるだろ
0098一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 21:38:09.70ID:xhP5YSDN
ビュッフェ形式の店とか上手いこと保温してるけどね、

ジャガイモを大学芋orスイートポテトにして欲しい。今ののサラダバーに王道さが足りない
0099一名でお待ちの名無し様
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2022/05/16(月) 22:33:24.59ID:e/f21OOI
ホットバー導入していない県でも、売上の多い店舗から順次取り入れていくみたいだね
0105一名でお待ちの名無し様
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2022/05/17(火) 08:53:17.27ID:Nqc3B9BY
>>103
ありがとう

神奈川まで北上してるって事はセントラルキッチンの都合で導入出来ないわけでもないのか
0106一名でお待ちの名無し様
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2022/05/17(火) 08:57:25.95ID:TBvfBggS
瀬谷店かあ。
八王子からなら自転車で3時間ぐらいだな
一度行ってみようか
0109一名でお待ちの名無し様
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2022/05/17(火) 09:51:55.30ID:XO2lBt5s
>>108
神奈川どこ?おしえろください
0111一名でお待ちの名無し様
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2022/05/17(火) 16:48:31.21ID:XO2lBt5s
>>110
ありがとう
瀬谷が遠いから期待してたんだけど戸塚か
横浜の中でもやっぱり僻地に採用するんだな
0112一名でお待ちの名無し様
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2022/05/17(火) 17:37:10.38ID:pPHOmD/G
108は中の人?
そんな情報部外者がググった範囲ではどこにも見当たらないんだが
0115一名でお待ちの名無し様
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2022/05/17(火) 19:27:08.90ID:9Lo5Cy4A
>>110
岩塚店も静岡の各店舗もほっとバー導入直前に改装休業になったけど、たしかに戸塚も5/23から5/28まで休業だな
0120一名でお待ちの名無し様
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2022/05/17(火) 21:00:33.11ID:sFzXVaRM
ホットバー全店導入は来月以降。
ソースはおたふくソース。
0122一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 00:31:25.55ID:eYHWIbjd
やっと埼玉まで来たか、温婆
0124一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 01:06:14.44ID:CzS9S6DR
バイトテロ発祥の地足立区には今三軒あるんだから一軒くらいホットバーやれや
0132一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 11:40:16.90ID:Fu714rio
ブロンコがディスられるたびに腹立てて反論してるんだから僕は店員ですとはなかなか名乗れないのだろう
有意義な情報を流す時だけでも店員名乗ってくれてもいいんやで
0133一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 11:47:55.85ID:N54mDgBz
ブロンコがディスられるたびに腹立てて反論するのは、何も店員だけじゃないだろ
基本、ここでDisってる輩はファミレス板に棲みついてる荒らしだし
0135一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 12:09:36.28ID:uuwFn5R3
>>127
最初は情報源としてありがたがられると思ってたのに想像以上にブロンコがディスられるから傷ついてるんだろうね
底辺のアルバイター達のためにもブロンコ上層部は頑張らないとな
0137一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 17:27:23.12ID:nM2y1FW+
スマートニュースのジェラドリクーポン、スマホ2台で2人別々に利用できる?会計は一緒なんだけど?
0139一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 18:09:47.65ID:4o7mEJo0
またキチガイが暴れているのか
0140一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 21:49:57.57ID:NLwoh7J4
・呼び鈴実装
・ホットバー全店展開
・曖昧なサラダバー権利の改善と大皿のストック
・値上げははっきり告知

まずはこのくらいは実行して頂きたい
0141一名でお待ちの名無し様
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2022/05/18(水) 22:08:50.06ID:eYHWIbjd
>>140
食器やコップの洗浄徹底も追加で
0143一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/19(木) 01:39:27.59ID:4VQqVqvn
>>142
位置情報ONにしてるのになぜか数日前からすべてのクーポンが消えた
アプリ更新通知が来てたからさっき更新して改めて位置情報ONにしたら
クーポンすべて表示された。お試しを
0145一名でお待ちの名無し様
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2022/05/19(木) 18:43:03.25ID:QewR1obw
ブロンコのステーキは少なくともファミリーチェーンではNO1だろ。
別にブロンコを持ちあげるわけじゃない。
真面目に言って、びくどんやサイゼが上と言っているのが味音痴ということだけは確定なんだから。
それをブロンコの肩持ってるとかいうのは被害妄想だよ。
世間が大勢食ってるのが一番なら、マクドが1番になってしまうぞ。
0147一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/19(木) 19:27:59.18ID:4VQqVqvn
>>96が言ってる勝ち負けは前提条件がはっきりしていないから単純比較できない
コスト無視の絶対的な味なのか、価格込みの相対的なコスパなのか、平均客単価を
含めた格付けなのか等によって違ってくる
0148一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/19(木) 19:36:21.31ID:0HUupHhy
少なくとも総合的な満足度が高いからマクドナルドはこれだけ成長してるわけだからな
ブロンコにはサラダバー以外に武器がないのが現状
ステーキハウスなんていう無謀な十字架は捨てて良くあるファミレスメニュー+サラダバーに転換した方がばすかいらーく系列を脅かせるかもしれんよ
0149一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/19(木) 19:42:27.29ID:gTxrLAM8
よくあるファミレスメニューに転換する為の先行投資がどれだけ掛かるか分かってないアホ
0151一名でお待ちの名無し様
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2022/05/19(木) 19:47:26.46ID:bYjGnAyR
>>149
そうしておけば良かった~バカバカバカ
て後悔してるんですねw
0152一名でお待ちの名無し様
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2022/05/19(木) 20:03:08.35ID:FjZWDF12
100店舗突破の功労者は間違い無くブドウ牛ステーキだろ
スタンプス導入後はサラダバー目当ての客が激増した気がする
0153一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/19(木) 20:05:55.88ID:jOz1zL6E
どのタイミングでサラダバー目当ての客が増えたかは知らないがサラダバー目当ての客がいなかったら今ごろ潰れてる
0155一名でお待ちの名無し様
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2022/05/19(木) 21:11:14.04ID:rP0aXOmO
ブロンコが公式で値上げを告知できるならしてもいいよ
またしても無告知値上げやって来そうだけどさ
0156一名でお待ちの名無し様
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2022/05/19(木) 21:56:04.96ID:gTxrLAM8
まあ過去にダバー廃止して瀕死の状態に陥ったからな
店仕舞目的でもない限りダバー廃止の悪手だけは出来ないだろ
0157一名でお待ちの名無し様
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2022/05/19(木) 22:46:49.95ID:ZLmphdmx
糞肉のくせに露骨に肉で利益出そうとし過ぎなんだよ
ある程度サラダバーを高くしても客は来るよ
その分肉を下げた方が印象が良い
0158一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/19(木) 22:48:30.15ID:ZLmphdmx
もちろんちゃんとはっきりと明確にわかりやすく告知はしろよなw
0159一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 09:01:19.18ID:tCZW59O5
いや、ある程度によるけどもう少しサラダバー高くなるならもう食べ放題行くよね
0160一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/20(金) 10:42:14.36ID:l38Rpkt9
ワイの近所はあさくまとスエヒロあるからホットバーが導入されない限りは29の日以外にブロンコ行く気にならんわ
0161一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 16:00:45.51ID:Um87SpR1
サラダバー廃止のほうがいいと思う。
人気のあるファミレスでサラダバーやってるとこないし。
過大評価されてると思う。
それよりカレーライス食べ放題とパン食べ放題がいいと思う。
0162一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 16:11:33.84ID:N2i7+pIY
あさくま、あみやき系列、ステーキガストと、ブロンコではサラダバーの方向性が違う。ブロンコの季節限定サラダバーは当たり外れがあるものの、毎回の期待感や斬新感は他社にはない魅力(せいぜいビックボーイが2周遅れで追ってるくらいか)。
0163一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 16:18:10.31ID:VC9dRaLg
ブロンコがサラダバー捨てたらそれこそ行く価値無くなるな
ホットバー導入で一部定番メニューが廃止されるまでは許容範囲内ではある

>>162
サラダバーという括りではあるが、単なる野菜盛り合わせと惣菜として開発したメニューという方向性の違いがあるよね
0165一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 17:03:28.63ID:l38Rpkt9
あさくまの一部店舗とスエヒロは惣菜サラダがメインだぞ行ったことないのか?
(あさくまはハズレ店舗だとただの野菜盛り合わせ)
更にスープバーも両方あるから(あさくまは+牛すじカレー+ソフト)
スタンプ廃止した今ではブロンコにコスパの強みも消失したし、季節サラダが余程の当たりでなければあんま魅力を感じなくなった
0166一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 17:32:18.20ID:P/n/3ToS
店舗差あるかもしれんがあさくまは外装内装に比べてサラダバー、デザートバーがショボ過ぎる…デザートは品数多いけど殆ど子供騙しみたいなもんだよ

外観はブロンコより高級そう
0168一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 18:19:06.32ID:1Lew89LW
今日はいつも右上段にあるトマトが品切れ
小鉢に山盛りしたかったがこんな日もあるかな
0169一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 18:35:05.61ID:OzR420oG
今日はサラダバーのみ食べたかったので久しぶりにステーキガストに行った
悪評のほぼ具なし水カレーが日替わりカレーに変わっていて今日はバターチキンだった
インド料理店ほどではないが、バーのカレーとしては充分美味かった
油っぽくて固すぎるフォカッチャとまずい給食パンが、ちゃんとしたロールパンのみになってた
プリン等のデザートも食べられて価格そのまま659円はサラダバー単品のコスパとしてはファミレス界
トップになった感じ。ビッグボーイは親会社が変わってからサラダバーが劣化してコスパが悪化
0171一名でお待ちの名無し様
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2022/05/20(金) 22:41:31.91ID:N2i7+pIY
1週間も休業するのはホットバー以外にありえん。
厨房のガス周りの工事が時間かかる
0172一名でお待ちの名無し様
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2022/05/21(土) 18:30:48.85ID:1p0zZaj7
ホットバーよりスーパーの冷凍八宝菜のほうが品質上なんだけど、
ホットバーありがたがるやつって電子レンジも使えない亭主関白なきもオヤジだろw
0174一名でお待ちの名無し様
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2022/05/21(土) 19:10:08.90ID:1p0zZaj7
>>173
きもくはないだろ。
きもいのは物の価値や分別をせず、何も考えず人をきもい呼ばわりするお前だな。
0176一名でお待ちの名無し様
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2022/05/21(土) 20:01:30.13ID:XeWdZcGB
「スーパーで買ったほうが〜」
外食板は定期的にこの手のガイジが湧くよな
0177一名でお待ちの名無し様
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2022/05/21(土) 20:39:28.69ID:1p0zZaj7
>>175
根拠は?
0178一名でお待ちの名無し様
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2022/05/21(土) 20:47:44.51ID:2D/KYWPg
>>177
横レス失礼
多くの客は八宝菜を食べたいが為にホットバーが必要と感じるわけではないからだと思う
君はスーパーの八宝菜があればホットバーは要らないという少数派なのだよ
0179一名でお待ちの名無し様
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2022/05/21(土) 22:38:26.56ID:y7DOa2D8
春日部はパワーアップとまでドヤってただの改装って事はないだろ流石に
これでホットバー導入なしだったら春日部民はブロンコ行くのやめろよ
0184一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 11:11:16.01ID:fDJvUX0V
岐阜羽島じゃなく岐阜島なんてあるのか
0185一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 12:57:20.65ID:dmZacQb4
どうやら春日部はホットバー導入なしっぽいな
グレードアップはただのリップサービスだったってオチ
0186一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 13:13:15.99ID:Lc+9ZVMo
電気グリラー導入したみたいだから、じきにホットバーも始まるんじゃないかな
0187一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/22(日) 13:21:36.81ID:kwvpCq7P
詳しいね
0188一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 13:21:41.13ID:n5PGeISA
埼玉のホットバー導入は6月以降じゃなかったか?
5月は戸塚のみ導入だと思うが。
0190一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 14:00:22.12ID:je5gByFk
岐阜は岩崎店閉店に続いて、島店閉店
ちょうど中間の位置に新店を作るっぽい
ホットバー導入されるのかな?
0191一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/22(日) 14:02:33.29ID:aF4ltl3Y
新店出来てから閉店させればええのにね、
次のフェアには間に合うとええね
0192一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 14:09:03.97ID:ZwxEOMKh
東京の店舗は客席潰してビュッフェ台を延長しないとホットバー入れられない気がする
0193一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 14:44:49.92ID:Rn2Z7oF1
こちらの店舗は検証的に、炭と電気グリラーを使用した焼成器具を使用させていただいております。
の表記の「電気グリラー」がホットバーなのか?
0196一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 18:24:35.20ID:Fmxi3kZa
おれはホットバー以上の料理ができるから、ホットバーの魅力をまったく感じない。
外食って低能で怠惰なゴミへの詐欺行為に等しいよな。
外食が繁栄するほど、国民が堕落して国が壊れていく。
マクドナルドがなくなれば国は良くなるのに、国民は楽なほうに流れている。
外食は元来食文化の増強であり、詐欺行為ではない。
いつから外食が詐欺行為に走るようになったのか。悲しい現実だ。
クーポンでゴミを寄せ集めるばかりに終始し、新しい料理の研究で成り上がろうとしない。
努力しない国民をアマゾンやアップルが付け込んで、日本人を滅ぼそうとしている。
この愚かなグローバリズムを経営から排除しなければならない。
0202一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 19:22:36.05ID:dmZacQb4
最近はおちあいの出没率減ったな
症状が悪化して自由時間が殆どなくなったか
0203一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 20:10:36.81ID:Rn2Z7oF1
>>197
患者には包丁を扱う自炊はさせないはず
収容前の自炊経験を語ってるんだろう
0204一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 20:15:02.56ID:aF4ltl3Y
スーパーの冷凍八宝菜ってレンチンするだけじゃないの?
丸美屋の八宝菜の素みたいのじゃなくて
0205一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 20:49:36.42ID:mJIUXjY9
「○○の素」ではなく単に料理名だけ書いてある冷凍食品だと
普通にレンチンで終わりじゃないの
0206一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 20:52:14.52ID:mJIUXjY9
冷凍食品の八宝菜をググったが
キャベツや白菜は別口で買ってそれに冷食を混ぜて炒めるのな
0207一名でお待ちの名無し様
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2022/05/22(日) 21:04:41.48ID:Rn2Z7oF1
八宝菜を語ろうスレ
0210一名でお待ちの名無し様
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2022/05/23(月) 18:45:53.61ID:yUk6Io0H
スーパーの八宝菜食べてきた。
ホットバーのどれよりも優れてる。
ブロンコのこれまでの努力が無意味だったとわかると悲しい。
0214一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/23(月) 19:29:05.10ID:fuOD3Ow0
食べて来た
って事はスーパーで立ち食いでもしてきたんかな
このご時勢そんな奴がスーパーにいたら立派な営業妨害だな
0216一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/23(月) 19:35:21.68ID:siyIxBL0
叩かれてばかりだからここぞとばかりにアホな八宝菜で憂さ晴らししてるみたいw
0217一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/23(月) 19:39:16.16ID:qTOlRz07
ここのアンチどもはサイゼやガストのステーキがブロンコより旨いとか思うバカ舌だから、スーパーの八宝菜でも美味く感じるんだろう
0219一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/23(月) 19:45:08.23ID:TeRMh9wF
無いから意味不明さに拍車が掛かっとる…

自分で作れないだろうからホットバーを有り難がってる、という主観の偏った感想でしかないんだけど。まあ、ブロンコの何よりも優れてるそうだからもうブロンコに来る必要無いのでは?
0221一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/23(月) 19:50:34.48ID:fcU/8JdM
ステーキもダメ、ホットバーもダメ
やっぱりサラダバーしかないんだなブロンコには
0223一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/23(月) 20:03:44.84ID:c99mNChg
今はほとんど展開されてないからな
ホットバー=サラダバーで考えられるように早くなってもらいたいわ
0224一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/24(火) 10:32:01.09ID:pQqFRV97
ホットバー店舗への食材配送の都合があるから静岡起点で徐々に拡張してくんじゃね
対象店舗の追加スピードは激遅だが既に静岡は全店変更済みだし年末位までには首都圏もある程度は導入されるだろうな
0226一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/24(火) 12:57:23.99ID:2c7K1URk
なんで本拠地愛知なのに、静岡超優遇なんだろ
愛知にホットバーほとんど導入されてないのに
0228一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/24(火) 17:19:45.96ID:S/2HMIJ9
ブロンコはあさくまよりさわやかとの差別化を重視してるんだろうな
その結果、ホットバーを静岡重点投入
0231一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/25(水) 07:24:45.15ID:G5D3I7Fl
感謝祭とかの大きなイベント時に配布される%割引クーポンは併用出来ないけど今の時期は関係無い
0232一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/25(水) 09:03:59.54ID:kDdjm6lG
初めて今の時期に行くのなら4日待って29日に行ったほうがいいぞ
290円クーポンとスマニューのジェラドリ無料が併用で使えるからお得
0233一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/25(水) 09:42:51.42ID:Jhjr9aZ4
サンクス
肉の日がいいんやな
そんでもって今の時期は併用不可クーポンとかもないのね
ジェラドリ無料クーポンあるから使いたいんだよありがとう
0235一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/25(水) 10:32:36.07ID:OCJImRsV
最後にてわけじゃないが
コークフロートもやるしコーヒーフロートもやるしホイップクリーム使ってウインナーコーヒーもやるよ
0236一名でお待ちの名無し様
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2022/05/25(水) 11:44:36.94ID:ZxqII8d8
>>233
アプリ入れてないなら早く入れた方がいいよ
ギリギリだと肉の日クーポンが配布されないから
0238一名でお待ちの名無し様
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2022/05/25(水) 13:02:57.36ID:kDdjm6lG
ブロンコでハラミだけはクソ不味くて2度と喰いたくないと思ってるんだが人によってはアレを旨い旨いと食えるんか
0241一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/25(水) 17:52:29.90ID:Bv9ZCDos
ブロンコ下げするやつはたいてい自分がうまいと思っている店名は出さないよな。
まあ言ったおて、びくどんwとか世間知らずの意見言って大笑いされるオチが待ってるけどな。
ブロンコ>びくどんは完全決着してるから覆せないからな。
0245一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/25(水) 18:54:00.78ID:u1+vVWvA
ブロンコのステーキは不味いけどサラダバーが美味いんだしそれでどうにか商売として成り立ってるんだからそれで良し
0248一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/25(水) 22:09:50.90ID:ZxqII8d8
ブロンコのステーキが不味いって思う人は、大抵が
やわらかランチステーキか、ハラミステーキ、ウルグアイ150gを食べての感想じゃないの?
0251一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 13:48:12.44ID:NWWom9+v
20%オフ残ってたから昨日ディナーでリブロースとヒレ食ってみたけどやっぱり不味いよ
ヒレは柔らかい分まだマシだけど赤身肉本来の味が希薄
リブロースはほんと金の無駄
0254一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 17:41:55.32ID:jyu6udUp
単品サラダって店員が盛り付けて持ってくるお代わり不可のただの野菜盛りの事を言ってるのか?
ステーキ類の肉メインでちょっとだけサラダ食べたい奴とかのレアな利用客を除きありえんだろw
0255一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 18:03:28.58ID:1TbDGaDw
ステーキってコスパ求めたらそもそもコストコ辺りで買って自炊一択なんよな
焼くだけだし
0256一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 19:33:40.55ID:9xEYvYO3
>>251
さすがに味音痴すぎるだろ。
ブロンコのリブロースは業界最高レベルだと結論が出てるからな。
びくどんとかサイゼばかり食べてるから、味覚が障害を持っちゃったかわいそうなやつだな。
0257一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 19:40:32.20ID:LUlfcLa+
単品サラダってサラダバーの事だろと思ったけど文脈から単品サラダだな
単品サラダってメニューに載ってる?
0258一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 19:41:06.58ID:jyu6udUp
どうかんがえても可も不可もない程度のブロンコステーキを業界最高と言い切っちゃう奴はガストやサイゼ位の店しか行った事がないんだろうな
0259一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 19:42:29.42ID:ajPmCCLO
そいつ触らない方がいいよ
業界最高レベルとかイヤミか釣りとしか
0262一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 20:41:11.73ID:Ffb53O/p
ステーキ系食べたいけど何が何やらわからなくて迷うな
別に業界一じゃなくていいからブロンコの中でそこそこ美味しいステーキを知りたい。加工じゃないやつはどれ?
オレガノなんたらは公式のメニューの一番上にあるけど一番人気の定番メニューかなんか?
0264一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 21:43:53.97ID:Ffb53O/p
あ、定番と違うんだ
ありがとう
とりあえずアプリ落としてメニュー見てるんだけどわかりづらいわ
0265一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 22:05:13.29ID:NlvftDNR
外食しててステーキの肉質語るやつってやばいよ
いや本当にいい店ならいいけどブロンコビリーの肉なんてしょーもないじゃん
サラダで差つけてる店だよ
0267一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/26(木) 22:32:09.20ID:5wGJCyD6
きっとA5ランクのブランド和牛の肉質なら語って良いけど、チェーン店の輸入牛の肉質は語るなとかいう奴だろう。
雑談が下手くそで飲み会ではいつもボッチになってそうな性格だよな。
0270一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/27(金) 08:59:40.46ID:AnNMrBbi
一部のブロンコ信者とアルバイトのためにももう少しマシなステーキを提供してあげてください
てかハンバーグとサラダバーの店ブロンコビリーでいいじゃん
0272一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/27(金) 10:20:50.47ID:BABr/juw
好みはそれぞれだかんね
美味くなってくれる分には大歓迎だが

オージー産サーロインを肉特化スーパーで買ったんだがオレガノと変わらんかったな、餌とかもあるんだろうけど黒毛和牛が強過ぎる
0274一名でお待ちの名無し様
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2022/05/27(金) 12:51:49.38ID:+rR/WW7q
あのさ、ポイント制度なくなったんじゃなかったっけ?
そう思って大分前に使い切ったんだけどまだポイント交換するページ残ってるんだよね
0275一名でお待ちの名無し様
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2022/05/27(金) 14:29:59.64ID:d+mqk59A
>>273
海老なんかよりも、メインのステーキを更に美味く安くしてくれる方が、余程ありがたいよ。
海老なんて、原価めっちゃ安い利益商材だし。
0276一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/27(金) 14:55:10.66ID:Q0lVfc8G
無くなったのはアプリのスクラッチだけでポイント無くなるなんて話は一度無いぞ

シュリンプ、ホットバーだったら暴動起きたな
0280一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/27(金) 20:25:11.05ID:147UquH7
ブロンコのステーキディスってるやつに聞くけどさ根拠はなんなんだ?
肉のランクとか評価できるスキルあるなら、それらしく評価してみろよ。
たいした評価もできないのに下げてるやつは痛すぎる。
0281一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/27(金) 20:26:47.61ID:5yTcWIvc
ほらー、マジで美味いステーキ開発しないと信者さん離れしちゃうぞ
0282一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/27(金) 20:29:38.97ID:ZLdsjMHt
ここで暴れてるいつもの奴だろ
ブロンコは1,2回程度しか行ってないのに、全部を知ったようにdisる味覚音痴のアホ。
0284一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 01:33:03.79ID:KDDZL8Jc
妄信してる信者相手にディスると顔真っ赤にして反論するから面白いんだよ
スルースキルを身に付けるのが一番
0285一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 01:59:54.79ID:1VWHZH0L
スルー大切やね、
毎回同じ事書いててアスペなんじゃないかな、と思ってる

サイゼのステーキ大絶賛君とか
0287一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 09:15:01.52ID:jZv8VS0d
どうみても、頭悪いくせに他人のレスに噛みついて店員認定をし、多数派工作で自作自演する荒らし
0288一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 10:16:18.11ID:mmCSFytL
長い間効かされてきたんだね
0289一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/28(土) 10:28:01.38ID:MGtdLS9Y
>>287
どうみても、頭悪いくせに他人の都合の悪いレスに噛みついて、多数派工作で自作自演してるのは店員のお前

だったりしてねwww
0291一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 11:17:22.46ID:3HbNw5O+
ホットバー催促も店員おこで噛みつかれるから注意な
でも確かにどんだけホットバー試験に時間かかってんだよウンコビリー案件ではある
0293一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/28(土) 11:27:20.13ID:5SROLRx3
あーあ
0294一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/28(土) 11:33:35.93ID:KDDZL8Jc
そもそもブロンコスレでなんで突如ベクトル違いの八宝菜ネタが沸いたのかが謎
ホットバー店舗は過去に中華とか提供してるんか?
0296一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/28(土) 11:40:11.82ID:mOmBjDX7
過去レス辿るのも面倒くさいし信者さんの頼みの綱が八宝菜なので放っときゃいいよ
0298一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/28(土) 12:44:03.84ID:TEORcNi1
早くステーキを美味しくしてあげるなりホットバーを全店導入するなりしてあげて
ブロンコ愛がストレスになっちゃってる人がいるよ
0300一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/28(土) 12:57:38.09ID:mYUxlYzQ
見てる限りそれはどっちもどっち
ただ普通はホットバーの導入を願うよねとは思う
0303一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 13:51:26.75ID:9g5FbQVL
ホットバーは今のところオプションじゃないから、サラダバー頼めば利用可能だよ
0304一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 13:54:34.00ID:Tt2NEtXc
普段それ程混まない店なのに、激混み。15組は待っている感じ。
ブロンコビリー、大繁盛!
0309一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 16:10:51.30ID:8YVDzES0
サイレント値上げしてきたから
肉の日しか皆行かないわね
0313一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 16:39:28.55ID:wJ1sLLFt
ガーリックシュリンプ食べた方、レポ宜しく。
0316一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 16:59:00.64ID:DW/hpKj8
どうして皆主語がないの?

と言いたいのかなとは推測出来るが別に主語がなくて困るレスも特にないし
方言なのか焦ってるのか
0318一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 17:08:04.90ID:Uj3f5had
てか2行目て書いてるのにどれのこと言ってるのか分からんて、
テンパりすぎだろ本人なのか知らんけどw
0320一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 17:14:21.55ID:1VWHZH0L
309が肉の日しか皆行かない、って言ってるのに対しての
なんで主語が皆なの?って話でしょ

普通に週末は混んでるから大きな主語で使うのに対しての書き込みかと
0325一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 17:53:42.72ID:DW/hpKj8
最初は意味不明なフォローで必死に取り繕ってたのに綻びが出た途端に、、こわ
0326一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 17:54:09.88ID:Mks/bXrW
ガーリックシュリンプ、美味かった
にんにく好きな人にはいいと思う
お酒にも合うね
0330一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 18:30:03.87ID:38dj5f9/
なん?は別に関東でも使う人は使うが『なの?』の代用
なので『なんで主語が皆なん?』はイミフ
0331一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 18:44:23.44ID:L3rOOWsk
肉の日しか皆行かないわね
      ↓
なんで主語が皆なん??
(なんで主語が皆なの?)

意味通じるだろw
0333一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 19:21:09.14ID:kJ+hJuii
>>324
直前のレスしか表示出来ないガラケー使いの爺ちゃんかも知れないし
間違いを認められないのは加齢のせいだからガイジ認定はかわいそうだぞw
0335一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 19:37:32.19ID:kJ+hJuii
>>334
なんでおまゆう?
過去何回かサイレント値上どうこうしつこく言ってた奴をNG認定してるんじゃないかと推理しただけで
ガイジ認定はしてないぞ
0339一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 19:58:47.53ID:z6/EwUCC
スレの流れがきもいな。
サイゼとびくどんに負けた理由がはっきりわかるな。
0342一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 21:41:13.95ID:+s/wJuYM
ガーリックシュリンプかぁ
ホットバー導入の岩塚店へ行く機会出来たら考えるわ
0343一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 22:22:40.57ID:iBQ25+To
ぶろんこでは粗挽きハンバーグを食べる事が多いから、競合他社のハンバーグも気になる
スエヒロは肉の日が2.9.19.29日で月に4回あり、29日以外はスエヒロに行ってる
塩麹ハンバーグセットが黒毛和牛配合で美味くてコスパも良い
あと「挽肉と米」という焼き立てハンバーグを1枚ずつ提供するチェーン店が評判らしく
その意匠や提供スタイルをパクったチェーン店が2つも出てきたとテレビで見た
近くにないから行けないのが残念
0344一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 22:22:40.57ID:iBQ25+To
ぶろんこでは粗挽きハンバーグを食べる事が多いから、競合他社のハンバーグも気になる
スエヒロは肉の日が2.9.19.29日で月に4回あり、29日以外はスエヒロに行ってる
塩麹ハンバーグセットが黒毛和牛配合で美味くてコスパも良い
あと「挽肉と米」という焼き立てハンバーグを1枚ずつ提供するチェーン店が評判らしく
その意匠や提供スタイルをパクったチェーン店が2つも出てきたとテレビで見た
近くにないから行けないのが残念
0345一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 22:24:52.95ID:iBQ25+To
マウスが固くて強めにクリックしたら、瞬時に連続書き込みになった。スマン
0347一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 23:01:29.77ID:iBQ25+To
俺の場合スマホのフリック入力よりキーボードが楽で早いから未だにPC派
0348一名でお待ちの名無し様
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2022/05/28(土) 23:16:36.06ID:l+LnZHbz
他店の話ならステーキ宮が結構な値段でウルグアイリブロースのイベントやってるね、気になるけど自分の在住エリアではイベントやってないんだよね

昔、焼肉きんぐでウルグアイリブロース食べた時はブロンコウルグアイより味気なくて全く美味しくなかったがどうなんだろ
0349一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 08:08:57.73ID:B0tLyIjV
今日友人と行く事になってるんだけど、これ友人もアプリダウンロードしたら二人とも290円引きになるの?
0351一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 09:09:28.64ID:B0tLyIjV
>>350
じゃあなんで毎回「本日ニクの日で290円引きになるクーポンありますがアプリはダウンロードされてますか」って聞かれるの?
0353一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 10:35:34.58ID:badH97mg
最近日本語の理解力と読解力の低い人多過ぎじゃないか?

29の日、日曜日は躊躇うわ
先月は祝日で15時でも駐車場埋まり気味だったし今日もスルーしそう
0355一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 10:50:33.86ID:8jbNWaBG
コストパフォーマンスの魅力は無くなったからな
400円台が今や肉の日利用しても1000円
行く気が起きない
年2回の1000ポイント付与消費でいくくらいかね
0357一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 11:05:47.32ID:lV9YSH6H
金持ちほど少しの額にも敏感だからな
逆に貧乏な人ほど、大らかというか大ざっぱになりがち
まぁ本当に金がない人も金持ちと似た行動をとるから、一概に判断は出来ないんですけどね
0358一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 11:15:22.13ID:bUICPgMe
>>355
400円台とか、ブロンコ経営陣のアホさのおかげか
普通の経営ではありえない
0360一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 11:56:29.73ID:XAWF3YcB
29の日が平日なら行くことを考えるが
週末や祝日に行くのは間が悪いから控えるわ
0362一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 12:31:09.94ID:tJQ/+Jj3
そりゃ客単価3千円以上とかが平均の店で290クーポンに群がるならどんな客層だよって話だが
29日に殺到する客なんて大抵は1100円の俵とか頼むんだから実質3割引弱だし
そういう層は1回のメシ代千円以内に納まるかどうかって事に敏感なんだからなんら不思議では無い
0363一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 12:33:46.45ID:AwK+MWXE
11時に行ったが、15組以上待ってたな
11時でこれだから12時だとカオスだろうな
終わりだな
0365一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 12:44:28.92ID:DN+potMY
それよりも客多いと補充が追っつかないのが嫌ではあるな
ジェラートバーとか何もなくてほったらかしをよく見かける
0368一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 13:13:19.02ID:tJQ/+Jj3
成金とかじゃなく金勘定にしっかりした金持ちにとっては大抵タイムイズマネーだからわざわざ290の為にメシ食いに行く日程を調整するような無駄な事はしない
たまたまメシ喰いに行く店とか買い物で手間隙掛けずに利用出来る特典やクーポンがあるならしっかり利用する
0369一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 13:13:47.52ID:MnLqBRR/
日曜日で周りは家族連れが殆どだったが
おっさん一人でランチ食ってきたわ
0371一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 15:53:42.84ID:hymYeRgO
今きた
待ち行列えぐい
0372一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 15:59:40.17ID:hymYeRgO
受付書いてきたけど、まだ15時の客が入ってない
単純計算で俺は17時まで待つんか
0374一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 16:42:30.82ID:7F6oai6j
372だけどまだ紙半分上がいる

>>373
スポンジのコーヒーシロップ漬とかいらんのよw
葉っぱ食いにきたのに
15分くらい離れたとこで18時からアポあるんだが間に合うのか?>俺
0375一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 16:47:42.45ID:badH97mg
300円のファストパスあったら買っちゃうか?w

土日祝日の肉の日は290円以上のデメリットあるからそれなら通常営業でストレス無く食べたい、サラダバー取るにも一苦労だろうし。独り身としてはファミリー層に譲るわ
0377一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 16:57:10.37ID:XAWF3YcB
お昼時、夕飯時に待たされるのはまあ仕方ないけど、290円引きのために今の時間待たされるなら行くのを止めるのが正解ね

>>375
優先入店できる定期券って意味かな?
お昼の休憩時間にメシを済ませないといけない層には需要ありそうだが
今日のような日だと差し引きゼロだし、月何回ブロンコでメシ食うか次第かな
0378一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 16:59:30.18ID:XAWF3YcB
>>376
そりゃそうよ
ただ、自分が考えることは他の人も考えるから、今日のような日は先客が案外いるかもよ
0379一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 18:41:41.84ID:uED/F4SC
乞食の行列。
世界で一番きもい光景だな。
300円のためにコロナリスクに身をさらす似非コスパゴミ。
馬鹿の密でコロナ増えるかもしれんな。
ここしばらくブロンコに近づかんほうがいいかもな。
きもさが3日で取れることを願うばかりだ。

>>357
金持ちは馬鹿まみれの中に300円引き程度で行ったりしない。
コロナで後遺症になるリスクを300円で買うのはゴミ成金クズだけ。
なるべくして金持ちになる本物は肉の日からしばらくブロンコに行くことはない。
0382一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 21:52:10.21ID:e0HezM7u
俺は金持ちではないが肉の日の日曜日には行きたくないわ
ただ290円値引きで激混みするという事は世間が何を求めているのかを現してるのも事実だな
0383一名でお待ちの名無し様
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2022/05/29(日) 22:06:23.60ID:H/LlGhMq
ファミリー層だと割引額も大きいしぎゃーぎゃーと待つ事もエンタメの内なんだろう、スマホ1人一台欲しいから小さい子持ちとか大変そうだが

九州フェアが6/22までだから初夏サラダバー切り替えはまだ先やね…
0384一名でお待ちの名無し様
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2022/05/30(月) 00:00:44.99ID:xEfz8Huv
自分も日曜の29の日初めて行ったけど3時で行列作っててビックリしたよ
290円のために並びたくないし諦めて帰った
0385一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/30(月) 02:55:34.43ID:3mDfphpA
今日みたいな日、一人で行くと「順番が前後かかりしますがお一人の方お先にどうぞ」と6家族抜いてくのインテルラゴスのルイス・ハミルトンになったような気分よ
0387一名でお待ちの名無し様
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2022/05/30(月) 05:55:01.26ID:9sA0pkBI
マイスターランク以上の特別クーポンが何かも知らないおちあい
0388一名でお待ちの名無し様
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2022/05/30(月) 06:38:15.85ID:7OerM2CK
みんな昨日はどのくらい待ったの?
自分は冷やかしで見に行ったら祭りでもやってるのかぐらいに人が居たから止めたけどね。
0390一名でお待ちの名無し様
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2022/05/30(月) 12:39:07.54ID:heq8ymnI
南増尾にいた糞老人夫婦この野郎
てめえらIQ60台は食いに来んな糞蛆虫が
0392一名でお待ちの名無し様
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2022/05/30(月) 15:51:30.97ID:zR5l1ArV
安さ、割引だけに釣られる人間にだけはなりたくない。
努力して自分で考えて行動できる人間になりたいよね。
肉の日行くのやめて頑張った結果、年収大幅増に成功したわ。
肉の日の客がきもいのは偶然ではなく必然の根拠に基づいてるよね。
物事はちゃんと考えればきちんと根拠や自然界の道理に基づいてるとわかるよ。
低年収やコロナは偶然ではなく、そうなる行動の結果なんだよね。
肉の日で密とかでコロナ感染とか、根拠の説明ができてしまうんだよ。
肉の日だけ行くとかも、割引に釣られて自分が努力して年収上げると言う気持ちがない道理だしね。
だから、コロナ陽性な人間や肉の日の客は根本的にやばいことを証明してくれてる。
関わっちゃいけないし、近づいてもいけない。
色々観戦病うつされるし、馬鹿がうつったりもするしね。
0394一名でお待ちの名無し様
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2022/05/30(月) 16:24:03.59ID:PmxfwW0q
有効期限5月末クーポンいっぱい出して肉の日クーポン使って支払い190円。
スクラッチクーポン削ったら300円ヒット。
ささやかな幸せを感じました。
0395一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/30(月) 17:37:41.53ID:EgHtmna1
そういや>>108で今月改装後戸塚がホットバー導入とか書き込んでた奴いたが見事に嘘ネタだったな
0399一名でお待ちの名無し様
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2022/05/31(火) 12:52:54.06ID:qGHBCnHN
そういや、ブロンコの女性客ってバッグやスマホを平気で席に置き去りにして、サラダバー取りに行くよな。
トートバックの口から財布が見えているのが判るくらい無防備。
俺は毎回、身の回り品を持ってサラダバー取りに行くから、>>397みたいなのも含めて、ちょっと信じられん。
0400一名でお待ちの名無し様
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2022/05/31(火) 12:56:48.25ID:hRu6F0fw
>>397が北斗の拳のハート様みたいな巨漢だったら座席から出られなくなるからブチ切れて写真晒すのも分からないではない
0401一名でお待ちの名無し様
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2022/05/31(火) 13:26:02.42ID:IyhXKXyL
にわかなんですがサラダバーってランダムなんです?
冷製ツナスパのシンプルな味好きなのに行った時いっつもなくて悲しい
0403一名でお待ちの名無し様
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2022/05/31(火) 13:38:31.00ID:ExcXRhez
どうりで見ないわけか…
ありがとうございます
0406一名でお待ちの名無し様
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2022/05/31(火) 15:59:39.28ID:icv1hQEn
普通に邪魔なら邪魔って言えば良いじゃん
ネットに晒す必要もわざと踏む必要もない
陰険すぎんだろ
0407一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/31(火) 16:19:21.41ID:9NP6L8jf
足立区のプロコン行ったらスタンプカード貰ったんだけどやってるの足立区だけ?
0409一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/31(火) 19:00:13.54ID:RT44NrY7
今日期限の紙スクラッチ使おうと店に入ったが、ほぼ満席。サラダバーコーナーの列、みなしゃべくり放題で、唾き感満載状態、、、。
世の中、景気良いんですね、、、。
0410一名でお待ちの名無し様
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2022/05/31(火) 19:02:41.86ID:RT44NrY7
>>409
「宮」で使っているようなカート使うようになったんだね。
0412一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/05/31(火) 19:47:01.37ID:7MXYfa11
>>404
自分がやられたら嫌な気分になるのに、ホントにキチガイだな?
客にも店員にも言えないタダの小心者の卑しい奴だな。
0417一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/01(水) 02:45:10.68ID:ntdPHNBK
どうせなら子供とか親の顔が映ってる写真アップすれば良かったのに
万一相手から訴えられたら激しく後悔する事になるしな
現金払いだと特定は難しそうだがペイペイとかクレカ決済してたら席位置と滞在時間で容易に特定される品
0419一名でお待ちの名無し様
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2022/06/01(水) 03:12:32.75ID:Ds/tNZ0K
>>405
中に特売の卵が入ってたらどうするんだ!
上にジェルクッションをかぶせてから座るのがスマートな大人ってもんだ
0420一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/02(木) 09:07:26.81ID:P9IktP/C
過疎ってますな。
アルコールフェア、「ハイ唐揚」も対象かな。知っている御仁、いらっしゃいます?
0422一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/02(木) 11:07:32.90ID:mbvFY8Fv
つかブロンコでステーキの次に原価率が低いのはアルコールだから次回ワンコイン券もらったとしても別にお得ではないけどな
毎日せんべろ代わりに利用して、且つワンコイン券で飲んだ分も再度ワンコイン券発行のループ出来るならありかもしれんが
0423一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/02(木) 11:25:32.76ID:1IrykIZw
ブロンコビリーだか、ビックボーイだかに
ハバネロソースの小袋があるらしいんだが
今いるビックボーイには置いてなかった

ブロンコビリーに置いてあったっけ?
全然記憶に無いんだが
0424一名でお待ちの名無し様
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2022/06/02(木) 11:29:36.40ID:5BvpAser
そんなあやふやな話だったらその二軒以外じゃね?
ブロンコで見た記憶が無い
0425一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/02(木) 13:42:55.43ID:mbvFY8Fv
ハバネロ小袋なんてステーキハンバーグチェーンの類で一度も御目に掛かった事ないが
どっかの地方のマイナーチェーンじゃないか?
0426一名でお待ちの名無し様
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2022/06/02(木) 13:50:32.49ID:WEv6o57H
さわやかはマリーシャープスハバネロソースの瓶が置いてあるらしいな

マリーシャープスの小袋はガストのテイクアウトピザに付いて来る
ガスト店内に置いてあるのは普通のタバスコ
0429一名でお待ちの名無し様
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2022/06/02(木) 21:41:01.93ID:VvuYQxn6
ブロンコもワンオペすれば値上げしなくて済んだだろ。
怠慢営業を客に押し付けるなよな。
0431一名でお待ちの名無し様
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2022/06/03(金) 01:53:12.00ID:LHYAgWEH
値上粘着マンなのか疲れて長文書く気が起きないおちあいなのか判定が難しい書き込み
0432一名でお待ちの名無し様
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2022/06/03(金) 14:29:03.45ID:W7x2cEb7
ちゃんぽんの匂いがゲロだったもう無理
0434一名でお待ちの名無し様
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2022/06/03(金) 15:24:45.11ID:OZJMx/Cz
>>433
ベーコン・キクラゲ・あさりだけ取り出して、食べております。
0437一名でお待ちの名無し様
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2022/06/03(金) 22:57:11.99ID:83Uw4UBJ
>>433
告知時点で一番の外れで不味い予感しかしなかった
増粘剤のような不自然なスープのとろみも気持ち悪い
長崎チャンポンに失礼な商品
0438一名でお待ちの名無し様
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2022/06/03(金) 23:07:00.73ID:77iunvYb
××風パスタは今までも当たり率超低いんだから期待する方がアホ
>>434 みたいに欲しい具材だけ抜き取って食うのが正解
0439一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 00:44:09.25ID:NQ0Zp0Ep
去年の春は明太子クリームパスタみたいなのだった気がする
年々パスタ不味くなってるわ
0440一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 02:42:22.21ID:wjCbtXDk
パスタは変化球ばかりなんだよ
サイゼリアにあるようなパスタで良いんだよな
0441一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 07:37:28.04ID:mbg8+qir
>>437
サラダバーのところの画面の九州の地図な。
国東半島の形がいびつ。
大分県民に喧嘩売ってるだろ。
0442一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 15:42:10.40ID:JefzOhQV
ステーキに続いて、パスタでもサイゼに負けか。
いったいどこなら勝てるんだ?
高い金払ってサイゼの下位互換食ってるブロンコの客があわれに見えてくるな。
0446一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 18:46:48.93ID:p5TOYyoV
八宝菜もそうだが貧客向けイタリアンレストランのサイゼを貧困大食い客御用達のブロンコと比較して何がしたいのか分からん
0448一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 19:01:10.71ID:HzosMhPj
ブロンコ潰す気か
さすがにサラダバーなしのブロンコには奇人しか行かないだろ
0452一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 20:20:52.43ID:oR5rUOuu
ブロンコからサラダバー消えるようなことがあるなら、あみやき亭系列の感動の肉と米と大差なくなるね
…この店愛知県にしかないけどさ

そういう他店との差別化をブロンコの社長が自ら捨てるなら、その程度の店だったってことになる
0453一名でお待ちの名無し様
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2022/06/04(土) 20:45:24.78ID:pj2PwFSu
グランドマイスターってなんか特別なものある?
あと数回でなれるけど、最近行く回数減った
0456一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/04(土) 23:08:55.37ID:RlwoAFAW
サラダバー目当てならビッグボーイのバイキングセットの方がコスパ良いんじゃねえのか
0459一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 02:18:53.56ID:TlwzOnmz
>>441
それは気付かなかった
大分に数年住んでたが、地味な国東半島を知ってるとは
0460一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 02:21:25.66ID:TlwzOnmz
>>456
ステガスのサラダバーも、カレーが日替わりにリニューアルしてから劇的に美味くなった
0461一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 02:21:25.91ID:TlwzOnmz
>>456
ステガスのサラダバーも、カレーが日替わりにリニューアルしてから劇的に美味くなった
0462一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 04:07:04.84ID:s4YWYmiM
それってサラダバーが旨くなったんじゃなくてカレーが旨くなっただけだろ
まあ別に悪いことでは無いが
0463一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 07:58:24.17ID:dug1cS7u
ステガスはサラダバーのラインナップほぼ固定だから
スイカが出るようになったら行こうと思ってる
0464一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 10:01:19.16ID:zJcl0mLY
ブロンコの売りがサラダバーって言ってるやつは知能がやばすぎる。
ブロンコのサラダは全部スーパーの総菜より低レベル。
ブロンコの売りは粗挽きハンバーグだろ。さわやかのハンバーグにも勝ててる。
粗挽きだけはスーパーレベル超えてるからな。

このスレのサラダ狂いのアホさにはついていけない。
マジで馬鹿はロムってほしいわ。
恥をばらまいてる自覚ないのか?
0467一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 12:51:35.74ID:M863LyKm
おちあいって、汚い写真ずっとはりつけて荒らしてた異常者でしょ?
どの面下げて他人の批評批判ができるのか
0470一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 14:47:30.54ID:s4YWYmiM
おちあいはブロンコ愛が高じてトチ狂っちゃったあたおか病棟住人の体を演じてるから
病棟監禁で自分が自由に使える機会が少ないクーポン類はトコトン毛嫌いしてるがダバーの存在を否定はしていない
464はおちあいとはかすってもいない
但し暫く前から別人格も登場して病状の悪化進行が激しいから絶対に違うとも言い切れないが
0474一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 15:13:09.56ID:FGjnY/mo
おちあいのプライドwww
0475一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 15:17:32.78ID:axCW6hxW
ブロンコにはサラダバーしかないという事実は疑いようがない
0476一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 16:39:46.30ID:YRmNWJ7f
おちあいが皆んなから認められるとか良かったな
早く精神病棟から退院できると良いな
0479一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 18:33:01.51ID:a3f32Z7Z
こうやって尻尾を出しちゃうアホw
0480一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 18:34:36.31ID:a3f32Z7Z
>>477
0482一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 18:46:05.09ID:lr9+Wo4Q
まーたブロンコがディスられて発狂してんのか
どんなに肉が不味くてもサラダバーという武器があるだけ幸せだろ
0483一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 18:47:56.33ID:6r/Xd75I
172 一名でお待ちの名無し様 2022/05/21(土) 18:30:48.85 ID:1p0zZaj7
ホットバーよりスーパーの冷凍八宝菜のほうが品質上なんだけど、
ホットバーありがたがるやつって電子レンジも使えない亭主関白なきもオヤジだろw


482=八宝菜ってあちこちで噛みついてる自演荒しじゃん
0484一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 18:54:39.70ID:a3f32Z7Z
都合の悪いレスはみんな八宝菜にしないと腹の虫がおさまらないんだろうな
0486一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 19:19:01.89ID:6BSHfVS2
カウボーイ家族がついに完全消滅するらしいが、ブロンコのライバルが消えるのは悲しいなぁ
天白区のカウボーイまで行ったのを思い出すわ
0487一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 20:18:36.27ID:CYqsRhDv
他に画期的なスタイルがあるなら別だが
サラダバーが無かったらブロンコには行かないし
10年も株持ってない
0488一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 20:26:22.61ID:6BSHfVS2
炭火焼は他もやってるから差別化できないし、サラダバーのメニュー開発で差を付けるしかないね
これがステガスみたいな野菜盛合せになったら他社と大差ない
0489一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 22:18:27.35ID:LXYipQWB
確かにサラダバー魅力だけど、一番好きなのはブロンコハンバーグだわ
1200円くらいで食べられるなんてありがたい
ステーキは別に...
株主優待と議決権行使で食事券もらえるし
安定して持っていられる株
つーか九州サラダバー全然おいしくなかったから
初夏のサラダバーはよ
0490一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 22:47:57.73ID:h0jczdI0
今日期限の紙スクラッチ使おうと店に入ったが、ほぼ満席。サラダバーコーナーの列、みなしゃべくり放題で、唾き感満載状態、、、。
世の中、景気良いんですね、、、。
0491一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 22:48:27.66ID:h0jczdI0
>>490
間違ってしまった、、、。許せ。
0492一名でお待ちの名無し様
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2022/06/05(日) 23:20:32.38ID:TlwzOnmz
おちあいは新作サラダバーによく「期待を語る」書き込みをするし
「病棟食にもサラダバーを出せ」と暴れるくらいだから、サラダバー好きなんだろう
0496一名でお待ちの名無し様
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2022/06/06(月) 20:19:10.91ID:ZxKxAM5N
玉ねぎ高いつってもただ玉ねぎ食いたいだけならスーパーで買った方が全然安いぞ
ウクライナにでも住んでるなら話は別だが
0497一名でお待ちの名無し様
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2022/06/06(月) 21:00:47.37ID:Tv1Iz103
そういうのあるよね。北海道のホテルのブュッフェはいくら食べ放題!とかあるけど、そこまでの旅費で3回は飽きるくらい食えるわって言う
0498一名でお待ちの名無し様
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2022/06/06(月) 21:05:44.70ID:yheg2Xxl
YouTubeで見た“ヤバイ粉”作ったから明日超粗挽きハンバーグに掛けてみる、
0499一名でお待ちの名無し様
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2022/06/06(月) 21:23:29.68ID:DGcfw1ca
明日の夜2人でチキンステーキとハンバーグプラスサラダバーのケチケチパックで店に嫌われようかな?
0501一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 00:50:02.45ID:GBfN4zhj
アプリのクーポン使うときポイント貯めるの同じアカウントでいいか聞いてくれるんだな
0502一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 10:09:57.71ID:7xCK2GCr
※店舗限定ほっとバー実施店はブロンコセットが+\700(税込\770)、新鮮サラダバーセット+\600(税込\660)となります

ってホットバーの画面にいつのまにか追記されてるけど、これってステルス値上げした時に追加したんかな
0503一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 11:01:57.65ID:1sh3avX6
ホットバー実施店でグランドメニュー頼むと100円値上げか
気が付いたらしれっと値上げがブロンコらしいな
0504一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 12:30:44.52ID:W76nToeN
13日~18日までリニューアルのため休業になってる地元の西船橋店はホットバー導入なのかな
0507一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 14:22:06.45ID:fzt0HqbL
ほっとバー店
ディナーのセット価格だけに割増適用なのか、それとも昼の単品サラダバーにも適用されるのか分かりにくいね
0509一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 15:45:33.22ID:7xCK2GCr
>>504
ここ数ヶ月で臨時休業して電気グリラー化した店舗はあちこちにあるがどこもホットバーは導入されていない
恐らく電グリ化の改装と併せてホットバー対応の下地設備も施工するとは思うが
実施店と非実施店が同じエリアで混在すると食材配送の手間が煩雑になるから実際のホットバー導入はエリア一帯の改装が終わった段階で纏めてだと思うぞ
まあ今年の冬辺りにはひょっとしたら神奈川埼玉千葉も導入かもな
0510一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 15:57:02.71ID:uppJAX2G
>>504
炭火と電気グリラーを併用するとお互いの弱点を補完しあって最も美味しいおみせになるのか、岸和田
0511一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 16:05:59.69ID:vpw8s40L
ブロンコビリー行く途中で地元の弁当屋のサービスランチが美味そうだったんで買ってしまったw
ブロンコビリーはまた明日
0512おちあい
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2022/06/07(火) 16:46:14.15ID:nHd3uIZP
世界有数の資産家であるこのおれがディナーメニューのステルス値上げを厳しく糾弾する

経営の反省がなく、あまりにせこい行為である
昨今のインフレより、いさ仕方がない状況と多くの消費者がこのようなステルスをやられると怒り心頭だろう
ブロンコの経営者には人間の心がないようだ。アスペルガー症候群を患っているのだろう
このような灰色経営を続けているといずれ天罰が下る
それに肉の日クーポンを廃止せず、乞食を集めて時間稼ぎをしている
自分たちの代だけ無事ならそれでいいという卑怯な民族は日本人にあらず
すべての卑怯者を非国民としてウクライナに連行するべきである
汚く醜い経営方針であるが、消費者ものほほんとしている
日本の斜陽を放置しており同罪である
日本を貶め、日本を売国しているいまの日本人は完全に洗脳されてしまっている
日本人の魂を取り戻せ、そうでなければお前たちの行く末が地獄になるだけだ
0514一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 20:02:59.89ID:7xCK2GCr
次のステルスはランチメニューの各メニュー詳細クリックすると
210g 1,150円
(税込1,265円)
※店舗限定ほっとバー実施店は+\100(税込\110)となります
と追記されてそうw
0516一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 20:07:23.66ID:7xCK2GCr
まあホットバー付が通常サラダバーよりも高くなるのは理に適ってるから別に単価上げるのがけしからんとは思わんが
ハッキリ告知もせずにコソコソ上げる行為が如何にもブロンコの経営スタイルを象徴していてイヤラシイ
率直に諸々高騰しててシンドイので値上げさせてくださいってNEWS欄に告知した方が好感度下がらないと思うんだがな
0517一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 20:10:59.05ID:SdiRbVlW
ご時世的に値上げはしょうがないと割り切りようはあるが、ブロンコみたいにこそこそやるのは好かんわ
株主総会で質問する権利がある株主はそこら辺をどう思っているやら
0518一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 20:18:01.52ID:7xCK2GCr
ブロンコ株を買ってる投資家=ブロンコの経営理念に賛同してると考えられない事もないから
「ステルス値上げどんどんやって小銭漁りもっとハゲめ!」って思ってるかも
今はスーパーで売ってる食材とかも仕入値アップで突如値上げとかざらだしブロンコのお家芸発揮するには都合がいい状況だもんな
0519一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/07(火) 20:29:04.99ID:SdiRbVlW
ブロンコの今年の株主総会は3月に済んでるみたいだから
無告知値上げの件は来年の株主総会の時期には忘れ去られてる…と言う計算がここの幹部にはあるのかもしれないね
0520一名でお待ちの名無し様
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2022/06/07(火) 20:59:54.33ID:tdEKnADR
小麦粉が値上がりしたから100円値上げします!
ってラーメン屋でさえ値上げしてるご時世だからねぇ
そりゃブロンコだって値上げするでしょ
戦時中で物流が混乱してて、今は平時じゃないんだからさ
値上げしないでやせ我慢してつぶれるくらいなら
値上げして安定経営してくれたほうがいい
株主優待目当ての一口株主の意見な
株主総会は愛知だから、行ったことないが
0523一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/07(火) 21:31:56.88ID:SdiRbVlW
ラーメン屋は店頭に値上げの貼り紙したりするでしょ
ブロンコの無告知値上げってのはそういう同業他社の姿勢を鼻で笑うようなものよ
0524一名でお待ちの名無し様
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2022/06/08(水) 00:54:25.01ID:J6twwmPl
原材料高騰とか要因が代わればどこでも値上げする
無告知とか言いがかりだろ
普通にどこも値上げしてるわ
つーか100円くらいでケチケチすんなよ
貧乏くさいな
0525一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/08(水) 01:28:27.97ID:FVLYmtK5
堂々と値上げ告知しろって言うけど告知する意味ってあるの?
普通にメニューにはっきり値段変えて書いてあるんだからそれでいいじゃんとしか思えないんだけど
てかそれで十分な告知じゃん
0526一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/08(水) 01:57:09.13ID:6YyEPH2Q
旧価格のつもりで店に行ってメニュー見たら値上がりしてるじゃん。
この価格ならブロンコ止めて他の店に行ったわ~ってなるじゃん。
0536一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/08(水) 12:11:57.73ID:b48iAcuW
むしろ都内はブロンコより魅力的な店なんて腐るほどあるのにブロンコに拘る意味が分からん
0542一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/08(水) 19:13:25.81ID:VOT+MQ/H
ブロンコのホットバーってスーパーの冷凍総菜より価値がない。
今さら値上げして怒ってる人ってタイミングがずれてるよね。
もっと早くコスパ悪いことに気づかないんかね。
0550一名でお待ちの名無し様
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2022/06/09(木) 09:36:38.67ID:elUc5RZx
ブロンコ軍のステルス性能高すぎ
ただし値下げ時はステルス解除
0552一名でお待ちの名無し様
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2022/06/09(木) 10:02:51.63ID:C5fUvyb1
ステルスの代表格は軍用だからだろ
ディスられる度にイライラしてたら精神衛生上良くないぞ
0553一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 10:19:33.71ID:ZJ5TSg6x
またステルス値上げしたのか
一部から批判があっても大部分を黙せればそれで良しとするのがブロンコの企業体質なのだろう
知名度がないからまだそれが通用しちゃうんだよね
0554一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 12:43:42.50ID:4fDiDUIw
ブロンコは地域限定で良かったな
東名阪にしかないから知られていない地域の方が広いわな
0555一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 18:27:33.86ID:vUiLqFej
常客になると、それこそ色んな情報を教えてくれる。発注や自チェーンの他店の内情などなど。ひとりの客として、勉強になりますが、決して漏らしたりは致しませんよ。
0557一名でお待ちの名無し様
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2022/06/09(木) 19:27:55.54ID:dOWJbTSc
(´・ω・`)俺クラスの常連になると店長から店内の人間関係の相談を受ける。
とかホザク爺来るな。
0558一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 19:43:01.62ID:uxHjHG9L
俺クラスの月6回来店、平均4万円を落とす上客になると、店長や若い女子店員から破格の待遇を受けるので、
まわりの貧乏客の妬みの視線が痛いわ。
0560一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 20:07:29.49ID:elUc5RZx
>>558
釣り針がデカいぞ
0561一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 22:00:08.75ID:f7BNGnpm
そんな事より首都圏の店は一斉閉店してグリラーホットバー導入準備終わった後全店ホットバーに切り替えろ
0564一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 22:34:19.00ID:fwECK7Dj
俺くらいの常連で身なりも貧相で注文も最安値の料理ばかり頼んでいると
16時を過ぎいても、あのお客さんにはグランドメニューではなく
ランチメニューを持っていてやれ店長が女の子に言っているのを聞こえてくる
0565一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/09(木) 23:14:30.62ID:elUc5RZx
>>564
違う意味でVIP待遇だな
そういう人が小金を貯め込んでたりするけど
0570一名でお待ちの名無し様
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2022/06/10(金) 18:34:49.61ID:ZtVxHMa4
終了間近とかマメにお知らせするヒマがあったら
値上げとか重量削減のお知らせをしろよ経営陣
0571一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/10(金) 19:22:23.40ID:/j7JQtRZ
贔屓にしている店の、仲の良い女子スタッフに 「九州フェアでは何が人気でした?」と訊いたら、速攻で
「切り干し大根のサラダです!」と返事があった。
0572一名でお待ちの名無し様
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2022/06/10(金) 19:32:59.13ID:VqNNgaGT
>>571
嘘つけ。日向夏ゼリーに決まってんだろ。
0573一名でお待ちの名無し様
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2022/06/10(金) 19:37:27.82ID:/j7JQtRZ
人気順
1位 切り干し大根のサラダ 日向夏ドレッシングがけ
2位 日向夏ゼリー
3位 アジの冷や汁かけ豆富
4位 サラたまちゃんとしらすのポン酢ジュレ
5位 長崎ちゃんぽん風パスタ
0574一名でお待ちの名無し様
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2022/06/10(金) 20:12:07.02ID:ZtVxHMa4
店員同士の会話
「最近、なれなれしく情報を聞き出そうとする常連のハゲオヤジがいるんだけど
気持ち悪いったらありゃしない。粘着されても困るからウソ情報教えて適当に
あしらってるけどカスハラだよね」
「あんまりしつこかったら店長に言って、注意してもらった方がいいよ」
0575一名でお待ちの名無し様
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2022/06/10(金) 21:31:36.66ID:/j7JQtRZ
ハゲオヤジって。私はフサフサなのに、なんか突っかかって来る方で、気分悪。
0580一名でお待ちの名無し様
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2022/06/11(土) 16:35:40.17ID:bkuP2cV4
落ち武者は横顔をみればフサフサと言えないこともない
でも落ち武者やバーコードは往生際が悪いし不潔感や加齢臭を底上げしててみっともないので
潔く坊主頭にしてる方がましだわな
0581一名でお待ちの名無し様
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2022/06/11(土) 16:50:31.80ID:r77mhl2J
>>575
ごめん、ハゲオヤジをフサフサキモおやじに訂正する
別に突っかかってるんじゃなくて小馬鹿にしてるだけだよ
0583一名でお待ちの名無し様
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2022/06/11(土) 17:11:18.33ID:Vw2IXHNP
918 一名でお待ちの名無し様[] 2022/05/10(火) 19:55:41.67 ID:6v8zZbcv
贔屓にしている店の、仲の良いスタッフに、「九州フェア、評判どうですか?」と聞いたら、ただ笑うだけで、言葉での返事はなかった。
「聞かないで」と言う感じの表情が、妙に可笑しかった。

920 一名でお待ちの名無し様[] 2022/05/10(火) 20:04:11.80 ID:6v8zZbcv
>>919
店長ではありません。お若い女性のスタッフさんですよ。
またって? 初めて書いたのに、なんか突っかかって来る方で、気分悪。
0586一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/11(土) 19:20:04.10ID:bRCQG/UG
店員と仲がいい、と書くだけで嫉妬されるのね。普段から、孤独でいらっしゃる人ばかりなのね。
0589一名でお待ちの名無し様
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2022/06/11(土) 21:15:48.28ID:r77mhl2J
>>571
>>573
細かいランキングが店舗集計か本社集計か不明だが、全て店員が把握してるとは思えない
順位は適当に返事したと考えるのが自然
そしてその順位を聞き漏らすまいと必死にメモか録音をしたんだろうな、と思うと滑稽
店員や店長と仲良しなのは結構なことだが、度を過ぎると出禁になるよ
0590一名でお待ちの名無し様
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2022/06/11(土) 21:23:26.61ID:6oASl5Ow
>>589
昭和生まれのおまえは痴呆入ってんのか?
5位くらいまでなら普通に記憶に残るだろうがw
0596一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 06:14:44.18ID:9I9F3d4J
ちゃんぽんパスタ持って帰ってチンして食ってみたけど
これ評判悪いの冷たいせいだな。温かい方が断然美味いわ
0600一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 08:05:39.35ID:85eXX5It
ラーメンパスタやバターパスタなんてのは温かければ違ったろうが
サラダバーの仕様上そうはならないのだからそんなメニューを出してきた中の人の大失敗作ね
ちゃんぽんパスタもその仲間
0601一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 08:37:20.37ID:CzEfnVBk
スクラッチのドリンクジェラード券って一人までだっけ?
なんか隣で前は複数いけたのにとか言ってたけど
0602一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 08:42:55.14ID:/fPaFX8A
カレーパスタが評判よかった

カレーといいナスの煮びたしといい
評判の良いものは頑なにやらない不思議な会社
0604一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 09:19:43.40ID:CzEfnVBk
>>603
マジか
店舗によって違うとか平日のみとかあるのかね
「前は平日ランチだったからかな」とか話してた
店員に使えるのはお一人様のみですと言われてた
0608一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 17:06:19.99ID:7rmJtbEQ
タッパーや袋にこっそりサラダバーやハンバーグの残りを移して持って帰るおばさんは、たまに見かけるな
0609一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 17:06:41.86ID:y8wv1DLo
ネットで見た手製ブレンドスパイスが大成功!
チキンステーキがこんなに美味しくなるなんて。
0610一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 17:12:36.97ID:3snnuC9x
自分はリアルで見たことないが、すたみな太郎とかの食べ放題関係スレで持ち帰り談義はよく見かけたな
なので、ブロンコでもその手の客はいるんだろうね
0611一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 19:33:31.87ID:zaYCml84
タッパー婆は見たことないけどパンをテイクアウト頼んだらしき奴(或いはバースデーケーキか?)が小皿にてんこ盛りのティラミスを袋にこそこそ放り込んでるっぽい場面を目撃した事はある
0613一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 21:33:05.51ID:iqH5ohsC
そりゃ、店側の判断次第ではあるんじゃないの
目に余る迷惑行為を見つけたとかならさ
0614一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 21:50:18.88ID:w3ra1ybS
同じ店舗に100回近く行ったが、少なくとも周囲の席でサラダバーを持ち帰る客は見たことがなかったから
>>596がよくあることなのかと思った
0616一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 22:09:03.33ID:+IQWXxOS
チャンポンじゃなく冷やし中華風パスタならありかも
まあごまだれかければ似た味にはなるんだが
0619一名でお待ちの名無し様
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2022/06/12(日) 23:20:12.55ID:cAzUL8qy
常客になると、それこそ色んな情報を教えてくれる。発注や自チェーンの他店の内情などなど。ひとりの客として、勉強になりますが、決して漏らしたりは致しませんよ。
0620一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 01:21:17.66ID:S2fE1lKv
>>618
店員に言ったらクリーム抜きのスポンジだけ持ち帰りになる、との書き込みが前にあったと思う

>>619
2回も言わなくていいだろ?自慢したいのか?そう言われたならいちいち書き込みせず、漏らさなきゃいいだけ
内情を客にベラベラしゃべる店長や店員もどうかと思うが
0621一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 03:04:18.41ID:7XegtpdM
>>617
焼き物については店舗公認で食べ切れなかったら持ち帰りOKだったと思う
テイクアウト用の肉弁当も販売してるしな
ただ持ち帰り用のパックとか無料でくれるかは分からん
サラダバーは勿論NGだし店員に見られたら確実に出禁か余りに悪質なら窃盗罪で警察呼ばれる事もあり得る
https://www.bengo4.com/c_18/n_239/

>>620
それは店舗とか厨房担当によって温度差あるっぽい
ワイはバースデースポンジテイクアウト一択で店で食べた事はないが
きちんとスポンジの底の方までクリーム詰まった状態で渡された事と、上の方に申し訳程度でクリームとマーブルチョコ乗ってるだけだった事と両方ある
0622一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 03:10:43.58ID:7XegtpdM
基本的にブロンコの冷製パスタは温めた状態で食った方が圧倒的に旨い味付けの物が多いな
普通のアレンジサラダは兎も角、季節のパスタについては野菜ソムリエ全員アホなのかコロナで味障なのかってレベル
或いはホットで試食した物をそのまま冷やして提供してるか

だからちゃんぽんとかラーメンパスタを冷やして客に食わせる様な狂気の沙汰を平然とする
0623一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 05:55:18.77ID:S2fE1lKv
>>621
バースデーケーキは店でしか食べたことかないが、クリームが底の方まで詰まってたことは無く
ただ上に乗ってるだけで、そんなものと思ってた
店舗で手作りらしいけどレシピやマニュアルは大まかなのかも

>>622
冷製パスタは日本のシェフが考案したけどイタリア人の口には合わないらしく、せいぜい常温
でしか食べないようだ
冷製に合う食材と調理技術がないと難しいだろうし安易に冷やしパスタと長崎ちゃんぽんを
合体させた代物が旨いはずがない。パスタは、うどんや中華麺とは違うだろうに
0624一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 06:01:00.06ID:ZI/nY02v
冷たくても美味しいパスタは実在すると思っているが
ブロンコで不評なパスタは開発時に冷やさず試食してるなんてのが本当にありそうよね
0625一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 09:29:58.56ID:iBJJoG1+
早くホットバーを全店導入してパスタはホットバー専用メニューにすれば良い
0626一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 14:25:11.70ID:Q8FEyWlf
誰か書いてくれていたのを見てやってみたけど、提供されたメイン料理の鉄板の上で温めると、冷えたパスタも結構美味かったよ。
0627一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 14:44:40.55ID:S2fE1lKv
冷製パスタはニッチで難しい異端料理で、王道の温かいパスタの下位互換ってことだろう
ブロンコ程度が安易に手を出さなくてもいいジャンル
0628一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 14:44:40.55ID:S2fE1lKv
冷製パスタはニッチで難しい異端料理で、王道の温かいパスタの下位互換ってことだろう
ブロンコ程度が安易に手を出さなくてもいいジャンル
0633一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 21:38:35.56ID:n9P/zkqT
サラダバー、2か月に1回は遅いな
日替わりとかにできないのかな
0634一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 22:11:24.32ID:5PsxTgXQ
日替わりサラダバーは同業他社でも何処もやってないんじゃないの
店舗へ納品する野菜が毎日変わるなんてセントラルキッチンがパンクしそう

だから月替りサラダバーで許してあげる
基本復刻メニューで3か月のうち1か月は新メニューで頼む
0635一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 22:52:44.46ID:7XegtpdM
以前個人経営っぽいログハウスの洋食屋で日替わりサラダバーやってる店あったけど
そこはサラダ一品のみだった
現実的には日替わりやるならそんな感じじゃないと厳しいだろうな
0636一名でお待ちの名無し様
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2022/06/13(月) 23:04:38.55ID:kmJ+btyc
隔月は決して長くは無いんだよ、九州フェアが不人気だから長く感じる。惜しまれる程の当たりサラダバーなら二ヶ月も短く感じるはず

萎びたメニューばっかりだから次は王道、華を意識して欲しい
0637一名でお待ちの名無し様
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2022/06/14(火) 01:03:39.06ID:3HHSPPno
アンケートとって復活祭やれば考える手間なくなって店にもいいし
客にもよくないか?
0640一名でお待ちの名無し様
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2022/06/14(火) 13:55:18.27ID:AEocNy5r
前みたくツナパスタを定番で置いてあって2種類あれば季節パスタが外れでも何とかなるんだが・・
0641一名でお待ちの名無し様
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2022/06/14(火) 14:58:56.14ID:y22wUtGF
ツナパスは万能だよな
パサパサになってたら気分に合わせてドレッシング少し掛ければいいし

変なイロモノ枠は全体の中の1枠でええて
0643一名でお待ちの名無し様
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2022/06/14(火) 22:49:17.51ID:87L76/tn
IN→タマゴサラダ
OUT→パサパサツナサラダ
戻したら圧倒的多数が不満を抱くのは言わずもがな
0644一名でお待ちの名無し様
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2022/06/14(火) 23:43:43.33ID:yA1OA7vJ
冷たい創作パスタは不味いのがほとんどだから一切不要
0646一名でお待ちの名無し様
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2022/06/15(水) 23:15:26.46ID:cVlD7+g6
>>645
利き手だけ手袋着用という外食チェーンがほとんど。利き手じゃない方は皿を持ってるし
ドリバーのボタンも利き手で押せば問題ない。完璧を目指せば片手落ちではあるが
0647一名でお待ちの名無し様
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2022/06/15(水) 23:29:17.48ID:CLc0ViP/
>>646
他はだいたい取り放題の手袋をサラダバーコーナーに設置していて店員からも手袋してくださいとしか説明無いから基本両手袋だぞ
俺が良く行く店だと
ステガス、ステーキ宮、グランビュッフェ、サルヴァドーレクオモ、しゃぶ葉、しゃぶ菜、安楽亭、あさくま
全部その形式

ブロンコ以外の片手袋どこよ?
0649一名でお待ちの名無し様
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2022/06/16(木) 00:40:01.76ID:wZeLQJp7
>>647
その中だと、ステガスとしゃぶ葉しか行ってないが、俺の経験では
客はほぼ全員片手で店員も当然注意しない。あとビッグボーイ、
フォルクス、すたみな太郎、関東圏のチェーンのスエヒロ系等は
片手で、両手の客はビッグボーイで1人目撃しただけ
説明がないのは基本は片手でOKだからだろ
両手強制なら説明しないと、なぜなら少数派だから
0650一名でお待ちの名無し様
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2022/06/16(木) 01:02:27.52ID:3cTk7aiG
いきなりの片手指令がネットで話題になってるのは、実態は知らんけどアホ上司が両手で食材触って作業しないと効率が悪い調理をカメラ監視して片手でやれ!ってわざわざ騒ぎ立てる様な事したからじゃね
バー利用の際は常に片手は皿なりカップ持つから両手で食材取ったりするシチュエーションは原則あり得ないし利き腕以外に手袋嵌めても無意味
0652一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/16(木) 10:39:33.89ID:6QRb0ABD
次のサラダフェアのラインナップ、早く知りたい。
モチベーション上げたいし。
0654一名でお待ちの名無し様
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2022/06/16(木) 17:28:54.03ID:Cj/l44Dq
次は大谷翔平感謝フェアとかかな。
アメリカンなサラダに期待したいね。
0656一名でお待ちの名無し様
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2022/06/16(木) 18:48:03.18ID:wvWfoFdn
そうか?
食い終わってすぐ来たぞ。
( ・∇・)どうぞ!新しいお皿でデザートをお召し上がりください
(´・ω・`)惚れかけたがな
0657一名でお待ちの名無し様
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2022/06/16(木) 19:12:11.81ID:/c1Dsm3Z
>どうぞ!新しいお皿でデザートをお召し上がりください

訳)サラダのお代わりはやめてデザート食ってさっさと帰れ
0658一名でお待ちの名無し様
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2022/06/16(木) 20:43:42.65ID:S5phF7zz
あさくまはもうスイカ山ほど並んでたぞ
0662一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 14:59:24.70ID:2VXYrI+q
ビリーの親子客は馬鹿親子が多いね。
子供とは呼べず、ガキと呼ぶしかない生き物。
結婚して子供いるから偉いと思ってて、実は他人に迷惑かけてるだけのクズだという自覚がなさすぎる。
子供いても偉くもなんともないからな。騒いでも子供だから許されるとかそんなもんないから。
0664一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 15:16:44.44ID:phYitJHY
半年ぶりくらいに行ったが
ランチのステーキ あれカレー肉か?
歯ごたえあったわ^^

おまけにサラダバー
改悪してね? 冷製パスタがショボい
0665一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 15:31:37.45ID:Nbx9NKeK
>>662
小さな子供にサラダバー取らせてるバカ親がいてさ
ちゃんとトング使えないから容器から溢れまくってあまりにも汚らしいから注意した事あるな
DQNだったら一戦交える気で注意したんだけど普通に申し訳なさそうに謝罪したから拍子抜けして俺も謝っちゃったわ
0666一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 17:42:30.71ID:dbpkQRpV
俺は他の客がサラダバーにいるときは絶対に取りに行かない
嫌な思いするからね
0667一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 19:01:13.43ID:qdX+3ZKL
ブロンコは低所得ファミリーにとても優しい価格設定だから低層ファミリー客が多いのは仕方がない
小学生低学年位の子供数人連れたファミリーがダバーで奥の食材取るのが困難なのに親が子供に自分で取らせようと頑張れ〜とか応援して長時間バー前専有してるのは流石に蹴りぶっこみたくなったが
0668一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 19:04:48.31ID:gkNqemRT
スーパーで客が並んでるのに小さい子供にセルフレジをさせる親は是か非かという
のをテレビで見たのを思い出した
興味津々でやりたがる子供に体験させるためだが賛否両論。サラダバーもそうだろう
0669一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 19:10:07.67ID:gkNqemRT
客の迷惑行為は店員に注意してもらうのが筋ではあるけどタイミングを逸するし
店員も本音では嫌な注意をしたくないだろうから、俺は直接注意してる
0670一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 19:31:47.56ID:bR2m2mX3
そういうランクの店だからな仕方がない
子供よりもそれを野放しにしてる馬鹿親に腹が立つな
そんなだからやがて子供も馬鹿親に育っていく
0671一名でお待ちの名無し様
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2022/06/17(金) 19:44:35.31ID:qdX+3ZKL
>>668
所得の高低問わず分別ある親なら他に客待ちとかいない時にそういう事をさせるし
もし他にバー利用したい客が来たら子供をどけて先に野菜とって貰うとか常識的な配慮が出来る
でもブロンコの低層客はなぜか分別がない貧ファミリーが集い易い傾向で所構わず他の客への迷惑行為をする餓鬼を放置する馬鹿親が多い傾向
0673一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 05:30:03.96ID:f253oVkz
>>671
一番腹が立つのは、躾けを放棄して「ほら、おじさんに怒られるからダメよ」とか言う親
親のお前が躾けろよ、他人に注意してもらって自分は優しい親かよって言いたくなる
0674一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 06:54:03.08ID:dYrARiA9
238店→6店に激減の「ステーキけん」、東京最後の店のレポ
https://sirabee.com/2022/06/18/20162878299/

超粗挽きハンバーグ 200グラムで1,518円。サラダバー、ライス、パン、カレー、スープ、デザート付き

コスパ悪いな
この内容じゃサラダバーがほぼコンパチで安いステガスに駆逐されるのも仕方ない
取り柄はキムチとナムルをおかずにしてお代わりライス食えるぐらいか
0675一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 07:42:24.39ID:0LlnIbk4
サラダバー定番のライス、パン、カレー、スープなど
これらがなくてもブロンコのサラダバーが人気なのは凄い事ではあるが裏を返せば少しでも質を落とせば利用価値ゼロになる可能性もある
ホットバー未導入の不平不満も然り
0676一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 10:46:49.25ID:1qo4zJ79
九州フェア中は合計4回利用した
俺の月平均の訪店回数よりは少な目だった

限定サラダは美味しかったけれど、肝心の肉に訴求点がなかったのが原因かな
牛肉以外にも、鶏・豚・魚介をもっと扱って欲しい
0677一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 11:17:05.38ID:DL3/W69b
何かを増やせばそれだけコストも増えて利益が出なきゃ他に皺寄せいくから下手に手を広げるのも悪手やぞ

ガーリックシュリンプは記念に食べておいたけど割高感あるな、美味いは美味いしガーリックソースをステーキに流用して味変したりで楽しんだが…ホットバーのポテトにもあれだけガーリック感あればいいんだけどな、あんまり美味くない
0678一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 12:22:57.37ID:+4z3M8bP
まあ関東の店を次々グリラー対応の改装してるから、冬までには一通り関東圏の改装を終えてホットバー一斉導入しそうな感じはするな
0682一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 18:15:43.51ID:kCqy/pEz
近隣の店舗で食った粗挽きハンバーグ油はね終わってからナイフ通したらめっちゃ生焼けだったけどあの店舗そのうち死人出るんじゃねえかって思ってる
赤みが強いとかじゃなくてこねてる最中のまんまのような火の通り具合だけどマニュアルどうなってんだろうな、近所以外の店舗はそんなことないし普通なんだけど
0684一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/18(土) 19:38:19.10ID:LN3K23MU
>>682
油跳ねてるうちにナイフ通して予熱で赤身焼くのがいいよ
跳ね跳びが収まるとその分鉄板も冷めてしまう
0685一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 19:39:25.52ID:+4z3M8bP
>>682
厨房担当が下手糞だとたまにそういう事がある
まあ牛だから多少の赤身は問題ない、というかやや赤身残り位の状態で食うのが旨いんだが(好みによるが)
あまりに赤身だらけで生臭い食感の場合は店員呼んで焼き直してもらえばよい
0686一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 19:48:48.28ID:+4z3M8bP
ちな空いてる時間帯で生焼け俵出された事は一度もないが
29フィーバー時とか客大杉の時で俵大量に出荷してて確認ミスったのか生焼けが酷いのが配膳された事は過去に2〜3回くらいあったな
0687一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 21:28:00.84ID:r+dff56O
やや生の牛肉は生のサーモンと同レベルのリスクだな。
よほど免疫が低くないと死なん。
鶏が赤い時だけ気にしとけ。
0688一名でお待ちの名無し様
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2022/06/18(土) 21:32:28.93ID:eIFz+JsX
表面さえしっかり焼いてれば大丈夫っしょ
ハンバーグはトリミングした肉だし
0690一名でお待ちの名無し様
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2022/06/19(日) 00:18:27.83ID:Z0Xo67XK
>>678
炭火よりグリラーの方が運用コスト安いのかな
関東は電気逼迫しやすく電気代上がってるみたいだけど
やっぱ炭火の方が良かったとか後悔したりして
0691一名でお待ちの名無し様
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2022/06/19(日) 02:10:06.01ID:DaSHAFqU
魚沼産コシヒカリ(偽物かもしれんが)は、あきたこまちとか安いブランド米に替えてもいいから
炭火だけは続けるべき。安い炭でもグリラーとは香りも焼き上がりの質も違う
0692一名でお待ちの名無し様
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2022/06/19(日) 02:25:14.83ID:LoqgtETs
炭は消耗品でグリラーは固定資産になったりで節税の意味もあるのかもしれないな
0693一名でお待ちの名無し様
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2022/06/19(日) 09:40:51.40ID:+hXoLalR
生の牛肉もミンチになったらアウトですからね
特にブロンコの肉なんて血管とか混じってるし内臓扱いのとこも入ってると思う
0696一名でお待ちの名無し様
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2022/06/19(日) 14:56:55.12ID:eiMSYAVj
夏のサラダバー 早くメニューを発表しろよ
こっちは戦略防衛構想を練らなきゃいけないんだよ
0701一名でお待ちの名無し様
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2022/06/19(日) 17:24:33.19ID:ZkgyaGiw
戦略防衛構想(SDI)とか、ブロンコが設立された年代の政治用語だからな
歳がバレる
0702一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/19(日) 17:44:04.52ID:tVWaW93z
孫子供引き連れてブロンコ行くんじゃなくて
ぼっちで行く夏サラダバーの事で頭がいっぱいとか
寂しい老後だな
0703一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/19(日) 17:53:30.13ID:DaSHAFqU
>>696
防衛費は可処分所得の2%がメドとか?
0707一名でお待ちの名無し様
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2022/06/19(日) 21:26:20.29ID:tPEXluDs
23日から切り替えだから明日くらいに予告来るんじゃない?

九州フェアが底だと願うわ
あとは上がるだけだろ?
0708一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/20(月) 00:58:40.71ID:Ae5v36V3
以前もなんのフェアだか忘れたけどこれは酷いと散々酷評されたフェアがあってここまで酷いのは2度となかろうと言われてたから
その下を余裕で潜る九州が来たって事は更なる底辺も乞うご期待やで
まあ流石に夏フェアで底辺連発はないと思うが
0711一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/20(月) 08:23:40.47ID:BqFp23zn
九州フェアメニューが微妙だったから
スクラッチクーポンの期限はどうでも良くなったわ
これが美味いやつだったらクーポン期限も気にしてたよ
0712一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/20(月) 14:22:23.27ID:BldLt6bY
不評って2ちゃんぐらいだろ。
普通に良かったしサラダバーがどうであろうとブロンコに行かない理由にはならない。
0713一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/20(月) 14:28:13.78ID:5th/aUCs
>>712
まあ人それぞれだし、決めつけは良くないと思うよ。
自分は、アジの冷掛けやチャンポン風、ナンプラーがどうしてもダメだったので、足が遠のいたのも事実。こう言う人もいるんだよ。
0714一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 14:44:01.56ID:FbARfKYh
数字的には九州フェアは割と好評だったと聞いているけど
いずれ決算書で詳細が出るだろ
0715一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 14:47:07.99ID:cqpAfWw6
えっ
こんかい好評だったの?
意外
0717一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 15:07:22.06ID:vfMxz5RA
おまえは単にナンプラーが嫌いなだけとちゃうんか?w
0719一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 15:43:31.26ID:ORQ+Q63E
今日ブロンコリーに行ったらランチの時間帯に
1人で来店したおばさんが粗挽きハンバーグを頼んでいたんだけど
ハンバーグとパンはお持ち帰り用に包んでくださいって
店員に言ってるのを見てビックリしたわ

でそのおばさん、ゆっくりサラダーバーだけ食べていたんだけど
お店側も断れないものなのかな
0720一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 16:40:37.22ID:/72h9jhR
初めてブロンコビリー行ってきました
ランチで炭火焼きハンバーグ食べたのですが、旨いですねー(^^)
熊本産新タマネギをハンバーグの下に敷き詰めてオニオンソテーにしてハンバーグと一緒に食べるやり方が気に入りました
0721一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 17:02:08.95ID:FbARfKYh
ランチタイム2時間の滞在で容器が空になって補充する回数が多かったのが、
切り干し大根とアジの冷汁豆腐。あまり減らないのがちゃんぽん風パスタ。
九州フェア中に行った4回とも似たような感じだった
0723一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 17:26:12.75ID:Ae5v36V3
>>719
焼き立てで中半生加減の俵を鉄板の上で食うのが旨いのにわざわざ持ち帰ってレンチンとかの劣化で喰いたいとは思わんが
ブロンコ的にダバー以外のテイクアウトは容認してるから客がそうしたいって言ったら拒否はできんだろ

ちゃんぽんは1回だけ九州フェア中に会社の同僚と行った時に
「コンビニとかの要レンチン冷蔵ちゃんぽんをそのまま大皿にぶちまけてる感じやな」
と評価してて言い得て妙だなと思った
ポテトとか寄せて置き場作って暫く鉄板の上に乗せとけばまあ許容範囲の味になるが
0724一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/20(月) 17:37:09.16ID:qiYEQcwG
持ち帰って食中毒とか騒がれたらどうすんだろ…
ハンバーグは断っていいだろ
0725一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/20(月) 18:55:05.74ID:FbARfKYh
厳密には店が許容してない限り、客の料理の持ち帰りは違法なんだよな。
(客は店内で食うことを前提に提供された料理に対して対価を払っている。
食べきれなかった分の所有権は店にある云々)

またアルコール類は酒税法絡みで、店が小売免許を持ってなければout。
0726一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 18:59:50.59ID:FbARfKYh
スマン、客の持ち帰りに関しては、近年は債権説が優勢だったな。
(客は注文によって提供された料理を店内で食う権利のみが生じる)
0727一名でお待ちの名無し様
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2022/06/20(月) 20:55:28.58ID:oSceztyG
23日からの新フェア、告知、遅いな。
0737一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 07:28:06.44ID:9DkVKcve
すげえなどうしたらそんなにと思ったけど
自分の通う焼肉屋の来店Pも2年で既に170回とかだったから
それがブロンコビリーだったら似たような事になるんだな
0738一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 09:41:40.72ID:t4TDXLpg
>>734
来店回数が100を超えたら、「殿堂入り」、良く行く店に、肖像画を飾ってあげて欲しい。っつ、かえって恥ずかしいかな、
0741一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 11:31:45.00ID:t4TDXLpg
>>740
水なすは、ヨーグルトまみれか。勿体ないな。
0743一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 13:14:37.10ID:2QHcZmJS
残飯みたいな冷製ちゃんぽんもどきの跡だけにハズレと感じる事はないだろうな
0745一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 14:07:00.54ID:+YmesR9e
>>742
逆に一回だけサラダバー食ってあとはだば抜きランチで節約できると考えると嬉しいかも。
0746一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 16:25:28.59ID:tt84oo4u
>>720です、今日も行ってきました

タマネギはある程度ハンバーグが焼けてから下に入れた方が良いですね
0749一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 17:22:56.56ID:9DkVKcve
むしろ夏の間はトマト有るんじゃね?
パスタはイカばっかり取るやつ出るんだろうな
0753おちあい
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2022/06/21(火) 19:07:28.50ID:EQRd6iG8
九州フェアが史上最低だと結論を出したこのおれが夏サラダバーの期待を語る

ステルス値上げ、ゴミちゃんぽん量産など数々の悪行を働いた経営陣の反省が問われることになる

 水ナス

水ナスのみずみずしさを活かせるかが問われている
ヨーグルトを使うらしいが、甘さを誇張しすぎない配慮ができるかなど採点基準は多い

ピーマン

ごまと梅を用いて和える方向性で勝負するようだ
ピーマンは個性の強い野菜である
ピーマンが暴走するのか調和するのか、腕が試されている

いかパスタ

クリームパスタはずいぶんと回数を重ねている
最初はゴミだったがだんだん良くなっており、今回はさらなる進化を期待したい
食材がすべて無難なので大コケすることはないだろう
安定感の中で繊細な独創性を発揮できるか、腕の差が良く出る料理である

トマト豆腐

トマトと豆腐というアンチテーゼを一体どう組み合わせることができるか
その技術を見させてもらう
すべての鍵はしょうがが調和に貢献できるかどうかである

ゼリー桃

桃をそのまま持ってこい

九州フェアに比べれば安定感に寄せているようである
最悪の結果は免れるだろうが、信頼を回復できるかは不明瞭である
少なくともステルス値上げのやくざ行為の罪をすべて償う姿勢を持つことが肝要である
0754一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 19:10:22.37ID:jk6ib0X+
ビッグボーイ
ステーキガスト
ブロンコビリー
フォルクス

この中だったらブロンコビリーが好きだ。
0755一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 19:10:49.68ID:tt84oo4u
楽しみだな、ピーマンは肉とも合いそうだ、水ナスヨーグルトに期待と不安があるわw
0756一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 20:29:38.73ID:3Y/axzfO
デンバープレミアムのサラダバーにデザートバーついたらしいから一度行ってみる
単品だと770円らしい
0757一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 22:17:09.96ID:VECEPF3P
デンバープレミアムって何?でググったが、結構広範囲で展開しているのな
プライムツリー赤池にもあるようだしそのうち行くわ
0758一名でお待ちの名無し様
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2022/06/21(火) 23:32:31.69ID:Q87DwIi0
北海道本社なんか、
ステーキはどこ産とか書いてないみたいだけどサラダバーの華やかさはブロンコ負けとるやん

夏サラダは色合いは大分良くなったけど
0762一名でお待ちの名無し様
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2022/06/22(水) 01:05:07.15ID:iVs6dhSq
デンバープレミアムの単独スレは無いようだが歴史の浅いチェーン店なのか
調べたらアントワークスって伝説のすた丼やってるとこと同じ系列だけど
0763一名でお待ちの名無し様
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2022/06/22(水) 06:04:52.09ID:oghLM3Gi
>>756
サラダバー単品だとメインになるのがしょぼいパスタくらいしかなく
カレー等のご飯類もなくデザートも貧相でコスパ悪かったから何年も
行ってなかった
0764一名でお待ちの名無し様
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2022/06/22(水) 06:10:43.54ID:oghLM3Gi
このスレにはパクチーやナンプラーが食えない人がいるみたいだから
ピーマンサラダなんかも食えないんだろうな
0765一名でお待ちの名無し様
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2022/06/22(水) 06:26:25.38ID:sFSntHqB
パクチー>>越えられない壁>>ナンプラー
でピーマンは好き、ナンプラーも食べれる

パクチーは一片でも混入されてたらサラダが不味く感じるレベル
0770一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 03:07:04.69ID:rrb29iwj
セロリだろうと何だろうと食えないものは無い人だったのにパクチーだけは駄目だ
0771一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 05:17:07.49ID:a42vcyKr
カメムシの匂いは大嫌いだけど、同じようなパクチーの匂いは気にならないどころか
クセになるくらい好きだ。パクチーにあの匂いがなかったらただのサラダ菜で、食う意味が無い
ナンプラーも発酵魚臭くてクンニの匂いだけど、大好き
0772一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 05:35:15.24ID:CokyvHpi
まあピーマンやゴーヤみたいな苦味が強めの野菜は苦手な人もいるけど鼻につく悪臭発するわけじゃないからどうやっても喰えないってレベルではないしな
パクチーは殆どの一般人が嫌悪感を抱くカメムシ臭まきちらしてるから、うっかり初見の店でパクチー添えて提供される料理と知らずに注文なんかしちゃったら
料理が来て一口食べた時点で(嗅覚敏感ならテーブルに置かれた時点で)残りを全残ししたくなる破壊力

まあダバーにパクチだけ間違って取らないよう別皿で置かれてる分にはマスク効果のお陰でなんとか我慢は出来るが
0773一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 05:52:28.96ID:CokyvHpi
まあ世の中昆虫食とかも密かに流行ってるし食いたい奴は食えばええと思うけど
鼻炎気味の季節に気付かずパクチー混入した料理をうっかり食べてしまった時の衝撃といったら・・・
他の食材の旨みをぶち壊すなんとも形容しがたい味覚と後を引くエグミを含めた気持ちの悪さ

正露丸とパクチーちりばめた料理どっちか選べって言われたとしても多分即答出来ないレベルで関わりたくない食材だわ
0775一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 10:05:10.15ID:6yscDP1y
>>774
種と葉っぱは全くベツモノだよ

凄くお腹空いてる時少し食べてみると好きになる事あるよ、無理する必要ないが
0776一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 11:25:52.65ID:SBgevKFj
ほっとサラダバー新メニューのアジアンカレーもコリアンダー、パクチーたっぷりだわ
0777一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 11:51:50.38ID:fafs+3K+
コスト抑えられるんだろうな
アジアンカレーとか響きだけはいいからバカ舌バカ女を釣る事くらいは出来そう
0778一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 12:04:17.23ID:SBgevKFj
パクチー(葉)がNGな奴の方が、遺伝学的には、不飽和(英語版)アルデヒドに感受性があり、芳香化学物質を嗅ぎ分けることができないバカ舌の持ち主なんだけど
0780一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 12:08:57.18ID:793PrsCD
どうしてそんなにパクチーにムキになるんだ?
別にパクチー食う奴がバカ舌とは言ってない
安物をそれらしく思わせる手段として言ってるだけ
パクチー論争に興味なし
0781一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 12:09:29.71ID:fSicvyiA
>>742
これだけの長い期間されるのですから、相当自信があるんでしょうね。
美味くて飽きが来ないようであれば、良いのですが、、。
0782一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 12:15:01.96ID:SBgevKFj
むしろ ID:CokyvHpiとか、どうしてそんなことさらにパクチー嫌いをアピールするんだ?
0785一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 12:21:21.03ID:kSK9LU+l
僕はパクチーが嫌いです
僕はパクチーが好きです

これでええやん
嫌いな奴にパクチー好きになれパクチーの文句言うなは暴論
0786一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 14:48:37.21ID:22SYgh/+
今回は大当たりだ、水ナスのが気に入った
塩麹クリーム豆富もいいわ
トマトも甘いしタマネギも

平日なのに午後2時でかなり待たされたわ
みんなよく知ってるな
0787一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 15:11:42.19ID:fSicvyiA
>>786
スパゲッティは?
0788一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 15:12:22.63ID:fSicvyiA
>>787
パスタだね。ゴメン。
0790一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 17:06:06.61ID:p/TZ2PGP
パスタも明太子の風味がちゃんとあって良かったよ
夏ということで全体的にさっぱりしてクセの少ないサラダが揃った印象
あとからし味噌ドレッシングも今日から?意外と美味かった
0795一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 18:28:32.40ID:fSicvyiA
新しいサラダバーフェア、全体的には悪くないと思う。
が、水なすは、余計な味付けをせずに、もっと素材の良さを引き出せたんじゃないかとも思う。食べ進めると、ヨーグルトの風味で飽きちゃう感じ。
白桃のゼリーは、香料みたいな人工的な臭いが気になる。日向夏ゼリーの方が美味かった。
パスタは器が空のままで、一時間居ても補充がなく、食べられなかった。
前フェア商品の「ナンプラー入り」は、人気がなかったのか、在庫処分的にまだ並んでいた。
0796一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 18:32:53.17ID:fSicvyiA
豆腐、トマトだけ取って行く客がいたが、単品のトマトで個人補充出来ることに気がつき、事なきを得た。ガリが良い口休め的な存在感を発揮していた。
梅のやつは、可もなく不可もなくと言った、あまり印象に残らない商品。
0797一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 18:49:53.45ID:a42vcyKr
全体的に九州フェアより万人受けしそうで、気に入ったのはクリーム豆腐で
過去の豆腐サラダでは一番。生姜が強めだがクリームのコクと調和していて
開発者イチオシだけのことはある
水ナスは、オレンジが大きめで分厚い皮つきなので皮は食べられない。最初から
剥いたほうが良い
在庫処分の日向夏ゼリーがあったので白桃ゼリーと食べ比べた。日向夏は食感が
ジュレ状だけど、白桃は固めのしっかりした角切りゼリー。食感も香りも日向夏の
ほうが美味かった
個人的に嬉しかったのは、にんにく醤油ゴマドレッシングが復活したこと
以前、一時期出てたけどすぐカラシ味噌ドレッシングにとって代わられてガッガリ
だったが今日はカラシ味噌が退場してた。にんにく醤油ゴマをレギュラー化希望
飲みたくなるくらい美味い
0798一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/23(木) 18:54:25.08ID:a42vcyKr
明太子クリームパスタは、取った中にイカが一切れだけだったが
生のイカだった。てっきり火が通ってると思ったので意外だが
生でもまあまあ食えた。調理失敗かもしれんが
0800一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 19:08:00.75ID:bazHsoZy
すまん
明太クリームパスタからイカだけ取ってただの明太パスタを生み出してる隣の隣のリーマン風の男に天誅を下す方法は無いか

こいつ次はパクチーサラダからチキンだけ抜き取る気だろと思って大皿見たら既に時遅しだった…

俺は自身の無力さを嘆きながらティラミス風スポンジのシロップ漬けをペチョペチョと口に運ぶしかできなかった…
0801一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 19:15:48.57ID:a42vcyKr
>>799
ハンバーグやステーキには味が薄いな
熱で油分も分離しそう
競合のスエヒロのハンバーグ・ステーキ用ニンニク醤油ソースは絶品
0803一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 19:23:27.06ID:a42vcyKr
>>802

>>790の店舗ではカラシ味噌みたいだし、店舗によって違うかも
ちなみに今日行ったのは埼玉県内
0805一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 19:28:07.21ID:a42vcyKr
>>800
小説っぽい語り口から無念さが見て取れる
俺なら、反社の人間ではない感じならワザと驚いた表情でそいつの所業を凝視する
0812おちあい
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2022/06/23(木) 20:38:25.83ID:i6ye3osf
夏におれの時代がやってくるが、その前に夏のサラダバーを世界最速で批評してやる

評価基準

1、食材の使い方の技術 25点
2、コストとパーフォーマンスの調和 25点
3、栄養学的な精度 25点
4、オリジナルの精度 25点

ー20 ゴミ、関係者全員、たまねぎ畑で強制労働
21−40 やる気なし、関係者全員、時給100円減
41−60 標準。最低限の技術の持ち主
61−80 優良。関係者、年収800万で雇用可能レベル
81−99 超上出来、年収2500万円も見えてくる
100  味王、おれと同じレベル
0814一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 20:48:11.42ID:i6ye3osf
水ナスのやつ 57点

今作の首位打者
淡白な水ナスが力強く躍動していた
ヨーグルトの仕事力が心配されたが、甘みも酸味も誇張されておらず、受け入れやすい構成となっていた
問題は水ナスの水気が口内で増えてきたときに塩気の力が足りないということである
水ナスには塩が必要であり、その塩が咀嚼による影響として計算されていない
このレベルの考慮は味王レベルとはいえ、野菜ソムリエならできなければならない

ごまピーマン 45点

ピーマンの個性が独走していた
ごまでは抑え切れていないし、鶏肉でも抑えつけられていない、梅も空白を埋め切れていない
ピーマンの保護者には、豚肉が必要だったが、それを持ち込めないことで妥協作となってしまった
豚肉の油のうまみを使えないとき、どうすればいいか、マヨネーズを使うことであるが、おそらくはそのアイデアを発見できなかったのだろう

いかパスタ 48点

精度は悪くないが、オリジナリティがなく、いつもの冷製の欠点が出てしまうという弱点を克服できていない
冷製パスタをまだ扱いきれていないようだな
冷製パスタは温製よりも味が感じられやすくなるので、より淡白さが求められている
冷製パスタの研究を3年やり直すことだ

トマト豆腐 53点

豆腐のうまみを引き出す麹クリームが傑作と言えたと思う
だが、トマトがこの料理に必要だったかは謎めいたまま終わってしまった
濃厚なうまみにトマトはただ嫌味を与えるばかりに終わっている
もう少し淡白で少しの辛みを足す食材のほうがよかったはずだ
辛みを足す薬味を研究していれば自然な発想だが、ペッパーの研究が遅れているようである
0815一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/23(木) 20:52:45.96ID:i6ye3osf
桃ゼリー 50点

ゼリーに関しては到達点に達している
これ以上、追求すべき要素はなく、今後は評価すべき一品に加えなくてもよい
いつもどおりなので、どのようにこれを利用するかは客しだいだ
果物への添え物として利用する程度である
これを肉料理のソースへはとても応用することはできない

総評

全体的に九州フェアのダメさを取っ払い、標準的な構成へと戻した印象である
大きな発明は麹クリームである
これを発明できたことはおおいに意味があったと思われる
課題としては、野菜をうまくする調味料やペッパーの研究だ
肝心なところで、辛みが足りないということが散見される
今後はメインと脇役両面で料理研究にまい進してほしいものである
0817一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 21:39:19.07ID:HGXT08iK
今回のパスタは美味いな
ちゃんぽんの時は代わりにマカロニサラダ食ってたけど
この味ならパスタをリピートするわ
0818一名でお待ちの名無し様
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2022/06/23(木) 21:59:28.39ID:z/8Fs/Sm
マカロニサラダとポテサラとカニカマブロッコリーがあればパスタには期待してない
不味いパスタ出すくらいならツナパスタ統一でいい
塩コショウで調整すれば十分食える
出来ればマヨが欲しいところ
0820一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/23(木) 23:16:37.58ID:fk7M5U3a
おちあい、塩胡椒は自分で足してもいいんだぞ?
これからはもっと美味しく食べれるな!
0821一名でお待ちの名無し様
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2022/06/24(金) 09:09:26.80ID:y/XlpnsI
ホットバー導入店でグランドメニューのセットを頼むと値上げになっているが
今日はランチメニューの場合追加料金かかるのかどうか、人柱になって確かめてみる
公式サイト見る限りそのような表記は無いから大丈夫だろうがね
0822一名でお待ちの名無し様
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2022/06/24(金) 17:04:25.89ID:2EBzqG2q
以前、店員のネームプレートの一部が赤なら正社員、緑ならバイトという書き込みがあったから
赤ザクなら正社員、緑ザクならバイトと覚えて、時折ネームプレートを見るようになった
0824一名でお待ちの名無し様
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2022/06/24(金) 18:52:01.04ID:388bWBmh
ランチ価格、ランチ追加サラダバートッピングは価格変わらなかったよ
グランドメニューのセット価格のみが+100円。
0826一名でお待ちの名無し様
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2022/06/25(土) 14:25:49.94ID:S0pIig1z
明太子パスタうまい!
桃ゼリーも果肉感がある!
マンゴージェラートの安定感!
0827一名でお待ちの名無し様
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2022/06/25(土) 15:17:43.21ID:kEXZSI3E
>>826
ゼリー、昨日食ったけど、果肉感なんて微塵も無かったぞ。
0829一名でお待ちの名無し様
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2022/06/25(土) 15:56:38.36ID:3d9ikUZE
自分も昨日昼間に行って、季節限定パスタは九州フェアのやつより数段マシになってて美味しかったわ
ホットバーはハッシュドビーフの肉がちゃんとあったし、夏野菜カレーも良かった
0830一名でお待ちの名無し様
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2022/06/25(土) 20:32:04.21ID:7QqhTP1k
>>826
すたみな太郎のマンゴージェラート食ったら果肉に近い香りで美味かった
比較するとブロンコのはチープで人工的な香りに感じた
0831一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/25(土) 20:40:44.22ID:CEZbK5tW
すたみな太郎は店舗網が小さくなりすぎ
この店目当てに小牧に行くくらいなら名古屋市内のブロンコでいいわ
0832一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/25(土) 20:55:30.15ID:7QqhTP1k
暑くなってきたからジェラートの種類をいい加減入れ替えるべき
何年も通っているが、変わったのは過去1回だけ
スープも月替わり程度でいいから変えろ
0833一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 01:35:06.62ID:1HY1YuMW
ジェラートとか殆ど手を付けないからどうでもいい
それよかジェラート撤去していいから全店ホットバー導入はよ
0834一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 02:05:28.03ID:nmBL/han
サラダバー堪能したいからってサラダバーのみにすると全部冷たいものだから侘しくなっちゃう
ホットバー欲しいなぁ
0835一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 03:29:51.22ID:7YTCwbOG
ほっとバー実験導入検証の結果、導入前と導入後では30%も収益が違ったらしいから、
この先ブロンコはキッチン機材の改装を急ピッチで進めて、ほっとバー全店導入を急ぐんじゃないかな。
0837一名でお待ちの名無し様
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2022/06/26(日) 08:16:12.50ID:JrcWckQ+
白桃のゼリーには、果肉自体は入ってないな。
果汁感だったら、意味はわかるが。
もう少しマシなコメント書いてくれよ。
0838一名でお待ちの名無し様
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2022/06/26(日) 08:31:57.48ID:nrX7dhFW
しかし何か、果肉感に通づるような果汁感があった気もする、ゼリー10年ぶりに食べた者の感想だが
0840一名でお待ちの名無し様
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2022/06/26(日) 11:57:49.79ID:e3Zgam0p
市販のゼリーで、食物繊維等で歯触りや食感を果肉っぽく再現したものがあるが
それを果肉感と表現したのなら分からんでもない
0844一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 14:04:05.19ID:QkHsg6VK
ステーキガスト行ったけどスイカまだだった。
スイカ食えないブロンコ民って可哀想。
0847一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 14:52:52.48ID:JIqgZ9sQ
このやり取りを見ると夏到来を感じる
0848一名でお待ちの名無し様
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2022/06/26(日) 15:20:24.13ID:1HY1YuMW
きっとあたおか呼ばわりされる事に悦びを感じるドMなんだろ
可哀想だから暇な奴は構ってやれ
0849一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 15:23:22.20ID:wrQig3N0
新しいサラダバー美味しそうで楽しみだー
スマニューのクーポンって今月いっぱいかな?
今月中に行けそうか微妙なんだけど来月からどうしよ…
0850一名でお待ちの名無し様
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2022/06/26(日) 16:01:31.39ID:2yRE3RHF
近くの店舗のクーポンは既に来月末に切り替わってるから多分大丈夫か、と。

自分は来週中に夏サラダ食べる予定!
0851一名でお待ちの名無し様
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2022/06/26(日) 16:26:55.98ID:2YNIVVik
食べてきた
水ナスのサラダが1番好みだった
ピーマンのは惣菜風、ご飯が欲しくなる
ガリとか中国食材はいらない
0852一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 18:47:48.92ID:Qu3PHXK9
今月の29は平日なのに大混雑しそうやな
久々にサラダバーがまともになったし
0855一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 20:49:53.78ID:fOHrHVmQ
民度の低い地域や貧困層のところは冷房代浮かせるために
ドリバー2,3時間居座るあるおばちゃん連中いるよ

注文するのに30分でこっちの組は食べ終わってるのに
0858一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 22:18:40.01ID:/i2mkEdQ
水なすサラダも良いが味噌ナスの再登場頼むわ
0859一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/26(日) 22:22:17.27ID:Ts48O3Kp
ピーマンサラダの、キャベツの硬いトコなんとかしてー

もう少し、クタっと柔らかくなるまで茹でてー

ラーメン二郎みたいに
0860一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/27(月) 13:58:02.04ID:2PysZpvI
今食べてるけど、夏サラダ当たりだな
どれも美味い
今日みたいな暑い日にも、食材に爽やかさがあって美味い
0863一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/27(月) 15:46:02.33ID:nQNgmkyA
水なす美味しいけどオレンジの果肉はいらないかなあ
麹豆腐はカプレーゼみたいで好きだわ
0864一名でお待ちの名無し様
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2022/06/27(月) 16:02:31.06ID:rQToag/+
現行アプリを導入して20ヶ月、今や会員100万人越えたらしいけど、最多来店回数は120回らしいな
月6回行ってる計算か。毎回飽きずにサラダバー付けているのかな?
0865一名でお待ちの名無し様
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2022/06/27(月) 17:16:25.76ID:6M5UnRXs
最多で120回か
しょせんアプリやるやつなんてゴミしかいないな
おれは週6回通ってるから、120回は余裕で超えてる
おれはクズじゃないからアプリやらないけどな
0867一名でお待ちの名無し様
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2022/06/27(月) 18:28:49.03ID:S87EWsWd
アイコラ乙
0871一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 11:49:02.03ID:JdhrLLSo
九州フェアが不評だったから奮起したんかね?今回
ってくらい当たりだな夏フェア
0872一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 12:34:32.36ID:bd8U8hPJ
今回のフェアメニューは良いよね
前季フェアと違ってまた食べに行きたい感がある
0873一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 15:49:45.05ID:goLxLzBY
そいえば来月はアプリのボーナス特典が貰える7月ですね
何日頃に降ってくるんだろう?
0875一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 16:12:37.17ID:OAocYzvU
今年はポイント3倍デーに合わせて、7月14日(木)か15日(金)あたりが有力だな >bonus
0880一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 20:53:25.02ID:tkPhEBVP
>>879
トマトばかり取る人がいるみたいで、トマトが少ない時が多いのだけが欠点

まあ普通のトマト混ぜれば良いだけだけど
0882一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 21:05:18.67ID:Vn+i5rA9
やっぱりブロンコはサラダバーなんだよな
肉はサラダバーを食べる権利をもらうための食券
0883一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 21:19:28.54ID:nhVAwEmb
ボーナスポイントはアプリで利用履歴の「ポイント」を見たら日付がわかるよ
1年を超えた履歴は消えるけど
0886一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 22:38:54.08ID:5eN8omaO
サラダバーが当たりのシーズンは通いたくなるよな
もちろん肉と米も食いたいしサラダバーも食いたい
0887一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 22:45:04.94ID:ulqaWPuq
>>880
自分で入れるならいいけど
誰かがトマト取る時にこぼしたのがトマト豆腐の上に乗っかってるのは見てげんなりしたよ
あとゼリーの表面に千切りキャベツがよく浮かんでる
0889一名でお待ちの名無し様
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2022/06/28(火) 23:48:28.50ID:QdXri6pv
肉の日クーポンはドリンクバー無料券か
スクラッチのジェラート&ドリンクバー使うわ
0891一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 06:24:53.53ID:FpY5xLh8
ジェラートのディッシャー漬けてる水、もうちょっとマメに替えて欲しい
なんか色々不安になる
0893一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 07:36:27.98ID:7GVeMCiE
ジェラート取りに行く度に水出しまくってディッシャーガチャガチャやって透明な水にしてるわ
ちなみに吐水口の裏に手動スイッチあるよ
0896一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 08:19:30.51ID:s+z3bLOw
スイッチというかセンサーだな
手でセンサー前を2秒ほど塞げば、しばらく水が出てくる。
0898一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 11:29:36.15ID:sf3YUysX
なんか今日冴えないおっさんとかサラダバー割り込みするやつとか
客層悪いなと思ったら肉の日か
前も思ったがマジで民度変わるよな
普段そんなことないのに見た目や心が汚い奴明らかに増える
0900一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 11:40:01.24ID:FpY5xLh8
>>896
知らなかった
0901一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 11:44:17.64ID:sf3YUysX
おちあいじゃないぞw
普段から通ってるやつはわかるだろ明らかに客層悪くなってる
300円でこうも変わるんだな
0902一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 11:49:13.01ID:1r7Bro5E
まあ290円なんてブロンコビリー利用しようとする底辺層からしたら大金だもんな
0903一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 11:54:28.71ID:s+z3bLOw
つーか粗挽きハンバーグ1265円に対して290円引きなら、23%オフだろ?
絶対値じゃなく、割引き率で考えればかなり大きい。
0904一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 12:10:22.24ID:khTtko8Z
今回のサラダバーあまり期待し過ぎてもだめだな
木綿豆腐があまり好きじゃないのとナス料理も油との相性が好きだから完全に個人的にだが可もなく不可もなく
パスタもイカは良いけどもう少し明太を強く感じたいところ
とりあえずカニカマブロッコリーとマカロニサラダがあればよし
0905一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/29(水) 12:16:22.26ID:gpeL3h3H
今日の常連客よりも真の被害者は明日のランチ客なんだよな、民度低い乞食客に陵辱され掻き回されたサラダバー…
0906一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 12:59:30.02ID:s+z3bLOw
いくら権利落ち日とはいえ、ブロンコ株下がりすぎだろ
プライム全銘柄のワースト10にランクインかよ
0907一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/29(水) 13:04:28.92ID:c57TM5At
ブロンコビリー肉の日とお蕎麦で天秤にかけたがお蕎麦が勝った
ブロンコビリーはちょっと遠いんでこの暑さではちょっと
0912一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 18:45:41.19ID:q1X/XSik
以前のスレでディッシャーの水をきれいにするやり取りがあった
今日はディッシャーの水が濁りまくってたから綺麗にした
いつもセンサーの感度が良くて、0秒で水が出る。他の客もセンサー
使って綺麗にしてるのを見たことがある
0913一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 19:09:43.51ID:avldMVlS
たまにあそこの水替えてくださいって言ってるの見かけるけど無理だよな
あそこを替えるなら構造的に全部一旦外さなきゃいけない
それから外したら食洗機にかけたりしなきゃいけない
その間も注文を受けたりサラダバーの皿出したりスープ持って行ったりしなきゃなんだろ?
ランチの時間だったりすると店員からしたら勝手に水出して替えといてくれって思うわな
0914一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 19:36:28.95ID:0Zdx7hub
今日行ってきたけど、そんなに期待してなかったピーマンのやつが一番好みだったわ
シャキシャキ食感としょっぱめの味付けが良い感じ
にんにく醤油ゴマドレッシングもおいしかったし野菜しこたま食えて満足
0915一名でお待ちの名無し様
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2022/06/29(水) 19:56:01.69ID:q1X/XSik
>>914
にんにく醤油ゴマドレッシング美味いよな
今はほとんどそれ使ってて、たまにゴマドレ
0916一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/29(水) 20:00:55.82ID:q1X/XSik
ご当地食材縛りのサラダバーでは限界がある。制約なしで美味いメニューを開発したほうが
レベルが上がるのかもしれん
0917一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/29(水) 23:39:27.90ID:0h4Jm10P
今回のサラダバー好評だという話だったが
今日はじめて行って食べた感想は
塩麹クリームだけは傑作であとは前期と大差ない
塩麹クリームだけ生クリームみたいにドカっと置いといてくれんかな
ドレッシングみたいにあらゆる物にかけたいわ
0919一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 00:55:27.18ID:aDtvM/eA
あのクリーム豆腐最高に美味いな
イカパスタもよかったけどすぐなくなるからあまり食えんかった
0920一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 07:09:01.35ID:jYIMbC38
昨日夏サラダバーを食べてみて、全体に塩分が濃いのがチョト気になった。
夏だからそういう仕様なのか、それとも店舗差があるのか。

あとは概ね前回の九州フェアと出来具合・印象は変わらないかな。
唯一、パスタに関しては雲泥の差だったが。
(前回と今回の併せて10品中、大きなハズレはちゃんぽん風パスタだけ)
0921一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 07:13:07.31ID:sN/ECx1+
塩麹は確かに別格であれだけドレッシング枠に加えて欲しかった
豆腐の上のトッピングトマトは確かに強奪されまくってたな、別皿でトマト単体あるしあれはトマト目的よりも塩麹強奪しようとしてトマトも取っちゃったってパターンが濃厚

ピーマンサラダは車で行ってなければビールとか飲みたくなる、なかなか好みの味付け

明太パスタは従来の季節パスタの中では確実に上位だと思うが熱々の鉄板で暫く寝かせて食った方が旨くなるのはいつも通りだな

水ナスはどうでもいい、というか水水しすぎて皿がびちゃっとなるから次回行く時はもし食いたいと思っても小皿で取るわ

次回はスイカ始めました告知が出たら行こうかな
0922一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 08:20:38.58ID:tpi1o8RC
スイカは7月下旬から8月いっぱいディナー限定
7/29の肉の日は滑り込みランチスイカ乞食湧きそうだな
0924一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 09:57:47.32ID:jYIMbC38
店というよりは、セントラルキッチンでカットされた部位によるかも。
現在ブロンコで提供しているのは豪州産リブロースだけど、肩ロース
に近い所と、サーロインに近い所では脂の入り具合がかなり違うよね。

個人的には当たりハズレの少ない、以前の米国産に戻してもらいたい。
0925一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 11:01:12.99ID:/q6rwyNR
この猛暑の時期に、チゲスープか。なかなか度胸あるな。
個人的には、しゃがいもやグリンピースの冷製ビシソワーズなんかだったら、嬉しいんだけど。
0926一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 11:05:09.55ID:zYizFW2I
ブロンコビリーまだスイカ出てないのかよ。
スイカ食えないブロンコ民可哀想・・・
0929一名でお待ちの名無し様
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2022/06/30(木) 14:34:39.96ID:0ezL+UV8
トマトお姉さん登場してトマトが食えない
2回全部持っていった
いやその食い方ブロンコビリーじゃ無くてスーパーでトマト買った方がよくね?
0930一名でお待ちの名無し様
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2022/06/30(木) 14:54:51.27ID:UWk3aurN
>>929
スタッフに「トマトの補充が終わったら、一声掛けて」と伝えたら、何ら問題じゃないだろ。
そう言う簡単な努力を怠って、ないない騒ぐ奴のが、逆に恥ずかしいよ。
0932一名でお待ちの名無し様
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2022/06/30(木) 15:52:00.58ID:aZ7Y88Ry
ほんとね
気持ち悪い客だ
0933一名でお待ちの名無し様
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2022/06/30(木) 16:15:15.38ID:RnrD3Et3
今のスーパーのトマト単価だと10個分ブロンコで食えば粗挽きハンバーグセットの値段ほぼ回収出来るからな
賢い客だよ
0935一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 17:37:59.60ID:pICljay8
29の日、バタバタしてそうだから結局行かなかったー
ゆっくりできる日に行こう
0937一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 18:45:02.10ID:3tNqgl6g
俺んちの方の不人気店なんか幹線道路脇でのぼり旗振りながら客引きしとったで。
0938一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 20:11:18.16ID:jqAeFBrw
肉の日だけに行く人はブロンコに意見言う資格ないと思う。
きもい意見として切り捨てられたほうがフェアに回るんだな。
馬鹿が増えて社会が混乱しないようにするための配慮な。
肉の日の客には、その日専用の商品にして、劣悪なものの在庫処理として使ってほしいね。
290円引きだから、この提案はフェアな提案なんだな。
0944一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 21:21:28.84ID:YFI1mLds
>>934
出されたばかりのトマトを全部持っていくには同伴者の皿も使ってトマトのみに
しないと無理だな
異様な光景だけど本当か?店員が見てればやんわりと注意くらいするだろうけど
0946一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 22:19:45.16ID:YFI1mLds
>>945
恥ずかしい芸術だな
0948一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/06/30(木) 22:28:26.53ID:5diroLCu
あさりとイカの豆富チゲスープ美味しかった
お替わりしたかったんだけど単品で追加注文できるのは
ディナータイムだけなんだな
0949一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 09:21:57.62ID:mbpNSJh7
>>945
クルトンはドライオニオンをデザート皿に
山盛りにしているおばちゃん見たことあるわ
0950一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 11:46:14.15ID:uyMK0nLb
プティ贅沢フルーツティー、別料金で頼む価値ある?
0951一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 12:53:06.18ID:Xzw4kgA5
>>950
今回のプチ贅沢スープは薄味だけど美味しいですよ
でもデイナータイムのみで単品 400円弱を出してまで頼む価値はないかな
ランチタイムでも頼めたら、もう一杯くらいは飲みたかったけど
0955一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 15:48:16.83ID:JGDXveGs
>>953
松屋栄食品のアイデアか?
0956一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 18:41:11.74ID:fzh0szcr
>>949
クルトンは競合他社に比べてカットが大きいからパンっぽくて
単体でも食えるしシーザードレッシングや粉チーズをかけると
更に美味いから気持ちはわかる
さすがに大量には取らないけど
0957一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 18:55:20.95ID:FSlp8h80
日を開けて行っているのに、同じメニューが3回続けて売り切れ。特定されるから、どれかは書けないけど。
いい加減、メニューブックから削除してくれ。
0958一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 19:07:41.02ID:9V24Vuwe
クルトンとかあの辺りのものは消費少なくて何日も置かれてそうで取る気になれない
ちゃんと毎日取り替えてるのかな
0959一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 20:08:50.45ID:bGIctdQ+
明日はステーキガストにノートPC持ち込んでステーキ食ったあとにまったりネットサーフィンするわ。
ウィフィも使えないブロンコ民って可哀想だなw
0961一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 20:11:20.76ID:bGIctdQ+
ステーキガストは各席にコンセントもあるしウィフィも無料で使い放題だから
ドリンクバー飲みながら漫画喫茶代わりに使えるんだよ。
すぐ追い出されるブロンコ民って可哀想・・・
0963一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/01(金) 23:20:53.03ID:YMwBZJaw
寧ろセキュリティのリスクを伴う無料WIFIに依存した生活しか出来ない方が可哀想だとは思うが
まあブロンコもダバー目当てで長時間居座ってる客が一定数いるから目糞鼻くそか
0964一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/02(土) 10:57:36.09ID:uPLpIe/S
新しいサラダバーフェアの商品の中で、梅サラダがどう言う商品なのか、イマイチ理解出来ない。俺の味覚が音痴なのかも知れないが。具材も極小に揃えられているのが、余計にチープに感じる。
パスタは、イカだけ掬い取られ、単なる明太パスタになっておりました。
0965一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/02(土) 11:39:13.91ID:wTb+857u
地方での非常識なバカ母へ

ガストは保育所ではない。
バカ母三人が話し込んでる間にガキは飛び跳ねる、奇声を発するとやりたい放題。
こちらは落ち着いて食事したいのに一時間話し込むバカ母の被害に遭った。

教育できぬならガキなど産むな。

茅場町近辺の上京妻、自己中過ぎて草
0966一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/02(土) 11:42:04.29ID:Hgxi7Q4K
ファミレスでファミリーに文句を言うスタイル
0970一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/02(土) 12:23:21.75ID:my7gwApd
皆んな真っ当な意見に文句付けるつもりは無いが、おちあいには文句を付けたい
0972一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/02(土) 12:27:08.71ID:MMMFnMki
>>968
だから決めつけ認定やめろよ
そいつがおちあいじゃなかったらどうするの
0974一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/02(土) 13:47:31.59ID:rwmjtMbv
おちあいは他のファミレスに入店してどうのこうのって話題を提供した事は無いから別人だな
ちな子供の調教もろくに出来ない親が闊歩する店って意味では貧困ファミレスもブロンコも同列
ロイホとか華屋与兵衛みたいな店なら騒ぐ餓鬼を放し飼いしてるような馬鹿親少ないから965はそういうとこ行けばいいのにね
0976一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/02(土) 14:32:34.27ID:c1LiPPHd
最後の行で芸風も文体も変わってるから人格や性別切り替えて荒らしてる基地だって丸分かりだろうが

社会の底辺な俺たちが溜め込んでるヘイトをよくぞ代弁してくれたって喜んでる場合じゃねえよ
0978一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 00:26:07.70ID:eCOa14te
ファミレス板にスレッドがあるような店の客層に何を求めてるのか
うるさい子供やそれをほったらかす親が嫌な奴なんて最初から想定して無いんだよ客として
0979一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 00:27:56.10ID:eCOa14te
文句をいう奴に限って一人客の中年男なんだよ
そんなやつ想定して無いっての
0981一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 07:30:57.12ID:zbhj0wMh
昔は子供を叱りつけて大人しくさせてたもんだがな
親がクソ化してるのは間違いない
0984一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 08:31:00.34ID:XStnZAqq
>>979
育ちが良くて立派な人かもしれないだろ
静かに食事する習慣を子供に教えてやれ
0987一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 12:49:35.86ID:QEufrskh
最近はDQN親が増えすぎて迂闊にアホ餓鬼の注意すると逆切れされかねないからな
ブロンコじゃないが以前どっかのファミレスで走り回っててぶつかってきたガキを注意したら近くに座ってた馬鹿パパが「子供がぶつかったくらいで文句言う様な余裕のない人生は嫌だよね〜(笑」
とか聞こえよがしに言いながらこっち睨み付けててビックリしたわ
0992一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 20:27:44.05ID:eOS/CHjU
まあでも、ファミレスのファミリーがクソなのは事実。
あのクソさはどこから来てるんだろうな、マジで。
0993一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 20:51:15.40ID:FizjWNu9
DQNは血筋より成育環境が大きいだろうな
DQNの子供が躾けもロクにされずキラキラネームで就職でも不利になって底辺化
またその子供も同様で負の連鎖、クソ家系が続く
0994一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/03(日) 21:12:00.32ID:IiOYiXra
スイカ食えないブロンコビリーに、家族連れで行った人って惨めだよな。
ワシなら同じ予算でスエヒロ館行くわ。
0996一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/04(月) 01:48:54.01ID:eXf9vgFy
俺はスエキチじゃないけど、サラダバーはブロンコが圧勝してる
スエヒロはパンが食えるってだけでサラダはショボい
0997一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/04(月) 04:46:35.31ID:YNIrAjr6
>>996
スエヒロが勝ってるのはスープバー、パン、選べるステーキソース、
肉の日が月4回ある、くらいか
0999一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/04(月) 05:23:10.20ID:th0BBW1+
ファミレスのファミリーがクソなのは同意だけど
子供作れないおっさんおばさんが子供産んだ人を叩くのは滑稽極まりない
1000一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/07/04(月) 05:44:17.39ID:YNIrAjr6
>>998
スエヒロではハンバーグしか食べないからオリジナルハンバーグ同士の比較だと
スエヒロは230gでサラダバー・スープバー付でブロンコ粗挽き210gと近い1188円。
ただしドリバー無料券配布が無くなり、スマニューも無く、いちいちアンケートを
書かないともらえない。別料金だと220円かかるが、ピッチャー入りのマンゴーと
グアバジュースが濃厚で美味い。ジェラート類は無し。肉の日の還元率は高く、
総合的には互角か、ややブロンコがリード(ハンバーグの方向性は違い、スエヒロは
国産牛で甲乙つけがたい)
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